岗位概述： 以机电设备的运行维护为主，服从工程经理工作安排，制订本专业维保计划，针对本专业提出合理化建议。 职责义务： 1.贯彻执行国家的政策、法规和标准。学习、贯彻万豪标准； 2.承担义务消防员职责，一旦发生火情执行消防预案； 3.遵守员工手册中的各项规章制度，服从工作安排； 4.确保酒店各机械管道设备如各泵房、管道、厨房、洗衣房、泳池等设备的正常运行。及时向值班工程师报告设备运行状态并排除故障； 5.按规定时间、路线，巡查管辖的设备，并如实做好运行记录； 6.接到工程任务或维修单后，立即安排当班员工完成； 7.执行设备维修计划，按照计划完成机电设备的保养工作，并做好工作记录； 8.保持设备及工作地区的清洁； 9.落实所有防火措施，紧急出口门和相应的防火和作业安全措施； 10.针对酒店机电设备提出有建设性的意见； 11.负责分管专业的维护计划制订，必要时服从部门分配从运行班调出； 12.针对本专业存在的问题提出有建设性的意见； 13.遵守公司所有政策及程序。

岗位概述： 当班时负责前台的一切工作 职责和义务： 1. 上岗前查看当天抵店客人信息，包括贵宾，BONVOY俱乐部会员，团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和客房送餐部； 2. 负责正确使用登记程序、填写登记卡、房间分配、信用方针等； 3. 与所有部门保持良好的协作关系，特别是客房部与预订部.检查房态差异报告以及维修房状态，确保随时保持正确的房间状态信息； 4. 负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票； 5. 负责正确处理保险箱业务 ； 6. 负责团队抵店前的准备工作，确认团队总帐单以确保正确收款； 7. 负责遵守饭店政策与服务程序，正确完成客人离店手续； 8. 负责预订部下班后的预订服务、预订变更及取消预订； 9. 根据万豪原则与服务程序处理无法发现预订与超预订时婉拒服务； 10.      向上级报告饭店在营业中存在的不足与缺陷； 11.      熟悉房费、折扣、包价、饭店设施和特殊活动等相关知识，同时确保接待员正确掌握； 12.      与预订部保持紧密联系，确保前台始终处于正确销售状态； 13.      确保迅速、正确记录与解决客人投诉，尽量避免客人带着不满意离开饭店。必要时征求宾客服务经理或前厅部经理帮助； 14.      负责准备员工排班表以确保有足够员工满足运作需要； 15.      负责在指定日期准备工资信息报告以确保正确支付员工工资； 16.      熟练掌握饭店所有合作促销计划，同时确保接待员熟悉掌握； 17.      熟悉BONVOY俱乐部计划，确保正确处理、准备报表以及积极参与发展新会员； 18.      协助解决财务问题，包括有争议的账目问题及丢失的信息备份等； 19.      确保记录所有客人意见，并向前厅部经理汇报； 20.      熟悉顾客满意标准并贯彻于日常工作中。不断监督员工在这方面的表现； 21.      协助部门培训与评估； 22.      遵守公司所有政策及程序。

岗位职责： 1.听从上级工作安排对酒店各区域设备设施进行维护保养工作。 2.严格执行工作操作规范，保证维修质量、并做好工作场地的防火安全和清洁工作。 3.做好各类工具和工作器械的保管和保养工作，做好爱惜使用。 4.合理使用各种物料和零配件，及时做好耗用报账工作。 5.努力学习和钻研业务技术，较全面的掌握电、管道、空调、铜、木、油漆、沙发等工种的维修技术。 6.熟悉本岗位专业技术、专业标准，懂得工程建筑、装修技术知识。 7、持有有效低电压工作业操作证，两年以上酒店综合维修经验。

