1、负责酒吧区域的日常运营，包括酒水调制、出品及服务工作 Be responsible for the daily operation of the bar area, including the preparation, production and service of beverages 2、根据标准配方准确调制各类鸡尾酒、饮品，确保出品质量稳定 Accurately mix various cocktails and beverages according to standard formulas to ensure stable product quality 3、维护酒吧设备及器具的清洁与保养，保持工作区域整洁有序 Maintain the cleanliness and upkeep of the bar's equipment and utensils, and keep the working area clean and orderly 4、管理酒水库存，定期盘点并协助完成采购申请 Manage the inventory of alcoholic beverages, conduct regular inventories and assist in completing purchase applications 5、掌握酒水知识，为客人提供专业的饮品推荐与服务咨询 Master knowledge about alcoholic beverages and provide guests with professional drink recommendations and service consultations 6、遵守酒店卫生安全标准，严格执行食品安全操作规范 Comply with the hotel's hygiene and safety standards and strictly follow the food safety operation norms 7、参与酒吧特色饮品的研发与推广活动 Participate in the research and development and promotion activities of the bar's characteristic beverages

岗位职责 1.监督和指导接待以及预定工作； 2.确保接待重要客人和贵宾的特殊服务； 3.协助客户关系送重要客人并注意问候,仪容仪表； 4.促进提高酒店销售和设施效率； 5.熟悉酒店所有紧急措施程序. 岗位要求 1.大专以上学历 2.2-3年以上工作经验

岗位职责 1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查。 2.随时掌握楼层客房的入住状况。 3.关注宾客动态，处理临时发生的问题，有重大问题时及时向部门经理汇报。 4.配合质检部做好对客房抽查工作。 5.关心员工的工作和生活问题，及时向部门经理汇总。 6.及时了解预定资料，了解客情，特别是酒店贵宾及常客的姓名。 7.熟知酒店内外信息，为客人提供准确的问询服务 岗位要求 1.3年以上高星级酒店工作经验，2年以上五星级酒店楼层主管经验。 2.大专以上学历，有一定的英语口语基础。 3.熟知客房管理专业知识。

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Restaurant Supervisor to join our Food &Beverage Service team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food &Beverage Service Department, The Restaurant Supervisor reports to the Restaurant Manager. As Restaurant Supervisor you will be responsible for the following duties: The Restaurant Supervisors responsible for, but not limited to, the overall management of the restaurant. To provide back up for the Manager and offer support in ensuring that the highest standards of service are offered to our guests. As Restaurant Supervisor we expect from you:  Have a minimum of 2 years' experience in a luxury establishment Have a keen interest in food and the culinary ambitions of the establishment. Willing to work a flexible schedule and holidays. Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath &Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找餐厅主管加入我们的餐饮服务部团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在餐饮服务部，餐厅主管向 餐厅经理汇报。 作为餐厅主管，您将负责以下职责： 餐厅主管负责但不局限于大堂酒吧的整体运营。支持团队并确保提供最高的服务标准给客人。 作为餐厅主管，我们对您的期望： 在相关餐饮方面至少有2年工作经历 对食品和烹饪有着浓厚的兴趣 愿意在弹性时间和假期期间工作 必须在安全，谨慎，有组织的方式下工作 对食物和准备方面有深厚的知识 对酒水饮料有深刻了解 有能力使所有层次的客人和管理层相处融洽 有能力在同一时间处理多种任务 有良好的沟通和组织能力技巧 能够让我们的客人感到一贯的喜悦满意 有能力细心的处理客人的要求 当地语言和英语阅读，书写，口语流利 在任何时候保持职业精神和风度 具备数学技巧，电脑软件能力（按照要求）和一些酒店的运行知识 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay （同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

主要职责（职务的主要工作内容） ·  按酒店仪容仪表要求按时上岗； ·  负责了解每餐客人预订和桌位安排情况，礼貌、微笑的引领每位到店客人； ·  负责爱护迎宾区域设备设施，保持环境整洁，确保运营物品的清洁完好； ·  负责登记每餐的用餐记录，及时上报迎宾主管； ·  负责协助处理餐厅内突发事件，迅速、有效反应异常情况； ·  完成领导交办的其他任务； 任职要求： ·  有一年以上五星级酒店相关工作经验。 ·  个人形象良好，身体无残疾； ·  标准普通话，语速流利，表达能力良好。 ·  诚实、正直稳重大方。自信、具备职业气质，事无巨细。

