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  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    月休4天 岗位职责: 1.负责酒店员工餐厅的采购保证食材新鲜及品质,厉行节约且杜绝浪费; 2.每日做好食材采购登记,验收工作; 3.负责早中晚餐的烹饪调,严格执行食品卫生标准,确保食物卫生,不加工霉烂变质食物,杜绝食堂食物中毒现象。保证员工按时就餐并给员工打好饭菜; 4.认真做好核对用餐人数管理工作; 5.计划用料,提高烹饪技术,改善制作方法,做到色香味俱佳,改善员工用餐品质; 岗位要求: 1.酒店员工餐厅1年以上工作经验; 2.认真负责,有责任心,乐于分享沟通; 3.有炒大锅菜经验
  • 保定 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    卓越雇主
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    岗位职责: 1. 监督餐饮部员工、设施运营、销售与成本情况,协助部门实现经营目标; 2. 持续关注并优化以下方面:产品与服务品质、宾客反馈、市场与销售动态、运营成本、公共卫生与清洁标准; 3. 协调并管理食品制作、呈现与服务工作,保障出品质量; 4. 建立并维护良好的员工关系与团队氛围; 5. 结合以下因素参与菜单与酒水单的设计与调整:本地法规、市场需求、行业动态、消费趋势、食谱开发、成本预算、原料供应及推广策略; 6. 配合财务经理设定餐饮库存合理范围;依据集团质量标准审核葡萄酒及其他餐饮物料采购; 7. 组织并主持餐饮部相关会议,内容可包括:经营状况分析、计划业务跟进、运营问题沟通、工作流程优化、制度更新、质量与效率提升、销售促进等。 任职要求: 1. 具备代表酒店与客户、员工及合作方进行专业沟通的能力; 2. 持有本地要求的酒类服务知识认证或食品服务相关许可,或有效的健康/食品从业证明; 3. 具备较强的问题解决、逻辑分析、团队协作、组织与培训能力; 4. 拥有良好的沟通与文书表达能力; 5. 酒店管理、餐饮或相关专业本科及以上学历; 6. 五年以上相关工作经验,含管理工作经验,或具备同等教育背景与相关工作经验结合。
  • 昭通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    卓越雇主
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    1.根据市场需求和餐厅特点,制定经营策略和计划,确保盈利目标得以实现。2.监管食品质量控制 3.监督员工服务态度和技能,定期组织培训,提高员工的服务水平。 4.制定成本控制策略,监控餐厅的运营成本,确保餐厅的利润空间。 5.协调沟通:与上级、下属、顾客及其他部门保持良好的沟通,及时解决工作中出现的问题。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·Assist in the maintenance of effective filing system. 协助建立并管理部门的文件库。 ·To assist sales department answering incoming telephone calls with pre-established standards. 协助销售部接听电话。 ·Maintain regular contact with other departments within the hotel. 与酒店各部门保持紧密联络。 ·Preparing daily duty roster sheet by end of each month. 协助客房销售部准备每月的排班表。 ·Preparing companies proposal and contract as required by Sales manager/Sales Executive as instructed and updating them in the filing system. 按客房销售人员要求准备报价书和协议书并归档。 ·To monitor the cleanliness of the work area and to ensure all files and papers are properly filed for easy reference. 协助维持工作环境卫生, 确保所有文件妥善安置。 ·Preparing hotel’s sales collaterals and also to ensure the inventories are being monitor according to consumption. 协助准备宣传印刷品并确保有充足的供应。
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    卓越雇主
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 欢迎客人并确定参加人数。引领客人到一个干净、准备完毕的座位;为客人拉出椅子,并将干净有效的的菜单摆放至客人面前。带领客人进入餐厅并且为客人提供任何必要的帮助。整理和安排桌位、椅子和安排有特别需求的客人入座。确保桌位的安排是恰当的和为每一位客人都提供餐巾、干净的餐具和按照摆台标准需要的其他任何物品。检查菜单确保菜单是最新的、整洁的、丰富的和没有任何褶皱的。保持整个工作环境的卫生清洁,执行干净如初的清洁程序。检查餐厅的桌位、服务、安全和客人的舒适度。 岗位要求: 1.大专学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。 5. 良好的中英文沟通过交流能力。 6. 具有外资集团奢华酒店品牌同岗位工作经验者有限考虑。
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    卓越雇主
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、依照酒吧制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 2、熟悉酒吧制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 3、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、按正确的配方负责酒水调制工作。确保酒水的质量。 7、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 岗位要求 1、中专以上学历或同等学历,具有外资品牌酒店酒吧工作1年以上工作经验。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、有一定的酒水和酒水服务制作知识。 4、身体健康,仪表端庄。 5、能适应倒班以及晚班的工作时间。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、专科以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大学以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.中专学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 客房楼层主管

    4.2千-4.7千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 交通便利
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    • 领导好
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房楼层的整体经营和运作;分配督导员工工作,查房,制定工作计划。 2、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 3、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 4、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 5、负责楼层房间的清洁卫生打扫等工作 【岗位要求】 1、有1年以上客房楼层管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助部门经理跟进酒店培训,质检与员工活动等工作,以及完成领导交办事项
  • 厨师

    5千-6千
    北京-通州区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
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    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 帅哥多