岗位职责：   1.为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 3.计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 4.严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 5.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 6.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7.正确操作所有的设备、器具和机器。 8.及时的按要求准备菜单。 9.与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 10.对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 11.积极的学习和不断的创新菜肴。 12.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 13.监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 14.检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 15.监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 岗位要求： 1.工作年限: 2年以上五星级酒店或较高级别的西餐厅厨师经验。 2.具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 3.主厨房厨房主管要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 4.能够合理消耗所有产品和配料。 5.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 6.掌握食品安全体系方面的知识。

做五休二，五险，带薪年假。 【岗位职责】 1、执行主管的工作指示，协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动，发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及ＶＩＰ通知单，合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 4、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、掌握应用销售及前台的电脑系统。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、必须具备良好的中，英文读写能力。 5、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在领导的正确指导下，安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单： 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量；确保必要的培训（促销技能等）。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。（可适用的） 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念，表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本，建议内部调转。 24、实施节约方案，食品，饮料，纸张，电力，水（建议重复利用）。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中，让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 岗位要求 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工

一、具体负责开展授权分管之销售业务，走访客户 1、执行酒店销售政策，具体负责与商务公司、会议或旅行社的直接联系。 2、每月制定协议单位走访计划，联系促销，必要时安排应酬，保持良好的公共关系。 3、每月按指标完成新开拓、签定协议公司或商务散户数。 4、适当保持长住户比例。 二、接待重要客户参观酒店，推介服务功能及设施 1、根据客户需求，妥善安排酒店的参观活动，做到事先准备，事后反馈，客户合理要求及时向上级汇报。 2、参观过程中,向客人介绍酒店特色，服务功能和重要先进设备。 3、掌握客户心理，恰当促销。 三、完成团队预订入住协调手续及售后服务 1、收取团队住房及相关服务预订，及时给予回复或确认。 2、遇大型、特殊团队时，制作团队接待说明，提前向相关部门通报信息、发送接待说明，就预订需求跟踪、协调。 3、团队抵店前一天应再次确认, 尽可能完善准备工作。 4、随时与领队或陪同联系，征询住客意见或建议，就宾客需求进行协调。 5、掌握团队离店时间、要求，必要时现场监控，及时处理意外问题。 6、团队离店后征求接待方意见，总结反映意见和建议。 四、负责团队/会议客人消费意见的收集 1、每次接待均要了解客人意见，上交宾客意见。 2、对每次投诉事件进行记录、分析，并提出改善措施。 3、参加月度销售分析会议，总结并分享接待经验。 4、建立客人档案并进行跟踪。 五、做好分管业务的市场调研 1、每季度或据淡、旺季进行市场调研，了解旅游市场行情与动向，完成调研报告供上级参考。 2、按部门要求每周、每月总结工作进展，及时向上级提供重要信息，为酒店的销售策略调整提供依据。 六、接受客户预订，完善售后服务 1、日常做好客户来电、来人、来文预订，及时回复和确认预定，正确把握酒店产品销售价格权限。 2、建立客户信息登记，并及时与部门人员沟通。 3、主动做好客户与服务部门的协调关系，了解客户反馈意见。 4、协助处理宾客投诉，要求灵活机智、周到妥帖、有礼有节。 5、主动协助联系催收欠款，避免拖欠损失。 七、处理客人计划外服务要求和委托事项办理 1、急客人所急，尽可能答应客人的要求,协调提供服务,方便客人。 2、计划外服务应向上级请示后适当收费。 3、不得违反店纪店规。 4、限于条件的要先想办法克服,的确无法办理时要向客人说明原因,请其谅解并记录后考虑日后更好处理办法。 八、不断学习，更新观念，与部门经验分享会上分享个人经验 1、根据上级指示，在部门经验分享会上分享近期接待客户或与其他部门协作中遇到的问题，总结经验与同事进行讨论。 2、保持与同行交流。 3、积极学习新知识，保持观念领先。 九、完成上级交办的其他工作 1、积极协助上级工作，服从上级指挥，完成交办工作。 2、保质保量上交周、月、季、年报总结及工作计划。 住：有旅行社代理销售或团队销售者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店西餐厅各类中式、本地菜肴的烹饪制作，确保菜品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全和卫生标准 4、协助研发新菜品，提升餐厅菜品竞争力 5、配合厨房团队完成日常运营工作，确保出餐效率 【岗位要求】 1、3年以上中餐炒锅厨师工作经验，擅长各类中式菜肴烹饪 2、熟悉厨房工作流程，能适应高强度工作环境 3、具备良好的团队合作精神，服从工作安排 4、持有健康证，了解食品安全相关法规 5、对菜品创新有热情，能不断学习提升烹饪技艺

