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  • 客服

  • 成都 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
     岗位职责: 1. To provide a courteous, professional, efficient and flexible service at all times, following MCIL Products & Services Standards. 保证提供热情,专业,高效高质的服务;做到符合酒店的规章制度和 MCIL 的产品服务标准。 2. To be fully conversant with all services and facilities offered by the hotel. 熟悉酒店所提供的服务和设施。 3.To report for duty punctually wearing the correct uniform and name tag. To maintain a high standard of personal appearance and hygiene and adhere to the hotel and department grooming standards.     根据酒店仪容仪表的标准 ,   穿好制服 , 带好名牌准时到部门报到 , 保持个人的卫生。   任职要求:   1、身体健康,能吃苦耐劳  2、热情服务,沟通能力强  3、有无经验均可, 接受实习生
  • 合肥 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 1、实施宾客意见调查问卷,提高部门服务质量; 2、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最准确的房况信息; 3、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况; 4、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写; 5、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责部门各项文书工作,做好档案分类、保管; 2.处理各类文件、电话并及时记录、分类、传递,根据要求起草文件; 3.协助经理召集部门会议,组织有关活动; 4.收集各种数据报告,帮助完成市场营销计划并拟定营销方案; 5.完成领导交办的其他工作。 *需要线下面试,请方便再投递简历,谢谢! 【岗位要求】 1.大专及以上学历,熟练使用电脑及上网操作; 2.相关职位工作2年以上经历的优先; 3.性格外向,有较好的组织协调能力、语言表达能力及理解能力。
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1年或以上酒店相关工作经验具有服务热忱良好的团队合作精神 有西厨房相关经验优先,可接受晋升
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Good in spoken English Min. 1 years relevant working experience Good communication and problem solving skill Service-oriented and passionate
  • 三亚 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、执行上级经理的工作指令并报告工作。 2、带领员工落实报修的泥、木、漆、管工、沙发、地毯、铜、白铁工工作,确保工作质量。 3、组织员工定期对营业场所的设备和管道等进行巡视检查、保养。 4、协调与有关部门的联系和其他工种间的工作关系。 5、负责对泥、木、漆、管工等工种的维修材料和工具的管理工作。 6、按月编制维修工作情况表,及时汇报工作情况。 岗位要求: 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、熟悉泥、木、漆、管工操作技术,工作规范和制度。 3、取得泥、木、漆、管工等工种的上岗资格证书。 4、能书写一般工作报告。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 免费工作餐
    • 免费员工宿舍
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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    任职要求 1.女性身高1.6米以上,男性1.7米以上 2.中专以上学历,普通话流利 3.热爱服务行业,能适应倒班工作 4.有相关工作经验优先
  • 东莞 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Ensures that guests receive a speedy and efficient check in/ out. 确保客人得到快速、高效、准确的入住登记和结帐离店服务。 Ensures that the cashiering procedures are strictly adhered to, that all floats are used appropriately in accordance to Policies & Procedures set by Finance. 确保严格遵守酒店的收银程序;所有备用金都要根据财务部设立的政策和程序合理使用。 Ensures that the guests’ bill are presented and collected accordingly. 确保提供给客人的帐单是正确的,以及收款也是正确的。 Ensures a sales attitude is adopted at all times and maintains an awareness of all sales opportunities within the Hotel. 保证具有营销员的态度,并抓住酒店内的一切销售机会。 Handles all arrival and departure records according to the Standards set in the Departmental Operations Manual. 根据部门运营手册的标准处理所有抵、离店记录。 Adheres to pre-set availability and rate controls. 遵守预先定立的可用房安排及房价控制。 Ensures a high level of product knowledge of hotel and local area. 确保对酒店产品和当地情况的高度了解。 Maintains and updates guest history and marketing database as laid down in Front office procedures. 按照前厅部的程序保持最新的客人历史及市场数据库。 Ensures a high level of customer service is consistently maintained. 确保持续高水平的对客服务。 Ensures a high level of liaison is maintained between Front Office and all other departments within the Hotel. 确保前厅部与其它部门高度的配合。 Ensures the Front Office Manager or Duty Manager is kept fully aware of any relevant feedback from wither customers or other departments. 确保将任何来自客人或其它部门的反馈及时并准确地汇报给前厅部经理及大堂副理。 To be knowledgeable and promotes/ upsells Rooms, Outlets and other facilities/ programmes whenever opportunities arises. 确保具有高水平的酒店产品知识,以便在机会出现时,宣传/销售客房、餐厅及其它设施/活动。 Promotes Gold Passport programme to potential guests whenever possible. 主动向潜在客人推销金护照计划。 To be knowledgeable with the various airline frequent flyer programmes. 熟知各种航空公司奖励计划。 Complies with all hotel policies relating to Front Office. 遵守酒店关于前厅部的所有制度。 Complies with all systems and procedures as laid down by the Front Office Manager. 遵守前厅部经理制定的所有系统和程序。
  • 前台接待

