【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房服务标准及流程，监督员工工作质量，确保符合酒店卫生及安全要求； 3、安排并协调客房服务人员的工作排班，合理分配任务，提升团队工作效率； 4、定期检查客房设施设备，发现问题及时报修，确保客房环境及设备处于良好状态； 5、处理客人投诉及特殊需求，提供及时、专业的解决方案，提升客户满意度； 6、负责客房用品的库存管理，控制成本，避免浪费； 7、对新员工进行岗位培训，提升团队整体服务水平。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识及责任心，能够承受一定的工作压力； 2、良好的沟通协调能力，能够高效处理突发问题； 3、具备团队管理经验者优先，无经验者可接受培训； 4、身体健康，能够适应倒班工作制； 5、对酒店行业有热情，愿意长期发展。

【岗位职责】 1、负责酒店客房及会议场地的销售工作，开发新客户并维护现有客户关系，完成月度及年度销售目标； 2、根据市场需求及酒店销售策略，制定并执行销售计划，定期提交销售报告及市场分析； 3、与客户保持紧密沟通，了解客户需求，提供专业的酒店产品及服务方案，促成合作； 4、协助策划并执行酒店会议、宴会等活动的销售推广方案，提升酒店品牌影响力； 5、协调酒店内部各部门资源，确保客户需求得到高效落实，提升客户满意度； 6、参与行业展会、客户拜访等市场拓展活动，收集市场信息及竞争对手动态，为销售策略调整提供依据。 【岗位要求】 1、对酒店行业有热情，具备较强的销售意识和服务意识，能承受一定的工作压力； 2、具备良好的沟通能力、谈判技巧及客户关系管理能力，能独立完成销售任务； 3、学习能力强，能快速掌握酒店产品知识及销售流程； 4、具备团队合作精神，能与各部门高效协作； 5、有酒店销售或相关行业经验者优先，无经验者可接受培训； 6、能适应灵活的工作时间，包括偶尔的周末或节假日加班。

岗位职责 1. 为客人开车门。在没有泊车员可进行协助时，将详细的停车记录给予客人。将此信息记录在行李员的控制列表上并将已由客人签名的停车记录交予最快能就任为客人停车的泊车员。 2. 恰如其分的对客人表示欢迎以及和客人道别。 3. 在需要时帮客人从车上卸行李以及装行李。检查出租车或客人的车没有任何行李落下。 4. 陪同客人到房间，将行李放置于屋内。与客人确定行李到达的件数是否正确。 5. 检查客房的秩序以及供给是否充足，并向客人描述各项设施的使用方法。 6. 为客人提供丰富的旅游景点信息以及活动介绍。 7. 对新近员工进行部门介绍和酒店介绍，并且旅行提供在职培训的职责。 8. 确保员工坚守岗位——前厅入口必须保持随时有人在岗。 9. 在没有礼宾部主管出息的情况下，在接到客人电话后派遣行李员执行任务。 10. 保留所有要求搬运服务的客人记录。 岗位要求 1. 高中以上学历。 2. 优秀的沟通技能和处理事情能力。 3. 能够和酒店的员工,管理人员进行有效的沟通,确保团队合作。 4. 能够灵活的安排工作。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、对水电安装的专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1.根据当前的和预期的经营需要，按照前厅部的经营政策，工作程序，服务标准协助管理和控制前厅各分部，以确保前厅部工作高效运转及顾客满意。 2.以礼貌和有效的方式处理客人投诉和需求，如需要给相关人员进一步指示确保客人满意，记录所有收到的客人需求。必要时及时跟进。 3.协助确认培训需求，部门培训发展计划，执行培训，同时主持培训会议。 4.在对客服务高峰期，高度警觉观察服务区域以确保工作正常运转，促进良好的公共关系，对客人投诉采取适当行动确保客人满意。 5.及时更新了解酒店特色，熟悉酒店产品，VIP的抵店和离店，预发事件以回答客人咨询，满足客人要求。 6.完成一系列行政工作，如参加会议，书写报告，将所发事件记录在工作日志，及与工作有关的特殊职责。 7.督促各岗位对客保障服务工作。 岗位要求： 1、5年以上星级酒店工作经验、本职管理工作3年、熟练使用微软办公软件和前台系统。 2、工作认真细致，责任心强、具备一定的组织协调能力、执行力和沟通能力、较强的事务处理控制能力。 3、外貌端正。 4、有英语口语交流能力。 ****本岗位需要三班倒****

