【​​​​​​​南​​​​​​​疆​​​​​​​南​​​​​​​ ​​​​​​​新​​​​​​​疆​​​​​​​b​​​​​​​i​​​​​​​s​​​​​​​t​​​​​​​r​​​​​​​o​​​​​​​(​​​​​​​重​​​​​​​庆​​​​​​​店​​​​​​​)​​​​​​​】​​​​​​​高​​​​​​​薪​​​​​​​诚​​​​​​​聘​​​​​​​厨​​​​​​​师​​​​​​​ ​​​​​​​—​​​​​​​ ​​​​​​​寻​​​​​​​找​​​​​​​西​​​​​​​域​​​​​​​风​​​​​​​味​​​​​​​的​​​​​​​传​​​​​​​承​​​​​​​者​​​​​​​ ​​​​​​​我​​​​​​​们​​​​​​​是​​​​​​​谁​​​​​​​：​​​​​​​ ​​​​​​​我​​​​​​​们​​​​​​​是​​​​​​​一​​​​​​​家​​​​​​​专​​​​​​​注​​​​​​​于​​​​​​​地​​​​​​​道​​​​​​​新​​​​​​​疆​​​​​​​风​​​​​​​味​​​​​​​与​​​​​​​文​​​​​​​化​​​​​​​的​​​​​​​主​​​​​​​题​​​​​​​餐​​​​​​​厅​​​​​​​，​​​​​​​致​​​​​​​力​​​​​​​于​​​​​​​将​​​​​​​大​​​​​​​漠​​​​​​​的​​​​​​​豪​​​​​​​情​​​​​​​、​​​​​​​草​​​​​​​原​​​​​​​的​​​​​​​芬​​​​​​​芳​​​​​​​与​​​​​​​炉​​​​​​​火​​​​​​​的​​​​​​​炙​​​​​​​热​​​​​​​，​​​​​​​通​​​​​​​过​​​​​​​美​​​​​​​食​​​​​​​呈​​​​​​​现​​​​​​​给​​​​​​​每​​​​​​​一​​​​​​​位​​​​​​​食​​​​​​​客​​​​​​​。​​​​​​​我​​​​​​​们​​​​​​​的​​​​​​​环​​​​​​​境​​​​​​​充​​​​​​​满​​​​​​​异​​​​​​​域​​​​​​​风​​​​​​​情​​​​​​​，​​​​​​​食​​​​​​​材​​​​​​​坚​​​​​​​持​​​​​​​源​​​​​​​头​​​​​​​精​​​​​​​选​​​​​​​，​​​​​​​现​​​​​​​因​​​​​​​业​​​​​​​务​​​​​​​扩​​​​​​​展​​​​​​​及​​​​​​​新​​​​​​​店​​​​​​​筹​​​​​​​备​​​​​​​，​​​​​​​急​​​​​​​需​​​​​​​热​​​​​​​爱​​​​​​​新​​​​​​​疆​​​​​​​美​​​​​​​食​​​​​​​的​​​​​​​厨​​​​​​​艺​​​​​​​英​​​​​​​才​​​​​​​加​​​​​​​入​​​​​​​！​​​​​​​ ​​​​​​​职​​​​​​​位​​​​​​​名​​​​​​​称​​​​​​​：​炒​锅​ ​​​​​​​工​​​​​​​作​​​​​​​地​​​​​​​点​​​​​​​：​​​​​​​ ​​​​​​​重​​​​​​​庆​​​​​​​下​浩​里​