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    · 保证足够的食物库存并合理控制食物成本,合理利用原材料并结合季节性原材料准备相关出品; · 全面掌握菜单的烹饪技术,控制出品标准,协助定购、监测收货的食品质量和数量,监督厨师按照标准准备食品; · 负责监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观,确保所有的食品没有腐烂、变质,指导厨师按照菜谱的标准准备出品并达到一致的标准要求; · 根据希尔顿欢朋酒店品牌的早餐标准制定并编写早餐菜单中的季节性食物菜谱; · 根据入住率制定第二天的备餐标准和食物准备原则; · 具有全面的产品知识,包括配料,设备,供应商,市场,为厨房的运营工作提出合理的调整建议; · 掌握厨房设施、设备、用具的使用情况,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生; · 保证厨房食品安全管理规范符合希尔顿欢朋和卫生部门的要求; · 主动听取客人意见,不断改善出品质量; · 保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象; · 参加相关的例会及培训; · 确保所提供的冷热菜的温度达到FSMS标准的要求; · 服从酒店管理,严格执行酒店的各项规章制度,跟进其他直线领导分配的职责; · 具备基本防火知识,确保厨房消防安全。 除本职位所要求的主要工作职责外,因希尔顿欢朋酒店的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。
  • 珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系,检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向助理财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送助理财务总监。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财经类专业。 2、6年以上酒店财务职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    该岗位招聘:电工、维修工 【岗位职责】 严格遵守《员工守则》和各项规章制度,服从管理,听从指挥。 严格执行各项规章制度,认真操作,确保设备安全运行。 保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 对所管辖的设备、设施进行巡检与维护,发现问题,及时反馈。 节约能源,控制能源消耗。 跟进宴会、会议的保障工作,确认AV设备的正常工作。 定期按要求试运行发电机、并做好相关记录。 执行管理层所分配的其他工作任务。 【岗位要求】 1.熟悉大型数据中心基础设施(供电、空调、消防、安防、监控、网络等)的运行原理,故障判 断方法。 2.工作责任心强,具备团队合作精神,具有较好的职业素质,有较强的学习能力。 3.工作积极上进,具有良好的服务意识。 4.良好的分析和解决问题的能力,能独立完成各种工作。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·        Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner andattempts to learn and            use guest’s name at every opportunity  ·        随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 ·        Registers and rooms all arrivals according to established procedures ·        按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 ·        Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures ·        熟知部门标准工作程序。 ·        Performs check in, check out and room change procedures and ensures alldata are            entered completely into the hotel systems in accordance withreservation ·        履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 ·        Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all moneyreceived ·        保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 ·        Cashes hotel guest’s personal and travelers checks and assists withcurrency exchange ·        为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金,并协助进行外汇兑换。 ·        Keeps abreast of all modifications to accounting policies and procedures ·        随时留意会计政策和工作程序的变化 。 ·        Responsible and attends to guest’s request of using the service ofsafety box at all times ·        随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 ·        Knowledgeable of all special promotion procedures, for programs such as;Seasonal            Packages, Frequent Flyers Programs, and also Intercontinental HotelsGroup Loyalty            programs. ·        熟知所有特别促销活动,如:季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 ·        Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, referees problemsto            supervisor/Assistant Manager if he/she unable to assist ·        处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管和经理助理 。 ·        Is familiar with other Intercontinental Hotels and Resorts so that guestindicating any next            destination on the registration card can be “sold” anonward booking to another             InterContinental Hotels ·        熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店,以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地           时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订 。 ·        Does everything possible to ensure that the guests depart the hotel witha positive            impression of hotel service ·        尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 ·        Performs the audit balances and prepares all works for audit in anorderly fashion ·        执行审计结余,并为审计工作进行各项有序的准备。 ·        When on night shift, checks night report, prepare the morning report andprepare all            necessary forms for the guest arrival ·        在值班时检查夜班报告,准备早班报告,并为客人的到来准备各种必要的表格。 ·        Maintains comprehensive knowledge of standard reservation proceduresincluding correct             forms to use, how to read telex, e-mail, messages, and how tointerpret availability             sources within the reservation systems ·        全面了解标准的预订工作程序,包括如何正确使用表格,如何读电传、电子邮件和留言,以           及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 ·        Maintains exemplary deportment standards of behavior and appearance andattitude as            expected in a IHG Brand ·        按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 ·        Takes personal interest and pride to ensure that the front desk workarea is kept clean             and in an orderly state al all times ·        随时保持前台工作区域的整洁和有序,并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。 ·        Endeavors to maintain the high standards of the hotel with particularregard to the             importance of IHG Loyalty Program member and other VIP’s and withreference to hotel            and to be a health or safety hazard ·        力争保持酒店的高标准,特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性,并重视           酒店的健康和安全隐患等问题。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    有投必应
