【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 对收银报表及酒水饮料报表负责； 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的中餐服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 熟练使用收银系统，熟练使用办公软件。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的语言表达能力。

【岗位职责】 1、根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴； 2、视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物； 3、根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品； 4、协助主厨进行食材成本控制，合理利用边角料减少浪费； 5、始终遵守HACCP的要求，确保工作场所保持清洁和食品安全； 【岗位要求】 1、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范； 2、能够承受高强度工作压力，适应倒班工作制； 3、有团队协作意识，能有效协调前后厨工作衔接； 4、对食材保鲜、储存有专业认知； 5、有成本控制意识，能提出合理化改进建议。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有XXX以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

岗​位​职​责​ ​1​、​疏​导​过​往​车​辆​，​保​障​大​堂​门​前​过​往​车​辆​行​人​的​安​全​，​使​门​前​畅​通​无​阻​。​ ​2​、​服​务​周​到​热​情​，​见​宾​客​主​动​问​好​，​对​乘​车​宾​客​要​协​助​迎​宾​员​照​料​宾​客​下​车​。​ ​3​、​保​证​酒​店​和​宾​客​的​生​命​财​产​安​全​。​ ​4​、​保​持​好​与​大​门​岗​及​停​车​场​岗​位​的​联​系​使​车​辆​有​序​出​入​停​放​。​ ​5​、​加​强​巡​逻​，​发​现​可​疑​情​况​，​视​情​况​处​理​或​及​时​向​上​级​报​告​。​ ​6​、​一​般​性​纠​纷​和​事​故​立​即​按​程​序​处​理​，​并​及​时​请​示​汇​报​。​ ​ ​岗​位​要​求​ ​1​、​有至少一年酒店行业保安员经验 ​2​、​处​理​事​情​要​迅​速​，​果​断​、​准​确​。​ ​3​、​具​有​较​好​的​协​调​能​力​，​懂​得​一​定​安​全​保​卫​知​识​。​

岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 9、完成房间的清洁，客房打扫工作。

岗位职责 Job Description: 1、熟悉并能正确处理各种不同的布巾。 Be familiar with and able to handle various types of towels correctly. 2、确保正确使用设备和化学剂。 Ensure the correct use of equipment and chemicals. 3、细心处理客人衣物，尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 Carefully handle guests' clothes, and try to avoid any damage, shrinking, loss of buttons, etc. 4、在有要求时收集客人衣物，确保准确记录客人房号。 Collect the guests' clothes when required and ensure accurate recording of the guests' room numbers. 5、坚持酒店的清洁和养护。 Maintain the cleanliness and maintenance of the hotel. 6、保持维护所在工作区域的高度整洁。 Keep the working area in your position clean and tidy at all times. 7、识别出客衣的种类。 Identify the type of guest's clothing. 8、调整机器烘干衣物。 Adjust the machine to dry the clothes 9、完成洗衣房经理交给的额外任务。 Completed the additional tasks assigned by the laundry room manager. 岗位要求 Requirements: 1、吃苦耐劳，学习能力强，服从安排。 Hardworking and resilient, with strong learning ability and a willingness to follow instructions. 2、有相关的洗衣房工作经验优先考虑。 Relevant experience in laundry rooms will be given priority.

SPECIFIC DUTIES 工作任務 : 1. Follow all standard procedures in serving the guest, as outlined in training manual and standards manual. 遵循所有标准程序，按照培训手册和标准手册服务客人。 2. Maintain station in accordance with standards at all times. 任何时候在区域内保持标准的一致性。 3. Develop a complete knowledge of menu items, their garnish, contents and preparation methods. Be ready to answer any guest questions about the menu in a positive and concise way. Know the use records. 熟知并掌握菜单的相关知识，以便随时能用简单明确的方式回答任何客人提出有关菜单的任何问题。 4. Operate the Point of Sale terminal correctly and follow all Marriott check-closing procedures. 遵循万豪的正确结账方式。 5. Practice aggressive hospitality and use Suggestive Selling techniques when taking guest’s order. 在为客人点单的时候运用积极灵活的销售方式。 6. Check corridors for trays when returning from delivering orders. 检查走廊中送餐后未收回的托盘。 7. Clean and break down trays in dish area, watching for un-used and clean condiments, salt, pepper, and sugar and return them to room service area. 清理餐盘并将没有使用过的送餐器皿回收至部门。 8. Develop a good knowledge of beverages, liquors, and wine service. 熟悉酒水知识的服务流程。 9. Insure oncoming shit has adequate supply of silverware, trays, napkins, condiments, sugar, salt and pepper, etc. 确保每个班次有充足的营运物品。 10. Complete all daily and weekly-assigned side work. 完成每日和每周分配的工作。 11. Participate in daily line-up and menu classes. 参加每日小组试菜。 12. Chewing gum or smoking is not allowed while on duty. 上班时间不允许咀嚼口香糖或吸烟。 13. Attend all meetings or training seminars as required. 出席所有会议或相关培训。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的清扫、拖地、除尘及消毒； 2、定期对酒店公共区域的地毯、墙面、玻璃等进行深度清洁与保养； 3、及时补充公共区域的卫生用品（如洗手液、纸巾等），确保设施完好且整洁； 4、检查并维护清洁设备与工具，确保其正常使用，发现问题及时上报； 5、协助处理突发性清洁任务（如污渍清理、垃圾清运等），保持环境整洁； 6、遵守酒店安全与卫生标准，执行消毒流程，确保符合行业规范； 7、配合其他部门完成临时安排的清洁或后勤支持工作。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应站立工作及体力劳动，无传染性疾病； 2、具备基本的清洁工具使用常识，有酒店或物业保洁经验者优先； 3、工作细致认真，责任心强，能主动发现并处理卫生问题； 4、服从管理安排，具备团队协作意识，能适应轮班制（含早晚班）； 5、无学历及年龄限制，欢迎愿意从事服务行业的求职者应聘。

岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务及打伞服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、记录未完成的工作交给下一个班次。 6、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验优先。 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、协助餐厅及厨房完成清洁工作； 2、维护洗碗间及厨房的设施设备，保证工作区域的干净、整洁； 3、保持个人的良好形象。 【岗位要求】 1、掌握化学品知识，熟悉工作流程； 2、具备良好的服务意识和团队协助能力； 3、态度端正，能吃苦耐劳。

Ensures all linen and uniforms are being collected, segregated, counted, recorded accordingly. Ensures soiled towels/ cloths and uniforms/laundry are being repaired or laundered, and kept in proper containers. 确保对所有布草和制服和客衣进行收取、分拣、点数及记录，对脏毛巾/桌布和制服进行修补或洗涤，并将这些物品放入相应的容器。 Examines laundered items to ensure cleanliness and serviceability. Stamps items with identifying marks. 检查洗涤的物品，以确保其干净及可用性。为这些物品打上相应的辨认号。 Ensures the storage, issuing and maintenance of house linen/ uniforms are being done. 对供应品，客衣和制服进行储藏，分发以及保养。 Ensures cloths are being classify, counted, folded and distributed. 对布草进行分类，点数，折叠或分发。 Stores laundered items in racks or shelves, after verifying numbers and types of items. 核准了所洗物品的数目和类型后，将其存放在架格上。 Counts and assembles laundered items on cart or linen truck, records amount of linen and uniforms to fill requisitions, and transports carts to floors. 清点并将洗好的物品集中放到布草车上，记录布草和制服的数量，并用布草车将其运至楼层。 Conducts inventories to identify items for replacement.  进行盘点，以确定需要更换的物品。 Ensures and maintains the cleanliness of linen room at all times. 确保布草房状态的洁净有序。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. 礼貌且高效地处理客人及员工的要求，遇到投诉或问题，如不能马上找到解决办法，要向上级汇报。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，开发新客户并维护现有客户关系，完成月度及年度销售目标； 2、分析市场动态及竞争对手情况，制定并执行销售策略，提升酒店市场份额； 3、定期拜访客户，了解客户需求，提供个性化销售方案，促成合作； 4、协助策划并执行酒店促销活动、展会及行业推广活动，提升品牌影响力； 5、与酒店其他部门（如前厅、餐饮、财务等）保持良好沟通，确保客户需求得到高效落实； 6、及时反馈市场信息及客户意见，为酒店经营决策提供参考依据； 7、完成上级交办的其他销售相关工作。 【岗位要求】 1、热爱销售工作，具备较强的市场开拓能力和客户服务意识； 2、具备良好的沟通能力、谈判技巧及团队协作精神； 3、能承受一定的工作压力，适应快节奏工作环境； 4、熟悉酒店行业销售流程及客户管理经验者优先；

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程顺畅； 2、按照标准流程为客人提供点餐、上菜、酒水服务，确保服务及时、准确； 3、保持餐厅环境整洁，餐具摆放规范，维护良好的用餐氛围； 4、及时响应客人需求，处理客人投诉及建议，提升客户满意度； 5、协助完成餐厅物资的清点、补充及保管工作； 6、遵守酒店卫生及安全标准，确保食品安全与服务品质。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，态度热情、耐心细致； 2、能够适应倒班工作制，包括早晚班及节假日排班； 3、具备团队协作精神，服从工作安排，执行力强； 4、无经验者可接受培训，有餐饮服务经验者优先； 5、身体健康，无传染性疾病，符合餐饮行业健康要求； 6、寒假工需能保证连续工作至少1个月。

