【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历，相关管理专业。 2、 从事星级酒店工作十年以上，具有五年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

岗位职责： l 保持良好的仪容仪表及行为规范； l 保持餐厅卫生清洁； l 做好餐前准备工作，确保桌布无褶皱、破损，确保餐具及杯具干净，并按照标准摆放，确保摆台整齐，桌面物品齐全； l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人； l 餐后询问客人用餐情况，并及时反馈给服务经理，引导客人至前台买单； l 确保负责的区域客人有良好的用餐体验，提高服务质量，通过细节服务超出体验，无客人投诉； l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台； 任职资格： l 两至三年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮经验； l 基础的英文掌握能力(口语和书写)； l 必要的餐饮相关专业知识； l 具有团队合作精神； l 具有良好的沟通和销售技巧； l 热爱服务行业，热情、礼貌，愿意帮助同事和客人。

岗位职责/职位描述 岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 接受上司安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性

【岗位职责】 1、协助总经理处理酒店日常经营管理事务，跟进重点工作落实情况 2、负责人员编制招募组织、培训、记录及决议事项督办 3、协调跨部门协作事项，推动业务流程优化 4、负责各类重要接待的组织及安排5、督促各类数据的执行落地【岗位要求】 1、大专及以上学历2、3年以上酒店驻店总相关工作经验 3、具备较强的逻辑思维和问题解决能力 4、熟练使用Office办公软件，擅长PPT制作 5、良好的职业素养和保密意识

岗位职责 1.制定及执行饭店市场销售计划 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4.走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 （重点侧重市场传讯方向）

1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2.确保有足量的面包供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。

招聘西厨热菜CDP - 在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 - 熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向上级汇报。 - 按西厨厨师长厨分工，完成大型接待的菜品制作任务

岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、有同岗位工作经验。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、鉴别茶叶品质。 2、根据茶叶的品质，选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡。 3、选配茶点；懂得中国功夫茶的泡制。 4、向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。 5、为宾客进行茶艺表演，能耐心细致的为宾客解答各类问题。 6、做好大堂吧的各项服务工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，英语熟练者优先。 2、在茶艺馆、茶室、俱乐部或茶餐厅从事茶饮艺术服务2年以上。 3、接受过茶艺师职业培训，具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书。 4、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。 5、形象气质佳，具有良好的服务意识。

工作职责： 1、负责前台日常运营管理，确保服务质量符合标准 2、督导前台员工工作表现，定期进行业务培训 3、处理客户投诉及突发事件，维护酒店形象 4、协调与其他部门的工作对接 5、监督前台工作流程执行情况 6、负责前台排班及考勤管理 7、完成上级交办的其他任务 任职资格： .1、具备酒店前台工作经验者优先 2、良好的沟通协调能力及服务意识 3、能够承受工作压力，适应倒班制 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件 5、具备团队管理经验者优先 6、普通话流利，英语基础沟通能力

【岗位职责】 - 负责规划酒店项目的市场发展策略，把握项目在行业中的发展方向，完成项目在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； - 通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； - 负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； - 负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 【岗位要求】 - 市场营销或相关专业大专以上学历，酒店管理、市场营销等相关专业优先； - 工作经验及年限：至少2年以上市场销售部负责人工作经验； - 有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力； - 对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 - 高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力

1. Assists and provides financial guidance in the formulation and implementation of Strategic Plan, Budget and KPO’s (Goals Program) 在制定和实施战略计划，预算和KPO（目标计划）时，协助提供财务指导。 2. Prepare consolidated quarterly position assessments for the General Manager. 向总经理提供季度财务情况汇总分析报告 3. Implement and review financial controls and policies 执行和审查财务管理方法和规章。 4. Analyze financial and management reports 分析财务和管理报表。 5. Manage internal and external audits when they occur 对内部及外部审计工作进行管理 6. Provides administrative support to Management with reference to policy enforcement, business advice and operational assistance 通过推进执行管理政策、业务发展建议和运营支持等方式向管理层提供行政管理支持 7. Provide guidance and consultation to department staff, train them to perform job duties. 对部门员工提供指导和咨询，培训员工履行岗位职责。

岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康，精力充沛。

1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。

【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力，为团队准备培训课题，实施培训课程和时间表格。 3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 4、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 5、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。 7、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 8、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 9、熟练运用客人维护技能，维护良好的客户关系和提高个人的修养。 10、依据库存的要求来采购物品。 11、在经理缺席期间负责运营，接受餐厅经理安排的其它工作。 12、全面的食品和酒水知识，提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候，和厨房保持有效的沟通。 【岗位要求】 1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2、至少1年以上的同岗位工作经验。 3、积极主动，良好的运营和管理技能。 4、良好的仪容仪表。 5、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 6、较好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1、负责餐饮部办公室之文件，信函之打印、收发及传送。 2、分类整理及保管餐饮部之各种档案，并确保其完整。 3、负责餐饮部各种会议之纪录及打印。 4、负责整理本部内分部门上呈之文件供给部门主管审阅。 5、处理收发到传真与发送。 6、接收来电/访、登记留言及时通知有关人员、在必要时按留言内容进行处理。 7、在各种定期会议前，为部门主管作有关之准备。 8、整理每月或每年之有关数据上呈部门主管及作有关计划及报告之编写准备。 9、按餐饮部日常工作及时提醒各有关人员，跟催有关工作及报告。 【岗位要求】 1、大专以上学历或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。

1、本科及以上学历，专业不限，（女性，中共党员优先考虑）形象气质佳，性格外向、有较好语言表达能力和团队协作力； 2、负责招聘、校企开发对接、入职培训等工作； 3、组织酒店各项文体活动等； 4、完成人事经理交办的其他工作；

Pre-opening project in Yangtze River Delta 长三角地区筹备酒店项目预备人才 About Langham Hospitality Group A wholly-owned subsidiary of Great Eagle Holdings, Langham Hospitality Group (LHG) comprises a family of distinctive brands, including The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts, Eaton Workshop and Ying’nFlo. With over 40 hotels and residences in operation or development, LHG has a global footprint that extends across Asia, Europe, North America, Australasia and the Middle East. LHG's approach to hospitality centres on open and genuine interactions with guests, colleagues and the world around us. With dedicated colleagues across four continents, we foster an engaging and respectful workplace to nurture careers, delight guests, and embrace the company's vision to building great memories together. Key Responsibilities: - Provide functional direction to hotel sales and marketing leadership within assigned region to optimize results through proactive planning and execution of marketing and sales plans and strategies which ultimately stimulate demand for room nights, drive incremental revenues, and drive market share; - Produce the Annual Revenue Plan, Marketing Budgets and Forecasts; - Coordinate all methods of maintaining and increasing business volume. This includes advertising, sales promotion, personal selling, publicity, community relations, special sales projects, etc.; - Review regularly the Public Relations activities to ensure high awareness of the hotel in the local and national media; - Responsible for property adherence to Sales SOPS, Sales Systems, Sales standards and Programs; - Work as an integral member of the development and asset management team, in seeking new business opportunities and delivering data as required to assist in decision making as well as presenting to prospective owners of new projects; - Work with Revenue Management as needed on Market Analysis to provide Competitive information for strategies planning, advise Customer research trending for existing, new development and pre-opening hotels. Qualifications: · Luxury Hospitality segment experience will be preferred. · 3+ years as Director of Sales & Marketing at international hotels. · Pre-opening experience will be preferred. · Strong interpersonal skills & leadership. · Good knowledge of Revenue Management. · Achieves goals and objectives and manages with regular performance checks. · Fluent written & spoken English. . Familiar with Yangtze River Delta market will be highly advantageous.

