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  • 贴身管家

    7.8千-7.8千
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【工作地点】北京市朝阳区广渠门附近 【岗位职责】 1,负责卫生保洁、收纳整理、就餐服务等(无需做饭,有专业厨师) 2,负责完成交代的其他工作。 【任职要求】 1,有过服务行业从业经验,专业能力较强,有住家家政经验者优先; 2,责任心强,学习能力强,工作细致认真,抗压能力强,有良好的服务意识和服务态度: 【福利待遇】 1,员工宿舍统一安排免费住宿。工作日中晚有工作餐,其余发放餐补。 2,公司缴纳社保公积金。 3,综合待遇(包含基本工资,岗位津贴等)税前7800元/月,次月发放。
  • 审计主管

    4千-5千
    厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.审核酒店所有收入,控制内部招待。 2.审核每日现金收入报表。 3.根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4.编制每天收益报表。 5.编制收银员现金收溢或缺月报表。 6.登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 岗位要求 1.大专以上学历,财务或相关专业。 2.酒店财务2年以上工作经验。 3.熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    招聘岗位:中餐厅领班/咨客 岗位职责: 1、协助主管检查餐厅卫生、服务标准;督导服务员优质、高效的完成各项餐饮服务。 2、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 3、了解客人姓名及客人的特殊要求,同客人建立良好的关系。 4、有效的带领班次员工完成工作。 岗位要求: 1、有星级或国际联号酒店中餐厅工作经验两年。 2、积极的工作态度,有基础的Office软件技能。 3、 具备良好的沟通协调能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    MAJOR RESPONSIBILIES 岗位概要: 1. Fill the shoe on time, cannot leave or go to other posts freely. Toe the line of Supervisor and have jobs done on requirements on time 准时到达工作岗位,服从主管以及上级的调度和工作安排,按时、按质、按量地完成工作任务,不能擅自离岗和串岗。 2. Have the facilities serviced strictly as per the protective maintenance plan, and keep the track record. 根据预防性维修保养计划,认真完成各种设备的维修保养工作,并做好设备维修、保养的记录。 3. On duty person must execute strictly the operation procedure to prevent accidents. 当班人员要严格执行各项操作规程,防止事故发生。 4. To do the maintenance of the equipment according to the working plan. Make detailed record regarding on the repairing and maintenance. 按照工作计划完成对设备的维修保养。并作好相应的详细的记录。 5. Finish maintenance of equipment based on the work plan, and take down.  按照工作计划完成对设备的维修保养,并做好相应的详细的记录。 JOB SPECIFICATION 岗位要求: Relevant working experience in engineering or graduate with a related major is preferred. 拥有工程锅炉相关工作经验或学习相关专业毕业优先。
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 2、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 3、身体健康,品貌端正,气质高雅。 4、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2、监督厨房的正常运作。 3、协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 4、在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作,保证提供高效率的服务。 