理解并践行逸衡品牌的特色和行为标准。在财务总监的指导下工作，监控并保持收入控制和支出的循环系统。 基本工作内容： 日审工作内容(不能有PMS入账和账务调整权限) ·         完成每日收入审计检查的各种报表及审计包，并妥善保管相关凭证 ·         在得到财务总监或总经理批准后调节错误帐目 ·         在应收帐系统中建立新的客户帐户 ·         每日核查并纠正PMS中的每日收入日记账，保证正确的收入过账到总账中。 ·         控制所有餐厅的账单，确保取消和作废的帐单的有效性， 并由每日运营经理签字(或适当权限的人)，将所有作废帐单，更改帐单及未结帐帐单的报告交由财务总监签字审批 ·         通过以下方式控制所有食品和酒水的销售 -及时纠正客人帐单记录 -抽查餐厅已用帐单 -特别监控用现金结算的的帐单，防止重复使用同一帐单再次结帐，以确保所有收入都被记录下来 ，每季不定 期进行现金销售测试。 -确保所有的折扣和杂项收入都有相关的详细凭单支持；所有折扣必须遵循财务政策。将每日所有的折扣，杂项收入及现金垫付汇总后交财务总监审批 ·         有效控制及保管所有的优惠券、免费券及凭单 应收账工作： ·         熟悉酒店前台PMS系统的收银、城市挂帐和应收帐的运作程序 ·         确保所有接收的帐务符合信贷规定及要求，且凭证齐全 ·         确保信贷客户的资料完整性，包括客户名称、地址和其他相关信息等 ·         确保应收客人帐单金额准确无误， 包括信用卡结账客人 ·         每日核对信用卡刷卡单与银行入账明细，确保及时到账 ·         按照规定为客人或员工做折扣减免 ·         协助解决有争议或有问题的帐目 ·         每日在系统中对应收帐款进行相应的更新 ·         负责监控及催收逾期帐款 ·         打印应收帐帐龄报表及应收帐目报表并与总帐进行核对,负责对帐龄报告进行分析 ·         维护应收帐文件存档系统           总账工作内容（不能有PMS入账和账务调整权限） ·         每日将记账记录输入到总帐中，并确保帐目平衡。 ·         审核来自不同渠道的凭证并过账到总账。 ·         编制月结记账凭证。 ·         负责后台财务系统的月结工作。 ·         负责酒店的纳税申报工作。 ·         在财务总监的指导下准备月度财务报表并分发给部门经理。 ·         调查和输入银行对账单数据并编制银行余额调节表。 ·         协助财务总监准备每月的损益会并将会议纪要分发给各部门。 ·         执行资产负债表科目调节表标准操作流程及采取相应的行动控制所有的资产负债表科目，提交财务总监及总经理审批。 ·         审阅供应商的添加、删减及修改的供应商信息表及应付账款月度明细调节表，提交给财务总监审批，并维护应付记录文件存档。 ·         审核酒店全体员工考勤及工资并及时递交给财务总监审核。 ·         为业主准备资产采购/报损报告。 ·         协助财务总监准备、输入预算，营运预测报表，及每月向集团财务递交的报表。 ·         管理应收应付的各项工作。 ·         在财务总监不在的时候管理财务部。 ·         直接向财务总监汇报所有与财务和财务控制相关的事宜。 ·         与其他部门合作、协调，交流有关财务及内部控制的相关事宜。 ·         与酒店外部人员包括酒店的法律顾问，保险公司，税务顾问，审计，商业银行及政府银行等进行沟通协调。 ·         协助财务总监，以确保部门员工良好的工作表现。           应付账工作： ·         审核和匹配PO与送货单、发票上的各项内容是否相符 ·         定期呈报付款审批并完成支付（支票或电汇），在系统中对应付帐款进行相应帐务处理，包括应付账入账和付款， ·         定期呈报员工报销单，审批后支付到员工个人银行账户（工资卡） ·         维护应付记录文件存档系统，并确保每月应付账龄表与未付款的原始资料一致 ·         旅行社佣金明细表和发票比对 ·         检查IHG优悦会账单和对应的账户       其它工作： ·         定期检查各站点备用金，并与各营业点收银机数据进行比对 ·         每日收款涉及从投款箱中提取并开启投款袋,清点袋内现金并确保与记录一致 ·         分析及调查收银员长短款，并编制日志提交财务总监审批 ·         每天处理收银员备用金补给。 ·         按批准的申请单分发和归还备用金，并准备每月备用金汇总表 ·         监管酒店外币兑换业务（如果适用）       除本职位所要求的主要工作职责外，因逸衡酒店的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。 岗位要求： 1.全日制大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，国际联合优先。

