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  • 客服

  • 酒泉 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责计划、指导、控制、协调所有洗衣房员工的工作,并确保所有客衣和酒店水洗或干洗项目的有效性、节约性; 2.指导、协调、参与所有洗衣房员工的活动,包括:水洗、干洗、熨烫、局部去渍、收集、投递和检查客人 及酒店的水洗和干洗项目; 3.计划安排好洗衣房员工的每天工作, 确保所有的酒店和客人需要,并重视入住率、预测和预防维护措施; 4.与楼层和餐饮部做好协调工作以确保他们所需布草和制服的足够供应; 5.确保水洗和干洗机器的清洁和保养, 并向工程部跟踪汇报需要维修的项目; 6.批准相关请求、保养事项、员工假期并完成每月的产品报表和其他部门内部报表; 7.在需要时,做好衣物和其他客衣的测试,以决定洗涤程序并给予员工适当的指示说明; 8.根据已建立的程序做好员工培训; 9.检查每天水洗和干洗的数量,确保正确的药剂配方程序; 10.负责把洗衣房的成本消耗控制在规定范围内; 11.非常熟悉洗衣房的机器设备和化学药剂; 12.负责整个部门的卫生、安全和维修, 负责干洗环节的监督和干洗设备; 13.控制整个洗衣房和干洗药剂的用量并要保证正常的储备量。和客房部协调进行部门布草的盘点; 14.监督水洗和干洗的过程,以免布草和客人的衣物损坏。
  • 前台接待

    5千-8千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 任职要求: 1、大专及以上学历,专业不限,会简单英语沟通; 2、相貌端正,身体健康,有较强的服务意识、推销意识以及责任感; 3、有星级酒店相关工作经验者优先考虑。        喜来登核心价值观是亲切热情,自信大方,深耕本地。酒店的愿景是用温暖亲切的待客之道,致力于成为外高桥商务休闲的首选之地。热烈欢迎您与家人下榻外高桥喜来登酒店,也诚挚欢迎您有机会可以加入外高桥喜来登酒店,成为万豪集团的一员。        酒店提供标准化管理的公寓宿舍,距离酒店1公里,拎包入住,安全舒适,您可选择健康步行或乘坐园区免费班车上下班。员工餐厅菜肴品种齐全,每月固定员工美食节,免费享用一日四餐,吃住无忧。丰富多彩的员工活动,线上线下严格的带教培训,让您开心工作的同时也注重提升自身能力。        酒店将为您提供许多机遇与挑战,加入我们,携手共进,实现伴随我们来到酒店的梦想与希望。 地址:上海市浦东新区基隆路28号 交通:地铁6号线(外高桥保税区北站)             地铁10号线(基隆路站) Tel:   (021) 31219999转人力资源部        上海外高桥喜来登酒店欢迎您!
  • 喀什 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Participates in thedevelopment and implementation of business strategies for the hotel which arealigned with Carlson’s overall mission, vision values and strategies 参与开发和实施的业务策略是符合卡尔森酒店的总体使命、价值观和战略愿景 Develops and implements strategies for achieving individual sales goals实现个人销售目标Mainly responsible for the business andcommunication between our hotel and government or enterprise or publicinstitution.主要负责与政府及企事业单位的业务来往与沟通。Achieves market share and revenue goals by working with the Director ofSales and Marketing on individual and team goals within assigned marketsegments通过与市场销售总监合作,从而达到市场份额和收入目标,在个人和团队的目标中细分市场份额Develops data and recommends programs to meet clients' needs通过推荐计划,从而满足客人的需求 Prepares proposals and contracts that are geared to maximize profitwhile satisfying client needs准备商业计划和合同,为满足客户需求的同时,做到利润最大化 