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  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 水电自理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职资格: 1、2年以上酒店厨师工作经验,在所属板块能独当一面; 2、擅长菜式创新,特别在菜式摆盘、装饰方面有一定经验; 3、思维活跃,勇于创新,能结合市场行情,能将菜式的摆盘能更艺术化的呈现出来。
  • 北京-大兴区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
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    • 节日礼物
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    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 优秀员工评选
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.Performs all dutiesas assigned by management. 及时完成酒店管理层所布置的所有工作。 2.Responsible forstaff scheduling and payroll cost to ensure adequate coverage according toestablished practices and maximize on labor potential; Plans work assignmentsbased on room occupancy forecast, Event orders and VIP list.  Adjust schedules to meet emergencies,coordinates with other managers regarding emergency staffing. 负责员工的工作安排及工资成本,以确保足够的人员完成工作,最大限度的利用现有的劳动力。根据预测、宴会预定及重要客人的人数来安排工作。如遇到紧急情况,要做好相应地改动,并与其它经理协调好工作。 3.Maintains properrecords of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining topersonnel or equipment in appropriate logbooks for reference. 做好销售,客人投诉、解决办法及相关人员、设备的记录。 4.Maintainsestablished par stock for operating supplies to ensure smooth operation. 要保持足够的存货以确保本部的正常运营。 5.Make frequentsuggestions to Management in reference to improvement of general operation,F&B promotions, cost control and profitability. 给领导提出建议,以提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 6.Establishes controlprocedures for reconciliation of Cashiering before and after service. 建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。 7.Completes weekly banquetinspection; checks overall banquet appearance, the repair of its fixtures,fittings and operating equipment, initiates maintenance request as necessary. 每周要检查一次宴会厅,包括宴会厅的外观、灯饰、家具及其它设备。如果需要,填写维修申请单。 8.Participates in theplanning of menus & beverage lists. 参与菜单、酒水单的制定及定价。 9.Responsible forholding daily briefings and monthly communication meetings to discuss variousaspects of food service and preparation with employees. 负责每天的晨会及每月的交流会,在会议中讨论服务及准备工作等方面的问题。 10.Implements andenforces safety regulations and house rules. 加强安全及内部的规章制度。 11.Attends to guestcomplaints, requests or inquiries regarding food and services and immediatelytakes all required corrective measures. 关注客人对饭菜及服务的投诉、要求和需求,并立即采取有效措施。 12.Be familiar withchanges and trends in the competition and the market place. 熟悉市场及竞争的趋向及变化。 13.Takes note ofremarks made by guests and finds solutions for any problems that may arise.Ensures a rapid response from the different departments concerned. 牢记客人有可能提出的任何问题并给予解决方案. 确保各个相关部门反映迅速。 14.Makes sure that allthe information available in the banquet is well presented and up-to-date. 确保所有在宴会厅的信息传达是最新的。 