1.在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 2.有规律的回顾主要帐户抛入并确保其准确性，需要和客户一起回顾帐单以调整最终发票清单。 3.保持制定有效的会议活动数据档案及团队结构图。 4.通过销售拜访、电话销售、传真等通信方式为酒店主要市场保持一个高水准的位置。 5.与客户洽谈所有相关宴会、会议、户外活动等，并签定协议。 6. 建立和维持主要的客户档案并协助市场销售总监维护管理客户档案管理体系。 7.检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作，在所有的时间内确保有质量的服务给客人。

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Trainee - F&B Service to join our F&B Service team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the F&B Service Department. The Trainee- F&B Service reports to the Front Office Manager. As Trainee-F&B Service, you will be responsible for the following duties: Musthave good food and beverage knowledge Attendall mandatory training sessions arranged by MO Performservice in small VIP/private dining functions that are not handled bybanqueting Ensurecorrect quality, presentation and delivery of all dishes and drinks Performall administrative tasks designated to him/her by management  Attenddaily meetings Mustbe capable of handling all relevant equipment Mustbe familiar with all billing procedures Mustbe able to set up service stations Mustbe able to set up tables for all meal periods Startand finish shifts at the correct time As Trainee-F&B Service, we expect from you: Degree / Higher Diploma /Diploma in Hospitality Management / Human Resources Management / Management Study. A minimum of 6 months hotel operational working experience. Administration / Human Resources related experience within the hospitality or high end customer service discipline a plus.  Fluent in English and Chinese(verbal, written and comprehension) Ability to coordinate multiple tasks   Ability to interact with people from a variety of cultures Sound knowledge of hospitality industry essential Excellent communication and presentation skills Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for 6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttle bus. Delicious work buffet meals & various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找实习生-餐饮服务加入我们的餐饮服务团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在餐饮服务部，实习生-餐饮服务向餐厅经理汇报。 作为实习生-餐饮服务部，您将负责以下职责： 必须有良好的餐饮知识 完成所有管理层指派的任何行政任务 确保高质量，正确的出品和传送所有食品和饮料 不由宴会厅处理，在小型重要客人/私密性客人用餐时提供服务 参加所有文华组织的培训课程 参加每日会议 必须能够控制相关设备 必须熟悉所有账单程序 必须能够搭服务台 必须能够为任何用餐搭台 准时开始和完成轮班 作为实习生-餐饮服务部，我们对您的期望： 学位/高级文凭/酒店管理/人力资源管理/管理学文凭。 至少6个月的酒店运营工作经验。 有酒店或高端客户服务领域行政/人力资源相关工作经验者优先。 流利的中英文（口头，书面和理解） 能够协调多个任务 能够与来自不同文化背景的人交流 具备良好的酒店行业知识 优秀的沟通和表达能力 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay （同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

岗位职责： 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求： 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

目前主要提供的实习岗位有   1.西餐服务员  2.中餐服务员  3.西厨实习生

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1.接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3.熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 岗位要求 1.具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2.有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3.大专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4.熟练掌握基本办公软件操作，中英文打字熟练 5.具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应翻班制。

岗位职责 确保美食店的正常运营并令客人满意。 职位要求 1.热爱餐饮行业； 2.以热情的态度为客人提供高质量的服务； 3.乐于和客人互动； 4.良好的中英文口语，为全球客人提供良好的服务。

确保为客人提供高水准的服务，根据酒店标准问候抵店客人，为住店客人/餐饮客人/店外客人提供相关礼宾服务店外客人提供相关礼宾服务，迎送离店客人. 提供所有行李协助。 Serve the guests in the most hospitable manner; all guests arriving to the hotel will be welcomed. Bid farewell to all departing guests in the most courteous and professional manner. Provide all Concierge related services to in-house guests, F&B patrons and visitors. Provide luggage deliveries and assistance.

积极的态度 -良好的沟通技巧 -人际交往能力 -服务他人的热情 -懂得团队合作 -肯于从最基层做起的务实精神 -具备英文会话及书面表达能力 

现招：中餐厅实习生3名            西餐厅实习生4名            健身中心实习生1名            前台实习生1名（英语良好，需上夜班）            礼宾实习生2名 以上实习岗需1月开始实习，实习期6个月。 实习生实习津贴为阶梯式： 第一至第三个月为2300元/月， 第四至第六个月为2500元/月， 第七个月起2800元/月。 福利待遇：月休8天，每天8小时标准工作制、加班另算、 法定假日加班三倍付薪、包吃包住，企业购买雇主责任险。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

工作职责： 1.在工作区域确保制服整洁、大方。 2.向客人问候，热情接待客人。 3.工作认真积极，完成上级安排的工作任务。 任职资格： 1.有意向做餐厅的岗位工作。 2.至少实习6个月或者6个月以上，中专以上学历。 3. 开朗及外向性格，热情活泼，热爱酒店工作。