Solicits files on a timely basis to confirm business 及时确认业务 Uses outside sales calls, prospecting, hotels tours and hosting ofclients to solicit new business通过销售拜访、旅行社和其他公司客户来开拓新业务 Contacts in-house customers to retain and grow existing business, repeatbookings or referrals to other Carlson Hotels 保持与现有客户的良好关系,并推荐到其他卡尔森集团的酒店。 Reviews individual and team goals on a weekly basis; recommends andtakes appropriate actions to achieve objectives in key result areas每周回顾个人和团队的目标,并采取适当的行动来实现目标 Ensure all materials used are in accordance with brand standards确保销售部所有物品都是符合集团标准的。
  • 惠州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责本部门的管理及服务工作。 2.负责本部员工的考绩、考勤工作,根据员工的表现,进行评估。 3.负责各活动项目之间,各班组之间的业务联系,向部门经理报告工作。 4.要求专业知识丰富,熟悉本部门的工作,掌握活动项目的特点,善于解决工作中出现的问题。 5.了解各类客人的喜好和活动特点,吸引宾客参加娱乐等活动。 6.根据娱乐活动市场的情况向领导建议增减或改进项目。
  • 石家庄 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责主管酒店水、电、暖、空调系统、通信系统、电脑网络系统及设备设施的正常运行和维修工作。 2、负责审核酒店各种设备的年、季、月保养检修计划及落实质量情况。做好酒店特种设备的管理,督导维保公司维保质量,确保各类设备正常运行。 3、负责酒店各部门节能降耗工作并组织人员进行落实。 4、负责酒店内部设施设备的装修改造工作及相关费用的控制。对各项装修及设备安装现场进行盯控,并参与验收工作。 5、负责对部门班组员工的安全教育工作,杜绝违章作业,定期召开各班组安全会。 6、负责管理控制与工程部有关的全店重要环境因素(用水、用电、用天然气、用蒸汽、污污水排放、噪声排放、油烟排放、氟利昂)等。 职位要求: 1、身体健康,乐观向上,充满正能量; 2、具有十年以上的维修经验和六年以上的酒店工程管理经验; 3、具有大专工科或同等学历; 4、具有机械、电气、动力、水、暖、制冷、弱电、装修和工程管理等方面的知识、有较强业务能力和文字表达能力; 5、了解酒店工程方面的政策和法规; 6、有理解和判断能力和处理突发事件的能力,有一定的领导能力 薪资待遇:7000-8000元 福利待遇:每周双休,双节(春节、中秋)福利,带薪年假,国企单位。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    杭州萧山奥体中心区域中高端酒店招聘各部门负责人、总监、店助、副总等岗位,需要有同岗位经验2年及以上,一经录用,待遇从优;
  • 贵阳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 超赞的员工价
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 岗位要求 1、本科及以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 餐饮会计

    6千-8千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 工会福利
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 投递简历
    1.负责项目日常费用报销、收入审核、审批等工作; 2.负责项目运营相关业务财务工作,包括ERP采购、合同、付款审批、款项支付工作,以及财务共享平台工单编制工作; 3.负责税务相关工作,包括日常纳税申报、票据管理; 4.负责财务报表的编制及财务分析工作; 5.负责业务管理报表编制及财务分析、盈利预测工作; 6.负责固定资产相关财务管理工作,如新增、报废及相关财务处理; 7.负责年度预算编制、预算管控、跟进预算执行进度及预警; 8.负责配合、协调公司完成内外部审计工作; 9.负责会计档案装订整理工作; 10.负责应收账款和应付账款进行账龄分析、催收、核对及支付。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 店庆活动
