In charge of all activities on guest floors. 负责管理客房楼层所有的工作。 Provide daily on the job training to RAs to ensure smooth operations. 为客房服务员提供日常工作中的培训和指导以确保工作运转顺畅。 Handling of guest enquiries/requests/complaints. 处理客人询问、要求和投诉。 Protect and maintain hotel properties in good order. 保持维护酒店的清洁工具及设备设施于良好工作状态。 Coordinate with other department to ensure smooth operations. 与其他部门保持良好的沟通确保工作运转顺畅。 Open and close the shift and ensure effective shift hand over. 上下班确保有效地移交工作。 Distribution and collection of keys. 分发和收取钥匙。 Ensure guest valet is processed and delivered in a timely manner. 确保客人的洗衣被及时地处理和递送。 Manage all special requests made by guests. Handle Lost & Found and lost property for the hotel. 处理客人的特殊需求。处理客人遗留物品和酒店财产遗失问题。 Liaise with other departments on behalf of the guest and follow up to ensure all requests have been actioned to the guest’s satisfaction. 代表客人和其他部门联络，确保他们的要求都被执行以期得到客人的满意。 Co-ordinate special projects (decorated rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories). 调整专项计划的实施（房间的布置、虫害的控制、窗户及地毯的清洁、房间物品盘点）。 Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 召集班组会议以确保酒店的活动和运作的要求众所周知。 Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities. 确保已熟知房间类型、布局和设施相关知识。 Manage storage areas of floor pantry, maintain adequate stock levels, complete stock takes as required. 管理楼层服务间的库房区域，维持足够的库存水平，完成必需的库存量的领取。 Assists operation monthly inventory.   协助每月盘点。 Obey temporary arrangement or transfer by superior and department head, implement other responsibilities assigned by superior. 服从部门领导工作上的临时安排及调动，履行上级分派的其它工作和职责。 Undertake daily room checks of all VIP guest rooms, Long Staying Guests, non-self-checking Room Attendants and spot checks of Room Attendants who are self-checking when it applies. 承担每日 VIP 宾客房间检查，常住客人的房间以及非自查服务员所做房间的检查，以及自查服务员所做的房间的抽查。 Ensure that all colleagues comply with the grooming and uniform Standards 确保所有同事按照仪容仪表和工作制服的相关标准工作。 Ensure compliance with legislated health and safety requirements within the workplace. 在工作区域内遵守相关健康和安全的工作须知。 Comply with all Corporate and Hotel Standards and Procedures. Ensure all of them are in line with the brand standard and quality assurance requirement. 遵守所有酒店规章制度，确保所有的工作都与品牌的标准和质量保证为标准线。 Actively promote a work environment, which cares for guests and colleagues alike. 关心宾客和关爱同事从而营造积极地工作环境。 Floor Supervisor should be observant about any guest preference that they notice during the room check process, and offer assistance accordingly when appropriate, thoughtful handwritten note is encouraged to be left in the room to remind guest of the gesture offered, things that guest might be interested in, or tips that may enhance guest stay experience. 主管需在检查过程中注意观察客人的喜好和习惯，并在合适的情况下提供协助，主管可将体贴的手写卡片留在客房内以提供给客人有帮助的小贴士和提醒，并提升其入住体验。 Perform others duties assigned by the management. 履行管理层按安排的其他工作职责。

岗位描述： -监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 -遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 -在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 -在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 -处理异常的付款情况。 -控制存货和监督保安成序。 岗位要求： -完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 - 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 -具有解决问题和培训的能力。

岗位职责 1.监督客房标准和程序的执行，主要如下 管家服务 清洁服务 布草的维护 2.掌握当前的相关的、全面的客房体系。 3.良好的轮班确保工作有效地交接。 4.分发和收取钥匙。 5.分配房间。 6.检查房间。 7.据客人和酒店要求与前厅部保持联系。 8.确保客人的洗衣被及时地处理和递送。 9.协调方案（房间的布置、虫害的控制、窗户及地毯的清洁、客房盘点） 10.处理客人的特殊需求。 11.确保已熟知房间类型、布局和设施相关知识等。 12.完成领导交代的其他工作 岗位要求 1、高中学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识， 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力。

