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  • 客服

  • 行政总厨

    2万-2.5万
    西安 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Shangri-La Xian Located in the prestigious financial and shopping mall centre on Keji Road in Yanta District, Shangri-La Hotel, Xian, enjoys easy access to Xian’s leading business, entertainment and shopping destinations. Our hotel serves as a prime residence for both business and leisure travellers alike. The hotel is approximately a 35-minute drive from Xi’an International Airport and Xian North railway station, a 45-minute drive from the Terracotta Warriors Museum and a 25-minute drive from City Wall and Bell Tower. Metro line 3 is close to the hotel and it only takes 15 minutes to reach the Giant Wild Goose Pagoda. The hotel’s tour guide manager can customize different city tour routes for you. -393 rooms and suites -4 restaurants & bars 酒店位于雁塔区科技路商务区腹地,毗邻市内颇具规模的商业及娱乐购物区。步行3分钟可达金鹰国际和世纪金花购物中心,步行5分钟可达创业咖啡街区和大都荟商业区,酒店对面永兴坊美食街区及周边特色餐厅让您尽享休闲时光的惬意与味蕾的美好体验。一朝步入西安,一日读懂千年。深入体验历史名都,酒店地铁三号线15分钟直达曲江大雁塔景区,25分钟可达钟鼓楼广场,驱车前往兵马俑博物馆45分钟左右。   -393间客房和套房 -4家餐馆和酒吧  We are currently looking for an  Executive Chef to join our Kitchen team. 我们正在寻找一位行政总厨加入我们厨房团队。 As an Executive Chef, we rely on you to:  1. Oversee the daily operations and management of the hotel kitchen, ensuring food quality, presentation standards, and food safety comply with Shangri-La brand requirements. 2. Develop and implement kitchen management systems, operational procedures, and cost-control measures to optimize kitchen efficiency. 3. Regularly update menus and develop innovative dishes based on market trends and seasonal changes to enhance culinary competitiveness. 4. Manage kitchen team building, including recruitment, training, performance evaluation, and work scheduling. 5. Supervise ingredient procurement, inspection, and inventory management to ensure raw material quality and cost control. 6. Coordinate communication and collaboration with other departments (e.g., Food & Beverage, Purchasing) to ensure smooth operations. 7. Strictly enforce hygiene and safety standards, maintaining a kitchen environment that meets national and hotel sanitation regulations. 行政总厨的工作职责如下: 1、全面负责酒店厨房的日常运营与管理,确保菜品质量、出品标准及食品安全符合香格里拉品牌要求; 2、制定并执行厨房管理制度、操作流程及成本控制方案,优化厨房工作效率; 3、根据市场需求和季节变化,定期更新菜单并研发创新菜品,提升餐饮竞争力; 4、负责厨房团队的建设与管理,包括人员招聘、培训、考核及工作安排; 5、监督食材采购、验收及库存管理,确保原材料品质并控制成本; 6、协调与其他部门(如餐饮部、采购部等)的沟通与合作,确保运营顺畅; 7、严格执行卫生安全标准,确保厨房环境符合国家及酒店卫生规范。 We are looking for someone who: 1. Extensive experience in kitchen management, proficient in both Chinese and Western culinary techniques and kitchen operations. 