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保为宾客提供高效、优质的服务体验 2、监督前台接待、礼宾、总机等岗位的服务标准执行情况，及时处理宾客投诉与特殊需求 3、制定并优化宾客服务流程，定期组织服务技能培训，提升团队专业水平 4、分析宾客满意度调查数据，提出改进方案并推动实施 5、协调客房、餐饮等部门，确保跨部门服务衔接顺畅 6、负责前厅部排班管理、物资管控及成本控制工作 7、处理突发事件及VIP宾客接待工作，维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、2年以上高星级酒店前厅管理岗位工作经验，熟悉Opera系统操作 3、具备出色的服务意识与危机处理能力，能妥善解决各类宾客诉求 4、优秀的团队管理能力和跨部门协调能力，能承受高强度工作压力 5、普通话流利，英语口语沟通能力良好，掌握基础韩语者优先 6、形象气质佳，具备职业亲和力，无不良嗜好

SUMMARY OF POSITION 职位概括 Serve guest needs by providing exceptional knowledge of food & beverage menu items as well as information regarding preparation methods.  掌握餐厅的菜单和酒水知识，能够向顾客介绍菜单中的菜肴及制作方法。 The ability to offer guests an enjoyable, expertly served beverage/dining experience conforming to Four Seasons standards of excellence for quality, professionalism and friendliness. 根据四季酒店的服务标准，向顾客提供高品质，专业，友好的服务使顾客有一个快乐的就餐经历。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 Acceptance of fresh graduates. 接受应届毕业生; Love food and beverage industry, good image and communication skills. 热爱餐饮行业，形象沟通能力佳。

SUMMARY OF POSITION 职位概述 Support Sales and Catering teams through the execution of administrative work. Handle incoming calls and inquiries in compliance with Four Seasons standard. 支持整体销售团队的行政工作。根据四季标准处理销售咨询和查询。 Timely and accurately prepare high-quality BEO and contracts to lay the foundation for successful sales. 及时准确地准备高质量的BEO以及合同，为成功销售做好基础。 Support and help the sales team in action, and complete other tasks assigned by the catering  sales manager and Director of Catering. 给予宴会销售团队行动上的支持及帮助，完成宴会销售经理及宴会销售总监分配的其他任务。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS 职位要求 Excellent communication skills, both written and verbal required in English and Mandarin.  具有优秀的沟通技巧及中英文的读写能力。 Experience with computer (Excel, Word, PowerPoint, Opera, Lotus and GOLDEN S&C) an advantage. 有计算机经验（Excel、Word、PowerPoint、Opera、Lotus和GOLDEN S&C）者优先。 Colleague degree or above, fresh graduates are accepted 大学专科或以上学历，接受应届毕业生。

1.Responsible for guest satisfaction and serving food and beverages. 负责客人满意度和餐饮服务。 · 2.Carry out pre-service duties. 做好服务前的岗前职责和准备工作。 · 3. Ensure all fixtures and operating equipment is in good working condition. 确保所有的设施和操作设备处于良好的工作状态。 · 4.Takes every opportunity to be a “sales person” and promote special events, promotions and facilities. 抓住一切机会成为一名“销售人员”，推广特殊活动、促销活动和设施。 ·  5.Reports records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment to Superiors. 向上级报告销售记录，客人投拆、解决办法及所涉及的人员或设备。 职位要求： ·  Goodoral and written communication skills. Good English skills is preferred  良好的口头及书面沟通能力。拥有一定英语能力的优先。 ·  Experiencedin all aspects of restaurants service. 丰富的餐饮服务经验。 ·  Minimum1 year in a International operation environment is preferred. 至少1-年国际品牌酒店工作经验优先。

