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  • 客服

  • 培训讲师

    1万-1.5万
    上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 星期日休息
    【职责内容】 职责说明: 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训; 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作; 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训,提升加盟店业绩; 4、针对加盟店制定活动方案,维护所辖区域市场; 5、市场同类产品信息收集及反馈。 职位要求: 1、形象良好,身强体壮,有爆发力的,要求男性,年龄在20-35岁之间。 2、具备优秀培训激励相关工作经验。 3、性格开朗思维敏锐,能承受工作压力并适应不定期出差,承受高强度工作。 4、具有良好的沟通协调能力和市场策划执行能力。
  • 美容院店长

    1万-1.5万
    上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限
    • 社保
    • 提供饭餐
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 提供住宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、解释本美容院的服务意识,培育店员的敬业精神,合理使用人才。 2、制定工作计划,分工明确,协助店员达成目标以及提升店员的技术和销售能力。 3、分析顾客的意见,解释服务目标及标准,与其他员工共同制定改善服务的方法,以身作则,执行服务承诺 4、定期了解客源拓展情况和市场竞争动态,并分析形势,制定对策。 5、订立公正、合理、有效的奖罚制度,协调店员之间的关系,维护良好的纪律。 6、督导日常工作,保证美容院各环节的正常营运。 7、选择优质的产品为顾客服务,确保产品效果良好,质量稳定,物有所值。 8、定期培训员工,以提高服务素质。 职位要求: 1、女性,年龄25岁-38岁,五官端正,形象大方,气质良好,具有管理魄力及亲和力;  2、具备美容师高级劳动资格认证或相当于高级美容师资格;  3、认真负责、诚心敬业、踏实肯干;  4、具有一定的职业技能,熟悉美容业的经营与运作模式;  5、具有良好的业务能力、营销能力、指导能力及协调能力;  6、有美容院管理经验者优先。
  • 专职管家

    4.5千-6千
    上海-静安区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 专业技能培训
    • 提供宿舍
    • 提供员工餐
    • 提供制服
    • 定期员工活动
    • 市中心宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    按照品牌标准为住店客人提供专业的管家服务。岗位要求1.有同岗位工作经验者优先。2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责。3.身体健康,品貌端正。4.善于同宾客沟通,应变能力好。5.基本的英文沟通能力。
  • 预订员