· 检查员工的仪容仪表，确保我们的团队成员以好的精神面貌接待我们的客人。 · 在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 · 管理酒吧/餐厅，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 · 友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用，能应酒店需求调整工作时间。 · 通过培训及一致的管理，领导和激励团队员工。 · 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 · 按照卫生健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。在宾客服务经理不在场的情况下，参与救助行动。 · 了解健康食品安全的要求，并可以给出适当的建议并做好管理； · 掌握酒店产品知识，并且为员工提供相关的培训。 · 了解所有餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 · 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 · 协助前台与团队的进行沟通联络，关心客人。 · 询问客人的满意度，如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。

【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的日常菜品烹饪工作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，独立完成各类热菜的炒制、炖煮、煎炸等烹饪工序； 3、严格把控食材的新鲜度、卫生标准及烹饪流程，确保食品安全； 4、协助厨师长开发新菜品，定期更新菜单，提升菜品创新性； 5、合理控制食材成本，避免浪费，协助厨房成本核算； 6、保持工作区域整洁，遵守厨房设备使用规范，确保操作安全； 7、配合团队完成大型宴会、VIP接待等特殊任务的菜品制作。 【岗位要求】 1、初中及以上学历，持有厨师相关职业资格证书优先； 2、2年以上中餐炒锅工作经验，熟悉川、粤、滇菜系者优先； 3、熟练掌握各类烹饪技法，能独立完成高标准的菜品制作； 4、具备较强的食品安全意识，熟悉厨房卫生管理规范； 5、吃苦耐劳，能适应酒店行业高强度工作节奏及倒班制度； 6、具有良好的团队协作能力，服从厨房工作安排及管理。

1​.​办​理​酒​店​客​人​的​入​住​、​退​房​工​作​，​最​好​本​班​次​内​的​账​务​处​理​工​作​;​ ​2​.​接​听​前​台​的​客​人​电​话​，​回​复​客​人​的​问​题​，​及​时​帮​客​人​做​好​突​发​事​件​的​处​理​工​作​，​ ​3​.​笑​容​甜​美​，​态​度​亲​切​，​ ​4​.​和​酒​店​其​他​部​门​的​同​事​建​立​有​效​的​工​作​沟​通​。​ 最好会英语

岗位职责： 1. 负责酒店客房区域的清洁和整理工作，确保客房达到酒店卫生标准 2. 为客人提供客房服务，包括送餐、洗衣、物品借用等 3. 协助客人办理入住和退房手续，解答客人咨询 4. 维护楼层公共区域的整洁和安全 5. 及时上报客房设施损坏情况，配合维修工作 6. 与前台、客房部等相关部门保持良好沟通，协调解决客人需求 岗位要求： 1. 高中及以上学历 2. 具备良好的沟通能力和服务意识 3. 身体健康，能适应站立工作和一定体力劳动 4. 有酒店工作经验者优先 5. 工作认真负责，细致耐心 6. 具备基本的英语沟通能力者优先

【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、负责对餐饮员工进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 17、做各客户关系维修，建立客史档案。 18、丰富的食品饮料服务知识。 19、有灵巧的处理对客关系的技巧。 20、有相关的管理资质证书。

1、制定和完成部门预期目标； 2、负责制定和实施提高部门运作效率和对客服务质量的策略； 3、遵守部门预算，注意人员编制和成本控制，进行部门资产盘点工作； 4、负责制定、更新和实施标准操作程序和当地标准操作程序； 6、实施有效全面的培训计划，确保所有员工接受良好的培训和再培训，进行日常培训工作； 7、合理安排人员加班，提高部门运作效率，及时处理突发情况； 8、实施有效的新员工培训计划，营造本部门和谐工作环境； 9、负责本部门主管和员工工作业绩的评估、考核； 10、进行每日开餐前部门会议，做好日常员工待客服务培训； 11、按时参加酒店和上级主管部门召开的工作会议； 12、按时无误提交日常及临时性报告，做好临时性工作。 岗位要求： 1.大专及以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有3年以上餐厅管理经验，具有餐饮管理、市场营销学等方面知识，中级英语水平。 3.掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

