【岗位职责】 1、负责公司医疗健康相关文件、资料的英语/俄语翻译工作，确保翻译内容准确、专业且符合行业规范； 2、协助公司国际业务沟通，包括会议、邮件、电话等场合的即时口译与笔译支持； 3、参与公司涉外项目的文档整理与翻译，包括合同、报告、宣传材料等； 4、校对和审核其他同事的翻译内容，确保语言表达流畅、无歧义； 5、根据公司需求，整理和更新专业术语库，提升翻译效率与一致性； 6、协助处理与国际客户或合作伙伴的日常沟通，确保信息传递的及时性与准确性。 【岗位要求】 1、英语或俄语专业能力优秀，具备流利的听说读写能力，能胜任医疗健康领域的专业翻译； 2、熟悉医疗健康行业术语及常用表达，有相关领域翻译经验者优先； 3、具备较强的跨文化沟通能力，能适应快节奏的国际化工作环境； 4、工作细致认真，责任心强，能高效完成翻译任务并确保质量； 5、具备团队协作精神，能够与各部门紧密配合，支持公司国际业务发展； 6、能承受一定的工作压力，适应临时性紧急翻译任务。

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现度假区在本地和国际上的定位目标。 2、协助市场营销总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进度假区的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。

1、督导下属带头履行各岗位职责和各项生产规格标准，主持高规格以及重要宾客菜肴的烹制工作； 2、定期参加部门例会，提出合理化建议，主持厨房会议； 3、负责厨房下属的考核、评估,制定厨房员工培训计划并负责实施，同时制定接班人培训计划并实施； 4、督导厨房各岗位做好环境及个人卫生，防止食物中毒事故发生； 5、和砧板沟通每日采购食材及核算成本； 6、督导下属做好安全工作，确保食品加工和生产的操作安全； 7、协助上级领导做好厨房的组织管理工作； 8、全面负责厨房的生产管理工作，带领员工从事菜点生产制作，保证向客人及时提供达到规定质量之产品； 9、负责菜肴规格和制作标准的制定，参与研究开发菜肴新品及食品促销活动； 10、与楼面和其它厨房相互配合，协调每日工作计划； 11、每道菜出品的成本和菜的样品统一，并且确保有效地实施； 12、定期参加部门例会，提出合理化建议，主持厨房会议； 13、领导交代其他临时的工作任务。

【岗位职责】 1、负责酒店宴会业务的开发与销售，包括但不限于婚宴、商务会议、团队聚餐等活动的接洽与跟进； 2、与客户保持良好沟通，了解客户需求，提供专业的宴会方案及报价，促成合作； 3、定期拜访潜在客户，维护现有客户关系，提升客户满意度和复购率； 4、协调酒店内部各部门（如餐饮、前厅、后勤等），确保宴会活动顺利执行； 5、根据酒店年度销售目标，制定婚宴及宴会销售计划，并有效执行，完成月度、季度销售目标，并定期提交销售报告及市场分析。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、3年以上酒店宴会销售或相关工作经验，熟悉宴会销售流程及市场动态； 3、具备良好的沟通能力、谈判技巧及客户服务意识，注重客户体验，能够及时响应客户需求，解决客户问题； 4、熟练使用办公软件，具备一定的数据分析能力，能够对销售数据进行统计和分析。 5、具备良好的团队协作精神，能够与各部门有效配合，完成销售任务。 6、能承受一定工作压力，适应灵活的工作时间； 7、年龄22-48岁，形象气质佳，有本地客户资源者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的市场推广与销售工作，完成月度销售指标； 2、开发并维护客户资源，包括线下旅行社、企业客户等，建立长期合作关系； 3、定期拜访客户，了解市场需求，收集反馈信息，制定针对性销售策略； 4、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌曝光度与市场占有率； 5、跟踪市场动态及竞争对手情况，及时调整销售方案； 6、处理客户预订、协议签订及后续服务跟进，确保客户满意度； 7、配合财务部门完成应收账款管理，确保销售回款及时。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、3年及以上酒店或旅游行业销售经验，熟悉海口市场者优先； 3、具备较强的市场分析能力及客户开发能力，能独立完成销售任务； 4、优秀的沟通协调能力与谈判技巧，责任心强，抗压能力强； 5、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统； 6、年龄22-45岁，形象端正，具备良好的职业素养。

