【岗位职责】 对客户服务、质量控制、培训考核、日常经营、内部管理等方面实施服务和管理工作。 【岗位要求】 1、全面负责店内的运营管理工作，根据公司要求开展门店的销售、创收、费用控制和基础运维工作； 2、根据门店经营目标，完成门店的销售业绩； 3、采取有效措施完成门店增值服务目标； 4、按照门店费用标准，控制门店运营费用； 5、根据运营的工作规定和服务标准，开展门店的日常管理和基础服务； 6、及时掌握门店的运营状态，联系安排房间维修和保养维护； 7、负责门店内下属人员工作管理； 8、建立、维护良好的公共关系（客户关系、邻里关系、社会关系），及时处理突发事件； 9、每日及时完成门店运营数据的核实工作； 10、定期进行运营状况分析，搜集整理周边市场产品价格销售策略建议； 11、处理客户投诉，不断改善门店的管理工作； 12、积极完成上级指派的其他工作

1、制定酒店的经营计划，做好酒店的经营管理工作； 2、协调各部门关系，建立酒店内部良好的沟通渠道，建立内部合理而有效的运行机制； 3、做好重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造酒店良好的内、外部形象； 4、处理酒店重大突发事件； 5、监督、控制经营计划的实施过程； 【任职要求】 大专及以上学历，形象气质佳，有酒店总经理经验，有过社会餐饮管理总经理经验优先考虑，或四星级酒店总监及以上工作经验。

Co- Restaurant 传菜员 不包住 位置：中国华商金融中心（交子大道） 我们是成都高人均的fine dining餐厅，主打新中式融合法餐，2024成都米其林指南侍酒师奖，2026成都米其林指南一星餐厅，2026成都米其林指南服务奖，2025成都黑珍珠一钻餐厅。 我们是一支年轻的团队，欢迎热爱美食，愿意学习，喜欢交流的小伙伴加入我们 需要服务意识，同时会提供专业的培训 对餐中服务要求较高，注重细节 上班时间：下午2点— 营业结束（标准9小时，早结束早下班，一般在10点左右结束） 月休六天，轮休制 每日工作：餐前准备，餐中服务，餐后清洁 薪资待遇：会有两天的试工来决定具体薪资，试用期为3个月，下午4点包一顿吃，试用期后每半年进行绩效考核决定工资涨幅 提供： 1. 专业的高级餐厅服务培训 2. 专业的葡萄酒知识和品鉴培训 3. 餐厅相关的食材，餐酒搭配培训 4. 员工餐，五险，团建 5. 带薪年假 6. 支持和鼓励发挥个人特长，共同学习成长 7. 和谐的工作氛围，轻松良好的工作环境，有较大的上升空间 岗位职责： 1. 为客人提供礼貌友好的餐桌服务，保持良好的服务标准 2. 了解餐厅文化，可为客人提供讲解 3. 及时跟踪客人的用餐情况，确保餐桌及桌台整洁，且满足客人需求 4. 餐前做好全面的餐前准备，高效完成分配的各项工作 5. 餐后及时清台，清点并护理，高效完成收档工作 6. 完成每日清洁工作，协助完成陈列，盘点等工作 任职资格： 1. 了解餐饮文化 2. 服务意识佳，责任心强，有团队合作精神 3. 观察仔细，注重细节，擅于待人接物，有一定的抗压能力 4. 形象气质良好，责任心强，有团队合作精神，且有一定的沟通能力 5. 有高级餐饮门店或五星级酒店工作经验，有Fine Dining工作经验的优先 6. 对餐饮充满热情，愿意学习，自我提升

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持座位的整洁，清理桌面垃圾。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、能够连续实习4个月及以上。 4、热爱酒店行业。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

本岗位信息主要招聘餐饮部实习生， 分别为：中餐厅、西餐厅、宴会厅、行政酒廊、大堂吧 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