·       大学专科。 ·       有三年或以上酒店销售及相关经验。 ·       良好的中英文读写能力。 ·       良好组织及展示技巧，具有良好的沟通技巧。 ·       能在强压下胜任工作。 ·       了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 ·       拥有一定的客户资源。 ·       具有以身作则的能力。

【岗位职责】 1、协助餐厅/酒吧经理完成日常运营管理工作，确保服务流程顺畅高效 2、监督并指导服务团队执行标准化服务流程，提升顾客满意度 3、负责营业期间现场服务协调，及时处理顾客投诉及突发事件 4、参与制定并执行餐厅/酒吧的销售策略及促销活动 5、监督食品安全及卫生标准的执行，确保符合酒店及行业规范 6、负责员工排班、培训及绩效评估工作 7、管理库存及物资申购，控制运营成本 【岗位要求】 1、具备酒店或高端餐饮行业服务岗位工作经验 2、熟悉餐厅/酒吧运营流程及服务标准 3、优秀的团队管理能力和沟通协调能力 4、能够承受工作压力，适应弹性工作时间 5、具备基础的财务知识和成本控制意识 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统 7、良好的中英文沟通能力（优先考虑） 8、对酒水知识及餐饮潮流有基本了解

【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持良好状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、中专以上学历或同等以上文化程度。 2、有8年以上客房管理工作经验或3年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。 5、受过专业培训；并且能力出众者。

1、制定制度及工作计划 （1）协助传讯策划部经理完成年度策划活动计划。 （2）完善各项工作流程，并协助落实执行情况。 2、组织开展策划活动 （1）根据年度策划活动计划编写活动策划方案。 （2）协调开展促销、庆典、评奖、展会等策划活动的运作，确保活动的顺利开展及目标达成。 （3）对策划活动、各项广告宣传的效果进行调查及评估。 （4）根据广告创意，细化策划活动的内容及形式，撰写宣传文案。 3、建立与维护公共关系 （1）参与各类媒体大客户的接待工作。 （2）协助建立危机预警机制，参与处理各类危机事件，降低此类事件对酒店的负面影响。 4、收集酒店行业信息、提供信息支持 （1）关注、了解酒店行业内发展信息、主要竞争对手的动向，随时收录有关的动态信息。 （2）补充、完善营销信息系统，为销售提供信息决策支持。 （3）整理分析所收集的信息及资料，及时提交至上级并给出合理化建议。 5、宣传制作与发布管理 （1）完成宣传制品的平面设计工作。 （2）对于需要外部制作单位制作的宣传品，负责联系制作单位，将合作单位名单、收费标准提报部门负责人进行审核。 （3）联系制作公司，完成需要外部协助类的工作，并监督制作过程。

岗位职责: - 掌握所负责客房的住客状况，提供对客服务； - 管理客房区域定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收； - 负责对结帐房间的查房工作； - 负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作； - 负责房间的清洁工作； - 负责杯具的清洁与消毒工作； - 完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求: - 优先考虑有相关客房工作经验者； - 具有团队协作能力和吃苦意识； - 有同岗位酒店工作经验者优先

【岗位职责】 1. 协助厨师长做好西厨房生产、人员的组织管理工作。 2. 根据厨师的技艺专长和工作表现，建议安排合适的工作岗位，负责对属下进行考核评估。 3. 负责制订西餐菜单，对菜点质量进行现场指导把关，重大任务亲自操作以确保质量。 4. 根据菜单，制定菜点的规格标准；检查库存食品的质量和数量，合理安排使用食品原料，审签原料订购和领用单，把好成本控制关。 5. 负责指导西餐厨房领班工作，搞好班组间的协调工作，及时解决工作中出现的问题。 6. 负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导，审批设备检修报告单 【岗位要求】 1. 有相关工作经验 2. 良好的组织技能