1. Open and close shift in accordance with manager's checklist. 清楚每日的营业开关流程。 2. Train, maintain and enforce all Marriott service standards using use records, menus and appropriate reference materials. 培训，维护和执行所有的万豪酒店的服务标准使用记录，菜单和适当的参考材料。 3. Properly execute revenue and check control procedures on shift. 正确执行税收和检查控制程序上的转变。 4. Maintain a safe and sanitary work environment for all associates and guests. 为所有同事和客人保持一个安全和卫生的工作环境。 5. Provide floor coverage during all meal periods. 提供就餐时的承保服务。 6. Attend and conduct meetings as required. 按要求出席和指导会议。 7. Ensure all side work is done on a daily basis. 每天确保所有side work都做完。 8. Manage an effective repair and maintenance program through the use of work orders, inspections, etc. 通过使用工作订单，视察等管理有效维修和保养程序。 9. Each associate is expected to carry out, within their capabilities, all reasonable requests by management. 每个准预计执行，其能力范围内，所有合理的要求进行管理。

MAIN MISSIONS: -He/she is responsible for budgets of the bar (sales, PMH, HR, energy, consumables) and manages the sales and the bar margins, notably by respecting the partnership agreements. -He/she optimizes the quality of the service, the application the hygiene and the safety procedures and the training of his/her team -He insures the delivery of the services integrating the animation of the village ORGANIZE THE BAR -Adapt the organization (production, distribution, storage) in function of infrastructures and existing equipments, theme and animation program -Establish the technical index cards (cocktails, snacks, glass type, hygiene,) and assure the follow-up -Determine product needs respecting for the ordering schedule -Control the rotation of day stocks taking into account hygiene standards and economical constraint -Apply the F&B agreements partnership according to sector  -Organize the workload of the bar team -Optimize the use of the given material MANAGE THE BAR -Create the conditions (organization, product selection, development) to reach and deliver the bar objectives in the respect with the Quali-Signs -Propose and establish actions to develop the sales and improve margins with the cooperation of the F&B manager or Hotel Services Manager -Identify and argue equipment requirements (PMH, Cleaning products) -Participate in the elaboration of the conditions of contract of the special events -Optimize the pricing, engage promotional actions, strengthen the display   ENFORCE THE APPLICATION OF THE SERVICES FOLLOWING THE DEFINED STANDARDS -Apply the procedures and the standards ("Quali-Signs" "Pro-Signs") -Control the application of Quali-Signs and Pro-Signs in bars - Engage corrective actions to be in line with Quali-Signs and Pro-Signs -Participate with the F&B Manager or Hotel Services Manager in the selection of the local goods (not referenced) -Give an opinion on the quality of the delivered goods -Be present at the key moments of the service to coordinate the teams and be the interlocutor of the GMs -Conceive with the coordinator of animation the “Mise en avant” of the services according to the themes and to the events -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  ENFORCE THE APPLICATION OF THE STANDARDS OF HYGIENE AND SAFETY -Apply the HACCP method and the safety regulations - Control the application of the method HACCP and the safety regulations in bars -Engage corrective actions to be in line with the HACCP method and the safety regulations by monthly self-checks -Organize and inspect the cleaning of premises, equipments and materials -Watch the maintenance of premises and equipments -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  MANAGE ITS BAR TEAM -Train GO / GE -Evaluate GO / GE on the objectives fixed with them -Reveal in his(her) team the GOs and GEs with potential ( key GO) -Elaborate the hourly schedules of the team, identify needs, establish and follow the punctuality/presence (within the framework of the regulation of the country) - Warn the F&B Manager or HSM if any noticed grave facts -Animate and motivate its team

【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅管理及宴会厅的接待服务工作，包括中餐宴会、西餐宴会、冷餐酒会等多种形式； 2、熟悉中西餐宴会服务知识，协调宴会的整体流程，如菜单设计、摆台布置、服务标准执行等，确保为客人提供高质量的服务。 3、依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务。带领小组成员出色完成上级交代任务，确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。 【岗位要求】 1、学历中专及以上学历，年龄25—35岁，身高1.65—1.70米，视力正常，相貌端正，身体健全，无不良嗜好。 2、曾在高星级酒店任同等职位一年或以上或高级中式酒楼任职主管3年或以上。 3、具备良好的沟通能力，对餐饮服务有基本认识。

