1.根据菜单和顾客需求，准确配料、预处理食材； 2烹饪技巧娴熟，能够炒、炸、烤、蒸、煮等不同方式烹制出优质菜品； 3 配合主厨或主管进行菜品开发和创新，保持菜品质量和口感的稳定性； 4.食材储备和管理。

岗位职责： 确保餐厅的顺利运营，令客人喜出望外。 具备餐厅的食品/酒水/服务/制作的方法和时间的全面知识 了解集团和饭店的标准和规章制度 了解并运用与饭店有关消防和生命安全/紧急疏散等方面的相关程序 采取必要的防范措施，注重饭店的安全和卫生标准 确保个人仪表和行为符合饭店标准 岗位要求 身体健康，品貌端正，仪表整洁，热爱饭店服务行业 大专以上学历，英语水平良好 责任心强，具有出色的沟通能力和协作能力 有积极的进取心及良好的团队合作精神，严于律己，顾客至上，有敬业精神 在国际型酒店具备相关工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 2、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 3、身体健康，品貌端正，气质高雅。 4、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

1. 领导新员工的培训并确保维修人员合格完成任务； 2. 了解通常由酒店维护与保安经理完成的，当他们不在时，与维修部有关的运营任务； 3. 落实酒店设备的日常预防性及检修性维护工作； 4. 制定库存标准，订购并监督燃料、润滑剂或维修部件的使用情况； 5. 检查设备间的清洁卫生，并保持干净； 6. 处理酒店所有类型的维修保养工作，包括酒店的新增扩建部分或酒店持有的其他资产； 7. 维修并保养客房设施、灯光设施、家具及其他设备； 8. 协助执行酒店的预防性维保及维修记录系统； 9.  告知上级领导相关的维修及经费审批情况，并提出设备合理更换的时间； 10. 参与指导同事所有设备的正确运行、安全措施及清洁工作； 11. 每日进行工作日报，记录当天完成的工作并检查部门的交接本。

【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 3、保持操作台的干净和整齐。 4、和厨房保持有效的沟通。 5、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 6、问候客人，处理评论和问题，维护良好的客户关系 7、接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 1、至少1年以上的同岗位工作经验。 2、良好的运营和管理技能。 3、良好的仪容仪表，积极主动。 4、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

【岗位职责】 1、负责酒店的安全保卫工作，负责酒店的客人、员工的生命财产安全。 2、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 3、服务周到热情，见宾客主动问好，协助迎宾员迎接宾客下车，送宾客上车。 4、保持好与大门岗、停车楼、地下停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、做好巡查工作，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 8、熟悉和掌握消防控制室设备的功能及操作规程，按照规定测试自动消防设施的功能，保障消防控制室设备的正常运行。 9、 监控所有安全系统，如监控系统、警钟、入室行窃警报，根据监控画面追踪可疑分子和分配警报资源。 【岗位要求】 1、仪表端庄，有责任感，工作主动认真。 2、处事迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。 4、能适应12小时两班倒工作时间。

岗位职责： 1、熟悉酒店各部门布草的种类、数量与性能。 2、负责布草送洗、接收的清点与记录，核对数量，发现差异及时上报。 3、按标准抽查洗涤质量，不合格的返洗或上报处理。 4、协助财务与洗衣厂对账，核对洗涤数量。 5、每月统计、报损布草，并与财务、洗涤厂确认核销。 6、保持新布草合理库存，及时申购补充。 7、维护布草房及库房整洁，做好设备保养。 8、巡查各部门布草使用情况，纠正不规范行为并汇报。 9、布草房内严禁烟火，协同各部门做好管理工作。 任职要求： 1、30-40岁 2、有一定的表格基础、能够制表 岗位福利: 1.入职购买社保; 2.入职带薪培训; 3.节假日、年假、生日假等带薪假; 4.包食宿; 5.月度聚餐等。