通过收入管理，房间控制，不同市场细分价格的价格定位，数字统计分析及刺激需求等手段最大限度的增加酒店收入。 Maximize hotel revenue through revenue management, room control, price positioning of different market segments, statistical analysis and demand stimulation. 职责义务： Duties & Responsibilities: 1.通过分析识别可以增加酒店收入的机会。 Analyze and identify opportunities to increase hotel revenue. 2.根据市场划分，需要和酒店定位建立不同的价格战略。 According to market segmentation, different pricing strategies need to be established with hotel positioning. 3.对预订销售作出指导：  Guidance on booking sales: •向部门员工做有关收入管理技巧和其正确执行的培训。 Provide training to department staff on revenue management skills and their proper execution. •管理预订目标。 Manage booking goals. •确保各个销售渠道不产生冲突。 Ensure that there is no conflict between sales channels. •尽可能的增加中央预订的数量。 Increase the number of central bookings where possible. 4.协助市场营销总监筹措发展商业计划和酒店预测计划。 Assist Marketing Director in developing business plan and hotel forecast plan. 5.为迎合酒店的收入目标发展和监控价格和市场细分战略，特别注意在酒店淡季时刺激需求。  Develop and monitor pricing and market segmentation strategies to meet the hotel's revenue targets, paying particular attention to stimulating demand during the hotel's off-season. 6.定期的讲究并报告各种收入管理活动成功和失败的原因。 Regularly monitor and report on the success and failure of various revenue management activities. 7.监控预订部整个运作确保所有工作按期并按照标准完成。 Monitor the entire operation of the reservation department to ensure that all work is completed on time and in accordance with standards. 8.确保预订部和前厅执行各种销售战略。 Ensure that reservations and front office implement various sales strategies. 9.通过全球销售系统，因特网和各种报告回顾分析竞争对手的价格和状态。 Retrospective analysis of competitors' prices and status through the Global Sales System, the Internet and various reports. 10.评估团队需求以使酒店获得最大收入。 Assess team needs to maximize revenue for the hotel. 11.参加收益管理会议并通知管理层有关补救办法和跟踪行动。 Attend revenue management meetings and inform management about remedies and follow-up actions. 12.依照集团的成功宗旨培养发展属下员工。 Develop employees in accordance with the Group's success objectives. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.良好的市场知识及分析技巧，最好对酒店运作知识有充分理解，擅长使用相关软件。  Good market knowledge and analytical skills, preferably have a full understanding of hotel operation knowledge and be good at using relevant software. 2.至少有3年的商业市场部门和在国际连锁酒店前台，预订或销售部的相关工作经验。  At least 3 years of relevant working experience in business Marketing Department and front desk, reservation or sales department of international hotel chain. 3.具备创新精神、工作主动和自我激励。 Have innovative spirit, initiative and self-motivation.

【岗位职责】 1、负责酒店楼宇设施设备的日常巡检、维护及保养工作，确保设施设备正常运行 2、制定并执行楼宇设备年度/季度维护计划，监督维保单位按标准完成工作 3、处理突发性设备故障，组织应急抢修并及时上报维修进度 4、管理工程部工具设备及备品备件库存，做好采购申请与领用登记 5、监督外包服务商工作质量，定期评估服务商履约情况 6、培训指导下属员工，提升团队专业技能与服务水平 7、配合完成节能降耗指标，提出设施改造优化建 议 8、严格执行安全操作规程，确保作业过程符合标准 【岗位要求】 1、机电、暖通、自动化或相关工程专业 2、1年以上星级酒店或商业综合体工程经验，1年以上经验 3、熟练掌握强电/弱电、给排水、暖通、消防等系统原理及维保标准 4、需持有高压、低压电工资格证等职业资格证书，有电梯安全员证书优先 5、具备设备故障诊断能力，熟练使用CAD看图及 BMS系统 6、较强的团队管理能力与跨部门协调能力 7、能适应倒班工作制，具备处理突发事件的应变能力 8、身体健康，无恐高症等职业禁忌症