    5千-6千
    上海-徐汇区 | 1年以上 | 本科
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1) 熟悉的食物和饮料服务礼仪,以专业的方式进行餐饮服务,达到规定的标准 2) 保持对所有的菜单和酒单项目的透彻了解,以便在客人需要时提出合理建议 3) 检查所有家具和装饰物的状况 4) 确保及时维修及做好相应的保养 5) 准备和跟进采购申请,并保持与工程部的协调跟踪采购订单 6) 掌握餐饮行业最新趋势以及操作服务的标准。 7) 确保遵守烟酒许可条例,掌握正确处理醉酒客人和未成年酗酒的情况。 8) 了解并遵守有关工作场所的卫生和安全标准 9)保证准确掌握CPR(旅客窒息,心脏攻击等训练),以及消防/疏散程序的知识,这样才能随时为紧急情况做好准备 工作要求 1、 高中(中等职业技术学校)毕业或同等学历,有良好的英语口语能力。 2、3年以上餐饮业的工作经验,要求有一定工作经验。 比比竞争力
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1) 熟悉的食物和饮料服务礼仪,以专业的方式进行餐饮服务,达到规定的标准 2) 保持对所有的菜单和酒单项目的透彻了解,以便在客人需要时提出合理建议 3) 检查所有家具和装饰物的状况 4) 确保及时维修及做好相应的保养 5) 准备和跟进采购申请,并保持与工程部的协调跟踪采购订单 6) 掌握餐饮行业最新趋势以及操作服务的标准。 7) 确保遵守烟酒许可条例,掌握正确处理醉酒客人和未成年酗酒的情况。 8) 了解并遵守有关工作场所的卫生和安全标准 9)保证准确掌握CPR(旅客窒息,心脏攻击等训练),以及消防/疏散程序的知识,这样才能随时为紧急情况做好准备 工作要求 1、 高中(中等职业技术学校)毕业或同等学历,有良好的英语口语能力。 2、3年以上餐饮业的工作经验,要求有一定工作经验。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉的食物和饮料服务礼仪,以专业的方式进行餐饮服务,达到规定的标准 2、保持对所有的菜单和酒单项目的透彻了解,以便在客人需要时提出合理建议3、检查所有家具和装饰物的状况确保及时维修及做好相应的保养4、准备和跟进采购申请,并保持与工程部的协调跟踪采购订单5、掌握餐饮行业最新趋势以及操作服务的标准。6、确保遵守烟酒许可条例,掌握正确处理醉酒客人和未成年酗酒的情况。7、了解并遵守有关工作场所的卫生和安全标准 8、保证准确掌握CPR(旅客窒息,心脏攻击等训练),以及消防/疏散程序的知识,这样才能随时为紧急情况做好准备 9、检查员工的仪容仪表,个人卫生以及上班是否守时 分配餐厅员工的服务区域,在每个餐段前,检查员工负责区域桌椅摆放情况10、明确分配每个服务人员的工作,确保在每个员工服务区域的高标准的服务11、对新员工和临时工进行酒店产品和服务标准的培训12、与餐厅员工维持良好的关系,作为一个团队有效进行工作13、与客人维持良好的关系来吸引回头客14、必须努力完成管理层分配的任何任务岗位要求1、大专毕业或同等学历,有良好的英语口语能力。 2、2年以上餐饮业的工作经验,要求有一定工作经验 3、党员优先
  • 中厨房厨师长

    1.2万-1.5万
    上海-静安区 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、监督中厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.具体负责酒店公关策划及宣传工作; 2.负责接待来访客人以及入住的重要客人和团队,参与组织安排酒店重大活动; 3.负责酒店文字、绘画等宣传品、装饰品的编写、设计制作,监制发送及布置工作,定期检查上述宣传品及酒店内外招牌、广告的内容及质量; 4.同政府接待部门、企业集团、新闻媒体、公关策划单位建立密切联系,积极争取承办会议、展览、新闻发布等重大活动,借助传播媒体和公众舆论提高酒店知名度和吸引力; 5.建立公关工作档案系统和资料库; 6.培训教育下属员工,提供他们的业务水平并评估他们的工作表现; 7.积极沟通酒店内部关系,沟通经营信息。
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 -管理物料收货、验收、入库与库存盘点。 -确保库存账物一致并维护仓储标准。 -协助编制成本报表与数据分析。 -管理仓库安全、卫生与物料分类存放。 -筹备开业职责包含:仓库建立、物料编码、入库操作、开业物资接收管理。 岗位要求 -1 年以上酒店仓库或成本相关工作经验。 -熟悉仓储操作流程。 -奢华酒店筹开经验优先考虑。
  • 中式管家

