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  • 威海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Participate in the planning and costing of menus 参与菜单的计划和成本核算工作 • Develop and write standard recipes 制订并编写标准菜谱 • Develop new dishes and products 开发新菜和新产品 • Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained 确保优秀的餐饮技巧得以保持 • Assist with organizing special events and special food promotions 协助组织特别活动和特别食品促销活动 • Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly 保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整 • Maintain a hygienic kitchen 保持厨房的卫生 • Clean the kitchen and equipment 清洁厨房和设备 • Maintain personal hygiene 保持个人卫生 • Supervise and train assigned employees 管理和培训属下员工 • Work with Executive Chef in manpower planning and management needs 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求 • Work with Executive Chef in the preparation and management of the Department’s budget 和行政总厨一起编制和管理部门预算
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
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    Reports daily by log book to the Chief Engineer of all irregularities during his shift and steps taken to rectify the problems highlighted. 通过日志薄向总工程师每日汇报当班期间所有非常规事件以及纠正问题所采取的行动。 Determines optimal operating efficiencies and take necessary corrective measures when variance from standards are excessive through logs and utility data 有操作效率,并在日志和公共设施数据显示与标准差异过大时采取必要的改善措施 Attends to all types of repair and maintenance work in the Hotel premises including any new additions / extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel. 参加酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 Advises improvements to the present system in order to optimize the operating efficiency and economy of the said system. 对现有的系统提出改进建议,从而优化该系统的运作效率和经济节约。 Coordinates and attends/distributes all work orders directly to his staff for action on a daily basis, giving priority to guest complaints. 每天协调并参加/向员工直接分配实施所有的工作定单,优先处理客人投诉。 Prepare engineering department required spare parts list. 准备工程部必要零部件清单。 Prepares PM annual plan and a monthly Maintenance Status Report. 准备项目管理年度计划和每月的维修情况报告。 Supports and initiate programs for the improvement procedures and the reduction of energy and utility costs. 支持和发起降低能源及公共设施成本和流程改进的计划 Analyses and monitors energy costs and expenditures for the department. 分析和监督本部门的能源成本和支出 Recommends to the Chief Engineer, new policies and procedures for a more economical operation and maintenance program.  向总工程师推荐新的政策和程序,制定更经济的运作和维修保养计划 Prepares PM work orders and follows up work orders on a daily basis. Advisees the Chief Engineer on any problems or delays. 每天准备项目管理工作定单并跟进工作定单。将任何问题或延迟告知工程总监。 Follow up on work request and PM backlogs twice a week and is responsible for completion and correct closing of all work requests. At the end of the week he presents a status report. 每周两次跟进工作请求和项目管理待办事务,负责所有工作请求的完成和正确结束。在每周结束时提交工作进度报告。
