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  • 客服

  • 武汉 | 3年以上 | 学历不限
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    美容院/会所/养生馆/SPA | 100-499人
    • 投递简历
    【职责内容】 工作职责:1.根据公司发展战略,制定明确的营销计划及实施方案 2.按时完成公司分配的各阶段销售指标 3.根据市场发展趋势,及时调整公司营销策略 4.对公司营销战略计划的执行进行监督和控制 5.激发员工潜力,有效开发人才和市场资源 任职资格:1.具有2年以上美容行业同岗位经验 2.卓越的领导才能,具有优秀的市场分析能力及决策力 3.有敏锐的市场洞察力和前瞻性,丰富的资源 4.形象良好,具备较强的沟通能力及团队建设能力
  • 武汉 | 2年以上 | 学历不限
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    美容院/会所/养生馆/SPA | 100-499人
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责: 1、现场接待新客,做好客人登记,建立客人档案; 2、协调部门内部的关系; 3、拓展及维护顾客,做好顾客管理; 4、协助完成部门计划业绩和管理工作; 5、店面日常经营管理。 任职资格: 1、有两年以上美容行业店务管理经验,专业知识扎实; 2、良好的职业道德,有月度季度促销经验,有培训经验; 3、有团队意识、沟通能力、亲和力强、抗压能力强; 4、为人真诚,能吃苦耐劳,工作踏实。 工作时间:9:00--19:00
  • 武汉 | 经验不限 | 大专
    • 提供饭餐
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 员工生日及节假日福利
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 1、协助销售组织展开市场运作:与销售紧密配合,执行相关产品的市场营销活动计划,并做出相应的分析与反馈; 2、在市场部经理的指导下,传达产品终端陈列、展示模式,并给予培训和指导; 3、负责产品广告和促销计划的执行、跟踪和反馈及促销用品使用的执行和监督; 4、了解、分析、反馈市场竞争情况,协调、处理所负责产品的突发事件; 5、协助展开市场调查、区域市场自愿组织、政府事务等所有市场部职能事务的协调、执行和管理; 6、监控主要市场活动的投入产出情况,准备并提供行业市场数据的处理及分析; 7、协助区域负责人完成市场计划。 任职资格: 1、大学本科以上学历,市场营销、计算机、管理类等相关专业优先; 2、熟悉医美行业,一年以上相关工作经验,具有产品市场专员从业经验者优先; 3、具备较强的中英文字表达能力,文档组织编写能力;
  • 武汉 | 5年以上 | 高中
    • 分红
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 住宿 完善晋升制度
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 1、热爱美业、有成就她人之心 2、能不计较个人得失 3、能胜任某一个板块工作 4、会为人处世,有格局 【产品/项目介绍】 直营连锁店 【合伙收益】 工资+分红
  • 武汉 | 5年以上 | 中专
    • 提供饭餐
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 员工生日及节假日福利
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、解释本美容院的服务意识,培育店员的敬业精神,合理使用人才。 2、制定工作计划,分工明确,协助店员达成目标以及提升店员的技术和销售能力。 3、分析顾客的意见,解释服务目标及标准,与其他员工共同制定改善服务的方法,以身作则,执行服务承诺 4、定期了解客源拓展情况和市场竞争动态,并分析形势,制定对策。 5、订立公正、合理、有效的奖罚制度,协调店员之间的关系,维护良好的纪律。 6、督导日常工作,保证美容院各环节的正常营运。 7、选择优质的产品为顾客服务,确保产品效果良好,质量稳定,物有所值。 8、定期培训员工,以提高服务素质。 职位要求: 1、女性,年龄25岁-38岁,五官端正,形象大方,气质良好,具有管理魄力及亲和力;  2、具备美容师高级劳动资格认证或相当于高级美容师资格;  3、认真负责、诚心敬业、踏实肯干;  4、具有一定的职业技能,熟悉美容业的经营与运作模式;  5、具有良好的业务能力、营销能力、指导能力及协调能力;  6、有美容院管理经验者优先。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 工作氛围好
    医疗整形/轻医美 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 简历投递邮箱:hr@almalasers.com.cn 岗位职责: 1、 回访咨询客户,促进销售成交; 2、 寻找并开发省内目标客户; 3、 配合代理商完成年度销售工作; 4、 收集同类产品市场信息。 任职要求: 1、大专以上学历,普通话标准,身体健康; 2、熟悉美容院、SPA中心等运作; 3、语言表达能力强,逻辑思维清晰,具有良好的服务沟通意识; 4、有美容连锁销售经验者或客户资源者,优先考虑。
  • 发展总监

