1、星级酒店从事相关职务工作经验5年以上 2、熟悉前厅部运作及管理程序，熟练掌握前厅部SoP，规章制度 3、具有较强的语言表达能力，掌握两种以上酒店社交外语 4、有较强的工作能力，有亲和力以及良好积极的心态和价值观 5、有丰富现代企业管理知识和实践管理能力 6、充分了解市场状况，掌握酒店经营及管理动态，能够及时作出相应反应，具有较好的社交技巧

岗位概述： 当班时负责所分配的楼层的清洁及服务。 职责义务： 1.  当班时负表所有分配的楼层和客房； 2.  与接待部门密切合作确保任何时间内正确的房态； 3.  确保所分配的区域的高度清洁； 4.  确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护； 5.  监督夜床服务； 6.  负责钥匙的严格控制； 7.  对客房的走廊和公共区域进行常规检查； 8.  迅速向工程部汇报维护活动； 9.  确保依照失物招领程序办事； 10. 维持楼层布草房的干净和整洁； 11. 监督单元工作效率； 12. 避免和调解抱怨；约束员工遵守纪律； 13. 检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象； 14. 协助准备员工排班表； 15. 鼓励员工掌握多技能；协助进行员工的培训和发展； 16. 给予所管辖的员工以不断的建议和支持，指导员工表现； 17.提供高品质的对客服务，确保客人需求与合理的要求被满足； 18. 通过汇总客人的意见汇总，,寻找机会不断发展对客服务； 19. 依照酒店要求记录安全日志和事故记录； 20. 遵守所有公司的政策及程序。

【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配及准备工作 2、负责厨房区域的清洁与消毒工作 3、按要求完成简单菜品的制作与摆盘 4、协助管理厨房设备及用具的日常维护 5、遵守食品安全及卫生标准 【岗位要求】 1、对烹饪有基本兴趣，愿意学习厨房操作 2、能够适应快节奏工作环境 3、具备基础体力劳动能力 4、遵守工作纪律及排班安排 5、无需相关工作经验，提供岗前培训，在烹饪学校学习的同学优先

【岗位职责】 1、负责酒店客房部的日常运营管理，确保客房清洁、维护及服务质量符合希尔顿品牌标准； 2、监督和指导客房服务员的工作，分配任务并检查完成情况，确保高效完成客房清洁、布草更换等工作； 3、处理宾客的投诉及特殊需求，及时协调解决，提升宾客满意度； 4、负责客房物资的管理，包括布草、清洁用品及客用品的库存控制与补充，确保合理使用并控制成本； 5、定期检查客房设施设备，发现问题及时报修，确保客房处于良好状态； 6、协助制定并执行客房部的培训计划，提升员工专业技能与服务意识； 7、与其他部门（如前厅、工程、安保等）保持良好沟通，确保协作顺畅。 【岗位要求】 1、中技及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、3年以上酒店客房部工作经验，其中至少1年主管或领班岗位经验； 3、熟悉客房部工作流程及标准，具备较强的现场管理能力； 4、具备良好的沟通协调能力，能妥善处理宾客投诉及突发事件； 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力。

