§ Assist the Sous Chef in being responsible for the Culinary Kitchen area, ensuring a smooth running, profitable operation within the framework of the Hotel. 协助厨师长管理整个西厨房所有区域, 保证一切正常, 并有利酒店营运。 § Maintain the Hotels cuisine culinary concepts and standards for food preparation and presentation. 拥护酒店对厨房的食品准备和摆盘标准。 § Maintain food cost by ensuring that proper preparation, inventory, requisition, food pars and control systems are in place in all food operations areas. 在保证正确的出品, 盘点 和需求的前提下控制好食品成本。 § Maintains and responsible for the completion of the control report (i.e.) temperature checklist, cleaning schedule, work order, Brand Standard form (A1, A2, A3) etc. 主动负责并完成表格, 温度检查表, 清洁日志, 工作订单, 品牌标准(A1, A2, A3等) § Maintains food safety & protection, to include dating, proper storage and rotation, etc. 保证食品卫生并且安全, 包括食品标签, 储藏等。 § Assists associates to complete the job assignment in a safe and professional manner. 安全并专业的协助员工完成工作委派任务。 § Maintain the basic food safety & sanitation in accordance with the company policies. 每天基本食品安全卫生必须根据集团政策。 § Enforce Marriott’s 30 point Sanitation Checklist by ensuring all Kitchen areas are inspected on a monthly basis. 每月对所有厨房区域进行执行万豪30点卫生检查。 § Achieve departmental Budget goals by maintaining efficient cost expenditure. 有效的控制开支以达到部门预算目标。 § Accurately forecast business demands on a weekly basis to ensure efficient staffing & food production. 以每周为一阶段真实的预测营运需求来保证有足够的员工和食品。 § Assist the Sous chef to implement new Menu, and Food promotions. 协助厨师长进行新的食品推广, 菜单推广。 § Ensure the awareness & enforcement of all Marriott S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s. 保证执行所有万豪集团的SOP和当地的LSOP。 § Enforce operational Standards that are reviewed periodically, updated and improved. 坚持定期回顾营运标准并更新和改进。 § Responsible to maintain the overall welfare of our Associates by providing them with the training and resources to take care of our guests. 安排适当的培训和并提供照顾客人所需要的原料。 § To assist the Sous Chef in supporting Supervisor & Associate training plans on a quarterly basis in conjunction with HRD. 协助厨师长所有员工的季度培训计划。 § To implement a departmental daily “15 Minute” training program. 安排部门每日15分钟培训计划。 § To be responsible for maintaining outlet safety at all times. 随时保持各部门安全。 § To be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 管理所有分部门的财产, 设备。 § Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis. 每周进行预防性的设备检查。 § Promote positive inter-departmental relations through candid communication & cooperation. 通过公平公正的沟通与合作, 建立与酒店其他部门的良好合作关系。 § Ensure all Associates follow all job safety regulations and all hazards are reported to Loss Prevention and Engineering. 保证所有员工遵循安全工作条例并报告所有安全隐患。 § Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law. 根据管理需要, 在保证人身安全和合法的前提下可适当做修改。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。

【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美容护理服务，包括面部护理、身体护理等 2、根据客户需求推荐合适的美容产品和护理方案 3、保持工作区域的整洁卫生，维护美容仪器设备 4、完成客户档案记录和后续跟进服务 5、参与店内促销活动和新项目推广 【岗位要求】 1、具备2年以上美容师工作经验，熟悉各类美容护理手法 2、持有相关美容师资格证书优先考虑 3、年龄20-30岁，形象气质良好 4、具有良好的沟通能力和服务意识 5、能够适应轮班工作制

