岗位职责： 1. 前厅运营管理：全面负责前厅日常运营，包括接待流程、入住退房、问询服务等，确保前厅高效有序运转，符合酒店/机构服务标准。 2. 团队管理与培训：领导前厅团队（如接待员、收银员等），制定排班计划，组织业务培训（如服务礼仪、应急处理），提升团队服务质量和专业能力；进行绩效考核，激励员工积极性。 3. 客户关系维护：直接对接重要客户，处理客户投诉、特殊需求及突发事件（如房间问题、纠纷等），协调资源解决问题，提升客户满意度和忠诚度。 4. 服务标准执行：制定并监督执行前厅服务规范，定期检查服务质量，优化服务流程，确保符合品牌形象和行业标准。 5. 内外协调：协调前厅与客房、餐饮、销售等其他部门的工作衔接，保障客户需求高效响应；对接上级管理层，汇报运营情况及改进建议。 6. 数据与成本管理：统计前厅运营数据（如入住率、客户反馈），分析运营问题；控制前厅物料消耗、人力成本等，提升运营效益。 岗位要求： 1. 学历与经验：统招大专及以上学历，2年以上前厅或酒店管理经验（酒店行业优先），熟悉前厅运营流程及行业服务标准。 2. 能力要求： - 优秀的沟通协调能力，能高效对接客户、团队及跨部门人员，处理复杂问题。 - 较强的团队管理与领导力，能制定目标、分配任务，激发团队执行力。 - 突出的应急处理能力，能快速响应突发状况（如客户纠纷、系统故障等）并妥善解决。 3. 素质要求： - 形象得体，亲和力强，具备强烈的服务意识和客户导向思维。 - 责任心强，抗压能力突出，能适应轮班或高强度工作节奏。 4. 技能要求：熟练使用酒店管理系统及办公软件，掌握基本财务知识（如账单核对、收银流程）。

【岗位职责】 遵循酒店的规章制度，熟知酒店经营项目及活动，友好的回答客人提出的各种问题并确保其准确性。 热情友好的问候客人。能成着冷静的应对各种突发情况。熟知酒店各营运场所的营业时间，为客人提供旅游向导，租车，订票等各种服务。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 如有需要，帮助客人拿取行李，确保客人及时办理离店，安排运送，同时欢迎他们再次光临。 有条理的安放和储存客人的行李并确保安全。 确保礼宾部准确的信息传递，保证酒店和宾客每日包裹邮件的正常收发。 【岗位要求】 能用英语进行沟通。 擅长于处理宾客关系。 C1驾驶证者优先

