月休8-10天 实习岗位： 餐饮服务：中西餐厅服务员 要求: 1. 实习期能稳定在6个月及以上； 2.喜欢与人沟通，有团队合作精神。 3.需要适应周末及节假日工作。

【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、根据员工的个人质素做出相应的培训计划，完成并考核 3、依据不足之处制订和实施行动计划在影响到客户服务之前 4、注意个人形象的展示和恪守时间标准 5、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 6、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议 7、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 8、负责审核顾客的交款凭证，收取顾客所交货款，确保每笔交易的金额正确无误。 9、每日按规定时间将营业款项及报表上交给出纳或财务部门，确保资金安全。 10、使用收银系统辅助工作，包括商品录入、价格调整、折扣处理等操作。 11、维护收银设备的清洁和正常运行，遇到故障及时报修。 12、协助顾客处理退换货、开发票等相关事宜。 13、了解商品知识和促销活动，向顾客推荐促销商品和优惠活动。 14、保管好备用金、发票等财务物品，确保资金安全。 15、每日核对账目，确保账款相符，避免出现长短款情况。 16、遵守公司的财务管理制度，确保财务信息的准确性和保密性。 17、完成领导交办的其他任务，如参与门店的盘点、整理工作等。 16、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 17、执行培训计划，合理安排时间 18、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 19、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、任何时候保持良好的仪容仪表 3、具备自我激励的能力 4、具备与各级团队成员的沟通能力，监督和激励员工

岗位职责 1.服从上级的工作安排； 2.按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3.协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4.做好行李服务设备的清洁工作； 5.按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6.维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7.阻挡精神病患者和衣冠不整者进入酒店，发现异常情况，立即与值班的保安人员或大堂经理联系，妥善处理； 8.准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 9.保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 10.下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 11.熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 12.随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 13.为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 14.负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； 15.受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 16.协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 17.积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 岗位要求 1.大专以上学历，具有1年以上从事前厅服务工作经历； 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 3.能进行英语日常会话，开展对客服务。

1.按照洲际酒店集团标准，协助洲际俱乐部楼层主管/经理接听电话， 迎接客人。负责洲际俱乐部楼层的日常工作。 2.参加部门会议及培训。 3.提供礼貌待客的服务， 对客人的要求和投诉做出积极反应 4.和洲际俱乐部楼层主管/经理配合处理好客人投诉 5.保持友好整洁礼貌的对客服务形象

1. 注重合作，信任同事、上级、团队和其他部门的同事； 2. 良好的工作态度，对工作充满激情、积极向上； 3. 在日常工作中乐于接受新观点和做出必要的改变。

1. 餐前准备：按照餐厅标准完成餐桌摆台、餐具清洁消毒、玻璃器皿擦拭等工作，检查服务区域设备设施完好性，熟悉当日菜品、酒水及特价活动信息，备齐所需服务用品。 2. 对客服务：协助迎宾员引导顾客入座，主动递送菜单并耐心解答菜品咨询；准确记录顾客点餐需求并及时传达至厨房，把控上菜节奏，确保餐品及时、准确送达；用餐期间定时巡台，响应顾客添水、加菜等需求，维护桌面整洁。 3. 餐后收尾：快速清理餐桌餐具，分类整理回收物品，清洁责任区域地面、台面卫生，协助完成餐具消毒、物料补充等闭店工作。 4. 协同配合：配合收银员完成账单核对与结算工作，及时向领班反馈顾客意见、投诉及服务中遇到的问题；积极参与班前会与技能培训，服从上级安排的其他临时性工作。 5. 合规执行：严格遵守食品安全与卫生管理规范，落实餐厅服务流程与品牌标准，保障就餐环境安全有序。 6.完成上级安排的工作

招聘岗位 实习生招聘： 西餐厅实习生*1 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 3、实习期至少半年。

1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1、严格遵照食品卫生的规定进行操作。 2、协助部门厨师长做好出菜工作。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位要求： 1、职高及以上学历，身高175CM以上，形象气质好。 2、具有较强的工作责任心，以及较强的沟通表达能力。 3、有工作经验者优先。

上海宾馆&海格公寓 诚聘实习生： 房务部：前台接待员、行李员、客房服务员 餐饮部：餐饮/会务接待员、酒吧服务员、中西餐厨工 岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、做好各岗位相关工作； 3、执行上级安排的其他相关工作。 任职要求 1、大专及以上学历，有志在酒店行业发展的实习生，酒店管理、旅游管理、商务英语等相关专业优先 2、具备良好的服务意识和沟通能力，能够适应快节奏工作环境 3、学习能力强，愿意接受新知识并快速适应岗位需求 4、工作认真负责，具备团队协作精神 5、良好的英语沟通能力。 6、实习期限半年以上。