    3千-4千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    短租公寓 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1.处理日常的入住、退房、预定及接待工作。 2.确保正确处理开票和行政工作,包括审查和归档工作报告。 3.在日常工作及对客户服务中体现良好的公司及个人专业形象,保持与物业合作方的良好沟通和协调。 4.妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要,及时向上级汇报。 5.确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。 6.积极与团队配合完成日常工作。 7.遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 8.领导交办的其他工作。 任职资格: 1.大专以上学历,酒店管理、旅游类或者语言类专业毕业; 2.有相关工作经验者优先; 3.良好的沟通能力,具备良好的英语或(日语/韩语)口语能力; 4.良好的仪容仪表; 5.可接受轮班工作制。
  • 康体员工

    3.5千-4千
    西安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 加班补贴
    • 月休6天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店康体中心(健身房、乒乓球室、棋牌室等)的日常运营及服务工作,确保设施设备正常运行; 2、为客人提供健身指导、器械使用示范及安全注意事项讲解; 3、定期检查康体设施,维护清洁卫生,及时报修设备故障; 4、处理客人咨询、投诉及突发情况,确保服务质量; 5、遵守酒店安全规范,监督客人正确使用设施,避免意外发生。 【岗位要求】 1、服务意识强,善于沟通,能耐心解答客人问题; 2、身体健康,能适应站立工作及基础体力劳动; 3、具备团队协作精神,服从工作安排; 4、无经验者可接受岗前培训。
  • 保安员

    3千-4千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、处理事情要迅速,果断、准确。 2、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
    • 年度员工激励
    • 免费工作餐
    • 提供员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Job Duties (includingbut not limited to) 主要工作职责(包括但不限于以下内容): 1. Theability to ensure the daily operation of Kitchen, assisting Chef de Partie inthe daily management as well. Takes pride in their work providing the highestquality of food. 负责厨房的日常运作, 协助厨房主管做好工作, 并能出色完成工作并提供高质量的食物和服务。 2. Musthave basic knowledge of cooking, full knowledge of sanitation requirements infood handling. Knows and understands department policies. 必须有良好的烹饪知识,拥有完整的食品卫生知识。理解所有部门的政策。 Requirements 任职资格: Grooming and conduct are expected to conform to the hotel's professionalimage. 仪容仪表以及行为都要符合酒店的专业形象。 Experience 经验要求: Background in Chinese Kitchen is preferred. 有中厨房学习或工作背景优先。 Background in dish up is preferred. 有打荷经验为佳。
  • 贵阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有初中学历,工作1年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 郑州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 俊男靓女多
    • 节日福利
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 熟知当天预定情况,熟知重要接待信息。 2. 熟知酒店经营、产品、服务标准等。 3. 迎接宾客,引导宾客到合适餐位。 4. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 会议接待。
  • 武汉 | 1年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为客人提供行李搬运服务,确保客人行李安全、准确送达指定地点 2、在酒店大堂及入口处迎送客人,提供热情周到的问候与指引服务 3、协助客人办理入住/退房手续,及时传达客人需求至前台及相关部门 4、维护酒店门前交通秩序,协助车辆停靠及安全疏导工作 5、保管并整理行李房物品,做好行李寄存登记与管理工作 6、及时响应客人需求,提供周边交通、景点等基础咨询服务 7、保持工作区域整洁,确保酒店正门及大堂环境符合服务标准 【岗位要求】 1、身体健康,能适应站立工作及体力劳动,可承担行李搬运工作 2、具备良好的服务意识与职业素养,热情主动,仪表整洁 3、普通话流利,具备基础英语沟通能力 4、工作细致认真,有团队协作精神及应急处理能力 5、能适应轮班工作制 6、有酒店相关工作经验者优先
  • 前台接待

    3千-4千
    三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、热情欢迎并为所有到店客人办理入住,确保执行全部的品牌标准并为客人留下突出的第一印象; 2、了解酒店设施,服务以及活动,帮助客人解决问题; 3、熟知酒店房型及房间数,为所有有预定或需要预定的客人提供帮助; 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店客人推销客房,努力争取最好的经济效益; 5、为客人办理高效和及时的退房手续,确保执行正确的收银程序并将所有消费准确录入; 6、尊重客人隐私,确保所有与隐私的客人要求以及客人信息被严格保密; 7、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、至少半年以上此职位或相关工作经验优先考虑; 2、优秀的沟通交流能力,流利的英语表达能力; 3、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 4、熟练使用电脑办公软件。
  • 前台接待

    3千-4千
    长沙 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 节日礼物
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    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练前台各项专业业务和技能,提供良好的对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 宁波 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按时按量按质完成采购供应计划指标,积极开拓货源市场,货(价)比三家,选择物美价平的物资材料,完成下达的降低采购购成本的责任指标 2、负责与客户签订采购合同,督促合同正常如期的履行,并催讨所欠、退货或索赔款项 3、严把采购质量关,选择样品供领导审核定样,对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续 5、收集一线商品供货信息,对公司采购策略、产品原料结构调整改进,对新产品开发提出参考意见 6、填写有关采购表格,提交采购分析和总结报告 【岗位要求】 1、专科及以上学历,财务或经济类专业优先 2、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先 3、有耐心、能吃苦、态度积极
  • 洗碗工