·       Promote a helpfuland professional image to the guest, and give full co-operation to any guestrequiring assistance, with a prompt caring and helpful attitude. 对客塑造一个专业及乐于助人的形象，当客人遇到任何需要帮助的情况时，及时的以关怀和帮助的态度给予充分配合。 Be fully conversant with all services and facilities offered by the hotel as well as the local surroundings. 要完全熟知酒店及本地其他场所的服务和设施。 Answer inquiries from guests regarding restaurants, transportation, and entertainment in the local area. 要对客人关于本地餐厅、交通和娱乐活动的问题做出回答。 Suggest off-the-beaten path places to guests to present authentic dinning, entertainment, and travel experience. 为客人推荐一些不同寻常的正宗的饮食、娱乐活动以及旅行体验。 Perform opening and closing procedures at all Guest Services Area. 负责所有宾客服务部所属区域的营业和关闭的相关工作。 Ensure all guests experience a fresh and modern check-in/check-out procedure. 确保所有客人在办理入住、离店手续时，都能有新颖和时尚的体验。 Assist with luggage and door upon guest request. 当客人提出需要行李和开门服务时应提供相应服务。 Perform curbside check in for special guests on mobile devices. 使用移动设备为特殊客人在房间办理入住手续。 Ensure that guest history is maintained accurately and up to date. 确保客史信息维护的正确性和时效性。 Ensure that the Guest Services and surrounding area are kept clean and always organized. 确保宾客服务部及其他周边区域随时都保持干净和整洁的状态。 Anticipate guest needs and offer related services and suggestions accordingly. 预知客人需求，并提供相关服务和建议。 Find opportunities to surprise and delight guests to create memorable moments. 寻找为客人创造惊喜的机会，从而制造难忘时光。 Be able to build small talks with guests during every interaction to engage with guests. 能够在每一次与客人相处的时候闲聊一会，从而与客人建立友好的关系。 Be entirely flexible and adapt to rotate within the different positions of the Guest Services or any other Department of the hotel as needed. 能够在需要时完全灵活地工作在宾客服务部各个岗位，或酒店其他各个部门。 Ensure that all daily special rooms, special request rooms, Long Stay guest rooms for arrivals are blocked in advance and accordingly and welcome amenities are appropriately ordered. 确保所有每日特殊房间，有特别要求的房间，长住客人房间都会在客人抵店前提前锁定，并且提前准备好欢迎礼品。 Be knowledgeable of all hotel outlets and hours of operation. 熟知酒店所有运营部门信息及营业时间。 Upsell larger rooms or suites to enhance guest experience and maximize revenue. 推销更大的房间或套房给客人，以提升客人更好的入住体验及酒店收益最大化。 Cross sell F&B space and products. 交叉销售餐厅餐位及产品。 Post on a timely basis all laundry, restaurant and other charges as needed. 将客人的洗衣费用、餐饮费用及其他费用及时入账。 Print room status reports, complete welcome cards/calls and communicate available services and amenities. 打印房态表，完成欢迎卡片/欢迎电话，以及沟通相应的服务及物品。 Perform daily end of shift deposits and correct "drop" procedures. 完成每日班次结束后结算程序和正确的“投账”程序。 Review Up-To-Date Report and Trace File on a regular basis during the day. 每天定期检查Up-To-Date Report和Trace File。 Settle bill accurately through credit card or cash transaction. 准确地通过信用卡或现金形式结账。 Keep learning not only Guest Service area but also other Rooms departments and F&B operations. 不断学习宾客服务部的相关知识，及其他运营部门的相关知识。 Coordinate, process and distribute all incoming reservations during off hours of Revenue Manager and be responsible for telephone inquiries and information services for the hotel. 负责酒店的电话问询、答疑等服务，并在收益经理休息时，负责协调、处理和分配所有接收到的客房预定。 Optimize revenue through timely and accurate bookings. 通过及时、准确的酒店相关预订提高酒店收益。 Follow and complete the work that is arranged by supervisor and perform other duties as assigned by superior. 按照上级领导的工作安排，完成工作，履行上级分派的其它职责。

【岗位职责】 1 18个月管培生培训项目，参照领班薪酬入职 2 管培生期间将由部门总监，人力资源部以及相关部门经理辅导，完成指定的工作内容及培训项目 3 招聘房务方向和餐饮方向管培生 【岗位要求】 1、优秀的服务意识，对酒店业充满热情 2、性格外向，富有感染力

【岗位职责】 1、负责酒店内萌宠的日常饲养、清洁及健康管理工作，确保宠物生活环境的卫生与舒适； 2、定期观察并记录宠物的饮食、活动及健康状况，发现异常及时上报并协助处理； 3、制定并执行宠物喂养计划，包括饮食调配、营养补充及特殊护理需求； 4、协助开展宠物互动活动，为客人提供宠物相关的咨询与陪伴服务； 5、维护宠物用品及设备的清洁与安全，确保其正常使用； 6、配合兽医进行宠物的定期体检、疫苗接种及疾病预防工作； 7、遵守酒店宠物管理规范，确保宠物行为符合公共区域的安全要求。 【岗位要求】 1、热爱动物，具备耐心和责任心，能够细心照料各类萌宠； 2、了解常见宠物的生活习性、喂养知识及基本健康护理常识； 3、具备良好的观察力和应变能力，能及时发现并处理宠物异常情况； 4、身体健康，无宠物毛发过敏史，能够适应与宠物密切接触的工作环境； 5、具备团队协作精神，能与其他部门有效沟通，确保宠物服务与酒店运营协调； 6、有宠物饲养、宠物店或饲养2年以上经验者； 7、能够适应弹性工作时间，包括节假日或早晚班的轮班安排； 【班次时间】 08:00-12:00，15:00-19:30 中午休息 月休4天

