（1）主要岗位职责： 1、 推动宴会会议业务，帮助宴会销售团队提供宴会会议服务运用餐饮销售数据资料考量并确定目标客户公司和政府部门。 2、 开展适当有效的销售策略争取扩大酒店的市场占有份额。 3、 充分了解酒店设施，特点及服务，根据既定目标计划电话销售。 4、 专业地展开例行市场活动以确定新的商业机会。 5、 在VIP客户到达酒店时予以欢迎，离开酒店时予以送别。 6、 进行周期性市场调研和竞争者调查。 （2）任职资格：至少2年酒店销售经验，具有代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力

工作职责 大力推广本酒店及集团其他酒店，该职务负责对个人、团体、宴会、会议的预定，以主要客户为基础并不断挖掘潜在客户以完成及超额完成预订、住房率、平均房价及营业额。 工作要求 1.至少2年酒店销售经验。 2.具有代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 3.具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力

【岗位职责】 1、负责广州/深圳区域酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台及其他潜在合作伙伴； 3、定期拜访客户，了解市场需求，制定个性化的销售方案，提升客户满意度； 4、跟进销售合同签订及后续服务，确保客户需求得到及时响应； 5、收集市场动态及竞争对手信息，分析行业趋势，为销售策略调整提供依据； 6、参与销售活动的策划与执行，协助团队完成整体销售目标。 【岗位要求】 1、对酒店行业有热情，具备较强的销售意识和市场开拓能力； 2、具备良好的沟通能力、谈判技巧及客户服务意识； 3、能适应快节奏工作环境，抗压能力强，具备独立解决问题的能力； 4、有团队合作精神，能够与内部部门高效协作； 5、能适应广州/深圳区域的出差或驻点工作安排； 6、有酒店销售或相关行业经验者优先。

1、确保楼面所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 2、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 3、与行政总厨、其他部门建立有效的沟通和友善的工作关系。 4、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行。 5、监督和保持餐饮部的预算、提高餐饮收入、将工作汇报给上级领导。 岗位要求 1、女士优先。女士优先。女士优先。 2、全面的餐饮部楼面运营知识。 3、3年及以上酒店餐饮管理岗相关的工作经验（四星级以上酒店餐饮管理经验或知名社会餐饮企业管理经验)优先。 4、持有商业的敏锐感、良好的管理技能，积极主动和精力充沛。

‌我们寻求在高端大型社会餐饮领域有深厚积淀的资深人士，具备标杆企业（如北京宴、满满海、新荣记）背景者优先。优秀人才，薪酬面议。 核心职责体系‌： ‌客户开发与维护‌ 1.通过电话约访、商务洽谈等方式拓展新客户资源，重点开发餐饮连锁企业、婚庆机构及会议团队等核心客户群体。‌ 2.建立客户档案并定期回访，处理客诉问题，维护长期合作关系。‌ ‌销售目标执行‌： 1.分解年度销售指标至月度/季度计划，完成餐饮产品套餐、宴会服务等项目的签约及回款。‌ 2.协调后厨、楼面等部门确保服务交付质量，参与重点客户接待方案制定。‌‌ ‌市场策略实施‌： 1.收集竞品促销动态与客户需求变化，制定差异化的价格体系和营销方案。‌ 2.策划节日促销、品牌推广活动，提升门店客流量和复购率。‌‌ ‌跨部门协作管理‌： 1.培训销售团队话术技巧，制定客户拜访标准化流程。‌ 2.联动市场部优化线上推广内容，协同运营部门管控库存周转率。‌‌ ‌任职资格要求‌ 1.大专及以上学历（餐饮管理/市场营销专业优先） 2.2-3年北京餐饮行业销售经验，大兴本地市场销售优先‌ 3.需掌握FABE销售法则、SPIN需求挖掘等专业技巧 4.具备中餐包间统筹、有本地客户群体。