【岗位职责】 1、记账并审计所有采购订单,收货记录和供应商发票、记账并审计所有外运货物和供应商的信用票据、审查所有付款。 2、平衡每月的供应商的报表与酒店应付账款记录的核对。 3、及时完成现金收付记帐凭证。 4、及时处理客人及信用卡的支付，确保酒店内部应收应付账目分配准确。 【岗位要求】 1、大专以上学历，2年以上酒店行业财务工作经历。 2、了解应付/应收操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力，监督管理能力，有组织能力和创造性，善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向，吃苦耐劳，工作认真负责，耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识

岗位要求 1、有相关餐厅管理工作经验； 2、较好的服务精神和沟通技巧； 3、配合部门人员安排和餐厅突发状况的处理； 4、协助经理完成部门各项指标的制定与实施；    

Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the sous chef in training family members, participates in product development and in controlling the smooth operation of the  kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the  kitchen when directed. Participates in the control of family members. Participates in family members  development. Participates in the control of  food quality, Western food taste,  food presentation, and Chinese cuisine requisition. * 此岗位为中餐面点主管。 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨房厨师长培训家庭成员。参与提高餐品出品质量，保证厨房工作运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 协助管理厨房家庭成员，为厨房家庭成员发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的特色和味道。

【岗位职责】 1、掌握当日客情，确定房间安排、入住率、团队及散客入住的信息。 2、参与各项前台的工作，发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、与各部门进行良好及时的沟通，确保部门的运作得到良好的支持，以满足客人需求。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，熟悉Opera系统，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责： -  负责餐厅出品； -  注重质量，严格把好食品制作质量关； -  检查本部门员工仪容仪表及个人卫生； -  根据员工特点搞好技术指导和业务培训； -  确保食物准备及烹饪的方法，按照标准准备食物的尺寸规格和食物的装饰等； -  完成厨师长交派的其他工作； 岗位要求： -  中专以上文化程度，或相关专业毕业； -  2年以上同星级同岗位工作经验 -  有烹饪领域的文凭/证书者优先;

1、3年以上本岗位工作经验； 2、热爱酒店行业，能把工作当做事业； 3、品行端正，能吃苦耐劳； 4、性格活泼开朗，善于与人沟通； 5、富有团队意识、服务意识、奉献精神。

1、协助餐饮部经理做好西餐厅及大堂吧等管理工作，完成每月的营业指标； 2、做好员工基础培训（如西餐摆台、服务等），规范服务标准，提高服务意识； 3、协助部门经理做好厅面服务和卫生管理，确保为客人提供优质的餐饮服务； 4、做好领导交办的其他事项。 任职要求： 1、年龄25岁及以上，大专以上学历； 2、有丰富的自助餐、大堂吧等管理经验、熟悉后厨及西餐厅人财物管理； 4、具有较强的组织协调及统筹能力； 5、熟悉西餐摆台、大堂吧、服务等餐饮业务模式，能使用基本的办公软件。

岗位职责: 1、协助厨师长对本部门食品成本的有效控制。  2、开餐前检查各项准备工作是否完毕，确保菜肴正常出品。 3、清洁并布置自己的工作区域，达到卫生标准。 4、每日检查所有食品原料质量。 5、了解本部门每月的推广计划，并在厨师长及主管的指导下有效完成每日出品。 6、礼貌用语，亲切对待客人和员工，掌握酒店的政策及相关信息。学会运用Origin 8。 7、请熟知员工手册，并掌握员工手册的所有内容。 8、完成部门或上级安排的其它相关工作内容。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