2. Exceptional menu development skills, capable of innovating dishes that blend local flavors with international standards. 3. Strong leadership abilities to effectively motivate and manage the kitchen team. 4. Familiar with food cost control, ingredient procurement, and inventory management. 5. Excellent communication and coordination skills to efficiently handle cross-departmental collaboration. 6. In-depth understanding of food safety, hygiene, and fire safety regulations with strict compliance. 7. Ability to work under high pressure and adapt flexibly to unexpected situations. 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉中西餐烹饪工艺及厨房运作流程; 2、出色的菜品研发能力,能结合本地特色与国际化标准创新菜单; 3、优秀的团队领导能力,能有效激励和管理厨房团队; 4、熟悉食品成本控制、食材采购及库存管理; 5、具备较强的沟通协调能力,能高效处理跨部门协作问题; 6、对食品安全、卫生及消防规范有深刻理解并严格执行; 7、能适应高强度工作压力,具备灵活应对突发情况的能力。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!  如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 客房部经理

    5千-5.5千
    西安 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 加班补贴
    • 月休6天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房热厨区域的日常运营管理工作,确保出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求; 2、根据菜单需求,合理规划热厨工作流程,监督菜品制作过程,保证出品及时、稳定; 3、负责热厨食材的验收、储存及使用管理,控制成本,减少浪费; 4、定期研发新菜品,优化现有菜单,提升西餐热菜的市场竞争力; 5、培训并指导热厨团队成员,提升其专业技能及工作效率; 6、严格执行厨房安全操作规范,确保设备维护及使用安全; 7、配合餐饮部完成各类宴会、活动的热厨出品任务。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐热厨专业技能,熟悉西餐烹饪工艺及食材特性; 2、有较强的厨房管理能力,能高效协调团队完成工作任务; 3、对食品安全、卫生标准及成本控制有清晰认知; 4、具备创新意识,能根据市场需求调整菜品结构; 5、责任心强,能适应高强度工作及灵活排班; 6、有星级酒店或高端西餐厅热厨工作经验者优先。
  • 全国 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责餐饮厨房日常的经营管理工作; 2.负责餐饮厨房服务品质的维持与提升策划,以及菜单的制定; 3.督导和检查各厨房出品质量,并用量化标准进行审核; 4.主持召开餐饮厨房经营例会或专项业务会议,对业务工作进行协调、检查; 5.督导检查下属部门原材料及各项成本控制; 6.根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单; 7.确保厨房的食品安全符合市场监管部门要求和规范; 8.研究当地餐饮市场,极积开创新菜; 9.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.2年及以上行政总厨工作经验,或具有5年及以上中高端酒店厨师长工作经验,以厨房负责人身份至少筹备过一家中高端星级酒店。 2.具有中餐、全日餐厨房工作管理经验及菜品研发能力; 3.熟悉并掌握食品安全政策法规; 4.具有较强的培训能力和带队伍能力,并注重培训和人才发展; 5.对数字敏感,具有成本管控意识,能够推动收入和利润增长,合理控制好食品成本; 6.具有较强的沟通和协调能力,对烹饪抱有热情; 7.同等条件下,具有高级厨师资格证优先。
  • 西安 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.      To be well-versed in all reservations handling process; proficient in operating the reservations systems and equipment. 维持丽思卡尔顿酒店的标准,政策和程序 2.      To provide prompt, courteous and efficient service at all times. To answer the phones within three rings and according to the Ritz-Carlton telephone etiquette. 为客户提供持续的积极的,礼貌高效的预定服务,使用集团电话礼仪标准并三声内接听起电话 3.      Must at all times keep the level of abandoned calls to the minimum to increase sales opportunities. 减少酒店电话未接听数量保证酒店生意需求不流失 4.      