岗位职责： 1、全面主持日常管理工作，根据各时期的实际状况，提出改进和提高物业管理工作水平的意见措施； 2、对公司和业主双方负责和汇报工作，按时向公司和业主提交工作计划和小结，听取业主的意见和要求，并在规定期限内落实执行； 3、负责召集员工每月例会，检查工作落实情况，布置工作任务，协调员工关系，就项目物业管理执行中的问题提出解决方案。若发生重大事件或超出岗位职责权限的应立即向公司和业主汇报； 4、负责进行巡视，对设备运行保养、安保、保洁和绿化等方面的服务情况进行了解，每天检查各个重点环节，发现问题及时解决； 5、发生紧急事件时，立即组织相关责任人员进行处理，按应急方案制定的措施执行。对发生的紧急事件应在事后组织相关责任人员总结、学习，分析原因并写出报告向公司和业主汇报； 6、监管财务各类款项的收支，督促帐目日结日清，控制成本、编制预算； 7、统一协调各部门的工作，并检查员工工作状况和工作进展落实情况； 8、负责对分包合同相应条款的审核、修改，并对员工的工作情况进行监督、检查、评定； 9、负责外部的沟通和联系，及时处理投诉，并向当事人通报处理意见和结果。 任职要求： 1、全日制大专及以上学历，40周岁以下； 2、5年以上大中型物业相关岗位工作经验； 3、具有高度的责任心，极强的服务意识及团队合作精神、组织管理及沟通协调能力，熟悉物业规范要求与作业流程。

销售经理岗位职责 1、负责大客户开发工作，拜访及独立完成公司产品演示; 2、负责销售工作，达成销售业绩目标; 3、负责参与项目讨论，结合酒店方案和客户需求给出合理的建议; 4、负责合同谈判与签订，直至项目成果交付; 5、维持良好客户关系; 任职要求: 1、具备良好的销售技巧及客户管理经验，具备一定的市场营销知识; 2、具有良好的沟通和谈判技巧及项目协调能力，善于与他人合作;

【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力能够发挥，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

负责组织识别并评估岗位风险 负责组织识别行业法规标准和集团政策要求 负责组织编制管理制度； 协助各级领导组织编制部门职能说明书和岗位说明书 服从酒店的各项管理，遵守酒店各项规章制度、岗位职责和标准操作流程； 负责市场开发，拓展新的公司客户，及时跟进并签订销售合约； 负责建立客户档案并跟踪沟通客户信息，定期对潜在客户和重点客户进行销售访问，征询客户对酒店的意见和建议，建立并维护良好的客户关系 负责客户信贷申请核定； 定期搜集并掌握市场及竞争对手相关信息，编制市场调研报告，为公司管理层决策提供依据 负责本部门五常管理 协助市场销售总监制定年度计划 完成上级领导交办的其他工作

杭州君尚云郦（丁兰）饭店 酒店地址：杭州市江干区丁兰街道临丁路1188号 联系人：17364534266顾女士 岗位职责 1.拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内，推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 岗位要求 1.形象气质良好，有一定的沟通和协调能力 2.有1-2年以上星级酒店岗位工作经验 3.行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 4.熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 5.熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强。

