【岗位职责】 1、负责酒店头锅岗位的日常烹饪工作，确保菜品质量和出品标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本和损耗 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准 4、协助厨房主管进行新菜品的研发和改良 5、定期维护和保养厨房设备，确保正常运转 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能和厨房工作经验 2、了解食品安全和卫生相关规范 3、能够适应高强度的工作节奏和团队协作 4、对菜品质量和口味有严格要求 5、有责任心，工作细致认真

【岗位职责】  监督并指导前厅部、客房服务部各项工作。 职责： -监督前厅部、客房服务部的各项工作。 -监管上述部门的员工，确保客人始终得到礼貌接待及充分的注意和重视。 -确保员工，特别是与客人直接接触的员工熟知温德姆奖赏计划会员、认识常客和其他贵宾，并给予其特殊关注和重视。 -协调房务部各部门的信息交换，指导房务部与其他部门的信息交换，特别是与工程部和保安部。 -与部门经理/主管和总经理持续协商，改善酒店的业务活动。 -全权负责维护房务部各项规格标准，确保设施和设备干净整洁、保养良好且维护得当。 -对所辖区域进行定期例行检查。 -维护房务部员工的行为、装束、个人卫生、制服、外表和仪态标准。 -每月召开部门综合会议，审查各项需特殊处理的程序和事件。 -充分利用公司系统、业务流程和各项规范，协助酒店创造收入。 -审核并批准/拒绝各项折扣要求。 -达到预算收益、控制人工成本和支出并在各个负责专业实现酒店利益。参与编制部门年度运营预算和支持酒店总体目标的财务计划。 -根据要求编制并提交统计、业绩和预测分析及报告。 -与相关部门就贵宾和其他重要客人的预计抵达和退房或客人的特殊要求进行信息沟通。 -确保在紧急/危机情况下作为中央通讯点的PBX的培训和程序准备就绪，并确保已经与当地消防、警察和应急人员建立并维护关系。 -推销酒店其他服务和内部设施。 -监测并控制操作设备和供应品的存货。 -与总经理或其代表和其他部门主管报告他们可能感兴趣的所有信息。 -监测并控制房务部的收益支出、盈利和绩效预算。 -与人力资源部一起在人力资源规划和管理需求方面进行合作。 -与财务总监一起和管理部门费用预算。 【岗位要求】 1、具有大专及以上学历。 2、具有5年以上高端酒店同岗位工作经验。 3、具备较强的问题解决、推理、号召、组织及培训能力。 4、精力充沛，拥有创造好成绩的热情。 5、拥有良好的带领团队实现目标的领导技能。 6、具有管理复杂关系的能力。 7、有驾驶证优先。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