    2万-3万
    全国 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责:  1、结合公司业务发展需求,为公司寻找和筛选酒店管理输出潜在项目和合作方;主要拓展格兰云天·阅品牌酒店。 2、深度挖掘市场潜在资源,重点负责业务开发城市及周边区域内渠道布局的规划并积极拓展。 3、收集并掌握酒店行业政策、市场动向,制定项目拓展策略,定期提交年、季、月度的业绩完成情况分析。 4、跟进合作项目,开展项目考察、项目分析、尽职调查、风险评估,进行市场调研分析,撰写项目定位、策划及实施方案并提出建议,为项目开发和运营管控提供决策支持。 5、实施开展酒店项目发展工作,包括项目接洽、业主沟通、项目调研、价值判断、合同签约跟进等,负责合作项目开发、洽谈及合同签订工作,负责业主沟通工作和关系维护。 6、从签约完成到开业前全程的跟进及内外协作,确保业务顺畅开展;与业主方代表/投资人保持良好沟通。 任职资格:  1、本科以上学历优先;  2、丰富的酒店项目资源和人脉关系;  3、熟悉酒店行业,具备大型酒店集团/酒店管理公司项目拓展、业务发展岗位经验为佳;  4、熟悉品牌管理输出的工作流程及相关知识,熟知相关政策法规;  5、良好的表达能力、沟通协调能力、学习能力、执行力,强烈的责任心和抗压能力。
  • 宜昌 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
  • 宜昌 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    区域划分:华西、华南、华东、华中、华北 1、国内知名连锁品牌商务拓展部门区域总经理及以上岗位经验;2、全国金融、地产类大区总经理岗位经验; 3、投资人、物业方面资源丰富; 4、有较强的谈判能力; 5、有带团队的管理能力,能力带团队完成项目拓展任务; 6、思维敏捷、逻辑清晰、勇于挑战。
  • 楼层服务员

    3.5千-3.9千
    宜昌 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、中专以上学历。 2、有2年以上客房工作经验。 3、可合理的为解决客人问题。 4、身体健康,相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。
  • 中餐经理

    7千-9千
    宜昌 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入
  • 酒店总经理

    1万-1.6万
    武汉 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    1 全面负责酒店的经营管理工作,领导各部门员工完成酒管公司对酒店下发的各项计划目标; 2 编制酒店的经营预算(包括收入、人力、营销等),严格控制经营成本和各种费用开支; 3 负责酒店团队的建立、培训及培养酒店的人才梯队,确保服务质量和团队素质的稳步提升; 4 根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制; 5 全面负责安全管理,抓好食品卫生,消防安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全; 6关注并不断提升团队建设的机制; 7完成酒店管理公司交办的其他工作。 任职要求 1、熟悉中档型酒店操作流程,对OTA渠道有超强的精细化运营能力;管理或从事前厅、销售等部门者优先,要具备与业主的沟通能力 ; 2、1-3年以上相关工作经验 (中档酒店总经理相关经验2年以上); 3、具备务实、高效的工作精神; 4、具有一定的酒店筹建经验 5、年龄25-40岁
  • 品牌经理

    1万-1.5万
    黄冈 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司品牌战略规划及年度品牌推广计划的制定与实施,提升品牌知名度和美誉度; 2、统筹品牌市场调研、竞品分析及消费者洞察,优化品牌定位及传播策略; 3、主导品牌线上线下营销活动策划与执行,包括但不限于广告投放、公关活动、社交媒体运营等; 4、管理品牌视觉形象及内容输出,确保品牌调性统一,提升品牌辨识度; 5、协调内外部资源,推动跨部门协作,确保品牌项目高效落地; 6、监控品牌传播效果,定期输出数据分析报告,优化品牌运营策略; 7、处理品牌相关舆情,维护品牌形象,及时应对突发公关事件。 【岗位要求】 1、25岁-40岁,有2年以上美容护肤品牌市场运营和执行经验; 2、有美业加盟门店营销策划、店务管理、产品销售、客情管理、美导培训等管理执行经验; 3、有较强逻辑思维、沟通协调管理能力、组建稳定优秀团队; 4、个人素质:人品好、身心健康、责任心强、服务意识强,有强烈赚钱和事业欲望者优先。
  • 前台接待

