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  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责] 1,负责客房部日常文职工作,包括文件整理,数据录入,报表制作及存档管理; 2,协助客房部主管处理部门内部事务,如排班协调,物资申领及库存管理; 3,接听客房服务热线,记录并传达客人需求至相关部门,确保及时响应; 4,核对客房清洁状态及维修进度,更新房态信息并与前台保持实时沟通; 5,处理客人遗留物品登记,保管及归还流程,确保符合酒店规范; 6,参与月度物资盘点,协助成本控制与消耗分析。 [岗位要求] 1,具备基础办公软件操作能力(Word/Excel等),能熟练处理文档及数据; 2,工作细致耐心,有较强的责任心和团队协作意识; 3,能适应酒店行业弹性工作时间安排
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Supervise, train, and inspect the performance of assigned Kitchen Staff, ensuring that all procedures are completed to the Hotel and Bulgari Standards, while working within the budgeted guidelines. Assist where necessary to ensure optimum service to guests. 管理、培训以及检查指定厨房员工的表现,确保在做预算指导方针时所有的步骤都符合酒店和宝格丽的标准。在任何有需要的地方给予帮助确保最好的对客服务。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1. Theability to assist in hiring, training, motivating, disciplining, directing andsupervising the work of employees in the Banquet Department.能够协助经理聘用, 训练, 激励, 磨练, 指挥和监督员工。2. Theability to assist in scheduling all employees to maintain the service standardsof Marriott while operating within budgeted labour cost guidelines.按计划协助经理让所有员工一起维持万豪的服务标准并控制劳动力成本。3. Theability to ensure proper care, security and maintenance of hotel equipmentthrough proper supervision of service personnel.能够协助经理在日常管理中对酒店的设备进行适当的维护和保养。4. Theability to attend regular catering meetings in the absence of the Banquet SvcManager to obtain information of the upcoming contracted functions.在宴会服务经理不在的情况下,能够帮助他参加常规的会议,并获取即将进行的会议、宴会的信息。5. Theability to organize and orchestrate any last minute changes or details tofunctions.有能力安排、处理任何临时有变动的宴会、会议。6. Theability to assist in directly overseeing the actual set-up and service ofcontracted functions by giving specific menu information to the servers, bycoordinating the timing of the dinner with the Banquet chef and by assigningfunctions to the Captains to insure their success.负责直接协调和监督布置的实际情况和确定好的服务方式,通过把特殊的菜单信息告知服务员,并与宴会主厨协调晚宴时间和分配工作来确保宴会成功。7. Theability to take an active role in implementing safety procedures and followingup within the department.在部门内部积极地实施安全措施以及后续更进。8. Theability to respond properly in any hotel emergency or safety situation.有能力应对酒店的突发事件或有关安全的情况。9. Theability to perform other tasks or projects as assigned by hotel management andassociates.有能力完成酒店管理层和同事委派的工作任务。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. To work as directed from their supervisors. 完成主管交办的工作。 2. Make sure that food is tasty, attemptingpresented, fresh, correct portioned and safe.确保食品新鲜、配料恰当、色香味俱全、安全食用。 3. Buffet food is delivered on time, 15 minutes,before opening the restaurant or banquet function. 餐厅营业或者宴会开始前15分钟确保自助餐一切就绪。 4. That mise en place is fresh, correct size,portioned and according to business. 新鲜、配料比例适当,并且符合客人口味。 5. Will learn and execute the 70 point hygienestandards at all times. 随时学习并且贯彻执行卫生标准70条。 6. Wash hands before entering the kitchen orreturning to work station. 