MICE背景 基本职责和责任 1.积极参与分担部门目标的完成任务，为整个市场预算做出努力。成功地达到业务成效 2.经常通过销售拜访，电话问候和其他市场渠道，维护所分配的客户，以得到新的生意 3.通过酒店的活动，发掘现有的和潜在的客户，并索求新的业务 4. 在需要时，主持宴会活动之前的协调会和过后的讨论会 5.研究和发现新的市场前景。 6.代表酒店与客户进行协商，在不要越权的情况下， 尽可能地随时寻求高卖机会 7.对于客户的要求，要与相关部门保持联系和跟进。如前厅部、餐饮部和财务部 8.处理客人的任何致意和投诉。确保将这些信息正确地反馈到管理层，以便与相关部门进行沟通或改正 9.宴请招待对酒店有支持的或有预期消费的客户，以保持长久的的业务关系，并使其发展 10.参加主要的旅游活动和推广事宜(如行业展)，并为酒店产品进行销售推广(如客房，宴会及 其他设施和服务) 11.要求提交每周的销售拜访总结及下周的销售拜访计划安排 12.和销售总监一起参与特定市场的销售活动计划制定，并实现。 13.锻炼适应能力， 完成其他所要求的任务

【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、负责餐厅当班运营管理工作，包括人员管理、服务标准执行及现场督导 3、监督食品质量与服务流程，确保符合酒店品牌标准及卫生安全规范 4、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 5、和厨房保持有效的沟通。 6、接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 1、具有良好的管理能力、团队协作能力 2、有较强的责任心，善于沟通 3、至少一年的餐饮管理经验

1.Provide supervision of job functions   assigned to staff members and check the effectiveness to each staff when   completed   指导每一位下属的工作，分派任务并检查完成的情况。    2.Make sure all booking orders   (banquet/meetings) are correctly instructed for effective communication   between sales and banquet operation    确认所有的预定单（包括宴会与会议）被准确无误地在销售部与宴会之间进行沟通并生效。   3.Ensure all incoming correspondence and telephone enquiries are handled with efficiency and great care to  build up a pleasant working relationship   保证对所有的来信和电话询问都进行有效的处理,建立一种令人愉快的工作关系。        4.Keep clients advised of latest information  regarding hotel’s development   记录客户对于酒店发展的建议和最新的信息。        5.To know clearly the hotel objectives and  sales target set for his/her area of responsibilities breakdown into  weekly, monthly and yearly target set forth in the sales plan    清楚地了解其分管区域的销售目标，并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。     6.Represents the hotel and participate in  domestic and international sales activities   代表酒店参与国内外各项销售活动。        7.Constant customer contact directed towards  existing customers and potential customers 同时与现有客户和潜在客户保持经常联系。   8.To plan sales coverage of area/territory assigned in the most effective manner.   以最有效的方式划分销售区域     9.Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interview   履行客户关系管理的职责，通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。     10.To provide after-sales service in particular to ensure all guest complaints are taken seriously and discussed with  respective department when necessary    提供售后服务，确保认真对待所有投诉，在必要时与相关部门进行沟通     11.Interact and attend to guest request,concerns and feedback in a professional manner.   以专业的方式与客人互动，关注他们的需求及反馈       12.To answer and respond promptly to all correspondence and inquiry from customer and prospect within the time  limit set according to policy & procedure   按政策在规定时间内迅速回复客人要求       13.Entertain to build rapport with potential  customers and to obtain future leads for the Hotel.  保持与潜在客户的联系沟通以期将来使其成为酒店真正的客户 14.Participate in daily, weekly and monthly  sales meeting to update Director of Sales on the activities of each  accounts and market trends. 参加销售例会 就客户动向及市场走势销售与市场总监进行沟通，及时更新

【岗位职责】 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上 2、性别不限，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

【岗位职责】 1、负责制定、实施酒店会计年度预算方案，跟踪掌握预算执行情况； 2、建立、健全财务管理体系，对财务部门的日常管理、年度预算、资金运作等进行总体控制; 3、主持财务报表及财务预决算的编制工作，为酒店决策提供及时有效的财务分析，保证财务信息对外披露的正常进行，有效地监督检查财务制度、预算的执行情况以及适当及时的调整; 4、负责对酒店各部门业务的全程有效监控，管理和运作酒店资金并对其进行有效的风险控制; 5、负责每月财务报表的编制及相关部门报表的报送工作; 6、负责酒店成本的核算，认真进行成本、开支的事前审核； 7、负责编制酒店成本报告，控制营业成本； 8、定期与酒店运营部门共同对市场价格进行调查、分析，以及清点存货和审查原材料的采购，有效地控制进价。 【岗位要求】 1、具有大专学历以上财务管理专业学历或会计师资格；具有3年以上财务管理经验，在成本核算岗位工作1年以上经验。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。 8、熟悉国家财经法律法规、税法、金融政策，熟悉银行、税务等方面的工作。