岗位职责 1.在厨师长的指导下，按照洲际酒店集团的政策和程序以及当地酒店的标准，准备食物，保证出品。  2.维护厨房各种用品和设备，并尽量减少浪费。 3.发现任何设备不安全、用品不足或其它安全事故，及时向上级主管或值班经理汇报. 4.遵守安全程序，佩戴必要的防护设备，协助打造安全的工作环境 5. 保持工作环境的干净整洁，确保符合当地卫生法律规定 6.需要时协助清洗和其他后厨工作  7.在需要全员出动时，能够承担其他临时职责 任职资格 1.1年以上厨房热菜工作经验 2.身体健康，能吃苦耐劳。

在酒店预订部负责来客咨询回复，酒店预订单子整理后下发，服从预订部经理工作安排，薪资：固定工资+销售提成

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

您的日常工作 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 12、检查楼梯确保卫生及清洁 13、每日与客房部经理会面交流 14、及时向保卫部报告可疑人物 15、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 16、完成主管分配的其它工作 我们对您的要求 1、至少2年的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、身体健康，能够适应长时间工作

您的日常工作 按照检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 主持餐厅的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 我们对您的要求 有1年以上的餐厅主管管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 英语口语良好

【岗位职责】 1、执行主管的工作指示，协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动，发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及ＶＩＰ通知单，合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 4、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责。

1.     Participate in the planning andcosting of menus 参与菜单的计划和成本核算工作。   2.     Develop and write standardrecipes 制订并编写标准菜谱。   3.     Develop new dishes and products 开发新菜和新产品。   4.     Ensure that outstandingculinary technical skills are maintained 确保优秀的餐饮技巧得以保持。   5.     Assist with organizing specialevents and special food promotions 协助组织特别活动和特别食品促销活动。   6.     Maintain comprehensive productknowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and currenttrends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchenoperations accordingly 保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整。   7.     Maintain a hygienic kitchen 保持厨房的卫生。

岗位职责 1.协助部门经理做好横向业务联络和处理来函来电等日常行政管理工作。 2.负责拟写公函、便函、简报及公文等文件，经部门经理审批后外发。 3、负责酒店上门客人的接待，参观场地以及现场的洽谈，协助销售经理做好在店的会议客人的用房、用餐的跟进，提高客人满意度 4.负责整理并保管销售人员的销售报告、工作汇报及销售计划等。 5.负责整理并保管部门所有营业推销、各类信息资料、各种表格及其他有关文件。 6.根据部门接受预订的情况记录，及时做好入住客人流量的统计及客源层次的分析工作。 7.负责撰写月度部门工作总结及市场分析报告，并做好部门留档工作。 8.负责部门所签订的商务散客、旅行社、长包房合同复印并进行分类留存。 岗位要求 1.大专以上学历。有同星级酒店工作1年以上，相关职位工作1年以上经历优先。 2.熟悉公关、新闻、广告及酒店知识优先 3.有较强的文字功底和艺术鉴赏能力。 4、定期做好客户的回访工作，以及电话微信联络。 5.有较好的组织协调能力、语言表达能力及理解能力。有敬业精神及团队意识。

