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  • 上海-奉贤区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 额外商业保险
    • 免费上下班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。      3、持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 4、 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 5、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 6、 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 7、 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 8、确保所有服务都符合标准。 9、 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。   【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作,包括更换床单、被套、枕套,清洁卫生间、地面、家具等,确保客房整洁、舒适。 2、检查客房设施设备是否完好,发现问题及时报修,确保客房设施正常使用。 3、补充客房内的日常用品,如毛巾、洗漱用品、茶叶、矿泉水等,确保物品充足。 4、按照酒店标准流程处理客人遗留物品,并做好登记与交接工作。 5、协助客人解决入住期间的需求,提供热情、周到的服务。 6、配合前台完成客房状态更新,确保房态信息准确无误。 7、遵守酒店卫生与安全规范,保持工作区域的整洁与安全。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应体力劳动,无传染性疾病。 2、工作认真负责,注重细节,具备良好的服务意识。 3、能接受周末及节假日排班。 4、具备团队合作精神,服从工作安排,执行力强。 5、有酒店客房服务经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 南宁 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助销售团队完成日常销售工作,包括客户接待、电话接听及订单处理。 2、维护现有客户关系,定期跟进客户需求并提供相应解决方案。 3、整理销售数据及客户资料,确保信息准确并及时更新。 4、协助制定销售计划及市场推广方案,参与销售会议并做好记录。 5、协助前台做好宾客意见的收集工作,处理客户投诉及反馈,回访离店OTA客人,协调相关部门解决问题。 【岗位要求】 1、大专学历以上,具备良好的沟通能力和服务意识,能熟练使用办公软件。 2、工作细致认真,有较强的责任心和团队协作精神,具备一定的抗压能力。 3、有销售或客服相关经验者优先,无经验可培训,接受应届毕业生。 工作地址:广西南宁市西乡塘区大学东路118号永恒朗悦酒店(地铁一号线鲁班路D口即达)
  • 餐饮收银员

    2.8千-3.5千
    济南 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 户外拓展活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常收银工作,包括账单结算、现金及电子支付操作、发票开具等; 2、准确核对账单金额,确保账目清晰、无差错; 3、每日营业结束后,完成收银台账的整理与核对,并提交财务部门; 4、协助处理顾客的结账疑问或投诉,提供耐心、专业的服务; 5、配合餐厅其他部门完成临时性工作,如协助传菜、整理餐具等; 6、保持收银区域的整洁与安全,确保设备正常运行。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,财务、会计或相关专业优先; 2、年龄18-24岁,形象端正,具备良好的服务意识; 3、具备基础的财务知识,能熟练操作收银系统及办公软件; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、具有良好的沟通能力和团队协作精神; 6、无工作经验者可接受培训,有相关实习经验者优先。
  • 南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。 2、登记客人,确保客人信息完整填写并确认。 3、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 4、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知前厅经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 5、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 6、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 7、了解酒店周边地区的信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 8、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 9、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 【岗位要求】 1、有星级酒店大堂副理或宾客关系主任工作经验两年以上。 1、形象佳、普通话标准、英语口语能做到简单沟通、性格外向爱与人沟通、有耐心。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 工龄奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理工作,包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制; 2、制定并优化厨房工作流程及标准,确保食品安全与卫生符合国家及行业标准; 3、监督厨房团队的工作表现,组织技能培训,提升团队整体专业水平; 4、根据市场需求及客户反馈,定期更新菜单,创新菜品,提升客户满意度; 5、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务的顺利开展; 6、负责厨房设备的管理与维护,确保设备正常运行,降低损耗。