  • 无锡 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、给酒店及员工提供人力资源政策及集团标准的建议。 3、评估组织发展需求及适当的同步发展活动来支持本地资源的发展,从而为营运的成功全面提高项目资源的有效性及可行性。 4、建立并管理人力资源政策与程序与集团标准保持一致。 5、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。与集团人力资源部紧密配合,负责关键岗位招聘。 6、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 7、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 8、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 9、建立和谐的劳资关系。 10、建立绩效管理与考核体系。 11、结合业主及管理公司指导方针,编制酒店人工成本及编制预算 【岗位要求】 1、英文书写及口语流利,良好口头及书面沟通技巧。 2、熟悉国家及本地法律。 3、熟悉掌握工资、聘用及福利管理技巧。 4、具有领导,指导和发展员工的能力。 5、具有培训、激励、评估、指导员工及经理的能力,以达到设定的目标。 6、与所有员工保持良好关系,在任何时候保守员工及客人的机密。 7、具有建立、完成及监督酒店及员工目标、战略计划及政策的能力。 8、良好组织及展示技巧。        9、大专及以上学历,工商管理、酒店管理、旅游管理等相关专业优先; 10、8年以上高星酒店人力资源管理经验;
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    有投必应
    有投必应
    西式餐饮 | 1-49 人
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    我们现诚邀一位经验丰富、充满热情且具备领导力的咖啡厅店长加入,全面负责门店的筹备及未来日常运营、团队管理和业绩提升,与我们共同打造卓越的咖啡体验和品牌形象。 3年及以上咖啡厅或类似餐饮行业(如精品咖啡馆、酒吧)的门店管理经验,有独立负责单店全盘运营的成功案例。 优秀的商业头脑和数据分析能力,精于成本控制、预算管理和业绩提升。分析经营数据(销售额、成本、利润、客流量、客单价等),发现问题并提出改进措施。负责咖啡厅日常运营的顺畅高效,包括开店/闭店流程、设备维护、环境卫生、食品安全等。制定并执行销售计划、成本控制方案(咖啡豆、牛奶、糖浆、酒水等核心物料),优化库存管理,提升门店盈利能力。熟悉精品咖啡店运营模式,深刻理解咖啡文化及酒水知识,对咖啡酒水品质有严格要求。监督咖啡、饮品及食品的制作流程和出品标准,确保产品品质始终如一。 在当地社区积极推广咖啡厅品牌,策划并执行小型营销活动或会员计划(根据公司策略)。管理门店社交媒体账号(如需要),与顾客保持良好互动。收集市场信息和顾客反馈,为产品更新和经营策略调整提供建议。负责门店安全管理,预防和处理突发事件。 卓越的沟通协调能力和解决问题的能力,能妥善处理内外部关系。熟练使用办公软件(如Excel进行数据分析)。持有有效的健康证及相关管理培训证书(如有)优先。
  • 宁波 | 3年以上 | 本科
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    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责公司产品的市场推广与销售工作,完成既定的销售目标。 2. 开拓新客户资源,维护现有客户关系,提升客户满意度与合作深度。 3. 收集市场信息与竞争对手动态,及时反馈并调整销售策略。 4. 协同团队制定销售计划,参与合同谈判与签订,确保项目顺利落地。 5. 定期提交销售报表与工作总结,配合公司进行销售数据分析。 任职资格: 1. 本科及以上学历,市场营销、工商管理或相关专业优先。 2. 具备3年以上销售工作经验,有行业相关背景者优先考虑。 3. 具备良好的沟通能力、抗压能力及团队协作精神。 4. 熟悉销售流程,具备较强的市场分析与客户开发能力。 5. 能适应短期出差,具备较强的责任心和职业操守。
  • 云浮 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1.定期察看房间状态以便于支配空房间的数量/房型; 2.检查预抵客人的信件,包裹及传真,确保在客人抵达酒店时适时地将物品递交给客人; 3.和夜班交班,跟进交班本上尚未完成的纪录; 4.关注每位来到前台的客人以及打电话来前台客人的需求、建议和问题,确保给予每位客人满意的服务并做好各项纪录; 5.培训新员工。 岗位要求: 1.大专以上文化程度,领班1年以上,主管2年以上同类工作岗位经验; 2.熟练掌握前台opera系统,具备良好的英语沟通能力; 3.掌握前台工作知识并且熟悉前台日常运行; 4.性格开朗,头脑灵活,工作踏实,具有较强的服务意识和责任感; 5.工作主动性强,耐心细致,有责任心,具备团队合作精神。
  • 珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉系统软件结构和硬件的配置,掌握排除一般软硬件故障的方法。 2、定期维护保养系统,并处理一般系统故障问题。 3、应答电脑使用部门提出的各种有关问题。 4、维护信息安全保护。 6、掌握在紧急状态下,系统的启动及停机处理方法。 【岗位要求】 1、大专学历以上,具有2年电脑工作经验。 2、精通计算机专业知识,具备同集团管理系统的基本知识。 3、有一定的英语阅读能力。 4、能独立解决日常电脑系统出现的各种问题。 5、能进行设备的日常维护。对工作认真负责,保证电脑系统的正常运行。 6、具有一定的组织协调能力。