进入厨房及回到操作台前先洗手。 7. Train subordinates with Marriott standards andassures that it meet all times. 向员工培训万豪的标准,确保随时达到标准。 8. A la carte food is cooked perfectly right, hotand in the stipulated time. 确保单点食品完全按食谱规定的时间和配方制作。9. Proper handling of equipment. 正确使用设备。 10. Take temperature checks as required and keep record. 检查温度情况,并且做好记录。 11. Follow “Clean as you go” policy and keep workarea clean at all times. 遵守“走到哪里都干净”的原则,随时保持工作区域干净整洁。 12. All food items must be covered with cling film(or proper lid), dated, labeled and initialed by person who made it or used itfirst.所有食品必须用保鲜膜(或大小适当的盖子)封好保存,由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。 13. If sick, report immediately to your supervisor. 一旦生病,立即告知主管。 14. Make sure production charts are closely followedand adhered to. 严格按照生产操作流程制作食品。 15. Cold food for straight consumption is handledwith gloves at all times. 取用直接食用的冷冻食品时必须戴手套。 16. Usage of right chopping boards is maintained at all times.一贯正确使用砧板。 17. Time card must be punched in and out. 出入酒店必须考勤。 18. No associate to be on the property after workinghours without authorization. 未经许可,任何员工下班后不得在酒店逗留。 19. Attends the daily 15 minute training session. 参加每天的15分钟培训。 20. Set up station properly and on time for eachservice period. 每次上菜前,及时清理工作台。 21. Make sure all food is prepared by recipesdesignated by supervisor. 严格按照主管开出的食谱制作食品。 22. Inform supervisor of any problems or complaintswhen they arise. 遇有问题或投诉,立即告知主管。 23. Be able to work in another area when needed andtake part in cross-training when directed. 按要求,参加岗位交叉培训,需要时能调至其他部门协助工作。 24. Food in fridges to be checked on the beginningof every shift and container be changed.在每次交班前检查冰箱内的食品,并且更换盛器。 25. Proper requisitioning to be done as per requirement. 根据需要,填好进料单。 26. Attend and conduct training sessions asrequired. 根据需要参加并且开展培训。 27. Coordinate with concerned departments for anyissues which may arise. 与有关部门合作解决问题。 28. All meetings to be attended as required. 根据需要,参加所有的会议。 29. Get involved in buffet set ups and decorations. 参与自助餐的布置工作。 30. Follow hotel policy as laid out in associatehand book. 根据员工手册贯彻酒店政策。 31. To assume other dutiesas delegated by Supervisor. 执行主管安排的其他任务和职责。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.制定并执行洗衣房的工作计划和客耗预算,合理安排人力、物力资源,确保洗衣房的正常运转。 2.协助洗衣房设备的选型、采购、安装和调试工作,确保设备的性能和质量符合要求。 3.落地酒店运营标准,完善洗衣房的质量控制体系,制定质量标准和检验方法,确保洗衣服务的质量符合要求。 4.根据酒店运营标准,完善洗衣房的安全管理制度,制定安全操作规程和应急预案,确保员工和设备的安全。 5.协助招聘、培训和管理洗衣房员工,提高员工的专业技能和服务意识。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先 核心能力与素质: 1.具备良好的沟通能力和服务意识,能够热情、礼貌地为客人提供服务; 2.普通话标准,执行力强; 3.热爱本职工作,敬业、爱业,自觉遵守酒店的各项规章制度。
  • 人事主管

    6千-7千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 大专
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2.负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3.合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4.负责各部门人员编制的审核工作。 5.负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6.协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策。 7.薪酬福利,员工考勤工资结算.
