基本职责 1.        负责完成餐饮销售目标和酒店的收入目标。 2.        通过与客户的沟通，并与国内外客户建立牢固的合作和商业伙伴关系。      3.        确定所有关于餐饮包括从初始阶段至最后结帐的细节。  4.        确保向客户提供水准的服务，并与相关部门协调其它细节。 5.        确保餐饮预定单的准确性, 所有服务细节，建立维持一个有效的跟催系统以确保回头客。 6.        按照现行政策执行所有sop标准. 岗位职责/描述： 1、在餐饮总监的督导下，监控管理餐饮的销售活动及市场推广，确保完成各项销售指标； 2、每周、每月进行销售业绩回顾，并根据回顾结果采取必要措施； 3、精通酒水知识及对酒水有效管理、负责制定各餐厅酒水单； 4、确保对商品价格进行有效估价，尽可能地符合客人的意愿，将酒店服务做到最好； 5、通过热情招待、加强交流、定点拜访、酒店介绍等销售技巧，提高销售业绩；   6、保持与酒店老客户、现有及潜在客户之间的联系，尤其是商业合作上的联系，根据预定计划组织定期的客户拜访，与客户保持良好关系；  7、在主要客户及贵宾到店时欢迎其光临，并做好在店内的接待工作； 8、提供完善的售后服务，确保妥善处理所有客人投诉，如需要可与相关部门进行商讨沟通； 9、记录酒店老客户、目前及潜在客户的信息资料并整理归档，以便更好使用客人资料管理工具； 10、负责记录部门所有销售及其他相关活动，为制定下月暂行月度安排表做好准备； 11、制定每日接待店内客户数量，积极接触餐厅的客人，挖掘潜在需求建立合作关系； 12、及时收集客户反馈，每周或在任何必要情况下与餐饮部门分享信息，便于提高和改进； 13、利用竞争对手分析工具了解并熟悉竞争对手相关产品信息，特别是重点客户及相应产量，密切监控竞争对手动态，并定期及时向餐饮总监汇报； 14、通过直接销售拜访、联合销售拜访、电话销售、通信等方式努力将酒店主要市场保持在一个高水准的位置； 15、记录日常销售拜访记录。

岗位职责 1、完成各自负责销售区域的客房及宴会销售目标。 2、完成每日销售活动及市场推广，确保完成各项销售指标。 3、支持市场销售总监的市场销售策略计划，按计划执行并据市场变化建议调整。 4、经市场销售总监授权代表酒店参加总部及各类销售及市场推广活动，为酒店寻找更多的业务机会。 5、协助销售工作的有效进行，确保对于潜在客户的全面覆盖，跟进的高效实行， 以期完成销售指标。 6、每日按计划高效走访客户并追踪结果，以获取在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 7、每周、每月与市场销售总监、销售总监进行客户产量回顾，并根据回顾结果采取必要措施，保证完成各项销售指标。 8、确保对于竞争者动向的时时关注, 并在市场销售总监的监控下更新销售策略，以确保完成各项销售指标。 岗位要求 1、本科及以上学历，酒店管理、市场营销等相关专业，具备良好的英语听说读写能力。 2、有同星级酒店市场销售部5年以上工作经验，其中一年以上同岗位工作经验。 3、熟练掌握销售工作所需的各项技能技巧，熟练使用各类办公软件，具备杰出的销售能力。 4、形象气质佳，有优秀的沟通表达能力。 5、有良好的团队合作及领导能力。 6、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。