【职位描述】 主要目的 店铺经理是精品店的负责人，要保证精品店顺利和正常的运作，确保店铺形象符合品牌要求、员工行为遵照公司标准。在带领团队达成销售目标的同时，持续发展与现有客户的关系，拓展潜在新客户。 …………………………………………………………………………………………………………. 主要职责 ▪ 管理精品店员工 ➢ 决定员工工作量和任务优先次序，进行任务授权、监督和评估员工表现，并主动采取改进性和加强纪律的行为。 ➢ 激励员工建立有凝聚力和高效的团队。 ➢ 权衡现有员工的工作量，预估和明确地表达招聘需求。 ➢ 通过在店培训支持及监督新员工，不断改善现有员工的能力和态度。 ………………………………………………………………………………………………… ▪ 管理精品店销售 ➢ 引导和激励销售人员完成管理层制定的月度及年度销售目标、特殊品类销售目标、高级珠宝销售目标。 ➢ 制定及实施行动计划，着重改善销售人员的作品知识、销售技巧和服务态度。 ➢ 制定各销售人员的销售目标（金额及作品类型），跟进个人发展计划。 ➢ 实施零售部门制定的政策，例如折扣政策、礼品安排及使用、一般支出等。 ➢ 收集精品店活动后的结果及外界因素对生意可能产生影响的相关信息，提交管理层，例如本地政治和经济信息、市场活动、竞争者活动及业务表现等。 ………………………………………………………………………………………………… ▪ 建立和管理与客户间的关系 ➢ 提供优质的客户服务，发扬及推行CEB和MCT规范的所有细节，以公司CRM的“GOAL”为标准进行客户管理。 ➢ 协助销售顾问建立和维持与VIP的良好关系。 ➢ 通过第三方合作关系和本地机构发掘新的客户。 ➢ 通过分析客户反馈和跟进服务来管理客户数据库。 ➢ 主动与业主方沟通，及时获得业主方动态信息以及促销活动内容，最大限度争取资源提升店铺业绩。 ………………………………………………………………………………………………… ▪ 管理精品店营运 ➢ 指导店主管计划、安排和指挥全面的精品店日常运营；协调时间、排班和员工调配；建立工作流畅；批准账单/支出；整理记录；安排设备的保养等。 ➢ 对需要帮助的员工提供信息、建议并协助他们解决问题。 ➢ 监督精品店日常营运，确保零售部门和运营团队制定的精品店运营策略在店铺得以有效实施。 ➢ 保证店铺作品安全，并且及时了解店铺作品状态确保满足销售的需求。 ➢ 确保店铺员工的健康和安全。 ➢ 合理安排售后专员工作，确保售后工作有序；严格按照公司流程处理客户投诉，处理突发情况，制定预警机制，及时向公司售后部门报告。 ➢ 关注库存结构，提出合理建议，改善库存结构和销售节奏。 【任职要求】 任职要求 • 大专及以上学历 • 良好的中英文听说读写能力 • 较强的人员管理及营运管理能力 • 对销售流程及客户行为有全面的了解 经验要求 • 5年以上的团队管理经验 • 10年以上奢侈品销售经验，有国际奢侈品珠宝腕表品牌工作经验者优先 • 具有良好的客户关系管理能力和成功维护VIP客人的经验 • 有跨部门合作的经验 职位胜任力 • 优秀的人员管理能力 • 以业务及服务为导向 • 出色的客户关系管理能力，能够带领团队改善客户维护的效果 • 注重细节，高效准确 • 能够解释数据并将这些信息转化为行动计划 • 出色的执行力 • 能够高效地与不同部门沟通合作 • 能够与潜在客户建立并维护良好的关系 • 较强的问题解决能力 其他要求 • 积极的工作态度，良好的团队合作能力 • 对市场变化敏感，能够创造性思维 • 对奢侈品行业有深刻的了解