主要应负职责 1.     掌握和执行所辖部门操作流程和制度，制定和执行所辖部门宾客满意提升计划，确保所辖部门各项操作的内外部遵从性，保障客户服务与体验，确保达成宾客满意度达到或超出酒店要求。 2.     根据酒店年度经营目标制定和执行所辖部门工作计划及预算规划，确保计划落地实施并最终完成经营目标。 3.     引导员工积极销售酒店各类产品（客房、餐饮、会议等），增加酒店收益，确保部门销售目标的达成。 4.     维护酒店差旅客、接待员及团组一线经理等客户关系，增强客户忠诚度，确保宾客满意度达到酒店经营管理要求。 5.     监管宾客服务经理处理酒店各类突发事件及宾客投诉，确保事件在升级前得到及时有效的控制。 6.     实施酒店会员管理计划，确保Enroll会员数量及会员积分兑换额达到酒店年度目标。  7.     承接酒店人员管理策略，制定和监管所辖部门员工培训及人才发展计划并监督落地实施，确保部门培训完成情况符合酒店培训制度要求并推进酒店人才输出指标的完成。 8.     参与所辖部门人员招募工作，确保所辖部门人员质量与数量符合部门运营需求及业务选拔环节内外部遵从，对候选人业务技能考察结果负责。 9.     执行和监管公司个人绩效管理程序和制度，结合所在部门特点，做好本部门下属员工个人绩效管理，确保酒店个人绩效管理符合公司导向及制度要求。 10. 制定本部门员工满意度提升计划，监管计划的执行，确保部门员工满意度达到或超过公司要求。 11. 结合业务实践经验，提前识别业务流程及实际运行中可能存在的问题和风险，提供针对性的解决方案和预防措施，有效指导工作，确保业务风险在可控范围内。 12. 严格履行重大事项的汇报机制，及时反馈问题并跟进解决，确保汇报流程符合酒店汇报机制。 13. 监管所辖部门员工严格执行SOP各项操作，确保无BCG违规事件、安全事故及重大投诉事件发生。 任职资格要求 教育水平和专业资格 1.    大专及以上学历； 2.    酒店管理、旅游管理、英语专业及其他相关专业。 相关从业经验 1.    5年以上前厅管理经验，2年以上同岗位工作经验； 2.    熟悉国家旅游或酒店管理的相关规定； 3.    具有一定判断、决策、创新、应变及组织协调能力； 4.    熟练掌握前厅服务技能、酒店管理系统、旅业系统及前厅部日常运营； 5.    全面掌握前台收银相关财务知识及信用政策，能处理日常服务环节中涉及的各类财务问题。 专长和技能 1.     流利的英语口语及书面表达能力； 2.     较强的文字撰写功底； 3.     熟练掌握Word、Excel、PPT等简单办公软件。 其他 1.    职业形象良好，性格开朗； 2.    较强适应性及抗压性； 职位对应的流程 1.     酒店人员管理各项政策和标准流程； 2.     所属部门SOP&其他业务管理相关执行政策。 请注意：您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位职责                                        1.       厨房全面运营与管理：全面负责厨房的日常运营，确保出品的稳定性、高效性与高标准。 2.       菜单设计与菜品研发。 3.       根据季节变化、市场趋势及品牌定位，主导创意菜单的设计与周期性更新。持续进行菜品研发，构建并丰富我们的经典菜式与特色菜库。 4.       品质与成本控制：建立并严格执行标准化的烹饪流程与质量管控体系，确保每一道菜品都是艺术品。 5.       负责厨房的成本核算、预算控制及库存管理，实现卓越品质与商业效益的平衡。 6.       团队建设与人才培养：负责厨房团队的招聘、培训、激励与绩效考核，打造一支有凝聚力、有战斗力的精英后厨团队。 7.       供应链管理：建立并维护与供应商及优质农户的长期合作关系，确保食材源头的卓越与稳定。 8.       协作与沟通：与服务团队紧密协作，共同为宾客打造完美无瑕的用餐体验；积极参与市场活动，提升品牌影响力。 任职要求： 1、专业背景：拥有8年以上高端餐饮或五星级酒店厨房工作经验，其中至少3年担任主厨职位。 2、精通（菜系：江浙菜系等），并对其他菜系有广泛认知。 3、卓越能力：领袖气质：具备出色的领导力、团队管理能力和决策能力，能激发团队潜能。 4、味觉与美学：拥有敏锐的味觉判断力和极高的菜品审美，对细节有偏执般的追求。 5、创新能力：对美食有独到见解，具备强烈的创作热情和持续的研发能力。 6、抗压与应变：能在高强度、快节奏的环境下保持冷静，妥善处理各类突发状况。 7、个人特质：强烈的责任心、职业操守和敬业精神。出色的沟通能力和协作精神。对美食充满无限热情，并拥有终身学习的态度。 工作地点：酒厂，杭州千岛湖淳安县