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉中西餐烹饪工艺,特别是粤菜及潮州菜,熟悉厨房运营流程; 2、精通成本控制及食材采购管理,能够有效控制厨房运营成本; 3、具备较强的团队管理能力,能够带领团队高效完成工作任务; 4、对食品安全及卫生标准有深刻理解,并能够严格执行; 5、具备创新意识,能够根据市场趋势及客户需求开发新菜品; 6、具备良好的沟通协调能力,能够与其他部门紧密配合。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店项目的市场调研、选址评估及可行性分析,为集团拓展新酒店提供数据支持; 2、与业主、开发商及政府相关部门进行商务洽谈,推动合作意向达成; 3、制定酒店开发计划,协调设计、施工、运营等团队,确保项目按时落地; 4、跟踪行业动态及竞争对手动向,优化开发策略,提升集团市场份额; 5、完成合同谈判及签约,处理合作过程中的各类问题,维护长期合作关系; 6、定期提交开发进度报告,向上级汇报项目进展及潜在风险。 【岗位要求】 1、对酒店行业有浓厚兴趣,具备较强的市场敏锐度和商业谈判能力; 2、优秀的沟通协调能力,能够独立处理复杂商务关系; 3、具备较强的数据分析能力,能独立完成项目可行性报告; 4、抗压能力强,适应高频出差及高强度工作节奏; 5、有酒店开发、房地产或相关领域经验者优先,无经验者可培养; 6、具备团队合作精神,目标导向,结果驱动。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 加班补助
    • 补充医疗
    • 带薪年假
    • 年终表现奖金
    • 全勤奖
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 福利体检
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责管事部日常运营管理工作,合理安排部门人员的工作任务,确保工作有序高效开展。 2. 监督餐具、厨具及后厨设备的清洗、消毒与存放,确保符合食品安全与卫生标准。 3. 定期盘点厨房物资、清洁用品等库存,及时提出采购需求,避免影响正常运营。 4. 配合上级完成成本控制工作,监督水电气等资源使用情况,减少浪费。 5. 组织部门员工进行岗位培训和安全操作教育,提升团队服务意识与操作规范性。 6. 协调与其他部门的工作衔接,保障餐饮服务流程顺畅。 任职资格: 1. 具有2年以上餐饮行业管事部或相关岗位工作经验,具备一定的管理经验。 2. 初中及以上学历,具备基本的沟通协调能力和文书记录能力。 3. 熟悉食品安全法规及厨房卫生管理要求,具备较强的责任心和执行力。 4. 能够适应餐饮行业工作时间安排,包括节假日及轮班工作。 5. 无传染性疾病,身体健康,持有效健康证明者优先。
  • 阿坝州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 烹饪相关专业优先。
  • 中餐厅经理

    5千-6.5千
    洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责制定中餐厅长期、短期的年度和月度计划,完成各项接待任务和经营指标,并对月度、年度经营情况进行分析并报餐饮总监,对本部门工作绩效BSC负责。 2、主持建立和完善中餐部的各项规章制度及服务程序与标准,并督导实施。 3、控制中餐各项收支,制定餐饮价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本费用控制。 4、负责定期同餐饮总监、行政总厨研究新菜品,推出新菜单并有针对性地进行项促销活动。 5、负责对中餐厅员工的考核聘用、工作安排、工作考核、奖惩工作。 6、建立良好的对客关系,主动征求客人对餐饮的意见和建议,积极认真地处理宾客投诉,保证最大限度的满足宾客的餐饮需求,提高餐饮服务质量。 7、重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施“食品卫生法”。 8、做好中餐厅与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。 9、参加酒店的工作例会,主持中餐厅工作例会,保证酒店的工作指令得到有效的执行。 10、完成总经理、餐饮总监交给的其它工作。 11、推进本部门管理创新工作,定期组织本部门座谈会议,完成微创新及最佳实践目标。 12、配合餐饮总监完成管理公司餐饮部的关键性工作。
  • 人力资源总监

    1.2万-1.6万
    昆明 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、本科以上学历,有相同岗位工作经验5年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 大理州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Safetyand Security 安全 §  Reportwork related accidents, or other injuries immediately upon occurrence tomanager/supervisor. 一旦发现任何事故、意外,立即上报。 §  Identifyand correct unsafe work procedures or conditions and/or report them tomanagement and security/safety personnel. 及时发现和纠正不安全的操作/情况,及时汇报给管理团队。 §  FollowHazardous Material Management Program procedures for handling and disposingchemicals, fertilizer, pesticides, blood borne pathogens, etc., including usingMaterial Safety Data Sheets (MSDS). 遵守危险物品管理项目程序来汇报实际情况给当班主管。 §  Followcompany and department safety and security policies and procedures to ensure aclean, safe, and secure environment. 根据酒店和部门的安全政策,保证清洁,安全的环境。 §  Followproperty specific procedures for handling emergency situations (e.g.,evacuations, medical emergencies, natural disasters). 