我的具体职责是什么? 职位概述(要点) 作为行政楼层主管，您将应以最高标准完成以下任务:   ·        关注员工的表现并给予激励。维持行政楼层的秩序，根据需求进行人员调配。 ·        监督行政楼层的运转，日常工作的完成，争取利润最大化。在前台接待，客服中心及其他部门有需要时予以协助。 ·        在彻底了解事件发生经过的情况下解决客人投诉，在对提供多种解决方案仍无法解决投诉的情况下予以一定的收益补偿。 ·        主持日常例会，及时将希尔顿服务标准，对客服务的相关信息做有效传递。 ·        对员工表现作出评估，不足之处予以指出并给予恰当培训。在团队中起到表率作用，能应酒店需求调整工作时间。      ·        通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 ·        积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 ·        做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 ·        确保员工手册，中国的劳动法，HR指南的一致性，必要的时候提供培训。 ·        培训部门高潜能员工，促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 ·        致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 ·        简单易懂的培训新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。        ·        为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 ·        依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 ·        将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达。 ·        采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 ·        维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 ·        作为第一个VIP客人接待的部门，要确保他们的个性化服务。 ·        协销售，预定和业务发展团队共同为公司客人提供服务。 ·        引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 ·        按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理。 ·        确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 ·        遵循希尔顿品牌标准。 ·        掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 ·        了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 ·        确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部和财务部等。 ·        为行政楼层提供餐饮服务，监督管理使行政楼层随时都处于最佳状态。问候行政楼层的客人和常客确保客户满意度。 ·        维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 ·        确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例 会及其他会议。 ·        汇报最新的工作进展，确保行政楼层经理，前厅经理对整个部门营运状况的了解。 ·        确保完成行政楼层每日的任务，其中包括但不仅仅限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 ·        核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。  ·        如有要求，提供完整的报告，并及时送至所需部门。 ·        节约成本，确保存货不浪费。 ·        警惕商业竞争行为， 促进积极的市场发展。 ·        根据价格要求向客人提供相应物有所值的物品。 ·        按照健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。在宾客关系经理不在场的情况下，参与救助行动。   ·        严格遵守现金收付手续，确保所有行政楼层接待的现金帐目准确无误，收支平衡。 ·        收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 ·        为客人提供保险箱，保证他们的财物安全。 ·        跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。 ·        确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 ·        控制花费，节约成本。 ·        抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人物有所值。 ·        按程序完成日常工作，准备报表，对房价差异报表予以分析。 ·        做好VIP和希尔顿会员抵店前的准备工作，确保VIP礼物的及时摆放。 ·        对已有数据进行分析整理，做好预抵和预离的报表。 ·        对行政楼层的设施设备和文具用品予以管理，如传真机，影印机等。 ·        对客人的合理要求予以快速恰当的反馈。 ·        如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿行政楼层主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        至少1年在五星级品牌酒店相同岗位工作经历。 ·        较强的沟通及组织协调能力 ·        强烈的责任感及自我激励能力。 ·        能在强压下胜任工作。 ·        会说基本英语口语。 ·        熟练电脑系统操作优先考虑   服务于希尔顿将会如何？ 希尔顿全球是国际最具知名度的酒店管理公司之一，其下品牌包括从豪华的全面服务酒店，度假村到公寓式酒店以及中端酒店等。近一个世纪，希尔顿全球致力于通过全球品牌. 延续为全球客户提供优质服务的传统，坚持为商务和休闲旅游人士提供最优质的客房、服务、产品和品牌价值。我们的愿景‘让世界充满阳光，让大家都感受到热情的温暖’–让世界充满阳光，让大家都感受到热情的温暖，提供与众不同的卓越体验，让每位宾客在每家酒店的每次住宿都倍感满意” 团结我们作为一个团队每天都在世界各地创造非凡的酒店体验。同时，我们的惊人的团队成员的是希尔顿的核心所在！  

岗位职责 -  协助西餐厅的运营，来提高客人满意度； -  对新人和同事，要协助进行有效的培训； -  在换班期间，协助服务，定餐位，与厨房沟通，来确保客人满意度； -  要求专业知识丰富，熟悉本部门的工作，掌握活动项目的特点，擅于解决工作中出现的问题； 岗位要求 -   中专及以上学历； -   有责任心和团队合作精神 ； -   具有熟练的服务技巧； -   擅于与客人交流，具有较强的服务意识。 -   普通话流利，掌握基础的英语口语；

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有前台工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。

Duties and Responsibilities工作职责 ·       Oversee the implementation of linen room standards and procedures ·       监督布巾房各项标准和工作程序的执行 。 ·       Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis ·       就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 ·       Maintain a current and thorough knowledge of all linen room systems ·       熟知布巾房系统最新和最全的信息。 ·       Open and close the shift and ensure effective shift hand over ·       负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 ·       Distribution and collection of keys ·       分发和收集钥匙。 ·       Management of all incoming and outgoing calls to Linen Department ·       处理布巾部所有呼入和呼出的电话。 ·       Solve employee grievances ·       解决员工受到的不公正待遇问题。 ·       Direct task allocations and change according to volume and peak periods ·       依据工作量和高峰期等因素对工作进行分配及变更。 ·       Perform quality inspections ·       进行质量检查。 ·       Liaise with Housekeeping for guest and hotel requirements ·       就客人和酒店的要求与客房部联系。 ·       Ensure staff uniforms and hotel linen is processed and delivered in a timely manner ·       确保员工制服和酒店布巾及时得到清洗和派送。 ·       Co-ordinate special projects(eg equipment routine service; stock inventories) ·       就特别项目进行协调（如设备的例行维修和存货盘点）。 ·       Manage all special requests made by guests ·       处理客人的特别要求。 ·       Ensure consistency within the department ·       确保部门内工作的一致性。 ·       Ensure you have complete knowledge of hotel departments, service areas, layouts and facilities and the location of these ·       熟知酒店各部门、服务区域、布局、设施及其各自具体位置。 ·       Supervise linen storage areas ·       监管布巾存储区。 ·       Maintain adequate stock levels ·       保持足够的库存水平。 ·       Complete stock-takes as required ·       按要求完成库存盘点工作。 ·       Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·       进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求