5、计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 6、严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 7、继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 8、在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责客房部的楼层和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 黔南 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店宴会销售业务的整体规划与执行,制定年度销售目标及策略,确保业绩达成; 2、开发并维护高端客户资源,包括企业、政府、婚庆等客户群体,建立长期合作关系; 3、主导宴会活动的洽谈、合同签订及后续服务跟进,确保客户需求得到高效落实; 4、协调酒店内部各部门(餐饮、前厅、财务等)资源,保障宴会活动的顺利执行; 5、分析市场趋势及竞争对手动态,提出销售优化方案,提升酒店宴会市场份额; 6、管理销售团队,制定绩效考核标准,定期培训并提升团队专业能力。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先; 2、5年以上高端酒店宴会销售经验,3年以上团队管理经验,有成功案例者优先; 3、熟悉酒店宴会市场运作模式,具备敏锐的市场洞察力和客户开发能力; 4、优秀的谈判技巧与客户关系维护能力,能独立完成大客户签约; 5、具备较强的抗压能力、组织协调能力及团队领导力; 6、年龄25-40岁,形象气质佳,普通话流利,英语沟通能力良好者优先。
  • 销售总监

    1万-1.5万
    黔南 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售战略,完成年度销售目标; 2、带领销售团队开拓和维护客户资源,提升酒店市场份额; 3、分析市场趋势和竞争对手动态,制定针对性销售策略; 4、协调与其他部门的合作,确保销售计划的顺利实施; 5、定期评估销售业绩,优化销售流程和团队管理; 6、贵州区域销售驻贵阳。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先; 2、5年以上酒店行业销售经验,3年以上团队管理经验; 3、具备出色的市场分析能力和客户开发能力; 4、优秀的沟通协调能力和团队领导力; 5、年龄25-40岁,能适应高强度工作压力。
  • 武汉 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 在会议经理的领导下,负责各类会议的接待、服务工作。 2. 根据会议接待单相关内容,配合会议主办方做好会场布置及会议前期各项准备工作。 3. 遵守服务程序和服务规范,热情、主动、有礼貌地接待客人,提供令客人满意的服务。 4. 工作中仪容整洁,按会议要求认真做好各类会议的接待、服务和协助结账工作。 5. 负责会议中心的清洁卫生工作,保持环境整洁,空气清新。 6. 负责会议中心的设备、设施正常使用以及定期维护保养。 任职要求: 身高要求160+,外形条件优越可放宽。 文化程度:大专以上或同等学历文化程度。 语言能力:具备良好的语言组织和表达能力。 专业知识:熟练掌握会议接待服务的标准流程。 善于交际,待人热情、礼貌,反应敏捷。
  • 花艺师

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 店龄津贴
    • 社保
    • 培训拓展
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接收订购的鲜花,认真验收并在送货单上签字。 2、对采购到的鲜花进行保鲜。 3、每日巡检,根据用花标准更换楼层、餐厅、总台、大堂等处的插花。 4、每日进行巡检,做好公共区域绿色植物的修剪、施肥、除尘等养护工作。 5、负责酒店重大活动期间的鲜花、绿色植物的设计及装饰布置工作。 6、根据用花情况和具体客情填写次日鲜花使用单,并将其送至采购部以便购买。 7、尽量回收利用撤换下来的插花,以减少成本。 8、做好花房以及有关工作区域的卫生保洁工作。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    温泉 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助前厅部经理管理前厅部运作,确保顾客满意,同时有效的协调及领导前台和宾客关系部每日的任务分配和运作; 2、与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励; 3、对前台进行日常管理,用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题; 4、在前厅经理/前厅副经理不在的情况下,作为值班经理负起责任; 5、为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感; 6、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知前厅部经理。回访客人,确保客人对解决方法满意; 岗位要求 1、能有效的用英语沟通交流; 2、擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题; 3、以较强的人际交往能力提高客人满意度; 4、2年以上同岗位相关工作经验者优先。