15.Observes and recordsemployee performance, hence able to make recommendations regarding employeepromotions. 观察并记录员工的工作表现,关心员工的发展,并激发员工去达到目标。 16.Trains personnelaccording to established procedures; conducts orientation of all new employeesand ongoing training of all staff. 尽快使新员工熟悉酒店,并对员工进行培训酒店的规章制度。 17.Assures theinterface between all hotel departments and service-providers if necessary. 必要时,确保各个部门和提供服务部门保持沟通。 18.Establisheseffective employee relations and maintains the highest level ofprofessionalism, ethic and attitude towards all hotel guests, clients, heads ofdepartment and employees. 建立良好的人事关系,在工作中树立良好的工作形象。
  • 酒店管家

    3.5千-4千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为客人提供专业的酒店服务,确保流程顺畅,提升客户满意度。 2、主动服务或解答客人各类咨询,包括酒店设施、周边景点及交通信息等,提供个性化服务建议。 3、熟练操作前台系统及收银设备,准确完成费用结算、发票开具等财务操作,确保账目清晰。 4、协助处理客人投诉及特殊需求,及时反馈并跟进解决,维护酒店服务品质。 5、保持工作区域整洁有序,协助管理部门内的重要物资等。 【岗位要求】 1、具备良好的职业形象与亲和力。 2、服务意识强,善于沟通,能灵活应对突发情况。 3、酒店管理、旅游管理相关专业优先考虑。 4、工作细致认真,有团队协作精神,能适应轮班制工作安排。
  • 上海-长宁区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店日常运营所需物资、设备及服务的采购工作; 2、制定并执行采购计划,确保采购物资的质量、数量和交货时间符合酒店需求; 3、进行市场调研,筛选优质供应商,建立并维护长期稳定的供应商关系,定期评估供应商绩效; 4、负责采购实施,包括合同的谈判、签订及执行,确保采购成本控制在预算范围内; 5、跟踪采购订单的执行情况,协调解决采购过程中的问题,确保物资及时到货; 6、负责库存管理,定期盘点库存,优化库存结构,避免物资积压或短缺; 7、配合财务部门完成采购款项的核对与支付工作,确保账目清晰; 8、完成上级交办的其他采购相关工作。 任职要求 1、大学本科及以上学历,酒店管理、财务或经管类相关专业,工作经验优秀者可适当放宽学历条件; 2、3年以上酒店行业采购经验,具备高星级品牌酒店采购经验者优先考虑; 3、熟悉酒店各类物资(食材、布草、设备等)的品质标准与验收规范,精通食品安全、消防管理及采购相关法律法规与合规制度; 4、深入了解酒店用品市场行情与价格波动规律,具备优秀的谈判议价能力,可在保障品质的前提下优化采购成本与付款条件; 5、具备良好的服务意识,能准确把握运营部门的物资需求,配合酒店运营节奏,制定采购计划,安排采购实施,高效地洞察并运营部门需求,并做好后勤保障服务; 6、坚守职业底线,廉洁自律,具备良好的责任意识与风险防控能力。
  • 全国 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 引领行业创新
    • 舒心微信家园
    • 让人心扎根
    • 岗位晋升
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    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责区域内酒店的整体运营管理,制定并执行年度经营计划,确保完成各项业绩指标; 2、统筹区域内酒店的日常运营,提升服务质量和客户满意度; 3、负责区域内酒店的预算编制、成本控制及收益管理,优化经营效益,提高盈利能力; 4、分析市场动态及竞争对手情况,制定并实施有效的市场营销策略,提升品牌影响力和市场份额; 5、负责区域内团队建设与管理,包括人才选拔、培训、考核及激励,打造高效协作的运营团队; 6、维护与业主、合作伙伴等外部关系,确保业务顺利开展; 7、贯彻执行公司各项规章制度及标准流程,确保区域内酒店运营符合公司要求。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先; 2、8年以上酒店行业工作经验,其中5年以上区域管理或高端酒店总经理岗位经验; 3、熟悉酒店运营管理全流程,具备出色的市场分析、经营决策及团队管理能力; 4、具备优秀的沟通协调能力及商务谈判技巧,能够高效处理内外部关系; 5、年龄30-40岁,身体健康,能适应高强度工作及出差安排; 6、具备较强的抗压能力及责任心,目标导向,结果驱动。
  • 南京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ### 输出结果: 【岗位职责】 1、负责酒店公共区域(大堂、走廊、洗手间、会议室等)的日常清洁、维护及管理工作,确保环境整洁、设施完好。 2、制定并执行公共区域清洁标准及流程,监督保洁团队的工作质量,定期检查并反馈问题。 3、协调与其他部门(如客房部、工程部)的协作,及时处理公共区域的设备报修或突发问题。 4、管理清洁用品及设备的库存,控制成本并确保物资合理使用。 5、培训、指导保洁人员,提升团队服务意识与专业技能。 6、定期汇总公共区域运营数据,提交工作报告并提出优化建议。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、物业管理或相关专业优先。 2、3年以上酒店或高端物业公共区域管理经验,熟悉清洁流程及标准。 3、具备较强的组织协调能力,能高效安排团队工作并解决突发问题。 4、注重细节,对卫生质量及服务标准有严格要求。 5、熟练使用办公软件(Word/Excel),具备基础数据分析能力。 6、身体健康,能适应早晚班及节假日轮班工作。