To upsell whenever possible to maximize on occupancy and revenue levels, through the rapport established with the ERS members. 积极向客户促销酒店高级房型以确保酒店收益 5.      To ensure all reservations are entered and updated accurately and promptly. 确保酒店所有预定都准确准时录入酒店预定系统 6.      To be aware of critical/high demand status/need period to maximize sales opportunities. To alert the Reservations Manager/Supervisors of any demand trends noticed and sudden change in occupancy levels. 及时向预定部经理反映有关酒店出现预定需求过高或过底有任何异常的情况,并时刻留意酒店住房率的变化情况 7.      To fully understand market segmentation to accurately qualify/track reservations to ensure 100% accuracy in marketing/production reports generated. 完全了解市场划分情况,确保在预定处理中使用正确的市场代码 8.      To handle incoming reservation requests (in forms of email or fax correspondence) according to the hotel’s standard (respond within 24 hours). 处理所有形式的预定需求,其中也包括传真邮件形式的预定并在24小时以内处理完客户预定需求 9.      To be familiar with hotel’s credit policies to effectively handle and process billing requirements. 熟悉酒店信贷政策确保工作中正确处理好客户付费形式 10.   Have to be proficient in operating both Opera Front Office System and Opera Sales & Catering System and other related equipments.熟练操作相关预定系统 11.   To maintain an accurate and updated filing systems of all correspondence. 保持系统资料信息及时准确无误更新 12.   To assume duties and responsibilities as delegated by Reservations Manager/Supervisors. 完成预定经理主管安排的工作 13.   To cross sell hotel’s Food & Beverage outlets and other revenue generating areas.  积极销售酒店餐饮和其他酒店产品确保酒店收益
  • 西安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 每周双休
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 全国 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责:职位简介:您知道吗?智选假日酒店总经理优才计划是洲际酒店集团专门针对大中华区有限服务酒店总经理和全服务酒店职能领导人才打造的优才吸引和培养项目,旨在发现和培养热爱酒店行业且有潜力成为智选假日酒店总经理的高潜能人才。您知道吗?作为此项目的参与者,您将接受全面的酒店管理、运营和领导力方面的培训。您将与经验丰富的总经理和IHG支持中心的同事紧密合作,深入了解酒店运营管理的相关战略和知识。您知道吗?在过往加入智选假日酒店总经理优才计划的参与者中,不仅有许多完成培训和认证顺利成长为智选假日酒店总经理的例子,更有成长为IHG支持中心运营负责人、全服务酒店总经理的例子。 您的日常工作参与由资深智选假日酒店总经理亲自指导的带教培训项目,深入学习酒店运营管理相关的系列培训课程。参与智选假日酒店各职能部门的实战演练,积累丰富实践经验。定期接受 IHG 支持中心精心组织的学习与工作辅导交流,及时获取学习进展与绩效反馈,确保学习项目的顺利进展和学校目标清晰明确。全面、深入研习智选假日的品牌文化与标准,透彻掌握智选假日酒店总经理所需把控的各类运营指标、管理系统及品牌文化内涵,全方位夯实专业根基,为未来胜任智选假日酒店总经理一职筑牢基础,做好最充分的准备 。任职资格:我们对您的要求曾担任全服务酒店房务运营或市场销售职能部门负责人或有限服务酒店总经理,且在部门负责人或总经理岗位有过酒店筹备开业经验。内心怀揣成为酒店总经理的远大抱负,在日常工作中展现出卓越非凡的领导力,善于精准高效沟通。对酒店行业满怀热忱,深谙待客之道。为追求个人职业成长与发展,乐于接受跨区域调动安排,积极投身培训学习,全力把握未来职业晋升机遇。中文表达流利自如,能够运用英文进行沟通和交流为佳。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责主厨房的日常运营管理工作,确保厨房各项流程顺畅执行。 2. 制定并优化厨房的菜单,根据季节变化和顾客反馈调整菜品。 3. 监督食材的采购、验收、储存及使用,确保食材质量和成本控制。 4. 指导和培训厨房员工,提升团队整体技能水平和服务质量。 5. 确保厨房卫生和安全标准得到严格执行,定期进行自查和整改。 6. 协调与其他部门(如前厅、采购等)的沟通与合作,提升整体运营效率。 任职资格: 1. 不限学历,但需具备2年以上厨房管理或相关工作经验。 2. 熟悉厨房运作流程,具备菜品研发和成本控制能力。 3. 具备良好的团队管理和沟通协调能力,能够带领团队高效工作。 4. 具有较强的食品安全意识和卫生习惯,能够确保厨房环境整洁有序。 5. 责任心强,能够应对厨房工作中的突发情况和压力。