岗位职责： 1、选品与供应链管理： 1）负责酒店多经产品（如枕头、被子、香氛、文创等）的选品策略，结合用户需求、品牌调性及利润空间筛选供应商。 2）联动商业/文旅资源开发联名产品（如景区限定款床品、非遗合作洗漱套装）。 2、全渠道开发与运营： 1）拓展线上渠道（电商平台、小程序、直播）、线下渠道（酒店大堂展销、合作商户寄售）及B端渠道（企业定制采购）。 2）设计分销政策，管理渠道合作方的准入与考核。 3、直播与内容营销创新： 1）策划并执行直播销售（如“睡眠经济”主题专场），结合场景化展示（如文旅套餐+床品套装）。 2）主导短视频、种草等内容营销，强化产品故事性与体验感。 4、跨界资源整合： 1）联合商业地产、文旅项目等推出组合产品（如“酒店同款家居包+周边景区门票”）。 2）探索资产盘活模式（如酒店闲置空间改造为零售快闪店）。 5、数据驱动运营优化：分析销售数据、用户反馈，迭代选品及营销策略，制定动态定价与库存计划。 6、品牌IP化打造：设计多经产品子品牌（如“XX酒店生活美学”），通过包装设计、会员权益绑定提升溢价。 7、团队管理与创新孵化：组建直播/选品团队，建立内部创新机制（如员工提案奖励），推动试点项目落地。同步完成领导安排的其他工作任务。 岗位要求： 1、本科及以上学历，1年同岗位工作经验。。 2、专业不限，市场推广、营销策划优先考虑。 3、3年以上零售/电商/酒店产品营销经验，熟悉供应链管理及直播运营。 4、有成功跨界合作案例（如商业、文旅类资源整合）。 5、优秀者可破格考虑。 6、市场敏锐度：能及时捕捉家居、生活方式类消费趋势（如“沉浸式睡眠”概念）。 7、资源整合力：擅长协调内外部资源，推动跨部门/跨行业合作。 8、数字化能力：精通直播运营、私域流量转化及数据分析工具。 9、加分项： 1）、具备家居/快消品行业背景，或酒店资产运营经验。 2）、对文旅IP开发、会员体系设计有深度理解。

任职资格： 1、大专以上学历，3年及以上同档星级酒店同等岗位工作经验； 2、具有较强团队凝聚力，能够承受高强度工作压力； 3、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力； 4、精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等； 5、熟悉江浙户销售市场，具有一定市场客户资源优先考虑。 岗位职责： 1、做好每周销售计划，进行上门拜访或者在酒店电话联系，形成拜访记录，所有销售活动当天输入销售管理系统； 2、参与日常事物的处理，如：接待客户参观酒店，商务谈判处理，接受预约，回复确认、制定团队/会议/宴会安排书，会议过程与客人保持沟通、会议反馈和等等； 3、新建及更新客户档案； 4、定期拜访客人，以多种形式征求会务组，与会代表及旅行社领队，团员对酒店的意见，协助解决在住会议、旅行团的实际问题，及时将反馈情况以书面形式报所属上级及相关部门，并对此进行跟踪； 5、充分沟通与协调在接待中酒店各部门的横向关系； 6、根据客户的需求，陪同参观酒店的各项设施，积极派送酒店的宣传资料； 7、负责所接待散客，团队及综合性会议费用的应收账款的结算工作； 8、协助市场销售总监开展销售工作 工作地点：湖州长兴原乡雷迪森庄园酒店 联系方式：13857242050  陈经理

岗位职责：主要为酒店提供会议有效信息，试用期后可弹性工作（不坐班），主要通过线上、线下及其他渠道为酒店推送会议资源。要求有酒店销售经验或会议公司或相关网站的工作经验两年以上者。收入底薪+提成，上不封顶。 福利待遇 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同，每周休息两天； 2.酒店提供工作服； 3.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 4.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 5.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 6.按级别享受每月150元的店龄奖励； 7.享受酒店医药费报销政策； 8.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 10.享受工会互助保险