  • 中山 | 经验不限 | 学历不限
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    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识,包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发,确保菜肴符合最高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作,确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能,营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节,确保每道菜都完美呈现,符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序,最大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题,如配料短缺或设备故障,以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程,以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力,在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通,分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导,确保准确高效地完成任务。 任职资格: • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验,其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食,精通各种烹饪技术(蒸、烤、做汤、糕点、面包烘焙、巧克力制作),了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。
  • 中西厨

    5千-6千
    泉州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、负责酒店餐厅厨房的日常菜品制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,完成食材的切配、烹饪及摆盘工作,保证菜品色、香、味俱佳; 3、严格遵守食品安全与卫生标准,确保厨房***作环境整洁、安全; 5、合理控制食材成本,避免浪费,协助管理厨房库存; 6、配合团队完成大型会议及活动的餐饮服务工作; 7、定期检查厨房设备,确保其正常运行,及时上报维修需求。 二、任职要求: 1、具备基本的烹饪技能,熟悉中式或西式烹饪技法,有相关经验者优先; 2、对食材特性及调味搭配有一定了解,能够独立完成菜品制作; 3、工作认真负责,具备团队合作精神,能适应快节奏的厨房环境; 4、身体健康,无传染性疾病,持有健康证; 三、薪资待遇: 1、具有竞争力的薪酬待遇及绩效奖金; 2、完善的福利体系(五险、带薪年假、节日福利、提供工作餐、宿舍等); 任职要求:
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 节假日加班费
    • 午夜餐补贴
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客销售客房; 4、熟练前台台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销酒店产品及责任感; 3、知晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。
  • 餐饮总监

    6千-8千
    桂林 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、高中以上文化程度;8年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、日本料理的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、负责酒店宴会及会议市场的开发与维护,完成年度销售目标。 2、拓展新客户资源,建立并维护长期稳定的客户关系。 3、根据客户需求制定宴会及会议销售方案,提供专业建议并促成合作。 4、协调酒店内部各部门资源,确保宴会及会议活动顺利执行。 5、定期分析市场动态及竞争对手情况,调整销售策略。 6、跟进客户反馈,提升客户满意度,促进二次合作。 7、完成销售报告及业绩分析,定期向上级汇报工作进展。 【职位要求】 1、三年以上酒店宴会销售或会议销售相关工作经验。 2、熟悉宴会及会议销售流程,具备较强的市场开发能力。 3、优秀的沟通协调能力及客户服务意识,能独立处理客户需求。 4、具备较强的抗压能力及目标导向意识,能适应高强度工作。 5、熟练使用办公软件,具备基本的数据分析能力。 6、形象气质佳,具备良好的职业素养及团队合作精神。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 稳定国企
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 技能培训
    • 带薪病假
    • 人才培养
    • 员工活动