  • 西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    对所有通过电话、传真或电子邮件进行的预订询问进行高效准确的记录和处理,并在情况允许时转化为成功的销售,最终实现酒店的目标。 主要职责﹣(职务的主要工作) •运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务 •推销酒店(以及整个洲际酒店集团)的产品和服务 •充分了解所在地区的洲际酒店集团成员的产品和服务 •发展和保持定期进行销售拜访的模式 •准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划 •记录和处理通过电话,传真,电子邮件进行的预订 •接受等候单上的客人预订 •修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录 •调查和记录未按预订抵店的预订情况 •对团组或会议的特别账单安排进行记录 •与前厅部经理或财务经理联系要求信用审批的预订事宜 •掌握关于特价,酬宾,促销活动的信息 •监测预订情况,并向经理通报目前和将来的入住率 •按照要求准备报告(如给旅行代理人和商业机构的报告等) •准备预订销售报告 技能要求 •具有完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 •具有解决问题和组织能力 •精通计算机操作 •能够读写英语
  • 西安 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    西厨冷菜厨师长 【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,熟悉西式烹调。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 全国 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    1、善于诊断酒店运营管理中的问题,并提供解决办法,提升酒店经营水平 2、善于团队管理,营造好的团队氛围 3、善于酒店品质维护及提升 4、掌握线上运营,及线下市场开发 5、有处理突发事件,协调外界关系能力 6、有成功带店工作经验
  • 总经理

    1.5万-2万
    西安 | 10年以上 | 本科
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店筹备期间的各项业务对接及开业准备工作; 2、熟悉酒店运营全周期管理,牵头落实运营管理平台的搭建; 3、制订酒店长期和短期经营策略,监督和执行战略计划,确保任务目标的实现; 4、监督酒店的日常运营,负责特殊客诉处理,确保重要渠道客源稳定和客情关系稳定,塑造良好的酒店内外部形象和声誉; 5、负责酒店财务管理,包括成本预算及成本控制,确保财务运营状况可健康支持酒店的战略决策; 6、根据市场的变化和发展,统筹制订可行的营销推广方案,并组织实施和有效控制; 7、负责团队的搭建、培养和评估。维护员工关系,提高员工满意度和忠诚度,建设高素质团队; 8、全面负责酒店安全管理。包括食品安全、治安安全、消防安全等工作,组织建立相关的运营和应急管理机制,并定期演练或检查,确保客人和员工的人身及财产安全; 9、建立和维护酒店与各方的关系,不断完善改进服务质量和客户体验。 任职要求: 1、酒店管理、行政管理等相关专业,本科及以上学历,10年以上工作经验,有五星级酒店同岗位经验、独立品牌运营经验优先; 2、具备较强的服务意识,敏锐的市场洞察力,营销拓展能力及商务谈判能力; 3、良好的职业道德操守和敬业精神,具备较强的团队管理能力与领导能力。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁、维护及管理工作,确保所有公共区域(包括大堂、走廊、电梯、洗手间等)保持高标准卫生状况; 2、制定并执行公共区域清洁计划,合理安排清洁人员的工作任务,监督清洁流程及质量; 3、检查公共区域的设施设备运行情况,及时上报维修需求,并跟进维修进度; 4、管理清洁用品及设备的库存,确保物资充足且合理使用,控制成本; 5、培训、指导及考核清洁团队,提升员工服务意识及专业技能; 6、处理客人对公共区域卫生或服务的投诉,及时解决问题并反馈; 7、配合其他部门完成大型活动或会议的场地清洁及布置工作; 8、遵守酒店安全及卫生标准,确保工作符合相关法律法规。 【岗位要求】 1、具备酒店、物业或相关行业清洁管理经验者优先,无经验者可培训; 2、熟悉公共区域清洁流程及标准,了解清洁设备及用品的性能和使用方法; 3、具备较强的组织协调能力,能够高效安排团队工作; 4、责任心强,注重细节,能够承受一定的工作压力; 5、良好的沟通能力及服务意识,能够妥善处理突发情况; 6、身体健康,能够适应倒班及一定强度的体力劳动; 7、无学历及年龄限制,欢迎有志于酒店服务行业的求职者加入。
  • 储备总经理

    1.5万-2万
    全国 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 奖励机制
    • 晋升空间
    • 职业发展