职责描述： 1. 接待、带领4-17岁的儿童开展室内外活动 2. 开展并鼓励儿童参加手工、体育等不同项目 3. 策划游戏并安排儿童上台表演 4. 照顾儿童用餐卫生和安全 任职要求： 1.性格活泼开朗，不安于现状，渴望多姿多彩的生活方式。 2.渴望结交来自各地的新朋友，能够去不同的城市工作。 3.男女不限，20岁以上，普通话流利（掌握英语及其它外语者更佳） 4.觉得自己有爱心，童心未泯能和儿童玩成一片 5.有过儿童看护、夏令营、日托相关经验优先 6.掌握CPR和急救证书者优先考虑

1.负责做好各区域大理石地面的清洁、翻新保养。 2.服从上司安排，定期做好大理石地面的抛光、起蜡、封蜡、晶面处理工作; 3.加强业务知识以及使用操作机器的安全意识; 4.服从并配合保养好各种清洁机器及工具的维修保养; 5.控制节约各种清洁用品。

一、职位概述 作为雅高旗下精选酒店宾客服务体验的核心负责人，首席礼宾司全面统筹礼宾部的日常运营管理工作，牵头保障团队服务的及时性、专业性与无缝衔接性。秉持雅高“以客为尊”的服务理念，为宾客提供主动、细致且兼具个性化的高品质礼宾服务；同时创新服务理念、优化车队运营管理，推动宾客体验升级与车队营收增长。严格贯彻执行雅高集团及酒店的品牌标准与服务规范，搭建高效的内外部沟通协作体系，赋能团队成长，为酒店塑造卓越的品牌口碑与市场竞争力奠定坚实基础。 二、主要关键工作事项 1. 统筹礼宾部全流程运营管理，合理分配工作任务，跟进各项服务事项的落地执行。 2. 深度参与部门日常运营，快速响应并专业解决宾客及同事提出的各类问题。 3. 负责礼宾部团队的招聘、培训与绩效管理，打造高素养、强执行力的服务团队。 4. 全程跟进贵宾与忠实宾客的入住、客房介绍及离店全流程，提供专属个性化服务。 5. 精通酒店内各类对客服务项目与活动信息，牵头建立并更新酒店周边资讯资料库，确保团队信息同步。 6. 统筹酒店信件、传真及包裹的接收、分拣与及时交付，保障客用物品流转高效无误。 7. 客流高峰时段亲临大堂及正门区域，督导礼宾部服务质量，维护现场秩序。 8. 每日开展服务质量巡检，确保雅高LQA对客服务标准在日常工作中全面落地。 9. 全面负责车队运营管理，涵盖车辆调度、油耗管控、里程统计、证照保险管理及维保规划，确保合规运营。 10. 牵头建立部门跨班次沟通机制，保障各时段服务衔接顺畅，推动部门政策与流程严格执行。 11. 参与前厅部整体培训工作，识别礼宾部培训需求，制定并跟进培训计划，评估培训效果。 12. 负责礼宾部运营物资的维护与管理，严格落实健康安全、信息安全及食品安全卫生相关标准。 13. 聚焦宾客满意度提升，主动收集反馈意见，结合酒店服务理念及时解决服务痛点问题，优化雅高心悦界会员入住体验。 14. 主导礼宾部年度预算编制工作，通过科学排班与流程优化，实现人力与运营成本的高效管控。 15. 承担部门行政事务，包括组织会议、撰写工作报告与备忘录，完成上级交办的其他合理工作任务。 三、知识与经验要求 1. 酒店管理或相关专业大专及以上学历，持有金钥匙会员资质者优先。 2. 拥有3年及以上国际知名酒店同岗位工作经验，熟悉雅高集团品牌标准者优先。 3. 熟练操作Opera酒店管理系统及各类办公软件，具备良好的中英文听说读写能力。 4. 具备出色的组织领导、沟通协调能力，以及创新服务理念与主动解决问题的能力。 5. 与本地市场保持紧密联系，能够快速整合本地资源为宾客提供增值服务。 6. 身体健康，可胜任行李搬运等体力工作，具备亲力亲为的管理风格与卓越的团队激励能力。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及宴会厨房的日常菜品制作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客满意度 5、配合厨房团队完成每日备餐工作，确保出餐效率 6、正确使用和维护厨房设备，及时报告设备故障 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，能够独立完成常见菜品的制作 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、能够适应早晚班轮班工作制，包括周末和节假日 4、具备团队合作精神，服从厨房主管的工作安排 5、有责任心，工作细致，能够承受厨房工作压力 6、有酒店或餐饮行业工作经验者优先