主要职责 1. 带领前台员工积极销售酒店各类产品（客房、餐饮、会议等），完成收入目标，增加酒店收益，推动酒店经营目标的完成； 2. 严格监督执行前台标准操作程序及政策，确保无BCG违规事件及重大投诉事件发生，顺利通过公司年度内审； 3. 制定前台员工培训计划并实施，确保员工熟练掌握前台岗位操作技能，确保前台培训完成情况符合酒店培训制度要求； 4. 协助前厅经理制定及完善前台接待/收银相关操作流程，提升员工对客服务标准及专业化程度，确保客户满意度达标； 5. 督导前台员工执行酒店会员管理计划，确保Enroll会员数量及会员积分兑换额达到酒店年度经营目标； 6. 负责前台相关资产、设备的使用管理及日常保养，及时排除隐患，确保处于正常对客服务状态； 7. 主动收集宾客意见并跟进处理，协助处理前台对客服务的简单客诉，必要时向上级主管反馈寻求帮助，确保客户满意； 8. 及时识别前台区域内各类风险，协助前厅经理制定和监管相关改进措施，确保改进措施被有效执行； 9. 协助统筹团组接待，对接团组账务事宜直至结算闭环； 10. 根据酒店入住情况安排前台班次，合理配置人力、物力资源，有效控制成本； 11. 执行和监管公司个人绩效管理程序和制度，结合所在部门特点，做好本部门下属员工个人绩效管理，确保酒店个人绩效管理符合公司导向及制度要求； 12. 执行本部门员工满意度提升计划，监管计划的执行，确保部门员工满意度达到或超过公司要求； 13. 完成上级主管交办的其他工作任务。 教育水平和专业资格 1. 大专及以上学历； 2. 酒店管理、旅游管理专业优先。 相关从业经验 1. 三年以上酒店工作经验，1年以上同岗位工作经验； 2. 熟练掌握前台对客服务技能、酒店管理系统、旅业系统及前台日常运营； 3. 熟练掌握前台收银相关财务知识及信用政策，能处理日常服务环节中涉及的各类财务问题； 4. 熟悉国家旅游或酒店管理的相关规定。 专长和技能 1. 掌握酒店业相关英语词汇，能做简单日常英语口语交流； 2. 熟悉一般文字写作及文件处理。 【请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作】

1、根据酒店市场开发计划，熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手， 制定个人销售活动计划。 2、按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好关系3、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作

执行对前厅部员工的日常监督，管理和领导。当班时管理前厅部工作并提供对客服务。

【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业美容护理服务，包括面部护理、身体护理、基础美容项目等 2、熟练操作各类美容仪器设备，确保安全规范使用并做好日常维护 3、根据顾客皮肤状况及需求，制定个性化护理方案并做好服务记录 4、严格执行卫生消毒标准，保持工作区域及仪器设备的清洁卫生 5、主动与顾客沟通，建立客户档案并做好后续服务跟进 6、参与公司组织的产品知识及服务技能培训，持续提升专业水平 7、配合门店完成销售目标，合理推荐适合顾客的美容项目及产品 【岗位要求】 1、18-35周岁，身体健康，形象气质良好 2、热爱美容行业，具备良好的服务意识和职业操守 3、有经验优先 4、学习能力强，能快速掌握美容护理手法及产品知识 5、具备良好的沟通表达能力和亲和力 6、工作细致认真，有责任心，能承受一定工作压力