  • 抚州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 9.负责会议接待服务工作,会议茶歇点心的准备。 10.客房果盘点心的送餐服务, 岗位要求 1.经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力优先。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 抚州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 2.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客介绍客房。 3.熟练前台接待的业务和技能,做好对客服务。 4.熟练掌握酒店内外信息,提供准确的问讯服务。 5.负责为下榻酒店的宾客办理入住及退房登记手续。 6.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 7.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.有英语口语优先。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台接待的工作流程和规范。 4.相貌端正,身体健康。                                    5.能够适应三班倒工作制。
  • 金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工探索计划
    • 职业发展计划
    • 专业培训体系
    • 员工关爱计划
    • 岗位晋升
    • 外企文化
    • 包吃包住
    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    SPECIFIC DUTIES 工作任務 : 1. Follow all standard procedures in serving the guest, as outlined in training manual and standards manual. 遵循所有标准程序,按照培训手册和标准手册服务客人。 2. Maintain station in accordance with standards at all times. 任何时候在区域内保持标准的一致性。 3. Develop a complete knowledge of menu items, their garnish, contents and preparation methods. Be ready to answer any guest questions about the menu in a positive and concise way. Know the use records. 熟知并掌握菜单的相关知识,以便随时能用简单明确的方式回答任何客人提出有关菜单的任何问题。 4. Operate the Point of Sale terminal correctly and follow all Marriott check-closing procedures. 遵循万豪的正确结账方式。 5. Practice aggressive hospitality and use Suggestive Selling techniques when taking guest’s order. 在为客人点单的时候运用积极灵活的销售方式。 6. Check corridors for trays when returning from delivering orders. 检查走廊中送餐后未收回的托盘。 7. Clean and break down trays in dish area, watching for un-used and clean condiments, salt, pepper, and sugar and return them to room service area. 清理餐盘并将没有使用过的送餐器皿回收至部门。 8. Develop a good knowledge of beverages, liquors, and wine service. 熟悉酒水知识的服务流程。 9. Insure oncoming shit has adequate supply of silverware, trays, napkins, condiments, sugar, salt and pepper, etc. 确保每个班次有充足的营运物品。 10. Complete all daily and weekly-assigned side work. 完成每日和每周分配的工作。 11. Participate in daily line-up and menu classes. 参加每日小组试菜。 12. Chewing gum or smoking is not allowed while on duty. 上班时间不允许咀嚼口香糖或吸烟。 13. Attend all meetings or training seminars as required. 出席所有会议或相关培训。
  • 上海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel 对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 Responds to guest needs and resolves related problems 就客人的需求做出反应并解决相关问题。 Supervises and directs Reception and Reservations personnel. 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods. 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 Ensures VIPs and IHG Rewards Club guests receive special attention 保证贵宾和IHG优悦会会员受到特别关照。 Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 Analyses the rate variance report to ensure rooms revenue control 分析房价差异报告以保证控制客房收入。 Takes action with the Property Management Systems (PMS) in emergency situation. 在紧急情况下使用酒店管理系统(PMS)。 Fully conversant with all hotel emergency procedures. 熟知酒店紧急情况所有处理程序。 Ensures front line staff complies with FIT marketing techniques and maximize sales. 确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售。