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供对应的项目服务。 3、协助客人调项目节设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持座位的整洁，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 8、有一定的耐心，能够带领小朋友开展活动（例如绘画、手工DIY等）。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、学习能力及理解能力强，能够熟练操作相关设备。 4、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。 【常用班次】 早班8:30-17:00 晚班13:30-22:00

餐厅服务员招聘要求： 形象气质 - 五官端正，形象良好。身高一般有要求，女服务员160 - 170厘米左右，男服务员在170 - 180厘米左右。 - 穿着打扮整洁得体，符合五星级酒店的整体风格。 工作经验 - 有餐饮服务经验者优先，愿意学习的毕业生也可 专业知识 - 要熟悉餐厅菜品知识，包括菜品原料、烹饪方式、口味特色、营养成分等，能够为客人详细介绍。 - 了解基本的酒水知识，像葡萄酒的种类、产地、配餐建议等。 技能方面 - 具备良好的服务礼仪，如站姿、走姿、手势规范、微笑服务等。 - 有较强的语言表达能力，能够清晰、礼貌地与客人沟通交流。 - 要有一定的外语水平，能够用英语或其他常用外语进行基本的会话，因为会接待外国客人。 个人素质 - 有较强的服务意识，能够主动关注客人需求，提供周到的服务。 - 具备团队合作精神，和同事配合完成餐厅的接待工作。 - 有良好的抗压能力，能够在就餐高峰等忙碌时段高效地工作。

【岗位职责】 监督西厨房中式菜品团队的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润； 负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，精通炒锅技能，以达到要求的质量标准； 检查存货及成品； 检查所有食品的准备情况； 清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识； 研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 同岗位工作经验3年以上； 有丰富的技术及厨房经验； 懂得成本核算、食品安全、食物原料及食品营养知识； 身体健康，精力充沛。

岗位职责： 对当值的区域负责，观察及监督酒店的客人及访客，观察酒店的资产及进出物品。 岗位要求： 有1年以上的相关的工作经验 上海籍户口 有保安证

任职条件： 1、年龄25-38周岁，身体健康； 2、有 5年以上厨房炒锅工作经验； 3、能吃苦耐劳，无不良嗜好。 薪资与福利： 1、薪资待遇：10000-13000RMB/月 ； 2、合同期限：2 年； 3、福利待遇：提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期、入职机票。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 8、负责培训企业文化 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