餐饮总监作为酒店行政委员团队一员共同为酒店做出关键性战略以及运营决策。主要负责餐饮运营包括所有餐厅，厨房，酒吧以及酒廊，宴会，送餐服务及酒吧。 The Director of Food and Beverage formspart of the Hotel Excom team who collectively make key strategic and operationaldecisions for the Hotel. The Director manages the Food & Beverage Operationwhich includes all restaurants, kitchens, bars & lounges, banqueting, roomservice and private bars. The primary responsibilities for this position are toensure our guests receive the highest level of food quality and service, manageand develop a team, devise and monitor an annual budget, manage labor controland operating expenses and develop relationships with key suppliers andindustry associates. 职责义务： Duties & Responsibilities: 1.始终提供专业的，良好的服务。 Consistently offer professional, friendly andengaging service. 2.领导管理餐饮部门每天的运营，确保所有服务达到标准。 Lead and manage the day to day operations ofthe Food & Beverage Division ensuring all service standards are followed. 3.制定新的促销，菜单以及革新理念；创造一个满意的美食目的地提供给酒店以及外来客人。 Drive innovative promotions, menus andconcepts; creating a F&B destination of choice for both Hotel and externalguests. 4.领导以及支持所有餐饮部门达成财务运营指标。 Lead and support all Food & Beveragedepartments in the achievement of their financial and operational targets. 5.准备年度预算以及管理执行。 Prepare annual budgets and administer in afiscally responsible manner. 6.有效的执行控制餐饮，人工以及运营费用。 Implement effective control of food, beverage,labour and operating expenses throughout the F&B division. 7.帮助准备年度战略计划以及完成目标。 Assist in the preparation of the annualstrategic plan and achieve the goals and targets therein. 8.确保客人服务标准的执行以及始终如一的寻找方法提升产品服务创造利润。 Ensure the implementation of standards in guestservice and constantly seek out ways to improve product and service as well asincrease volumes and profits. 9.监督筛选，培训以及同事的发展确保招聘的有效完成。 Oversee the selection, training and developmentof all Colleagues to ensure timely recruitment and career growth. 10.跟进部门政策，程序以及服务标准。 Follow department policies, procedures andservice standards. 11.跟进所有的安全政策。 Follow all safety policies. 12.其他任务的分配。 Other duties as assigned. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.个人需具备强大的餐饮知识，创造力天赋，具有丰富的奢华及地标酒店餐饮经验，具有良好的商业头脑，良好的工作职业道德，以及管理能力。 The individuals who have a solid knowledgeof food & beverage, have creativity and flair, rich experience in luxuryand landmark hotels, and are able to evidence good business acumen, a strongwork ethic and people-management skills. 2.具备10年以上餐饮行业经验管理经验，大学文凭，具有专业的酒店饭店管理以及商业管理能力，或者类似要求的经历。 At least 10 years of management experiencein the catering industry, university diploma, professional hotel management andbusiness management, or similar experience. 3.熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 Familiar with the whole process of food rawmaterial procurement, storage, kitchen production and restaurant service, goodat arranging all aspects of the work, to ensure the coordinated development ofcatering management. 4.具有创造性，熟识江浙沪市场并能洞察本地及国际餐饮潮流趋势。 Creative, familiar with Jiangsu, Zhejiangand Shanghai markets and insight into local and international restaurant trends. 5.爱护和关心员工，有激励和调动员工积极性的能力。 Caring and caring for employees, have theability to motivate and motivate employees.

主题餐厅店长/总经理（旗舰店） （一）岗位职责 1、根据集团提出的战略目标，制定主题文化餐厅的发展战略，提出业务规划、经营方针和经营形式，实现餐厅的营收与利润目标； 2、全面负责餐厅的日常经营管理工作，制定年度预算，组织架构，以及团队建设和激励； 3、制定和完善餐厅的产品体系和服务体系，打造“主题文化+美食+演艺活动”的沉浸式特色餐饮； 4、对接待服务的品质及财务运行情况负责，持续优化餐厅各项运营流程，提高客户满意度和忠诚度，提升公司形象； 5、负责与相关监管机构的沟通和协调，处理业务经营中的大型复杂突发事件，预防风险，解决疑难问题。 （二）任职要求 1、45岁以内，本科及以上学历，5年以上文化餐饮或文旅项目管理经验，3年以上同等岗位工作经历； 2、熟悉餐饮行业标准和相关法规管理条例等方面的知识，能够完善产品体系、服务体系、品质管理体系，具备独立运作餐厅的管理能力； 3、熟悉品牌运作和推广，能够打造特色文化餐饮； 4、具有较强的组织管理能力，善于发现并分析解决问题、管理团队完成经营目标。 工作地点：浙江绍兴