【职位描述】 主要目的 店铺经理是精品店的负责人，要保证精品店顺利和正常的运作，确保店铺形象符合品牌要求、员工行为遵照公司标准。在带领团队达成销售目标的同时，持续发展与现有客户的关系，拓展潜在新客户。 …………………………………………………………………………………………………………. 主要职责 ▪ 管理精品店员工 ➢ 决定员工工作量和任务优先次序，进行任务授权、监督和评估员工表现，并主动采取改进性和加强纪律的行为。 ➢ 激励员工建立有凝聚力和高效的团队。 ➢ 权衡现有员工的工作量，预估和明确地表达招聘需求。 ➢ 通过在店培训支持及监督新员工，不断改善现有员工的能力和态度。 ………………………………………………………………………………………………… ▪ 管理精品店销售 ➢ 引导和激励销售人员完成管理层制定的月度及年度销售目标、特殊品类销售目标、高级珠宝销售目标。 ➢ 制定及实施行动计划，着重改善销售人员的作品知识、销售技巧和服务态度。 ➢ 制定各销售人员的销售目标（金额及作品类型），跟进个人发展计划。 ➢ 实施零售部门制定的政策，例如折扣政策、礼品安排及使用、一般支出等。 ➢ 收集精品店活动后的结果及外界因素对生意可能产生影响的相关信息，提交管理层，例如本地政治和经济信息、市场活动、竞争者活动及业务表现等。 ………………………………………………………………………………………………… ▪ 建立和管理与客户间的关系 ➢ 提供优质的客户服务，发扬及推行CEB和MCT规范的所有细节，以公司CRM的“GOAL”为标准进行客户管理。 ➢ 协助销售顾问建立和维持与VIP的良好关系。 ➢ 通过第三方合作关系和本地机构发掘新的客户。 ➢ 通过分析客户反馈和跟进服务来管理客户数据库。 ➢ 主动与业主方沟通，及时获得业主方动态信息以及促销活动内容，最大限度争取资源提升店铺业绩。 ………………………………………………………………………………………………… ▪ 管理精品店营运 ➢ 指导店主管计划、安排和指挥全面的精品店日常运营；协调时间、排班和员工调配；建立工作流畅；批准账单/支出；整理记录；安排设备的保养等。 ➢ 对需要帮助的员工提供信息、建议并协助他们解决问题。 ➢ 监督精品店日常营运，确保零售部门和运营团队制定的精品店运营策略在店铺得以有效实施。 ➢ 保证店铺作品安全，并且及时了解店铺作品状态确保满足销售的需求。 ➢ 确保店铺员工的健康和安全。 ➢ 合理安排售后专员工作，确保售后工作有序；严格按照公司流程处理客户投诉，处理突发情况，制定预警机制，及时向公司售后部门报告。 ➢ 关注库存结构，提出合理建议，改善库存结构和销售节奏。 【任职要求】 任职要求 • 大专及以上学历 • 良好的中英文听说读写能力 • 较强的人员管理及营运管理能力 • 对销售流程及客户行为有全面的了解 经验要求 • 5年以上的团队管理经验 • 10年以上奢侈品销售经验，有国际奢侈品珠宝腕表品牌工作经验者优先 • 具有良好的客户关系管理能力和成功维护VIP客人的经验 • 有跨部门合作的经验 职位胜任力 • 优秀的人员管理能力 • 以业务及服务为导向 • 出色的客户关系管理能力，能够带领团队改善客户维护的效果 • 注重细节，高效准确 • 能够解释数据并将这些信息转化为行动计划 • 出色的执行力 • 能够高效地与不同部门沟通合作 • 能够与潜在客户建立并维护良好的关系 • 较强的问题解决能力 其他要求 • 积极的工作态度，良好的团队合作能力 • 对市场变化敏感，能够创造性思维 • 对奢侈品行业有深刻的了解

岗位职责 1.制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2.严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3.拟定点心成本及控制毛利率。 5.下达备餐任务、数量、规格。 6.进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 岗位要求 1.中专学历以上，基础英语交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 3.熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