遵循具体情况具体程序,处理紧急情况(如:疏散、急救、自然灾害) §  Maintainawareness of undesirable persons on property premises. 对酒店非正常出入人员提高警惕,并报告给主管及安全部。 §  Followpolicies and procedures for the safe operation and storage of tools, equipment,and machines. 遵守安全操作流程以及设备、机器的储藏程序 §  Use properequipment, wear appropriate personal protective clothing (PPE), and employcorrect lifting procedures, as necessary, to avoid injury. 必须使用正确的设备,穿戴合适的个人防护服,并且采用正确的举物程序,来避免受伤。 §  Completeappropriate safety training and certifications to perform work tasks. 在完成相关的安全培训和认证后执行工作任务。 Policiesand Procedures 政策与程序 §  Protectthe privacy and security of guests and coworkers. 保护客人、同事的隐私和安全。 §  Maintainconfidentiality of proprietary materials and information. 对于酒店的资料和信息要做好保密工作。 §  Followcompany and department policies and procedures. 遵守酒店和部门的政策与程序。 §  Protectcompany tools, equipment, machines, or other assets in accordance with companypolicies and procedures. 根据酒店的政策和程序保护好各类工具、设备、机器和其它的财产安全。 §  Ensureuniform, and personal appearance are clean, hygienic, professional and incompliance with company policies and procedures. 根据酒店的政策和程序保证制服,仪容仪表整洁、卫生、专业。 §  Performother reasonable job duties as requested. 执行其他合理要求的工作职责。 GuestRelations 对客服务 §  Address guests' service needs in a professional, positive, and timelymanner. 积极,专业,及时地处理客人的需求。 §  Actively listen and respond positively to guest questions, concerns, andrequests using brand or property specific process (e.g., LEARN) to resolveissues, delight, and build trust. 使用集团品牌和酒店具体的程序积极的倾听和回应客人的问题、关注及要求(比如,LEARN)来解决问题,取悦客人并建立信任。 §  Welcome and acknowledge each and every guest with a smile, eye contact,and a friendly verbal greeting, using the guest's name when possible. 欢迎并认识每一位客人,面带微笑,保持目光接触,并用客人的名字友好的问候。 §  Assist other employees to ensure proper coverage and prompt guestservice. 协助其他的同事保证覆盖所有的对客服务需求。 §  Thank guests with genuine appreciation and provide a fond farewell. 真诚的感谢客人并与之愉快的告别。 §  Anticipate guests' service needs, including asking questions of gueststo better understand their needs and watching/listening to guest preferencesand acting on them whenever possible. 预见客人的需求,包括聆听、观察客人、询问客人,并且及时地满足客人的需求。 §  Provide assistance to individuals with disabilities, including assistingvisually, hearing, or physically-impaired individuals within guidelines (e.g.,escorting them when requested, using words to explain actions, writingdirections on paper, moving objects out of the way). 为视觉、听觉及身体有缺陷的残疾人提供帮助和指导,(如果有需求,我们可以护送他们,并且通过文字和动作来描述行动方向) §  Engage guests in conversation regarding their stay, property services,and area attractions/offerings. 通过与客人的谈话来了解他们的住店感受,、对酒店服务以及周边景区的体验感受。 Communication沟通 §  Provideassistance to coworkers, ensuring they understand their tasks. 协助同事,保证他们了解任务。 §  Speak toguests and co-workers using clear, appropriate and professional language. 与客人和同事交谈须口齿清晰,用语专业。 §  Discusswork topics, activities, or problems with coworkers, supervisors, or managersdiscreetly and quietly, avoiding public areas of the property. 在公共区域与同事应小声谨慎地讨论问题。 §  Talk withand listen to other coworkers to effectively exchange information. 与同事要有效率地交换正确的信息。 §  Exchangeinformation with coworkers using electronic devices (e.g., pagers and two-wayradios). 通过电子通讯设备与其他同事交换信息。(如对讲机) Workingwith Others 与他人协助 §  Supportall co-workers and treat them with dignity and respect. 支持所有同事并尊重他们。 §  Handlesensitive issues with coworkers and/or guests with tact, respect, diplomacy,and confidentiality. 运用策略,尊重,外交及保密来处理同事和客人的敏感问题。 §  Developand maintain positive and productive working relationships with other employeesand departments. 和其他部门的同事建立和保持积极高效的工作关系。 §  Partnerwith and assist others to promote an environment of teamwork and achieve commongoals. 协助同事建立团队协作的环境,以成就共同的目标。 QualityAssurance/Quality Improvement 质量保证/质量改进 §  Complywith quality assurance expectations and standards. 符合质量确保达到预期标准。 PhysicalTasks 身体素质 §  Stand,sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. 能够坚持长时间站立、端坐、或者行走整个班次。 §  Move,lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 10pounds without assistance.  在无人协助下,能移动,抬起,搬运,推动,拉动,放置少于或等于10磅的物品。 §  Enter andlocate work-related information using computers and/or point of sale systems. 通过使用电脑和销售系统,获取和工作相关的信息。 EssentialJob Functions 工作职能 §  Completerequired Housekeeping paperwork, including reports, worksheets, activity logs,and checklists. 完成客房部的文字工作,例如报表,记录,和检查表。 §  ContactEngineering, Guest Experience, or Housekeeping office directly for urgentrepairs. 对于紧急维修,第一时间通知工程部进行抢修。 §  Respondpromptly to requests from guests, Front Desk, or Guest Experience. 及时的回应客人、同事的问询。 §  Requestpreventative maintenance or non-urgent repairs using appropriate method. 用适当的方式,要求非紧急和预防性的维护。 §  Documentand report outstanding issues that need to be handled to the manager/supervisorafter shift are complete. 班次交接时,记录和报告突出的事件和问题。 §  Check withthe appropriate source (e.g., Housekeeping office, manager/supervisor) foradditional assignments throughout the shift. 在班次中,通过合适的渠道来完成额外的任务。 §  Communicateadditions or changes to the assignment sheets to Housekeeping staff as theyarise throughout the shift. 对于在整个班次内工作任务的增加或是改变应及时的和客房部行政副管家沟通交流。 §  AssistHousekeeping management in managing daily activities of Housekeeping andLaundry. 协助客房管理层准备整理每日的日常工作信息(如:VIP、OO&OS报告,每日运营信息)。 §  Act as aliaison to coordinate the efforts of Housekeeping, Engineering, Front Office,and Laundry. 作为其他部门与客房部的信息联络人。 §  Check andresolve issues with discrepant rooms with the Front Desk (e.g., guest wasscheduled to check-out but bags were found in the room). 和前台共同解决差异房问题,并按照要求提交房态差异报告给前台。(如:客人已离店,但房间仍有行李) §  CoordinateVIP service to ensure VIP's needs are met throughout the stay. 分享贵宾需求信息并保证贵宾的需求得到满足。 §  Record,monitor, and update list of ‘Do Not Disturb' rooms. 记录,监督和更新“请勿打扰”的房号。 §  Runreports to determine how many rooms are sold for each day, including the numberof arrivals, departures, and vacant ready rooms. 运行报告告诉我们每天的房间销售情况,包括预抵的、离店的和可售房。 §  Assignrush rooms and rooms previously on the ‘Do Not Disturb' list to Housekeepers asthey occur. 