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  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 集团调转机会
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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技能: 展示从基础到中级的烹饪技巧,并了解食品准备的知识。 通过实际操作和师傅指导,持续学习并提高烹饪技能。 注重细节: 在食品准备过程中确保精确,严格按照配方和规格执行。 识别并处理小瑕疵,保持高标准的食品质量。 团队合作与协作: 与其他厨房员工有效合作,达成共同目标,并维护积极的工作环境。 通过指导和协作,向高级厨师学习并获得支持。 适应力与灵活性: 能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。 在面对挑战和突发事件时表现出韧性。 沟通能力: 与厨房员工、主管及其他部门有效沟通,确保顺畅运营。 积极倾听并提供反馈,以改进沟通和协作。 时间管理: 有效管理时间,按时完成任务并满足截止日期要求。 根据优先顺序安排任务,确保关键和紧急任务优先完成。 任职资格: o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 o 熟悉西餐或中餐的基本知识。 o 能在压力大的情况下保持冷静,并能解决问题。 o 能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。
  • 天津 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握培训体系设计与课程开发方法,能独立编写质检报告与培训材料; 2、能应对各类检查、突发质量事件、紧急培训需求; 3、有敏锐的洞察力,能发现服务细节中潜在的问题,预见风险; 4、能做到上传下达,有较好的协调沟通能力,能高效的推动各部门工作进度; 5、质检体系的构建与执行,分析质检数据,追踪整改结果等。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、2年以上酒店行业经验(至少1年专注质量管理、培训领域)优先。 【员工福利】 1、月公休6-7天,节假日三倍补休; 2、缴纳五险一金; 3、提供免费食宿; 4、按月发放员工福利温泉票。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供住
    服务式公寓 | 50-99人
    • 投递简历
    主要工作职责 1、处理日常的入住,退房,预定及接待工作。 2、协助部门经理安排好前厅部员工的正常作息时间。 3、监督前厅部员工在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象。 4、妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要,及时向上级汇报。 5、确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。 6、定期对前厅部员工进行必要的培训。 7、遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 8、领导交办的其他工作。 资质需求 1、大专以上学历,酒店管理、旅游类或者语言类专业毕业; 2、具有 2 年以上服务公寓/星级酒店前厅工作经验; 3、良好的沟通能力,具备良好的英语或(日语/韩语)口语能力; 4、良好的仪容仪表,熟悉前厅工作流程; 5、可接受轮班工作制。 6、良好的形象,具有一定的服务意识和耐心。 注:提供住宿,不包吃,另给饭补。
  • 前台接待

    4千-5千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 出国旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    • 帅哥美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 2、为房间补足酒水与日用消耗品 3、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 4、清理已退的房间 5、汇报房间内是否有损坏物品 6、报告房间内需要维修的问题 7、完成楼层主管交给的其他工作 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、年龄30-55
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
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    • 定期体检
    • 技能培训
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、配合主管及店长一切工作安排,积极完成工作任务; 2、按标准流程进行楼面烘焙商品区的上货/补货/下货; 3、按标准流程进行吧台饮品出品; 4、按标准流程进行收银工作。 岗位要求: 1、女160以上,男170以上,形象气质佳; 2、具备咖啡(手冲/意式浓缩每日调节)出品技能优先; 3、具备一定的学习能力及适应能力。
  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 五险
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、负责维护员工通道秩序。 3、接待来访人员、监控闲杂人员、可疑人员进入酒店,认真做好快递/包裹收发登记。 4、劝阻派发传单、车辆乱停乱放、乱摆乱卖等行为。 5、领导安排的其它工作。 任职要求: 1、25-40岁,身体健康,形象良好,身高170CM以上,有服务意识。 工作时间及福利待遇: 1、暂时三班倒(8小时制),月休4天,2800-3000; 2、春节后调整为两班倒(12小时制)月休6天,3800-4000。 3、有消控证4000-4500 4、有五险、夜班补贴、包吃住。
  • 万能工

    3.5千-5千
    成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
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    • 职业发展规划
    • 海外工作机会
    • 工龄奖金
    • 工会福利
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、能说流利的普通话。 5、身体健康,精力充沛。
  • 销售主任