工作职责： • 全面负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于宴会，客房，婚姻，餐饮等。 • 带领团队完成酒店设定的销售目标及相关任务。 • 制定销售计划并确保所有团队成员按照计划执行对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 • 总结管理酒店的销售流程。定期对销售进行工作评估，确保每个销售人员完成销售目标 • 监管销售的产值并且根据市场变化调整销售的行动。 • 组织出差的计划表并且管理出差的经费，优化市场销售力度。 • 与会展公司，会议服务公司，旅行社和希尔顿区域销售办公室建立良好的联系。 • 使宴会销售部的每一位员工了解自己的职责，目标，成绩，一年两次对员工进行评估。 • 亲自管理及维护重要的客户。 • 建立个人销售的目标，并且挑选重要的客户。 • 与销售部，市场传讯部和收益管理部共同调整团队定房，完成酒店内部最大生产力。 • 确保销售团队可以高效地制作完成报价，合同发送给客户并及时跟进，邀约客户进行酒店参观。 • 确保部门及时发送团队工作单，宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 • 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意确认下来。 • 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监。 • 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 • 组织定期的会议，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通，并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 • 无论何时，最大化增加销售额，并对团队及宴会收入进行有效的预测。 • 负责部门相关部分的预算制定，并积极参与预测及市场计划的制定。 • 定期给员工进行培训，确保团队熟悉酒店产品及流程，可以高效的发掘客户需求并为之提供专业的定制服务。 • 定期分析客户产量及客源市场结构，预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 • 领导销售团队达到部门目标。 • 组织并主持每周团队及宴会沟通会议，以及大型活动沟通会。 • 通过防火生命安全员的建议，确保大型活动的规范操作并及时纠正危险区域。 • 与餐饮部紧密合作确保维护酒店卫生和食品安全控制标准。 • 确保销售人员了解的基本训练和食品安全卫生控制准则，以及处理有关食品卫生的投诉程序。 • 与餐饮部联络发展新概念，主题菜单，设以满足客人需要，提供更好的选择以提高收入。 • 酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 诚挚待客： 自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 • 正直诚信： 时时刻刻为所应为 • 领导核心： 力争在业界和所在社区都位居领导地位 • 团队合作： 所有工作中积极发扬团队合作精神 • 主人翁精神： 勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 • 即时行动： 以刻不容缓的态度和纪律运营 • 大学专科。 • 良好的中英文读写能力。 • 能在强压下胜任工作。 • 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 • 拥有一定的客户资源。 • 具备设立最适合酒店的总体营业目标及行动方案的能力。 • 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力具有良好的沟通技巧。 • 具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 • 掌握政治，经济和社会方面的知识及市场趋势。 • 具有良好的沟通技巧，处理危机的知识和能力。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验2年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、严格执行酒店各项管理制度，负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生 2、负责食品用料验收工作，严格执行《食品卫生法》，保证出品质量。 3、调剂好伙食品种，合理控制成本，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查，餐前，餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、听取酒店员工建议，学习兄弟酒店先进经验，提高饭菜质量。 【岗位要求】 1、高中学历，或相关技校毕业。 2、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 3、身体健康，作风正派。 4、持有专业的上岗证书。

【​角​色​说​明​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​制​定​并​执​行​酒​店​市​场​销​售​战​略​，​包​含​目​标​客​群​、​渠​道​布​局​与​合​作​策​略​等​，​确​保​年​度​收​益​与​品​牌​调​性​兼​得​；​ ​2​、​洞​察​客​户​需​求​与​文​旅​趋​势​，​开​展​市​场​调​研​，​发​现​新​场​景​、​新​产​品​与​潜​在​客​户​机​会​，​为​酒​店​持​续​创​新​提​供​依​据​；​ ​3​、​统​筹​销​售​渠​道​与​商​务​合​作​，​实​现​客​源​结​构​优​化​与​稳​定​增​长​；​ ​4​、​维​护​重​点​客​户​关​系​，​建​立​长​期​、​稳​健​、​互​惠​的​合​作​模​式​，​提​升​复​购​率​与​品​牌​忠​诚​度​；​ ​5​、​策​划​并​执​行​线​上​线​下​推​广​活​动​，​提​高​品​牌​声​量​与​市​场​影​响​力​；​ ​6​、​协​同​内​部​团​队​，​确​保​客​人​体​验​与​市​场​承​诺​一​致​，​提​升​整​体​用​户​旅​程​满​意​度​等​。​ ​【​任​职​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​具​备​较​强​的​市​场​分​析​、​策​划​及​执​行​能​力​，​能​够​独​立​制​定​销​售​与​市​场​计​划​；​ ​ ​ ​2​、​优​秀​的​团​队​管​理​能​力​，​能​够​有​效​激​励​和​带​领​团​队​达​成​目​标​；​ ​ ​ ​3​、​出​色​的​沟​通​与​谈​判​技​巧​，​能​够​与​客​户​及​合​作​伙​伴​建​立​良​好​关​系​；​ ​ ​ ​4​、​对​酒​店​行​业​市​场​有​深​刻​理​解​，​熟​悉​行​业​运​作​模​式​及​发​展​趋​势​；​ ​ ​ ​5​、​具​备​较​强​的​抗​压​能​力​，​能​够​适​应​快​节​奏​的​工​作​环​境​；​ ​ ​ ​6​、​熟​练​使​用​办​公​软​件​及​数​据​分​析​工​具​，​具​备​良​好​的​数​据​敏​感​度​；​ ​ ​ ​7​、​有​相​关​行​业​经​验​者​优​先​，​但​不​限​学​历​与​工​作​经​验​。​