岗位职责： 1、负责公司专业技能知识和制式化课程的培训工作； 2、自主开发并制作培训所需要的PPT课件； 3、协助编写培训教材和文宣资料； 4、完成领导交办的其他事务。 任职资格： 1、大专以上学历，医学专业，专职讲师或者有培训工作经验者优先； 2、能独立开发课程并授课，讲课思路清晰、表达能力强； 3、具有一定的电脑操作技能，富有责任心和团队协作意识；

【职责内容】 工作职责： 1、负责客户的咨询、服务与管理。协助市场人员普及干细胞等产品知识。 2、完成公司下达的销售指标及其它各项考核指标。 3、负责客户反馈，收集售后服务信息，并统计、分析、处理。 4、配合上级主管、市场人员组织实施市场推广计划，在所在区域内不断提升企业品牌影响力。 5、维护客户关系，提高客户的满意度及复购率。 6、协助对客户进行满意度的测量、分析及信息传递。 7、其他交待的工作。 岗位要求： 1、熟知基本的礼仪礼节； 2、有较强的语言表达能力； 3、有基本的人体健康知识； 4、具有医学、护理或相关专业专科以上学历者优先。

【职责内容】 岗位职责： 1、负责客户的咨询、服务与管理。协助市场人员普及干细胞等产品知识。 2、完成公司下达的销售指标及其它各项考核指标。 3、负责客户反馈，收集售后服务信息，并统计、分析、处理。 4、配合上级主管、市场人员组织实施市场推广计划，在所在区域内不断提升企业品牌影响力。 5、维护客户关系，提高客户的满意度及复购率。 6、协助对客户进行满意度的测量、分析及信息传递。 7、其他交待的工作。 岗位要求： 1、具有医学、护理或相关专业专科以上学历； 2、工作熟知基本的礼仪礼节、有较强的语言表达能力、有基本的人体健康知识； 3、从事过美容行业者优先。

【职责内容】 职责说明： 负责公司或者是网站内容的建设完善以及热点专题的策划，为新闻受众提供各种有价值的信息。 职位要求： 1、文笔新锐，三年以上媒体运作或策划顾问公司经验，具有独立工作经验及一定选题策划，有策划能力者为佳； 2、具备创新思维能力，具备优秀的团队意识和较强的合作能力。

【职责内容】 职责说明： 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。 2、讲究职业道德，做到文明服务，保持美容的高水准服务，维护公司声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案，了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好地提供服务。 4、负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。 5、参加美容院晨会，完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 职位要求： 1、皮肤好，仪表大方，熟悉美容产品和手法， 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先考虑； 3、良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致； 4、吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德； 5、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。

【职责内容】 岗位职责： 1.顾客项目疗程服务； 2.顾客信息收集，顾客跟踪服务； 3.顾客对比照片，顾客案例分析； 4.配合咨询师压单。 5.店长安排的其他工作事宜。 要求： 1、形象好，气质佳，年龄18—45岁之间，身高在155cm?-165cm之间?； 2、有一年以上美容美体/纤体，仪器操作经验者优先，无经验也可带薪培训。  3、医学、护理、美容、市场营销等专业中专以上学历优先； 4、沟通理解能力强、技术手法好，有较强的服务意识； 5、具有亲和力和团队精神，稳定有上进心；  工作地点及联系方式： 渝中区大坪店  吴老师13594439802  重庆市渝中区大坪恒大名都12栋30_4 江北区观音桥光宇国际店  吴老师13594439802  重庆市江北区建新西路11号2-1 渝北区两路华辰财富广场店 朱老师13018306465  重庆市渝北区双龙湖街道百果路33号附17号华辰财富广场2幢15-1 渝北区爱琴海店 吴老师13594439802  重庆市渝北区金开大道与金州大道交汇处力帆红星国际广场三楼孩子王内部区域 万盛区城南一号店  周老师13678491530  重庆市万盛经开区城南1号2楼商业2-21，22，23 江津区双福店  李老师15310731777   重庆市江津区双福新区时代星街C馆3-16 沙坪坝区大学城店  章老师13399823226    重庆市沙坪坝区大学城北路103号附37号 长寿区名桂园店    高老师 18996013823  重庆市市长寿区桃源东路2号2栋2-3