  • 银川 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    熟知会议及宴会销售标准                                                                    · Is fully aware of Conference & Banquet Sales standards 维护及管理回头客的活动 ·Maintains and supervises activities for accounts with repeat business. 达到并超越宴会销售预算期望 ·Achieves (exceeds) budget expectations for catering and banquet 确定并跟进自己负责的的所有宴会生意 ·Confirm & follow up own catering booking and business 参加宴会/会议销售及部门晨会 ·Attend conference/banquet sales and morning meetings 参加信贷、收入及销售会议 ·Attendance of credit, revenue and sales meetings 参加客户的活动(即,经理人酒会,考察旅行/访问) ·Attendance of client events (i.e.  Managers Cocktail, familiarization trips/visits) 与新老客户建立良好的关系 ·Establishes and maintains close relationship to existing and new customers
  • 前台领班

    5千-5.5千
    杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 生日福利
    • 人性化管理
    • 年终福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、任职要求 1. 年龄20-35岁; 2. 高中及以上文凭; 3. 有同岗位1年以上工作经验; 4. 熟悉酒店前厅操作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 5. 有效完成每日工作计划。 二、工作职责与内容 1. 协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施; 2. 根据客情,负责本部门员工的工作安排和配调,作好交接班的工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作; 3. 在营业期间,负责对整个前台区域的督促、巡查以及对客沟通工作; 4. 负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作; 5. 妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息; 6. 检查结账流程,指导员工正确为客人结账; 7. 督促前台员工正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制器具耗损,并及时补充所缺物品; 8. 督促员工遵守酒店各项规章制度及安全条例,确保酒店环境清洁、美观舒适; 9. 通过邮件、电话、传真等方式或中央预订系统处理订房业务; 10. 负责处理从销售部、旅行社、公司等途径获得的订房信息; 11. 了解客房的布局、类型和位置; 12. 了解报价产品的销售情况、价格和优惠内容; 13. 了解酒店近期推出的各项活动内容; 14. 合理安排酒店可出租房,接受宾客来自不同渠道的预订,必要时在前厅经理的安排下做好客房的超额预订; 15. 做好宾客快速入住的相关准备工作; 16. 核查是否有重复预订,受理预订取消、预订变更等事宜,将信息及时输入电脑; 17. 核查预订报告及候补预订; 18. 完成经理交办的其他工作。
  • 广州 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 12%公积金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 年度薪资调整
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 育儿假
    • 投递简历
    Job Responsibilities:  Supervise Catering Revenueteam and support Raceday operations, such as coordinate the cash provision andcollection with Treasury Department. Work closely with Finance team to ensure catering revenue are postedaccurately and timely. Review and develop revenue control procedures on aregular basis. Provide catering revenue information and analytics tobusiness partners. Assist