    5千-6千
    上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 - 提供迎宾、引领、茶饮准备、日常协助等中式礼仪服务。 - 完成个性化客房布置与细节呈现。 - 进行基础熨烫、收纳与整理。 - 协助宾客预约、咨询、代办需求。 - 跨部门沟通,确保无缝服务。 - 协助更新客史并处理简单客诉。   【任职要求】 - 1–2 年酒店经验或优秀应届生。 - 具服务意识与中式礼仪基础。 - 仪容好、执行力强、注重细节。 - 基础英语能力,会多语更佳。
  • 上海-松江区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位概述 主管各项餐饮业务,在为宾客提供独特的体验的同时,确保高质量的服务和标准。确保所有工作遵守政府对健康、安全及其它相关规定。 在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你:  亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。  理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。  见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 工作职责 财务回报  参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本。  与其他部门领导合作,发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。  确保安全处理信贷与财务交易。 员工团队  处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高员工绩效。  按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训,并为员工配备完成全部工作所需的工具与设备。  通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。  根据公司规定和政策,对员工工资、工作规程或其它人力资源相关事务提出建议或初拟方案。 宾客体验  确保所有餐饮场所及设施设备的整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求,应立即通知工程部。  制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保宾客感到非常满意。  站在宾客的角度分析他们的需求,识别并满足宾客的期望,树立宾客忠诚度。  与宾客联络互动,确保达成宾客的期望。 企业责任  为酒店管理本地餐饮市场营销计划;参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。  决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量。 第 2 页,共 2 页 IC/JD_F&B Director/CMH_GC/ZHCN/A4/04.2012 可能需对酒店的安全负责,确保将偷窃、犯罪和其它风险降至最低。完成其它分配的任务,可能需要担任值班经理。 职责 此岗位是提供综合服务的大型豪华酒店或度假村餐饮部门的最高职位。负责监管多处大型用餐场所、厨房及宴会与会议设施内的全体工作人员。监督众多经理和主管。 任职要求 酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等资历,4年以上相关工作经验含管理经验。必须掌握本地语言。必须持有本地政府部门规定的证书或许可证。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助部门完成日常运营工作,包括但不限于前台接待、客房服务、餐饮服务等基础业务支持 2、参与部门内部行政事务处理,如文件整理、数据录入、信息传递等工作 3、配合团队完成客户需求响应,维护酒店服务标准与品质 4、学习并掌握酒店各岗位基础操作流程及服务规范 5、完成上级交办的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、年满18周岁,身体健康,能适应酒店行业工作节奏 2、具备良好的服务意识和团队协作精神 3、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先 4、学习能力强,能快速掌握新技能并投入实际工作 5、可接受倒班工作制,能适应酒店行业弹性工作时间
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 带薪病假
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 从三个方面使酒店收益最大化:出色的宴会/会议/团队执行力,升级销售,有效地团队管理。筹办高质量的宴会活动将会提高客户的忠诚度,增加重复消费的机会。升级销售将增加总的宴会收益。对酒店住宿和餐饮仔细和正确的的预测将会带来较好的收益,增加酒店的整体收入。 负责宴会/会议的销售工作;执行和跟进宴会/会议/团队细节,使各类活动在酒店顺利举办,增加酒店的整体收入等。 1. 在销售过程中协助客人进行酒店实地考察; 2. 负责分配宴会统筹组的工作,及培训宴会统筹组员; 3. 接收有关营业额方面文件,确保信息准确,场地适合。传达锁房信息给预定部; 4. 在24小时内打电话联系客户,再次确认活动细节,确保活动顺利举办; 5. 管理执行宴会/会议/团队所有的细节,包括食品和饮料,会议规格,音像设备,锁房,定金支付和VIP需求等。宴会期间的升级销售以增加收益。于活动前,确认从客户那里收到所有已签订的合同文件; 6. 预测团队锁房和食品,饮料的消费; 7. 通过宴会会议单,团队信息单,以及会议前准备把宴会/会议/团队细节信息传达给各运作部门一并协调落实。在宴会/会议/团队开始时向客户问候,在活动中随时解决客人需求,配合运作部门解决问题,和/或对以前的安排提出可供选择的建议; 8. 宴会/会议/团队结束后,亲自拜访或打电话给客户。完成宴会/会议/团队结束后的评定,并与销售人员分享。审核发票的正确性; 9. 按照为个人和团体设定的目标,努力达成可测量的目标; 10. 自愿遵守酒店所有政策和程序; 11. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 大专及以上学历,具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验; 2. 拥有较强团队合作精神和较强的人际交往能力; 3. 擅长菜单的筹划,食品介绍,会议室的准备,音像设备,宴会服务标准; 4. 能够理解和管理执行与客房有关的团队需求,比如房间划分,锁房,VIP和总帐单; 5. 熟悉酒店内的所有部门,理解操作过程中的挑战; 6. 具有良好的沟通技巧; 7. 有效地处理人际冲突管理的技能和处理危机的知识和能力; 8. 有效地时间管理技能,能在强压下胜任工作。
  • 全国 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    Pre-opening project in Yangtze River Delta 长三角地区筹备酒店项目预备人才 About Langham Hospitality Group A wholly-owned subsidiary of Great Eagle Holdings, Langham Hospitality Group (LHG) comprises a family of distinctive brands, including The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts, Eaton Workshop and Ying’nFlo. With over 40 hotels and residences in operation or development, LHG has a global footprint that extends across Asia, Europe, North America, Australasia and the Middle East. LHG's approach to hospitality centres on open and genuine interactions with guests, colleagues and the world around us. With dedicated colleagues across four continents, we foster an engaging and respectful workplace to nurture careers, delight guests, and embrace the company's vision to building great memories together. Key Responsibilities: - Provide functional direction to hotel sales and marketing leadership within assigned region to optimize results through proactive planning and execution of marketing and sales plans and strategies which ultimately stimulate demand for room nights, drive incremental revenues, and drive market share; - Produce the Annual Revenue Plan, Marketing Budgets and Forecasts; - Coordinate all methods of maintaining and increasing business volume. This includes advertising, sales promotion, personal selling, publicity, community relations, special sales projects, etc.; - Review regularly the Public Relations activities to ensure high awareness of the hotel in the local and national media; - Responsible for property adherence to Sales SOPS, Sales Systems, Sales standards and Programs; - Work as an integral member of the development and asset management team, in seeking new business opportunities and delivering data as required to assist in decision making as well as presenting to prospective owners of new projects; - Work with Revenue Management as needed on Market Analysis to provide Competitive information for strategies planning, advise Customer research trending for existing, new development and pre-opening hotels. Qualifications: · Luxury Hospitality segment experience will be preferred. · 3+ years as Director of Sales & Marketing at international hotels. · Pre-opening experience will be preferred. · Strong interpersonal skills & leadership. · Good knowledge of Revenue Management. · Achieves goals and objectives and manages with regular performance checks. · Fluent written & spoken English. . Familiar with Yangtze River Delta market will be highly advantageous.
  • 客房主管