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 维护公司形象积,极提高服务意识; 2、 协助总经理确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作; 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作; 5、 协助总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作; 6、 协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益; 7、 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象; 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作; 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况; 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道; 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 12、 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 13、 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工; 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件; 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程; 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。
  • 宝鸡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 出国旅游
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上国际品牌奢华酒店同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、宴会服务的技能及及厨房管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 技能培训
    • 投递简历
    · 协助酒店总经理对酒店进行运营和管理工作,同总经理对酒店的经营目标和计划负责。 · 协助酒店总经理组织筹备酒店开业工作,以服务质量为目标,开展工作,包括但不限于:培训,经营演练,协助制定开业庆典方案等; · 协助酒店总经理建立健全酒店内部的组织系统、运营机制及各项规章制度,确保酒店的正常运转; · 协助酒店总经理加强对酒店的安全管理,保障酒店员工及宾客的人身安全、财产安全,保障公司的财产安全,配合治安部门进行公共安全、社会安全管理等相关安全管理工作; · 日常保障宾客的服务体验,保障宾客在酒店区域享受到应有的服务,并落实品牌宾客服务要求及标准,严谨对待宾客投诉,客观对待员工情绪,及时处理相关客诉; · 日常塑造优异的酒店形象,与社会各界人士保持良好的公共关系,负责重要客人的接待等工作; · 定期召开酒店内部办公会议,定期向酒店总经理汇报,认真贯彻执行公司的各项决议; · 加强企业文化建设,搞好社会公共关系,为公司树立良好的企业形象; · 加强廉政建设,搞好精神文明建设,支持各种社团组织工作; · 加强团队建设,关心员工的生活和福利,不断改善员工工作条件,增强员工归属感; · 落实执行品牌的运营标准、服务标准、质量管理等,在过程中反馈合适的意见,提供优化方案,促进品牌运营能力提升; · 完成总经理安排的其他工作。
  • 西安 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.Adhere to the company’s policy relating to the Ritz Carlton Gold Standard. 遵守公司的政策和丽思卡尔顿酒店黄金标准。 2.To assist colleagues, in supporting culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust. 协助同事,提供团队支持,以增强团队合作精神,培养诚信,尊重,开放和信任的关系。 3.To report accidents and sickness immediately to the Chef de Partie, with clear and concise details as required. 出现事故立即报告。 4.To identify and request assistance prior to any breakdowns. 遇到任何故障之前要确定并请求协助。 5.To relay any breakdown related information immediately to the Chef de Cuisine,to enable root cause identification and eradicate re occurrences. 立即将故障相关信息传递给厨师长,以确定故障的根本原因并消除故障的再次发生。 6.To respond to change positively, in the departmental function as dictated by the industry, company or hotel. 根据行业、公司或酒店的要求,积极响应部门职能的变化。 7.To be an ambassador of Lateral service for the team. 提供部门间的相互协作。 8.To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices. 全面理解并遵守公司的安全程序和操作政策。 9.To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy relating to Food hygiene and Safe Food Handling practices. 全面了解并遵守公司有关食品卫生和安全食品处理的政策。 10.To ensure that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage. 确保操作设备和厨房设备保持在良好的标准,尽量减少破损。 