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗 位 职 责  1、协助成都空港国际会议中心及酒店会展销售总监制定会展销售经营计划及预算; 2、协助会展销售总监完成企业每年下达的经营指标; 3、协助会展销售总监制定销售目标及销售策略,分派工作并监督执行; 4、负责全面开发客户的工作以及企业所具备客户的管理工作,在开发新客户的同时,做好对各类老客户、传统客户的维护工作,不断扩大企业的市场占具备份额; 5、采取创新的销售、推广手段,扩大企业的知名度和美誉度; 6、依据企业计划和需求组织客户联谊活动,巩固和提升企业和客户联系的紧密度; 7、协助会展销售总监制定并监督实施部门内规章制度及运作流程; 8、了解部门内条线人员的工作进展状况,定期汇总部门工作总结报会展销售总监; 9、积极与协作部门保持良好的信息沟通,建立紧密具备效的合作关系,及时反馈信息; 10、检查、督促销售经理各项工作; 11、检查、监督每项会展活动的现场实施; 12、完成上级交办的其他工作任务; 任 职 要 求 1、45岁以下,本科/大专以上学历,市场营销、工商管理等相关专业优先; 2、5年以上大型会展中心/国际联号品牌酒店相关岗位工作经验,兼具如上两种工作经验的候选人优先考虑; 3、具备同等条件的项目筹备经验及重要大型政务或商务会议接待经验; 4、身体健康,相貌端正;熟悉会议展览市场业态,具备相关营销经验; 5、具备较强的组织、协调能力; 6、具备善于处理人际关系,对外与客户建立良好关系的社交能力; 7、具备较强的语言和书面表达能力; 8、具备良好的心理素质,具具备承受紧张工作压力的能力;
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 法语培训
    • 体验法式优雅
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、Responsible for providing change to other departments and the correct balancing of the main safe float. 负责同其它的部门换钱并要保证备用金的安全和准确。 2、Ensure that as Duty Manager are completely aware of all hotel services and facilities, outlet operating hours and scope of service. 作为值班经理要对酒店的服务质量和设施设备以及餐厅的营业时间及服务范围了如指掌。 3、Responsible for ongoing pertinent/relevant log book communication to other shifts/departments. 负责向其它班次/部门协调交班本上有关需要沟通的事项。 4、To acquire through training provided a comprehensive knowledge of hotel’s Property Management System (OPERA), Telephone System. 通过培训,要掌握酒店电脑系统(OPERA)、总机系统。 5、Responsible for adhering to hotel staff rules and regulations as detailed in hotel’s staff handbook. 要遵守酒店的店规店纪和员工手册。 6、Reviews / follows up matters in Duty Manager logbook 复阅并落实值班经理的工作日志。 7、Checks with Front Desk Manager/Supervisor for room status for the day 与前台经理/主管核实全天的客房情况。 8、Checks daily arrival list for VIPs, regular and all FIT guests. Introduces hotel facilities and special services to guests while rooming. Follows up checks-in. 当天核查重要客人、常客及所有非团体外籍客人的抵店清单。客人住房登记时,应向客人介绍酒店各项设施及特殊服务,并落实客人入住手续。 9、Co-ordinates and follows up immediately with Housekeeping and Engineering Department for any request of guest regarding maintenance and repair in the guestrooms. 客人所提出的客房任何维修服务时,应立即与管家部和工程部联系合作。 10、Keep spot check cashier’s float and transaction as well as shift audit. 当班期间抽查前台备用金及员工当班时的所有操作及平帐. 11、Check and make sure every staff is following the Financial Policy and Procedure of the Hotel. 检查并确保部门所有员工遵守酒店的财务制度。 12、Inspects floors, guestrooms and public areas regularly. 定期检查地面、客房及公共区域。 13、Check, make sure that posters, frame and function notice are properly maintained and makes sure the elevators are clean and in proper condition. 检查确保 酒店的水牌结构与功能完善,电梯清洁,运行良好。 14、Assumes other duties as assigned by the Front Office Manager. 完成前厅部经理分配的其它工作。 15、Oversees the daily movement of guest activities and be able to resolve any guest complaints and to establish an amicable relationship with guests, clients and customers of the Hotel. 观察客人的日常行为和活动,消除客人的不满并且同客人以及酒店的客户建立起友好的关系。 16、Through close supervision, recommends improvement in operation, especially in the aspects of developing better service standards, increasing revenue and reducing costs. 通过细致入微的管理,改善酒店的运作,特别是在提高服务标准,增加酒店收入及减少损失方面。 17、Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor. 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。