1. 参与制定和实施人力资源管理规章制度的建立。 2. 工服务奖励项目的实施。 3. 负责酒店员工服务奖励项目的实施。 4. 程序在法律范围内确保有效的员工申诉程序在酒店内的实施。 5. 每月工资事宜并在预算范围内控制人力酒店员工流失率。 6. 规定执行劳动法规。 7.每季度进行当地劳动市场调 8. 场调查及持续发掘新的人才 9. 及持续发掘新的人才渠道。 10.完成总经理布置的任务。

【岗位职责】 1、负责规划酒店的市场发展策略，把握酒店在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 【岗位要求】 1、学历要求：市场营销或相关专业大专以上学历，广告、市场营销、新闻、酒店管理等相关专业优先 2、工作经验及年限：五年以上企业市场管理工作经验 3、培训：战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能（计算机/语言等）熟练使用办公软件。 6、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。

#市场营销部总监岗位描述 【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场营销战略，提升品牌知名度和市场占有率； 2、统筹市场推广活动，包括线上、线下营销渠道的规划与执行； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，优化营销策略，确保业绩目标达成； 4、管理市场营销团队，协调内外部资源，推动跨部门协作； 5、负责酒店品牌形象建设，包括公关活动、媒体合作及客户关系维护； 6、监控营销预算，优化投放效果，确保ROI最大化； 7、定期提交市场分析报告，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，市场营销、工商管理或相关专业优先； 2、5年以上酒店或旅游行业市场营销经验，3年以上团队管理经验； 3、熟悉酒店行业市场运作模式，具备优秀的市场洞察力和策略制定能力； 4、精通数字营销、社交媒体运营及传统营销渠道管理； 5、具备出色的数据分析能力，能独立完成市场调研及竞品分析； 6、优秀的沟通协调能力，能高效推动跨部门合作； 7、具备创新思维和抗压能力，能适应快节奏工作环境。