岗位职责 1.负责酒店品牌传播,营销,策划,市场分析,调研工作。 2.酒店广告，广告文案与软件的撰写与发布、媒体行业公关。 3.酒店的整体形象构思、设计。 4.负责酒店品派推广,策划,完成各项节日营销方案。 6.制作海报、宣传册、样本等系例酒店宣传材料。 7.负责酒店社交媒体账号的推广 8.配合其它部门做好相关工作，完成公司交办工作  岗位要求 1.统招专科以上学历；2年以上同岗位工作经验。 2.具有成功的市场策划案例或品牌传播案例。 3.熟练2-3个平面设计软件

【岗位职责】 1、熟知当天订餐情况，注意宴请性质(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报，并布置包厢。 2、电梯口迎接宾客，引导宾客到预订台位或用餐的包厢。 3、引领宾客入座，替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。  4、包厢内上菜、更换骨碟、毛巾及烟缸，分菜服务，酒水服务。 5、上菜过程中需向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点。 6、随时注意听取宾客的意见或在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、与宾客交谈时运用礼貌语言。 8、送客时提醒客人带好随行物品，清点并寄存客人留存酒水，整理包厢重新摆台。 【岗位要求】 1、形象气质佳： 五官端正，笑容亲切，具备良好的亲和力。 2、仪态要求： 女性身高165cm以上，男性身高175cm以上，身材匀称，举止大方得体。 3、职业素养： 懂得基本的职业淡妆技巧，能时刻保持精致的服务仪容。 4、 内在品质： 具备强烈的服务意识，主动热情，责任心强，有团队合作精神。

工作内容： 1、全面负责西餐厅运营工作 2、根据预测、预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 3、做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 4、给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 5、建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。 6、参与菜单、酒水单的制定及定价。  岗位要求 1.至少熟练掌握一门外语。 2.3年以上5星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

管理所有西餐厅每天的运营，关注客人，提升顾客满意度，保障同事福利，尽可能在控制成本的基础上实现利润最大化。 Manage the daily operation of all western restaurants, pay attention to customers, improve customer satisfaction, ensure the welfare of colleagues, and maximize profits on the basis of controlling costs as much as possible. 职责义务： Duties & Responsibilities: 1.确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 Ensure that restaurant policies and procedures are in line with brand standards and are implemented and enforced. 2.根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 Develop and implement relevant training plans according to employees' needs and evaluate their learning. 3.在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。  Develop plans to identify and remedy gaps in service standards in a timely manner and to remedy them and to implement and enforce them thereafter. 4.指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 Direct subordinates to ensure the implementation of relevant policies and procedures. 5.和厨房保持及时有效沟通。 Keep in touch with the kitchen. 6.帮助团队成员指定培训计划。 Help team members develop training plans. 7.保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 Maintain and promote a good working atmosphere and proper working relationship with subordinates. 8.严格执行员工仪容仪表规范。 Strictly implement staff grooming standards. 9.问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 Greet guests, solve all kinds of comments and problems raised by guests, maintain sales awareness at any time to increase income, and recommend food and beverage to guests when they order. 10.保持并不断拓展与客人的良好关系。 Maintain and develop good relationships with guests. 11.有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 Ability to complete all tasks and tasks assigned by the manager. 12.能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。  Can put forward reasonable suggestions for food promotion activities accordingly. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.丰富的西餐厅工作经验和管理岗位经验。 Rich working experience in western restaurants and management positions. 2.具备优秀的专业的餐厅运营知识。 Have excellent professional knowledge of restaurant operation. 3.具备优秀的英语和普通话表达能力。 Excellent communication skills in English and Mandarin. 4.丰富的食品饮料服务知识。 Rich knowledge of food and beverage service. 5.有灵巧的处理对客关系的技巧。 Have deft interpersonal skills.