    6千-8千
    上海 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 任职资格: 1、高中毕业或具有同等学历,有工作经验者优先。 2、有一定的服务技巧和应变能力。 3、工作主动、热情、认真、有责任心。 4、身体健康,仪表端庄。 4.部门培训能力优秀。
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 集团免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒吧的日常经营; 2、协助酒吧经理建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、协助酒吧经理检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务,提高客人满意度 岗位要求 1、具备五星级酒店类似岗位相关工作经验; 2、形象气质良好,了解酒水相关知识; 3、熟悉高端奢华酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力; 5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有极强的事业心和责任感。
  • 储备总经理

    6.5千-8千
    全国 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    大专及以上学历 有从事中高端连锁酒店管理经验
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店当天的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记和离店手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息; 9、完成部门领导安排的相关工作。 岗位要求 1、男女不限,形象好、气质佳,大专及以上文化程度,有一定英语口语能力; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务和推销意识,责任感强; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类,熟悉并掌握总台工作流程和规范。
  • 上海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责管事部的日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划与预算方案; 2.统筹管理酒店餐具、器皿、设备的清洁、消毒、保养及库存管理工作; 3.建立并完善管事部操作流程与标准,监督执行卫生安全规范; 4.负责部门员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业技能与服务意识; 5.定期检查设备运行状况,协调工程部进行维护维修,确保设施正常运转; 6、控制部门物资消耗成本,优化清洁剂、耗材等物料的采购与使用方案; 7、配合餐饮部完成重大接待活动的后勤保障工作,处理突发应急事件; 8.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.具备3年及以上酒店管事管理经验,有开业筹备经验者优先; 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法; 4.责任心强,注重细节,对食品安全及卫生标准有严格认知; 5.具备成本控制意识; 6.具备良好的服务意识、团队意识和创新意识,良好的沟通协调能力。
  • 楼层主管