【岗位职责】 1. 负责品酒课程的培训和销售 2. 用高品质的服务维护客户忠诚度 3. 负责度假村内所有酒水的管理，储藏和采购 【岗位要求】 1. 需要有WSET证书 2. 有相关工作经验优先 3. 须掌握具备基础英语和流利的普通话，掌握其它外语者（法语、日语及韩语等）更佳 4. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

负责理菜，洗菜，洗碗，等后厨工作

作为通惠康养旅股份公司旗下各酒店人力资源经理储备岗，入职后在酒店人力资源部进行培养，经过招聘、培训、薪酬绩效等关键岗位的轮岗锻炼，在3~5年内逐步成长为酒店人力资源部负责人的后备梯队。  备注：根据意向及培养方向，入职后定岗在旗下5家子公司，分别在杭州萧山、杭州拱墅区、杭州西湖区、杭州千岛湖等地。

依据万豪殷勤待客的服务标准和工作指导，在前台向客人提供最高水准的、高效的、礼貌的、专业的服务。

岗位职责： 1.熟练操作炒锅，根据菜单要求准确烹饪中餐菜品，确保口味、色泽、质地符合酒店标准； 2.合理掌握烹饪时间和火候，保障出餐速度，满足用餐高峰需求； 3.烹饪前检查食材的准备情况，包括种类、数量、质量，对不符合要求的食材及时反馈； 4.按需领取食材和调料，避免浪费； 5.正确使用和维护炒锅及周边烹饪设备，使用后及时清洁； 6.控制成本，关注食材成本变化，提出合理的成本节约措施； 任职条件： 1.2年及以上炒锅工作经验； 2.具备娴熟的菜肴烹饪技能； 3.责任心强，注重细节，对食品安全及卫生标准有严格认知； 4.具备成本控制意识，懂得食品营养学知识和厨房的设备使用； 5.具备良好的服务意识、团队意识和创新意识，良好的沟通协调能力。

该岗位，必须要有公寓或酒店行业的工作经验！ 职责描述： 1、全面负责公司日常财务核算及账务处理，编制月度财务报表及管理报表； 2、负责公司往来款的确认及核对梳理，及时清理应收应付款； 3、负责公司日常费用报销审核、项目相关收入成本的归集； 4、现金流管理，排款计划及现金流周报分析； 5、负责统筹公司税金的缴纳及各类税务事宜，协助搭建各类税收筹划安排； 6、协助建立、完善财务会计核算体系，不断优化现有流程。； 7、初期需要代理一部分出纳的工作职能； 7、负责公寓/青年酒店条线下的门店，一般2-3家，统筹管理。 任职要求： 1、全日制大专以上学历，初级会计及以上； 2、具有全盘账务处理经验，能够独立核算企业的账务工作，金蝶系统； 3、3年以上财务会计相关工作经验； 4、沟通能力强，需要与业务部门进行日常沟通； 5、熟悉财务管理流程和规范，具有良好的综合素质，严谨的工作态度； 6、要有公寓或酒店行业的工作经验（必备）。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