岗位职责 1、审核酒店所有收入。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。 岗位要求 1、大专以上学历，财务或相关专业，会OPERA系统的优先。 2、酒店财务1年以上工作经验。 3、熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

负责酒店事业部（旗下3家酒店）的财务部统筹管理工作，基于公司的业务发展战略，建立和维护各类关系，包括不限于银行、基金、信托、合作企业等金融机构、合作方及资方，助力公司经营目标的达成，维护公司利益。 Responsible for the overall management of the financial department of the Hotel Division (three hotels under the company), based on the company's business development strategy, established and maintained various relationships, including but not limited to banks, funds, trusts, cooperative enterprises and other financial institutions, partners and investors, to help the company achieve its business objectives and safeguard the company's interests. 职责义务： Duties & Responsibilities:  1.督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 Urge the hotel to establish and improve the accounting system, check the implementation of the accounting system, and supervise the quality of accounting work. 2.督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 Urge the hotel to establish and improve the financial management system, improve the financial supervision mechanism, check the hotel's implementation of national financial laws, regulations and systems and compliance with financial discipline, and supervise the legality of financial activities. 3.审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 Review the annual financial pre-budget and final account plan, fund use and scheduling plan, financing, financing and investment plan, profit distribution or loss making plan formulated by the hotel. 4.对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 Supervise the decision-making procedures and implementation of major financial activities such as hotel property rights transformation, asset write-off, asset reorganization, foreign investment, debt guarantee, asset mortgage, etc. 5.审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 Review the hotel's financial reports, evaluate and report its operating and management performance. Together with the hotel General Manager, responsible for the quality of financial statements and reports. 6.与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出； 对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 Jointly approve the company's operating, financing and investment (external and external) expenditures within the prescribed limits with the general manager of the hotel; Responsible for the loan guarantee matters within the scope of the hotel's authorization. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.财务管理、会计、金融相关专业。 Major in financial management, accounting and finance. 2.具有3年以上财务负责人工作经验。 More than 3 year working experience as a financial officer. 3.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 Have a good knowledge of finance, accounting, finance, tax, legal knowledge and basic computer application knowledge. 4.熟练运用会计电算化，熟练使用财务软件。 Skilled in accounting computerization and financial software. 5.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 Have certain ability of external relationship coordination and overall management. 6.良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。  Good team leadership, collaboration skills, excellent communication and analysis skills, and high loyalty to the enterprise.

【岗位职责】 1、通过逸衡品牌标准为宾客提供独特体验，确保宾客得到周全照顾。 2、熟练使用NgPMS系统办理宾客入住。 3、与宾客交流，发现他们对均衡生活的需求，为宾客提供适合的选项，帮助宾客在入住期间践行健康的生活方式。 4、邀请宾客参与酒店健康生活计划，全力支持宾客完成锻炼计划。 5、及时、礼貌地接听电话。 6、在可能的情况下，执行客房升级销售，帮助实现酒店收益。 7、依照标准操作规程处理现金和信用卡交易，包括将所有费用入账、完成出纳报告和其他报告、准备存款、计算金额并确保款项的安全 【岗位要求】 1、高中及以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、热爱生活，乐于打造健康的生活体验。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 5、掌握酒店管理基础知识。

岗位职责： 1、协助餐饮副理做好部门日常管理及对客服务工作，确保部门正常运转及宾客满意度。 2、负责带领当班员工做好对客接待及服务工作，确保应有服务水平。 3、负责青吧的资产管理、相应物资申购工作。 4、重点关注VIP及OTA宾客服务工作，处理客人的日常投诉，并及时向上级反映。 5、遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐、晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流餐厅预订的具体情况。 6、在服务技巧和标准化操作流程上培训和指导服务员。 7、完成领导交办的其他工作。 任职要求： 1、中专及以上学历，酒店管理、餐饮或相关专业优先； 2、2年以上同岗位工作经验，有较好的服务精神和沟通技巧，具有熟练的餐饮服务技能。 3、热爱本职工作，工作勤恳，认真负责，身体健康，仪表端正。