    有投必应
    西式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厨房的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、监督并指导厨房团队完成食品制备、烹饪及摆盘工作,确保出品符合标准 3、制定厨房操作流程及卫生管理制度,确保符合食品安全及卫生规范 4、定期研发新菜品,根据季节及市场需求调整菜单 5、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务高效顺畅 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验 2、熟悉西餐食材特性及烹饪工艺,能独立完成各类西餐菜品制作 3、具备良好的团队管理能力,能有效调动员工积极性 4、了解食品安全法规及厨房卫生标准 5、具备较强的成本控制意识及菜品创新能力
  • 实习生Trainee

    2.5千-3.5千
    湖州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 节日礼物
    • 世界500强
    • 人性化管理
    • 职业发展计划
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 根据不同岗位不同要求,详情可直接与我们联系 岗位要求: 暑期实践或实习均可
  • 东莞 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪假期
    • 营养膳食
    • 舒适宿舍环境
    • 丰富的培训
    • 精彩的活动
    • 职业发展机会
    • 集团内福利包
    • 节日礼物
    • 六险一金
    • 具竞争力薪资
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.落实岗位责任制和运行规程,确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。 2.实施管理范围内设备的维修保养计划,保证这些计划按预定的规范要求,按时按质完成。 3.对酒店改造工程,外包大修工程应积极组织人员密切配合,保证施工质量与进度。 4.检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障,杜绝非公务人员进入机房,保证设备安全。 5.组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令,并监督、检查完成情况。 岗位要 1.有强烈的事业心与责任感,对工作一丝不苟,任劳任怨。 2.具有配电、锅炉等系统设备的操作维护、管理知识。 3.对酒店机电工程设备、建筑设备等的布局、功能有较深的了解,具有较强的综合分析、判断能力和应急能力,具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。
  • 东莞 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪假期
    • 营养膳食
    • 舒适宿舍环境
    • 丰富的培训
    • 精彩的活动
    • 职业发展机会
    • 集团内福利包
    • 节日礼物
    • 六险一金
    • 具竞争力薪资
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.与公司、旅游销售部门合作进行销售活动。 2.控制宴会地点并和其他合作者保持密切关系。 3.支持会议和宴会间的交叉销售。 4.按要求记录所有的销售拜访。 5.熟知酒店品牌标准,完成上级主管部署的相关职责和特别项目活动。 岗位要求 1.大专及以上学历,从事相关工作3年以上; 2.熟知销售系统并具有良好的沟通能力; 3.了解,旅游产业和宴会销售,妥善处理及回复客人需求; 4.能与各级员工互动交流,良好的交流沟通能力、良好的团队合作精神。
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 按照既定标准和工作程序,对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 补充客用品。 及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 确保送洗的衣服是客人填好单子的。 填写员工工作表并将差异房情况报告当班主管。 确保正确使用清洁剂。 完成每日客房检查工作单。 与上级会面并承担每日分配的任务。 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 【岗位要求】 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 具有客房相关工作经验。
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工免费房晚
    • 补充医疗保险
    • 集团内部调转
    • 带薪病假
    • 地理位置优越
    • 员工生日礼物
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 确保酒吧的顺利运营 2. 协助上级主管做好酒吧服务工作 3. 为客人提供高品质的服务 3. 熟知餐饮和酒水知识 岗位要求: 1. 拥有1年及以上餐饮相关工作经验 2. 熟练掌握食品酒水基础知识及餐饮服务技巧 3. 良好的中英文沟通能力 4. 良好的工作态度及服务意识 5. 具有团队精神及合作意识 6. 能适应倒班以及晚班的工作时间
  • 寒假工

    2千-3千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    寒假工 1.餐饮部(中餐厅、西餐厅); 2.客房部(文员、跑加借、擦杯子等)。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 交通便利
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 男神多女神多
    • 提供食宿
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·Effectivelymanage the restaurant by ensuring the following: 有效的管理餐厅,确保以下几方面: o   Oversee theImplementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 根据部门的标准和程序手册,监督执行的情况 o   Adhere to openingand closing procedures 遵循开门和关门的程序 o   Adhere tobill paying procedures 遵循帐单支付的程序 o   Conducteffective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, specialoccasions, daily specials; emphasis on up selling certain products; etc 组织有效的交接班例会,确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜,并推销更好的产品 o   Personallymeet and farewell a minimum of 80% of your customers 至少亲自接待百分之八十的客人以及与他们告别 o   Encourage andmotivate staff to provide optimum service during all shifts 鼓励和激发员工提供合适的服务
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助中餐厅经理,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助中餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
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