【岗位职责】 必要的时候操作洗衣机，甩干机，滚筒，以及干洗机。 掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解 确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到最低 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故 维持客房布巾和制服的质量 保持简单的供应记录 管理督促员工 向客人提供优质服务 指挥和保持部门间的工作流动 检查成品的数量和品质 维护设备 节约使用产品供给 培训新员工 观察员工表现并向上级汇报 在副经理不在的情况下负起责任 检查洗衣程序 处理客人急需的清洗服务 通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务 促销酒店的产品与服务 完成上级安排的特殊任务 汇报出故障的机器，以便及时维修 调整水温的变化 保持工作进度 维持员工纪律 【岗位要求】 具备服装面料方面的知识 有洗衣房详细操作的基本知识 掌握洗衣房专业英语 身体健康，能适应长时间工作 能承受工作压力

【岗位职责】 1、管理总机及预订员工；负责总机及预订的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录，并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备，及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤，三个班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。

Duties and Responsibilities工作职责 ·       Monitor Club IC Agent to ensure maximum guest satisfaction through personal recognition to all PCR members,VIPs and repeat guests,  and prompt cordial attention from arrival through departure ·       通过对员工业绩的认可，提升员工工作热情，监督洲际俱乐部员工工作，在客人到达至离开酒店期间，为客人提供个性化服务，尽量让客人满意。 ·       Monitor Club IC Agent to ensure Priority Club members consistently receive all benefits, repeat guests and other VIP’s receive special recognition and service ·       监督洲际俱乐部员工工作，确保优悦俱乐部成员能获得最大利益，回头客及重要客都能受到特别的关注。 ·       Inspects all VIP rooms prior to arrival ·       在客人到达前，检查重要客人房间。 ·       Greet VIP guests personally ·       单独迎接重要客人。 ·       Liaise with other department sand necessary outside contracts to ensure excellent service delivery ·       与其他部门保持合作，与必要外界部门保持联系，确保为客人提供优质服务。 ·       Promote Inter-Hotel sales andi n-house facilities ·       促进酒店内房间及设施的销售 ·       Perform such functions as to include but not be limited to: ·        Solicitation of Priority Club applications ·        Attending to special requests by guests ·       完成以下职责： ·          接受优悦俱乐部会员申请。 ·          满足客人特殊要求。 ·       Review arrival lists for all arrivals and VIPs to check room allocations, amenities, and special requests ·       查看所有到达客人及重要客人清单，查看房间分配，房间内设施，及客人特殊要求。 ·       Prepare requisitions for amenities on a timely basis ·       及时在房间内准备令客人愉快的物品。 ·       Overall responsible for ensuring and maintaining the entire range of services offered for the Club IC with the aim to maximum guest satisfaction ·       全面负责洲际俱乐部的服务，尽量让客人满意。 ·       Appraise appearance, discipline and efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediate remedial action if necessary ·           对直接管理的员工的外貌、工作的有效率进行评价，在必要时及时对错误行为进正。 ·       Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·           进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求 ·       Supervise Club IC and Inspiration Centre operations during assigned shift including: ·        在当班期间监督洲际俱乐部和灵感天地运营情况，包括： ·       Maintenance of guest information ·           维护客户信息 ·       Maintenance of information about local events ·           维护当地活动的信息 ·       Compile occupancy statistics ·           统计入住情况 ·       Supervise the use of he public address system ·           监督公共广播系统的使用 ·       Assisting with serious complaints ·           协助解决严重投诉问题 ·       Supervise cashiering activitiesduring shift including: ·       在当班期间监督收银活动，包括： ·       Cash handling and bankingprocedure ·           现金处理和银行业务程序 ·       Dealing with irregular payments ·           处理非法支付情况 ·       Instructing staff in creditpolicies and facilities ·           就信用政策和设备对员工进行指导 ·       Instructing staff in cashsecurity procedures ·           就现金安全程序对员工进行指导 ·       Carry out debtor control ·           实施应收帐款控制 ·       Prepare reports ·           准备财务报告 ·       Supervise the cashiering system ·       对收银系统实施监管 ·       IC Deliver Food and Beverageservice of high standard and in accordance with IHG standards and procedures ·       按照洲际集团的规范和要求，提供高标准的餐饮服务。 ·       Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest comments and other relevant information  ·       与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 ·       Prepares for service byensuring: o    确保监督好部门员工的以下各项工作 o    Outlet equipment is clean o   设备干净 o   Equipment is sorted and stored o   设备分类且存放好 o   Glassware is polished o   玻璃器皿擦亮 o   Flatware is polished o   擦亮餐具 o   China is clean o   清洁瓷器 o   Waiter stations are prepared o   准备好服务台 o   Cutlery is placed for buffetand table service o   摆放好自助餐桌上的餐具 o   Tables are set o   摆设好餐台 o   Lounge is ready for service andguest comfort o   酒廊准备就绪为客人提供舒适的服务。 o   Guests are greeted and seated o   迎宾并安排客人就坐 o   Trays and tray jacks areeffectively used o   有效的利用托盘和托盘架 o   Guest table are cleaned and re-set quickly o   快速的清洁用餐区和重新布置 o   Bar is clean o   清洁吧台 o   Used ashtrays are regularlycleaned o   定时清理用过的烟灰缸 o   Making and presenting cocktails o   调配和装饰鸡尾酒 o   Coffee and tea is served hotand in accordance with standard o   按规范提供热的咖啡和茶 ·       Take appropriate action toresolve guest complaints ·       正确处理客人的投诉。 ·       Performs related duties andspecial projects as assigned ·       承担相关的职责和安排的特别项目。