在总经理的指导下，全面监督每一个销售部员工的工作培训及执行情况。 1. 销售计划——参与酒店销售计划的执行和发展。 2. 确定生意消息的来源，并促使酒店的业绩最大化。 3. 发展酒店的客户和他们建立良好的关系。 4.监督和指导正确重要的信息，并保证这些信息的可施性。 5. 维持团队和散客的正确预测，确定销售在特定时期的销售重点。 6.销售行政工作——总监管理酒店的销售流程。 7.建立计划和指导，使团队和散客努力达到计划的目标，并发展和建立良好的客户群。 8.监管销售的产值并且及时调整销售的行动，争取完成计划的目标。 9.组织出差的计划表并且管理出差的经费，优化市场销售力度。 10.与会展公司，航空公司，旅行社和希尔顿区域销售办公室建立良好的联系。 11.计划，制定，实施异地销售功能以便传递生意到其他兄弟酒店。 12.增进年销售额的预算和执行销售计划。 13.管理希尔顿酒店所有客户体系。 14.关注销售人员的个人发展——带领和发展销售人员。 15.培训，挑选使销售人员意识到他们的发展前途，为希尔顿酒店作出贡献。 16. 使销售部的每一位员工了解自己的职责，目标，成绩，一年两次对员工进行评估。 17.销售——管理重要的客户。 18. 建立个人销售的目标，并且挑选重要的客户。 19.与总经理，其他部门的领导齐心协力争取更多的生意。 20.与宴会销售部和收益管理部共同调整团队定房，完成酒店内部最大生产力。 21.估定团队生意，利用酒店的公共空间做出最大化贡献。 22.联系——发展和主张有效的沟通渠道。 23. 与总经理和其他部门的总监时常做好密切的联系。 24. 主张与区域销售办公室及其他希尔顿酒店进行密切的联系。 25. 调整销售部和酒店内部的其他运营部门的沟通，及时更新酒店内部运营部门的信息和销售部门的流程。 26. 对公司的前景积极地做出相应的反应。

【岗位职责】 1、熟知菜单、食品配方及其他方面的知识，以向客人推荐各种食品和饮料。 2、 根据标准服务流程完成服务工作。 3、 收集客人的反馈意见并积极的反馈给主管。 4、了解酒店的设施，产品和服务。 【岗位要求】 1、有较强服务意识。 2、有良好的沟通和组织能力技巧。 3、有能力细心的处理客人的要求。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 3、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 5、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 6、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 7、主动参与，完成各种销售报告。 8、协助计划和配合销售活动。 9、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 10、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 11、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 12、遵守酒店酒店的员工守则。 13、遵守酒店酒店的政策及程序。 14、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、掌握了解酒店销售技巧。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责川湘菜系的菜品研发、制作及出品质量把控 2、根据季节变化及时调整菜单，创新菜品 3、严格把控食材验收、储存及加工环节 4、保持厨房设备清洁及规范操作 5、协助制定成本控制方案，减少食材浪费 【岗位要求】 1、3年以上川湘菜专业厨师工作经验 2、精通川菜、湘菜经典菜品及创新做法 3、具备独立研发新菜品能力 4、熟悉厨房设备操作及维护 5、持有健康证及相关职业资格证书

【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉本地菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有3年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责粤菜菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费 3、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单 5、维护保养厨房设备，确保正常使用 【岗位要求】 1、擅长粤菜烹饪，掌握经典粤菜制作工艺 2、具备扎实的刀工和火候掌控能力 3、工作认真负责，能适应酒店餐饮高强度工作节奏 4、有团队合作精神，服从厨房工作安排 5、持有健康证，无不良从业记录

【岗位职责】 1、对中厨房各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有4年以上厨房冷菜工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

1、按照要求对酒店区域进行巡查与消防检查； 2、对酒店员工进行灭火常识培训，安全检查和消防疏散等基本知识的培训和演练； 3、检查消防设施设备，使设备处于良好状态； 4、负责进出人员及车辆管理，保证车辆正常运转； 5、加强巡逻，发现可疑情况及时汇报； 6、确保防损员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部； 7、对酒店进行随机检查，保证酒店内防火门的通畅，喷淋头的正常使用等； 8、具有相同岗位经验，持有消防中级证书

 岗位职责： 1. 客户开发和维护。利用现有资源和人脉，通过市场调研和客户拜访，积极寻找潜在客户，与客户建立长期稳定的合作关系。 2. 销售策略制定与执行。根据市场趋势、酒店特点，制定切实可行的销售策略和合作协议，包括价格策略、促销策略、渠道策略等的制定与执行。 3. 协调内外部资源。与酒店其他部门进行沟通协调，确保销售活动正常顺利进行；与外部合作伙伴进行合作洽谈，拓展销售渠道。 4. 市场调研和分析。密切关注市场动态和同行情况，收集相关信息进行深入分析，为酒店的销售策略的调整提供有力依据。  岗位要求： 1. 大专及以上学历，3年以上酒店销售业务工作经验； 2. 30-45岁，形象良好，无不良嗜好； 3. 有旅行社、康养、保险销售业务经验和资源者优先； 4. 沟通协调能力强，有责任心；执行力强；数据分析能力强； 5. 能接受短、长期出差，能承受一定的工作压力。 基本薪资5000+提成，月休4天； 项目地址：江西省井冈山市拿山镇长路村归浦•长塘古韵度假村酒店