    3千-4千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、及时清洗送洗的餐具、用具,发现已破损的餐具要及时拣出。定期对餐厅的各类银器进行擦银保养 2、懂得运用消毒碗柜,并认真做好保养工作 3、必须认真学习有关消毒知识,熟练地掌握各种消毒方法 4、负责收拾台面泡洗的脏餐具、用具,扫地、拖地等清洁工作 5、清洗工作时应保持轻拿、轻洗、轻放、爱护餐饮用具及玻璃器皿 6、做好洗碗机房的清洁和安全防火工作 7、 保持洗消间清洁卫生、无异味、无积水、无死角,垃圾桶应加盖并经常清理 8、 负责墙面卫生,清理垃圾桶、洗涤厨具、清扫地面 9、擦洗工作台、工作柜,将餐具、灶具摆放规定位置 10、打扫部门内的卫生 11、完成领导交办的其他任务。 岗位要求: 1、工作细心、耐心,能吃苦耐劳 2、身体健康,有责任心 3、有经验者优先
  • 管事员

    3千-4千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 工龄工资
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、正确操作洗碗机及保养洗碗机; 2、正确使用各种清洁用品及其防设措施; 3、积极完成日常的工作任务并做到保质保量保洁; 4、维护公司利益,严格控制餐用具的破损及流失; 5、爱惜公司财物,节约及合理使用清洁用品和用具; 6、熟悉本职操作程序及做好工作区域的卫生,严格把好卫生质量关,保持整洁、卫生; 7、树立良好的现象,讲究卫生,注意仪容仪表。
  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 丰厚的五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述: 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求: 1.初中以上学历。 2.有1年以上客房工作经验。 3.接受过正规客房服务工作培训。
  • PA技工

    3千-4千
    泉州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 丰厚的五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 8、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 9、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 10、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 11、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 12、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 13、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 14、检查楼梯确保卫生及清洁 15、每日与客房部经理会面交流 16、及时向保卫部报告可疑人物 17、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 18、完成主管分配的其它工作 岗位要求 1、高中学历 2、至少2年的公共区域经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、沟通能力好 6、身体健康,能够适应长时间工作
  • 西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. Ensure the quality of the food items and notify supervisor if a product does not meet specifications. 确保食品质量并且及时通知主管如果出品不符合要求 2. Follow appropriate personal hygiene procedures to ensure food served to employees is safe for consumption, including disinfecting hands prior to handling food and wearing a hat/hairnet and proper footwear. 遵守个人卫生标准以确保服务客人食品的安全,包括接触食物前先洗手消毒,戴帽子、发网和穿合适的鞋 3. Follow and ensure compliance with food safety and handling policies and procedures, such as product rotation, First In-First Out (FIFO); dating, labeling, cleaning, and organizing coolers/freezers/storage areas; and Cold Chain compliance, across all food-related departments and areas. 确保食品的安全及遵守食品处理的政策和程序,如食品的操作,先进先出,日期,标签,清洁和整理冰箱/冷藏室/库房,按照新鲜食品低温运输要求经过所有食品相关的部门和领域。  4. Prepare all potentially hazardous foods at the correct temperature according to the HACCP guidelines. 根据HACCP准则,在正确的温度下准备所有的潜在危险食品 Communicate any assistance needed during busy periods to the Chef to ensure optimum service to guests. 在繁忙时段与厨师沟通是否需要协助以提供给客人最好的服务 5. Monitor the quantity of food that is prepared and the portions that are served in to control food waste and ensure that good food is not thrown away.   监督食品的质量和分量以控制食品的浪费并确保好的食品不被浪费 6. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food using thermostats and thermometers, including monitoring freezer systems, such as fans, drains, and doors, for proper operation, and report issues or problems to facility management. 使用温控器和温度计检查并确保电器及食品温度的正确性,包括监测冷冻系统,如风扇、排水以确保正常运作,及时报告设施设备的相关问题 7. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers to prepare foods. 使用烤箱,炉灶,烤架,微波炉和煎锅准备食物 8. Maintain kitchen logs for food safety program compliance. 将食品安全程序记录在厨房日志 9. Report maintenance issues immediately to appropriate personnel (i.e., management or maintenance). 及时向相关人员报告有关维修事宜(上司或工程维修部) 10. Maintain up-to-date knowledge of company Food Safety Programs within assigned area of responsibility, as well as all local, state, and federal regulations. 保持在自己职责范围内的有关食品安全项目知识的不断更新,包括当地及国家的 11. Inform Chef of any excess food items that can be used in daily specials or elsewhere. 告知厨师任何多余的食物,可以用在日常其他地方 12. Maintain food logs for all food products (e.g., production charts). 保持所有食品的记录(如产品图表)
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    1、负责对菜品的加工制作,保证菜品质量; 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,保证按时开餐; 3、严格执行《食品卫生法》,妥善保管原材料,保证原材料新鲜,作好食堂卫生,保证无过期变质食品; 4、服从厨师长调动,有团队合作精神。 岗位要求: 1、具备相应的从业经验1年; 2、身体健康,作风正派; 3、沟通协调能力强,服从安排。
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