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  • 客服

  • 前台接待

    4.5千-5.5千
    上海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.中专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 切配

    4.5千-5千
    重庆-江北区 | 2年以上 | 初中
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    会开货,会管理冰箱,要上夜班(长夜班为佳)
  • 餐饮服务员

    3.8千-4.8千
    南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 遵守酒店规范,确保在开始营业前备餐就绪 2. 注意确保餐厅运营设备的清洁 3. 按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准 4.按酒店规范正确接听预定电话,态度积极友善,保证订位准确性, 能为客人登记预订并注有用餐喜好 5. 主动陪同客人到预定包间,合理安排客人就坐 6. 细致服务,如遇紧急情况,能够完整的向上级完成报告事件过程
  • 主管

    4.6千-5千
    兰州 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场问题处理; 2、监督并指导员工工作流程,确保食品安全、卫生及服务质量符合公司标准; 3、制定并落实餐厅销售计划,完成月度经营目标,控制成本及损耗; 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象与客户关系; 5、负责员工培训、绩效考核及团队建设,提升员工业务能力与服务意识; 6、定期盘点库存,协调食材采购与设备维护需求; 7、执行公司各项规章制度,确保运营合规性。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,8年以上餐饮行业工作经验,3年以上同岗位管理经验; 2、精通餐厅运营全流程,熟悉食品安全法规及服务标准化管理; 3、具备优秀的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 4、抗压能力强,善于处理突发情况及客户纠纷; 5、具备成本控制意识与数据分析能力; 6、身体健康,能适应倒班及高强度工作。
  • 传菜员

    4千-5千
    兰州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责将厨房制作好的菜品准确、及时地传送到指定餐桌 2、保持传菜过程中的菜品摆放整齐及卫生清洁 3、协助服务员进行餐具回收和简单餐前准备工作 4、及时反馈顾客用餐情况及特殊需求至后厨 5、维护传菜区域设备整洁及简单器具保养 【岗位要求】 1、年龄18-50周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基础普通话沟通能力,能准确理解桌号信息 3、能承受工作压力,适应早晚班轮换制度 4、有团队协作意识,服从工作安排 5、无经验可培训,有餐饮行业工作经验者优先
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位描述: 1.学员全周期管理:负责招生咨询、报名登记、档案建 立与更新,跟进学员续费、转班、请假等事宜 2.教学统筹协调:对接武术教练确认课程安排、课时统 计,处理教学相关突发问题 3.教务行政工作:整理学员考勤、成绩与训练反馈,定 期向家长反馈学员训练情况 学历与经验: 1.大专及以上学历 2.核心能力:具备良好的沟通表达、组织协调与问题解 决能力,细心严谨 3.素质要求:热爱教育事业,认可武术文化,有责任 心、耐心,能适应教培行业弹性工作时间(含周末)
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 住房补贴
    • 交通补贴
    • 被授予权力
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Major Responsibilities 主要职责: Ensure food is prepared properly and safely. 确保食物的制作为正确及安全的方法。 Ensure that all guests requests are considered. 确保考虑到所有顾客的需求。 Assist other colleagues as needed. 需要时,协助其他员工。 Help to ensure kitchen food costs are maintained. 协助确保食材成本控制。 Participation of all staff to the Food Safety training. 所有员工都参与食品安全培训。    Job Specification职位要求:  At least 1 years work experience at the same position in a five star hotel. 具备五星级酒店同等职位一年以上相关工作经验。 Good communication skills and service oriented. 具有良好的沟通能力和服务意识。 Self-starter. 积极主动。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • 成都 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责咖啡及饮品的制作,确保出品质量符合标准 2、维护吧台设备清洁与日常保养 3、掌握库存情况并及时补充原料 4、执行标准化操作流程,控制成本损耗 5、提供优质的顾客服务,解答产品咨询 【岗位要求】 1、高中及以上学历 2、年龄20-35周岁 3、具备基础咖啡知识者优先 4、能适应早晚班轮换制度 5、工作细致,具备团队协作意识
  • 成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中、西餐菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定 2、根据标准食谱执行烹饪流程,控制食材成本 3、维护厨房设备清洁及工作区域卫生 4、协助研发新菜品及改良现有菜品 5、遵守食品安全规范及操作流程 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能,有相关经验者优先 2、能适应快节奏工作环境,具备团队协作意识 3、持有健康证,熟悉食品安全规范 4、年龄20-40岁,身体健康 5、对西餐文化有基本了解,愿意学习提升
  • 服务员

    4千-5千
    成都 | 1年以上 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点餐、上菜、结账等; 2、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序; 3、及时响应顾客需求,提供优质服务,提升顾客满意度; 4、协助处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象; 5、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,餐饮、酒店管理等相关专业优先; 2、1年以上餐饮服务行业工作经验,熟悉服务流程; 3、具备良好的沟通能力和服务意识,态度热情、耐心细致; 4、能适应早晚班轮班制,工作积极主动,有团队协作精神; 5、年龄不限,身体健康,形象端正。
  • 面点