1.Familiar with traditional snacks that are characteristic of Yunnan’s breakfast cuisine, and I am also knowledgeable about the ingredients used. 熟悉云南早餐特色中常见的传统小吃，并且对所用食材也有所了解。 2.Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand. 根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴。 3.May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized. 视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 4.Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature.                              确保在合适的温度下，高质量、高标准的呈现菜肴。 5.Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. 适时提供菜肴, 以满足客人的期望。 6.Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise.  根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。 7.Organizes his/her work and timing to suit fluctuations in guest numbers and special events. 根据客人数量和特殊活动的变化，合理安排他/她的工作和时间。 8.Behaves and acts in an exemplary fashion, embodying the brand mindset.  行为举止要符合酒店和品牌要求。 9.Carries out and coordinates the organization, preparation, production, presentation and assures the high standard of culinary services offered to guests.   执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。 10. Makes suggestions for improvement.     提出改进建议 11.Helps subordinate develop their skills to the best of their ability and provides support for career development.                     帮助下属提高他们的技术并为他们的职业发展提供支持。 12.Is responsible for food hygiene, safety and quality in the hotel.     对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。 13.Respects the hotel's commitments to the "Environment Charter" (saving energy, recycling, sorting waste etc).   遵守酒店对《环保章程》的承诺。(节能、回收、垃圾分类等)。

【我们是谁】 “本草溪谷中医药康养园区”是集中医药养生调理、高端住宿配套、特色餐饮运营、休闲娱乐、中药研发生产于一体的复合型康养产业景区，不仅拥有高品质康养园区运营体系，还配套专属药厂保障中医药材与产品供应。现因业务发展需要，诚邀具备扎实财务专业能力、熟悉多场景账务处理的财务专业人才加入，为园区与药厂的财务规范运作提供专业支撑。 【岗位职责】 1. 员工薪酬核算与发放：负责园区全体员工工资核算，包括考勤核对、社保公积金计提、个税申报与代扣代缴，确保工资数据准确无误；按时完成工资发放，整理薪酬相关凭证与台账，配合人力资源部门完成薪酬相关报表统计。 2. 日常财务报销管理：审核园区各部门费用报销单据（如差旅费、办公费、活动经费等），确保报销凭证合规、票据真实、金额准确，严格执行公司财务报销制度；及时处理报销款项支付，整理报销档案，建立清晰的报销台账。 【任职要求】 1. 学历与专业：本科及以上学历，会计学、财务管理等相关专业，需持有初级及以上会计职称，有酒店、景区、生产型企业相关经历者优先。 2. 经验要求：3年以上企业会计工作经验，有文旅康养行业、医药行业或涉及工程账务处理经验者优先；熟悉药厂账务处理流程（如生产成本核算、库存管理）者加分。 3. 专业能力：精通国家财税法规与会计准则，熟练使用财务软件及Office办公软件；具备扎实的账务核算能力，能独立完成工资核算、费用报销、工程对账、报表编制等工作。 4. 细致严谨：对数字敏感，工作认真细致，具备较强的责任心与风险意识，能严格把控财务合规性，避免财务风险。 5. 沟通协作：具备良好的沟通表达能力与团队协作精神，能与园区各部门、药厂、外部合作方（如审计机构、税务部门等）高效对接，解决财务相关问题。 6. 文化认同：认可中医药康养产业发展理念，愿意深入了解园区与药厂业务模式，能适应多元化的财务工作场景。 【我们能提供】 1. 薪资福利：月薪3.5K-5K（根据能力、经验、证书面议）+ 年度调薪机会，景区开园缴纳社保。 2. 专属康养福利：定期免费体验园区中医药理疗项目、养生膳食、发放中药茶饮、养生礼盒；可优先购买药厂优质中药产品，享受内部折扣。 3. 成长空间：提供财税政策培训、财务软件进阶学习、行业财务案例分享等学习机会；清晰的职业晋升路径（会计→财务主管→财务经理），支持考取高级会计职称。 4. 工作环境：生态园区办公，绿植环绕、空气清新，配备独立财务办公区域与专业财务设备；药厂与园区距离近，通勤便捷，避免跨区域奔波。 5. 其他福利：休4天（灵活休息制度）、法定节假日根据公司安排调休放假，带薪年假7-15天；节日福利、年度团建、员工体检，人性化管理，氛围轻松融洽。 【应聘方式】 1. 面试流程：简历筛选 → 线下面试 → 背景调查 → 录用通知 2. 联系电话：15591577055（工作时间：8:00-17:30） 3. 工作地点：安康市石泉县两河镇本草溪谷中医药康养度假区 我们期待与您一起，以专业财务能力为园区与药厂的稳健发展保驾护航，共同助力中医药康养产业高质量发展！