工作职责 l 协助人力资源负责人/培训负责人制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 l 负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 l 按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 l 为酒店或部门培训需求分析提供建议和搜集意见。 l 审核、制作各种培训教材；负责员工考核工作。 l 深入了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 l 为部门培训课程设立评估体系。 l 出席部门的培训，并评估培训表现。 l 协助人力资源负责人/培训负责人组织及发展各部门培训人员，做好各种培训班的组织工作。 l 开展酒店入职培训工作。 l 组织酒店的各项培训及活动。 l 协助人力资源负责人/培训负责人准备培训预算。 l 维持和更新员工的个人培训记录。 l 运营及维护线上培训课程及相关资源。 l 准备月度培训计划和月度培训报告。 l 与同行业及培训课程的教育机构保持联系。 l 参与酒店质检工作，并根据酒店质检结果反推酒店培训需求。 l 跟进并实施酒店“春蕾”项目。 任职要求 l 大学专科学历，人力资源、心理学优先。 l 2年培训工作经验，有运营部门工作经验者优先。 l 熟知各部门SOP或P&P。 l 具有良好的沟通能力和协调能力。 l 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、1年以上同品牌岗位工作经验。 2、普通话清晰，英语书面和品语表达较流利； 3、熟悉Masha系统，Opera系统 4、稳定

具有良好的酒店管理知识和人力资源管理知识；中文写作能力；电脑信息处理能力；主持与演讲（陈述）的能力；人际关系能力；分析能力； 计划能力；执行能力，协调能力。 工作经验：有3年以上酒店管理工作经验，2年以上相关工作经验。 文化程度：大专以上学历。

1、5年以上酒店从业经验、3年以上相关管理经验。 2、参加过专业房务管理培训班。 3、具有良好的客房管理知识分析能力；通晓各种织物用品、清洁用品、客房与公共区域清洁程序、维修设备、计划预算的管理；具有决策、组织、应变、沟通、控制成本的能力；具有清洁保养、洗衣房卫生、预防性维修等方面的知识和经验；具有良好的敬业精神

1、负责客房或宴会的销售工作，与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 9、主动参与，完成各种销售报告。

1. 与酒吧的既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2. 高效认知和掌握销售线索。 3. 发挥创造力，为酒吧的产品及部门做出应有的贡献。 4. 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5. 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6. 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7. 积极地传播酒吧产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8. 在所负责的区域内，与各餐厅经理一起计划销售攻势，并确保其实现。

J11094工作职责： 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试，挑选，培训，督导，评估，管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况，根据需求进行人员调配。 关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 对前台进行日常管理，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 在前厅经理/前厅副经理不在的情况下，作为值班经理负起责任。 在夜班经理不在的时候完成夜班经理职务。 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 确保员工手册，相关劳动法，HR相关政策的一致性，必要的时候提供培训。 根据希尔顿PDR标准，进行1：1的面谈，确保对每个员工的公平，为员工提供继续发展的平台。 培训部门高潜能员工，促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 简单易懂的培训新员工，使其尽快达到胜任工作的标准,了解公司的期许与要求。 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达等。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达。 作为VIP客人联系到的部门，要确保他们的个性化服务。 按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理。 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 协同销售，预订及业务发展团队共同为客人提供服务。. 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 遵循希尔顿品牌服务标准并贯彻到实际的运作当中。 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部和财务部等。 维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 汇报工作进展，确保前厅经理对整个部门营运状况的了解。 确保完成行政楼层每日的任务，包括核对，报告，信用额度核对，网上备份等。 核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。 如有要求，提供完整的报告，并及时送至所需部门。 警惕商业竞争行为，促进积极的市场发展。 根据价格要求向客人提供相应物有所值的物品。 按照健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。在宾客关系经理不在场的情况下，成为救火的一部分参与行动。 值班经理不在的情况下作为值班经理。 严格遵守现金收付手续。 收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 为客人提供保险箱，保证他们的财物安全。 跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。 确保所有帐单消费的正确性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 控制花费，节约成本。 工作技能要求： 能有效的用英语沟通交流。 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 优越的数据理解性，能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 组织管理与督导技能。 能在强压下胜任工作。