  • 北京-大兴区 | 5年以上 | 高中
    • 投递简历
    职位信息 1、负责日常维修,检修,巡检设备以及设施; 2、严格履行维修工职责,保养好上级交给的维保任务,确保设施设备正常; 3、熟练掌握常规水电、焊接、泥工、木工、油漆工、管道疏通、金属加工、卫生洁具、锁具类及门窗门盒的实操技能; 4、熟悉工具、仪器的使用; 5、严格遵守管理公司和工程部的各项管理制度,服从公司的工作安排; 6、工作时间:做五休二,夜间安排值班(轮流)。 任职资格 1、身体健康,高中/中专/职高及以上学历; 2、有团队合作意识,具备较强的客户服务意识,愿意主动为他人提供帮助,沟通能力良好; 3、具有工作需求的维修证、操作证; 4、工作认真负责,有责任心,能吃苦; 5、有物业、酒店等“万能工”工作经验者优先。
  • 长沙 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
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    • 年终奖
    • 世界五百强
    • 补充商业险
    养老服务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.开展各类运动健康公开课及私教课,引导居民科学合理健身。 2.支持运动健康方向的居民俱乐部的活动开展。 3.指导居民使用健身器材,保障运动安全,对运动过程中出现的意外情况及时予以帮助和抢救。 4.根据居民需求开展体质基础评估,建立运动健康档案并出具健身计划。 5.救生员负责泳池、泡池区域的安全巡视工作,迅速处理异常状况。 6.负责巡查、管理健身会所及游泳馆内所有设备。 岗位要求: 1.2025届毕业生,本科及以上学历,体育、运动康复等相关专业, 2.有健身教练证,救生员证等相关证件优先 3.具备扎实的体育理论知识和优秀的身体素质。 4.有较强的服务意识,热情、耐心、有亲和力。
  • 全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 领导好
    • 美女多
    • 投递简历
    1.要求全面的掌握面点的烹调技术; 2.熟悉每种面点的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法; 3.掌握所操作面食的售价及成本,在操作过程中,严格按照标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用具; 5.对烹调技术精益求精,对每种面食都应该认真定制,做到色、香、味、型、器俱佳; 6.服从厨师长和面点主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求烹制各种面点; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查工作; 9.积极完成上级领导交付的临时任务。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房面点工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 五险福利
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店市场传讯策略的制定与执行,提升品牌知名度和美誉度; 2、策划并组织实施各类线上线下营销活动,包括节日促销、主题活动等; 3、管理酒店社交媒体平台(如微信、抖音、小红书等),定期发布优质内容,与粉丝互动; 4、撰写新闻稿、宣传文案及广告素材,确保内容准确、吸引人; 5、与媒体、KOL及合作伙伴保持良好关系,拓展传播渠道; 6、监测市场动态及竞争对手动向,及时调整传讯策略; 7、协助设计宣传物料,确保视觉风格与品牌调性一致; 8、定期分析营销数据,优化传播效果,提交总结报告。 【岗位要求】 1、具备较强的市场敏感度和创意策划能力,能独立完成传讯方案; 2、优秀的文字功底,擅长撰写各类宣传文案及新闻稿件; 3、熟悉社交媒体运营规则,具备一定的粉丝互动经验; 4、具备良好的沟通协调能力,能与内外部团队高效合作; 5、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT)及基础设计工具(如PS、Canva); 6、工作细致,责任心强,能适应快节奏工作环境; 7、有酒店、旅游或相关行业经验者优先。
  • 寒假工

    2.5千-2.8千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 缴纳五险
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、餐饮服务员 2、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,所有设备准备好服务。 3、确保自助餐台的干净和整洁。 4、确保服务台保持干净和整洁。 5、有效地与厨房沟通。 6、和客人和同事礼貌友好。 7、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 8、清理桌面垃圾。 9、客人离开后,马上重新摆台。 10、给不同区域及时补充清洁项目。 11、在适当的地方摆放及更换布草。
  • 深圳 | 5年以上 | 本科
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    卓越雇主
    卓越雇主
    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    • 投递简历
    主要职责: 1.服务标准落实与监控:  *设计并实施全面的服务标准体系,包括但不限于集团巡查、内部审核、数据分析等;  *定期组织对各门店进行服务质量巡检与评估,出具详实的检查报告,并跟踪问题的整改与落实情况。  *建立服务质量关键绩效指标并定期分析报告,为全品牌及区域决策提供数据支持。   2.服务标准体系建设与优化:  *基于全品牌服务标准及宾客体验实际落地情况主导制定、修订及完善公司统一的服务标准、操作流程(SOP)及管理机制。  *研究市场趋势、宾客反馈,持续优化服务标准,确保其先进性、适用性与竞争力。   3.门店前厅运营质量督导:  *深入一线门店,对前厅的服务执行情况进行现场指导与赋能。 *识别各门店在服务流程、员工表现、宾客体验中的共性及个性问题,提供专业的改进方案与资源支持。   4.员工服务培训与发展:  *规划并构建集团服务培训体系,开发标准化的服务培训课程、教材及考核工具。  *主导针对门店总经理、门店中层经理、培训师及一线服务骨干的关键服务技能与管理能力提升培训。   5.团队管理与领导:  *与集团运营管理部团队、区域管理团队及业务督导紧密合作,确保服务战略与标准在组织内得到有效理解和执行。  任职要求 : 1.教育背景:本科及以上学历,酒店管理、旅游管理专业优先  2.工作经验:至少5年以上高星级酒店集团或知名连锁酒店管理公司运营管理经验,其中1年以上在区域或总部层面负责服务质量、标准或培训管理岗位的经验。   专业知识与技能:  *精通国际中高端连锁酒店前厅运营。  *具备优秀的课程开发与培训授课能力。  *具备出色的数据分析、报告与操作流程指引的撰写能力。  *熟练使用Office办公软件及相关酒店管理、数据分析系统。
