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  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    1.制定厨房的工作流程和标准操作程序,监督员工的执行情况,保证菜品的质量和卫生安全。 2.制定设备的使用规范和维护计划,定期对设备进行检查和维修,延长设备的使用寿命。 3.协助制定食材采购计划,根据餐厅的营业情况和菜品需求,合理控制采购量和采购成本。 4.研究不同的食材搭配和烹饪方法,创造出独特的口味和风味,满足顾客的多样化需求。 5.对每一道菜品进行标准化管理,明确食材的用量、烹饪时间和火候等参数,确保菜品的口感和品质一致。 6.监督员工遵守卫生标准,保持厨房的清洁和卫生,包括工作台、炉灶、餐具等的清洁和消毒。 7.定期检查厨房的设备和设施,及时发现和排除安全隐患,确保设备的正常运行和员工的人身安全。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.5年以上相关工作经验,特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质: 1、有5年及以上的厨房管理经验,拥有丰富的西餐烹饪经验和专业技能,熟练掌握各种西餐烹饪方法和技巧; 2、具有创新精神和创造力,能够不断推出新的菜品和特色菜肴,满足顾客的需求和市场的变化; 3、具备良好的卫生习惯和安全意识,能够严格遵守卫生和安全制度,确保厨房的卫生和安全。 此岗位工作地点为:广州花城酒店项目
  • 海口 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities 主要职责 ·Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand. ·Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. ·Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. ·Trains commis chefs, apprentices and interns to a high standard. ·Respects the instructions and safety guidelines for the equipment used. ·Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature.                             ·根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴 ·适时提供菜肴, 以满足客人的期望 ·根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。 ·培训厨师,厨工及实习生,以提高其工作标准。 ·严格遵照说明及安全指南使用指南,操作厨房设备。 ·确保在合适的温度下,高质量、高标准的呈现菜肴。 Knowledge and Experience 知识和经验 ·Experience that demonstrates well established technical know-how   ·Adaptability   ·Team leader    ·A thorough and organized approach   ·具备良好的专业技术和经验 ·适应能力 ·团队领导力 ·全面的、有计划的工作方法
  • 德州 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作; 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 3、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化; 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则. 【岗位要求】 1、 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 运作经理

    8千-1万
    北京-西城区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.负责酒店财务部的日常运营管理,包括但不限于收入审计、应收账款、信贷等财务流程的监督与优化;2.遵循集团以及当地的政策,确保每一笔酒店收入记账都完整、准确;编制并审核月度、季度及年度财务报表,确保财务数据的准确性和及时性;3.监督酒店资金流动,制定合理的资金使用计划,确保资金安全及高效运转;4.协调与其他部门的财务对接工作,提供财务支持及数据分析,协助管理层决策;5.负责税务申报及税务筹划工作,确保酒店税务合规并优化税务成本;6.定期检查财务制度执行情况,完善内部控制流程,防范财务风险;7.监督,领导日审及应收团队,严格执行其职责,指导并培训下属员工,提升团队整体业务能力。
  • 沈阳 | 5年以上 | 本科
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    卓越雇主
    卓越雇主
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    【工作内容】 - 负责员工关系日常管理,包括员工入职、离职、转正、调岗等流程的协调与执行; - 维护良好的员工关系,处理员工投诉与纠纷,提升员工满意度; - 协助开展员工活动及企业文化建设,增强团队凝聚力; - 与其他部门协作,确保人力资源政策在一线的有效落实; - 负责省区内相关行政事务。 【任职要求】 - 本科及以上学历,人力资源管理、心理学或相关专业优先; - 具备良好的沟通能力与问题解决能力,能够妥善处理员工关系事务; - 熟悉劳动法及相关法律法规,具备较强的责任心和执行力; - 有较强的服务意识,能适应快节奏的工作环境。
  • 工程总监