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理，包括餐厅、宴会、会议餐饮等服务板块，确保服务质量和客户满意度； 2、制定并执行餐饮部门的年度经营计划、预算及成本控制方案，达成营收与利润目标； 3、优化餐饮服务流程与标准，监督菜品质量、卫生安全及服务规范，提升整体运营效率； 4、负责餐饮团队的建设与管理，包括人员招聘、培训、绩效考核及团队激励； 5、分析市场趋势与客户需求，策划并推出创新餐饮产品及营销活动，提升品牌竞争力； 6、协调与其他部门（如市场、销售、工程等）的协作，确保大型活动或会议的餐饮服务顺利执行； 7、处理客户投诉及突发事件，维护公司形象与客户关系。 【岗位要求】 1、具备5年以上餐饮行业管理经验，有高端酒店、会展中心或大型餐饮企业相关岗位经历者优先； 2、熟悉餐饮运营全流程，包括成本控制、供应链管理、食品安全及卫生法规； 3、出色的团队领导与沟通能力，能够有效激励员工并处理复杂问题； 4、具备市场敏锐度与创新意识，能根据客户需求调整经营策略； 5、抗压能力强，适应高强度工作及灵活排班需求； 6、持有餐饮管理、酒店管理等相关专业证书或学历者优先。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部的日常运营管理工作，确保服务质量与运营效率 2、制定并执行餐饮部年度预算、经营计划及成本控制方案 3、熟悉中、西餐厅运营，有清晰的经营思路和管理能力 4、策划并实施季节性菜单更新及特色餐饮活动方案 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域专业知识 2、熟悉餐饮行业运营流程及成本控制方法 3、出色的团队管理能力，至少3年以上一线城市品牌餐饮管理经验 4、具备敏锐的市场洞察力和创新意识 5、优秀的沟通协调能力及应急处理能力

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、25-45岁，形象气质佳；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理，确保各部门高效协作，提升服务质量与客户满意度 2、制定并执行酒店年度经营计划，完成营收目标及利润指标 3、监督客房、前厅等核心部门的服务标准与流程执行 4、统筹酒店市场营销策略，开发维护客户资源，提升入住率 5、控制运营成本，优化资源配置，定期分析经营数据并提出改进方案 6、处理突发事件及客户投诉，建立应急预案与危机管理机制 7、负责团队建设与员工培训，营造积极向上的工作氛围 【岗位要求】 1、具备酒店管理或旅游管理相关经验，熟悉酒店运营全流程 2、出色的团队领导能力，能有效激励和管理团队 3、敏锐的市场洞察力，有成功的营销策划或客户资源开发案例 4、优秀的沟通协调能力，能妥善处理多方关系及复杂问题 5、具备较强的数据分析能力，熟练使用酒店管理系统及办公软件 6、工作责任心强，能适应高强度工作压力及弹性工作时间

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，包括餐厅、会议等区域的运营监督 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度，确保服务质量符合酒店标准 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制，实现预算目标 4、策划并执行餐饮促销活动，提升餐厅营业额及客户满意度 5、负责餐饮团队建设，包括员工招聘、培训、考核及日常管理 6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 7、与其他部门协调合作，确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、3年以上星级酒店或高端餐饮机构管理经验，有同岗位经验者优先 3、熟悉餐饮运营流程，具备出色的成本控制及营销策划能力 4、具备优秀的团队管理能力，能有效激励员工并提升团队绩效 5、良好的沟通协调能力及突发事件处理能力 6、年龄28-50岁，身体健康，能适应高强度工作 7、对餐饮市场趋势有敏锐洞察力，具备创新意识

Basic Function基本职责 Directs and co-ordinates the activities of the Front Office Department which includes room reservations, guest room assignments, mail and information, bell service and telephone exchange etc. 管理和协调前厅部工作，其中包括房间预定，客房分配，信件邮寄信息查询，行李寄存服务和电话转接等。 Job Specification工作要求 1.    Preferably college graduate or equivalent in experience       大学专科毕业以上或同等经验 2.    Minimum 5 years’ experience in Front Office operations       五年以上从事前厅部工作经历 3.    Verbal and written facility      口头表达和书面表达能力强 4.    Personable, aggressive       风度不凡，要求上进 5.    At least 25 years of age        25岁以上 6.    Must have working knowledge of Sales and   Housekeeping operations and must understand functions of and be able to co-operate with closely related departments 必须有销售部和客房部工作经验并且必须了解和具有与密切合作部门协作的能力 7.    Good human relations is a must       人际关系良好