  • 总经理

    1.5万-3.5万
    吉林 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常经营管理工作,制定并执行酒店发展战略及年度经营计划,确保完成各项经营指标; 2、建立健全酒店管理体系,优化运营流程,提升服务质量和客户满意度; 3、负责酒店市场开发、品牌推广及客户关系维护,提升酒店市场竞争力; 4、统筹酒店财务预算、成本控制及收益管理,确保酒店盈利目标达成; 5、负责团队建设与管理,培养核心骨干,打造高效协作的运营团队; 6、处理酒店重大突发事件及对外公共关系,维护酒店品牌形象; 7、监督并落实酒店安全、卫生及合规管理,确保符合行业标准及法律法规。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关行业高层管理经验,熟悉酒店运营全流程; 2、出色的战略规划及执行能力,能够带领团队实现经营目标; 3、敏锐的市场洞察力,具备优秀的商务谈判及资源整合能力; 4、卓越的领导力与团队管理能力,善于激发员工潜力; 5、具备较强的财务分析及成本控制能力,熟悉酒店收益管理; 6、优秀的沟通协调能力,能够妥善处理内外部关系; 7、抗压能力强,适应高强度工作节奏,能灵活应对突发状况。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 六险一金
    • 年终奖金
    • 生日福利
    养老服务 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:无锡市滨湖区荣巷街道史巷156号 岗位职责: 1、预约接待:安排保险高端客户、渠道客户、政府官员、其他VIP人士的体验参观时间,执行接待方案。掌握并严格执行接待标准流程和接待礼仪。 2、体验入住协调:负责短住、体验式入住的协调安排。 3、体验策划:文创产品、超级体验项目的策划与实施。 4、完成领导交办的其他工作。 任职要求: 1、大专及以上。 2、熟练使用电脑和办公软件。 3、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识;良好的口头表达能力和沟通协调能力。 4、热情、真诚、耐心,有亲和力,具备基本礼仪规范。
  • 预订员

    5千-6千
    北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议等产品的预订受理工作,准确记录客户需求并完成系统录入 2、及时处理各类预订变更、取消及特殊要求,确保信息传递至相关部门 3、监控房态及预订趋势,协助收益管理部门优化预订策略 4、维护客户档案信息,定期更新VIP客户偏好数据 5、处理客户投诉及突发事件,提供专业解决方案并跟进落实 6、完成每日预订报表统计及交接班记录 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、普通话标准,具备良好的语言表达和沟通协调能力 3、能熟练操作酒店管理系统及Office办公软件 4、具备较强的服务意识和抗压能力,可适应倒班工作制 5、思维敏捷,数字敏感度高,具有基础的数据分析能力 6、年龄25-35周岁,形象端正,有酒店前台或预订经验者优先考虑
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 团队活动
    • 年度旅游
    • 万豪关爱文化
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、提供最杰出的服务。恭候客人的光临,带给客人最友善的问候。确保向宴会经理转达客人哪怕是看上去很小的建议及要求。 2、核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 3、详细并准确的告知员工每个活动的细节,并确保全面的贯彻执行。 4、落实告知的活动临时变更信息。 5、确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。 6、对新入职员工和老员工进行培训。 7、在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 8、按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 9、礼貌、准时、高效的工作,和员工一起始终呈现给客人令人愉快和乐于助人的态 度。 10、对有可能举行的活动随时保持关注。 11、通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 12、控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 13、按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 14、按要求为每个活动摆台并注意所有细节。 15、确保所有宴会摆台工作在活动开始前一小时按要求完成,各岗位员工准备就绪。 16、控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。 17、负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。 18、落实上级领导交给的工作。 19、坚持在例会上和同事从各个层面对服务及投诉进行跟进和讨论。 20、查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。 21、按照宴会订单制作台型图和人员安排。 22、落实所有其他工作。 23、为宴会员工制定培训计划。 【岗位要求】 1、形象良好。 2、同级别岗位工作经验不低于1年。 3、能够用英语进行沟通。 4、有宴会的工作知识。
  • 客房服务员