一、岗位职责 学习与协助：在厨房师傅的指导下，学习和掌握基本的烹饪技能，包括食材的处理、烹饪技巧等。 协助厨房师傅进行食材的准备、烹饪、装盘等工作，确保出品的菜肴符合酒店的质量标准。 卫生与安全：负责厨房的卫生清洁工作，包括厨具、设备的清洗和消毒，确保厨房环境的卫生和安全。遵守食品安全规定，确保食材的储存、处理和烹饪过程符合卫生要求。成本控制：协助厨房师傅进行食材的盘点和记录，确保食材的合理使用，避免浪费。学习成本控制的方法，为酒店的运营做出贡献。团队合作：与其他厨房员工保持良好的沟通和协作，共同完成厨房的工作任务。积极参与厨房的团队建设活动，提升团队的凝聚力和执行力。 二、任职要求 教育背景：烹饪、食品科学等相关专业优先，但并非必要条件，酒店愿意为有志于烹饪行业的年轻人提供培训和发展机会。 基本技能：具备一定的烹饪基础或相关技能，能够快速学习和掌握新的烹饪技巧。

一、岗位职责 客户服务：接待顾客，主动、热情、礼貌、耐心、周到地提供服务，确保顾客有宾至如归之感。 熟悉并掌握餐厅的工作情况，包括菜单、食品配方等，以便向客人推荐各种食品及饮料。 及时准确地为客人结账，主动拉椅子。 餐中服务周到、礼貌，有耐心，了解宾客心态、需求。 餐厅准备：按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。做好餐前准备工作，检查备用餐具是否齐全，餐台器皿是否整洁齐全，了解当餐餐菜肴品种。及时检查有无客人遗留物品。食品与饮料准备：清洁并擦亮所有器皿，确保食品的卫生和安全。保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。根据餐厅的规定来摆放餐桌，确保餐厅的整洁和有序。团队协作：配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作。 二、任职要求 教育背景：旅游、酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取良好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 10.可提供半年以上的实习期。

【餐饮服务实习生】 ·  让每一餐都成为视觉的盛宴、味蕾的狂欢。坚持我们的高标准，再融入您自己的特有风格，为每位宾客打造难忘的美食体验 ·  爱护您的厨房——维护各种用品和设备，并尽量减少浪费 ·  如发现任何设备不安全、用品不足或发生安全事故，请向您的上级主管或值班经理汇报 ·  遵守我们的安全程序，佩戴必要的防护设备，协助打造安全的工作环境 ·  保持较高的清洁指数——符合或超过当地清洁和卫生方面的法律规定标准 ·  需要时协助清洗和其他后厨工作 ·  帮助解答疑问或提出建议，为宾客提供更好的体验 ·  统一着装，展现自豪感 ·  在需要全员出动时，能够承担其他临时职责 【厨师实习生】 ·  准备厨房设备以便使用。 ·  为菜单上的项目安排准备原料。 ·  准备简单的食品。 ·  准备食品为客人服务。 ·  将食品切片并置于盘子上 ·  协助检查和接收货物 ·  储存货物 ·  管理储存区 ·  清洁和储存设备 【礼宾实习生】 ·  主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等，向客人提供礼貌和迅速的协助 ·  保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人 ·  在与行李相关的问题上，遵守客人入住和退房工作程序 ·  在正门处欢迎客人，按具体时间段向客人发出合适的问候，特别要注意常客和忧悦会会员 ·  为来店和离店的客人开关汽车及出租车门 ·  将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待。在看到前台接待员的示意后上前从前台接待员处取得房间号和房卡，然后立即护送客人至其房间 ·  熟悉酒店布局并记下护送客人的路线 ·  向客人提供关于酒店的设施和服务的信息 ·上班时要保持好的发型，注意服装的干净，鞋要擦净并上光，并保持制服的整齐清洁 ·  帮助部门内其它员工，如有必要则暂时代理他们的工作 ·  当报纸送到后进行适当整理，然后按行李领班的要求将其送至客人房间 ·  使用工作日志来记录重要事项 ·  负责安排交通并协调行李事宜 ·  对钥匙系统进行安全管理 ·  熟知并称呼客人的名字，特别是对于常客和长包房的客人，并在客人经过大厅时与其打招呼，随时留意是否有可以为客人提供服务的情况出现 【前台接待实习生】 ·  热情欢迎宾客，开启令人难忘的宾客体验 ·  当面或在电话中认出并问候IHG Rewards Club优悦会会员和再次光临的宾客 ·  接受和管理宾客预订、推荐增值销售机会，并向宾客告知提升住宿体验的方式 ·  处理现金和信用卡交易 ·  迅速为宾客办理入住和退房手续——核对身份证件、递交房卡以及提供和收回保险箱服务 ·  先行一步, 用心服务——记录宾客的喜好并据此采取行动，处理他们的信息、请求、问题和疑虑 ·  成为所有宾客可以信赖的求助对象就各种问题为宾客提供帮助，例如账单问题、本地信息等，并在必要时参与管理 ·  始终保证安全。遵守我们的安全规程，报告所有事故并佩戴所需的防护装备 ·  担任品牌的形象大使，并为此感到自豪 ·  对每天安排的计划和活动了熟于心 ·  在同事需要帮助时，能立即承担其他临时职责