11.To ensure any operating equipment malfunction is communicated to the Chef de Cuisine immediately, to allow for engineering response. 确保任何运行设备的故障都立即通知厨师长,以便工程部门做出反应。 12.To follow all control and key procedures. 要遵循所有控制和关键的程序。 13.To ensure all “quality ingredients” are accurately ordered, received and stored following F.I.F.O. rotation. 确保所有“优质原料”按照F.I.F.O.的顺序准确订购、接收和储存。 14.To assist in the development of a safe and clean working environment. 协助发展安全及清洁的工作环境。 15.To take a professional interest and responsibility for the quality of incoming produce, ensuring that all food merchandise is in accordance with order sheets, receiving records and purchasing specifications. 对物料的质量负责,确保所有食品符合订单、收货记录和采购规范。
  • 全国 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 奖励机制
    • 晋升空间
    • 职业发展
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1.大专以上学历,可以使用英文与外籍客人沟通。 2.熟练操作电脑。 3.良好的个人仪容仪表、微笑礼貌、待客热情 5.为住店客人办理预订、入住、离店手续。 6.客人接待与问询。 7.跟进处理客人需求。
  • 前台接待

    4千-5千
    西安 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订变更等; 2、解答客人咨询,提供酒店服务及周边旅游信息,确保客人获得满意的服务体验; 3、准确记录并处理客人的需求、投诉及建议,及时反馈至相关部门; 4、管理前台现金及账务,确保账目清晰、准确; 5、协助维护前台区域的整洁与秩序,确保工作环境符合酒店标准; 6、与其他部门保持良好沟通,确保客人需求得到高效响应; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待每一位客人; 2、具备基本的计算机操作能力,能熟练使用办公软件及酒店管理系统; 3、工作细致认真,具备较强的责任心和团队协作精神; 4、能够适应倒班工作制,包括夜班及节假日值班; 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验者可接受培训; 6、形象端正,举止得体,符合酒店行业服务标准。
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1. 独立负责单体服务式公寓的日常经营和运作,包括客房、前厅、工程、财务及采购等各项职能工作; 2. 确保部门成本及各项费用,得以良好的控制,对公寓的经营结果目标及各项满意度负责; 3. 根据公寓的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查和更新; 4. 制定单店公寓的年度预算,并确保公寓的各项预算的完成; 5. 负责与客户侧行政、供应商及外部干系人的关系维护; 6. 协助完成部门人才培养。 任职条件: 1.大专及以上学历,英语听书读写熟练; 2.有5年以上品牌星级酒店客房或前厅、运营管理工作经验,有客房管理背景优先; 3.掌握熟悉酒店管理、服务流程和质量标准; 4.具有组织协调能力、应变能力、适应能力、经营能力以及文字表达能力; 5.能接受业务运营需要的全国以及海外外派(根据运营需求,该项条件为岗位必备)。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 西安 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Shangri-La Hotel Xian Located in the prestigious financial and shopping mall centre on Keji Road in Yanta District, Shangri-La Hotel, Xian, enjoys easy access to Xian’s leading business, entertainment and shopping destinations. Our hotel serves as a prime residence for both business and leisure travellers alike. The hotel is approximately a 35-minute drive from Xi’an International Airport and Xian North railway station, a 45-minute drive from the Terracotta Warriors Museum and a 25-minute drive from City Wall and Bell Tower. Metro line 3 is close to the hotel and it only takes 15 minutes to reach the Giant Wild Goose Pagoda. The hotel’s tour guide manager can customize different city tour routes for you. -393 rooms and suites -4 restaurants & bars 酒店位于雁塔区科技路商务区腹地,毗邻市内颇具规模的商业及娱乐购物区。