  • 收益经理

    8千-1万
    湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、协助各下属酒店公司收益,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益,按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析,每周召开收益信息会,每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 【岗位要求】 1、3年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性;
  • 销售部总监

    1.3万-1.5万
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 1. 发展、执行、优化、监测和评估酒店的营销策略(目标、策略和行动)以达到和超过预测收入,如房务部、餐饮部和所有其他可产生收入的部门。 2. 确保销售文件和系统预约信息的正确性,包括团体房间和会议的历史信息资料,合同,房态分析,信用和付款证明文件, 等等。 3. 准备、使用和更新年度营销计划,在需要时根据分支和部门来委派指定代表。 4. 协助监管所有销售策略、战略和执行,应与销售锦囊所述一致,以组织有纪律的强力销售队伍达到销售目标。 5. 长期检测和评估本地、国内和国际市场趋势,酒店和餐厅竞争者的走向,以确保本酒店的营销和运营总是处在具有竞争力的前沿。 6. 管理所有重要客户和团队,根据市场行销策略经理和市场分析员的分析报告进行评估,并制定价格、房间调控和销售资源分配的策略。 7. 积极参加周度收益会议和月度策略会议,以发展和调整营销策略、短期定价和渠道策略。 8. 出席重要的旅行社、商务和公司客户的活动,建立网络和推广酒店。 9. 协助与区域销售办事处和其他主要的姐妹酒店紧密联系,定期的通报酒店的重要销售信息。 10. 根据业务重要程度计划和执行销售拜访/行程。 11. 招待现有和潜在的客户,而且确保其他的销售人员在基于生意优先的基础上招待他们的客户。 12. 紧密与其他部门主管合作,并灵活给予支持,关注酒店整体的成功和酒店客人的满意度。 13. 最大化发挥员工的工作能力,通过使用多种技能, 多项任务和灵活合理的日程安排来达到酒店财政的目标和客人的期待。 【任职要求】 1. 拥有奢华酒店品牌工作经验 2. 良好的谈判及沟通技巧 3. 与客户保持良好关系 4. 结果导向 5. 对生意渴求
  • 苏州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.全面负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 2.带领团队完成酒店设定的销售目标及相关任务。 3.制定销售计划并确保所有团队成员按照计划执行对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 4.总结管理酒店的销售流程。定期对销售进行工作评估,确保每个销售人员完成销售目标 5.监管销售的产值并且根据市场变化调整销售的行动。 6.组织出差的计划表并且管理出差的经费,优化市场销售力度。 7.与会展公司,航空公司,旅行社和希尔顿区域销售办公室建立良好的联系。 8.使销售部的每一位员工了解自己的职责,目标,成绩,一年两次对员工进行评估。 9.亲自管理及维护重要的客户。 10.建立个人销售的目标,并且挑选重要的客户。 11.与宴会销售部,市场传讯部和收益管理部共同调整团队定房,完成酒店内部最大生产力。 12.确保销售团队可以高效地制作完成报价,合同发送给客户并及时跟进,邀约客户进行酒店参观。 13.确保部门及时发送团队工作单,宴会工作单同时确保相关部门接收到相关信息。 14.主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 15.了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监。 16.在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 17.组织定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 18.无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 19.负责部门相关部分的预算制定,并积极参与预测及市场计划的制定。 20.定期给员工进行培训,确保团队熟悉酒店产品及流程,可以高效的发掘客户需求并为之提供专业的定制服务。 21.定期分析客户产量及客源市场结构,预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 22.领导销售团队达到部门目标。 23.主持部门会议。 24.如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 25.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: 1、诚挚待客:自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 2、正直诚信:时时刻刻为所应为 3、领导核心:力争在业界和所在社区都位居领导地位 4、团队合作:所有工作中积极发扬团队合作精神 5、主人翁精:勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 6、即时行动:以刻不容缓的态度和纪律运营 7.大学专科 8.良好的中英文读写能力。 9.能在强压下胜任工作。 10.了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 11.拥有一定的客户资源。 12.具备设立最适合酒店的总体营业目标及行动方案的能力。 13.具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 14.具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 15.掌握政治,经济和社会方面的知识及市场趋势。 16.具有良好的沟通技巧,处理危机的知识和能力。