底薪500到800 新手300 做一单五五分

【岗位职责】 1、负责公司招聘全流程工作，包括职位发布、简历筛选、面试邀约、面试安排及后续跟进； 2、协助完善招聘渠道，优化招聘流程，提升招聘效率； 3、参与新员工入职手续办理及入职培训协调工作； 4、维护员工档案，确保人事数据的准确性和及时性； 5、协助上级完成人力资源相关报表的统计与分析； 6、参与公司人力资源制度的优化与执行； 7、完成上级交办的其他人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，人力资源管理、工商管理、心理学等相关专业优先； 2、年龄24-28岁，具备良好的职业形象和沟通表达能力； 3、熟悉招聘流程及常用招聘渠道，对人才甄选有一定见解； 4、具备较强的学习能力和抗压能力，能适应快节奏工作环境； 5、熟练使用Office办公软件，具备基础数据分析能力； 6、工作细致认真，责任心强，具备良好的团队协作意识； 7、有人力资源相关实习经验者优先，优秀应届毕业生亦可考虑。

职位简介  ·         确保公司信息系统及数据 主要工作职责 ·         监督数据中心及各物业相关软件、数据、网络以及系统的安全； ·         制定IT人员的岗位职责、管理条例等，督导属下人员认真执行； ·         确保信息技术部的相关运作和管理，遵从总部信息技术策略； ·         规划网络基础架构； ·         管理网络设备的访问控制，并符合标准和策略； ·         制定IT软、硬件标准； ·         制定IT预算； ·         定期对物业IT人员工作进行审计； ·         负责与其他部门之间的协调沟通工作； ·         负责新开物业的IT相关工作。 资质需求 ·         计算机、电子通讯等相关专业专科以上学历； ·         有计算机相关技术资格证书； ·         2年以上IT经理工作经验； ·         具有丰富的网络管理经验，具有较强的网络安全意识； ·         熟悉常用硬件的管理和配置，如：服务器、交换机、防火墙等； ·         具有一定的组织、管理、协调、沟通能力； ·         具有良好的职业道德操守； 富有职业精神和工作热情，能承受较强的工作压力。

岗位职责： 1.代表集团对派驻企业实施财务监督，确保合规和风险防控； 2.对重大事项（包括预算决算、大额支付、资产处置、投融资等）行使审核权； 3.审核各类财务报表及会计信息，确保真实、准确、完整； 4.建立健全企业财务内控制度，防控风险漏洞； 5.参与派驻企业的经营决策，能提供GOP管控、成本优化、收益分析等财务支持； 6.统筹税务申报、现金流管理及财务团队建设； 任职要求： 1.本科及以上学历，财务、会计、金融、经济类相关专业，持有注册会计师（CPA）、中级会计师职称优先； 2.5年以上酒店财务管理工作经验，其中至少3年担任酒店财务负责人或财务总监岗位，有酒店行业或高端服务业财务管理经验者优先； 3.具备扎实的财务专业知识，了解国家财经政策和会计、税务法规，熟悉企业财务管理、内控管理等，具备一定的数据分析与管理报告能力； 4.具备优秀的跨部门协作与高层沟通能力； 5.责任心强，作风正派，无不良从业记录，中共党员优先；