职位描述 【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力

1.    根据公司及酒店近期和远期经营目标，综合市场情况，负责提出并参与制定酒店对外销售以 及开发客源的计划； 2.    调查和掌握国内市场动态和客户的潜在需求，汇集整理对外销售策略，定期向销售总监提交 书面报告； 3.    建立完整的客户资料 ，维系良好顾客关系 ，稳定客源；完成销售指标.提高销售业绩； 4.    维护公司形象 ，积极提高服务意识； 5.    积极开拓客源 ，确保销售计划和销售指标的完成 ，定期向酒店总监汇报工作； 6.    负责重要客户的拜访维护工作 ，征求客户意见 ，增进了解 ，加强合作； 7.    保持同网络公司.旅行社.商务公司.协议单位，政府部门的密切联系，并同各个客户建立长期、 稳定、 良好的合作关系； 8.    熟知酒店的宣传推广工作 ，积极参与酒店销售活动的开展.改造和组合开发 ，提高酒店的影 响力； 9.    了解当天酒店客房出租率、营运状况、接待情况 ，组织协调各部门 ，按照规定要求接待好 VIP 客人； 10.  做好客户资料的归档和保密工作 ，杜绝营私舞弊现象； 11.  按时完成上级交办的其他工作。

Job Responsibilities: - Conduct hotel floor patrols, monitor staff entry/exit, and maintain lobby presence - Assist the Security Supervisor in ensuring safety at assigned posts - Accurately follow up and complete assigned tasks - Direct passing vehicles and ensure lobby entrance security - Manage hotel key inventory and maintain records Qualifications: - Ability to endure hard work and long hours - Basic knowledge of security and safety protocols - Relevant work experience (hotel, property management) - Military veterans preferred 工作职责： - 负责酒店巡楼，员工进出岗位，大堂执勤 - 协助保安主管对部门的当值岗位安全负责 - 准确无误地跟进并完成工作任务 - 疏导过往车辆，保障大堂门口安全 - 酒店钥匙管理、记录 任职资格： - 能吃苦耐劳 - 懂得基本的安全保卫知识 - 相关的工作经验（酒店，物业） - 退伍军人优先

【​岗​位​职​责​】 ​1​、​全​面​负​责​中​餐​厅​的​日​常​运​营​管​理​工​作​，​保​证​服​务​质​量​，​确​保​服​务​流​程​规​范​执​行​，​提​升​顾​客​满​意​度​； ​2​、​根​据​餐​厅​运​营​情​况​，​优​化​工​作​流​程​，​提​升​顾​客​满​意​度​和​运​营​效​率​；​ 3​、​负​责​员​工​考​勤​、​培​训​与​发​展​，​定​期​进​行​培​训​和​考​核​，​提​高​团​队​服​务​水​平​； ​4​、​协​调​处​理​客​户​反​馈​、​投​诉​及​突​发​事​件​，​维​护​良​好​的​顾​客​关​系​及​品​牌​形​象​；​ 5​、​协​助​制​定​并​执​行​销​售​策​略​，​定​期​分​析​运​营​数​据​，​完​成​月​度​经​营​目​标​，​控​制​运​营​成​本​。 ​【​岗​位​要​求​】 ​1​、​年​龄​2​5​岁​以​上​，​男​女​不​限​，​身​体​健​康​，​形​象​端​正​，​具​备​良​好​的​服​务​意​识​与​亲​和​力​； ​2​、​至​少​2​年​餐​饮​服​务​行​业​工​作​经​验​，​有​团​队​管​理​经​验​者​优​先​；​ 3​、​具​备​良​好​领​导​力​、​团​队​协​作​精​神​、​出​色​的​沟​通​能​力​及​服​务​意​识​，​能​够​有​效​处​理​餐​厅​运​营​中​的​各​项​事​务​；​ 4​、​工​作​认​真​负​责​，​具​备​较​强​的​应​变​能​力​与​抗​压​能​力​。 ​5​、​能​够​适​应​早​晚​班​及​节​假​日​排​班​安​排​； ​【​薪​资​福​利​】 ​1​.​ ​薪​资​待​遇​：​4​5​0​0​-​8​0​0​0​元​+​提​成​； ​2​.​ ​福​利​待​遇​：​提​供​食​宿​，​有​良​好​的​晋​升​机​会​。​