 Understand the identity and situation of various types of personnel. 了解各类人员的身份和情况。 Unrelated personnel, idle and miscellaneous personnel and suspicious personnel to inquire and monitor. 对无关人员、闲杂人员和可疑人员进行询问、监控。 Under the leadership of the security foreman, control the foreign suspects to prevent emergencies. 在保安领班带领下控制外来可疑人员防止突发事件发生。 Control the entry and exit of foreign personnel and goods into the hotel, and patrol the various areas of the hotel. 控制外来人员和物品进出酒店，对酒店各区域进行巡视。  High school graduation 高中教育学历 Reliable and consistent 可靠性和一致性 Comes across as enthusiastic, energetic 充满热情，充满活力 Can work as part of a team 能融入团队

1. 运营与服务管理 / Operations & Service Management监督餐厅的日常运营，确保从开业到闭店的所有环节顺畅、高效、符合标准。Supervise the daily operations of the restaurant, ensuring all procedures from opening to closing run smoothly, efficiently, and in compliance with standards.制定并执行服务标准与流程，确保所有服务员提供专业、一致、热情的意式服务。Develop and implement service standards and procedures, ensuring all waitstaff deliver professional, consistent, and warm Italian-style service.管理餐厅预订、座位安排及客流，优化翻台率与宾客体验。Manage restaurant reservations, seating arrangements, and customer flow to optimize table turnover rate and guest experience.处理营业期间的突发事件及客人投诉，迅速有效地解决问题。Handle emergencies and guest complaints during operating hours, resolving issues promptly and effectively.确保餐厅环境、设施、餐具及摆台始终符合品牌形象与卫生安全规定。Ensure the restaurant environment, facilities, tableware, and settings consistently meet brand image and health & safety regulations.2. 团队领导与培训 / Team Leadership & Training定期组织服务技能、产品知识（意式菜肴、葡萄酒、饮品）及销售技巧培训。Conduct regular training sessions on service skills, product knowledge (Italian cuisine, wines, beverages), and sales techniques.主持班前例会，传达运营信息、每日特色及服务重点。Conduct pre-shift briefings to communicate operational updates, daily specials, and service priorities.激励团队士气，营造积极、协作的工作氛围，并提供职业发展指导。Motivate team morale, foster a positive and collaborative work environment, and provide career development guidance.3. 品质控制与厨房协作 / Quality Control & Kitchen Collaboration与主厨及厨房团队紧密协作，确保菜品出品质量、速度与呈现符合标准。Work closely with the Head Chef and kitchen team to ensure the quality, speed, and presentation of food meet standards.监督菜肴传菜流程，确保传递准确、及时、温度适宜。Supervise the food running process to ensure accurate, timely delivery at appropriate temperatures.收集并分析顾客对食品与服务的反馈，与厨房及团队沟通以持续改进。Collect and analyze customer feedback on food and service, communicating with the kitchen and team for continuous improvement.协助管理食材与酒水库存，参与菜单研发与推广活动的策划。Assist in managing food and beverage inventory, and participate in menu development and promotional activity planning.4. 客户关系管理 / Guest Relationship Management主动与客人互动，特别是常客及VIP，建立并维护良好的客户关系。Proactively interact with guests, especially regulars and VIPs, to build and maintain strong customer relationships.确保顾客满意度，通过个性化服务提升宾客忠诚度与复购率。Ensure guest satisfaction and enhance loyalty and repeat business through personalized service.管理社交媒体或点评平台上的顾客评价，及时、专业地回应。Manage and respond to customer reviews on social media or review platforms in a timely and professional manner.5. 行政与财务管理 / Administrative & Financial Duties协助餐厅经理完成营业报告、排班表、库存盘点等行政工作。Assist the Restaurant Manager with administrative tasks such as sales reports, scheduling, and inventory counts.监督日常收银操作、账单准确性与现金管理。Oversee daily cashier operations, billing accuracy, and cash handling.协助控制运营成本，包括人力成本、物料损耗等。Assist in controlling operational costs, including labor and material wastage.参与制定并执行销售与促销计划，以达成收入目标。Participate in developing and implementing sales and promotional plans to achieve revenue targets.任职要求 / Key Requirements具备餐饮管理或相关领域经验，有意大利餐厅经验者优先。Experience in F&B management or a related field, preferably within an Italian restaurant.出色的领导力、沟通能力和人际交往技巧。Excellent leadership, communication, and interpersonal skills.丰富的意式餐饮知识，包括菜肴、葡萄酒及服务文化。Extensive knowledge of Italian cuisine, including food, wine, and service culture.良好的财务意识与成本控制能力。Good financial acumen and cost-control abilities.能在高压环境下工作，适应轮班（包括晚间、周末及节假日）。Ability to work under pressure and adapt to shift work (including evenings, weekends, and holidays).熟练掌握餐厅管理系统及办公软件。Proficient in restaurant management systems and office software.流利的中英文沟通能力。Fluent in Chinese and English communication.