We’re recruiting Trainees to join our dynamic team!  Based in Shenzhen, Guangdong Province you will have a unique opportunity to build a new and exciting career with a fast moving and fun loving team of passionate hoteliers! Hotels G and Residence G are attitude lifestyle hotels with strong design identities, providing efficient guest services. Hotels G and Residences G guests are sensitive to design, culture and entertainment looking for an alternative hotel atmosphere. Residences G and Hotels G are part of the International hospitality group GCP Hospitality.   GCP HOSPITALITY   GCP Hospitality runs 34 properties with 7000 keys in the world with an enviable reputation in the hospitality industry for providing Property Management, Financial Management, Leasing Management and Senior Asset Management of the highest standard. GCP Hospitality extends its expertise Worldwide with Regional offices in Bangkok, Hong Kong, Yangon, Singapore, Shenzhen, Australia, Spain and the United States. GCP Hospitality, through its dedicated Hotels Operations Platform manages independent properties with a hands-on approach. Its experience and creative teams provide the necessary insights and expertise in Human Resources, Sales & Marketing, Finance and Operations to guarantee a successful operation. FOR MORE INFORMATION, VISIT: WWW. GCPHOSPITALITY.COM     WE ARE:   ·         A young and creative organization ·         A dynamic team to work with ·         Lifestyle destination trendsetters   WHO WE’RE LOOKING FOR:   ·         Good in spoken English ·         A peoples person, outgoing and team spirit oriented   You’re Good At:   ·         Delivering outstanding customer service ·         Smiling and greeting ·         Communication     Seems like you’re a good fit?  We want to hear from you!   Please e-mail CV in English to:  hr@residencegshenzhen.com     我们正在寻找实习生加入我们富有激情的团队！在广东省深圳市，一个富有激情的酒店集团里，您将拥有独一无二的机会去组建一个快速发展、富有乐趣与友爱的团队，并在此收获您全新而又激情无限的事业。   G酒店与G公寓拥有对设计、文化与娱乐富有敏锐嗅觉的客户群体，正寻找一种全新的酒店风格。   G酒店与G公寓具备强烈的设计风格，富有生活休闲气息，并为客户提供富有感染力的服务。   G公寓是基汇酒店管理集团旗下的国际连锁酒店式公寓。   基汇酒店管理集团   基汇酒店管理集团在全球范围内管理着34个酒店项目，客房总量7000间，在酒店行业享有令人艳羡的美誉，提供最高水准的项目管理、财务管理、租赁管理和高级资产管理等服务。基汇酒店管理集团致力于在全球范围内拓展业务，于曼谷、香港、仰光、新加坡、深圳、澳大利亚、旧金山设有区域分公司。   基汇酒店管理集团以亲力亲为的方式，通过其酒店运营平台管理旗下的独立酒店项目。集团有一支经验丰富和充满创造力的管理团队，提供人力资源、市场营销、财务及运营等方面所必需的市场洞察和专业管理，以确保酒店项目的成功运营。   如欲了解更多信息，请访问：WWW. GCPHOSPITALITY.COM   我们是： ·         一个年轻而富有创造力的组织 ·         一个富有激情的工作团队 ·         生活方式的引导者   我们在寻找这样的您： ·         具备一定的英语口语能力 ·         热情好客、外向而富有团队精神   您需要擅长于： ·         传递卓绝的客户服务 ·         微笑与问候 ·         沟通技巧     您正是我们需要的人吗？我们期待您的加入！ 请发送英文简历至邮箱： hr@residencegshenzhen.com

岗位职责 1.接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3.熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 岗位要求 1.具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2.有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3.中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4.熟练掌握基本办公软件操作，中英文打字熟练； 5.具有星级酒店、中介、房产等相关工作经验者优先； 6.具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应翻班制。

The Outlet Server is responsible for delivering exceptional dining experiences to guests by providing attentive, personalized service in accordance with the hotel's luxury standards. This role provides in-depth menu knowledge, polished service techniques, and the ability to anticipate guest needs throughout their dining experience. 餐饮服务员负责为宾客提供卓越的用餐体验，通过细致入微的个性化服务贯彻酒店奢华标准。该职位要求具备全面的菜单知识、专业的服务技巧，并能在整个用餐过程中预判宾客需求。

岗位职责： 1、负责班组内的全面管理工作，检查员工的仪容仪表，指派保安员工作。 2、组织班组保安员学习业务知识，经常进行岗位练兵。 3、处理对班组保安员的投诉，加强巡查，处理巡查中发现的问题。 4、安排好本班组当值保安员的用餐时间，杜绝空岗用餐。 5、保持与各岗位的联系，建立安全防范网络。 6、协助上级处理各种事故。 岗位要求： 1、中专及以上学历（退役军人优先考虑）具有一定组织协调能力。 2、有消防证优先 3、有酒店相关部门工作1年以上经验，接受过酒店安保培训。