【职责内容】 职责说明： 1、负责产品销售情况的跟进、美容企业的各项培训工作（专业培训或销售技巧培训）以及为下级美容机构提供工作上的指导。 2、对所负责品牌的销售任务负责。 3、管辖及维护市场。 4、对代理商或加盟店培训本公司产品。 5、负责召开各种终端培训会。 职位要求： 1、要求具备专业线美容导师工作经验。 2、有优秀的演讲能力和应变能力。 3、丰富的化妆品专业知识及培训技巧。 4、有建立和管理有效销售团队的能力。 5、形象佳、皮肤好，富有责任心，适应短期出差。

【职责内容】 职责说明： 1、负责产品销售情况的跟进、美容企业的各项培训工作（专业培训或销售技巧培训）以及为下级美容机构提供工作上的指导。 2、对所负责品牌的销售任务负责。 3、管辖及维护市场。 4、对代理商或加盟店培训本公司产品。 5、负责召开各种终端培训会。 职位要求： 1、要求具备专业线美容导师工作经验。 2、有优秀的演讲能力和应变能力。 3、丰富的化妆品专业知识及培训技巧。 4、有建立和管理有效销售团队的能力。 5、形象佳、皮肤好，富有责任心，适应短期出差。

【职责内容】 岗位职责： 1、对美容师手法及相关专业知识的培训及辅导 2、帮助店家搞活动 面部美导：3名（晋升机制：美导 高级美导 资深美导 美容督导 经理） 养生导师：5名（晋升机制：美导 高级美导 资深美导 美容督导 经理） 薪资：底薪+提成（新客户提成、老客户业绩提成、老客户出货提成）+奖励（推小方案奖励、邀约客户奖励等）+出差补助+交通补助任职资格： 1.18-35岁； 2.形象气质佳，有较高的个人素养； 3.热情大方，有冲劲，热爱销售，喜欢与人打交道； 4.提供带薪岗前培训； 福利： 1、休假：国家法定节假日休息、春节长假享受带薪休假7天、单休； 2、提供住宿、五险 3、年终奖5000-30000

【职责内容】 职责说明： 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训； 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作； 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训，提升加盟店业绩； 4、针对加盟店制定活动方案，维护所辖区域市场； 5、市场同类产品信息收集及反馈。 职位要求： 1、人品端正、皮肤好、气质佳，有美容师或者美容导师从业经历； 2、性格活泼开朗，善与沟通交流，语言表达能力强，具有良好的职业素质； 3、性，年龄在18—35岁之间。 能够经常出差；  4、医学、护理、美容、市场营销等专业中专以上学历； 5、有培训及管理美容店相关经验优先。

工作职责： • 卓越客户服务：通过电话、电子邮件和其他沟通渠道以礼貌和专业的方式处理预订查询。向客人提供有关酒店服务、设施和促销活动的详细信息，以支持他们的决策过程。 • 预订管理：在预订系统中准确处理预订、取消和修改。确保所有客人的偏好、特殊要求和账单详细信息都得到正确记录。 • 协作与沟通：与前台、客房部和其他部门联络，以确保满足客人的要求。与团队成员进行有效沟通，以解决客人的疑虑或特殊需求。 • 追加销售和收入支持：推荐客房升级、套餐和附加服务，以最大限度地提高收入并提高客人满意度。确定推广酒店优惠和忠诚度计划的机会。 • 准确性和记录保存：维护所有预订和相关通信的准确和有序记录。确保遵守酒店的预订政策和程序。 • 问题解决：以专业的态度处理客人的查询和投诉，如有必要，将问题上报给主管。提供及时有效的解决方案，确保客人满意。 •申请岗位候选人需提供“无犯罪记录证明”及避免“近亲繁殖”。 任职资格： • 具有酒店业预订、前台或类似职位的工作经验者优先。 • 熟练掌握预订系统和物业管理系统 （PMS）；具有 [特定系统] 经验者优先。 • 沟通和人际交往能力强。 • 组织能力出色，注重细节。 • 能够同时处理多项任务，并以积极的态度应对高压情况。 • 具有以客户为中心的思维方式，致力于提供卓越的服务。