1、 执行前厅部经理的工作指令，并向其负责和报告工作。 2、 代表酒店总经理接待和迎送客人，主动向客人征求意见，处理客人投诉，接受客人对酒店提出的建议和意见。 3、 协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件。 福利待遇： 1、8小时工作制，月休8天（存休算加班费），另享受11天国家法定假和有薪年假； 2、享受年终双薪、工龄奖、全勤奖、加班费、夜班补贴、高温补贴； 3、购买社会保险、享受公司500万“正成基金”（专项专款资助困难员工）； 4、开展各项岗位专业培训，提升员工技能及个人素质，打造合体的职位规划； 5、半年一次晋升加薪机会，表现优秀者可破格晋升； 6、每年一次评优活动， 享受丰厚奖金； 7、每季度一次员工活动，共享活动经费；员工生日当月可获精美蛋糕和微信红包； 8、提供免费食宿（食堂为2018年全新装修，一日四餐，自助餐形式；宿舍内设空调、高速WIFI和K歌房）。

岗位职责： 1.  掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率，及时调整房态和房价； 2.  检查预订资料及ＶＩＰ通知单，合理安排宾客的入住及退房； 3.  确保入住系统登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。 4.  协助配合财务营收核单工作； 5.  采购申请签收及出入库管理； 6.  检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求； 7.  执行上级主管的工作指示，协助主管的日常工作；配合客房部工作。 8.  参与各项服务活动，发现问题及时纠正； 9.  领导交代的其他临时事务。 岗位要求： 1.   高中及以上学历，2年以上酒店行业管理者工作经验； 2.  英语沟通表达能力强； 3.  沟通和亲和力强，执行力强； 4.  较强的责任心，工作细心。

1. Confirm every piece of business possible – selling the right room to the right customer at the right time for the right price. 锁定每一笔可能的生意 将适当的房间在适当的时间以适当的价格销售给适当的顾客 2. Deliver financial results 呈交财务成果 3. Effectively uses and promotes technology to support productivity and profitability. 有效的利用科技手段去支持生产力和利润率 4. Builds effective relationships with customers and business partners. 与客户和商业合作伙伴建立良好的合作关系 5. Constant customer contact directed towards existing customers and potential customers 持续地接触并维护现有及潜在顾客 6. Identifies and handles sales leads effectively and efficiently. 高效地发现并处理潜在的销售机会 7. Represents the Hotel and participates in domestic and international sales activities. 代表酒店参与国内国际的销售活动 8. Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews. 通过有计划的顾客拜访，达到销售目标并履行客户关系管理的职责 9. Monitors and reports on market and competition within own market segment. 在独自的细分市场中监控并报告市场变动及竞争状况 10. Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility. 在市场及具体细分市场中积极传达产品信息和创造品牌认知度 11. During sales calls, carries out “cross selling” in accordance with corporate and divisional guidelines. 在拜访客户过程中,在符合集团和部门的指导大纲的情况下进行交叉销售 12. During Sales Calls, uses USPs – linking features with benefits. 在拜访客户过程中，联系酒店特点及优势运用酒店的独特卖点 13. Undertakes tasks as and when requested to fulfill the marketing and sales objectives of hotel. 按酒店和部门的要求完成酒店市场推广和销售任务 14. Creative contribution to product and sales development. 对产品及销售和发展做出创造性贡献 15. Participates in planning and realisation of sales campaigns together with Director of Sales /DOSM within defined market segments. Assists in planning and coordinating sales activities and events. 与销售总监和市场销售总监一起，参与规划及实现在明确的细分市场中的销售活动协助规划及协调销售活动 16. Assists in coordinating the development of all promotions 协助、协调所有促销活动的开发 17. Provides ongoing advice and support to staff under his/her supervision. 对管辖下的员工提供积极有益的工作建议和支持 18. Most tasks are performed in a team environment with the employee acting as a team leader. There is minimal direct supervision. 要求员工具有主人公意识，在团队合作的指导原则下独立完成工作 19. Understand premium products. Able to overcome objections (esp. price). 了解产品, 能够克服阻力（如价格） 20. Confident in selling premium rates. 自信能够销售较高的房价 21. Possess basic computational abilities and sense of business. 掌握基本的核算能力和经营意识 22. Extensive knowledge of the hotel and its facilities. 有广泛的关于酒店及其设施的知识 23. Knowledge in Corporate, Travel Industry, CI & M and Catering sales. 了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 24. Understanding the market and its competitors 了解市场及其竞争对手 25. Outstanding performance and result in relating filed and market 在相关领域和市场有非常杰出的表现和经营绩效 26. Act as sample of the team during the daily job 在日常工作中起到模范带头作用 27. Willingness of career development 有职业发展的意愿