【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理，包括前厅部、客房部等，确保服务质量和运营效率达到公司标准； 2、制定并执行房务部门的年度预算、工作计划及绩效考核方案，合理控制成本，提升部门盈利能力； 3、监督和检查客房清洁、布草管理、设施维护等工作，确保客房卫生、安全及舒适度符合行业标准； 4、优化前厅接待、入住登记、退房结账等服务流程，提升客户满意度及酒店品牌形象； 5、负责房务部门员工的招聘、培训、排班及日常管理，打造高效、专业的服务团队； 6、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并制定预防措施，维护酒店声誉； 7、与其他部门（如销售、工程、餐饮等）协调合作，确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，熟悉房务部门各环节的运营流程及标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队绩效； 3、较强的沟通协调能力，能够妥善处理客户关系及跨部门协作； 4、注重细节，对服务品质有高标准要求，具备较强的成本控制意识； 5、具备良好的抗压能力及应变能力，能够高效解决突发问题； 6、熟练使用酒店管理系统及办公软件； 7、对酒店行业发展趋势有敏锐洞察力，能够提出创新性改进方案。

工作职责：HR Strategy and Talent Development: ✓ Be the strategic HR partner to Hotel Executive leadership, offering professional advice and delivering HR and Talent strategies, including talent and leadership development, Recruiting, Compensation and Benefits, performance reviews, team memberrelations, and compliance. ✓ Collaborate with the Hotel Executive Leadership team to set up and align HR strategies and KPIS to support business success. ✓ Forster a "Great Place to Work for All" culture atthe hotel level and partner with the Hotel Executive Team to achieve DE&I targets.✓ Ensure full implementation of new projects and programs at the hotel, covering all aspects of HR management, including but not limited to Compensation & Benefits, Recruiting, Talent Management, HR Digitalization and Productivity Management. Provide feedback to GM and Executive Team and program owners for continuous improvement.✓ Develop and execute workforce strategies that balance cost efficiency, operational flexibility and talent quality. ✓ Create regional synergies to elevate Hilton‘s brand visibility.✓ Build and Sustain a Robust Hotel Talent Pipeline to meet the hotel‘s current and future needs.✓ Foster a Culture of Continuous Learning and Development and strengthen overall operational and leadership Capabilities✓ Design and implement business－driven training plan that aligns with hotel’s goal and support team member growth and development.Business Performance Review and HR Operation Excellence: ✓ Develop and manage the annual HR budget and monthly rolling forecasts, ensuring strict adherence to operational budgets, cost control, and proper approval of expenditures.✓ Ensure full compliance with local labor laws and Hilton’s policies and procedures across all hotel operations, including team member relations, workforce planning, performance management, training, compensation and benefits, team member well－being, safety, security, and hygiene.✓ Implement robust performance evaluation systems to inspire creativity, innovation, and high performance among team members.✓ Champion a culture of recognition, celebrating contributions that drive operational success and organizational growth.✓ Collaborate closely with Operations departments to plan and manage diverse workforce groups including GIG, outsourced workers, trainees, and retirees maximizing labor efficiency while ensuring legal compliance and maintaining exceptional service quality.✓ Lead and oversee all HR functions and daily operations, ensuring seamless execution and alignment with organizational goals.✓ Develop and mentor HR team members, fostering a culture of continuous learning and adherence to best practices and procedures.✓ Ensure professional image and grooming standards, promoting high standards of personal appearance and hygiene among team members, in strict compliance with the hotel’s grooming guidelines.Recruitment: ✓ Develop and implement a comprehensive talent acquisition strategy that aligns with the hotel‘s goals and objectives.✓ Partner with Executive leadership and department heads to identify and anticipate current and future talent needs, ensuring a proactive approach to workforce planning.✓ Develop creative partnerships with talent service channels, educational institutions, and industry networks to expand the hotel’s talent pipeline.✓ Enhance the hotel’s employer brand by promoting its unique value proposition and culture through innovative recruitment marketing strategies.✓ Ensure L8 （AHOD） and above positions are filled in a timely manner to reduce impact on business and operation.Total Rewards （Compensation & Benefits） Management: ✓ Develop and implement competitive compensation strategies that align with the hotel’s business objectives and support talent retention and attraction. ✓ Implement Total wellbeing （Benefits） offerings, which include Mental wellness, Physical health, financial wellbeing, social wellbeing. Team member Relations and Compliance: ✓ Manage ad－hoc team memberrelations issues, including but not limited to leadership－related issues, team member grievances, conversations, or compliance issues.✓ Ensure that team member facilities, including the team member restaurant, locker room, dormitory, and other designated areas, are maintained in compliance with Hilton‘s high operational standards. ✓ Regularly review and update policies to ensure relevance and compliance with Corporate HR, legaland industry standards. Perform routine self－compliance audits to guarantee full adherence. Miscellaneous: ✓ Strongly inclined to adhere to rules and set standards of behavior.✓ Work with Team Member Kitchen Chef de Cuisine and Hygiene Manager to ensure compliance with FSAA as well as other pertinent culinary operation guidelines and costs.✓ Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.✓ The Management reserves the right to make changes to this job description at its sole discretion and without advance notice.任职资格：Qualifications: ✓ Bachelor’s degree and above.✓ Minimum 2 years of experience in a similar position with an international brand hotel.✓ Fluent in written and spoken English.✓ In－depth knowledge of local labor laws✓ Strategic planning ability✓ A collaborative and open－minded leadership style✓ Comprehensive knowledge of HR modules and department operations.✓ Able to coach and develop others.✓ Proficient in essential business and financial fundamentals✓ Excellent communication and interpersonal skills.✓ Strong organizational and multitasking abilities.✓ High level of emotional intelligence （EQ）.✓ Technology Proficiency and Strong analytical skills✓ Empathy and a customer service－oriented mindset.