工作职责： • 财务监督与管理：协助管理酒店的财务运营，确保准确性、合规性并与业务目标保持一致。支持编制财务报告，包括损益表、资产负债表和现金流预测。 • 预算与预测：协助编制年度预算和定期预测，确保它们反映运营实际情况。跟踪财务绩效与预算的对比情况，并确定节省成本的机会。 • 合规与审计支持：确保遵守当地财务法规、公司政策和国际会计准则。准备文件并支持内部和外部审计，及时处理发现的问题。 • 团队领导与发展：监督和指导初级财务团队成员，提供培训和支持以提高他们的技能。协助为财务团队设定目标并确保实现目标。 • 成本控制与优化：监控和审查支出，以确保在不影响质量的情况下实施成本控制措施。确定财务流程中的低效率并致力于改进运营工作流程。 • 战略合作：与运营和管理团队合作，提供支持决策的财务见解。充当其他部门在财务问题上的联络点，确保清晰的沟通和协调。 • 风险管理和财务规划：识别潜在的财务风险并实施缓解策略。协助财务总监为酒店制定长期财务战略。 任职资格： • 会计、金融或相关领域的学士学位；CPA 或同等认证优先。 • 至少 4－6 年财务管理经验。 • 熟悉财务报告标准、预算和预测流程。 • 熟练使用财务软件、ERP 系统和高级 Microsoft Excel 技能。 • 具有公认的领导能力和团队管理能力。 • 具有出色的分析和解决问题能力，注重细节。 • 具有良好的沟通和人际交往能力，能够有效地跨部门工作。 • 能够在快节奏的环境中确定任务的优先顺序、按时完成任务并管理多项职责。

1、协助厨师长跟进出品和管理日常运营，确保食品出品质量与标准 ，保证厨房运作的顺利进行。2、监督食品采购程序和存货控制程序的执行。3、维护厨房卫生与食品安全标准 。4、协调与其他部门的工作配合。 5、具备西餐烹饪专业技能与知识 。 6、熟悉西厨房工作流程与设备操作。 7、注重细节，对菜品质量有严格要求 。 8、良好的沟通协调能力。

1.Minimum 2 years' previous management experience in Front Office operations 2.Degree or Diploma in Hospitality Management is an asset 3.Bilingual in Mandarin & English 4.Exceptional interpersonal and organizational skills; written and verbal communication skills 5.Knowledge of computerized Front Office systems required with emphasis in Micros-Fidelio based programs. 6.Computer proficiency in a Windows environment (Word, Excel, PowerPoint) 7.Enthusiastic team player, with strong self initiative 8.Strong guest service orientation and training skills background required. 9.Highly organized, results-oriented with the ability to be flexible and work well under pressure. 10.Strong guest service orientation and training skills background required. 11.Ability to work independently and prioritise responsibilities 12.Experience in Hotel loyalty programs, such as Fairmont’s Presidents Club   1.至少两年的前厅运营管理经验。 2.拥有酒店管理学历或文凭优先 3.懂英语和汉语。 4.具有优良的书面和口头沟通、人际关系和领导能力 5.了解计算机化的前厅系统，重点在基于Micros—Fidelio的程序。 6.熟练地运用Windows环境下的计算机（Word、Excel、PowerPoint）。 7.热心、具有团队意识，很强的主动性。 8.要求具有强有力的宾客服务培训和训练技能。 9.具有高度的组织性、注重结果，有能力灵活地在压力下工作。 10.要求有强大的客户服务培训技能背景。 11.能独立工作，责任至上。 12.具有酒店忠诚度计划的经验，例如费尔蒙酒店的总裁俱乐部

