Participates at times in the selection of all reporting staff.  Motivates them to bring about excellent performance, enforces discipline when required and participates in the evaluation of their performance once a year. 参加所有工作人员的甄选工作。激励员工并使其发挥完美的工作表现，并在必要时对他们进行的绩效评估                  Assists in the identification of training needs and the development of a training plan.  Implements the training activities and assists in the follow up to ensure compliance and their effectiveness.  协助和确定培训需求及计划，并确实执行已制定的培训活动                                                           Inspects Chinese Restaurant areas to ensure that the physical facilities and equipments are well kept and that all health and safety regulations are adhered to, by coordinating the cleaning and maintenance and arranging for repairs and other services such as linen laundering, plants servicing, etc. 定时检查中餐厅的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全，及定期清洁，保养维修 Maintains high visibility during mea service in order to ensure smooth running of operations, promotes good public relations, takes corrective actions and handles customers’ complaints to ensure their satisfaction. 保持高度集中，以确保服务的顺利进行，促进良好的公共关系，纠正员工的错误行为和处理客户的投诉，以确保他们得到满意的回复                                                                                                 Coordinates the service activities with the kitchen on order to achieve a timely delivery of food whilst ensuring effective communication. 与厨房建立有效的沟通，同时确保食品及时的送达 Controls stock from the beverage / bar operation effectively ensuring pars are respected. 确保足够的库存以便运作的需要  Anticipates and maintains all materials and supplies ensuring their availability.  Controls usage of all food items and appropriate usage of equipments, tools and service equipments ensuring all equipments is used in a correct and safe manner. 预期并保持所有的物料和用品的有效期。确保所有食品、生产设备、工具和服务设备的正确和安全使用 Monitors operating expenses to ensure the cost of sale is in line with the annual budget.  监控营运开支，以确保销售成本与预算一致 Keeps abreast of all emergency procedures, hotel promotions, product knowledge, VIP arrivals, upcoming events and brief direct subordinates accordingly so that they are able to anticipate and answer clients' requests and questions. 确保对所有应急程序、 产品促销、产品知识、重要客人、宴会和员工的了解，以便能答复他们的要求和问题 Accomplishes a set of administrative duties such as leading and attending meeting, writing reports, maintaining a logbook and other specific duties related to the job function.  完成设定的行政职务，如主持和参加会议、撰写报告、工作日志和工作职责相关的文件 Is knowledgeable about the Food and Beverage and Hotel Product 充分了解餐饮及酒店产品知识

工作职责： • 负责订单到收款全流程业务，包括收款认领、账款催收、银行对账等 • 为内部客户、供应商及外部客户提供财务服务支持 • 按需参与财务工作流系统的开发与优化实施 • 使用指定系统程序完成数据录入或通过技术工具批量导入 • 整合数据并编制、复核及稽核各类财务报表 •在有限指导下独立处理复杂行政/技术/客诉事务，仅将重大疑难问题提交上级 • 具备跨部门协作沟通能力 • 有酒店/餐饮行业经验者优先 • 其他指派工作 任职资格： • 最低教育程度：本科及以上 • 最低经验年限：1－2 年相关工作经验

检查当日的入住房和退房并安排相应的工作 检查所有客房的卫生,并把故障汇报给工程部 及时满足客人的需求并要妥善处理客人的投诉及时上报上级主管 确保每天客人的遗失物品都能移交客房部办公室 对做房服务员要进行定期培训以提高其做房的数量和质量

岗位职责 1.主要负责川菜菜品制作，高标准的保持工作区域，存储区域，达到国家卫生标准。 2.保证所有厨房设备的正常工作，如有问题及时报告。 3.保证准确的收货及库存的补充。 4.根据工作标准，备料单，照片及上级布置的菜品任务，协助部门厨师长培训员工。 5.参与提高食品质量保证厨房运作的顺利进行，当接到上级的指示时厨房的所有区域都要进入工作状态，协助管理员工，参与食品质量的控制，提高产品的菜色和味道。 专业技能 1.具备有与本职位相配的烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作 2.至少有二、三年五星级酒店厨房管理的工作经验 3.良好的沟通技巧

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

1、负责宾客泡温泉期间的服务监督工作。 2、负责温泉公园员工的培训工作。 3、负责泳池、水疗池、儿童水寨以及各温泉泡池的水质处理工作。 4、负责督导宾客在温泉区的安全保障工作。 5、负责督导培训温泉公园水吧小吃、饮料的制作及售卖工作。 6、负责督促检查温泉泡池清洁及保养工作。 7、负责温泉公园客用品、清洁用品、易耗品、食品、饮品的采购备货工作。 8、负责温泉公园员工的每月考勤及排班工作。 9、领导交代的其他工作。