我们正在寻找一位餐饮营销经理，需要独立承担以下岗位职责： 1.负责酒店餐饮的营销、预订工作. 2.制定餐饮销售的营销计划、方案并完善餐饮营销的工作程序和标准，制定餐饮营销政策并实行. 3.建立改善餐饮营销日志、客户合同存档、餐饮订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段. 4.与各部门沟通协调，共同议定餐饮菜单价格及推广方案. 5.与其他部门沟通、协调、密切配合. 候选人应具备以下特质： 1.良好的英语书写及口语能力,支持发展国际业务以及处理英文文书工作. 2.拥有至少1年以上同等岗位国际五星级酒店经验. 3.了解全球市场和当地环境. 4.具备较强的人际交往和沟通能力. 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 15、遵守酒店酒店的员工守则及政策。 16、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备独立工作和团队工作的能力。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技巧。 8、良好的人际交往和沟通技巧。

岗位职责： 1.积极、主动地开发新客户、维护已有客户，并尽力提高企业在客户活动中的份额； 2.采取创新的销售、推广手段，以饱满的热情和亲和力，扩大企业的知名度和美誉度，接触更多的客户； 3.在负责的细分市场内，协助高级经理和总监制定销售策略和实施计划； 4.负责对客户的信息进行收集、整理，并添加总数据库，同时进行备份。 任职资格： 1.大专及以上学历； 2.具有2年以上星级酒店销售工作经验； 3.对市场营销工作有较深刻的认知，了解南京及长三角地区星级酒店行业市场，并具有一定的行业或政府资源； 4.具有良好的市场判断和开拓能力，有优质客户资源可放宽年龄限制； 5.具有优秀的沟通协调能力，高度的工作热情和良好的团队合作精神。

会展高级销售经理（MICE) 岗位职责： 1.积极、主动地开发新客户、维护已有客户，并尽力提高企业在客户活动中的份额； 2.采取创新的销售、推广手段，以饱满的热情和亲和力，扩大企业的知名度和美誉度，接触更多的客户，负责让客户了解并产生要在企业举办各类活动的欲望； 3.对负责的会议、展览和活动的收款； 4.在负责的细分市场内，协助高级经理和总监制定销售策略和实施计划； 5.负责对客户的信息进行收集、整理，并添加总数据库，同时进行备份。 任职资格： 1.大专及以上学历； 2.具有2年以上会展场馆或星级酒店销售工作经验； 3.对市场营销工作有较深刻的认知，了解南京及长三角地区会展行业市场，并具有一定的行业或政府资源； 4.具有良好的市场判断和开拓能力，有优质客户资源可放宽年龄限制； 5.具有优秀的沟通协调能力，高度的工作热情和良好的团队合作精神。

岗位职责： 1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查。 2.随时掌握楼层客房的入住状况。 3.关注宾客动态，处理临时发生的问题，有重大问题时及时向部门经理汇报。 4.配合质检部做好对客房抽查工作。 5.关心员工的工作和生活问题，及时向部门经理汇总。 6.及时了解预定资料，了解客情，特别是酒店贵宾及常客的姓名。 7.熟知酒店内外信息，为客人提供准确的问询服务。 岗位要求： 1.3年以上高星级酒店工作经验。 2熟知客房管理专业知识，具备较强的抗压能力。 3.性格开朗、工作踏实，有较强的服务意识和责任感。

岗位职责 1.全面的食品/酒水/服务技能。 2.确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3.在运营中不断的记录客人的反馈以确保客人满意度。 4.确保和其它部门做好沟通。 5.为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的。 6.确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 7.回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单： 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量；确保必要的培训。 8.与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。 9.每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 岗位要求 1. 具有至少2年以上日餐服务岗位经验。 2. 较好的运营和管理能力。 3. 和各层次员工能很好的沟通、监督和激励员工。 4. 具备良好的日语口语。