主要职责 Main Duties 1. 确保所有客房部员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensuresall Housekeeping employees deliver the brand promise and provide exceptionalguest  service at all times. 2. 通过多技能、多任务及灵活的日程安排最大限度地发挥员工的工作能力，以实现财政目标并达到顾客的期望。 Maximisesemployee productivity through the use of multi-skills, multi-tasking andflexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as theexpectations of the guests. 3. 在确保实现服务承诺的前提下，尽可能地降低客房部的运营成本，根据主要的绩效指标前瞻性的控制成本。 EnsuresHousekeeping operates with the lowest possible cost structure while alsodelivering on the brand promise to the guest, proactively managing costs basedon key performance indicators. 4. 确保客房部顺畅和高效的运作，并确保部门运营手册中的政策和程序都被严格遵守。 Ensures the smooth and efficient running ofthe Housekeeping department, ensuring that all the policies and proceduresoutlined in the Departmental Operations Manual are strictly adhered to. 5. 负责保留适量的库存，包括客用品、清洁用品、房间印刷品、文具、布草等。 Be responsible for the inventory of guestsupplies, cleaning supplies, printing and stationary for the rooms, linen, etc. 6. 监控客房、公共区域和后勤区的清洁。 Oversees the cleanliness of guest rooms，public areas and back-of-the house areas. 7.与客房部副理协作，经常性的巡视和全面检查房间和其他房务区域的总体运营情况。 Conducts frequent and thorough inspections ofguest rooms and Rooms areas in general together with the Housekeeping AssistantManagers.  8.确保准备好每日预抵贵宾房间、特殊要求房间、长住客的房间，并确保房间内放置适当的欢迎赠品。 Oversees that all daily arrival VIP rooms,special request rooms, and long stay guest rooms are prepared with theappropriate welcome and other amenities. 9.与前厅部和工程部保持良好的协作，便于进行必要的房间维护。 Works closely with the Front Office andEngineering Departments to block rooms as necessary for maintenance. 10.以协助和灵活的态度与其他管理层员工密切合作，关注酒店的整体成功和客人的满意度。 Works closely with other management personnelin a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of thehotel and the satisfaction of hotel guests. 任职资格： Qualification: 1.5年以上酒店工作经历。 More than 5years’ workingexperience in hotel. 2.了解主要客源国的风土人情、生活习惯、宗教信仰，懂得宾客接待的礼仪礼节。 Understand mainguest source countries of the customs, habits and religious beliefs, understandthe guest reception etiquette. 3.专业的客房设计、面料、装饰知识，有一定建筑、设施设备的保养知识、掌握客房清洁卫生的各项标准。 Good knowledgeof guest room design and decoration, have certain constructions, facilities andequipments maintenance knowledge, mastered all standards of guest room hygiene. 4.具有良好的统筹规划能力和管理能力。具有良好的组织协调能力，人际沟通能力和应变能力。 Good planning and managementability. A certain degree of organization and coordination skills as well asinterpersonal communication skill and adaptability. 5.富有责任心，工作细致、认真，为人表率，注重质量，讲究效率。 Have strong sense ofresponsibility, meticulous, careful; set self as an example, willing to learn,to be enthusiasm and compassionate, focus on quality and efficiency. 6.较强的汉语表达能力,有一定外语能力为佳。 Good Mandarin speaking and writingskill, a certain ability of foreign language is preferred.

一、岗位职责： 1.项目前期介入：参与新建项目暖通、给排水系统的设计需求提资、设计成果评审、施工过程监督，开展系统查验及功能验收工作，确保系统符合运维标准及实际使用需求。 2.运维体系搭建：结合写字楼运行模式，制定暖通、给排水系统日常运维规范与流程，推动运维体系落地实施，优化运维效率。 3.员工技能培训：主导团队暖通、给排水系统运维技能培训，编制培训资料，提升一线人员专业能力。 4.智能系统优化：推动系统智能远控技术应用，通过远控平台实现人力资源高效配置，降低运维成本，提升管理效益。 5.应急事件处理：制定系统突发故障应急预案，快速响应并处置暖通、给排水系统突发事件（如管道泄漏、设备故障等）。 6.负责暖通、给排水系统相关改良改造项目的前期评估、实施方案制定、实施交付全过程。 二、任职要求 1. 基本条件：年龄 30-45 岁，大专及以上学历，暖通、给排水或相关工程专业背景。 2. 工作经验：3-5 年写字楼暖通、给排水系统工程运维经验，具备项目前介工作经历。 3. 专业能力：熟练掌握系统查验、功能验收及日常运维技能，擅长员工培训授课；对系统智能远控技术有独到见解，能结合实际场景设计降本增效方案。 4. 综合能力：具备突发事件快速处置能力，较强的文字写作与逻辑表达能力；责任心强，具备良好沟通协调与团队合作精神。