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 美女多
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、1年以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 巴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常现金收支管理,确保资金安全及账实相符 2、编制每日现金报表,完成银行对账及资金调拨工作 3、审核各部门费用报销单据,确保符合财务制度 4、执行员工薪资核算,按时完成工资发放及个税申报 5、管理备用金使用,定期盘点现金及银行存款 6、配合完成月度结账及年度审计工作 7、维护财务系统数据,确保账务处理准确及时 【岗位要求】 1、具备基础财务知识,熟悉现金管理流程 2、能熟练操作财务软件及办公自动化系统 3、具有高度责任心,工作细致严谨 4、遵守财务保密制度,具备职业操守 5、能承受工作压力,适应酒店行业工作节奏 6、具备良好的沟通协调能力及团队合作意识
  • 济南 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责传菜部的日常管理运营,确保传菜工作高效有序进行; 2.监督传菜员的工作表现,定期进行 3.协调厨房与餐饮前厅的沟通,确保菜品传递的及时性和准确性; 4.检查传菜设备和工具的维护情况,确保其正常使用; 5.处理传菜过程中的突发问题并及时向上级汇报; 6.协助制定传菜部的工作流程和标准,提升服务质量; 【岗位职责】 1.酒店管理或相关专业优先; 2.1年以上酒店传菜或餐饮服务相关经验; 3.熟悉酒店餐饮服务流程和标准 4.具有一定的管理能力和解决问题能力
  • 北京-延庆区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、直接负责当班管理前台主管、前台接待、房控员工作以及大堂接待安排,从而提高服务质量,使客人满意。 2、与所有部门通力合作,为客人提供友好、优质、周到的酒店服务。确保所有员工都遵守酒店的政策、标准、流程及准则。 3、要非常熟悉酒店的危机应对流程,与防损部通力合作以防止突发事件的发生。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。培训和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 5、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的工作标准和要求。 6、作为安排和组织客人入住的关键人物,需给员工做出榜样,确保服务质量达到酒店的品牌标准。在所带领的团队中,营造出热情、专业款待客人的氛围,以确保客人能够满意。 7、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 8、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 9、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 10、酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁,等。 岗位要求: 1、高效的工作能力。 2、良好的沟通技能。 3、流利的中英表达能力及书写能力。 4、良好的团队合作精神。 5、良好的组织及处理问题能力。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责 1.提供全面的教练服务,场内常规技术辅导及健身器械使用指导。 2.为宾客科学制订体能营养训练计划。 3.负责训练、指导工作及宾客服务工作。 4.指导宾客正确的锻炼,作好宾客的健身记录。保证宾客安全。 5.推广并销售与健身有关的系列产品。 岗位要求 1.大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2.具有社会指导员证书和健身教练证书。 3.工作勤奋,肯吃苦,具有团队合作精神。 4.与宾客的有效沟通能力强,具有服务意识,为人正直、诚实、敬业。 5.具有良好的工作习惯、较高的职业素养与道德。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 集团调转机会
    • 年度体检
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并进行处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取至佳的经济效益; 4、熟练前台业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,为客人提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息 任职资格: 1、大专及以上学历,形象佳; 2、有良好的英语基础,能用英语为外籍客人解决相关需求; 3、性格开朗、工作细致,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 4、有前台相关经验或会使用Opera系统优先考虑。
  • 工程部技工

    4.3千-4.3千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 团队支持
    • 发展空间
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    主要工作职责:  根据月度保养计划,保养各类设备:包括会所设备、污水处理及供水设备、送排风设施、消防设施强电类、客房区域强电设施、高压供电检测及柴油发电机的保养。 资质要求: 1、电工必须持证上岗,具备中级职业资格证书及相关操作证,并且中专及以上学历; 2、有酒店或物业公司相关工作经验两年以上,动手能力强; 3、良好的团队组织能力和人际沟通技能,能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通; 4、富有工作责任心,诚实可靠,态度良好; 5、不能是色盲; 6、能承受工作压力,能够翻班。
  • 上什中工

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 出国旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    [岗位要求] 1、中专及以上学历,烹饪相关专业优先,具备2年以上酒店或餐饮行业岗位经验。 2、熟练掌握蒸制类菜品的工艺流程及火候控制技巧。 3、了解常食材特性,能独立处理基础食材预处理工作。 4、持有健康证,熟悉食品安全法规及厨房卫生管理制度。 5、吃苦耐劳,能适应早晚班及节假日排班,具备团队协作意识。 6、有星级酒店工作经验者优先考虑。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 定期体检
    • 技能培训
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、员工餐每天约180人用餐,负责菜品加工制作出品,做好食品留样、原材料下单等相关工作; 2、员餐卫生管理,员工用餐秩序维护,打卡监督; 3、协助其他厨师完成员餐工作任务; 4、上级安排的其他工作。 任职要求: 1、50岁以下,具有员餐炒锅经验。 2、身体健康,吃苦耐劳,具有团队意识和服务意识。
  • 餐饮主管