    8千-1万
    邯郸 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。
  • 乌鲁木齐 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 岗位要求 1.具有大专以上学历。 2.具有2年以上国际联号酒店各项物品的采购经验。 3.具有较好的英语基础 。 4.对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
  • 福州 | 经验不限 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.清洁与质量管控:按万豪BSA标准执行所有客房、公共区域和后台区域的清洁、保养标准与程序SOP。执行严格的房务检查制度,确保质量始终符合品牌标准。 2. 团队管理与培训: 管理包括客房服务员、主管、工服房及洗衣房员工在内的大型团队。负责员工的招聘、培训、排班、绩效管理及安全操作指导。 3. 成本与控制: 编制和管理部门预算,严格控制人力成本、客用品、清洁剂及布草库存与损耗。通过高效管理实现成本节约目标。 4. 库存与资产管理: 管理布草、制服、客用品及清洁设备的库存,定期进行盘点。与采购部协作,确保物品及时补给且质量达标。 5.跨部门协作: 与前厅部密切沟通,确保高效安排客房清洁顺序,及时更新房态。与工程部协作,管理客房维修和维护工作。 6. 安全与合规: 确保部门操作符合所有健康、安全及卫生法规(包括化学品安全使用),负责区域内的消防与安全。 【岗位要求】 1. 核心经验: (1) 3-5年以上品牌酒店房务部管理工作经验(至少担任副理或同等职位以上);1年以上国际品牌房务部管理工作经验。 (2) 扎实的客房清洁、保养知识和布草、易耗品管理经验。 (3) 熟练掌握房务部相关操作系统,如 Opera PMS(查房态)、酒店库存管理系统等。 (4) 有万豪旗下品牌酒店工作经验者优先。 (5) 有酒店开业、客房翻新项目经验者优先。 2. 关键技能: (1)质量管理能力: 精通房务检查标准和流程,能建立并执行严格的清洁质量检查体系。 (2)成本控制能力: 具备强大的成本意识,能有效管理人力成本、布草洗涤、客用品消耗等预算。 (3) 团队管理能力: 具备管理大型团队(包括客房服务员、主管、工服房员工等)的能力,擅长培训、排班和激励。 (4) 组织协调能力: 能与前厅部、工程部等其他部门保持高效沟通与协作,确保客房状态信息同步。 (5) 执行力与抗压能力: 能适应高强度工作,高效处理高峰期客房清洁、客人特殊需求等突发状况。 3. 个人特质: (1) 极度注重细节,有高度的质量洁癖。 (2) 做事有条理,善于流程化管理。 (3) 能深入一线,具备吃苦耐劳的精神。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、制定并落实餐厅服务流程与质量标准,持续提升顾客满意度 3、负责餐厅成本控制,包括食材损耗管理、人力成本优化及运营费用管控 4、组织员工专业技能培训,定期进行服务技能考核与业务指导 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、协调厨房与前厅工作衔接,确保出餐效率与服务品质 7、完成营业数据分析,制定并执行销售提升方案 8、监督餐厅卫生安全标准执行,确保符合食品安全法规要求 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、2年以上中高端餐饮管理经验,有国际品牌酒店工作经验者优先 3、熟悉餐饮服务标准流程,具备出色的现场管理能力 4、精通餐饮成本控制方法,具备数据分析及经营决策能力 5、年龄25-40岁,形象气质佳,普通话流利 6、持有餐饮职业经理人或相关资格证书者优先 7、具备较强的团队建设能力与跨部门协调能力 8、能适应倒班工作制,抗压能力强
  • 采购经理