工作地点：秦皇岛阿那亚 岗位职责： l 正确使用、操作厨房的设施设备、器具； l 与团队成员一同收货，对收货物品进行数量、质量、规格的清点； l 能够接受外场工作任务； l 能够接受在厨房以外的地点完成工作； l 可以被要求进行采购、盘点工作； l 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以餐厅的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营； l 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作； l 避免浪费和损失食物，确保最大限度的节约原材料及成本管控； 保证厨房区域卫生标准，包括库房、冷冻室、冰箱及储存室的干净整洁。 任职资格： l 高中/中专以上学历，厨房烹饪专业，有相关资格证书； l 具备本职位相应的烹饪技能，高效快捷完成工作； l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务； l 能够合理消耗所有产品和配料； l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.高中以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Chinese Restaurant Supervisor to join our Food & Beverage Service team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food & Beverage Service Department, The Chinese Restaurant Supervisor reports to the Chinese Restaurant Manager. As Chinese Restaurant Supervisor you will be responsible for the following duties: The Restaurant Supervisor is responsible for, but not limited to, the overall management of the restaurant. To provide back up for the Manager and offer support in ensuring that the highest standards of service are offered to our guests. As Chinese Restaurant Supervisor we expect from you:  Have a minimum of 2 years' experience in a luxury establishment  Have a keen interest in food and the culinary ambitions of the establishment. Willing to work a flexible schedule and holidays.  Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and preparation  Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills  Be able to consistently delight and satisfy our guest  Have the ability to handle guest requests in a detailed manner  Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge Be aware and adhere to key MOHG competencies: Delighting our clients Working together as Colleagues Promoting a Climate of Enthusiasm Being the Best Delivering Shareholder Value Playing by the rules Acting with responsibility Desirable Actively looking to be ‘Best in clasps’ Actively looking to use the career development within MOHG Desire to understand and research competition Committed to improvement and knowledge of hospitality outside work. Multi-lingual Knowledge of specific hospitality industry applications is desirable Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath &Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找中餐厅主管加入我们的餐饮服务团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在餐饮服务部，中餐厅主管向餐厅经理汇报。 作为中餐厅主管，您将负责以下职责： 餐厅主管负责但不限于餐厅的整体管理。为经理提供支持，并提供支持，确保为客人提供最高标准的服务。 作为中餐厅主管，我们对您的期望： 在相关餐饮方面至少有2年工作经历 对食品和烹饪有着浓厚的兴趣 愿意在弹性时间和假期期间工作  必须在安全，谨慎，有组织的方式下工作 对食物和准备方面有深厚的知识 对酒水饮料有深刻了解 有能力使所有层次的客人和管理层相处融洽 有能力在同一时间处理多种任务 有良好的沟通和组织能力技巧 能够让我们的客人感到一贯的喜悦满意 有能力细心的处理客人的要求 当地语言和英语阅读，书写，口语流利 在任何时候保持职业精神和风度 具备数学技巧，电脑软件能力（按照要求）和一些酒店的运行知识 知晓并坚持上海浦东文华能力的关键点： 使客人感到满意 如同员工一样一起工作 促进气候的热情 做到最好 传递股东价值 在规则下做事 做到有责任心 可以具备 积极成为“行业中的最好” 积极在上海文华东方酒店里有职业发展 渴望理解和研究竞争 坚持改进和工作外知识的获取 多语种 具有特定酒店行业知识应聘者为先 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay（同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

岗位职责： 1.跟进完成公关计划； 2.与媒体保持良好沟通； 3.与酒店各部门保持良好沟通； 4.与奢侈品牌、银行、航空公司、大型商场合作，推广酒店; 5.向媒体发布酒店快讯、推广及新闻稿等; 6.跟进执行媒体活动; 7.跟进执行慈善活动; 任职要求： 1.最少2年在国际品牌酒店相关工作经验； 2.较强的中英文口头及书写沟通技巧； 3.良好的组织能力； 4.电脑技能（会用word/excel/PPT等办公软件）； 5.其他酒店所需的语言技巧。