    6千-7千
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 专业技能培训
    • 提供宿舍
    • 提供员工餐
    • 提供制服
    • 定期员工活动
    • 市中心宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.管理好楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 4.管理好布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 5.完成易耗品的每期盘点工作。
  • 厨师主管

    5千-6千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.  协调所督导的所有员工之间有关餐厅/宴会部/食品生产部门的具体事宜。 2.  检查咖啡厅的摆台情况。负责服务当中的准确计时,确保总是为客人提供最优质的食品。 3.  经常检查食品在味道和温度方面的质量。 4.  监督并彻底实施根据配料卡和肉类实验而制定的份量控制。使浪费和损坏最小化 5.  保持所有盘子在外观上的一致性,外观和修饰物必须符合标准。 6.  检查库房和冰箱,负责正确的库存和废物利用。 7.  确保厨房和其它部门之间的交流畅通而有效。 8.  与收货和库房密切合作,确保所收货物符合饭店规定的标准。 9.  特别要注意所提供的食品的新鲜,外观和温度。 10. 督导食品品味部门的工作。 11. 运营之前检查摆台情况。 12. 与管事部经理保持联系,密切合作,提前计划并进行设备的交接和清洁工作。 13. 检查抽屉,饮料冰箱和reach-in冰箱,确保这些冰箱的清洁,及其保存食物的新鲜。 14. 监督员工工作表现评估,并对评估的正确性和内容的真实性负责。 岗位要求 1.同岗位工作经3年以上。 2.有丰富的技术及行政经验,其中在四星级饭店工作不得少于3年以上。 3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4.身体健康,精力充沛。党员优先。
  • 中厨厨师