Culinary Team, Food & Beverage Team, HumanResource Team, Stewarding Team, Finance Team, Engineering Team, Rooms DivisionTeam, Sales & Marketing Team, General & Administration 内部关键关系：厨房团队, 餐饮团队, 人力资源团队, 管事部团队, 财务团队, 工程团队, 房务部团队, 市场销售团队, 行政办公室 The Demi Chef de Partie isliving our companies’ values and displays good leadership and judgement at alltimes. The Demi Chef de Partie support his supervisor, supervises the assignedladies & gentlemen to achieve the company’s strategic goals, excels in foodquality and produces an exceptional product. 厨房领班始终实践着我们公司的价值观，他有着很好的领导力和判断力。厨房领班支持他的主管，并监督着分配给他的绅士&淑女来实现公司的战略目标，他在食品质量方面很擅长并能够生产优越的菜品。

工作职责：1. ＊＊面包与烘焙制品制作＊＊：专注于面包房各类面包、糕点及其他烘焙制品的日常制作，从原料调配、面团制作、发酵控制到烘焙成型，全程严格把控，确保每一款产品的质量、独特口味与精美呈现效果均达到面包房设定的高标准，为顾客带来极致的味觉与视觉享受。2. ＊＊新品研发与创新＊＊：依据市场需求、季节变化以及面包房的特色定位，独立开展新品的研发工作。这包括精心挑选新颖食材、巧妙设计独特的制作工艺，不断对现有产品进行改良和优化，以保持面包房产品的竞争力和吸引力。3. ＊＊食材准备与管理＊＊：根据每日生产计划和菜单要求，准确无误地完成各类食材的准备工作，包括原料的称量、切割、预处理等。同时，合理规划食材的使用，参与库存管理，确保食材的新鲜度和充足供应，避免浪费。4. ＊＊设备操作与维护＊＊：熟练掌握面包房内各类烘焙设备的操作方法，如烤箱、和面机、发酵箱等，严格按照操作规程进行使用，保证设备的正常运行。定期对设备进行清洁、保养和简单维修，及时发现并报告设备故障，确保生产过程的连续性。5. ＊＊卫生与安全保障＊＊：严格遵守食品安全和卫生规范，从个人卫生到厨房操作环境的整洁有序，每一个环节都做到一丝不苟。定期对工作区域进行全面清洁和消毒，妥善处理废弃物，防止交叉污染，为顾客提供安全、健康的产品。6. ＊＊团队协作与活动支持＊＊：积极与面包房内的其他厨师、助手以及服务人员密切配合，共同完成大型订单、节日促销活动或特殊定制项目的烘焙任务。在团队中发挥积极作用，分享经验和技巧，保障出餐的效率和稳定性，提升整体服务质量。7. ＊＊成本控制与效益提升＊＊：参与面包房的成本控制工作，通过合理规划食材采购量、优化制作流程、提高原料利用率等方式，有效降低生产成本。同时，关注产品的销售情况，为提高面包房的经济效益提供建设性意见。5. ＊＊学习与创新精神＊＊：对烘焙行业充满热情，愿意不断学习新的烘焙技术和理念，关注行业动态和流行趋势。具有创新意识和探索精神，敢于尝试新的食材组合和制作方法，为面包房的产品研发贡献自己的力量。任职资格：1. ＊＊学历与经验＊＊：学历不限，但需具备 1 年及以上面包房或烘焙相关领域的工作经验。有在知名面包房、酒店西点房或大型餐厅后厨从事烘焙工作的经历者优先考虑。2. ＊＊专业技能＊＊：熟练掌握各类面包、糕点的制作工艺和技巧，包括但不限于面团调制、发酵控制、烘焙火候把握等。具备扎实的刀工基础，能够准确处理各种食材。对不同食材的特性有深入了解，能够根据食材特点进行合理的搭配和调味，制作出美味可口的烘焙产品。3. ＊＊证书与健康＊＊：持有有效的健康证明，无传染性疾病，确保能够安全地从事食品制作工作。同时，注重个人卫生，养成良好的操作习惯，严格遵守面包房的卫生规范。