在商务或相关主题下的本科学位。酒店行业相关的经验。 至少三年在中国地区的电子商务、旅游行业或酒店行业的从业经验。 对数字生态有较好的认识和理解。特别是从流量到转化的全过程。 人际相关技能:谈判能力，建立和维护商务关系的能力。 管理渠道和供应商的经验。 整合营销(数字化、社交、公共关系、转化)的经验跨部门协同的能力和经验。处理复杂项目的经验和能力，从概念到落地。 快速处理解决问题的能力。能够创造性的思维并适应市场变化。 能供同时处理若干项目的能力。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所 产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 8.完成上级分配的其他工作任务。 岗位要求 1.大专以上学历，有同品牌岗位工作经验1年以上。 2.身体健康，形象气质佳，精通电脑操作。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较 好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位1年以上工作经验，特别是宴会/会议的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神 2.对会议/宴会的组织及执行有丰富的经验； 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4.工作细致、严谨，有责任心。 岗位要求： 1. 大专及以上学历；国际联号经验者优先； 2. 按照公司整体要求，实施公司在市场策划、销售管理、客户服务等方面的战略部署； 3. 有较好的沟通及管理能力，对酒店市场熟悉掌握，并有一定的敏感度。 平台好体量大（400间房+10个会议室（1200平方+400*）+餐饮17个包间+大厅），欢迎热衷于销售岗位的各位人士前台咨询了解。

岗位职责： 1、负责本酒店客房的卫生达标； 2、负责负责客房部的日常管理： A、负责员工的排班及考勤； B、负责设施设备的保养计划的制定并负责落实； C、负责部门培训计划的制定及落实； D、负责制定周、月、季度、半年度、年度计划卫生并负责落实；E、负责部门布草的管理 3、负责每天巡视各楼层及公共区域的卫生，保持楼层及公共区域的卫生标准； 4、负责上级安排的其他工作。 任职资格： 1、年龄：28—45岁 2、性别：不限、籍贯：不限 4、学历：大专以上学历 5、经验要求：酒店客房工作经验3年以上，具备2年以上同岗位管理经验；有星级酒店工作经验可优先考虑； 6、较强的服务意识，执行力，组织管理能力，较强的沟通协调能力，应变能力，有较强的责任心及耐心急聘，

岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3.通过收益管理，提高出租率，提升客房收入。 4.督导下属，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 2.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4.英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 5.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

·To engage a handson approach to all stewarding operational tasks. 确保所有天花板、墙壁、过滤器和管道都得到有效清洁。 ·To ensure that thestewarding operations adhere to all company and hotel policies and procedures,Operational standards and back to basic standards. 确保指定区域的夜间清洁工作按照酒店的标准进行。 ·Ensure that aconsistent first class service of the highest quality is achieved andmaintained in all areas, whilst adhering to operational deadlines. 确保所有管事设备的使用安全、正确、清洁和保养。 ·To coordinate andprovide to all outlets and banquets with clean operating equipment consistentwith the hotel standards. 启动相关的维修报告和工作单，并对这些项目进行相应的跟踪。 ·Ensure that allover head ceilings, walls, filters and ducting are cleaned efficiently. 确保所有天花板、墙壁、过滤器和管道都得到有效清洁。 ·To ensure thatnight cleaning in designated areas are carried out productively according toscheduled cleaning plans and as per Hotel standards. 确保所有相关的自助餐和陈列在客人到达之前准备好并符合酒店的标准。 ·Ensure that allstewarding equipment is being used safely and correctly and that it is cleanedand maintained. 确保所有管事设备的使用安全、正确、清洁和保养。 ·To initiaterelevant maintenance reports and work orders supported by the respective followup of those items actioned. 启动相关的维修报告和工作单，并对这些项目进行相应的跟踪。 ·Ensure that allrelevant buffet / display set-ups are prepared ahead of guest’s arrival and inadherence with hotel standards. 确保所有相关的自助餐和陈列在客人到达之前准备好并符合酒店的标准。 ·Ensure that buffetset up are correctly cleaned and maintained. 确保自助餐设备正确清洁和维护。 ·Ensure that all wetand dry garbage is correctly stored and removed in accordance with hotelstandards. 确保所有湿的和干的垃圾都按照酒店标准正确地储存和清除。 ·To be demanding andconstructively critical in the cleanliness of all stewarding areas. 对所有管事部区域的清洁要求严格且有建设性。