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位地点】深圳市南山区后海街道附近央企单位; 【岗位职责】负责项目团膳整体菜系烹饪,同时主要负责早餐包子(东北)、馒头、韭菜盒子、馅饼、肉饼等北方面点出品,兼顾南方特色菜品,糕点类等。 【企业福利】五险一金,节假日福利齐全,享有年假及法定节假日,年终奖等。 【岗位精神】一岗多能,善于学习及总结,和项目团队一起工作和进步。
  • 成都 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1.在商务经理的指导和监督下,负责根据酒店的市场定位、企业品牌形象和分销准则,在数字空间推广酒店,并通过在线渠道促进业务发展 2.负责管理酒店网站、酒店推广活动及社会化媒体平台与相关推广 岗位要求 1年以上数字营销获营销传播经验 具有良好的团队合作精神 有国际联号酒店相关工作经验优先
  • 美工/设计

    6千-8千
    广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、负责集团及旗下多品牌的视觉体系搭建与落地,涵盖品牌标识系统应用、VI 延展设计(如酒店空间视觉、宣传物料、数字媒体等),确保各品牌调性统一且差异化呈现。 .2、统筹自媒体矩阵(公众号、小红书、抖音等)的视觉创作,涉及图文封面、内容配图、短视频帧设计及短视频剪辑,同时结合各平台运营规则(如流量逻辑、内容规范、用户偏好等)优化视觉呈现,提升内容传播效果。 3、维护品牌视觉资产库,监督各渠道视觉应用的合规性。 二、任职要求 1、学历与经验:大专及以上学历,视觉传达、平面设计等相关专业;有连锁酒店品牌工作经验优先。 2、专业技能:精通 PS、AI 等平面设计工具,熟练运用剪映等视频编辑软件,可独立完成从平面设计到短视频剪辑的全流程视觉创作。 3、品牌认知:能准确把握集团及旗下多品牌的定位差异,将品牌理念与企业文化转化为系统性的视觉表达。 4、综合能力:拥有敏锐的行业洞察力与设计前瞻性,能结合酒店消费场景与用户需求,推动视觉设计的创新迭代。 . 作品要求:应聘时需提供作品集
  • 前厅经理

    7千-8千
    杭州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    注:工作地点在杭州或大理,或两地 岗位职责包括但不限于: 管理前厅部门的日常运营,确保前厅工作高效有序。 确保前厅服务符合公司标准和客户需求,提供优质的客户服务体验。 协调前厅员工的工作安排和培训,进行日常纠偏,确保团队高效协作。 管理前厅部门的预算和成本控制,确保经营目标的实现。 协助解决客户投诉和问题,保持客户满意度。 与其他部门合作,协调酒店各项服务的顺畅运作。 确保前厅设施设备的正常运转和维护。 定期进行前厅部门的绩效评估和改进,提高工作效率和服务质量。
  • 杭州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责:负责临安明月松间酒店、羡野美术馆与最林泉餐饮的会计工作,同时还兼部分管家/前台工作。 1、审批财务收支,审阅财务专题报告和会计报表,对重大的财务收支计划、经济合同进行会签; 2、编制预算和执行预算,参与拟订资金筹措和使用方案,确保资金的有效使用; 3、审查公司对外提供的会计资料; 4、负责审核公司本部和各下属单位上报的会计报表和集团公司会计报表,编制财务综合分析报告和专题分析报告,为公司领导决策提供可靠的依据; 5、制订公司内部财务、会计制度和工作程序,经批准后组织实施并监督执行; 6、组织编制与实现公司的财务收支计划、信贷计划与成本费用计划。 7、盘库。 8、现金流核对与整理。 任职资格: 1、会计相关专业,大专以上学历; 2、2年以上工作经验,熟悉会计报表的编辑,对税务申报也较为熟悉。有一般纳税人企业工作经验者优先; 3、认真细致,爱岗敬业,吃苦耐劳,有良好的职业操守; 注:有可能先外派大理工作一个月
  • 人事主管

    6千-8千
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    • 季度奖金