岗位描述： 在销售总监和高级销售经理的指导下的开展销售活动，在职责范围内全力为酒店招徕生意。同时也需要给与下级在业务开发及日常销售活动上相应的支持与协助。 协助销售总监或高级销售经理制定销售目标和市场营销策略，监督计划的实施情况和结果，确保实现销售目标。需要定期联络并拜访客户并直接向客户销售酒店客房、会议室和餐饮服务；指导并监督销售的人员的日常活动，确保销售活动高质量高效率的执行。 岗位要求： 1、达成个人及团队销售业绩目标，并尽最大努力实现利润最大化 2、实施和管理日常销售活动，计划和分配日常的销售工作，为自己同时监督团队成员设立明确的业绩目标及个人发展目标，通过日常亲历亲为的表现及对下属的辅导和管理确保自身及每位销售能充分履行和发挥销售职能从而提高酒店生意 3、协助销售总监建立并维护主要客户的信息与所有客户信息系统的维护，引导相关销售经理共同协作完成销售工作 4、分析市场的变化并考察竞争对手的活动，在市场销售总监的指导下同销售经理共同执行相关项目并应对政治、经济变化及竞争对手策略改变随之带来的变化 5、负责潜在客户数据库的发展及维护 6、积极主动开发所负责的市场区域，例如: 上海，北京及广州 7、遵守酒店行为准则、员工手册及酒店政策 8、参与部门关于酒店营销计划、业务计划的制定 9、确保高标准的个人形象和仪容仪表 10、与竞争酒店、商业伙伴和其他组织的相关代表保持强而专业的关系来往。涉及酒店的敏感、机密信息必须严格保护 11、执行分派的任何合理任务和额外职责 职位要求 岗位要求： 1、相关工作经验，能够与客人建立忠诚度和客户满意度；控制利润和成本 2、良好的人际关系和解决问题的能力 3、有较强的事业心和责任感，为人处事公正严肃 4、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感 5、良好口头表达能力，优秀的沟通、分析能力，对公司忠诚度高 6、能够与客人建立良好的客户关系 7、有能力辨认客人并记住他们的喜好 8、2年以上品牌酒店销售经理经验 9、筹备酒店经验优先 10、愿意接受挑战并承担一定的工作压力

岗位职责 1.利用自己专业技能对酒店进行维护并达到期望的标准。 2.当班检查和修整工作。 3.按照总工程师的工作指令完成工作，以满足客人的要求。 4.计划和确定酒店内需要完成的工作项目。 5.实施和执行预防性维修保养计划。 6.表现出工作的灵活机动性，按照客人的轻重缓急变更工作安排。 7.对建筑进行小型的维修保养。 8.确保游泳池化学品等级符合法律要求，确保对游泳池进行真空清洁，且按规定的标准对泳池周围区域进行维护。 9.确保检查机房和进行清洁工作，确保设备在正常状态下工作。 10.全天佩带呼机，对部门要求执行的小型维修项目予以回应。 11.检查电灯，确保所有灯泡正常工作。 12.调查有关洗衣和厨房设备的故障报告。 13.对客房和公共区域进行小型维修。 14.直接与部门交流有关工作单的执行和优先顺序问题，以便使顾客满意。 15.完成领导布置的其他任务。 岗位要求 1.工程或相关专业职业证书。 2.5年相关工作经验，或与此相当的教育和工作经验结合的背景。 3.良好的交流及写作能力。 4.具备较强的问题解决、推理、号召、组织及培训能力。