【岗位职责】 1、负责VIP客人的餐饮接待工作，确保提供高品质的个性化服务体验。 2、协调餐饮部与其他部门的沟通协作，确保VIP接待流程顺畅高效。 3、制定并执行VIP接待服务标准，监督服务细节，提升客户满意度。 4、处理VIP客人的特殊需求及投诉，及时解决问题并反馈至相关部门。 5、定期对VIP接待服务进行评估与改进，优化服务流程与标准。 6、培训并指导团队成员，提升整体服务水平与专业素养。 7、协助餐饮部经理完成相关运营管理工作，确保接待任务顺利完成。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养，能够胜任高标准的VIP接待工作。 2、优秀的沟通协调能力，能够高效处理突发情况与客户需求。 3、具备团队管理经验，能够带领团队完成接待任务。 4、熟悉酒店餐饮服务流程，对高端客户服务有深刻理解。 5、工作细致耐心，具备较强的抗压能力与应变能力。 6、形象气质佳，普通话流利，掌握基本英语交流能力者优先。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常运营管理，包括食材采购、菜品规划、成本控制及食品安全监督 2、制定员工餐菜单并监督菜品出品质量，确保营养均衡、口味适宜 3、管理厨房团队日常工作安排，合理分配任务并监督执行 4、定期检查厨房设备运行状况，确保设施安全及卫生达标 5、建立并完善厨房操作规范及卫生管理制度 6、控制食材损耗，定期进行库存盘点与成本核算 7、处理员工对餐饮服务的投诉与建议，持续改进服务质量 【岗位要求】 1、具备同岗位经验1年以上，餐饮行业后厨管理经验，熟悉厨房各岗位工作流程 2、掌握食品安全知识及卫生管理规范，持有健康证 3、具备基础的财务知识，能独立完成成本核算与控制 4、具有较强的团队管理能力和沟通协调能力 5、能适应弹性工作时间安排 6、吃苦耐劳，责任心强，具备解决突发问题的能力

岗位职责 1.接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3.熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5.有酒店相关工作经验，熟悉西软系统优先。

Maintain and monitor full working understanding Spa Vision and Mission, SOP(s) 维持并监督是否完全领会水疗的愿景和使命，还有SOP运营操作标准 Manage spa reservations to maximum daily revenues in accordance with the budgetary guidelines 管理水疗的预订并根据预算的指导方针将每日收入提高 Coordinate and supervise the retail ordering, pricing and inventory 协调并监督零售订货、定价和库存 Enforce spa policies to provide a fair and safe environment to guests 实施水疗的政策，为客人提供一个公平而又安全的环境 Maintain and monitor all treatments and services protocol standard 维持并监督所有的理疗和服务礼仪标准 Create and monitor all guest treatments journeys standard 创造并监督所有客人的理疗体验标准 Implement new treatment promotions, packages according to business demand 根据业务需要执行新的理疗推广活动套餐 Work closely with Sales & Marketing department in promoting the Spa treatments and services 与市场销售部紧密合作推广水疗的理疗和服务

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保前厅服务流程顺畅高效； 2、监督并指导前台接待、礼宾、保洁等岗位员工的服务标准执行，提升客户满意度； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时协调解决并做好记录与反馈； 4、制定前厅部排班计划，合理调配人力资源，优化工作效率； 5、负责前厅部员工的培训、考核及团队建设，提升员工业务能力与服务意识； 6、审核每日房态、营收报表等数据，确保信息准确无误； 7、与其他部门（如客房、销售、财务等）保持高效沟通，协调解决跨部门问题； 8、落实酒店安全管理制度，确保前厅区域的安全与秩序。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、5年以上高星级酒店前厅工作经验，其中至少2年以上同岗位管理经验； 3、精通酒店前台操作系统（订单来了PMS）及办公软件； 4、具备优秀的服务意识、沟通能力及突发事件处理能力； 5、英语口语流利，能熟练接待外宾（加分）； 6、责任心强，具备较强的团队管理能力和抗压能力； 7、工作细致严谨，能适应倒班及高强度工作节奏。

【岗位职责】 1、负责在抖音平台进行酒店产品及服务的直播推广，吸引潜在客户并提升品牌曝光度； 2、策划并执行直播内容，包括但不限于酒店环境展示、特色服务介绍、优惠活动推广等，确保直播内容生动有趣； 3、与观众互动，解答关于酒店服务、价格、预订等方面的疑问，引导用户完成线上咨询或下单； 4、配合运营团队完成直播数据复盘，优化直播话术及流程，提升转化效果； 5、定期参与直播培训，熟悉酒店产品及行业动态，确保直播内容的专业性和时效性。 【岗位要求】 1、形象气质佳，语言表达流畅，具备较强的镜头表现力和感染力； 2、对直播行业有热情，学习能力强，能够快速适应直播节奏并灵活应对突发情况； 3、具备良好的沟通能力和亲和力，擅长与观众互动，调动直播氛围； 4、有直播或销售经验者优先，无经验者可接受培训； 5、工作态度积极，责任心强，能够接受弹性排班（含晚间时段）。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品质量与口感 2、根据用餐人数合理备餐，控制食材成本避免浪费 3、保持厨房设备清洁及操作区域卫生符合食品安全标准 4、定期更新菜单搭配，保证营养均衡与口味多样性 5、做好食材验收、储存及台账登记工作 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，能独立完成大锅菜制作 2、持有健康证，掌握食品安全操作规范 3、工作细致认真，有责任心与服务意识 4、适应早晚轮班制度，服从工作安排 5、有食堂或餐饮行业工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅管理及宴会厅的接待服务工作，包括中餐宴会、西餐宴会、冷餐酒会等多种形式； 2、熟悉中西餐宴会服务知识，协调宴会的整体流程，如菜单设计、摆台布置、服务标准执行等，确保为客人提供高质量的服务。 3、依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务。带领小组成员出色完成上级交代任务，确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。 【岗位要求】 1、学历中专及以上学历，年龄25—35岁，身高1.65—1.70米，男士优先。 2、曾在高星级酒店任同等职位一年或以上或高级中式酒楼任职主管3年或以上。 3、具备良好的沟通能力，对餐饮服务有基本认识。