    8千-1万
    台州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
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    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理层批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有大专以上学历。 2、具有国际联号酒店筹备采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证。
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 企业文化活动
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、年龄40-45岁,大专以上学历,有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 7、女性优先。
  • 贵阳 | 8年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合酒店标准 2、制定并执行客房部的工作流程和服务标准,监督员工服务质量 3、负责客房部员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平 4、控制客房用品及清洁耗材的库存和成本,定期盘点并优化采购计划 5、处理客人投诉及特殊需求,及时解决客房服务相关问题 6、定期检查客房设施设备,协调工程部进行维护保养 7、与其他部门保持良好沟通,确保对客服务流程顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店客房管理相关工作经验,熟悉客房运营流程 2、较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性 3、注重细节,对清洁卫生和服务质量有高标准要求 4、具备良好的沟通协调能力和突发事件处理能力 5、能适应弹性工作时间,包括周末和节假日值班 6、身体健康,能承受一定的工作压力
  • 金华 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验,7年以上酒店、物业等工程管理岗位。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的管理意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 济南 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 双休
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划; 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对; 3、组织本组组员对新市场进行开发; 4、管理开发好自己的客户; 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查; 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡; 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历; 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备; 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规; 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议; 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 步行距离宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:负责相关账号的视频拍摄负责相关账号的视频剪辑岗位要求:对摄影摄像有相关的技术基础对视频软件的使用有相关的技术基础抗压能力强,富有创造力
  • 前台接待

    4千-4.2千
    珠海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 工作环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    入住登记与离店结算:高效准确地为宾客办理入住登记手续,细致核对身份证件,清晰录入宾客信息至PMS酒店管理系统,明确告知房价、付款方式、退房时间等关键条款;为宾客办理离店结算,精准打印账单,耐心解答费用疑问,妥善处理现金、信用卡、移动支付等各类付款方式,确保账务清晰无误并按要求开具发票。 预订管理与房态掌控:处理电话、网络、传真等各类渠道的客房预订,准确记录宾客姓名、抵离日期、房型、房价、特殊需求等信息并及时录入系统;跟进预订确认、变更与取消事宜,同步更新房态;密切关注实时房态,结合酒店收益策略合理分配客房,最大化客房使用率与宾客满意度。 问询解答与信息提供:耐心准确地解答宾客关于酒店设施(餐厅、健身房、泳池等)、服务项目、营业时间及周边交通、旅游景点、餐饮购物、医疗等各类问询;主动向宾客传递酒店促销活动、会议安排等内部信息,提供必要的指引与建议。
  • 成本会计

    3.5千-4.2千
    澄迈 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对. 2.编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3.做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5.对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6.减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1.财务、会计等相关专业大专以上学历,有会计从业资格证书者优先。 2.具有一定的沟通、协调能力和团队协作意识。 3.熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4.基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5.了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6.熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 维修技工