    4千-5千
    青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 自由
    • 开放
    • 干部内生
    综合性酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 内部调转机会
    • 年终奖金
    • 生日节日礼物
    • 员工活动
    • 带薪年假假期
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推荐客房,努力争取最好的经济效益; 4.熟练行政楼层各项专业业务和技能,做好对客服务; 5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6.负责为行政楼层的宾客办理入住登记手续; 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求: 1、大专以上文化学历,英语、酒店管理、旅游管理等专业优先; 2、良好的英语口语表达能力和书写能力,能承受较大的工作压力; 3、形象气质佳,具备良好的服务意识和服务态度; 4、具有独立处事能力强,有较强的应变组织、协调及沟通能力; 5、良好的电脑操作能力。
  • 常州 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 集团调转机会
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: o 团队领导与监督:  领导和监督餐饮团队,确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时,提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估,确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务:  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务,处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度,收集反馈并实施改进措施,以提升用餐体验。 o 运营监督:  管理餐饮门店的日常运营,包括开店和关店程序、库存控制和现金处理,确保符合酒店政策。  与厨房人员协调,确保食品和饮料的及时准确交付,保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展:  为餐饮团队提供持续的培训和发展,确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估,并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理:  监督食品、饮料和用品的库存水平,确保库存及时补充,并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作,管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理:  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战,确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前,识别并主动处理潜在问题,确保服务顺畅。 o 合规与安全标准:  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准,定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格: o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能,能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力,注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语;会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作,包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统(POS)和基本财务报告。
  • 嘉兴 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 【工作职责】 1. 全权负责酒店高级别的清洁和卫生标准,确保为客人和员工提供的所有食物均没有任何微生物、化学和物理污染.并且所有工作区域符合地方卫生当局的最 低要求; 2. 在各个部门的协作下建立良好的食品安全文化,确保食品安全标准得以执行; 3. 按照国家规定设立食品安全标准; 4. 确保食品卫生标准在酒店得以执行,尤其是食品温度的控制,个人卫生,原材料的储存及食品的制作过程; 5. 监督和建议杀虫服务公司的服务; 6. 确保所有的安全政策得以执行,制定并监督安全检查,将意外伤害的可能性降到最低; 7. 善于给予员工正确的指导,以达到酒店或者部门的标准; 8. 确保所有厨房区域的清洁卫生,给员工提供一个舒适的工作环境; 9. 组织经理和员工进行安全培训,让员工了解工作中存在的危险; 10. 营造良好的氛围鼓励员工积极努力工作; 11. 与政府部门有良好的沟通,按照政府的要求完成工作; 任职资格: 【岗位要求】 1. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力; 2. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证; 3. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力; 4. 具有餐饮服务或相关领域的职业证书; 5. 2年相关经验包括至少1年的管理经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 财务部专员

    5.5千-6千
    上海 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 团队支持
    • 发展空间
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    主要工作职责 负责所管辖物业的日常财务工作。 协助所管辖物业的年度审计工作。 协助协调与税务局,工商局,统计局等相关部门的工作,完成各项年检工作。 资质需求 大学以上学历。 . 2年以上财务工作经验。 与税务局保持经常的沟通,从而获知新的财税政策。 良好的英文口语及书写沟通能力。 良好的沟通能力和团队合作精神。 有应付业务和出纳业务相关工作经验。
  • 中山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识,包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发,确保菜肴符合最高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作,确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能,营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节,确保每道菜都完美呈现,符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序,最大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题,如配料短缺或设备故障,以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程,以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力,在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通,分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导,确保准确高效地完成任务。 任职资格: • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验,其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食,精通各种烹饪技术(蒸、烤、做汤、糕点、面包烘焙、巧克力制作),了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。
  • 中西厨

    5千-6千
    泉州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、负责酒店餐厅厨房的日常菜品制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,完成食材的切配、烹饪及摆盘工作,保证菜品色、香、味俱佳; 3、严格遵守食品安全与卫生标准,确保厨房***作环境整洁、安全; 5、合理控制食材成本,避免浪费,协助管理厨房库存; 6、配合团队完成大型会议及活动的餐饮服务工作; 7、定期检查厨房设备,确保其正常运行,及时上报维修需求。 二、任职要求: 1、具备基本的烹饪技能,熟悉中式或西式烹饪技法,有相关经验者优先; 2、对食材特性及调味搭配有一定了解,能够独立完成菜品制作; 3、工作认真负责,具备团队合作精神,能适应快节奏的厨房环境; 4、身体健康,无传染性疾病,持有健康证; 三、薪资待遇: 1、具有竞争力的薪酬待遇及绩效奖金; 2、完善的福利体系(五险、带薪年假、节日福利、提供工作餐、宿舍等); 任职要求:
  • 凉菜中工

    5千-6千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 出国旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有1年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
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