1.全面负责西餐厨房的日常运营管理，制定并优化西餐菜单（含早餐自助、午餐套餐、晚餐零点、下午茶、宴会餐等），结合季节、节日及市场趋势推出特色菜品，确保菜品品质稳定与口感创新。 2.统筹西餐厨房团队管理，包括人员招聘、排班调度、技能培训、绩效考核、激励管理等，打造高效协作、专业过硬的厨师团队，提升团队整体业务水平。 3.严格把控食材采购标准，与采购部门对接制定食材采购计划，审核食材品质、规格及成本，控制食材损耗率，确保食品安全符合国家及酒店标准。 4.主导西餐烹饪工艺标准化建设，制定菜品制作流程、摆盘规范及口味标准，监督厨师执行情况，保障每道菜品的一致性与高品质呈现。 5.负责西餐厨房成本管控，制定成本预算并严格执行，分析菜品毛利，优化食材搭配与用量，确保厨房运营成本控制在合理范围。 6.对接酒店前厅、销售等部门，配合完成大型宴会、商务接待、主题活动等西餐餐饮保障工作，根据客户需求定制专属菜单，提升宾客用餐体验。 7.严格执行食品安全与卫生管理规范，定期检查厨房设备、环境卫生、餐具消毒等情况，组织员工开展食品安全培训，杜绝食品安全隐患。 8.关注西餐行业动态与烹饪技术创新，定期组织团队开展菜品研发与试吃，引入新食材、新工艺，保持菜单的新鲜感与竞争力。

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室时间期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。

岗位职责 1.熟悉及了解各部门工作细则和流程； 2.以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3.按培训计划在各个部门进行轮岗，根据轮岗期间具体工作实际最终由人事管理部门考核确定岗位及分管事项； 4.需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 5.执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1.认同并实践公司企业文化； 2.有协调跨部门工作经验和较强的项目管理能力； 3.具有较强的沟通能力和文字表达能力，能够熟练使用MS Office工具； 4.自我职业规划清晰，有意愿和公司共同成长； 5.具有良好的沟通能力，善于团队合作，具备优秀的学习能力和管理潜力； 6.具有高度的工作热情，积极主动，尽职担责，同时具备较强的适应性，能承受较大的工作压力。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作

【岗位职责】1.协助市场销售总监通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。2.协助市场销售总监开发公关促销计划及制作预算。3.与媒体、本地社区、客户及万豪总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。4.管理公关部保证每天的工作及时地完成。保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的正确形象和定位。5.开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道。6.代表饭店参加所有官方活动，接待饭店所有的重要人物及宣传。7.处理负面新闻，进行危机公关。【岗位要求】1.了解当今市场趋势，洞悉市场变化的能力。2.良好的计划和组织能力3.良好的表达能力4.在国际连锁酒店集团/ 广告公司宣传岗位的工作经验5.一定的拍摄技术以及推文能力6.思维灵活，提出创意的能力。

【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 2、有丰富的技术及行政经验，其中在同等星级饭店工作不得少于3年以上。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。