步行3分钟可达金鹰国际和世纪金花购物中心,步行5分钟可达创业咖啡街区和大都荟商业区,酒店对面永兴坊美食街区及周边特色餐厅让您尽享休闲时光的惬意与味蕾的美好体验。一朝步入西安,一日读懂千年。深入体验历史名都,酒店地铁三号线15分钟直达曲江大雁塔景区,25分钟可达钟鼓楼广场,驱车前往兵马俑博物馆45分钟左右。   -393间客房和套房 -4家餐馆和酒吧  We are currently looking for a Service Manager - ADD Manager to join our F&B team. 西餐厅经理岗位职责如下: 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及餐厅环境维护; 2、制定并落实餐厅服务流程与操作规范,确保服务质量符合酒店品牌标准; 3、监控餐厅经营数据,分析销售情况,制定并执行提升营收的运营策略; 4、协调厨房与前场工作衔接; 5、处理客人投诉及突发事件,维护客户关系,提升顾客满意度及复购率; 6、负责员工培训及团队建设,培养高素质服务团队。 我们正在寻找这样的候选人: 1、3年以上品牌酒店同岗位工作经验,熟悉西餐运营模式及服务流程; 2、善于现场管理,能够有效协调西餐厅与厨房工作配合; 3、具备成本控制意识及数据分析能力,熟悉系统操作; 4、优秀的沟通协调能力及客户服务意识,能妥善处理各类突发事件; 5、工作责任心强,具备团队领导力及员工培训能力; 6、具备英文沟通能力。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 全国 | 3年以上 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1. 协助公寓经理或能够独立负责单体公寓的日常经营和运作,包括客房、前厅、工程、财务及采购等各项职能工作; 2. 协助公寓经理或能够独立确保部门成本及各项费用,得以良好的控制,对公寓的经营结果目标及各项满意度负责; 3. 根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查和更新; 4. 协助公寓经理或能够独立制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内; 5. 负责与行政、供应商及外部人际关系的维护。 任职条件 1.大专及以上学历,英语口语熟练。 2.有1年以上星级酒店客房或前厅部门副手管理工作经验,客房管理背景优先考虑。 3.掌握熟悉酒店管理、服务流程和质量标准。 4.具有组织协调能力、应变能力、适应能力、经营能力以及文字表达能力。 5.后续能接受运营需求的全国以及海外外派(根据运营需求,该项条件为岗位必备) 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 宝鸡 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 出国旅游
    He is responsible for the efficient and successful operation of the Head Chef. He controls, checks and supervises the kitchen operations and works hands on as and when needed. He assumes the responsibility for training related functions of all his family members He assists the chef  in the day to day kitchen operations and represents him, in his absence, with all its responsibilities. 承担起西餐厨师长赋予的某一个厨房的工作职责。同时也要负责家庭成员上岗培训。协助厨师长完成所有与西餐厨房相关的工作。他控制、监测并领导整个西餐厨房的运作。当专职厨师长不在时要全权负责起厨房的运作。协助专职厨师长负责每天厨房的运作。
  • 西安 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 1.协助客房部经理确保客房部流畅及高效的运作,确保员工严格遵守运营手册内所列的的政策和程序。 2.定期主持召开部门沟通会并确保例会和会议切实有效且在必要时进行指导。 3.礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 4.负责管理库存,包括客用品、清洁用品、房间印刷品、文具、布草等,并向客房部经理汇报。 5.进行日常房间检查,确保达到清洁标准。 6.与前厅部经理和客房部经理协作,经常性的巡视和全面检查房间和其它房务区域的总体运营情况。 7.与前厅部和工程部保持良好的协作,便于进行必要的房间维护。 8.根据顾客意见调查结果,确保所有改进措施贯彻执行。 【任职要求】 1. 奢华酒店工作经验优先 2. 团队合作能力强 3. 快速的适应力及学习能力 4. 严谨细致,积极主动 5. 较强的沟通能力
  • 温泉总监

    1万-1.5万
    全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责温泉部的经营管理; 2.建立健全温泉的组织管理体系,使之合理化、精简化、高效化; 3.指导培训工作,培养人才,提高服务质量和员工素质; 4.参与制定温泉资源战略规划,为重大温泉决策提供建议和信息支持; 5.负责温泉事业部各种职系人员发展体系的建立,做好人员发展的日常管理工作。 岗位要求 1.3-5年温泉旅游景区管理相关工作经验; 2.受过现代温泉旅游管理技术和管理能力开发等方面的培训。
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