  • 泉州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照上级的安排与计划,熟悉所分配的销售市场,维护好现有客户,积极开发新市场、新客户。 2、了解酒店价格策略及政策,并在销售协商与谈判中加以灵活用。 3、熟知各项销售产品及优惠活动方案,敏锐寻找生意线索,对每一单生意积极争取、坚持不懈。 4、建立良好的客户关系,了解客户需求,为客户提出解决方案,跟进客人要求的每一个细节,用心服务,成为客户可信赖的朋友。 5、加强与各部门的沟通与协调,通力合作,使每一次接待都圆满成功,提高客人的回头率与忠诚度。 6、了解竞争对手,关注市场变化,积极采取应对措施,夺取更多生意及客户资源。 7、勇于探索新的销售渠道及方式,不断学习、积累、总结销售经验,提高销售技巧,完成销售目标任务。 8、乐于与同事合作、分享,展示团队精神。 9、完成上级交给的其它任务。 岗位要求 1、大专以上文化程度;一年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4、具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。 6、具有较好的公关和社交能力。 7、形象气质佳。
  • 三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、鉴别茶叶品质。 2、根据茶叶的品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡。 3、选配茶点;懂得中国功夫茶的泡制。 4、向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。 5、为宾客进行茶艺表演,能耐心细致的为宾客解答各类问题。 6、做好大堂吧的各项服务工作。 岗位要求: 1、中专以上学历。 2、在茶艺馆、茶室、俱乐部或高档茶餐厅从事茶饮艺术服务2年以上。 3、接受过茶艺师职业培训,具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳。 4、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。 5、形象气质佳,具有良好的服务意识。
  • 培训总监

    2.8万-5万
    上海 | 8年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 投递简历
    1、培训体系构建与落地:全面搭建公司整体培训体系,主导课程开发工作,涵盖餐饮服务标准、食品安全规范等内容,并推动培训体系在多家直营门店中的有效落地,确保培训与业务紧密结合。 2、晋升与培训体系融合:结合公司战略及人力发展战略,建立完善的员工内部晋升考核及培训体系,明确各岗位晋升标准与培训路径,并监督执行,助力员工职业发展与公司人才梯队建设。 3、讲师团队建设:负责打造专业的讲师团队,从课程设计审核、培训组织实施到讲师能力提升,全方位把控,确保培训课程的高质量输出。 4、人才培养规划:构建岗位胜任力模型,制定核心岗位及继任者培养计划,通过人才培养策略,保障公司关键岗位人才储备与持续发展。 5、线上学习平台运营:统筹线上学习平台的整体搭建与日常运营,通过优化平台功能、提升用户体验、设计开发线上微课等方式,增强学习平台用户黏性,为员工提供便捷高效的学习渠道。 6、专项培训项目实施:负责新人训及储备干部项目的全流程运营,包括课程设计、培训组织、效果评估等工作,为公司培养新生力量与管理人才。 7、团队管理与提升:管理培训团队,制定人才培养计划,提升团队成员的培训专业技能,合理分配工作任务,保障团队各项工作有序推进。 任职要求: 1、经验要求:拥有 8 年以上培训工作经验,3年以上【社会餐饮】经验。 2、优先考虑: (1)做过门店一线,或运营出身 (2)做过复杂社会餐饮(大中餐、正餐、火锅、自助餐),模式重、节奏快 (3)做过社会餐饮中连锁品牌
  • 高级销售经理

    1.2万-1.5万
    珠海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、 直接对市场销售部总监负责。 2、 与现有的客户和有消费潜力的客户及合作伙伴保持密切的联系。 3、 高效认知和掌握销售线索和客户动态。 4、 代表酒店参加国际及国内的销售活动。 5、 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 6、 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 7、 熟悉掌握客房预订情况,掌握每天客人抵离数量、类别,掌握客房完好率和利用率。 8、 制定每日销售拜访、电话拜访,并按时每周、每月提交计划及报告,按计划走访客户,每日登门拜访客户数量不少于6家(如没有外出拜访客户,在店内至少进行15个客户的电话拜访并有拜访记录),了解客户意见和反馈并及时汇报酒店管理层,以便提高酒店的对客服务质量。 ...... 任职要求:     1、有3年以上相关销售工作经验;     2、有一定的市场客源者优先考虑;     3、根据酒店销售任务计划,完成销售业绩如客房指标、会议指标和餐饮指标等;        4、负责发掘酒店潜在客户,能不断开拓酒店客源市场;     5、具有较强的市场分析能力、判断能力和抗压力能力。
  • 景德镇 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 集团内部调动
    • 法定三薪
    • 结婚生育福利