确保遵守当地政府（卫生部门）的规定。 每次营业前，妥善地设置好制作台。 注重食品的质量，摆盘呈现方式及味道。 确保食品新鲜美味，可口诱人，卫生安全。 确保所有食品严格按照配方制作。 取用直接食用的冷冻食品时必须戴手套。 履行正确的备菜程序与贮藏标准。 遵循先进先出的食品使用原则。 维持采购，收货及食品贮藏标准。 根据需要和指示，做好适当的物料申请。 所有食品必须用保鲜膜（或大小适当的盖子）封好保存，由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。 支持餐饮部的各项程序对浪费的控制。 进行合理的原料控制。 遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 按要求检查温度并做好相关记录。 确保正确分类保存朗廷集团及卫生的文件，并作必要的更新。 根据HACCP的指示，正确使用砧板。 实施及遵照HACCP系统执行正确的卫生和安全标准。 确保所有的同事遵循工作安全规则，所有的危险都要报告给保安部及工程部。 有效的报告、调查及跟进员工事故。 确保同事的制服干净整洁，特别是在公共区域及对客服务时。 期对新进同事进行课堂式培训，帮助其增加相关职业知识技能。 坚持每天强调食品成本控制，并培训同事增强该方面意识。 每次交班前需检查冰箱食物，如有需要，及时更换盛器。 执行并遵循每日部门培训计划。 按照菜谱参与同事的培训，包括配料，备菜及独特的口味。 定期制定员工活动计划以促进团队合作。

岗位职责： 1、全面负责餐厅的菜品质量与口味，确保菜品符合公司标准和客户需求； 2、制定菜单并定期更新，确保菜品的新颖性和市场竞争力； 3、监督厨房日常运作，确保食品安全、卫生标准得到严格执行； 4、合理安排厨房人员的工作，提高员工的工作效率和满意度； 5、组织和管理厨房团队，确保厨房员工的专业技能和工作态度符合公司要求； 6、负责厨房的成本控制，有效利用食材，减少浪费； 7、参与菜品研发和创新，提升餐厅菜品质量和服务水平。 岗位要求： 1、10年以上中餐厨师长或行政总厨工作经验； 2、具有丰富的中餐菜品研发和创新经验，特别擅长川菜，能够根据市场和客户需求调整菜单； 3、具备出色的管理能力和团队领导经验，能够有效管理厨房团队； 4、熟悉中餐烹饪技艺，具备较高的烹饪技巧和菜品鉴别能力； 5、具有良好的沟通协调能力和问题解决能力，能够处理厨房日常运作中出现的各种问题； 6、具有较强的食品安全意识和卫生习惯，能够严格执行食品安全标准； 7、具备良好的职业道德和团队精神，能够带领团队共同提高餐厅服务水平；

Position Summary 职位概述 Be responsible for implementation of policies,standards and procedures. 负责公司政策、标准和程序的实现。 Ensure the correct operation and maintenance of electrical and mechanical services. 保证机电设备的正常运转及维修。 Provide technical support and advice as necessary and assist with the fault diagnosis. 在需要时，提供技术援助和建议并帮助改正。 Arrange maintenance service and follow maintenance requests from each department. 负责工程维修派工值班，安排各种报修工作的具体落实，及时完成各部门的请修任务。 Assume responsibility for monitoring services, plant and building performance. 对酒店设备，机房和各方面运作情况负有监督责任。 Maintain Duty Logbook and follow up with incomplete work immediately. 做好值班记录，立即跟踪未完成的工作。 Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 执行分派的任何合理任务和额外职责。