    2.8千-2.8千
    青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 岗位要求 能吃苦耐劳,对客服务意识强,反应敏捷。夜班工作时间:23:00-次日8:00,有客房工作经验者优先考虑。
  • 洗碗工

    2.8千-2.8千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
     服从领导,能吃苦耐劳 特殊工种退休人员优先考虑
  • PA

    2.8千-2.8千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
     保洁,按照工作流程工作
  • 实习生

    2.5千-2.8千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 五险一金
    • 投递简历
    主要职责: 1. 能够清楚了解中央厨房的运作模式。2. 能够与其他厨师共同探讨菜品的口味以及标准化。 1.能够制定所有菜品标准操作流程(SOP),确保每一道菜品的口味、呈现、份量统一。 2.负责监督从食材验收、储存、预处理到烹制的全链条食品安全与卫生. 后厨指挥官: 1.统筹后厨日常运营,优化工作动线,确保高峰时段出餐效率与稳定性。 2.管理厨房团队(包括培训、排班、考核与激励),打造高效、正向的团队文化。成本管控官: 1.精准管控食材成本、损耗及能源消耗,通过数据分析提出并落实降本增效方案。 2.负责后厨物料与设备的管理与维护。 门店协作者: 1.与前厅团队紧密协作,共同提升顾客满意度,妥善处理与菜品相关的客诉。 2.作为与总部供应链、研发部门的桥梁,及时反馈运营实际问题与建议。 我们期待您具备 硬性要求: 1. 5年以上餐饮后厨工作经验,其中至少3年以上连锁餐饮厨师长或副厨师长管理经验。 2.深刻理解并认同连锁餐饮标准化、流程化的管理模式。 3.精通成本控制方法,有成功的厨房成本管控案例。 4.有在连锁餐饮店工作的经历 特别是研发方面。 有费大厨 西贝 来菜等连锁餐饮的经验优先 核心能力: 1.卓越的执行力:能不打折扣地将总部标准转化为日常操作。 2.出色的领导力:能激发、培养团队,并建立威信。 3.强大的抗压力:能冷静、高效处理高峰运营和突发状况。 4.良好的沟通力:能与前厅及上级进行有效沟通。 我们为您提供 1.有竞争力的薪酬:底薪+绩效奖金+年度利润分红,您的付出直接与回报挂钩。 2.完善的福利:五险、、节日福利。 3.发展支持:系统的管理培训、清晰的晋升通道、内部创业机会(如未来新店股权激励)。 4.工作与生活:提供工作餐、团队建设活动及人性化的排班制度。
  • 东莞 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 员工活动
    • 意外险
    • 补充医疗保险
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 终效奖
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 任职要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 全国 | 3年以上 | 大专
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    SERVICE AND ORGANIZATION • Ensure compliance with the customer contract for its service by applying standards for all his services • Be the guarantor of a joyful environment within his perimeter.  • Support the creation of innovative and diversified events • Apply the implementation (early season), monitoring (season) and closure (end of season) processes for the entire department. • Inform your manager of information from the field, dysfunctions observed in your department • Propose appropriate solutions. • Customize customer service without incurring additional costs or changes in the standards defined by the Services Department. • Be present at key moments of the service to coordinate the teams and be the privileged and recognized interlocutor of the GMs. • Adapt the organization according to infrastructures, • Respect the pricing and strengthen emphasis, develop turnover on wines for sale if necessary • Organize and distribute work for the restaurant team. • To be a force of proposal on the evolution of high-end service in his service. QUALITY / HEALTH AND SAFETY: • Establish, apply and monitor the application of health and safety standards in his department. • Make a diagnosis, at the opening, of the state of his service (premises, equipment and resources available), ensure a control throughout the season and take necessary measures in case of problems (decision or