职位概述 石基集团正在寻找一位经验丰富的项目经理，具备酒店和赌场运营背景，来主导全球酒店连锁企业的企业解决方案实施。该项目经理负责成功部署物业管理系统（PMS）、支付系统、销售点（POS）以及其他企业酒店解决方案。办公地点珠海。 岗位职责： • 领导酒店技术解决方案的项目全流程交付，确保按照预算及时执行。 • 作为客户的主要联络人，管理与关键利益相关者的关系，包括酒店和赌场高管、IT团队及运营领导。 • 制定和维护全面的项目计划，包括时间表、里程碑和资源分配。 • 利用Clarizen进行项目规划、跟踪、报告和利益相关者沟通。 • 协调跨职能团队，包括内部技术团队、第三方供应商和客户资源。 • 识别项目风险，主动制定应对策略以解决潜在障碍。 • 确保遵循项目管理办公室（PMO）定义的项目治理标准，包括文档、报告和合规要求。 • 定期召开项目状态会议，及时更新进展、风险和关键交付成果。 • 监督系统测试、部署及上线后的支持，以确保最终用户的顺利使用。 • 推动项目管理实践中的流程改进，以提高效率和客户满意度。 任职要求： • 具备5年以上酒店项目管理经验，拥有赌场、酒店或度假村管理经验者优先。 • 具备主导企业解决方案实施的成功经验，如PMS、POS、支付系统或其他酒店技术平台。 • 深谙酒店和赌场运营，包括前台、预订、财务及餐饮业务。 • 有管理全球或多物业大型酒店组织推广经验。 • 熟练使用Clarizen作为项目管理和协作工具。 • 拥有PMP、PRINCE2或同等项目管理认证者优先。 • 具备卓越的沟通和利益相关者管理能力，有直接与高层领导合作的经验。 • 必须流利掌握英语和粤语，普通话能力者优先。 • 能够同时管理多个项目。 • 愿意根据需要出差（预计出差比例达30%）。 优先资格： • 拥有酒店业务经验，如PMS、POS、支付系统、声誉管理、数据与分析。 • 了解游戏和酒店业务的监管与合规要求。 • 具备强大的分析和解决问题能力，专注于流程优化。 关键能力： • 技术能力：运用技术和岗位知识及经验，结合职能技能和广泛的商业知识，以满足工作要求并超出客户期望。 • 关系建立：通过积极沟通建立有效关系，激励和影响他人。诚实可信，成为受重视的团队成员，积极参与实现团队目标。 • 具备与多元文化、多国团队合作交付成功项目的经验。 • 个人效能：通过积极主动和坚定承诺，在职业和个人生活中取得卓越成果。持续关注实现积极成果，为公司的业务成功做出贡献。 • 沟通能力：拥有娴熟的书面和口头沟通能力，包括培训材料、演示文稿和相关指南。 Job Summary We are seeking an experienced Project Manager with a background in hospitality and casino operations to lead enterprise solution implementations for global hospitality chains. This customer-facing role is responsible for successfully deploying Property Management Systems (PMS), Payments, Point of Sale (POS), and other enterprise hospitality solutions. The ideal candidate will have a strong project management background, excellent stakeholder engagement skills, and the ability to drive large-scale technology rollouts in a fast-paced environment. Fluency in English and Cantonese is required to effectively communicate with international and regional stakeholders. Key Responsibilities • Lead end-to-end project delivery for hospitality technology solutions, ensuring on-time and on-budget execution. • Act as the primary point of contact for customers, managing relationships with key stakeholders, including hotel and casino executives, IT teams, and operations leaders. • Develop and maintain comprehensive project plans, including timelines, milestones, and resource allocation. • Utilize Clarizen for project planning, tracking, reporting, and stakeholder communication. • Coordinate cross-functional teams, including internal technical teams, third-party vendors, and customer resources. • Identify project risks and proactively develop mitigation strategies to address potential roadblocks. • Ensure adherence to project governance standards as defined by the PMO, including documentation, reporting, and compliance requirements. • Conduct regular project status meetings, providing clear updates on progress, risks, and key deliverables. • Oversee system testing, deployment, and post-go-live support to ensure seamless adoption by end users. • Drive process improvement initiatives within project management practices to enhance efficiency and customer satisfaction. Required Qualifications • 5+ years of project management experience in hospitality technology, preferably within casino, hotel, or resort environments. • Proven track record of leading enterprise solution implementations such as PMS, POS, Payments, or other hospitality technology platforms. • Strong understanding of hotel and casino operations, including front office, reservations, finance, and F&B technology. • Experience managing global or multi-property rollouts in large hospitality organizations. • Proficiency in Clarizen as a project management and collaboration tool. • PMP, PRINCE2, or equivalent project management certification preferred. • Exceptional communication and stakeholder management skills, with experience working directly with senior leadership. • Fluency in English and Cantonese is required. Mandarin proficiency is a plus. • Ability to manage multiple projects simultaneously. • Willingness to travel as required (up to 30% travel expected). Preferred Qualifications • Experience with leading hospitality technology solutions such as PMS, POS, Payments, Reputation, Data & Analytics. • Knowledge of regulatory and compliance requirements in gaming and hospitality technology. • Strong analytical and problem-solving skills with a focus on process optimization. Critical Competencies • Technical Competence: Uses technical / job knowledge and experience, incorporating functional skills and broad-based business knowledge, to meet and exceed job requirements / customer expectations. • Relationship building: Builds effective relationships through positive communication that motivates and influences others. Is an honest, trustworthy, a valued team member, and actively involved in achieving team objectives. • Experience working with diverse, multi-cultural, multi-national teams to deliver successful projects. • Personal Effectiveness: Produces outstanding results both professionally and personally by being proactive and committed. Continually focuses on achieving positive results contributing to company’s business success. • Communication: Deliver exceptional written and verbal communication incorporating training materials, presentations, and guidelines.