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司人力资源规划、招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块的日常管理工作; 2、制定并完善人力资源管理制度和工作流程,确保符合公司发展需求; 3、根据公司战略目标,制定年度招聘计划,并组织实施招聘工作; 4、负责员工入职、转正、调岗、离职等手续的办理及档案管理; 5、协调员工关系,处理员工投诉及劳动争议,维护良好的工作氛围; 6、组织员工培训,提升员工专业技能和综合素质; 7、完成上级领导交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备人力资源管理相关专业知识,熟悉劳动法及相关法律法规; 2、具备较强的沟通协调能力、组织能力和团队合作精神; 3、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 4、熟练使用办公软件及人力资源管理相关系统; 5、有酒店行业人力资源管理工作经验者优先。
  • 长沙 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    精通酒店管事部管理
  • 烧腊厨师

    6千-8千
    天津 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店烧腊菜品的制作,了解各类菜肴的特点,并能够按照要求完成制作; 2、有同岗位工作经验; 3、为人正直、有责任心。
  • 采购经理

    7千-8千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 自由
    • 开放
    • 干部内生
    综合性酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常采购工作,包括但不限于食品原料、客房用品、清洁耗材等物资的询价、比价、下单及跟踪; 2、建立并维护供应商资源库,定期评估供应商资质、价格及服务质量,优化采购渠道; 3、制定采购计划,控制采购成本,确保物资供应及时且符合预算要求; 4、跟进采购合同执行情况,处理订单异常及退换货事宜; 5、协调仓储部门做好物资验收、入库及库存管理工作; 6、定期分析采购数据,提交采购报表及成本优化建议; 7、熟悉酒店行业采购标准及流程,确保合规性。 【岗位要求】 1、熟悉采购流程及供应链管理,具备成本控制意识; 2、具备较强的谈判能力和市场分析能力,能独立完成供应商开发及管理; 3、工作细致严谨,责任心强,能高效处理多任务并适应快节奏工作环境; 4、具备良好的沟通协调能力,能与财务、运营等部门高效协作; 5、有酒店业采购经验者优先,无经验者可接受系统培训。 【品牌相关介绍】 2、关于雅高瑞享品牌:瑞享(Mövenpick)由创始人Ueli Prager于1948年在瑞士创立,是源自瑞士的全服务型五星级豪华酒店,2018年,瑞享酒店正式加入雅高酒店集团,2022年,雅高瑞享品牌正式进入中国市场。目前,雅高瑞享品牌在全球拥有200多家运营以及待开业的酒店和度假村,国内已先后在上海、成都、苏州、南京、青岛等城市落地,上海人民广场雅高瑞享酒店是全球第210家。雅高瑞享酒店以“缔造非凡时刻,纵享瑞士甜蜜”的服务理念,将“瑞士甜蜜美学”的基因融入服务的每一个环节。以现代摩登、高端格调、愉悦轻松等九大服务为核心,融入瑞享特色美食,如瑞士国宝级Mövenpick冰淇淋、Mövenpick特色奶酪、Mövenpick chocolate Hours瑞享巧克力时光等,为宾客提供瑞享饕餮美食体验。此外,雅高瑞享还遵循食品宪章,优先考虑平衡、健康和可持续的食品,并强调可追溯性、本地化和季节性,自2017年起每年均被绿色地球组织评为全球卓越的可持续性发展的酒店品牌。 3、关于雅高集团:是欧洲也是全球前列的酒店集团之一,于1967年成立,总部设在法国巴黎,于巴黎泛欧交易所上市。截至2025年,雅高集团在全球110+个国家拥有5600多家酒店,839,000多间客房,以平均每日新开业1家的酒店数持续增长。同时,雅高集团拥有全球最多元的强大品牌阵容,是行业卓越、增长最快的生活方式型酒店运营商。旗下有5个系列,超50个品牌,覆盖奢华、高端、中端及经济型等各个层次。奢华品牌如莱佛士(Raffles)、费尔蒙(Fairmont)等;高端品牌包括铂尔曼(Pullman)、雅高瑞享(Mövenpick by Accor)瑞士酒店(Swissôtel)等。
  • 上海-黄浦区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 自由
    • 开放
    • 干部内生