岗位职责： 1.  听从领导安排； 2.  严格遵守安全规章制度，并按操作规程进行工作； 3.  根据本人专业或个人意向，可以提供相关工种之间轮岗学习机会。   岗位要求： 1.有志在酒店业发展的应届毕业生或实习生，工程技术相关专业优先； 2.工作认真负责，听从指挥，有责任感，有团队合作精神； 3.身体健康，精力充沛，具有一定动手能力； 4. 实习期至少六个月。

1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 Be familiar with menus, food recipes and other aspects to recommend various foods and beverages to guests. 2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 Maintains complete, clean and tidy work area and pantry. 3.添加所需的布品及操作设备。 Add the required cloth and operating equipment. 4.根据标准的手册来完成服务工作。 Perform service work according to standard manual. 5.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 Set tables according to restaurant policy. 6.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 After service, clean all meals and clean the table.

1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 Be familiar with menus, food recipes and other aspects to recommend various foods and beverages to guests. 2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 Maintains complete, clean and tidy work area and pantry. 3.添加所需的布品及操作设备。 Add the required cloth and operating equipment. 4.根据标准的手册来完成服务工作。 Perform service work according to standard manual. 5.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 Set tables according to restaurant policy. 6.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 After service, clean all meals and clean the table.

确保为客人提供高水准的服务，根据酒店标准问候抵店客人，为住店客人/餐饮客人/店外客人提供相关礼宾服务店外客人提供相关礼宾服务，迎送离店客人. 提供所有行李协助。 Serve the guests in the most hospitable manner; all guests arriving to the hotel will be welcomed. Bid farewell to all departing guests in the most courteous and professional manner. Provide all Concierge related services to in-house guests, F&B patrons and visitors. Provide luggage deliveries and assistance.

1. 做好VIP客人入住的准备工作，高规格地为宾客办理登记入住手续。 Well prepared for VIP arrival and deliver high quality registration process. 2. 掌握当天客情及预订情况，及时做好相关准备。 Well known of on-day condition and reservation status, making related preparation promptly. 3. 熟记常驻客人姓名，努力提供针对性服务。 Well known the name of regular guest and effort to provide individual service. 4. 关注客人的特别需要，并及时进行协调，以便最大限度地提升客人的满意度。 Attention to guest special request, coordinate promptly to maximize guest satisfaction.

1. 厨房整体运作团队奉献精神，当同事需要帮助时能提供帮助 Contributes and works as a team in the general operations of the kitchen(s), offering to assist fellow colleagues when required 2. 随时保持专业和友好的态度 Always maintains a professional and friendly attitude 3. 根据酒店仪容仪表标准确保一个干净专业的形象 Ensures a clean, professional appearance according to hotel grooming standards 4. 熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理 Acquainted and familiar with the use of all electrical and mechanical equipment in the kitchen and observes the safety precautions when handling them 5. 服务优先 Ensures that mise-en-place is completed prior to service

实习待遇: -高品质员工餐厅：每日免费提供四餐 -每日工作8小时 -提供实习证明及实习证书 岗位职责/职位描述 岗位职责 1.负责协助接待俄罗斯客人的到访工作，并为客人提供准确的咨询服务； 2.使用俄语介绍企业产品及设施设备； 3.维护客人档案，确保信息的准确性； 4.与本部门及外部门保持密切沟通与协作，确保信息畅通； 岗位要求 1.具有一定的俄语沟通能力：持有俄语专业四级及以上证书或同等语言能力专业证书； 2.能够熟练使用电脑办公软件； 3.性格开朗、热爱交流。普通话标准，具有英语沟通能力为佳； 实习期至少三个月，每周可以保障四天出勤；

岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 3、大专及以上学历，服务专业或旅游管理专业优先； 4、实习期不少于半年为佳； 5、实习的岗位包括餐厅接待员、前台接待员、部门文员、厨房实习厨师等，具体可以在投递简历后面试详聊。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 9.暑期工/兼职均可考虑。 岗位要求 1.高中以上学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。