酒店客房服务员主要负责清洁和整理客房，确保客人住宿的舒适和满意度。 岗位职责： Ø 按标准清洁客房，包括更换床单、打扫卫生、补充用品。 Ø 为客人提供及时、周到的服务，如送物、叫醒等。 Ø 检查客房设施设备是否正常，及时报修。 Ø 维护楼层公共区域的卫生整洁。 Ø 遵守酒店规章制度，服从工作安排。 Ø 保护客人隐私和财物安全。

【岗位职责】 1、全面负责宴会、会议及客房等的推销、预订工作； 2、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 3、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 4、与其他部门沟通、协调、密切配合； 5、每月需完成个人业绩要求。 【岗位要求】 1、具有酒店销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。 如需致电请拨打0553-2229960转人力资源部，请勿拨打其他电话，谢谢配合

岗位职责 Responsibilities:： 1. 制定市场营销计划并跟进实施。 2. 搭建集团区域销售团队，制订工作标准及流程体系。 3. 对客源结构、消费趋势，进行市场分析及研究。 4. 协助建立有效的销售系统 5. 管理团队，培训员工销售技巧。 6. 客户开发，走访，根据市场变化，不断改进销售策略。 7. 制定集团全年巡演，组织成员酒店开展大客户拜访。 8. 签订集团大客户协议，为成员酒店输送生意。 9. 分析销售数据、渠道特性，提高产品转化率和销售额。 10.优化渠道排名、点评，为运营提供分销数据支持。 任职要求 Job requirements： 1. 专科以上文化程度， 3 年以上同岗位工作经验。 2. 具有组织营销推广、销售、客户服务等专业能力。 3. 熟悉国家、地区动态， 法律法规及相关政策。 4. 良好的计划执行能力， 积极主动，工作认真负责。 5. 有亲和力及很强的领导力。

1.完成各自负责销售区域的销售目标。  Responsible in achieving sales target objectives of his/her assigned area and business segments. 2.在销售总监的监督下，履行酒店赋予的职责。  To perform duties within the framework defined by the hotel as supervised by Director of  Salest 3.通过保持与其负责区域客户的联系来进一步提高酒店的知名度。  Represents and promotes the hotel by maintain constant contact with customer base of his/her responsibility through Customer Relationship Management 4.保存和更新销售记录。  Maintains and updates sales records manually and electronically regularly 5.监督下级员工按时完成当日所有工作。  Supervise subordinates to ensure all daily task are completed in a timely fashion.   任职资格 Qualification 1.必须具有良好的中英文交流及写作能力  Excellent spoken and written communication skills in both English and Mandarin are a must 2.良好的交流沟通能力  Good interpersonal and communication skills 3.熟练操作微软等操作系统  Proficient with Microsoft Windows other software 4.妥善处理及回复客人需求; Able to handle guest request and feedback in a professional manner; 5.良好的交流沟通能力, 良好的团队合作精神 Good interpersonal and communication skills, Team Player 6.了解，旅游产业和宴会销售 Knowledge in Corporate, Travel Industry and Catering Sales 7.具有至少2-3年国际连锁酒店的相关经验 Minimum 2 to 3 years of experience in similar capacity with international chain hotels