岗位职责 1、与潜在客户沟通，挖掘客户在婚礼仪式流程、婚礼场地布置、婚宴等各方面的需求; 2、邀约客户到店展现项目优势、产品特点等，最终完成婚宴和婚庆的签单; 3、拓展同行、转介绍客资渠道； 任职要求 1、专科及以上学历，有3年+销售岗位工作经验; 2、有热情、有冲击、目标感强; 3、普通话标准，沟通表达能力较强，说话具有感染力; 4、有亲和力，有较强的抗压能力; 5、有婚礼堂、婚庆行业、酒店销售经验优先

任职要求： 大专以上学历； 具有较强的人力关系沟通能力、组织协调能力、市场洞察分析能力； 拥有两年以上相关酒店销售工作经验； 具有一定活动策划能力。工作职责： 负责酒店餐饮客房的销售及推广； 根据市场营销计划，完成部门销售指标； 开拓新市场,发展新客户,增加产品销售范围； 负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析； 负责销售区域内销售活动的策划和执行，完成销售任务； 管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划。 工作地点：四川省达州市 工作时间：9:00-18:00    周末单双休轮休

一、企业简介： 成都大型工厂，专业生产发酵型火锅底料（成都新派火锅底料，漂香型，闻着香吃着更香）特点，用餐客户的回头率很高，一款好底料为您餐饮店增加高收益重庆老火锅底料，精准美蛙鱼料，青花椒鱼火锅料，地摊小火锅底料，铜火锅麻酱蘸料，火锅串串料，兔火锅，，干锅料，小龙虾，烤鱼，麻辣烫料，冒菜料， 成都特色冒烤鸭、，番茄底料，特色菌汤，各种蘸酱料等一百多个产品！ 二、岗位招聘： 全国销售代理人，避开中间商赚差价，一件都是批发价，免费教学，包教包会！ 手机微信同步18563504872（全国招销售底料合伙人） 三、岗位待遇： 销售火锅底料，拿提成

【岗位职责】 1、负责酒店会员体系的规划、搭建及日常运营管理，制定会员发展策略并推动执行； 2、通过线上线下渠道拓展新会员，提升会员数量及活跃度，完成会员销售目标； 3、分析会员消费行为及数据，优化会员权益体系，提升会员复购率及忠诚度； 4、策划并执行会员营销活动，包括但不限于会员日、积分兑换、专属优惠等； 5、协调酒店各部门资源，确保会员服务流程顺畅，提升会员满意度； 6、定期输出会员运营报告，提出改进建议并推动落地实施； 7、关注行业动态及竞品会员策略，及时调整优化运营方案。 【岗位要求】 1、对酒店行业有浓厚兴趣，具备较强的市场敏感度和客户服务意识； 2、优秀的沟通协调能力，能够高效整合内外部资源； 3、具备数据分析和逻辑思维能力，能独立完成会员数据统计与分析； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，有目标导向意识； 5、熟练使用Excel、PPT等办公软件，具备基础的数据可视化能力； 6、有会员运营、直销或酒店相关经验者优先，无经验但学习能力强者亦可考虑。

【岗位职责】 1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力

职位描述： 美画轻奢美甲美睫全国多家分店可以就近安排按照业绩60%提成月入过万待遇：工资是业绩的百分之六十提成。 一万业绩拿六千工资两万业绩拿12000工资平均工资七千到一万多薪资范围：6000-12000元/月。 发薪日：每月10号。 职位详情 1、性格温和，技术过关； 2、有一年工作经验者以上者优先考虑； 3、长期稳定，有上进心，突破自己。上班时间：早班10：00到晚上8：00；晚班12：00到晚上10：00。 4、店铺客流量大，完全不用担心客流，你只管带技术来就行； 5、老板事少，偶尔喝喝奶茶，团队聚餐。 6、每天不缺客户，高提成，没有业绩压力，待遇好，过节有福利，工资一个月结一次，一天工资不压。