一、部门整体发展 1.根据酒店的经营发展战略与目标，组织制定并监督执行餐饮管理等相关规章制度与策略，报总经理审核。 2.根据酒店战略规划，制定部门财务预算，经审批后组织实施并严格控制。 3.编制和完善餐饮部各项服务规范和工作流程。 4.组织分析营业成本，制定餐饮部各项经营计划。 5.制定餐饮部的年度、季度、月度经营管理、培训考核计划。 二、落实餐饮计划 1.主持召开部门例会，组织、协调、指挥和控制各营业点准备工作，贯彻并实施各项餐饮经营计划，控制餐饮各种费用预算。 2.负责本部门的安全和日常质量管理工作，检查和督促各部门严格按照工作规程和质量标准进行工作。 3.维护并开拓餐饮客户渠道，整理客户资料，保持餐饮部、市场营销部与客户的良好关系。 4.制定和不断完善餐饮部经营管理模式。 5.审批本部门使用的物资与用品申请。 6.定期向总经理提交餐饮部的年度、季度、月度工作计划与工作总结。 三、各营业点的经营管理 1.参与组织、策划、督导、实施餐饮部各类营销活动，并组织相关营业点做好有关菜品、饮品的销售工作。 2.开餐时巡视各营业点的经营情况，督导、检查各营业点的卫生及服务质量，广泛征集客人意见和建议，并组织落实整改。 3.审阅餐饮部各部门递交的工作计划、工作报告和经营报表，掌握餐饮部及各区域的经营情况，发现问题及时整改。 4.按月进行各营业点的经营活动分析，研究当月经营情况和预算控制情况，分析原因，提出整改方案。 5.组织营业点经理做好客房送餐服务。 6.督导并加强防火、防盗教育、食品卫生安全、成本控制等工作。 7.参与组织、策划、协调、实施中秋、端午、春节等重要节日的礼品策划销售工作。 8.餐饮餐具的管理工作。 四、团队管理 1.建立强有力的营销队伍，发掘和培养有发展潜力的员工，建立餐饮人才储备库。 2.提名各营业点负责人的任用，递交总经理审核。 3.督导制订餐饮部员工培训计划，对下属员工进行业务培训，不断提高服务质量和推销技巧。 4.制定餐饮部各级管理人员和服务人员考核标准，认真考核部门管理人员的日常工作业绩，以激发员工的士气，调动工作积极性。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、高中及以上毕业学历。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。

  1、工作职责 （1）担任一定的教学任务。     理论课程：房务管理系列等课程。 （2）积极参与教案、教材建设。积极参与学校及系组织的各种备课、教研、讲座和会议等活动 2、任职标准 （1）学历：本科及以上学历。 （2）十年以上工作经验，担任五星级国际品牌酒店房务总监工作经验。 （2）工作经验：有房务管理教学经验者优先。特别优秀人才可放宽。 （3）普通话标准，授课生动活泼，愿意长期致力于教育行业。 享受学院带薪寒暑假待遇。我们将为您提供具有市场竞争力的薪资，并提供食宿。中瑞酒店管理学院的大家庭欢迎您的加入！

工作职责 团队管理与考核负责安保团队的日常排班、考勤管理，合理分配岗位人员，确保各安保点位 24 小时值守无空缺。 组织安保人员的招聘、岗前培训及在岗技能提升（如安防器械使用、应急流程、法律法规等），建立标准化培训体系。 制定安保人员绩效考核方案，定期开展工作评估、评优评先，监督员工遵守岗位职责与行为规范，及时纠正违规行为。 安全制度建设与执行根据酒店的安全需求，制定、完善安保管理制度（门禁管理、物资出入、监控巡查等），并监督全员严格执行。 牵头落实消防安全、治安防范、反恐防暴等相关规定，定期检查消防设施、监控设备、报警系统的完好性，确保设备正常运行。 对管辖区域内的安全隐患进行排查、登记，制定整改方案并跟踪落实，形成安全隐患闭环管理。 日常安保巡查与管控带队开展日常巡逻（定时定点巡查 + 随机抽查），重点检查门禁岗、监控室、仓库、配电室等关键区域，及时发现并处理异常情况。 管控物资出入库安全，核对物资清单与放行条，确保公司财产不流失。 应急事件处置与预案演练制定各类突发事件应急预案（火灾、盗窃、人员冲突、自然灾害等），定期组织安保团队开展应急演练，提升团队快速响应能力。 突发安全事件时，及时到达现场指挥处置，协调人员疏散、现场保护、报警求援等工作，降低事件损失；事后撰写事件报告，复盘优化处置流程。 外联协调与工作汇报对接当地公安、消防、街道办等相关部门，配合开展安全检查、专项整治等工作，建立良好的外联关系。 定期向上级领导汇报安保工作情况（包括巡查记录、隐患整改、人员表现等），提出安全管理优化建议。 档案与资料管理建立并完善安保工作档案，包括巡查记录、培训记录、应急事件处理记录，确保资料齐全、可追溯。 任职要求 年龄 28-45 岁，有 3年以上安保团队管理经验先； 熟悉治安管理、消防安全相关法律法规，掌握应急处置流程。