具有同岗位工作经验

岗位职责: 1.西餐厅服务员按照领班安排认真做好桌椅餐厅内的卫生,准备好各种用品,确保正常营业； 2.主动接待顾客应做到热情,礼貌,耐心,周到； 3.运用礼貌语言,为客人提供最佳的服务; 4.善于向顾客介绍本餐厅饮品及特色菜品; 5.配合领班工作,服从上级领导的指挥安排; 6.积极参加培训,不断提高工作技能。 福利：包吃住（不住有房补），加班补助，奖金，全勤奖，带薪年假，生日福利，节日福利，不定期发放店内免费代金券，员工店内就餐半价。 任职资格 1.年龄不限,身体健康,品行端正; 2.男女不限初中及以上文化程度; 3.包吃包住(可选)，住宿设备齐全； 4.上6休1。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 协助酒吧经理按照餐厅的经营理念及凯悦酒店集团的标准来管理指定酒吧，使之成为成功的独立盈利中心，并在严格按预算范围经营的同时，程度地提高顾客满意度，并确保餐厅盈利。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   To assist the Bar Manager in managing the assigned Bar as a successful independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the Bar. 拥有酒店或旅游管理领域的本科专科学历或学徒经历；两年酒店或大型高级酒吧副经理或领班工作经验。 Ideally with a relevant degree, apprenticeship or diploma in Hospitality or restaurant management. Minimum 2 years work experience as Assistant Bar Manager or Team Leader in a hotel or large bar with good standards.

【岗位职责】 1、负责川湘菜系的菜品烹饪工作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，独立完成炒、爆、熘、炸等烹饪操作； 3、协助厨房日常备料工作，包括食材处理、调料准备等； 4、保持操作区域卫生整洁，严格遵守食品安全及卫生标准； 5、配合厨房团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、熟悉川湘菜系烹饪技法，能独立完成各类川湘菜制作； 2、具备扎实的刀工和火候掌控能力，对菜品色、香、味有严格要求； 3、工作认真负责，能适应酒店餐饮行业的工作节奏； 4、有团队协作意识，服从厨房工作安排； 5、持有健康证，无不良从业记录。

【岗位职责】 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、大学专科以上学历 2、五年以上餐饮工作经验，三年以上同级别酒店大堂吧或酒吧主管工作经验以及筹备经验， 3、调酒师四级及以上 4、熟练掌握大堂吧各岗位操作技能、酒水管理知识与技能培训 5、具有较强的组织协调与沟通能力

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工保持沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售、关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 在设计菜单和食品促销的时候，提出好的主意和建议。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导才能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少5年的餐饮运营经验。 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 有良好的沟通才能和团队管理能力，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【职位描述】 对工作有热情 喜欢探索 【任职要求】 相同岗位工作经验，擅长机修、强电弱电

职位描述             OHA是一家年轻、富有活力的餐饮管理公司。公司成立于2013年，经过7年的发展，聚集了一批有梦想，有激情，真诚且坚毅的年轻员工。 旗下餐饮项目：   OHA Eatery & cafe Bar NO.3 Blackbird Bar black & Table Black Dead Poet Pass Residence …… 公司旗下鸡尾酒吧Bar NO.3位于上海徐汇区兴国路，是一家以自创鸡尾酒为特色的手工鸡尾酒吧。秉承着公司的“匠人”精神，Bar NO.3在得到广大鸡尾酒爱好者喜爱及肯定的同时，也为员工创造了广阔的发展平台。 公司旗下OHA Eatery & Cafe 是一家集咖啡外卖及创意菜为特色的集合式餐厅。以真诚与美为基石，OHA Eatery & Cafe凭借自身优质的服务、如家一般的温馨环境以及独具匠心的创意美食得到了中外食客的认可和喜爱。 公司旗下blackbird和Bar black & Table Black坐落于现代时髦的哥伦比亚公园核心位置。由国际一线建筑师OMA打造的镜面小独栋，融合了3种不同的用餐风格：一楼是一个休闲放松的艺术餐饮空间，二层是私密的主厨餐桌，三层是年轻的啤酒露台。 开业位于黄浦区进贤路的Dead Poet与巨鹿路的Pass Residence沿袭了OTA的精神内核，为酒客和食客们提供更有趣、更精致的创意料理与手工季节鸡尾酒！ OHA怀着真诚的、对美不懈追求的初心，仍在前进的道路上不断跋涉，我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们，共同打造未来属于我们自己的餐饮版图。   作为我们的伙伴，你将会有： 不错的薪酬 有趣且优良的工作环境 学习西餐、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会 优秀的团队伙伴 岗位职责 1、中餐火锅餐厅工作经验有些； 2、良好的沟通能力及团队协作能力； 3、强有力的执行力及抗压能力； 4、切配熟练； 5、能够安排食品安全卫生出品。 我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来，请我们看到你！