岗位职责： 1.全面贯彻执行客房部工作质量、服务标准及政策程序。 2.确保以专业并符合酒店政策、程序的方式与宾客进行良性的互动、交流。 3.倾听并记录客人的问题和投诉。 4.将客人的特别服务要求记录并交给楼层主管，以便完善其个人档案，以确保喜出望外服务的持续呈现。 5.所有遗留物品上交客房办公室。 6.按照楼层主管和助理管家的指示和每日工作分配，完成客房和走廊的清洁工作。 岗位要求： 1.主动并有主人翁精神。 2.开朗、友善。 3.会中文书写。 4.能适应倒班工作。

一、核心客户服务职责1. 办理入住登记（Check-in）： · 热情、高效地迎接抵达的客人。 · 核对客人预订信息，验证身份（如护照、身份证）。 · 详细介绍酒店设施、服务、Wi-Fi密码、早餐时间及地点等。 · 准确分配预定的房间，并根据客人偏好（如高楼层、远离电梯）尽可能安排升级或满足特殊要求。 · 制作并发放房卡，指引客人至房间或电梯方向。2. 办理退房结账（Check-out）： · 处理客人的离店手续，收回房卡。 · 准确核对客人在店内的所有消费（迷你吧、餐饮、洗衣等）。 · 根据客人的付款方式（现金、信用卡、移动支付等）完成结算，并提供详细账单。 · 询问客人的入住体验，感谢其光临并道别。3. 问询与礼宾服务（Concierge Service）： · 作为酒店的“万事通”，解答客人关于酒店内部和外部环境的各类问题。 · 提供交通、旅游、餐饮、购物、娱乐等方面的信息和建议。 · 协助客人预订出租车、餐厅、机票、景点门票等。 · 处理客人的邮件、留言和包裹。4. 处理客人投诉与特殊需求： · 耐心、专业地倾听客人的投诉和不满。 · 在授权范围内及时有效地解决问题（如换房、提供补偿等），若超出权限则需及时上报值班经理。 · 记录所有客人的投诉和后续处理情况。 · 尽力满足客人的合理特殊需求，如安排生日惊喜、准备婴儿床等。二、行政与运营职责1. 预订管理： · 接听电话、邮件及通过其他渠道的客房预订问询。 · 准确操作酒店管理系统（PMS），处理预订、修改和取消。 · 熟悉房态、房价和促销政策，以便有效销售客房。2. 房态管理与协调： · 实时监控房态（空房、入住、脏房、维修房等）。 · 与客房部（Housekeeping）保持密切沟通，确保房间清洁进度，及时将干净房间分配给即将入住的客人。 · 与维修部协调报告房间设施故障问题并跟进维修进度。3. 财务管理： · 为客人建立账单档案，准确记录所有消费。 · 管理现金银行，处理找零，确保账目清晰准确。 · 完成每日交接班报告，确保账目平衡。4. 文件与信息管理： · 维护客人档案和信息数据库。 · 填写并归档各种前台表格和报告。 · 遵守当地公安机关的规定，为入住客人办理必要的登记手续（如外宾的出入境登记）。三、销售与收益优化职责1. 客房销售： · 积极向walk-in（未预订直接上门）的客人销售客房，介绍房型和优势。 · 根据酒店的收益管理策略，推销更高等级的房型或附加服务（如早餐、水疗），以实现收入最大化。2. 推广酒店服务： · 主动向客人介绍酒店的餐厅、酒吧、会议室、健身中心等设施，鼓励客人在店内消费。四、安全与应急职责1. 安全守则： · 严格管理房卡，确保只有登记入住的客人才能进入房间。 · 对客人信息严格保密。 · 监控前台区域，发现可疑情况及时上报。2. 紧急情况处理： · 熟悉所有紧急程序（如火警、医疗急救等）。 · 在紧急情况下保持冷静，按照酒店规程引导客人，并协助管理层进行处理。