【岗位职责】 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。

Duties andResponsibilities工作职责 ·       Ensure the timely billing ofaccounts and adherence to the hotel’s credit policy ·       确保及时发送账单及遵守酒店的信贷制度 ·       Maintains a filing system foraccount receivable records ·       执行应收帐款的登记系统。 ·       Balance daily transfer to citledger and post, edit and update to accounts receivable system ·       每日结清挂帐及登帐工作，整理并更新应收帐款系统。 ·       Handle correspondence andqueries regarding city ledger accounts ·       处理有关挂账账目往来和要求。 ·       Reviews city ledger daily forcorrect postings of charges and take corrective action where necessary ·       每天检查挂帐记录的准确性，并进行必要的纠正 ·       Reviews Daily High BalanceReport and Handle over credit accounts with related departments. ·       检查每天超信贷报表, 与有关部门处理超信贷账目, ·       Reconcile all accounts and maintainthe batch register and balance daily to general ledger ·       为所有账目对账并进行帐目分类登记及每日总帐的平帐工作 ·       At month end write off overdues after department and guaranteed no show accounts ·       月底为部门和担保的未按预订抵达的过期账户销账。 ·       Prepare and input journals fortransfer between debtor accounts ·       准备和输入分类账目以便借方账项间的转账。 ·       Liaise with guests andappropriate personnel (FO Cashier/Reservation sales Agent) to ensure specialaccount arrangements are in line with guest requirements ·       与客人和相关人员(前台员工,预订销售代表)联系，确保特殊的账户按客人要求结账。 ·       Maintain clear lines ofcommunication with outside companies to ensure timely and accurate supply ofgoods and services ·       与外部公司保持有效沟通，确保所需产品和服务能够及时、准确的提供。 ·       Cooperates, coordinates andcommunicates with guests and other departments in matters concerning issuanceof credit, follow up outstanding accounts and assisting with creditrequirements ·       与顾客和其它部门合作，协調和交流有关信贷发放的相关事宜，跟进欠款帐目并协助处理信贷申请 ·       Respond to and resolve accountqueries ·       对账目询问进行回应和解释 ·       Calculate travel agentcommissions ·       核算旅行社佣金。 ·       Prepare travel agent chequelistings ·       编制旅行社支票付款表。                              ·       Reports directly to andcommunicates with the Director of Finance and Business Support on all matterspertaining to credit and collection of guest and city ledger accounts ·       直接向财务和业务支持总监汇报并沟通所有与客户帐户和挂账有关的收款和信贷事宜。 ·       Reviewing and maintaining theAged Trial Balance of Accounts Receivable ·       负责检查和维护应收帐款的帐龄 ·       Monitors the special billingarrangements for groups and conventions as required to ensure that postings arein line with customer requirements ·       监控团体和会议的特殊帐目安排要求，确定入帐符合顾客的需求 ·       Monitor and pursue collectionof overdue accounts ·       监控并跟进逾期未付账户的收款 ·       Review bad debts listingmonthly to prepare collectability analysis for monthly provision for doubtfuldebts ·       每月进行坏账清单审核，并为每月的坏账准备金准备坏账收回可能性分析 ·       Assists in control andcollection of outstanding guest and city ledger accounts ·       协助对欠款的客户账号和城市分类账进行控制和收取账款 ·       Prepare management reports formonth end analysis and provide documentation for credit meeting ·       为月末分析准备管理报告，并为信贷会议提供文件 ·       Review provision, write-offsand other adjustments immediately prior to month end ·       月底前审核当月计提的坏帐准备，坏帐注销及其它调整 ·       Conduct monthly credit meetingwith relevant IHG team highlighting monthly performance, bad debts, staffaccounts outstanding and discuss any accounts causing concern and follow up ·       与洲际集团相关人员组织月度信贷会议，突出当月信贷实施情况，坏账和员工挂帐显著的情况，并对任何涉及跟进的账目进行讨论 ·       Assists in maintaining andpreparing accurate and timely financial and operating information with emphasison the Aged Trial Balance of Accounts Receivable ·       协助准备和提供准确和最新的财务和运营信息，重点强调应收帐款的帐龄 ·       Assists in providing safekeeping, including proper storage and access, for all contracts, leases andother financial records ·       协助安全存放所有合同，租约和其他财务记录，包括适当的存放和存取。 ·       Investigate cashiers over’s andunder as required and communicate any unexplained discrepancies to your Manager ·       必要时调查出纳账目的出入并就无法解释的账目不符情况与自己的上级经理交换意见。 ·       Participate in other departmentstock-takes and month end close as appropriate ·       必要时参与其它部门的盘点和月末封账工作。 ·       Assists in implementing andmaintaining acceptable accounting practices and procedures as required by IHGpolicies and procedures, generally accepted accounting practices and asaffected by local conditions ·       协助按照洲际酒店集团的规章制度，公共会计准则和当地适用条款的规定执行和维护认可的会计工作准则和会计程序。

Duties andResponsibilities工作职责 ·       In absence of Manager, conductsshift briefings to ensure hotel activities and operational requirements areknown ·       在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 ·       Prepares, cooks, serves andstores the following dishes: ·       进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作： o   Applies organization skills formise en place o   在开餐准备工作中发挥组织能力 o   Sauces o   调味汁 ·       Guangong ·       粤菜 o   Prepares an extensive range ofmeat, vegetable, chicken and seafood dishes o   制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 o   Prepares sauces, condiments,seasonings and flavouring agents o   制作调味汁、调味品、调料和调味剂 o   Prepares a range of specialtychicken and duck dishes o   制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 o   Prepares a range of specialtyseafood dishes o   制作多种特色海鲜菜 o   Prepares a range of vegetabledishes o   制作多种蔬菜菜肴 o   Make avariety of stews and various kinds of stews o   制作多种炖汤及各种扣炖品 ·       Communicates politely anddisplay courtesy to guests and internal customers ·       与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·       Provides direction to theKitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards ·       指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·       Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest or internal customer comment and otherrelevant information ·       与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·       Establishes and maintainseffective employee working relationships ·       与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·       Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled ·       按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·       Attends and participates intraining sessions as scheduled ·       按计划参加培训活动 。 ·       Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service ·       事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·       Cleans and re-sets his/herworking area ·       清洁并整理工作区域。 ·       Implements the hotel anddepartment regulations, policies and procedures including but not limited to: ·       实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  o   House Rules and Regulation o   酒店的规则和规定 o   Health and Safety o   健康和安全 o   Grooming o   仪表仪容 o   Quality o   质量 o   Hygiene and Cleanliness o   卫生和清洁