This position can be one of  Corporate , Travel or MICE . 此职位可包含但不仅限于公司、旅行社、会务方向。 1.Sales Management.销售管理: - Implement all sales action plans relate to his/her zoning areas as outlined.拟定相关销售计划。 - Plan sales call activities under the direct approval of DOS to major marketing areas, calling on existing and potential accounts within their specific areas.拟定销售总监审核的主要市场电话销售计划，致电潜在客户并有针对性的进行销售。 - Provide information on changing market conditions, including trends in the competition, as a result of direct mail. Arrange an accompany clients on fam/site inspection tour.以直接邮件的方式提供市场变动的相关信息，包括竞争对手的趋势等。安排和陪同客户进行酒店的免费参观住宿等行程。 2.Sales Targets: To achieve sales objective and goal to generate maximum high yield in accordance with the specific sales action plan.销售目标：达到销售目标并保证与销售计划保持一致的高产量。 3.Sales Coverage: Corporate Segment, Government and Embassy.销售范围：公司合作，政府接待和大使馆。 - Cover market segments as directed and assigned by DOS.覆盖销售总监直接划分的市场。 4.Sales Promotion.销售促销: - Promote and distribute promotions to targeted accounts.促销给予目标客户的相关促销计划。 5.Travel Agents/Airlines.旅行社/航空公司: - Ensure good relationship for sales activities, promotions, FAM trips.与团队活动，促销，参观团等保持良好的合作关系。 6.Reports & Returns.报告与反馈: - Provide Feedback to DOS on changing market conditions, including trends in the competition, as a result in general market idea.将对市场相关信息的变化，竞争对手的趋势和对市场的大致观点提供给销售总监作为回馈意见。 7.Customer Relation: Maintain good contact with existing customers.客户关系：与所有客户保持良好的合作关系。 8.Competitors’ Activities.竞争对手动向: - Keep up with what competitors are doing in the marketplace, ensure our competitiveness at all time.保持对竞争对手市场动向得敏感度。 9.General Sales Agents旅行社: - Maintain a strong working relation and make use of their expertise to maximize sales force and sales coverage in their responsible markets.与旅行社保持最紧密的工作关系并确保将销售工作深入到客户的相关市场。 岗位要求 1.Associate degree or above. 全日制大专（含）以上学历。 2.Minimum of 3 years Sales management experience. 至少3年的酒店销售经验。 3.Must have the ability to understand local markets that affect the business of the hotel. 必须有能力了解及影响酒店业的当地市场情况。 4.A strong understanding of overall hotel business. 有很强的星级酒店市场及生意拓展理念。 5.Ability to communicate at all levels. 优秀的与各个阶层的沟通能力。 6.Must be well-presented and professionally groomed at all times. 始终保持良好和专业的形象。 7.Ability to train and develop new team members. 有能力培养和发展团队新成员。

* 负责招聘渠道的维护；负责公司基层人员的招聘； * 负责员工入、离职手续的办理和员工档案的建立、维护和管理；  * 负责公司员工电子名册信息录入、更新和管理； * 负责员工考勤、工资、奖金、福利、津贴等各种表格的制作； * 全面负责公司员工社保参保及公积金缴纳等事宜；   * 制作上司安排的相关人力资源报表，并按时提交； * 负责《劳动法》及相关方面的法律、法规和政策条例的传达及解释工作；   * 完成上级交办的临时性工作； 岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、能熟练操作计算机。 7、有驾照，会开车

【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

1、负责才要烹制前传递和烹制后的美化工作； 2、齐每餐所需餐具，并保持整洁； 3、按上菜和出菜顺序及时传送切配，以及烹制的原料和菜肴； 4、配合炉灶师傅出菜，保证菜肴整洁美观。   任职要求： 1、熟悉上什、砧板岗优先； 2、两年工作以上工作，要有团队精神，分岗位不分工，服从管理。

【岗位职责】 1.负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标 2.开发并维护客户资源，包括旅行社、企业客户、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系 3.定期拜访客户，了解市场需求及竞争对手动态，及时调整销售策略 4.策划并执行销售活动，提升酒店品牌影响力及市场占有率 5.协助制定销售计划及预算，定期提交销售报告及市场分析 6.协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效落实，提升客户满意度 7.参与行业展会、推介会等活动，拓展潜在客户群体 【岗位要求】 1.具备较强的市场开拓能力和客户管理经验，有酒店行业销售经验者优先 2.优秀的沟通能力及谈判技巧，能够独立完成商务洽谈 3.具备团队协作精神，能够承受一定的工作压力 4.对市场趋势敏感，能够快速响应客户需求并制定合理方案 5.熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力 6.能适应短期出差及灵活的工作时间安排