    综合性酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店机电设备、管道系统、装饰设施的日常巡检、维护及故障排除 2、执行客房及公共区域的预防性维护计划,确保设施设备处于良好运行状态 3、快速响应各部门维修需求,按规定时限完成维修任务并做好记录 4、参与酒店节能降耗工作,提出设施改进建议并协助实施 5、严格遵循安全作业规范,正确使用个人防护装备及维修工具 6、配合外包单位进行专业设备维护及特种设备年检工作 【岗位要求】 1、掌握基础的水电维修技能,能独立处理常见设施故障 2、具备基本机械原理知识,能看懂简单设备图纸者为佳 3、持有低压电工操作证或相关职业资格证书优先考虑 4、具备1年以上酒店或物业维修经验者优先 5、能适应弹性工作时间,包括夜间值班和节假日加班 6、身体健康,能胜任登高、负重等维修作业 7、具有良好的服务意识,工作细致耐心,无不良嗜好 【品牌相关介绍】 2、关于雅高瑞享品牌:瑞享(Mövenpick)由创始人Ueli Prager于1948年在瑞士创立,是源自瑞士的全服务型五星级豪华酒店,2018年,瑞享酒店正式加入雅高酒店集团,2022年,雅高瑞享品牌正式进入中国市场。目前,雅高瑞享品牌在全球拥有200多家运营以及待开业的酒店和度假村,国内已先后在上海、成都、苏州、南京、青岛等城市落地,上海人民广场雅高瑞享酒店是全球第210家。雅高瑞享酒店以“缔造非凡时刻,纵享瑞士甜蜜”的服务理念,将“瑞士甜蜜美学”的基因融入服务的每一个环节。以现代摩登、高端格调、愉悦轻松等九大服务为核心,融入瑞享特色美食,如瑞士国宝级Mövenpick冰淇淋、Mövenpick特色奶酪、Mövenpick chocolate Hours瑞享巧克力时光等,为宾客提供瑞享饕餮美食体验。此外,雅高瑞享还遵循食品宪章,优先考虑平衡、健康和可持续的食品,并强调可追溯性、本地化和季节性,自2017年起每年均被绿色地球组织评为全球卓越的可持续性发展的酒店品牌。 3、关于雅高集团:是欧洲也是全球前列的酒店集团之一,于1967年成立,总部设在法国巴黎,于巴黎泛欧交易所上市。截至2025年,雅高集团在全球110+个国家拥有5600多家酒店,839,000多间客房,以平均每日新开业1家的酒店数持续增长。同时,雅高集团拥有全球最多元的强大品牌阵容,是行业卓越、增长最快的生活方式型酒店运营商。旗下有5个系列,超50个品牌,覆盖奢华、高端、中端及经济型等各个层次。奢华品牌如莱佛士(Raffles)、费尔蒙(Fairmont)等;高端品牌包括铂尔曼(Pullman)、雅高瑞享(Mövenpick by Accor)瑞士酒店(Swissôtel)等。
  • 重庆-永川区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    川菜、湘菜、江湖菜炒锅 1、全面掌握本酒店菜系的烹饪技术,并对各大菜系的烹饪技术有一定的了解,同时做好开餐前的各项准备工作。 2、对每款新推菜肴能迅速领回、通融、熟练的烹制厨师长提供的季节、月、周、日特色菜。 3、负责各种菜盆的遇冷、预热及零点菜和宴请菜的烹制,满足客人对食品提出的特殊烹制要求。 4、遵守酒店领取货物的规定,接受厨师长所签署的领料单,领取每日货物,注意各种原材料的的合理使用,减少浪费。 5、负责制作半成品给予制品,调制各种所需调味料,力求做好味准色美。 6、开餐时听从打荷人员安排菜肴的制作,配合密切、灵活、专心,使菜肴均达到上乘表现。 7、协助厨师长制作菜单,多提出建议,懂得成本核算和菜肴的销售价。 8、对各种调味品尽量做到不浪费,为酒店负责。 9、配合同组人员工作,积极提供帮助,增强业务技术,掌握各类原料的名称,产地、出菜使用率及最佳烹制特点。
  • 上什厨师

    6千-8千
    北京-海淀区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房上什岗位的日常工作,包括但不限于蒸制、炖煮、煲汤等烹饪工作; 2、严格按照菜品标准和操作流程进行烹饪,确保出品质量稳定、口感优良; 3、负责上什区域原材料的验收、储存及管理,确保食材新鲜、卫生; 4、配合其他厨师完成厨房整体工作,协助研发新菜品; 5、保持工作区域整洁,遵守食品安全及卫生规范; 6、按时完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备一定的烹饪基础,熟悉蒸、炖、煮等烹饪技法; 2、工作认真负责,能适应高强度工作环境; 3、具备团队合作精神,服从厨房工作安排; 4、无不良嗜好,身体健康,持有健康证; 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先,无经验者可培训上岗。
  • 烧腊厨师

    6千-8千
    惠州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店烧腊菜品的制作,包括烧鸭、烧鹅、叉烧等传统烧腊产品 2、根据酒店标准把控烧腊出品质量,确保色香味俱全 3、负责烧腊档口的日常运营管理,保持工作区域整洁卫生 4、定期研发新式烧腊菜品,丰富酒店菜单 5、控制烧腊食材成本,合理利用边角料 【岗位要求】 1、2年以上专业烧腊厨师工作经验,精通广式烧腊制作工艺 2、熟悉各类烧腊设备的操作与维护 3、能独立完成烧腊腌制、上色、烤制等全套工艺流程 4、具备较强的食品安全意识和卫生管理能力 5、身体健康,能适应餐饮行业工作时间安排