1.确保客人在全酒店内受到即时关注，并能认知客人。 2.回应客人需求，并解决所发生的任何问题。 3.在贵宾抵店前检查房间， 确保房间赠品、报纸、欢迎信 / 卡符合酒店标准， 同时检查房间总体状况。 4. 在贵宾的问候、入住和送别时，协助宾客关系主任工作。 6.同长住客人、常客和公寓客人保持良好的关系，满足客人需求，赢得客人对酒店的忠诚感。 7. 问候正在等待办理入住和退房手续的客人，及时给与协助，避免任何拖延。 8. 迎接并陪同贵宾。在其离店时，送别客人。 9. 熟知酒店当前的入住率和房间可用情况，满房时控制房态，并在酒店客满时处理客人预订。 10. 确保一切工作以客人满意度为前提，协助各部门提高对客服务质量。 任职资格： 1.至少两年以上国际标准酒店工作经验。 2.必须熟悉前厅部的操作。 3.口头表达及书写表达能力良好，英语流利。

岗位职责： 1.锁定每一笔可能的生意 将适当的房间在适当的时间以适当的价格销售给适当的顾客 2.呈交财务成果 3.有效的利用科技手段去支持生产力和利润率 4.与客户和商业合作伙伴建立良好的合作关系 5.持续地接触并维护现有及潜在顾客 6.高效地发现并处理潜在的销售机会 7.代表酒店参与国内国际的销售活动 8.通过有计划的顾客拜访，达到销售目标并履行客户关系管理的职责 9.在独自的细分市场中监控并报告市场变动及竞争状况 10.在市场及具体细分市场中积极传达产品信息和创造品牌认知度 11.在拜访客户过程中,在符合集团和部门的指导大纲的情况下进行交叉销售 12.在拜访客户过程中，联系酒店特点及优势运用酒店的独特卖点 13.按酒店和部门的要求完成酒店市场推广和销售任务 14.对产品及销售和发展做出创造性贡献 15.与销售总监和市场销售总监一起，参与规划及实现在明确的细分市场中的销售活动 16.协助规划及协调销售活动 17.协助、协调所有促销活动的开发 18.对管辖下的员工提供积极有益的工作建议和支持 19.持续地分析，评估及提高个人表现 20.执行由销售总监或市场销售总监分配的任务 21.要求员工具有主人公意识，在团队合作的指导原则下独立完成大部分的工作 22.了解产品。能够克服阻力。（如价格） 23.自信能够销售较高的房价 24.掌握基本的核算能力和经营意识 25.有广泛的关于酒店及其设施的知识 26.了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 27.了解市场及其竞争对手