香水国际水汇是一家五星级高端大型水疗休闲汇，公司于2019年6月1日开业，位于广州市黄埔区开创大道金峰城四楼，位于商业繁华地段，香水国际大型水疗招聘员工，晋升空间大： 工作9小时、月休四天、包吃住、待遇好、福利优 职位要求： 前厅部：（身高160cm）有无经验均可、热情大方、擅长与人沟通交流 1、前台接待： 4600底薪+提成+补助    月薪5000-6000元 2、前台收银： 4100底薪+提成+补助+个人提成  月薪 5000-6500元 3、宾客关系主任：月薪6000至7500元 （酒店、水疗经验均可） 身体健康，服从安排，执行力强，对客服务有礼貌， 招聘岗位如下：有夜班补助 1、休息厅主任：5000底薪+提成+补助 5500-6500/月 2、 休息厅领班：4500底薪+提成+补助 5000-6000/月 3、服务员：4000底薪+提成+补助 4500-5000/月 4、水吧员：4000底薪+提成+补助 4500-5000/月 5、保洁员：3700底薪+补助 4000-4300/月 6、洗碗员：4000底薪+提成+补助 4300-4800/月 工作时间： 1、9小时制包吃饭时间，包吃住，月休4天+国家规定法定节假日 2、公司提供平台大，晋升空间大， 3、每月有部门聚餐，生日会、优秀员工评选、月季度户外团建 4、介绍员工来有介绍费 5、宿舍有洗衣机、空调、小区宿舍、宿舍楼下就是地铁站公交车站 有意者携带身份证件到人事部没事 地铁：6号线金峰站B出口往前行驶100米，过了红绿灯就到达金峰城 公交：开创大道（科翔路口站） 地址：广州市黄埔区萝岗开创大道金峰城四楼（香水国际水汇）

岗位职责 1.协助酒店管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

客房服务员 / Room Attendant 工作地点：上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态： 装修筹备期客房数110间庭院花园酒店有早中晚餐咖啡酒吧等（即将启航的海派人文酒店） 关于我们 在陆家嘴核心地段，我们正在筹建一间融合海派文化与现代舒适理念的全新酒店。这里不仅注重宾客的入住体验，还十分关心每一位员工的成长与幸福。我们致力于打造一个以人为本、充满温暖与关怀的工作环境，让员工在这里能感受到归属感和发展机会。 我们正在寻找一位细心、责任心强且充满服务热情的客房服务员，从筹备期起参与客房服务流程的培训与测试，确保开业时酒店的每一间客房都干净整洁、舒适安全；在日常运营中，您将通过高标准的服务，让宾客感受到家的温暖与无微不至的关怀。 岗位职责 清洁与整理负责客房的日常清扫与整理，保持房间干净整洁、舒适有序，让每一位入住的宾客都能感受到如家般的温馨。 用品补充及时补充客房内的消耗品，如毛巾、洗漱用品、茶饮等，确保房间设施完备，宾客使用便捷。 设施检查定期检查房间设施设备（如电视、空调、灯具等）是否完好，发现问题及时报修，确保客房设施的良好运转，提供无忧入住体验。 布草处理更换床单、被套、枕套，并清点、收取脏布草，保持物品整齐、有序，确保每个细节都符合高标准。 报告与协作汇报客房状态，及时上交宾客遗留物品，并与前台保持良好沟通，确保每一项工作都能顺利衔接与协调。 团队协作配合客房主管及其他部门完成酒店筹备及日常运营任务，始终保持高水平的服务质量，确保宾客的满意度。 岗位要求 身体健康，精力充沛，能适应长时间站立及移动工作； 能承受一定工作压力，细心且耐心，具备较强的观察力，能够发现房间及设施的异常情况； 具备团队协作精神与服务意识，注重宾客体验，积极为宾客提供帮助； 基础办公软件能力（如填写巡检记录或工作日报）； 具有外向、积极的态度，认同“以人为本、用心服务”的理念，乐于为团队和宾客提供关怀。 我们为您提供 参与酒店从筹备到开业全过程的客房服务流程培训与实践，让您在每一项工作中不断提升专业技能； 友好、包容、互助的工作氛围，我们关注员工的成长与关怀，确保您在这里感受到温暖的团队文化； 完善的培训体系与职业发展通道，提供丰富的职业提升机会，帮助您拓展技能，迈向职业新高； 在陆家嘴核心地段，与团队共同打造高标准的宾客入住体验，让每一个细节都能彰显酒店的品质与温度。 在这里，您不仅是团队的一员，更是宾客舒适体验与酒店形象的重要守护者。我们深信，员工的幸福感与归属感是酒店成功的基石，因此我们致力于为每一位员工提供关怀与支持。加入我们，您不仅将收获职业发展的机会，还能成为这个充满温度和人文关怀的大家庭的一部分，一同为宾客提供一个温暖、细致的入住体验。