1、负责餐饮数字化营销，包括及仅限于在以下渠道的运营推广：直客通、美团、抖音、小红书、视频号等 2、协助餐饮总监开展酒店全年各节假日促销，向餐饮总监就针对细分市场的促销活动提出建立 "控制客户通讯名录并保证不断更新，保持现有客户并发展新的客户，同时与现有客户和潜在客户保持经常联系。" 3、确认所有的预定单(包括宴会与会议)被准确无误地在销售部与宴会之间进行沟通并生效，对团队和宴会客人通过电话销售、访问、邮寄开展销售活动。 4、保证对所有的来信和电话询问都进行有效的处理，建立一种令人愉快的工作关系。记录客户对于酒店发展的建议和信息。 5、清楚地了解其分管区域的销售目标，并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 6、安排每日接待客户参观宴会场地及业务洽谈，以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务，履行客户关系管理的职责，通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 7、积极宣传酒店产品，向客人提供最精确最更新的信息。 8、在拜访客户时，经常使用Cross Selling”和Upsell等销售技巧。 9、保证已与客人确认的包房，宴会及餐饮服务在客人未到或在酒店入住时完成。 10、提供售后服务，确保认真对待所有投诉，在必要时与相关部门进行沟通。以专业的方式与客人互动，关注他们的需求及反馈。 11、根据各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告。 12、确保所有客户信息的时时更新，包括数据信息的更新，产品跟踪，客户动向。 13、向餐饮总监提交每周和每月报告，与餐饮总监一起参加每月"Account Productivity"回顾。参加餐饮例会，就客户动向及市场走势市场与餐饮总监进行沟通，及时更新。

根据酒店运营需求提供对客表演服务

1.在主管工程师、领班的直接领导下按计划实施客房区域、餐饮区域、公共区域、后勤区域设施的维护工作。   Maintain all hotel equipment, including guest floor, restaurants, public area and back of house area. 2.严格按照客房区域维护项目、餐饮区域维护项目、公共区域维护项目、后勤区域维护项目顺序进行维护，并填写维护项目表。   Take the maintenance record accordingly. 3.根据客房设施、餐饮设施、公共设施、后勤区域的现状，提出补救意见。   Give comments or suggestions in the maintenance of hotel equipment. 4.完成综合性临时任务，如重要节日成品制作、监督客房、餐饮、公共区域外包工作。   Fulfill other temporary tasks, such as wooden & timber work during festival season, supervise and check the constructions that carried out by outside contractor. 5.认真学习和掌握饭店工程维修各方面的知识和多种维修技能，做到能独立处理维修项目范围内的各种技术问题。   Study professional knowledge so as to repair and maintain equipment independently.

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保前厅各项服务流程高效顺畅 2、统筹前台接待、礼宾、总机、商务中心等岗位的工作协调与人员排班 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决服务过程中的各类问题 4、监督前台收银操作流程，确保账务准确性和资金安全 5、定期分析前厅运营数据，制定服务改进方案并落实执行 6、负责前厅部员工的专业技能培训及绩效考核管理 7、与客房、餐饮等部门保持高效沟通，确保跨部门协作顺畅 【岗位要求】 1、具备优秀的酒店服务意识和管理能力，熟悉前厅部各岗位工作流程 2、出色的沟通协调能力，能妥善处理各类宾客关系问题 3、具备较强的团队管理经验，善于激励和培养下属员工 4、工作细致认真，具备良好的应变能力和抗压能力 5、熟练使用酒店管理系统（如Opera等）及办公软件 6、普通话流利，具备良好的英语沟通能力者优先