in implementation and coordination of all revenue relatedprojects. Perform any other relatedduties as and when assigned by the supervisor. Drive labour efficiency andworkflow improvement on a continuous basis. Requirements:  Degree holder in Finance or Accounting  Minimum 10 years’ experience in solid and relevant F&Bexperience with at least 5 years in managerial position Experienced in ERPsystem implementation is an advantage
  • 海口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 确保遵守酒店的信用政策,为酒店的应收帐款提供最大的保护,使其可以即时收回并使现金流最大化。 岗位要求 1.要求有国际品牌五星级酒店工作经验,有应收方向工作经验,熟练使用OPERA系统。 2.对酒店行业有基本的了解,打算在酒店长期发展 3.有财务相关学习经历或工作经验,熟悉酒店财务相关应用软件 4.遵守及维护财务部的规章制度,有较强的条理性和逻辑思维能力 5.工作认真负责,细心谨慎。
  • 宾客服务经理

    3.5千-4.5千
    信阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 晋升空间大
    • 五险
    • 周年福利
    • 年终奖金
    • 团建旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、按照酒店既定程序做好各类宾客关系维护,通过不断优化工作流程提高宾客满意度。 2、根据酒店政策,及时处理回复宾客意见反馈及投诉 3、及时回复各类宾客问询,并提供相应服务。 4、做好酒店大堂及公区秩序维护。 5、按照部门分工,协助负责人做好相应管理工作落实。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【简介】 上市餐饮(团膳)公司直招,非中介! 武汉三镇就近安排! 员工食堂厨师,要求能熟练操作6080的锅,48岁以内,有健康证! 薪资待遇: 6-7K,具体薪资试菜定,交社保,月休4-5天,带薪年假,包吃住 早7-晚7,下午休息3个小时,每月10号发工资
  • 保定 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 丰厚薪酬
    • 员工活动
    • 岗位晋升
    • 职业发展
    • 免费食宿
    • 节日礼物
    • 管理规范
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: (1)独立负责上海拌面(如葱油拌面、肝腰拌面、鳝鱼丝拌面等)制作,浇头现炒现拌,确保 “浓油赤酱” 的正宗风味; (2)管理档口备料,确保浇头、酱料、配菜供应及时;优化备餐流程,高峰时段保障出餐效率;支持打包外带,提供防坨包装与单独酱料包,响应顾客定制化需求; (3)合规运营:严格遵守食品安全规范,做好面条机、炒灶等设备维护与清洁;食材分类储存,每日清理操作区卫生,配合运营方卫生抽检; (4)不定期推出限定浇头;根据顾客反馈调整浇头品类,淘汰点单率低于 5% 的菜品。配合档口引流促销活动。 任职要求: (1)1 年以上上海拌面专项制作经验,熟练掌握面条制作、浇头炒制核心技能;能把控 “浓油赤酱” 的风味平衡,刀工熟练(尤其如肝腰、鳝鱼等食材切配); (2)经验适配:熟悉上海本帮菜风味特点,有上海特色面馆、社区食堂、连锁餐饮工作经验者优先;了解鲜货食材处理技巧,能有效控制食材损耗者优先; (4)职业素养:持有有效健康证,服从统一管理与排班,配合运营;工作细致严谨,注重菜品颜值与口感;有良好的服务意识,能快速响应顾客对口味、浇头的调整需求; (5)加分项:具备浇头配方优化能力,能根据客群反馈调整咸淡与风味优先。
  • 保定 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 丰厚薪酬
    • 员工活动
    • 岗位晋升
    • 职业发展
    • 免费食宿
    • 节日礼物
    • 管理规范
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: (1)菜品制作-铁盘饭/面:独立负责如牛扒、鸡扒、猪扒/意面等铁盘饭/铁盘面制作,把控煎制火候与熟度,搭配意面/米饭与酱料,确保菜品香嫩入味、酱汁均匀,把控翻炒节奏; (2)管理档口备料,确保浇头、酱料、配菜供应及时;响应顾客定制化需求;优化备餐流程,提前预热铁板与食材预处理,高峰时段保障出餐效率;支持团体订单快速配餐。 (3)合规运营:严格遵守食品安全规范,做好煎炉、铁板等设备维护与清洁;食材分类储存(生熟分离),每日清理操作区卫生,配合运营方卫生抽检; (4)不定期推出限定口味,配合档口引流促销活动。 任职要求: (1)1 年以上铁盘系列(面/饭)专项制作经验,熟练掌握扒类煎制、铁板翻炒、酱料搭配核心技能;能把控火候,避免食材煎焦或不熟,确保菜品口感稳定; (2)经验适配:熟悉各类肉类、面食特性,有社区食堂、特色铁板档口、连锁餐饮工作经验者优先; (3)职业素养:持有有效健康证,服从统一管理与排班;工作细致严谨,注重菜品颜值与口感;有良好的服务意识,能快速响应顾客对熟度、酱料的调整需求; (4)加分项:具备菜品创新能力,有成功推出爆款铁板菜品经验;会基础食材成本核算,能有效控制损耗者优先。