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理工作，包括菜单设计、菜品研发、成本控制及厨房团队管理； 2、制定并执行厨房标准化操作流程，确保食品安全、卫生及出品质量符合酒店标准； 3、根据市场需求及季节变化，定期更新菜单，提升菜品创新性与竞争力； 4、监督食材采购、库存管理及成本核算，有效控制厨房运营成本； 5、负责厨房员工的培训、考核及团队建设，提升团队专业技能与工作效率； 6、协调与其他部门（如前厅、采购等）的沟通协作，确保餐饮服务流程顺畅； 7、处理厨房突发问题，如客诉、设备故障等，确保运营稳定性。 【岗位要求】 1、年龄35-50岁，身体健康，有星级酒店行政总厨管理经验。 2、中餐出身，擅长粤菜烹饪技艺，具备扎实的菜品研发能力及丰富的菜单设计经验； 3、熟悉厨房成本控制、食材采购及库存管理流程，具备较强的数据分析能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，制定并执行酒店发展战略及年度经营计划，确保经营目标的达成； 2、优化酒店管理体系，完善各项规章制度及服务标准，提升运营效率及客户满意度； 3、统筹酒店市场推广及品牌建设，制定营销策略，拓展高端客户资源，提升酒店市场竞争力； 4、负责成本控制及预算管理，监督财务收支状况，确保酒店盈利水平； 5、组建并管理高效团队，负责员工培训、绩效考核及人才梯队建设，营造积极向上的企业文化； 6、维护与政府、行业协会、合作伙伴及客户的关系，处理突发事件及危机公关； 7、定期分析行业动态及竞争对手情况，及时调整经营策略，保持酒店领先地位。 【岗位要求】 1、具备高端酒店或轻奢品牌酒店全面管理经验，熟悉酒店运营各环节流程及标准； 2、出色的商业敏锐度及市场洞察力，能够制定并落地有效的营销及运营策略； 3、优秀的团队管理及领导能力，擅长人才培养与激励，具备跨部门协调能力； 4、卓越的客户服务意识及危机处理能力，能够妥善应对各类突发情况； 5、具备较强的成本控制及财务管理能力，熟悉酒店预算编制及执行； 6、良好的职业素养及抗压能力，适应高强度工作节奏； 7、对酒店行业发展趋势有深刻理解，具备创新思维及资源整合能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常经营管理工作，制定并执行酒店发展战略及年度经营计划，确保完成各项经营指标； 2、建立健全酒店管理体系，优化运营流程，提升服务质量和客户满意度； 3、负责酒店市场开发、品牌推广及客户关系维护，提升酒店市场竞争力； 4、统筹酒店财务预算、成本控制及收益管理，确保酒店盈利目标达成； 5、负责团队建设与管理，培养核心骨干，打造高效协作的运营团队； 6、处理酒店重大突发事件及对外公共关系，维护酒店品牌形象； 7、监督并落实酒店安全、卫生及合规管理，确保符合行业标准及法律法规。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关行业高层管理经验，熟悉酒店运营全流程； 2、出色的战略规划及执行能力，能够带领团队实现经营目标； 3、敏锐的市场洞察力，具备优秀的商务谈判及资源整合能力； 4、卓越的领导力与团队管理能力，善于激发员工潜力； 5、具备较强的财务分析及成本控制能力，熟悉酒店收益管理； 6、优秀的沟通协调能力，能够妥善处理内外部关系； 7、抗压能力强，适应高强度工作节奏，能灵活应对突发状况。

【岗位职责】 1、全面管理和运营酒店，确保酒店的日常运作顺畅。 2、构建并优化酒店管理体系，提升组织效率和业绩表现。 3、制定并实施有效的营业收入和利润增长策略。 4、编制和执行酒店的经营预算与决算方案，规划并执行设施更新及投资计划。 5、向各部门分配年度工作任务并确保目标的达成。 6、监督并负责酒店的维修保养与安全管理工作。 7、建立和维护与各界的公共关系，塑造和提升酒店的品牌形象。 8、对酒店的组织架构和员工配置进行优化调整，处理重要的人事变动事宜。 9、组织和指导员工培训工作，致力于提高服务质量和员工专业素养。 10、具备筹备期酒店的管理经验，能够高效推进新店的开业准备工作。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，主修相关专业如旅游管理或酒店管理等。 2、在酒店总经理职位上有至少五年的工作经验，且需具有三到五年的高层管理经验。 3、深入了解并能熟练操作酒店各部门的服务流程与管理程序。 4、具备优秀的团队领导和管理能力，有强烈的职业发展意愿和目标追求。 5、出色的沟通技巧，能进行高效的决策并具有准确的综合判断能力。

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、及时完成部门分配的日常工作； 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4、毕业生优先