request for intervention from his manager) • Ensure the maintenance and preservation of premises and equipment • Participate in the Health and Safety Unit. • Ensure good waste management in the service (sorting, collection…) • Ensure good management of dangerous products in the service (storage, protection equipment…) • Limit electricity and water consumption  ECONOMIC RESULTS: • Guarantee the operation of your service within a given framework (budget, performance, staff)  • Ensure the follow-up and analysis of the various existing reporting tools and related action plans to rationalize management and optimize incomes in compliance with norms and standards. • Submit monthly economic results to your manager. MANAGEMENT • Demonstrate leadership • Adopt a coaching posture in your management • Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department • Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them • Supervise and lead in a transversal logic • Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager • Manager by proximity: show, train and enforce • Ensure good social climate in your department (pay particular attention to the staff restaurant) and organize meetings for corrective follow-up • Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope: You responsible for the implementation of the Service offer defined by the Management in restaurants and, if necessary, for diswashing.  You are responsible for the quality and relationships of your team with GMs. Your KPI -Client:Quality of reception and service -Business:Respect for equipment and heritage. Orders management And development of sales -People:Absenteeism rates, Turn over and team development
  • 实习生

    2千-3千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 万豪员工价
    • 带薪假8天+
    • 最佳雇主企业
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 帅哥美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1.熟悉部门工作细则和流程;2.根据部门工作任务完成相关工作;3.在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象保持各酒店合作方的良好沟通和协调;4.妥善和及时处理客户的要求询问和投诉,如有需要,及时向上级汇报:5.领导交办的其他工作。 任职资格:1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生;2.对担任酒店管理人员具有高度期望3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力:沟通技巧和团队合作精神。
  • 餐饮运营总

    2.5万-3.5万
    深圳 | 5年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 投递简历
    岗位职责: 1.制定和完善餐厅服务标准及操作流程,确保服务质量和顾客满意度; 2.组织和执行公司标准培训,监督团队执行情况,保证标准正确实施; 3.负责餐厅食品安全管理,确保所有操作符合相关法律法规; 4.监控餐厅运营指标,确保各项标准达到要求; 5.定期进行食品安全和服务质量评估,及时处理问题,保证质量稳定。 任职要求: 1.有川菜、西餐连锁品牌体系运营经验,具备良好的沟通能力和领导力,能够带领团队达成标准; 2.对餐饮行业有深入理解,能熟练操作相关工作流程; 3.具有较强的问题解决能力,能快速应对和处理突发事件; 4.具备良好的团队合作精神,能够激励团队达成目标; 5.持续改进工作方法,保证工作效率和服务质量。 工作位置:中国万天控股中山分公司(产业总部) 运营品牌-中国万天控股-万天餐饮负责门店系列 3悦.川韵融合菜(人均餐标80-150之间 堂食包房均有 1000㎡) 工作地点:广东省中山市东区万谷VVpark 一楼 3悦.川韵融合菜 室内美食广场-室内集市(快餐类-各档口统一管理 占地面积 800㎡) 工作地点:广东省中山市东区万谷VVpark 一楼 VVfood 男女不限,42岁以内 薪资可谈 门店总经理 运营总角色 对此品牌负责(需驻店))
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