岗位职责： 1、负责零点、宴会、团队会议、会所包厢等各类菜点的烹制、出品工作； 2、严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制，保证菜点质量； 3、了解客情及菜肴制作特殊要求，做好开餐前的各项准备工作； 4、对需要提前加工菜点，认真做好上粉、腌渍、煎炸、穿酿、挂排、上浆、滚、煨等半成品加工，然后按烹制要求上灶制作； 5、对客人有特殊要求的食品，采用特殊方法烹制，保证客人需求； 6、根据厨师长和领班安排，烹制厨房提供的特式茶点和食品节、美食节等美食菜点，积极进行产品创新； 7、按点菜单先后顺序及技术要求烹制各种食品，保证出品质量和出菜时间； 8、做好开餐前炊具、厨具、用具及调味品等的准备工作和炉灶卫生； 9、工作完毕，清洗灶头、生产工具和做好包干区卫生，保证烹制工作的顺利开展，对需修理的设备提出建议； 10、下班前认真检查，做好水、电、气等阀门的关闭情况，保证厨房的安全； 11、积极参加相关培训，提高综合技术水平； 12、完成上级交办的其他工作。 岗位要求： 1、学历要求：职高及以上学历；烹饪专业毕业，有技术职称者优先考虑； 2、体貌要求：五官端正，身体健康；诚实守信； 3、工作经验：具有3年以上中餐厨房炉台工作经验，擅长粤菜、杭帮菜者优先考虑； 4、基本素质：熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准；工作责任心强，积极主动，对业务精益求精。

一、任职要求 1. 年龄20-35岁； 2. 高中及以上学历； 3. 有高星级酒店同岗位实习或工作经验优先； 4. 具有积极的工作态度，开朗外向的性格； 5. 有一定的领导组织能力及培训技巧。 二、工作职责与内容 1. 按照主管的检查表来开始和结束一天的营运； 2. 与客人进行积极的互动，来寻求反馈； 3. 在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准； 4. 在班次上正确执行收入和账单控制程序； 5. 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）；为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境； 6. 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表、楼层安排、预定）； 7. 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法； 8. 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程； 9. 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意； 10. 确保服务的食品和饮料有质量保证； 11. 保持员工制服的标准； 12. 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性； 13. 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序； 14. 以身作则来激励我们的员工取得成功。

岗位职责 1、根据公司人力资源规划制定相关部门的招聘策略、招聘计划； 2、负责相关领域的人力资源市场分析，有效管理及优化招聘渠道； 3、负责相关部门的具体招聘工作，包括人才寻访、面试、录用等； 4、参与招聘体系建设及相关的优化、创新项目。 岗位要求 1、大专以上学历，3年以上同等类型酒店工作经验，其中招聘工作经验至少2年以上； 2、熟悉招聘业务流程以及各种招聘渠道； 3、熟练掌握两种以上人才测评或面试技巧； 4、思维敏捷，富有工作激情，具较强的沟通能力与抗压能力。

【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专以上学历，财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划，确保服务质量和运营效率达到酒店标准。 2、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作流程，定期检查客房卫生及设施状态，确保符合希尔顿品牌标准。 3、管理客房部员工团队，包括排班、培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识。 4、控制部门成本预算，优化物资采购及库存管理，降低损耗并提高资源利用率。 5、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并制定预防措施，维护酒店声誉。 6、与其他部门（如前厅、工程、安保）协调合作，确保跨部门工作顺畅高效。 7、定期分析客房运营数据（如清洁效率、宾客满意度等），提出改进方案并落实执行。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先，3年以上高星级酒店客房管理经验。 2、熟悉客房部运营流程及行业标准，具备希尔顿或同类国际品牌酒店工作经验者优先。 3、优秀的团队管理能力，能有效激励员工并处理复杂人际关系。 4、较强的成本控制意识及数据分析能力，熟练使用酒店管理系统（如Opera）。 5、注重细节，执行力强，能在高压环境下高效完成工作任务。 6、良好的沟通协调能力及突发事件处理经验，英语基础能力者优先。 7、身体健康，能适应弹性工作时间及必要加班。