【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​烤​冷​面​小​吃​的​制​作​，​确​保​食​品​质​量​与​口​感​符​合​标​准​ ​ ​ ​2​、​按​照​操​作​规​范​准​备​食​材​，​保​持​食​材​新​鲜​与​卫​生​ ​ ​ ​3​、​维​护​工​作​区​域​的​清​洁​与​消​毒​，​确​保​符​合​食​品​安​全​要​求​ ​ ​ ​4​、​协​助​进​行​食​材​的​​验​收​与​库​存​管​理​ ​ ​ ​5​、​根​据​顾​客​需​求​调​整​口​味​，​提​供​个​性​化​服​务​ ​ ​ ​6​、​配​合​团​队​完​成​每​日​营​业​准​备​与​收​尾​工​作​ ​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​年​龄​1​7​-​4​0​岁​，​身​体​健​康​，​无​传​染​性​疾​病​ ​ ​ ​2​、​具​备​基​本​的​食​品​卫​生​安​全​意​识​ ​ ​ ​3​、​能​够​适​应​餐​饮​行​业​的​工​作​节​奏​，​吃​苦​耐​劳​ ​ ​ ​4​、​有​团​队​合​作​精​神​，​服​从​工​作​安​排​ ​ ​ ​5​、​有​餐​饮​行​业​工​作​经​验​者​优​先​，​无​经​验​可​培​训​ ​ ​ ​6​、​能​适​应​早​晚​班​轮​班​制​度​

Receive and confirm all guest room reservations. 接收并确认所有的房间预订。 Take and processes reservation requests received by phone, letter, fax etc. sends confirmations. 接受通过电话,信件,传真等方式的预订并发回确认。 Answer enquiries about hotel services and facilities; Answers questions on rates and room type available. 回答关于酒店服务和设施的询问；回答房价和房间类型的询问。 Assist in creating maximum efficiency within the department. 在部门里创造最高的效率。 Answer complaints regarding reservations and refers problems to reservation supervisor. 回答关于预订的投诉并把问题向预订主管汇报。 Sort and classify reservations into several types such as VIP commercial firms, group and regular FIT, etc. 按顺序把预订分为几类，例如贵宾，商务公司，团队和散客等。 Update correspondence based on subsequent notices, I.E. revisions, cancellations, follow up letter and deposit if any. Make sure that the correspondence against the details in the computer is correct.在接到通知后修改确认，例如修改预订，取消预订，如需押金等书面确认。根据计算机内的详细信息确定确认书是否正确。 Prepare reservation correspondence and VIP list for the following day, crosschecks and hand to the F/O manager and DOSM every evening. 准备下一天的预订信和贵宾名单，交叉检查并在每晚交至前台经理及市场营销总监。 Provide services and information to guest that is the most accurate and up to date possible, and is delivered to the guest in the most meaningful way. 通过合适的途径,向客人提供服务和最新、最准确的信息。 Maintain a very good reputation for the Hotel and assist to increase the overall profitability of the Hotel. 保持饭店的良好声誉并协助饭店赢得更高的利润。 Build a good working relationship with all colleagues and employees of the Hotel. 同酒店的所有同事和员工建立良好的工作关系。

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工作职责：1. 负责酒店收益管理工作，制定并执行收益策略，以最大化酒店收入。2. 分析市场趋势和竞争对手情况，调整房价和促销策略，确保酒店市场竞争力。3. 监控酒店预订情况，预测未来需求，并据此优化库存管理和价格策略。4. 协调与销售、市场、前台等部门的合作，确保收益管理策略的有效实施。5. 定期生成收益报告，分析收益数据，为管理层提供决策支持。任职资格：1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。2. 具备至少1年以上酒店收益管理或相关工作经验，熟悉酒店运营流程。3. 具备良好的数据分析能力和市场洞察力，能够准确预测市场趋势。4. 优秀的沟通协调能力和团队合作精神，能够与不同部门有效协作。5. 熟练使用办公软件和收益管理系统，具备基本的计算机操作能力。

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