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常检查、维护及保养工作,确保其正常运行; 2、及时响应并处理工程维修需求,解决水、电、空调、管道等系统故障; 3、协助完成酒店装修、改造及设备安装等工程项目的实施; 4、定期巡查酒店公共区域及客房设施,发现问题及时上报并跟进处理; 5、按照安全规范操作设备,确保工作环境符合安全标准; 6、记录维修及保养工作日志,定期提交工作报告; 7、配合其他部门完成临时性工程任务,保障酒店运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备基本的工程维修技能,熟悉水电、空调、管道等系统优先; 2、能独立完成常见设备故障的排查与维修; 3、工作认真负责,具备较强的动手能力和问题解决能力; 4、有团队合作意识,能适应轮班工作制; 5、持有相关职业资格证书(如电工证、焊工证等)者优先; 6、无经验者可接受培训,但需具备学习意愿和适应能力。
  • 秦皇岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for a Service Leader - Guest Relationship Office 我们正在寻找一位宾客关系主任 As a Service Leader – Guest Relationship Office, we rely on you to 作为一名宾客关系主任,你的主要工作职责为: 1. Responsible for Golden Circle and VIP guests.  负责贵宾金环会会员及VIP。 2. Assist guests to ensure that they receive care during their stay. 协助并确保客人在入住期间得到的照顾。 3. Coordinate with all concerned departments to fulfill guest needs. 协调相关部门时刻满足顾客的需求。 4. Assist Front Desk during heavy check-in, check-out and full house. 在提高入住和退房,以及满房时协助前台。 5. Ensure that Guest Relations team provides a courteous and professional service in a proper manner at all times. 确保宾客关系的团队以适当的方式提供礼貌和专业的服务。 We are looking for someone who:我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1.  experience in Guest Relations of International class hotel. 具备国际酒店宾客关系经验 2. Be familiar with FD service steps and the Opera system. 熟练前台操作流程及Opera系统 3. Excellent Skill in communicating with debtors. 出色的沟通技巧 4. Good guest service sense and professional skills. 具备较强的宾客服务意识和专业技能
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年底奖金
    • 员工生日会
    • 福利体检
    • 节日福利
    • 户外拓展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店会员卡的推广与销售工作 2、通过线上线下渠道开发潜在客户,建立并维护客户关系 3、向客户详细介绍会员卡权益及酒店服务内容 4、协助策划并执行会员卡促销活动 【岗位要求】 1、2年以上销售或客户服务相关工作经验 2、具备较强的沟通能力与客户开发能力 3、能适应灵活排班工作制度 4、对酒店行业及会员体系有基本了解者优先
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 稳定国企
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 技能培训
    • 带薪病假
    • 人才培养
    • 员工活动
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗 位 职 责  1、协助成都空港国际会议中心及酒店部门经理认真贯彻执行有关食品安全和餐饮服务的相应法律法规及本企业的各项规章制度,逐步完善各项食品安全管理制度; 2、负责日常食品安全检查、培训、考核等工作,监督厨房做好食品安全工作; 3、协助部门经理制定大型会议、展览活动食品安全工作的实施方案。多渠道搜集、整理食品安全管理工作的相关信息; 4、为了防止食品污染和有害因素对宾客的危害,对企业食品安全有监督、检查和提出改进意见的权利; 5、进行食品卫生监测、检验工作; 6、对食品安全管理体系提供改进建议,对前提方案的有效性提供数据验证; 7、定期对计量工具、温度计进行校准工作; 8、为潜在不安全产品提供检验证明; 9、一旦发生食物中毒事故立即启动食物中毒应急预案,并协助领导保护现场、对可疑食物进行采样封存,上报卫生监督部门,积极配合事故的调查取证工作 10、完成上级交办的其他工作任务; 任 职 要 求 1、45岁以下,专科及以上学历,具有企业安全管理员证书/其他相关等级证书; 2、3年以上安全管理相关工作经验; 3、具有3年以上大型会展中心/国际联号品牌酒店相关岗位工作经验;兼具如上两种工作经验的候选人优先考虑; 4、具备同等条件的项目筹备经验及重要大型政务或商务会议接待经验优先考虑; 5、熟悉国家及地方对食品加工、经营场所的卫生要求; 6、熟悉本岗位管理制度、工作流程、岗位职责;熟悉国家食品安全法及有关法规政策及安全管理知识;了解生鲜食品区人员从业要求和生鲜食品区食品制作、加工、包装、保存、陈列及储存要求;
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