§  协助前厅部副理确保部门按照既定的理念顺畅运作，并始终提供礼貌、专业、快捷、灵活的服务。 在日常运营中与客房部及其他各部门保持紧密的联系。 礼貌而高效的处理客人和员工询问，对不能立即解决的投诉和问题进行汇报。 与客人建立并保持良好的宾客关系。 确保严格遵守收银及信用卡程序。 与客房部配合，确保严格执行既定的清洁计划。 确保正确处理所有客人的留言、邮件、传真及包裹。 确保按照部门运营手册的要求为客人办理入住及离店手续。 确保以正确的方式处理客人的信息及文件，以确保客人信息的机密性。 确保不将客人的房间号提供给未被授权的人员，最大限度地确保住店客人的安全。 确保执行酒店品牌标准的基本要求，适时提供更多可供选择的品牌服务。 确保所有系统内所有需跟进事项正确迅速地分类及分发。 确保所有顾客需求和要求得到及时关注并以正确的方式处理。 始终确保迅速、准确和高效的电话和留言服务。 确保与所有部门的沟通和协调工作顺畅有效，特别是与礼宾、总机、销售、客房、工程、保安等部门之间。 根据顾客意见调查结果，确保所有改进措施贯彻执行。 以协助和灵活的态度与其他管理层员工密切合作，关注酒店的整体成功和客人的满意度。 发扬“群策群力”的精神，确保前厅部员工与其他部门在工作中相互支持、灵活变通。 确保所有客人信息遵循清晰简洁的原则准确录入。 确保凯悦天地会员得到品牌所承诺的福利的服务 熟知酒店所有应急操作程序并能够在紧急事件发生时按照程序执行 协助引导前厅部员工在工作中遵循经营、财务及行政管理的理念，确保员工掌握多项技能并承担多项工作。 通过参与管理，根据酒店制度和程序以及相关适用法律，对所有前厅部员工进行紧密督导。 给具备能力和资源的员工委派适当的工作和责任，在培养和发展员工的同时确保营运标准和安全。 拥护和支持酒店的培训精神和以人为本的管理哲学，并和前厅部副理、进修及培训发展部经理、部门培训员密切合作培养和发展员工。 发展及协助针对提高技能和知识的培训活动。 确保员工完全理解酒店的规章制度并遵照执行。 监督员工士气并提供工作表现及发展的反馈。 进行员工年度表现发展评估，提供真实和准确的回馈。 将指导原则及核心价值有效地传达给所有层级的员工。

【岗位职责】 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范； 3、为酒吧的运作提出合理化建议； 4、组织完成酒吧各项经营计划； 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养； 7、审核各种物品的申领，并控制成本； 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务 【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度4年以上同岗位相关工作经验；  2、形象气质良好，精通酒水相关知识； 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程； 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力； 5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、专科以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌标准下的宴会厨房主管，需以身作则践行品牌服务理念与职业准则，在西厨行政副总厨的领导下，全权负责中式宴会菜单定制、零点菜品制作及创新研发工作，能够在早餐高峰期独立统筹厨房运营管理，同时统筹团队培训与职业发展指导，协调跨部门协作事宜，严守HACCP食品安全规范与成本管控要求，以高标准的出品质量、高效的团队管理能力，保障各类宴会活动及日常餐饮服务顺利开展，助力提升酒店餐饮品牌口碑。 二、主要关键工作事项 1. 主动与宴会宾客建立良好沟通关系，及时了解需求并反馈至厨房团队。 2. 根据宴会活动规模及预测数据，合理配置厨房人力及物资，保障筹备工作有序推进。 3. 统筹当班期间宴会厨房的菜品制作流程，确保换班交接顺畅、出品效率稳定。 4. 协调宴会厨房与洗碗间、餐饮各销售点的工作衔接，保障餐食配送与回收高效协同。 5. 协助参与新菜单及零点菜品的研发工作，优化配方与制作工艺。 6. 按时完成月底库存盘点工作，精准记录数据并分析食材消耗差异。 7. 持续关注行业烹饪技术革新趋势，主动学习并应用于菜品制作中。 8. 对标品牌理念优化工作方法，确保团队运营标准与品牌要求一致。 9. 整合、培训并监督学徒、厨师、洗碗工及厨房主管的日常工作，提升团队整体业务水平。 10. 针对性指导下属提升专业技能，结合成员需求提供职业发展支持。 11. 兼顾团队成员个人需求，营造积极协作氛围，充分调动团队积极性与参与度。 12. 严格遵守当地法律法规，合理制定团队排班计划，保障人力合规配置。 13. 监督下属员工的仪容仪表与行为规范，确保符合酒店高端品牌形象标准。 14. 依据宾客反馈及质量审计结果，跟踪服务标准落实情况并提出改进方案。 15. 配合采购部经理管理食品及饮料库存，每日制定采购清单并对接采购部门完成下单。 三、知识与经验 1. 持有烹饪专业相关职业资格证书或专业文凭，具备系统的中餐烹饪理论知识。 2. 拥有丰富的高端酒店宴会厨房工作经验，熟悉宴会菜品制作及运营全流程。 3. 具备扎实的团队管理能力，能够高效统筹人员、协调工作并解决运营中的实际问题。 4. 精通HACCP食品安全管理体系相关知识，能严格落实各项卫生安全规范。 5. 熟练掌握电脑基础操作技能，可完成库存数据录入、报表制作及采购清单编写等工作。 6. 具备流利的中文沟通能力，掌握基础英语者优先，能满足国际化酒店的工作沟通需求。