  • 保定 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 丰厚薪酬
    • 员工活动
    • 岗位晋升
    • 职业发展
    • 免费食宿
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    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: (1)菜品制作:独立负责砂锅系列菜品的制作,熟悉菜品的炒制、炖煮及调味;按标准处理食材,确保菜品软烂入味、口味醇厚。 (2)季节迭代:根据季节调整菜单,冬季增加如暖冬菜品,夏季推出如清热祛湿品类;根据顾客反馈优化菜品口味与配料; (3)效率与成本:高峰时段标准化操作减少出餐等待时间;合理控制食材损耗,肉类、干货食材按 “先进先出” 原则储存; (4)合规运营:严格遵守食品安全规范,做好砂锅清洁、操作区卫生与餐具消毒;维护米饭机、冷藏柜等设备,配合运营方完成卫生与安全抽检;配合档口引流活动等。 任职要求: (1)1 年以上砂锅或炖菜专项制作经验,熟练掌握肉类(牛腩、五花肉)、干货(干豆角、腐竹)的预处理技巧,能把控炖煮火候与时间; (2)经验适配:熟悉家常菜风味,有社区食堂、惠民餐饮工作经验者优先;能根据季节调整菜品配方者优先。 (3)职业素养:持有有效健康证,工作认真负责,服从统一管理与排班,配合运营; (4)服务意识:有耐心、有爱心,能主动为顾客提供取餐引导、口味咨询等服务;注重细节,能快速响应顾客对菜品的调整需求; (5)加分项:会制作多种家常炖菜,菜品创新能力强;有成本控制经验,能有效降低食材损耗者优先。
  • 保定 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 丰厚薪酬
    • 员工活动
    • 岗位晋升
    • 职业发展
    • 免费食宿
    • 节日礼物
    • 管理规范
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: (1)菜品制作:可独立负责麻辣烫、麻辣香锅的食材搭配、汤底调制、现点现炒,把控辣度及酱香、不辣等口味,确保菜品风味稳定,满足顾客个性化需求; (2)食材管理:按标准完成食材清洗、切配、分类陈列,把控食材鲜度;合理规划备餐量,每日清库鲜货食材,减少损耗; (3)合规运营:严格遵守食品安全规范,做好操作区卫生清洁、食材生熟分离储存与餐具消毒;定期维护炒锅、冷藏展示柜等设备,配合卫生抽检与库存盘点等; (4)运营配合:定期统计热销食材,调整备货量,淘汰滞销食材;配合档口引流活动等。 任职要求: (1)1 年以上麻辣烫或麻辣香锅专项制作经验,熟练掌握汤底调制、辣度把控、荤素食材搭配技巧;能独立完成全流程制作,保证口感均匀; (2)经验适配:熟悉各类食材特性,有社区食堂、连锁店工作经验者优先;了解批量备餐流程,能高效应对高峰客流者优先; (3)职业素养:持有有效健康证,吃苦耐劳,服从统一管理与排班;注重卫生与食品安全,工作细致负责;有良好的服务意识,能快速响应顾客投诉与需求; (4)加分项:具备汤底配方优化能力,能根据客群反馈调整口味;有成本控制意识,能有效降低食材损耗者优先;
  • 保定 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 丰厚薪酬
    • 员工活动
    • 岗位晋升
    • 职业发展
    • 免费食宿
    • 节日礼物
    • 管理规范
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: (1)可独立负责日式拉面、亲子丼、日式烧丼等日式简餐产品的全程制作,严格遵循配方标准,确保汤底鲜醇、食材入味、口味正宗、品质稳定; (2)根据运营需求,参与新菜品(如季节性限定口味)的研发与测试,配合档口引流促销活动; (3)负责档口每日食材的验收、保管、预处理及开档、收档工作,确保食品安全与厨房整洁;维护设备,负责所用器械的日常清洁与基本保养;配合运营方完成卫生抽检。 (4)管理和指导档口助手,确保团队协作高效。 任职要求: (1)1 年以上简式日料或日式拉面专项制作经验,熟练掌握汤底熬制、面条煮制、叉烧腌制等核心技能;能独立完成亲子丼、烧丼等菜品的全套制作;了解日式小菜(如海藻、辣白菜)的处理与搭配;熟悉配料搭配与火候把控,注重菜品颜值与口感平衡; (2)经验适配:了解日式食材特性与储存要求,有社区食堂、连锁日料店工作经验者优先; (3)职业素养:持有有效健康证,服从统一管理与排班,能配合高峰时段加班;工作细致严谨,注重卫生与食品安全;有良好的沟通意识,能快速响应顾客需求。 (4)加分项:具备菜品创新能力,有成功推出爆款日式菜品经验。
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