按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。

【岗位职责】 1、负责酒店市场推广活动的策划与执行，包括线上线下活动的组织与协调 2、制定并实施酒店品牌宣传策略，提升品牌知名度和美誉度 3、管理酒店社交媒体平台，定期发布优质内容并互动 4、撰写新闻稿、宣传文案及营销材料，确保内容准确且吸引目标受众 5、与媒体、合作伙伴及相关部门保持良好沟通，推动合作项目落地 6、分析市场趋势和竞争对手动态，提供优化建议 【岗位要求】 1、具备良好的文案撰写能力，能独立完成宣传材料创作 2、熟悉社交媒体运营及数字营销工具 3、思维活跃，创意丰富，对市场热点敏感 4、具备较强的沟通协调能力及团队合作精神 5、能适应快节奏工作环境，执行力强

【岗位职责】 1、做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制、 2、审核每天的收货单，按入库货物的种类入帐，并编制记帐凭证。 3、审核每日的领料单，按照出库货物的种类入帐，并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4、审核库房转来的报损单，找出原因报财务总监。 5、按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单，其费用记入相关部门。 6、按期编制每日成本报告，、汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7、每月期未结帐，对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确

1，负责酒店北方面食面点的制作与研发，包括但不限于北方馒头，包子，饺子，烙饼，馄饨等产品，确保出品品质稳定，风味独特。 2，根据季节变化和市场需求，定期更新面点品种，创新产品配方，提升顾客满意度。 3，严格执行食品安全卫生标准，保持工作区域整洁，确保工具设备清洁并规范摆放。 4，定期维护保养面点制作设备，确保设备正常运转。

岗位职责： 1、负责电梯、电扶梯日常安全检查、运行及维护保养等工作。 2、严格遵守各项规章制度及操作规程，定期巡视电梯及电扶梯设备，严格把控质量关，杜绝安全隐患。 3、执行电梯及电扶梯维保计划，监督外包维保单位其实施保养情况，按时完成电梯及电扶梯等设备的定期保养项目。 4、协助工程师完成电梯及扶梯安全操作规程、维护保养规程及各类管理制度的制定、审核及修订工作。 任职要求： 1、中专及以上学历，拥有国家相关部门颁发的职业资格证书（上岗证） 2、3年以上酒店工程部工作经验，1年以上同星级岗位管理工作经验。 3、有一定的组织协调能力以及专业素养，能吃苦耐劳，做事踏实稳重。 4、能够独立完成本专业各项工作，突出表现相关专业技能。

【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训； 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、 执行消毒/杀菌程序； 4、 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、 食品安全培训月度报告； 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。 【岗位要求】 1、食品卫生类专业毕业，1年以上同岗位工作经验； 2、熟练操作办公软件，英语良好； 3、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

岗位描述： 负责实现自己市场部分的客房销售目标。 协助销售总监制订销售市场计划及预算。 代表酒店通过客户关系管理，与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销酒店。 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 岗位要求： 在国际连锁酒店集团担任类同等的工作岗位，具有2~3年的经验。 良好的人际交往和沟通技巧。 独立工作和团队工作的能力。 必须具备良好的中，英文读写能力。

岗位职责： 1.协助酒管公司总经理进行互联网营销管理工作，带领团队统一开展互联网营销业务，对互联网平台的销售额负责； 2.制定酒管公司的年度在线营销目标、在线营销计划、在线营销策略、并分解到各酒店； 3.负责管理和运营各OTA、直播平台，如携程、美团、飞猪、抖音、官方小程序等，签署统一框架、争取平台政策，获取平台资源支持，提升平台销售额； 4.和收益管理、驻店总经理配合，制定互联网营销的价格策略、促销策略、产品策略； 5.针对重要营销节点，制订整合营销及推广计划，达成销售目标，提升品牌影响力； 6.负责互联网营销推广，进行预算管理，提升ROI； 7.运用会员管理工具，完成互联网平台获客到自有官方渠道的用户沉淀； 8.积极开拓新的互联网销售渠道，提升整体营销效果。 岗位要求： 1.10年以上互联网营销体系工作经验； 2.熟悉各大平台的规则、特征，在营销管理、价格管理、活动策划、广告投放等方面有丰富的经验； 3.有丰富平台、客户维护经验，能独立开展各项工作并建立所需的业务合作； 4.具有优秀的方案呈现能力、分析能力、沟通协调能力、谈判能力及执行力； 5.具有较强的创新精神及敏锐的洞察力和商业嗅觉； 6. 性格开朗，沟通能力强，具有较强的团队管理能力，责任心强; 7.有酒店集团在线营销管理经验优先录用。