  • 财务总监

    1万-1.5万
    北京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 在规划和执行战略方案,预算和KPO(目标计划)时,协助提供财务指导; 2. 确保提供具有时效性的现金流量预测,通过对存货、信用授权、应收、应付账款、存汇款的控制,使酒店的现金流产生最大效益; 3. 保证有效的管理剩余现金,使其发挥最大的效益; 4. 制定将来月份及本年度剩余月份的业务分析预测; 5. 对比预算,编制月度实际业务情况报告,分析结果并向总经理建议实现预算的具体措施; 6. 向运营部门分发财务经营状况和经营预测信息报告; 7. 执行和审查财务管理方法和规章; 8. 与业主进行交流; 9. 分析财务和管理报表; 10. 采用充分有效的内部控制措施以确保正确的付款审批权限; 11.按酒店和部门的要求设计各种内部报告; 12.评审财产价格,向总经理建议适当的价格策略; 13.对内部及外部审计工作进行管理; 14. 协调其它部门,分析财务及运营人员的培训需求,制定正式的培训计划并组织员工参加培训; 15.  发现那些有升职可能的员工,并且安排他们在酒店业务运行支持部门轮岗; 16.获取与酒店经营相关的法律咨询信息,拥有良好的地方法律法规意识; 17.对包括所有合同、租赁及财务文件在内的所有信息提供安全保证,确保其得到妥善保管和安全存取; 18.跟进所有资本支出,保证其按照原有的审批程序执行; 18.进行月度检查和测试,确保所有部门按照要求遵守相关的工作规程; 19.配合酒店业主选择和监督与酒店业务运营相关的当地银行的业务工作; 20.审查运营设备库房,避免不必要或过度采购,清理(或至少意识到)流通缓慢的过期物品; 21.确保管理公司内部的财务款项按照管理协议及时得以支付; 22.与人力资源部合作制定人力资源规划和管理需求; 23.每月进行会计对帐工作,审批会计对帐表; 注:此岗位不接受线上面试,需要在北京参加线下面试。
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、初中以上学历 2、可合理的为解决客人问题。 3、身体健康,相貌端正。 4、最好接受过客房服务工作培训。
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务,必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况,以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定,准确在电脑系统中输入房间预定,并在当天及时回复和确认。 岗位要求 1、大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事酒店工作经历。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。
  • 哈尔滨 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、所有要收费的帐单或凭证送达餐厅收银处时, 核对宾客资料,进行入帐工作。 2、为宾客办理结账手续,并根据付款方式的指示,宾客收取现金、支票、信用卡等或进行挂帐 3、把所有的帐单和凭证分类及用计算器打印带纸带订在帐单上,总数和电脑上的金额相同。 4、根据酒店规定,上交所有现金收入及把其它帐单、信用卡及挂帐等帐页交收银主管保存,由她们转交夜审。 5、为宾客提供简便、快捷的收款结算服务。 岗位要求 1、1年以上收银工作经验,熟练操作收银软件系统。 2、为人诚实,责任心强,具备一定的管理能力,有本市户口或可提供担保者优先考虑。 3、可以独立完成岗位工作及部门员工培训。 4、有良好的职业操守。
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位概述: 承担起行政总厨赋予的某一个厨房的工作职责。同时也要负责员工岗上培。协助行政总厨完成所有与厨房相关的工作。他控制、监测并领导整个厨房的运作。当行政总厨不在时要全权负责起厨房的运作。 协助行政总厨负责每天厨房的运作。 职责义务: 提供高标准的服务并提出建议。保证高效率且有利润的厨房运作。负责厨房的运作。 1.  食品知识 ·         负责监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观。 ·         确保所有的食品没有腐烂、变质时刻注意在提供食品时避免员工使用过期及肮脏食品。 ·         协助行政总厨制定菜单及食品节。 ·         发展新菜肴和产品。 ·         确保优秀的烹饪技术不外传。 ·         控制食品出产的标准。 ·         监测收货的食品质量和数量。 ·         控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。 ·         及时将变质食品拿出并通知行政总厨。 2.  标准和程序 ·         了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 ·         保证所有的政策和程序和标准和程序是。 ·         参与 制定和发展标准和程序。 3.  卫生 ·         同管事部协调员按照卫生标准共同管理好厨房、库房、冰箱的卫生。 ·         监督所有员工的个人卫生和仪表仪容达到标准。 ·         确保个人卫生并对于员工过失作以相应处罚。 ·         确保不使用破损餐具及检查瓷器、玻璃器皿是否有裂纹并指导 。 4.  控制 ·         同行政总厨共同研究如何发展食品质量控制程序。 ·         保证按照成本和食品质量控制程序进行。 ·         协助成本制定菜单价钱,其他食品及服务也要考虑到酒店预算的盈利差。 ·         同行政总厨共同监测食品成本并及时纠正其中出现的问题。 ·         保证所有的设备正常工作如有问题马上报告。 5.  采购和存货控制 ·         按照存货控制程序处理和储存存货。 ·         持续检查食品供应的质量确保食品质量达到喜来登标准。 ·         在中餐行政总厨不在时厨师长要负责食品采购,同采购部经理共同以最低的价钱买到最好的食品。 6.  维持一个安全可靠的工作环境 ·         强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规,政策和程序. ·         采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患.。 ·         坚持酒店安全制度,紧急情况处理规定和程序。 ·         熟悉对财产安全,紧急救护和火警等处理程序。 ·         遵守酒店和公司的所有工作指南。 7.  培训 ·         厨师长要在食品准备部门的培训中起到重要作用。 ·         上岗培训 ·         新菜单种类的培训。 ·         对于相关食品知识作课堂式培训。 ·         协助管事部经理作好卫生及健康的培训。 ·         协助制作完整的厨房员工发展计划。 8.  员工管理和沟通 ·         同中餐行政总厨、人事经理及管理层共同制定本部门各岗位所需人员的编制计划。 ·         协助招聘员工和面谈。 ·         维护现有员工记录。 ·         控制和参与每天的正常工作。 ·         控制和参与每天的正常工作。 ·         使用²喜来登人力资源管理系统”来管理员工培训和发展.。 ·         协助计划和实施入店教育。 ·         进行员工表现评估. ·         实施员工离职面谈。 ·         给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 ·         必要时对员工进行面对面指导。 ·         实施合适的管理方式给予员工动力和沟通.。 ·         同时也要同其他餐厅及各餐厅经理共同协助有关客人意见。 ·         以职业的,肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密以促进团对精神和有效的双向交流。 ·         与具不同文化背景的客人和同事有效沟通。 ·         在团对内有效工作。 9.  厨房计划 ·         协助中餐行政总厨设计新的厨房计划并提出改进方案。 ·         同中餐行政总厨共同讨论如何精选厨房设备。 ·         保证食品、机器不断更新并指导员工如何正确使用。 10.总体 ·         同中餐行政总厨一起编排厨房员工工作时间,同时也要考虑到节约成本,他有权根据工作需要安排员工休息时间。 ·         明确、细致的分配所有员工的工作并监督其工作效率。 ·         要紧密的同管事部协调员沟通使厨房区域干净、有次序并持续保持。 11.遵守所有公司政策及程序。
  • 前厅部经理

    9千-1.1万
    烟台 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 各种补贴
    • 员工医务室
    • 外出旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    皇冠假日酒店®及度假村的目标是让宾客在商务旅行时轻松掌控取得成功所需的一切。那正是您发挥作用之处。当您成为皇冠假日酒店及度假村品牌的一员,您拥有的不仅仅是一个头衔。 如果您与Gina一样擅长羽毛球,并喜欢阅读,您身上就具备我们看重的品质——也就是让您与众不同的那些个人天赋、爱好与梦想。皇冠假日酒店正在寻找Gina这样的人才:充满活力、信心十足、雄心勃勃,在自己的岗位上出色表现,同时帮助我们的宾客也取得成功。 加入我们的团队,成为烟台南山皇冠假日酒店的一员。您必须有抱负,有天赋,当然也需要具备一些重要的技能。因为对于这个重要职位,我们寻找的合适人选最理想的条件是拥有三年以上相关工作经验,并具有相关的大专及以上学历。 作为前厅部经理,您的工作职责与岗位要求如下: 工作职责: 1.监督前厅部队伍,确保超高的入住率和平均房价,以实现收益超大化。 2.促进店际销售及推销酒店内设施,依照散客市场计划监督前厅部人员的市场技巧。 3.不断检查客房出租率的情况。 4.和房务总监一起编制和管理部门预算。 5.部门预算和雇用员工。 6.监督前厅部,特别是客户关系人员,确保优悦会会员、常客和其它贵宾得到特别的关照和礼遇。 7.管理前厅部工作人员,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 岗位要求: 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客、员工和第三方交往的能力。 2.熟练使用微软办公软件和前台系统 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动各级管理人员的积极性。 4.拥有3年酒店宾客服务工作经验,包括1年管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 作为努力工作的回报,您将享受优渥的薪酬和福利,其中包括免费食宿、五险一金、八小时工作制、带薪年假、夜班补贴、高温补贴等。此外,由于您的职业生涯将与您自身一样无可替代,我们将根据您的需求有针对性地提供各种支持,为您的入职缔造一个良好的开端,让您融入团队并获得成长的空间。 洲际酒店集团在全球200多个国家经营着8,000家酒店,皇冠假日酒店及度假村品牌就隶属于洲际酒店集团旗下。加入我们的团队之后,您还将享有这家成功的全球酒店集团带来的众多机遇。
  • 佛山 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 五险