岗位职责 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 岗位要求 1、本科以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰，英语书面和品语表达较流利； 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成月度及年度销售指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户并建立长期合作； 3、根据市场动态及客户需求，制定销售策略并推动执行； 4、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌影响力； 5、收集市场信息及竞争对手动态，及时反馈并提出优化建议； 6、处理客户预订、合同签订及后续跟进服务，确保客户满意度； 7、配合财务部门完成应收账款管理，确保销售回款及时。 【岗位要求】 1、对酒店行业有热情，具备良好的销售意识和服务精神； 2、优秀的沟通能力及谈判技巧，能够独立开发客户资源； 3、具备较强的抗压能力，适应快节奏工作环境； 4、学习能力强，能够快速掌握酒店产品知识及销售流程； 5、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统； 6、有酒店销售或相关行业经验者优先，无经验者可接受培训上岗。

实际招聘：管事部领班 【岗位职责】 1、负责根据经理和主管的工作要求，督导本部下属员工，维持日常工作的顺利运作转； 2、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作； 3、负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品； 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部主管进行各种设备，餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤。 7、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。 【岗位要求】 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 3、有较强的责任心，工作认真踏实。

主要职责： 1.负责使用酒店最高标准，完成上级指示的所有准备工作和餐厅布置； 2.根据部门服务流程和标准为客人提供或协助其他工作人员为客人提供餐饮用品； 3.根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且另客人满意的客户体验； 4.清洁并且整理分配的工作区域； 5.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁； 6.熟知菜单，食品配方及其他方面知识，向客人推荐特色食品及饮料。 任职资格： 1.工作态度端正，能吃苦耐劳； 2.掌握必须的食品、酒水知识； 3.具备良好的客户服务意识和沟通表达能力； 4.具备一定的英文能力。

【岗位职责】 1、协助餐总管理餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。 4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 5、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案，利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。 9、线上推广渠道的维护及运营； 10、优选：需有酒店同岗位管理经验及社会西式餐厅管理统筹工作经验； 【岗位要求】 1、 大专以上学历，酒店管理类或相关专业； 2、同岗位工作经验2年；具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 3、具备很强的策划能力，熟悉各类媒体运作方式，有大型市场活动推广成功经验； 4、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强； 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

1.岗位：顺德菜炒锅师傅 2.职务: 主管级 3.直接上级：厨师长 4.工作概述：协助厨师长工作，负责厨房的日常生产与管理，紧密配合厨师长，确保所生产的食品令宾客满意，激发员工工作乐趣。 5.岗位职责 5.1 协助行政总厨完成各项工作计划和工作标准，并贯彻实施。 5.2负责厨房行政事务管理，参加厨房每日工作例会，汇报炒锅岗工作状况和员工意见， 接受厨师长的任务安排。 5.3负责厨房后锅岗位人事管理工作。 （1）     合理安排工作班次，科学定岗分工。 （2）    协助行政总厨与人力资源部选聘厨师。 （3）    配合厨房培训计划组织下属厨师参加技能培训和知识学习，提高工作能力和自身素质。 （4）    协助行政总厨完成对下属员工的考核与绩效评估，对下属优秀员工进行推荐晋升 5.4负责中厨房炒锅岗点食品成本控制工作。 5.5参与烹饪工作，监督控制各类饮食活动的操作流程。 5.6负责中厨房炒锅岗食品生产质量管理。 5.7努力学习和提高烹饪技艺与管理水平。 6.任职要求： 6.1自然条件：身体健康，仪表端正，年龄30-45岁为佳，宜男性。   6.2文化程度：中专、职高以上学历或具同等学历。 6.3工作经验：五年以上大、中型酒店后锅岗位工作经历，曾任主管2年以上或社会炒锅经历，有高级技术或职称。 6.4 业务素质：有强烈的事业心和责任感，勇于创新，组织能力强，开朗外向，有良好的 人际关系。 6.5专业能力及技能水平 （1）    熟悉炒锅工作流程和岗位技术操作与要求。 （2）    熟悉厨房各规章制度及饮食业有关法规。 （3）    具有食品原料、营养与卫生、烹饪、饮食服务与管理知识。