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

一、职位概述全面负责酒店的战略分解与执行、日常运营、团队管理以及客户服务等工作，打造奢华酒店体验，提升酒店品牌形象与市场竞争力，实现酒店的可持续发展与盈利目标。二、岗位职责：1.运营管理（1）围绕公司战略，就酒店业务进行分解，制定年度工作计划并执行；（2）统筹酒店各部门日常运营工作，制定并完善酒店运营管理制度与流程，优化运营效率与服务品质，提升酒店整体运营水平；（3）负责酒店收益管理，实现酒店收益；（4）负责酒店预算管理，建立成本控制体系，严格控制酒店运营成本；（5）积极探索新的业务模式与特色活动，推动酒店业务创新与拓展，塑造酒店独特的品牌形象，创造新的经营增长点。（6）关注酒店设施设备维护与更新，确保酒店硬件设施符合接待标准，满足客户需求。3.团队建设与管理（1）负责酒店团队的打造与管理，负责各级人员的招聘、培训、绩效考核、晋升等；（2）制定员工培训与发展计划，提升员工专业技能与服务水平；（3）建立科学合理的绩效考核机制，明确各岗位工作目标与考核标准，提升工作积极性。4.客户服务管理（1）以客户为中心，制定并完善客户服务标准与流程，打造客户体验；（2）建立客户关系管理体系，加强与客户的沟通与互动，提升客户满意度与忠诚度；（3）结合酒店特色与优势，创新服务产品与服务模式，为客户提供个性化、定制化的服务，增强酒店服务的差异化竞争力。5.公共关系：负责对外关系维护及突发事件处理。三、任职要求1.教育背景：酒店管理或旅游相关专业大专以上学历；2.工作经验：3年以上高端奢华度假酒店总经理/执行总经理经历，有成功的酒店经营业绩案例；国际联号工作经历优先；3.专业技能：（1）熟悉奢华酒店的运营模式与管理流程，掌握熟悉奢华酒店品质管理与标准体系；（2）具备酒店收益体系化管理经验，能够通过数据分析为酒店经营决策提供有力支持；（3）具有较强的运营管理与组织协调能力；（4）拥有团队建设经验，能够通过激励机制打造高绩效团队；（5）具备良好的英语听说读写能力。4.个人素质（1）具备良好的职业道德与操守，诚实守信；具有高度的责任心与敬业精神；（2）具备敏锐的市场洞察力与创新思维；（3）具备较高的审美能力，能把控服务细节的美学呈现，将审美转化为可落地的服务、产品与场景；（4）具备较强的抗压能力与应变能力，能够在复杂多变的市场环境中应对各种挑战与危机。

1. 配合行政总厨来制定餐饮所需物品、器皿的预算以及库存标准； 2. 负责做好餐具用具的储存保管、发放、回收、清洁工作，负责厨房区域的环境卫生； 3. 检查和管理各区域餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议； 4. 负责计划、指导、分配、督导管事部员工的日常工作；  5. 负责管理外部供应商、外包服务人员的工作计划、工作质量、工作安全和费用； 6. 负责供应、监管清洁物品的领用包括清洁药剂及相关设备； 7. 负责制定部门内的规章制度和操作流程，并对所有员工进行定期的培训和检查督导，确保酒店卫生工作符合法律、法规政策、以及酒店的卫生标准；  8. 指导和检查餐厅和宴会的自助餐摆台、合理地安排人手； 9. 协助财务部的每月和每季度的进行的营运设备的盘点，协助财务部和保安部执行废物出售处置程序； 10. 督导和检查餐厅和宴会的自助餐台和摆台器具是否干净无破损，确保宴会器具及时补给到位； 11. 计划、检查和督导定期清洁活动； 12. 负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作； 13. 检查和保持垃圾房(干湿分类)的卫生标准，审核和检查垃圾分类情况； 14. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1.  大专及以上学历； 2.  至少有三年相关工作经验者，有高星级酒店工作经验者优先； 3.  熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法； 4.  有较强的责任心，工作认真踏实，较好的协调沟通能力； 5.  有效使用办公软件（Word, Excel）。

1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西韩厨房的出品。2、协助餐饮总监一起制定员工工作日程安排。3、协助各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。4、在餐饮总监的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。5、召开所管辖部门的每日例会。6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。7、监督所有供应食品的质量与数量。8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。9、将相关信息传达给行政总厨。10、经常检查厨房设备，做好维护工作。11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。13、与本各部门建立良好的联系。14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片.