一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店员工餐厅运营管理的核心岗位，严格遵循品牌标准化运营与人性化服务理念，全面统筹员工餐厅的日常运营、菜单规划、膳食品质管控及团队管理工作。负责制定科学合理的周度菜单，按月开展市场调研以优化膳食结构、控制运营成本；督导厨房团队规范作业，严格把控菜品数量、质量与出品时效，落实生熟分离、器具消毒等卫生管理要求；密切倾听员工用餐反馈并及时优化服务方案，通过精细化管理为全体员工提供安全、营养、可口的餐食与舒适的就餐环境，助力提升员工满意度与归属感，保障酒店整体运营效能。 二、主要关键工作事项 1. 制定周度员工餐菜单，按月开展食材市场调研，结合成本控制目标与员工饮食偏好优化菜品结构。 2. 每日公平监督员工餐厅领班及全体员工的工作表现，及时纠正不规范操作，确保各项工作有序开展。 3. 强化团队协作意识，搭建高效沟通机制，协调员工间工作配合，营造积极融洽的团队工作氛围。 4. 严格管控餐厅清洁用品的领用与消耗，杜绝浪费，降低运营成本。 5. 定期检查餐厅设施设备及餐具厨具的完好情况，督导团队规范维护与安全使用，保障运营需求。 6. 监督厨师卫生包干区的清洁落实情况，严格执行生熟食品分开存放的卫生标准，杜绝食品安全隐患。 7. 落实员工岗前消毒、餐具餐后消毒流程，持续保持厨房及就餐区的墙面、地面洁净。 8. 监督执行酒店卫生管理规章制度，定期开展卫生巡查，及时整改问题并形成记录。 9. 每日核查厨房设备运行状态，指导团队正确操作与保养设备，确保设备安全稳定运行。 10. 与厨房领班协同管理厨师烹饪技能，逐项检查菜品的色、香、味、形，保障出品品质稳定。 11. 每日查验食材新鲜度，合理管控食材库存与菜品供应量，确保员工用餐足量供应。 12. 定期组织厨师开展烹饪技能培训，新品推出前需亲自试做品鉴，再向团队传授制作方法。 13. 每半年组织员工餐厅领班、厨师及厨工开展综合考核，涵盖规章制度遵守、工作表现、技能水平及服务态度等维度。 14. 做好员工考勤记录，重点跟踪迟到、旷工情况，合理安排当班员工排班与休息时间，保障岗位人力充足。 15. 严格执行食材领用流程，申领仓库物资前需提前报备总厨；严控食品成本，最大程度减少食材浪费；完成上级交办的其他工作任务。 三、知识与经验要求 1. 具备2年以上星级酒店员工餐厅或食堂管理工作经验，熟悉高端酒店餐饮运营流程与卫生管理规范。 2. 掌握菜单规划、食材成本核算及库存管理知识，具备较强的成本控制意识与能力。 3. 熟悉各类食材特性与烹饪工艺，具备菜品品质鉴定能力，能够指导厨师提升出品水准。 4. 具备良好的统筹规划能力，能够根据工作优先级合理安排团队任务，确保高效完成工作目标。 5. 具备敏锐的问题判断与解决能力，能够及时处理运营过程中的突发状况，保障餐厅平稳运行。 6. 具备较强的抗压能力与团队管理能力，能够在高负荷工作场景下保持高效管理，协调团队达成工作目标。