1、 协助市场营销总监对公关策划部的管理，负责公关策划部的行政事务管理和业务管理，确保酒店经营方针在本部门的贯彻落实。领导部门员工积极完成各项工作和推广活动。 2、 负责酒店的VI系统、导视系统、网站建立以及酒店宣传推广工作，积极参加酒店的更新改造和组合开发。 3、 制定月度、年度公关推广活动计划和费用预算。 4、 有效完成广告促销工作，取得必要的广告宣传效果。 5、 制订部门工作、管理制度、工作流程并督导属下贯彻执行。监督检查美工室的工作，确保完成各部门的美工设计制作。严格把控酒店一切对外宣传资料的设计和发布。树立酒店形象和维护品牌。 6、 负责酒店重要客户接待以及重要活动的策划及布置。 7、 定期走访媒体单位，密切与客户的沟通，建立良好的媒体关系。 完成市场营销总监交办的其它工作。

【岗位职责】 1、帮助行政楼层宾客做好入住及退房工作。 2、检查并确保为重要宾客所预分的房间已经就绪，所有的小礼物在宾客抵达前已经放入宾客房间、 3、在宾客入住时为宾客提供欢迎茶服务，引领客人到房间并向宾客介绍酒店的设施。 4、推销酒店的餐厅并为他们提供预订服务。 5、迎接并陪同抵达的重要宾客，在宾客离店时应向客人道别。 6、同前台员工密切合作以确保宾客住顺畅，为行政楼层宾客提供下午茶服务。 7、阅读工作日志并签字，注意板面上的最后一条通知并落实。 8、及时向行政楼层经理报告宾客的投诉。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验，或有一定餐饮工作经验。 2、能吃苦耐劳，相貌端正，头脑灵活，能适应翻班制。 3、具备与宾客沟通交流技巧和很好的客服意识，能承受工作压力，并熟练使用酒店系统。 4、知晓相关酒店财务制度，具有很好的团队协作性和服从性。

【岗位职责】 1、根据经理制定的工作计划，负责监督、协调分配部门内各岗位人员的工作顺利实施。 2、善于协调部门之间和部门内部人际关系，提高工作效率。 3、负责处理客人投诉，并将处理结果上报上级。 4、协助部门对每日客流量进行综合分析，制定接客方案、部署工作，保证每日的营运正常。 5、完成经理交办的其他事项。 【岗位要求】 1、学历不限，旅游管理、酒店管理类专业优先。 2、具备良好的职业道德和敬业精神，工作认真负责。 3、具有较强的组织协调能力以及社交能力。 4、熟悉温泉行业，取得相关专业资格证书优先。 5、熟悉电脑操作。

岗位职责 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 2、协助各下属酒店公司收益，提高市场份额，同时取得更好的收益。 3、与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入，在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力，在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益，按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析，每周召开收益信息会，每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 岗位要求 1、酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性； 6、具有一定的英语听说读写能力。

1，清楚地了解其分管区域的销售目标，并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分； 2，安排每日走访的客户，以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务； 3，以最有效的方式划分销售区域； 4，履行客户关系管理的职责，通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标； 5，提供售后服务，确保认真对待所有投诉，在必要时与相关部门进行沟通； 6，安排每日走访的客户，以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务； 7，确保所有客户信息的时时更新，包括数据信息的更新，产品跟踪，客户动向； 8，向销售总监提交每周和每月报告； 9，向销售总监就针对细分市场的促销活动提出建议； 10，与销售总监一起参加每月“Account Productivity”回顾； 11，参加销售例会，就客户动向及市场走势市场与销售总监进行沟通，及时更新； 12，履行客户关系管理的职责，通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标； 13，在拜访客户时，经常使用Cross Selling” 和 Upsell等销售技巧； 14，完成其他交予的工作。