    3.8千-4.2千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常维修、保养及故障排除,包括但不限于水电系统、空调系统、消防系统等 2、定期检查酒店公共区域及客房的设施状况,确保设备正常运行 3、及时响应各部门的维修需求,提供高效的技术支持 4、协助完成酒店设施设备的预防性维护计划 5、做好维修记录,定期提交工作报告 6、遵守安全操作规程,确保维修作业安全 【岗位要求】 1、具备基础的维修技能,熟悉水电、空调等常见设备维修 2、工作认真负责,具备较强的动手能力和问题解决能力 3、能适应倒班工作制,具备较强的服务意识 4、持有相关职业资格证书者优先 5、无经验者可接受培训,有酒店维修经验者优先
  • 全国 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责:1、了解并掌握中餐厅、西餐厅或宴会部的基础工作内容,掌握各种形式的接待,为客人提供热情礼貌、耐心周到的服务;2、了解餐厅餐品销售的规则,熟悉酒店的各项对客政策,学会处理简单的客人反馈;3、根据公司培养计划,参与酒店一线实践、轮岗培养;4、从协助工作到独立执行部门日常工作,完成上级交办的各项工作。任职资格:1、学历:全日制本科及以上学历;2、专业:不限(旅游管理,酒店管理优先);3、英语水平:通过CET-4级;4、加分项:院校学生会、社团经验; 相关实习或工作经验。5、综合素质:① 热爱酒店行业,关注细节,同理心强;② 目标坚定,脚踏实地,有韧性;③ 良好的沟通、团队协作能力。
  • 全国 | 1年以上 | 大专
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    设计并组织亲子活动,包括且不限于场地设计,布置,流程控制,安全维护等。 任职要求: 工作态度积极 具备亲子活动或者青少年训练营组织活动经验优先 沟通能力良好 具备基本的英文沟通能力
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
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    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 日常运营管理:统筹餐厅开餐、收餐全流程,监督前厅、后厨、等岗位协作,高峰期合理调配人力,及时处理设备故障、用餐人数激增等突发问题,确保运营高效有序。 2. 员工管理培训:制定合理排班表,控制人力成本;组织新员工入职培训及老员工技能提升培训(含服务标准、菜品知识、礼仪规范);定期开展班前会,评估员工表现,实施奖惩激励,协调员工关系,营造积极团队氛围。 3. 客户服务保障:主动与业主沟通,收集用餐反馈;快速妥善处理菜品问题、服务延迟等投诉;提升业主满意度。 4. 成本与库存管控:监督食材、餐具、消耗品使用,避免浪费或缺货;定期盘点库存,对接采购部门补货;监控水电、物料损耗,提出节能降耗方案,协助调整菜单结构。 5. 卫生与安全管理:落实食品安全法规,检查餐具消毒、生熟分区等卫生情况;组织消防演练,培训员工应急处理技能;定期检查设备安全性,及时报修故障,打造安全合规的就餐与工作环境。 6. 跨部门协作:培训员工菜品推荐技巧;协调餐厅与厨房、采购、市场等部门的沟通衔接,反馈菜品需求,编制报表并向上级汇报。 任职要求: 1. 学历与经验 大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理等相关专业优先;具备2年及以上餐饮行业前厅管理经验,有同岗位工作经历者优先。 2. 专业能力 熟悉餐厅运营全流程,掌握点餐系统、收银系统操作;了解菜品知识、服务礼仪及食品安全规范,能独立制定排班计划、优化服务流程;具备较强的成本管控意识,可有效控制物料损耗与人力成本。 3. 综合素养 拥有良好的沟通协调能力,能妥善处理投诉、协调前厅后厨及跨部门协作;具备较强的团队管理能力,善于激励员工、组织培训;抗压能力强,可适应轮班、节假日值守,能高效应对高峰期客流及突发状况。 4. 职业素养 责任心强,服务意识佳,具备良好的职业道德;持有健康证,熟悉消防、卫生等安全管理要求;有餐饮行业相关资格证书(如餐饮服务经理人证书)者优先。 福利待遇:基本工资+绩效工资,员工餐,交通补贴,通讯补贴,生日津贴,司龄工资,年终奖,体检,购买社保,享受国家法定节假日等,可提供员工宿舍。 工作地点:成都市金牛区田家巷5号  15882327103唐总
  • 餐饮服务员

    4.2千-4.2千
    成都 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。3、根据标准的手册来完成服务工作。4、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1、有从事餐饮服务工作经历。2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。4、身体健康,仪表端正。
  • 玉溪 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
  • 无锡 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、编写每月之用品及用款计划。 2、申领信妥善保管本部之各类设备及文具用品,确保各类办公室物资之足够供应。 3、与工程部保持良好沟通,以有效支持各部门之运作,确保所有维修申报获 得及时处理。 4、与本部内各分部保持良好沟通协助保持良好团队精神。 5、积极参与由国会中心举办之各种活动。 6、保持办公室之整洁及卫生。 7、开启及处理种类有关表格之跟进工作。 8、每月协助各部门考勤表之整理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 预定文员

    4千-4.5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 各类员工活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及餐饮的预订接待工作,准确记录客户需求 2、处理电话、邮件及网络渠道的预订咨询,及时响应客户需求 3、维护预订系统数据,确保信息准确性和实时更新 4、协助处理客户变更、取消预订等后续事宜 5、定期整理预订数据,形成报表供管理层参考 6、与其他部门保持沟通,确保预订信息传递无误 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识 2、能够熟练使用办公软件,如Word、Excel等 3、具备基本的英语读写能力 4、工作细致认真,有较强的责任心 5、能够适应轮班工作制 6、有酒店前台或预订相关经验者优先
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