    4千-6千
    上海-浦东新区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1、熟练掌握各类中餐切配技能,负责食材的加工、领料,配合厨师的工作; 2、负责食材的细加工,剔肉除骨,分档加工,选配适当,节约原料,做到物尽其用; 3、负责搞好案板、地面的卫生和刀洁净与保养工作; 4、熟练部门业务流程及操作要求。 职位要求: 1、要有2年以上的工作经验,服从厨师长的工作安排,协助厨师长完成日常工作; 2、身体健康,无不良嗜好 工作时间:做五休二,工作长期稳定福利好。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 语言培训
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·        监督并抽查部门的工作质量。 ·        确保客人的偏好都被记录在数据库中,并且让一线员工知晓。 ·        开发并实施客人认可计划。 ·        在前厅部经理的协助下,制定策略,并加强对客人的认可。 ·        言行一致,成为对客服务中的榜样。 ·        认可为客人提供出色服务的团队成员。 ·        经常与客人互动,并尽力满足客人的要求。 ·        有效的利用客史记录,并持续性的满足客人的喜好。 ·        与客人保持良好的关系。 ·        有效并及时的回复客人的投诉。 ·        始终满足并超越客户的期望。 ·        确保前厅和客房所有的设施都运转良好。 ·        确保标准被不断的改进和执行。 ·        定期进行质量检查。 ·        确保所有的分部门经理都能够有效的与各自部门的员工沟通SALT的结果。 ·        充分了解酒店的各类套餐和促销活动。 ·        与商务发展部配合,提高客人的忠诚度。 ·        提高团队成员在营销方面的能力和知识储备。 ·        开发提升收益的新渠道。 ·        积极有效的面试新员工。 ·        在录用新员工时,不但要注重技能,也同样要关注工作态度和热情。 ·        实施并管理部门的结构化培训项目。 ·        协助和支持部门培训协调员的工作。 ·        根据部门的需要并实施培训。 ·        分析部门内每位经理和团队成员的职业发展目标。 ·        为团队成员制定继任计划,以实现他们的职业目标。 ·        定期与团队成员进行绩效评估。 ·        在公平和客观的基础上评估团队成员的表现。 ·        随时提供诚实可靠的反馈。 ·        在有限的时间内,采取适当的措施来提高团队成员的工作表现。 ·        制定具有挑战性、可实现的目标。 ·        创造一个容和的工作环境。 ·        确保工作环境远离消极的影响。 ·        促进和发展团队合作。 ·        采取措施消除潜在的问题。 ·        利用所有可用的沟通工具和渠道及时的向团队成员传递信息。 ·        确保信息的完整性和准确性。 ·        在整个部门建立开放的,畅所欲言的氛围。 ·        让团队成员参与决策过程。 ·        支持并鼓励授权。 ·        抽查客房及服务标准。 ·        采取适当的行动去修正错误。 ·        协调部门和部门间的协作,确保高质量的服务。 ·        鼓励团队成员提出创新理念。 ·        利用与团队成员的每一次互动,作为指导和提高绩效的机会。 ·        有效的倾听并帮助团队成员解决问题。 ·        对部门目标和成果表现出积极、热情的态度。 ·        根据预算和预测,在部门内保持高水平的生产力和更高的利润。 ·        能够使用行业内所有可用的通讯媒介。 ·        不断的回顾和更新安全程序。 ·        确保应急程序在需要时可以随时启动。 ·        绝对不在安全问题上妥协。 ·        与整个团队沟通预算目标。 ·        检查所有预算和预测的准确性和及时性。 ·        参与本部门涉及的采购决策。 ·        参与损益会、收益会、日常运营会议及信贷会议。 ·        确保所有的报表能够按时提交。 ·        确保在工作场所能够执行环保措施。 ·        留意部门的最佳实践方案。 ·        可以识别潜在的火灾危险并了解如何预防工作区域的火灾事件。 ·        掌握消防应急程序并可以在紧急疏散时起到指挥带头作用。 ·        对客房楼层、公共区域及其它设备设施进行质量检查。 ·        根据酒店及希尔顿集团标准保持个人形象。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·        房务部供应商管理,包括价格洽谈、合同签署、日常管理等。 ·        管理部门内的实习生。 ·        OTA及社交媒体的客评管理,提升酒店口碑。 ·        负责前厅部的增销计划(Upselling),为酒店增加收益。 ·        负责管理酒店维保计划,保持硬件的良好状态。 ·        负责集团品牌审计及其他与房务部有关的标准审查。 ·        负责协调酒店自查计划并跟进问题整改工作。 ·        如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 财务总监