岗位职责 1. 根据点菜单和标准食谱卡（SOP），负责炒锅岗位，高效完成零点、宴会、套餐及客房送餐等各类菜肴的烹制。 2.负责每日开餐前的准备工作，包括酱汁调制、高汤熬制、原料预制等。 3.保持出品速度，确保在承诺时间内高质量完成菜肴，满足高峰期运营需求。 4. 严格执行酒店食品安全与卫生标准（HACCP），确保工作区域、用具及个人卫生符合规范。 5.严格检查所用原料的新鲜度与质量，拒绝使用不合格食材。 6. 负责本岗位设备的日常清洁与基本维护。 7. 与砧板（切配）、打荷、上杂、蒸锅等岗位密切沟通与协作，确保工作流程顺畅。 8 协助厨师长进行新菜品的研发、测试和成本控制。 9.完成上级交办的其他任务，包括但不限于大型宴会支持、厨房清洁等。 岗位要求 1.拥有 6年及以上 星级酒店或高端中餐厅炒锅岗位工作经验。 2. 精通至少一种主流菜系（粤菜、川菜、融合菜等），熟悉其他菜系者优先。 3.拥有出色的灶台操作能力，能承受高强度、高温的厨房工作环境。 4.良好的团队合作精神和沟通协调能力。 5.工作积极主动，责任心强，能承受工作压力，适应轮班制（早、中、晚班）及节假日工作。 6.中专、职高或以上学历，烹饪专业毕业为佳。

岗位职责 1、运营 制定有效率的管理者和员工的排班表。 定期的回顾和更新运营标准。 保持餐厅的安全和卫生标准。 管理好餐厅的所有财产和设施。 通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 2、人力资源 实行部门的培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与法餐厅经理一起进行员工管理 3、 行政管理 协助部门经理负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 配合部门经理定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 岗位要求 1、5年西餐厅工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、英语口语流利优先录用 4、全日制大学学历（大专及以上）

工作职责： 1. 负责员工餐厅日常菜品的加工、烹饪及出品，确保食品口味稳定、营养均衡、符合卫生标准。 2. 根据菜单计划和用餐人数合理备料，控制食材损耗，协助完成成本核算相关工作。 3. 严格执行食品安全与操作规范，保持厨房设备、工具及工作区域的清洁与安全。 4. 配合主厨完成新菜品的研发与试制，参与菜单优化与季节性菜式调整。 5. 完成上级交办的其他厨房运营支持工作。 任职资格： 1. 中专及以上学历，烹饪及以上学历，烹饪类相关专业优先，持有有效的健康证明。 2. 具备2年以上餐饮企业或团餐厨房工作经验，熟悉中餐基本烹调技法。 3. 熟悉食品安全法规及厨房操作流程，具备良好的卫生意识与团队协作能力。 4. 能适应早晚班轮值及节假日工作安排，服从管理，责任心强。 5. 年龄在18周岁以上，身心健康，符合国家关于就业人员的相关规定。

任职要求： 大专及以上学历 熟知各种宴会会议台型的摆台。 良好的中西餐知识(食品 摆台)。 良好的酒水知识及酒水服务技能。 良好的处理客人投诉的技巧。 良好的合理安排好员工的工作岗位。 岗位职责： 维护宴会厅区域的整齐有序。 协助宴会服务经理与宴会厨师和宴会服务核对每天菜单和接待通知单。 与厨房协调所有有关食品的要求，包括数量和出品方式。 观察所有员工的工作表现。 负责所有宴会厅员工的仪容仪表。 指挥和分配工作。 确保宴会会议按照计划准时开始及预计可能的最后变化如果客人需要的话。 与顾客建立个人联系，帮助他们解决任何问题。 负责所有宴会账单的准备工作和确保所有账单送交客人签字。 复印和保存所有BEO单据。 指导班前例会并参加每周的宴会预报会议. 负责所有服务设备的控制和维护工作。必要的时候填写工作申请单。 对于需要维修或更换的设备，向上级提出建议。 提出新的销售产品和运做方式。 做好每月预防性的维修检查。 负责对所有的领班和员工进行不间断的培训活动。 在预算的基础上为所有员工准备有效的工作时间表。 负责保持一支高水准的员工队伍。 实行部门每天十五分钟的培训。 确保所有客人的投诉和要求得到满足。 及时将所有顾客和员工的意外事故反映给宴会运作经理，以便能提供更多帮助。 参加所有会议。 其他运营部门需要支援和协助时，员工有义务支援和协助运营部门。 执行由上级交待的其他工作。 遵守万豪国际集团政策，遵守烟台鑫广万豪酒店的员工手册规定，遵守烟台鑫广万豪酒店的规章制度和政策与流程。