崗位概述： 高级销售经理负责达到其负责细分市场的客房与餐饮销售指标；通过系统和有效的客户关系管理，代表酒店与客户保持持续的接触来推广酒店并实现销售业绩。 管理下属有效地完成每日任务，并根据要求及时更新并记录销售结果。。 职责和义务： 遵守所有公司政策和流程 1.驱动经营业绩 锁定每一笔可能的生意 将适当的房间在适当的时间以适当的价格销售给适当的顾客 呈交财务成果 有效的利用科技手段去支持生产力和利润率 与客户和商业合作伙伴建立良好的合作关系 持续地接触并维护现有及潜在顾客 高效地发现并处理潜在的销售机会。. 代表酒店参与国内国际的销售活动. 通过有计划的顾客拜访，达到销售目标并履行客户关系管理的职责。 在独自的细分市场中监控并报告市场变动及竞争状况。 在市场及具体细分市场中积极传达产品信息和创造品牌认知度。 在拜访客户过程中,在符合集团和部门的指导大纲的情况下进行交叉销售。 在拜访客户过程中，联系酒店特点及优势运用酒店的独特卖点。 按酒店和部门的要求完成酒店市场推广和销售任务。 对产品及销售和发展做出创造性贡献。 与销售总监和市场销售总监一起，参与规划及实现在明确的细分市场中的销售活动 协助规划及协调销售活动 协助、协调所有促销活动的开发 对管辖下的员工提供积极有益的工作建议和支持。 2.关注顾客忠诚计划 提高万豪旅享家加入率. 增加明星计划会员加入率， 通过对订房人的个人认知、待遇和奖励来建立客人的忠实感 增加集团内部交叉销售 至少负责一种万豪计划。 3.建立个人效力 做合理的决定. 呈现自信. 有效沟通. 诚信工作 4.顾客满意 展现对顾客的热情与积极性 通过对顾客所关注的信息收集，确认改进项目和计划. 5.创建团队凝聚力 建立良好工作关系. 促进开放坦诚沟通. 与团队伙伴紧密工作，以达到共同目标 促进团队多样性. 6.其他 持续地分析，评估及提高个人表现 执行由销售总监或市场销售总监分配的任务。 遵守喜来登酒店员工守则。 遵守喜来登酒店的政策及程序。 遵守喜来登酒店的行为准则。 在任何时候表现专业态度和行为。 根据酒店及万豪标准保持个人形象。 在工作中遵循万豪关爱对客服务标准。 工作知识/技巧: 要求员工具有主人公意识，在团队合作的指导原则下独立完成工作。 了解产品。能够克服阻力。（如价格） 自信能够销售较高的房价 掌握基本的核算能力和经营意识。 有广泛的关于酒店及其设施的知识。 了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 了解市场及其竞争对手 在相关领域和市场有非常杰出的表现和经营绩效 在日常工作中起到模范带头作用 有职业发展的意愿 教育： 大学本科或专科学位或学历，或相等学历 经历： 至少3-5 年销售与市场推广方面的经验, 包括最少2年在国际连锁酒店的管理经验和销售经理经验 其它技能要求： •24-35岁之间, 男性或女性. •良好的仪容仪表, 有领导者品质. •身体健康 •语调标准，发音正常 •必须有优秀的中，英文口头表达及书写能力。 •良好的电脑技能 •良好的执行力 •基本的领导力 •良好的人际交往和沟通技能技巧 独立工作以及在压力下工作的能力