【岗位职责】 与宴会会议总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时，要考虑外界经济情况 管理财务报告，财务分析、预算，制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解，以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力，以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管，这是最基本的直接管理 熟悉运用Internet, Delphi及其他主要计算机程序 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司，旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统 对本地市场及国际市场有基本的了解 至少拥有2年国际连锁酒店的相关工作经验

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

工作概述： 采购主管的基本职责是协助采购经理以确保采购部门顺利有效的运营, 并在保证质量的情况下，以较低的价格获得酒店运营所需的物品。 工作职责： ·  在进行所有采购时应遵循酒店的采购政策和程序。 ·  负责除食品、酒水之外的所有物品设备的采购。 ·  至少3家比价，在保证质量的前提下选取最低价格以使酒店成本最小化。 ·  对酒店任何所需物品与供应商代表以面谈、电话、微信、邮件等方式获得所需的信息、规格、报价，并处理随后对采购订单的沟通和协商。 ·  向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要。 ·  进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动。 ·  保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内。 ·  定期收集市场采购单价格。 ·  定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力。通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单，保持对竞争者的相似产品的了解。 ·  分析市场趋势以预见可能的价格波动，以达到维持长期或短期的库存。 ·  确保所有文件（采购订单、发票、送货单等）及时转送给应付账款员。 ·  与餐饮部成本控制员进行沟通与协商，为食品库、酒水库与物品库建立合理库存量。 ·  拟定采购合同并交由律师审核并进行签批流程。 ·  整理采购部所有文件。 ·  制定招标文件，发出、收集并整理相关文件。 ·  建立供应商资料库。 ·  灵活的工作时间。 ·  确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害，使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。 ·  及时、有效、友好地处理所有要求和询问。 ·  执行一切额外的工作，以确保酒店职能顺利运作。 ·  严格遵守道德准则。

1. 完成下派的商务市场的销售指标、客户拜访数量，建立客户档案，维护和发展客户关系，宴请重要客户，并与之建立牢固的联系； 2. 组织和直接参与酒店针对商务客户的各种促销活动； 3. 参与各种不同类型商务用房的谈判和其它销售活动，积极宣传酒店和树立酒店在市场的形象； 4. 积极协调与其他部门的关系，接受客人投诉，向酒店提出服务质量方面的改进建议； 5. 完成年度各项负责业务的住宿合同签署工作，并不断提高平均房价和总体客户所带来的收益； 6. 及时掌握本地的市场信息和同行业的销售方针，并向销售部经理上报信息情况，提出建议； 7. 就商务市场的开拓发展及年度计划提出合理建议； 8. 遵守本酒店员工守则和规程制度； 9. 完成上级授予的其他职权及交办的其他工作。