【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作，对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作，把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。 7、对酒店的各种大型活动，如新闻发布会等大型会议，要提前进入工作场所，确保弱电系统不发生差错。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。从事酒店弱电管理或维护工作。 2、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉，常见故障排查有经验。 3、 工作认真、勤恳、细心，热爱本职工作。 4、精力充沛，身体健康。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，提供准确高效的登记服务； 2、解答客人的咨询，处理客人的需求及投诉，确保客人满意度； 3、熟悉酒店各项服务及设施，为客人提供准确的信息和推荐； 4、负责前台区域的整洁与秩序，确保工作环境符合酒店标准； 5、协助处理客房预订、变更及取消等事宜，确保预订系统的准确性； 6、与酒店其他部门保持良好沟通，协调解决客人的特殊需求； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待每一位客人； 2、具备基本的电脑操作能力，能熟练使用办公软件及酒店管理系统； 3、具备较强的应变能力，能够妥善处理突发事件及客人投诉； 4、工作细致认真，责任心强，能够适应轮班工作制； 5、有酒店前台或相关服务行业工作经验者优先； 6、形象端正，举止得体，具备良好的职业素养。

必要条件【本科、中级证书】 【岗位职责】 1、熟悉会计制度和财政部门对各项费用开支的有关规定，在预算范围内，严格掌握费用开支标准，坚持原则，节约费用，不该支付的费用不予报销。 2、认真审核各种费用单据，授权审批人和经手人签字齐全，原始单据数字清楚，业务情况反映明确。 3、收到费用单据及时填制记帐凭证，金额和摘要清楚，按照规定分清各部门和各项费用的小细目，制单和复核手续齐全。 4、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 5、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务经理。 6、定期与使用部门资产管理人员核对，年末必须清点实物，做到帐帐、帐物相符。 7、协助对预算的执行进行总体跟踪和控制，保证在预算控制范围内开支，对异常费用做专项分析，编制相关的管理报表。 8、协助财务经理监督检查公司财务运做和资金收支情况。 9、协助财务经理建立财务管理体系，完善各项财务管理制度。 【岗位要求】 1、财会专业本科以上学历。 2、具备中级会计师证书，3年以上工作经验。 3、熟悉国家财经法律、法规、方针、税务、审计等相关法规政策。 4、具备熟练操作电脑和调用各项数据的能力。 5、英语口语、书写能力良好优先考虑。 6、身体健康，能胜任本职工作。

【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况； 2、安排好预防性维修计划及巡查工作，严把质量关； 3、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施； 4、精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验； 5、合理调配好供电、电梯的运行，在保证服务水准的前提下，尽力节能。 【岗位要求】 1、2年以上酒店电工或强电主管同岗位工作经验，高低压、变配电、自动化； 2、熟悉强电系统运行维护管理工作，有较强的理论知识和动手能力； 3、精通电气专业，熟悉与电气相关的其他专业，能够阅览工程图纸。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、中专以上学历，有同岗位工作经验X年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责粤菜/海南菜菜品的研发、制作及出品，确保菜品质量稳定、口味正宗； 2、根据餐厅经营需求，制定菜单并优化菜品结构，提升顾客满意度； 3、严格把控食材采购、储存及加工环节，确保食品安全与卫生标准； 4、管理厨房日常运作，合理分配工作任务，提高团队协作效率； 5、定期培训厨房员工，提升团队专业技能及服务意识； 6、控制厨房成本，减少浪费，优化食材使用效率； 7、配合餐厅营销活动，推出季节性特色菜品，提升品牌竞争力。 【岗位要求】 1、精通粤菜或海南菜烹饪技艺，具备扎实的刀工、火候及调味功底； 2、熟悉各类食材特性及烹饪方法，能独立完成经典菜品的制作与创新； 3、具备较强的菜品研发能力，能根据市场需求调整菜单； 4、注重食品安全与卫生，严格遵守厨房操作规范； 5、工作责任心强，具备良好的抗压能力； 6、对餐饮行业有热情，愿意持续学习并提升专业技能。 7、月休4天，灵活调休，法定节假日加班按国家规定发放三倍工资