    4千-5千
    临沂 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 企业规模
    • 投递简历
    【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​酒​店​各​类​面​点​的​制​作​,​包​括​中​式​面​点​的​准​备​、​加​工​和​出​品​,​确​保​食​品​质​量​和​口​感​符​合​标​准​。​ ​ ​ ​2​、​根​据​菜​单​和​客​人​需​求​,​按​时​完​成​面​点​制​作​任​务​,​保​证​出​品​速​度​和​效​率​。​ ​ ​ ​3​、​严​格​遵​守​食​品​安​全​和​卫​生​标​准​,​确​保​操​作​环​境​整​洁​,​工​具​和​设​备​使​用​规​范​。​ ​ ​ ​4​、​协​助​厨​房​团​队​完​成​其​他​相​关​工​作​,​如​食​材​准​备​、​库​存​管​理​等​。​ ​ ​ ​5​、​定​期​研​发​新​式​面​点​,​丰​富​酒​店​餐​饮​品​种​,​提​升​客​人​用​餐​体​验​。​ ​ ​ ​6​、​维​护​和​保​养​面​点​制​作​设​备​,​及​时​报​告​设​备​故​障​或​损​耗​情​况​。​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​具​备​基​本​的​面​点​制​作​技​能​,​熟​悉​中​式​或​西​式​面​点​制​作​流​程​,​有​相​关​经​验​者​优​先​。​ ​ ​ ​2​、​对​食​品​安​全​和​卫​生​有​较​高​意​识​,​能​严​格​遵​守​操​作​规​范​。​ ​ ​ ​3​、​具​备​一​定​的​学​习​能​力​和​创​新​意​识​,​愿​意​尝​试​新​配​方​和​工​艺​。​ ​ ​ ​4​、​身​体​健​康​,​无​传​染​性​疾​病​,​能​适​应​厨​房​工​作​环​境​。​ ​ ​ ​5​、​工​作​认​真​负​责​,​具​备​团​队​合​作​精​神​,​能​承​受​一​定​的​工​作​压​力​。​
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 公寓式住宿
    • 美味餐厅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.在管事经理的带领下,处理管事部的日常工作; 2.及时洗涤撤下的餐具,按流程操作,分类归放并存放好餐具; 3.定时检查各区域卫生及机械设备运作情况; 4.熟悉各餐厅餐具使用情况,检查管事仓库存货情况,及时合理补充餐具; 5.正确操作设施设备,作好设施设备保养,尽量减少餐具破损。
  • 上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工旅游
    • 员工生日会
    • 尽炫自我
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划,提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7、配合每月一次的例行消防设备的检测演习,发现问题及时解决。 任职资格: 1、中技以上文化程度,经过有关部门培训并具有丰富的实践经验、 2、热爱本职工作、勤恳好学,组织纪律性强,文明礼貌。 3、身体健康,精力充沛。
  • 打荷厨师

    3千-4千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 品牌酒店管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
  • 收益主管