一、职位概述 该岗位直接向工程主管汇报，主要负责酒店范围内各类设施设备的全生命周期日常运维工作，涵盖电气系统、给排水设备、暖通空调、装饰装修等模块的故障排查、应急维修及预防性维护保养，确保各类设施设备始终处于安全、高效、稳定的运行状态，为宾客提供优质舒适的入住环境与后勤保障。 二、主要关键工作事项 1. 直接对工程主管负责，严格执行上级下达的各项工作指令与任务部署，确保工作落地高效、合规。 2. 秉持高度的责任感与事业心，主动钻研水电、木工、油漆等多领域专业技术，追求维修质量。 3. 严格遵循酒店设施设备每日、月度、年度预防性维修保养计划，精准开展针对性维保工作，保障设备完好率。 4. 承接酒店日常工程类维修任务，涵盖木工修缮、漆面翻新、墙面地面修补、水电故障处理等多工种作业。 5. 科学规划当班维修工作优先级与进程，快速响应各部门维修需求，提升服务响应效率与满意度。 6. 合理管控维修材料的申领、使用与存放，杜绝浪费，优化成本控制，实现资源高效利用。 7. 规范、详实填写检修项目表、维修记录、材料消耗清单等各类工作台账，确保数据可追溯、可复盘。 8. 基于设备运行现状与检修实际情况，主动提出设备优化、流程改进等合理化建议，助力部门效能提升。 9. 积极配合部门内其他专业岗位及班组开展协同工作，形成工作合力，保障工程类任务顺利推进。 10. 按时参加酒店及部门组织的安全培训、技能提升、服务理念等各类专项培训，全面提升综合素养。 11. 响应酒店安全管理要求，完成临时性安全保卫及消防安全工作，包括消防设施巡检、隐患排查、应急配合等。 12. 服从工程主管安排，高效完成其他临时性、突发性工程维修及相关辅助工作。 三、知识与经验 1. 学历与资质：高中或中技及以上学历，持有低压电工操作证等相关从业资格证书，具备岗位必备的安全操作资质。 2. 专业知识：掌握水电安装与维修、木工、油漆等多工种基础理论，熟悉轻奢酒店各类设施设备（如智能客控、暖通、给排水系统）的基础原理与运维逻辑。 3. 实操经验：拥有2年以上中高端酒店工程维修经验，能独立完成多场景维修任务，具备快速故障排查与应急处置能力。 4. 服务认知：了解轻奢酒店服务标准与客户体验需求，能在维修作业中兼顾服务细节与环境保护，维护酒店高端形象。 5. 综合要求：年龄25-45岁，男性优先，身体健康、吃苦耐劳，具备良好的责任心、沟通协调能力与团队协作意识，能适应轮班及临时性工作安排。

【岗位职责】 1、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 2、为房间补足酒水与日用消耗品 3、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 4、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 5、为客房做清理后的最后检查 6、填写客房服务员每日报表 7、依据客人具体要求放置婴儿床等 8、完成楼层主管交给的额外任务。 【岗位要求】 1、45岁以下，身体健康，普通话标准； 2、能够承受工作压力，服从酒店管理； 3、有服务意识、安全意识，为人诚实可靠。

【岗位职责】 查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务； 熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 高中以上文化程度，拥有一年以上酒店宾客服务工作经验； 性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。