    3.5千-4千
    宜昌 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 销售总监

    1万-1.5万
    武汉 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    卓越雇主
    卓越雇主
    游乐园 | 2000人以上
    • 投递简历
    1.制订和执行酒店年度和月度销售指标和客户销售计划,并确保市场销售部所有人员都对此有充分了解;引导销售团队进行有效的销售活动以确保对旅行社、公司、政府机关、商业团体及航空公司客户等的良好维护; 2.每日审阅销售经理日报,并对其销售活动提出指导意见; 3.参考部门预算,合理分配开支; 4.组织酒店一切销售力量和资源,开发酒店客户市场,提高酒店市场份额和竞争力; 5.推行客户管理计划,提高客户忠诚度和满意度,每月与销售团队一起进行销售进程评估; 6.建立并维系与重要客户以及与客源销售相关的各种合作伙伴的稳定关系; 7.组织实施重要客户拜访计划和客户宴请计划; 8.组织和支持高级销售经理、销售经理的客户销售工作,并亲自参与重要客户业务的销售;
  • 荆门 | 经验不限 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.销售计划制定:根据公司的发展目标和市场情况,提出并参与制定酒店对外销售及招揽客源的计划,确保销售目标的实现。 2.客户开发与维护:负责政企、企事业单位、文旅集团等大客户的开发工作,通过各种渠道寻找潜在客户,同时保持与现有大客户的良好关系,定期拜访,深挖客户需求。 3.项目谈判与合同签订:参与重要项目的谈判,与客户就合作细节进行沟通和协商,确保客户合作关系的建立和销售合同的顺利签订。 4.数据分析与策略调整:组织收集整理大客户销售渠道数据,提交分析报告,并根据市场变化和客户需求,不断更新完善销售策略和销售计划。 5.跨部门协作:与酒店内部的其他部门,如客房部、餐饮部、市场部等保持密切沟通与协作,确保为客户提供优质的服务。 6.客户投诉处理与售后服务:协助公司及时处理大客户的投诉及售后服务工作,确保客户的问题得到及时解决,提高客户满意度。 7.市场调研与信息收集:了解市场动态和竞争对手情况,收集相关信息,为公司的市场决策提供依据。 【任职要求】 1.教育背景:大专及以上学历,旅游管理、酒店管理、市场营销等相关专业优先。 2.工作经验:具有 3-5年酒店、旅游、会展等领域的销售工作经验,有大客户开发和维护经验者优先。 3.专业知识:熟悉酒店文旅行业的市场环境、业务流程和客户需求,了解相关的法律法规和政策。 4.销售能力:具备较强的销售技巧和谈判能力,能够有效地开发新客户,维护老客户,完成销售目标。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店项目的市场调研、选址评估及可行性分析,为集团拓展新酒店提供数据支持; 2、与业主、开发商及政府相关部门进行商务洽谈,推动合作意向达成; 3、制定酒店开发计划,协调设计、施工、运营等团队,确保项目按时落地; 4、跟踪行业动态及竞争对手动向,优化开发策略,提升集团市场份额; 5、完成合同谈判及签约,处理合作过程中的各类问题,维护长期合作关系; 6、定期提交开发进度报告,向上级汇报项目进展及潜在风险。 【岗位要求】 1、对酒店行业有浓厚兴趣,具备较强的市场敏锐度和商业谈判能力; 2、优秀的沟通协调能力,能够独立处理复杂商务关系; 3、具备较强的数据分析能力,能独立完成项目可行性报告; 4、抗压能力强,适应高频出差及高强度工作节奏; 5、有酒店开发、房地产或相关领域经验者优先,无经验者可培养; 6、具备团队合作精神,目标导向,结果驱动。
  • 营销总监

    1万-1.5万
    随州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 缴纳社保
    • 年假保障
    • 节日礼物
    • 氛围融洽
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    市场营销总监,负责市场开发、业务拓展、客户关系维系、市场部利益分配机制的优化、大型会议的策划、广告宣传推广、酒店官微网站的管理等工作
  • 美容师

    1万-1.5万
    武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    任职要求, 一会基本的美容手法, 二有美容经验, 三,无学历要求,老板和店里气氛超级好 四,高额提成,轻轻松松月入过万 五,每个月弹性制假期,正常国家规定节假日休息,交社保,带薪年假,满满福利 第六,踏实上进,积极主动 第七,福利,包吃包住,社保,年假,节日福利,婚假,其他补贴 第八,待人亲和,有服务意识,有责任
  • 美容师

    1万-1.5万
    武汉 | 3年以上 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    一会基本的美容手法,二,有美容经验,三、无学历要求,老板和店里气氛超级好,幸福指数高四,高额提成,轻轻松松,月入过万,五,每个月弹性制假期,正常,国家规定节假日休息,交社保,带薪年假,满满福利。有,包两餐,中餐和晚餐,复式楼是员工寝室,离上班位置步行,一条马路,
  • 美容院顾问

    1万-1.5万
    武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    一,会基本的美容手法, 二,有美容经验, 三、无学历要求,老板和店里气氛超级好,幸福指数高, 四,高额提成,轻轻松松月入过万。 五,交社保,带薪年假,满满福利
  • 房务总监

    1万-1.5万
    孝感 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 社保福利
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、有5星级酒店客房、前台管理经验。 2、形象气质好。 3、参与过筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    孝感 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 社保福利
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责管理餐饮楼面、厨务部日常工作。 2、负责餐饮、厨房员工管理。 3、负责餐饮服务质量、监督菜品质量。 4、负责中餐包房、宴会、自助餐的对客服务和接待。 5、负责餐饮、厨房的安全管理。
  • 中厨厨师长

    1万-1.5万
    孝感 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 社保福利
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.监督中餐厨房、宴会厨房、自助餐厨房的全面管理。配合完成餐饮部销售指标。 2.负责所有中餐、宴会、包房、自助餐菜品的制作、烹饪、研发、创新,确保菜品质量。 3.做好食品成本管控,不超指标。 4.做好厨房人员管理,要有激情,有上进心,有创新。 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1.高中以上学历,做过厨师长,同岗位工作经验3年以上。 2.有丰富的技术及厨房管理经验,会做各种菜系。 3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4.吃苦耐劳,身体健康,精力充沛。
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