    4千-5千
    广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.了解酒店收益的组成,并以此去评估本地客户和集团的生意,便于为未来价格设置和磋商提供数据; 2.留意竞争对手所有收入部门的定价,了解本地市场的动态和需要的产生,并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给收入室工作团队; 3.通过对历史数据和当前预订的分析,监控并确定市场需求并作出重大生意决策; 4.管理所有预订渠道。
  • 丽水 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及问询服务 2、准确处理客房预订信息,及时更新房态并协调客房部确保房间分配合理 3、熟练操作酒店管理系统,确保账务处理准确无误,完成每日交接班对账工作 4、主动识别客人需求,提供行李寄存、叫车、旅游咨询等个性化服务 5、妥善处理客人投诉及突发事件,及时向上级汇报特殊情况 【岗位要求】 1、普通话标准,具备基础英语沟通能力(需能处理简单涉外接待) 2、形象端正,身高女163cm/男173cm以上,具备良好的服务意识和职业素养 3、能适应倒班工作制(含夜班),节假日按排班出勤 4、具备基础电脑操作能力,有酒店PMS系统经验者优先 5、抗压能力强,具有团队协作精神,无经验者可接受系统培训
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    主要职责: 1)系统梳理并持续优化餐饮板块的标准操作流程(SOP)与产品标准,保障品牌餐产品的稳定性。从食材采购、加工制作到成品呈现,每个环节都严格把控,确保品质始终如一 2)规范对客服务流程,通过培训、监督等方式,让酒店餐饮服务人员在接待顾客、引导就餐、解答疑问等方面展现出一致性,提升顾客在餐饮环节的满意度 3)紧密结合品牌整体战略规划以及各酒店所处地域的特色,深入调研市场与顾客需求,开发具有品牌特色且融入地方文化元素的早餐创新方案 4)积极协调品牌餐饮板块与各部门之间的工作关系,确保从采购、研发、培训到质检等各环节信息流通顺畅,避免出现因沟通不畅导致的工作延误或失误 5)参与制定并严格执行餐饮成本预算,从食材采购源头开始把控成本,通过与优质供应商建立长期合作关系、优化采购流程等方式,降低采购成本 6)建立健全食品安全与卫生管理体系,制定严格的食品安全标准与卫生操作规范,涵盖食材储存、加工环境、人员卫生等各个方面 任职要求: 1)28-45周岁,气质形象佳,表达能力强 2)精通食品烹饪技能与食品营养搭配及食品创新技能 3)具有酒店行业工作经验,同档及以上连锁酒店集团总部餐饮板块经验优先考虑 4)具备较强的餐饮运营与管理能力,熟练运用办公软件与数据分析和报告能力 5)具备较强的责任心和敬业精神,身体健康,精力充沛,抗压能力强
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责洗衣房内各类衣物的接收、分类、清洗、烘干、熨烫及折叠工作,确保衣物处理质量符合标准; 2、定期检查并维护洗衣房设备,如洗衣机、烘干机、熨烫机等,确保设备正常运行,及时报告并处理设备故障; 3、根据衣物材质和洗涤要求,选择合适的洗涤剂和洗涤程序,避免衣物损坏或褪色; 4、保持洗衣房的整洁与卫生,执行定期的清洁和消毒工作,营造良好的工作环境; 5、准确记录衣物处理数量、类型及客户特殊要求,确保信息准确无误,便于后续跟踪与服务; 6、积极响应客户关于衣物清洗、保养的咨询,提供专业建议和解决方案,提升客户满意度。 【岗位要求】 1、酒店管理、纺织科学或相关专业; 2、相关领域的工作经验,熟悉衣物清洗、熨烫等流程; 3、具备良好的衣物材质识别能力,能根据衣物特性选择合适的清洗方法; 4、熟练掌握洗衣房设备的操作与维护,具备基本的设备故障排查能力; 5、工作细心,责任心强,注重细节,能够确保衣物处理的高质量。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐饮服务流程、标准及管理制度,优化运营效率 3、监督食品卫生安全及成本控制,定期分析经营数据并提出改进方案 4、协调厨房与前厅工作,处理客户投诉及突发事件 5、负责员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平 任职要求: 1、具备五星级酒店餐饮行业3-5年同岗位管理经验,熟悉酒店餐饮运作流程; 2、具有良好的沟通协调能力与团队管理能力; 3、工作认真负责,具备较强的服务意识与应变能力; 4、有较强的目标感与执行力,能适应酒店工作节奏; 5、大专以上学历。 6、年龄45周岁以下。
  • 西安 | 3年以上 | 本科
    • 投递简历
    岗位职责: 1.工作管理: 参与撰写制定顾客投诉处理流程、沟通话术及突发事件处理方案,确保服务标准化; 制定年度会员招募初步目标,编写月度及年度会员招募复盘报告,监督并分析进度; 跟进各项报表(日报、周报、月报)的制作与分析;制定馆内主题信息抽测内容(如店庆等); 评估卖场服务检查的及时性与有效性,确保高标准执行。 2.人员管理:监督顾客服务指导人员的考勤;负责服务培训的监督,确保案例分享培训教案的完成率;安排讲师开展客诉案例分享培训,编制并实施新员工岗位入职培训及专业技能培训。 3.其他:抽查营业员对卖场活动的了解情况,并及时反馈营运部;记录和汇总各部门联合检查的结果,确保整改及时有效;定期召开各小组会议,解决部门问题,提升工作效率。   任职要求: 1.大专及以上学历,精通英语; 2.两年以上零售行业工作经验,有酒店前厅工作经验优先; 3.精通对客服务礼仪及仪容仪表标准,熟知客诉处理等对客服务专业知识,具备基本的《消费者权益保护法》知识。 4.具备贵宾服务能力、客诉应对能力,良好的沟通协调能力、计划与执行能力。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 交通通讯补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店西点房日常运营,包括面包、蛋糕、甜点等西点的制作与出品 2、根据标准配方进行原料称量、面团调制、烘焙工艺等全流程操作 3、维护西点制作区域的卫生清洁,确保符合食品安全标准 4、协助研发季节性新品及节日特色产品 5、管理西点原料库存,控制损耗并定期盘点 【岗位要求】 1、掌握基础西点制作技能(包括但不限于面团处理、裱花、烘焙等) 2、能适应早晚班轮换工作制,具备团队协作意识 3、对食品卫生安全有基本认知,持健康证上岗 4、有酒店或连锁餐饮西点岗位经验者优先 5、对西点造型设计有审美能力者加分
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 发展空间
    • 凯悦免费房
    • 营养工作餐
    • 员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.掌握所辖客房的状况。 2.检查客房部的设施和管理,检查本部门工作质量及工作效率。 3.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 4.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 发展空间
    • 凯悦免费房
    • 营养工作餐
    • 员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴。 2.确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料。 3.烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准。 4.严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 5.在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 6.确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 发展空间
    • 凯悦免费房
    • 营养工作餐
    • 员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    §  确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes.   §  协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 Assists the Sous Chef and Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and hotel policies and procedures and minimum standards.   §  监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste.   §  给员工做适当的培训,提高工作效率。 Trains the culinary employees in that section of kitchen in the skills necessary for them to perform their function. §  保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 Ensures the sanitation standards for kitchen are being met.
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