-Responsible forADD Kitchen product. 负责西厨房菜式出品。 -Check the placeand make sure is according to forecasted level of business, fresh, portionedand correctly stored according to FSQM guidelines. 检查所有食物，确保其达到预计的水准，新鲜，分盘，根据FSQM的指示正确储存。 -Food cooked inlives stations in front of the guests or for special a la carte is cookedperfectly, hot and in the stipulated time. 确保现场制作的食物和单点的食物完全按食谱规定的时间和配方制作。 -Make sureproduction charts are closely followed and adhered to. 严格按照生产操作流程制作食品。 -Make sure allfood is prepared according to recipes prepared by the department head. 严格按照厨房主厨开出的食谱制作食品。 REQUIREMENTS 职位要求 - Diploma from arecognized institute or specific trained for a specific task 持有由认证机构颁发的文凭或经过专业培训者优先考虑 - 4 year workingexperience, preferably in hotel industry 具有4年的工作经验，有在酒店工作经验的优先。 - Extensiveknowledge of food handling and sanitation standards 具有全面的食品加工及卫生标准知识 - Knowledge of MSoffice software 能操作微软办公软件

The Baker is a specialized culinary role responsible for the daily production of high-quality breads, Viennoiserie, and baked goods in accordance with the hotel's standards. This position shall demonstrate strong technical baking skills, attention to detail, and the ability to work efficiently in a fast-paced and large-scale production kitchen environment. 饼房面包师是酒店餐饮部专业技术岗位，负责根据酒店标准每日生产高品质面包、维也纳甜点及烘焙制品。该岗位需展现扎实的烘焙技术、对细节的关注能力，以及在快节奏、大规模生产厨房环境中高效工作的素质。

Ensure that guests 'privacies are protected during service. 1.确保所服务客人的隐私被保护。 Offer all possible assistance to guests and respond to guests‘ requests. 2.尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 Clean andreplenish supplies for guestrooms according to standards and procedures. 3.按照程序和标准打扫和补给客房。 Does turndown service when required. 4.需要时提供开夜床服务。 Keep trolleys neat and adequately supplied. 5. 保持手推车的整洁和充分的补给。 Keep linen room neat and in good order. 6. 保持布草房的整洁和井井有条。 Report any loss or damage of linen, furniture, fixture or equipment and maintenance deficiencies to the Floor Supervisor. 7.向楼层主管汇报任何布草、家具、固定物或装置的丢失或损坏，及地毯大理石的养护状况 Be courteous and professional at all times, delivering high quality service to guests. 8.随时为客人提供专业的高质量的服务。 Ensure compliance of lost and found procedures. 9.严格依照失物招领程序处理客人遗留物品。 Adhere by the hotel’s policies and procedures, Hilton’s code of business conduct, the hotel’s team member handbook. 10.遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。