    • 宿舍补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行线下销售策略,完成公司下达的销售目标; 2、开拓和维护客户资源,建立长期稳定的合作关系; 3、分析市场动态和竞争对手情况,及时调整销售方案; 4、带领销售团队开展业务,监督团队成员完成销售任务; 5、定期提交销售报告,反馈市场信息及客户需求; 6、参与公司销售政策的制定,提出合理化建议。 【岗位要求】 1、5年以上销售工作经验,3年以上团队管理经验,有酒店行业经验者优先; 2、具备较强的市场分析能力和客户开发能力; 3、优秀的沟通协调能力及谈判技巧; 4、能承受工作压力,适应高强度工作节奏; 5、年龄30-45岁,学历不限,需具备良好的职业素养。
  • 揉面师傅

    4千-5.5千
    兰州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    揉面师傅 10小时 一天1-3个面
  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 关爱的氛围
    • 培训与成长
    • 带薪年假
    • 领导nice
    • 健康营养美食
    • 人性化管理
    • 舒适的宿舍
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责协助酒店前厅部经理接待和管理工作,能够独当一面。 2、熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 3、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 4、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 5、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 6、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 7、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、有前台经理或主管2年以上经验,值班经理2年以上经验,礼宾主管2年以上经验。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 收货文员

    4千-5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    l  根据批准的采购申请单进行收货。 l  监督所有所收的货品符合采购订货要求,质量良好且符合具体规格要求。 l  退还不符合验收标准的货品。 l  根据国家相关卫生规定,收货时验收检验报告。 l  每天对酒店采购的货品填写收货记录并汇总。 l  根据财务制度管理收货记录单据。 l  确保收货区域卫生。 l  核查替岗人员的工作质量,确保收货程序的正确实施。 l  同意根据部门工作安排之需要变动岗位。 l  完成上司安排的其他工作。 l  职位描述的目的不是提供一份工作职责的详细清单。它仅希望能为那些用于完善工作的应尽职责提供一个基本观点。随时符合管理的要求,希望能够在管理层的指导下,以不断提高的顾客服务履行职责。
  • 洗碗工

    4千-5千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作,确保餐具清洁卫生符合标准; 2、协助厨房区域的卫生清洁工作,包括地面、台面、设备等的日常清理与维护; 3、按照餐厅要求处理厨余垃圾,保持后厨环境整洁有序; 4、配合厨师团队完成其他临时分配的清洁或辅助性工作; 5、遵守餐厅的卫生安全规范,确保操作符合食品安全要求。 【岗位要求】 1、身体健康,无传染性疾病,能够适应长时间站立工作; 2、具备基本的清洁意识,工作细致认真,责任心强; 3、能够服从管理安排,具备团队协作精神; 4、无需相关工作经验,愿意学习并遵守餐厅操作流程; 5、能适应餐饮行业的工作节奏,包括节假日及高峰时段的排班需求。
  • 中控员

    4千-4.5千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 提供住宿
    • 每年普调工资
    • 六险一金
    • 年底三薪
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 管理规范
    服务式公寓 | 100-499人
    • 投递简历
    位职责: 1.熟练运用消防/中控室各种设施,做好各种设施的操作、检查等工作.负责消防中控24小时值班,每日做好工作情况及设备运转情况的记录; 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全; 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警; 4、熟悉酒店地形环境及工作流程; 5、认真执行有关消防工作的方针、政策、法律法规,为保护酒店财产和人身财产安全尽职尽责。 任职资格: 1.有中控本,中专以上学历; 2.身心健康,有良好的沟通能力,有责任感,工作积极,良好的团队合作; 3.接受过消防培训,熟悉日常消防常识; 4.有从事过酒店消防、安全等工作经验者优先。
  • 惠州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、学习掌握酒店有关人事、档案的各项政策;根据酒店相关政策,负责员工档案的收集、管理。 2、负责酒店所有员工的入职、离职、人事变动等情况记录整理归类存档,并妥善保管随时待查。 3、每月统计酒店人员变动情况及更新员工花名册上报。 4、考勤管理工作,审核各部门考勤相关数据,核对无误后制表签批。 5、临时性统计人力相关数据,保证数据准确性。 6、负责对人事行政部各类文件进行收发、传递、登记、存档。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、1年以上人力资源管理从业经验。 3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。
  • 惠州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.按照酒店规程清扫客房,及时补充客房用品,控制物料消耗。 2.发现房间设备损坏,地毯、墙纸污迹应做好记录,及时通知客房中心。 3.严格执行安全制度,确保客房安全。 4.及时反馈宾客信息和意见。 5.在早班不在时协助楼层完成对客服务工作和相关后勤保障工作。 6.完成领导交办的其它工作任务。
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