岗位职责： 1、皮肤检测； 2、皮肤护理； 3、技术操作； 4、客户服务等。 我们的优势是： 集团性企业，10余年院线自研品牌，高端工作环境！ 我们的福利有： 入职社保，生日及节假日福利等！

岗位职责 1、制定销售战略，并制定年度营销计划; 2、负责整体把控销售合作与运营关系，熟悉各OTA平台(尤其是携程、大众点评、飞猪等)的运营模式，关注渠道效果和数据变化，对渠道的推广效果与数据负责； 3、根据公司的发展战略，制定相应的产品营销活动计划，监督和指导OTA运营经理岗实施产品线上营销策划方案； 4、在公司统一战略下，整体价格监控和维护工作； 5、指导和管理落实产品上下架、订单处理、客户服务等各项流程，推动整体流程优化； 6、统计分析产品销售数据，为公司整体渠道运营和产品开发提供数据支持； 7、负责收集网络市场和行业信息，分析总结竞争对手、行业趋势等信息并进行分析，产品策划以及运营推广提出合理化建议，对公司整体的 OTA 线上收益负责； 8、制定第三方渠道（活动公司、旅行社、中介组织、社群）合作销售战略，并制定年度营销计划; 完成公司制定的渠道合作业绩专项指标； 9、根据公司的渠道发展战略，主动建立渠道合作体系，负责渠道合作业务的开拓和签约，并通过渠道合作，实现业绩达成； 10、公司、领导交代的其他工作。 岗位要求 1.本科以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4.负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6.英语口语和书写流利。

岗位职责 1、制定销售战略，并制定年度营销计划;  2、负责整体把控销售合作与运营关系，熟悉各OTA平台(尤其是携程、大众点评、飞猪等)的运营模式，关注渠道效果和数据变化，对渠道的推广效果与数据负责； 3、根据公司的发展战略，制定相应的产品营销活动计划，监督和指导OTA运营经理岗实施产品线上营销策划方案； 4、在公司统一战略下，整体价格监控和维护工作； 5、指导和管理落实产品上下架、订单处理、客户服务等各项流程，推动整体流程优化； 6、统计分析产品销售数据，为公司整体渠道运营和产品开发提供数据支持； 7、负责收集网络市场和行业信息，分析总结竞争对手、行业趋势等信息并进行分析，产品策划以及运营推广提出合理化建议，对公司整体的 OTA 线上收益负责； 8、制定第三方渠道（活动公司、旅行社、中介组织、社群）合作销售战略，并制定年度营销计划; 完成公司制定的渠道合作业绩专项指标； 9、根据公司的渠道发展战略，主动建立渠道合作体系，负责渠道合作业务的开拓和签约，并通过渠道合作，实现业绩达成； 10、公司、领导交代的其他工作。 岗位要求 1.本科以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4.负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6.英语口语和书写流利。

【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作，包括前厅、客房、洗衣房等部门的日常运营与服务质量监督2、制定并执行房务部门年度预算、工作计划及绩效考核标准 3、优化房务工作流程和服务标准，持续提升客户满意度和部门运营效率 4、负责房务部门人员招聘、培训、排班及团队建设，确保人员配置合理 5、定期分析房务运营数据，制定改进措施并监督执行 6、协调与其他部门的合作，确保酒店整体运营顺畅7、处理客户投诉及突发事件，维护酒店声誉 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、5年以上高星级酒店房务管理经验，其中至少3年以上部门负责人经验 3、熟悉酒店房务部门各环节运营流程及标准 4、具备优秀的团队管理能力和跨部门协调能力 5、较强的数据分析能力和问题解决能力 6、工作细致认真，责任心强，能承受较大工作压力 7、年龄30-45岁，形象气质佳 本地或附近城市人员优先

岗位职责： 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工推广工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求： 1、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、宴席、会议、茶馆等的技能及管理技巧。 2、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 3、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。