岗位职责： 1、按标准要求负责清扫整理客房； 2、按每天实际入住情况听取领班分配工作 任务，并积极配合领班做定期的客房计划 卫生； 3、按标准操作流程整理和清扫自己所分配 到的客房； 4、每天对布草车、清洁工具设备的清洁与 保养； 5、负责客人遗留物品的登记、保管和上 缴，不得私自扣留； 6、做好设施设备的日常保养，正确掌握客 房各类电器的使用方法； 7、负责检查所在区域设备设施的运转情 况，及时报告维修项目，发现异常时，上 报处理； 8、将所有工作之后的垃圾清理好，送到垃圾房。 9、完成上级交办的其他工作任务。 10、主动以真诚的服务态度面对住店宾客，是客人感到愉快。 岗位要求 1、文化程度：初中以上学历。 2、工作经验：1年以上酒店客房清扫工作经 验。 3、身体条件：身体健康，五官端正。 4、素质要求：热爱本岗位工作，有较强的责 任心；热情诚恳。

岗位职责 1.协助主管做好对高压和低压配电间的管理工作。 2.负责高配间值班电工的各项工作，负责配电间值班运行管理工作，确保酒店电力系统的正常运行。 3.掌握酒店变配电设备的运行状态、供电方式、线路走向及各类电器设备的原理、技术性能，有较强的技术职能。 4.执行变配电设备维修保养计划，每月月底制定备品备件用料计划。 5.落实安全操作规程的执行，确保各种设备开关、线路和仪表的正常运行。 6.做好配电间安全防火工作，保管好变压电路检修工具，检查配电房高压线路的绝缘情况。 7.做好电力调度工作，准确无误开具工作单，双路供电切换时做好监督工作。 岗位要求 1.初中以上学历，1年以上同岗位工作经验。 2.普通话流利。 3.具有高配电工上岗操作证书。 4.并具有丰富的酒店高配房的管理经验，能独立承担高配的管理、指导工作。

【岗位职责】 1、大专以上学历，在日常工作上，协助市场传讯经理，保证部门内所有任务按照标准准时完成。 2、完成分配的任务，与酒店的目标和营业方向一致。 3、保持与各相关部门和酒店总部的良好沟通合作。 【岗位要求】 1、在日常工作上，为市场传媒经理提供协助支持。 2、在市场传媒经理需要的时候，协助酒店市场方面的工作。 3、根据公关活动情况，与媒体保持联络并负责发表信息。 4、保留酒店宣传资料，包括酒店照片资料及幻灯资料。 5、参加部门会议。 6、参加酒店促销活动。 7、协助市场传讯经理，确保在所有酒店举行的活动中的宣传工作。 8、必要时主动组织文本材料。 9、协助市场传讯经理撰写酒店宣传文案。 10、管理酒店展现材料并确认其符合标准和政策。 11、完成上级交代的其他任务。 12、遵守酒店酒店的员工守则。 13、遵守酒店酒店的程序及政策

岗位职责 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范； 3、为酒吧的运作提出合理化建议； 4、组织完成酒吧各项经营计划； 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养； 7、审核各种物品的申领，并控制成本； 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务 岗位要求 1、两年以上同岗位相关工作经验；  2、30岁以内，形象气质良好，了解酒水相关知识；  3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程；  4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力；  5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

岗位职责 1、向西厨厨师长汇报，带领西厨团队完成每日食品加工工作。 2、熟练掌握西餐热菜、西餐冷菜烹制，能够进行东南亚菜与部分中餐炒锅相关烹制。 3、确保厨师的仪容仪表及个人卫生符合要求。 4、确保出品质量。 5、执行各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 岗位要求 1.中技以上文化程度，或相关专业毕业。 2.同岗位至少3年厨房工作经验。 3.身体健康，能吃苦耐劳。为人正值，有责任心。 其他 本酒店所有岗位均要求到酒店现场进行面试，厨房岗位如有必要，还需进行试菜。