月休8-10天 实习岗位： 餐饮服务：中西餐厅服务员 餐饮厨房：中厨打荷 要求: 1. 实习期能稳定在6个月及以上； 2.喜欢与人沟通，有团队合作精神。 3.需要适应周末及节假日工作。

此岗位需至少实习6个月以上。 岗位职责 1、学习部门工作细则和流程； 2、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

酒店招聘前台、礼宾、餐厅、厨房实习生。 岗位要求：形象气质佳，吃苦耐劳，旅游管理/酒店管理相关专业优先，学历不限。 提供福利待遇：双休，免费提供工作服、免费提供工作餐、免费提供住宿、丰富多彩的员工活动、多样性的实践及学习机会。 有意向者欢迎投递简历或添加微信详聊。

岗位职责 1、 根据销售经理的指示和部门营业目标、销售重点，认真加以实施。 2、 协助部门经理进行销售预测，制订商务会议、散客、长包房客人的销售策略及销售工作计划，并加以落实。 3、 负责对潜在客户进行促销访问，与老客户保持良好关系，设法开发新客户。 4、 经授权代表酒店与客户签订商务会议散客销售协议或长包房协议，并与其他部门沟通，保证协议的顺利实施。 5、 负责处理商务市场客户的电话、传真或信函。 6、 负责酒店内使用的各种优惠卡的发放和管理工作。 7、 处理长包房、商务散客销售中的日常事务工作。 岗位要求 1、 大专以上学历，营销相关专业。经过营销专业培训或持相关专业证书。 2、 掌握一定的财务及营销专业知识。 3、 有一定的文字能力，语言表达能力强。 4、 思维清晰，有较强的沟通能力、理解能力及敬业精神、团队意识。 5、 熟练掌握一门外语，听、说、写流利。熟练使用办公自动化软件及网络。

实习生招聘岗位： 见习宾客服务接待 见习餐厅服务员 见习厨房厨工 班次友好：没有早早班，没有大夜班 【岗位职责】 1. 了解岗位工作细则和流程； 2. 服从部门安排的相关工作。 【岗位要求】 1. 有志在服务行业发展的应届毕业生/实习生； 2. 对担任管理岗具有高度期望； 3. 热爱服务行业，良好的仪容仪表； 4. 具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责： 1、具备指定餐厅的食品/酒水/服务/制作的方法和时间的全面知识； 2、采取必要的防范措施，注重饭店的安全和卫生标准； 3、确保个人仪表和行为符合饭店标准； 4、监督并确保指定餐厅的顺利运营； 5、确保服务/品种符合饭店的基本标准和标准程序； 6、为客人提供服务之前，实现检查质量/外观/食品温度/酒水/服务等的情况； 7、服务之前或之后，检查部门的清洁情况。 岗位要求 1、工作态度端正，能吃苦耐劳； 2、掌握食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能； 3、能承受倒班。

1、相关专业，大专及以上学历，吃苦耐劳； 2、具有良好的英语沟通能力； 3、虚心好学，上进心强； 4、吃苦耐劳； 5、可实习生6-12个月； 空缺岗位： 餐饮部实习生

岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生、实习生； 2.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

Complete all tasks assigned by colleagues and leaders. 完成好部门同事、领导安排的各项任务。 Love the hotel industry. 热爱酒店行业。

工作时间：上五休二 每天工作八小时 岗位福利：提供免费一日三餐 提供免费四人间住宿，上下班班车接送，通勤时间10-12分钟 免费洗衣及水电费补贴 可开实习证明 目前在招岗位如下 前厅部：前台接待 礼宾员 宾客关系 行政酒廊接待 （5个月以上实习期） 客房部：客房协调员（5个月以上实习期） 餐饮部：中餐厅服务员 西餐厅服务员 大堂吧吧员 宴会厅服务员（4个月以上实习期） 厨房部：中厨房实习生 西厨房实习生 饼房实习生 （6个月以上实习期） 预订部：预订及总机员（5个月以上实习期） 教育背景：酒店管理、旅游管理相关专业及有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生，热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

酒店公共区域：如大堂、走廊、卫生间、电梯等区域，要随时保持干净整洁。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全 4、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 5、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 6、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 7、上级领导交办的其他事宜 【岗位要求】 1、高中以上文化程度，1年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心与责任心和配合精神 3、身体健康，精力充沛，有消防证、退伍军人优先考虑。

提供的实习岗位： 餐饮服务实习生：6名 西厨房实习生：1名 礼宾实习生：2名 工程部实习生：2名 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、可实习6个月-12个月 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。