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪病假
    • 计件多得
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4.故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求: 1.高中以上文化程度。 2.2年以上同岗位星级酒店工作经验。
  • 深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    1、遵守国家相关法律法规,完全执行酒店相应规章制度; 2、按照部门要求,按时完成本专业内设备设备的定期维保及清理工作,确保设施设备正常运行; 3、熟练掌握设备设备的日常操作及维护,熟悉设备正常运行参数,及时发现故障并进行处理; 4、能按照当班工程师要求,完成班内维修任务及设备保养; 5、协助值班工程师建立本专业内的设备清单及维修清单; 岗位要求: 1、三年以上同岗位工作经验者优先; 2、掌握工程部本专业的基础知识; 3、25-55岁,高中及以上学历; 4、执行力强,有责任心,具备一定的沟通能力,秉公办事,不谋私利; 5、有高压电工证、低压电工证、电梯安全管理员证、制冷工证以及政府部门颁发的相关证者优先。
  • 海口 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 节日礼物
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 开门 / 打烊:负责店铺每日的开门准备(设备检查、系统启动、现金准备)和打烊结算(收银对账、设备清洁关闭、安全检查)。排班管理:根据客流预测(平日 / 周末 / 节假日)和员工可用性,科学、公平地制定饮品师排班表,确保各时段人力充足且成本可控。库存管理:监控原料(茶叶、咖啡豆、水果、糖浆、奶制品、包材等)库存,及时下单订货,避免缺货或过期浪费;同时负责仓库管理。设备维护:确保咖啡机、制冰机、冰箱、收银系统等设备正常运行,安排日常清洁保养,协调处理故障报修。现金管理:负责每日营业款的清点、存款或保管,处理备用金。系统管理:管理点单系统、库存系统等运营相关系统。人员管理 - 招聘与培训:参与或负责新饮品师的招聘、面试、入职培训(产品知识、操作流程、服务标准、食品安全)。人员管理 - 在岗培训与指导:持续培训员工,提升饮品制作技能、效率和出品稳定性,确保所有饮品师熟练掌握标准配方(SOP)。 二、品质与服务控制 饮品质量:严格监控饮品出品质量(口感、外观、分量),确保符合标准;高峰期需亲自参与饮品制作。服务标准:监督并确保所有员工提供快速、友好、专业的顾客服务,及时处理顾客投诉和特殊需求。食品安全与卫生:重中之重!严格执行食品安全法规和店铺卫生标准(个人卫生、操作台清洁、设备消毒、废弃物处理等),定期检查并记录相关情况,配合应对食品安全检查。 三、销售与成本控制 销售目标:执行公司或自主制定的销售策略,推动达成销售目标;定期分析销售数据(畅销品、滞销品、时段销售情况)。成本管控:监控原料损耗、水电消耗、包材使用等成本项,寻找优化空间,控制整体运营成本。损耗管理:分析损耗原因(制作失误、浪费、盗窃等),制定针对性改进措施。 四、行政与沟通 报表处理:完成每日 / 周 / 月的销售报表、库存报表、排班表、损耗记录等行政报表。问题解决:及时处理店铺运营中出现的各类突发问题(顾客纠纷、设备故障、员工冲突等)。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    房务主管/经理(金融城高奢住宅售场及后期) 1、全面负责营销中心样板间、会所、高端住宅房务类工作及日常管理; 2、制定房务部、环境部经营预算及费用预算,完成经营目标; 3、制定部门内部各项管理制度、流程与规范、程序与标准,提供高标准的服务; 4、全面控制部门的经营成本和管理费用,定期分析、研究并加以改善; 5、督促、开展部门员工培训,全面负责部门团队建设工作。 6、负责贵宾及政务接待,参与并安排会所重要接待。 任职要求: 1.大专及以上学历; 2.8年以上酒店从业经验、3年以上高星级酒店同岗位管理经验; 3.具有良好的酒店管理知识和前台管理、客房管理经验;组织、决策、协调、应变、交际能力;良好的敬业精神; 4.具有良好的听、说、读、写能力;良好的办公软件操作、能熟练操作PMS系统;
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