Position Summary 职位概述： 和餐厅员工保持良好的沟通，合理安排员工的考勤和培训工作；同时依据不足之处进行修改和调整。Maintain good communication with the restaurant staff, reasonably arrange their attendance and training schedules; At the same time, make modifications and adjustments based on the deficiencies. 工作认真负责、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题以及投诉，并促进销售以达到预期的收益效果。Work diligently and responsibly, warmly greet guests, appropriately handle guests' opinions, issues and complaints, and promote sales to achieve the expected revenue results. 确保全日餐厅、多功能厅、会议室，每个时段的摆放，能够符合参观或开餐、开会标准，并在任何时候都保持干净整洁的状态。Ensure that the layout of the all-day restaurant, the multi-function hall, and the meeting rooms is appropriate for visiting or dining, as well as for holding meetings; and maintain a clean and tidy environment at all times. 协助宾客服务经理开展餐厅各项工作，确保餐厅的出品和服务符合希尔顿集团品牌的标准要求。Assist the Guest Service Manager in carrying out various tasks in the restaurant and ensure that the food and service quality meet the standards of Hilton Group's brand requirements. 接待客人时能够正确的介绍菜单，适当的为客人提供好的建议，为客人服务茶水和食品。When receiving guests, one should be able to introduce the menu correctly, offer appropriate suggestions to guests, and serve tea and food to them. 工作技能技巧要求：Specific Job Knowledge, Skill and Ability: 工作时能够做到认真负责，有良好的服务意识和沟通能力、具备一定的英文沟通能力。Be conscientious and responsible at work, have a good sense of service and communication skills, and possess certain English communication abilities. 了解食品以及饮料业务，有一定的食品安全管理知识、餐饮现代管理方面的经验和知识技能。Have a good understanding of the food and beverage business, possess certain knowledge of food safety management, and have experience and skills in modern restaurant management. 在餐饮运营方面有1年的相关工作经验、具备良好的运营和行政管理技能。Have 1 year of relevant experience in restaurant operations and possess excellent operational and administrative management skills. 对酒店餐厅的运作有较好的了解，掌握餐饮服务基础运营知识和技能。Have a good understanding of the operation of hotel restaurants, and possess basic knowledge and skills in catering services.

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，确保服务质量符合酒店标准 2、督导前台接待、礼宾、总机等岗位的工作流程执行情况 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决运营中的各类问题 4、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核工作 5、协调与其他部门的沟通协作，保障对客服务衔接顺畅 6、监督前台收银流程及账目管理工作 7、定期分析运营数据，提出服务改进方案 【岗位要求】 1、具备酒店前厅部门1年以上管理经验 2、熟悉酒店管理系统操作 3、优秀的客户服务意识及突发事件处理能力 4、良好的团队管理能力和跨部门协调能力 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力 6、能适应倒班工作制 7、形象气质佳

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。具有3年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事酒店工作经历。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。

餐饮服务员负责为宾客提供卓越的用餐体验，通过细致入微的个性化服务贯彻酒店奢华标准。该职位要求具备全面的菜单知识、专业的服务技巧，并能在整个用餐过程中预判宾客需求。 面带微笑，保持目光接触，用热情的语言问候每位宾客。尽可能使用宾客姓名进行个性化称呼（如"张先生/女士，欢迎光临！"） 主动观察宾客需求细节（如老人需要靠背座椅/儿童需要高脚椅），通过自然得体的服务营造宾至如归的就餐体验 提供超越期望的个性化服务，提升客户忠诚度。 通过有效沟通洞察需求，提供个性化服务指导与即时反馈。 每日严格把控服务质量与标准。 以客户至上的服务理念营造优质待客氛围。 树立餐厅服务标杆，塑造积极客情关系。 专业处理宾客投诉与突发事件。 通过非正式交流收集宾客对餐饮质量、服务水准的实时反馈。 实施持续改进的服务优化措施。 将宾客满意度纳入部门会议常态化议题。 高效运营电子预订系统，合理统筹预约客人与随机到店客人的座位安排 专业接听咨询电话，准确记录预订信息（包括特殊需求备注）。熟练提供餐厅营业时间、特色菜品、促销活动等详细信息 以微笑、眼神交流和友善的语言问候每位宾客，尽可能使用客人姓名。 留意客人的需求，努力营造热情愉快的用餐体验。 熟悉菜单的内容，并能向客人介绍推荐。

【岗位职责】 1、负责洗衣房日常运营管理，确保布草、制服等洗涤工作高效有序进行； 2、监督洗衣房员工操作流程，确保洗涤质量符合酒店卫生及安全标准； 3、合理分配工作任务，协调员工排班，保障洗衣房运转需求； 4、检查并维护洗衣设备，及时上报故障并跟进维修，确保设备正常运转； 5、管理洗涤用品库存，控制成本并定期提交采购需求； 【岗位要求】 1、具备洗衣房或相关后勤部门工作经验者优先，熟悉酒店布草洗涤流程； 2、了解工业洗衣机、烘干机等设备基本操作及维护常识； 3、责任心强，能适应倒班制工作，具备处理高强度任务的能力； 4、基础管理能力，擅长团队协作与跨部门沟通； 5、注重细节，对布草清洁度、折叠标准等有严格把控意识。

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、>懂得基本英语 5、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作