    2万-3万
    上海-宝山区 | 10年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Compliance 服从 1. The Corporate Office is responsible for establishing and regularly updating the Director of Finance manual to better cater for changes in the business environment. 总公司有义务建立以及定期更新财务总监手册以更好地迎合市场环境的改变。 2. The Director of Finance should review and approve in conjunction with the General Manager all contracts and legal agreement entered by the hotel. 财务总监应协助总经理一起审核并批准酒店的所有合同及法律协议。 3. Director of Finance to ensure strict adherence to all contracts and legal agreements, including management agreement if applicable. 财务总监确保严格遵守所有合同及法律协议,可能的情况下包括管理协议。 4. Safeguard all legal documents and original contracts of the hotel (except for the Sales & Marketing and Employment Contract which are kept by respective departments). 保管好酒店所有法律文件及合同原件(销售合同与劳动合同除外,由各部门分别保管)。 5. Adherence to local laws and regulations, hotel accounting policy and hotel stamp policy etc. 遵守当地法律法规及酒店财务管理政策和印章使用管理程序等酒店适时政策。 6. Maintain list of licenses and permits and ensure prompt renewal is made. 保管许可证清单并确保及时更新。 Reporting /Budgeting 报告/预算 1. Adhere to reporting schedule and requirements from Corporate Office, owner and local statutory and regulatory bodies, as required. 遵守总部、业主及当地法律监督机构要求的报告计划及规定。 2. Investigate business trends and deviations to budget and last year and provide recommendations for rectifications and/or improvement to hotel management. 调查研究市场趋势以及上一年的预算差异,并且对酒店管理层提出一些改进建议。 Control / Audit 控制/审计 1. Develop, implement and maintain sound internal control systems to protect the interest of the hotel. 促进、执行并维护合理的内部控制系统以保护酒店的利益。 2. Implement adequate segregation of duties e.g. different employees handling receipts and disbursement functions. 充分的执行责任的划分,例如不同的员工收入以及支付处理功能。 3. Conduct regular audits and review internal control systems to ensure compliance by employees. 定期的审计及审核内部控制系统以确保员工服从。 4. Continuous review of internal controls for improvement. 持续地审核内部控制以得到改进。 5. The Director of Finance has the right to access and review any data and information relating to and resulting from any hotel business activities as deemed necessary. 财务总监有权访问和查阅酒店任何数据及相关信息。 6. The Director of Finance may ask any questions relating to the hotel business activities to ascertain sufficient information to effectively carry out his job duties. 财务总监可以询问任何关于酒店的商业活动,保证有充分确定的信息来完成工作。 7. In doing so, the Director of Finance should handle inter-departmental communications tactfully and sensitive situations discreetly. 财务总监必须善于处理部门内部的沟通,能够谨慎处理敏感问题。 Capital Projects 资本项目 1. Ensure all capital expenditure is in line with established spending guidelines and approved budgets. 确保所有资本支出与开支预算指引以及批准的预算一致。 2. Prepare financial projections, justifications and other documents for assessment by Corporate Office and owner in accordance with the management agreement. 准备总部和业主的财务预测、调整以及其他评估文件以确保与管理协议一致。 Staffing 人事 1. The Director of Finance's appointment, termination and salary-related decisions will be recommended by the General Manager and approved by the Corporate Office. 财务总监的任命、解雇以及工资的相关决定由总经理来定,然后由总部批准。 2. The Director of Finance is ultimately responsible for the recruitment, termination and any changes of employment status for every member of staff within the Finance Department of the hotel. Accurate job descriptions should be developed and maintained for staff within the Finance Department. 财务总监负责酒店财务部每个员工的招聘,解雇以及任何雇佣状况的变动,并且为财务部每个员工提供准确地工作职责。 3. The Director of Finance is responsible for the overall coaching and development of the Finance team to ensure operational efficiency and business effectiveness is achieved. 财务总监负责财务部员工的整个培训,以确保达到有效的经营效率及商业效益。 Meetings 会议 1. The Director of Finance must participate in hotel operational meetings which include, but are not limited to the following: 财务总监必须参加酒店营运会议包括如下,但不仅限以下会议: 2. Daily morning briefing 每日晨会 3. Executive Committee/Department Head meeting 行政委员会/部门经理会议 4. Credit meeting 信贷会议 5. Sales & Marketing / Yield meeting 市场销售会议/收益会议 6. Budget/Forecast meeting 预算会议 Others 其他 1. The Director of Finance must be one of the authorized signatories for bank accounts opened under the hotel in accordance with the management agreement. 根据管理协议,财务总监必须是酒店开户银行账户授权签字人之一。 2. The Director of Finance is responsible for sourcing, reviewing and recommending suitable and cost-effective insurance coverage for the hotel in a timely manner to always ensure insurance coverage in place. 财务总监负责为酒店及时地选择,审核和建议合适地保险种类,以确保恰当的保险责任范围。 3. Perform other duties assigned by the management. 履行管理层安排的其他工作职责。
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