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品，确保食品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费 3、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全和卫生规范 4、协助研发新菜品，提升菜单竞争力 5、维护厨房设备，确保正常运转 【岗位要求】 1、5年以上星级酒店或高端餐饮机构厨房管理经验。 2、精通西餐烹饪及制作流程，有西餐冷菜主管经验者优先； 3、工作细致认真，有责任心，注重团队协作 3、具备专业的成本管控能力和食品安全管理知识 4、持有中级及以上厨师职业资格证书 5、年龄25-50岁，身体健康，能适应高强度工作 6、具备优秀的团队管理能力和应急处理能力

严格按照食材采购标准，对三烧味所需原材料（如各类家禽、肉类、酱料、香料等）进行验收，核查食材新鲜度、保质期、规格等，杜绝不合格食材入库使用。 根据当日出品计划，精准完成食材的清洗、解冻、腌制等前期处理工作。例如：家禽的褪毛、开膛、清洗；肉类的去皮、切块、腌制调味等，确保处理流程规范，食材干净卫生。 负责腌制料、酱汁等辅料的调配与保存，严格遵循配方比例，保证口味统一，同时做好辅料的防潮、防污染管理。

岗位职责 1、协助住客搬迁行李。 2、代客交收信件、包裹、便条及电报等。 3、负责所有电话询问及柜台询问事宜。 4、保持行李搬迁能提供迅速及友善之服务。 5、代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜。 6、保养行李服务设备。 7、保持行李储藏室之整洁。 8、收集住客之退房门匙。 9、提供大堂正门之开门迎宾服务。 10、迎接客人，提供帮助，把客人引领到总台接待处。 11、在正门开门及欢迎客人时，如遇雨天，需拿伞方便客人上、下车。 12、从总台接待员手中接过钥匙后，再一次核对钥匙牌上的房间号码。 13、带领客人到指定房间及介绍房间设备及其使用方法。 14、住客退房时，引领其到收款台办理退房手续。 15、把行李装上出租车，盘点行李件数及恭请客人确认。 16、协助保持大堂区域清洁和整齐。 17、对上向行李组主任报告及负责。 18、负责其它由行李组主任所安排之任务。 岗位要求 1、拥有1年以上五星级酒店相关工作经验； 2、良好的英语运用能力； 3、身体健康，思维敏捷。

岗位职责 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针，在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐并和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理，良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系，在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养，依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营，接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识，熟练运用客人维护技能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性

岗位职责/岗位要求 岗位职责 1.随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字； 2.按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间； 3.履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统； 4.保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告； 5.为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换； 6.熟知部门标准工作程序，随时留意会计政策和工作程序的变化； 7.尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象； 8.执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备； 9.随时保持前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。 岗位要求 1.至少半年以上此职位或相关工作经验优先考虑； 2.优秀的沟通交流能力，流利的英语表达能力； 3.熟练使用电脑办公软件，具备前台接待员系统知识和技能； 4.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。

岗位职责： 1.协助厨师长管理厨房日常运营，确保菜品出品质量符合酒店标准。 2.提供及时、有效的服务，确保达到专业、高品质的工作水准。 3.负责厨房人员排班、培训及工作协调，提升团队效率。 4.热菜成品的烹制 ,根据食品的不同风味严格进行多样化烹制，保证菜肴的质量。 5.全面落实酒店餐饮部的各项标准。 6.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量。 7.随时检查设备的运行状态，做好日常保养，发现问题及时上报处理，保证生产安全操作。 8.严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房符合HACCP标准。 岗位要求： 1.熟悉中西餐烹饪工艺及厨房各岗位操作流程。 2.有责任心、吃苦耐劳。 3.熟悉各种菜肴烹饪方法和制作过程。 4.具备3年以上酒店或餐饮行业厨房工作经验，1年以上管理经验优先。