分配急需清理的房间和之前出现在“请勿打扰”列表上的房间。 §  Communicatewith Housekeepers throughout the day to ensure that vacant dirty rooms arecleaned by the necessary time. 和客房服务员沟通,保证脏房及时清理。 §  Performother reasonable job duties as requested by Supervisors, include similar jobduties as decided by their supervisor, possibly in other departments; howeverat the same level. 履行上级安排的其他工作,包括被安排到其他部门协助工作,但职位级别不改变 Others 其他 §  Follow all company policies andprocedures and is in accordance with local law. In compliance with Marriott AuditControl Self-Assessment Tool. 遵守所有公司政策和程序,并符合当地法律。严格遵循万豪自我评估审计标准的内容。 §  A review of this description hasexcluded the marginal functions of the position that are incidental to theperformance of fundamental job duties. All duties and requirements areessential job functions. 这份岗位职责并不包括该职位所要求的次要性及附带性的工作。以上工作任务和要求是这一个职位所需的最基本的要求。 §  This job description in no way statesor implies that these are the only duties to be performed by the employeeoccupying this position. Employees will be required to perform any otherjob-related duties or hospitality business related duties in possibly otherareas of the hotel or related department assigned by their supervisor. 这份岗位职责绝不表明或暗示该职位的员工仅限于以上所列出的工作职责,员工应当根据其主管的要求完成其它在本酒店与工作相关或者与酒店行业相关的工作任务。 §  This document does not create anemployment contract, implied or otherwise, other than an "at will"employment relationship. 这一份岗位职责并不具有任务合同性质。本文件纯属为对相关职位的工作概述。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    苏州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、开展新菜肴的试菜和开发工作。 4、召开所管辖部门的每日例会。 5、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 6、监督所有供应食品的质量与数量。 7、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 8、经常检查厨房设备,做好维护工作。 9、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 10、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 11、与本各部门建立良好的联系。 12、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 13、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 14、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片。
  • 郴州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下,安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。(可适用的) 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念,表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本,建议内部调转。 24、实施节约方案,食品,饮料,纸张,电力,水(建议重复利用)。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中,让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厨房炒锅岗位的日常菜品制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,独立完成各类中式热菜的烹饪工作,包括备料、炒制、调味等; 3、协助厨师长制定新菜品研发计划,参与创新菜品的开发与试制; 4、严格把控食材的新鲜度、卫生标准及烹饪流程,确保食品安全与操作规范; 5、负责炒锅区域设备工具的日常维护与清洁,保持工作环境整洁有序; 6、配合厨房其他岗位完成出餐任务,确保高峰期高效协作。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技术,熟练掌握炒、爆、熘、炸等中式烹饪技法; 2、熟悉各类中式菜系的烹饪特点及调味技巧; 3、能适应一定强度的工作节奏,具备团队协作意识及抗压能力; 4、对食材选用、成本控制及厨房卫生管理有基本认知; 5、身体健康,无传染性疾病,符合餐饮行业从业标准。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉,我们一直遵循以下行为方式…  - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。  - 我们采取主动,始终为客人或同事找到解决问题的方法。  - 我们与各部门同事共同协作,始终提供优质的服务。  - 我们力争思维创新,为客人带来惊喜和快乐。  - 我们对客人、同事以诚相待,不卑不亢,因为每个人都是平等和重要的。  - 我们保持诚实及正直的高标准。  - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 1. 筹备开业酒店,组建并领导团队,使之正确的、规范的执行酒店的策略和其他计划性策略。 2. 遵守并执行由美诺集团或酒店制定的各项规章制度,从而达到统一及服务的高水平。 3. 制定本部门的年度重要运作预算,同时务必提交本部门每月上交给总经理的损益表,以确保所有部门开支都包括在预算中。 4. 掌握安全政策和酒店店规程,并保证在酒店的任何地点、任何时间严格遵守。 5. 掌握消防及紧急措施,以及本部门在突发事件中应承担的责任。 6. 负责制定安全部内部的岗位职责,并根据工作情况进行调整,修改岗位制度,以达到不断完善。 7. 负责对酒店内发生的案件进行调查,遇治安及刑事案件要协助公安部门开展调查工作。 8. 策划酒店范围的交通运行方案(车辆、人员稠密地段)并实施有效控制,以维持酒店范围良好的交通秩序。 9. 按不同时期特点制定保安工作计划。 10. 负责提出安全部内部员工培训方案,要求并指导下属按要求制定培训计划以及督促培训计划的实施。协助人才与发展部等其它部门作好有关酒店员工的安全培训工作。 11. 通过严格的管理提高和改进本部门的工作,特别是提高服务水平,增加收入降低成本。 12. 提供或接受有关部门或整个酒店的各种建设性意见,以便提高服务效率和服务质量。 13.接受公安、消防等部门对酒店保安方面的工作指导,并与他们建立良好的关系。 任职要求 1. 具备保安部经理所需的全面专业知识。 2. 担任过三年以上国际联号奢华品牌酒店相应职务,具有酒店开业筹备经验,有奢华度假酒店管理经验者优先。 学历要求:专科及以上学历。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉,我们一直遵循以下行为方式…  - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。  - 我们采取主动,始终为客人或同事找到解决问题的方法。  - 我们与各部门同事共同协作,始终提供优质的服务。  - 我们力争思维创新,为客人带来惊喜和快乐。  - 我们对客人、同事以诚相待,不卑不亢,因为每个人都是平等和重要的。  - 我们保持诚实及正直的高标准。  - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 . 筹备开业酒店,组建并领导团队,使之正确的、规范的执行酒店的策略和其他计划性策略。  . 完成和超额酒店各方预算和项目。 . 准备每年客房部,公共区成部门和洗衣房的预算。 . 负责管理目标收入。 . 向总经理提出相关建议或对家具、设施设备进行保养,确保客房干净、完好。 . 预计人员需求,合理有效的用人,考虑酒店季节性的客源情况。 . 对整个客房部与洗衣房监督、管理。建立并审查工作标准,以确保通过培训,员工能够将工作的标准融会贯通。 . 确保所有公共、面客区域和后台区域时时刻刻干净整洁。 . 确保遵守安全与健康的要求。 . 确保本部门的SOP和LSOP是对员工是工作依据且合理有效,当有必要时应及时更新。 . 确保客房部的员工熟识且遵从酒店的经营策略。 . 对新入职的员工进行督导与培训,对员工进行新人培训且为团队员工的发展在工作中进行不间断的培训。 . 对部门进行成本控制。维持对酒店的布草、工服、和其他客房用品的库存盘点的制度。 . 确保客人遗失的物品得到妥善的保管,并对物品做好标签与分类。 . 采取有效措施,尽量减少部门客用品和设施的浪费。 任职要求 1. 具备客房管家所需的全面专业知识,包括管理、成本控制、预算编制、对客服务等,熟悉内部 控制、风险管理等相关法规。 2. 担任过二年以上国际联号奢华品牌酒店相应职务,具有酒店开业筹备经验,有奢华度假酒店管理经验者优先。 学历要求:专科及以上学历。
  • 成都 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉,我们一直遵循以下行为方式…  - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。  - 我们采取主动,始终为客人或同事找到解决问题的方法。  - 我们与各部门同事共同协作,始终提供优质的服务。  - 我们力争思维创新,为客人带来惊喜和快乐。  - 我们对客人、同事以诚相待,不卑不亢,因为每个人都是平等和重要的。  - 我们保持诚实及正直的高标准。  - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 . 筹备开业酒店,组建并领导团队,使之正确的、规范的执行酒店的策略和其他计划性策略。  . 监督前厅部和联络跟、客房部、洗衣房、康乐部以及水疗等整体工作。 . 监督上述各部门的工作人员,确保及时、礼貌的接待宾客,并使客人感觉得到充分的重视。 . 带领团队树立卓越的对客服务形象,不断提高对客服务满意度。 . 确保员工的行为、着装、卫生、外表和仪态的优雅标准。 . 完成和超额酒店前台预算和项目。 . 保持与其他部门负责人及总经理的磋商机制,以改进业务。 . 承担保持外观规范的整体责任,确保各项设施和设备的清洁,正常运转,并得到妥善维护。 . 计划并实施对所管区域的定期检查。 . 协助酒店创造营业收入,并通过充分利用公司的系统,商业程序和规定使收入最大化。 . 完成营业收入预算,控制劳动成本和支出,在职责范围内获取最大的利润。参与编制部门年度运营预算和支持酒店总体目标的财务计划。 . 准备和提交必要的统计数据,业绩和预测分析和报告。 . 与相关部门沟通贵宾和其他重要客人的抵店和离店的相关信息,或其它特殊的客人需求。 . 促进店内的销量并推荐客人使用酒店内的设施。 . 从收益、支出、利润、业绩和预算的差异等方面对房务部的运营进行监督和管理。 . 与财务总监一起制定和管理部门预算。 任职要求 1. 形象气质佳,具备前厅经理所需的全面专业知识。 2. 优秀的服务意识,掌握高端酒店对客服务方法和管理能力。 3. 担任过两年以上国际联号奢华品牌酒店前厅部经理或相应职务,具有酒店开业筹备经验,有奢华度假酒店财务管理经验者优先。 学历要求:本科及以上学历。 语言能力:英语熟练,能运用英语进行经营和管理。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    佛山 | 经验不限 | 大专
    • 包吃包住
    • 投递简历
    岗位职责: 战略与营收:全面负责酒店所有餐饮部门(餐厅、酒吧、宴会、送餐服务等)的日常运营与管理,制定并执行餐饮年度预算与商业计划,完成营收及利润目标。 运营与品质:督导各餐饮点的服务质量、菜品出品及卫生安全,确保符合酒店高标准。处理重大客诉,提升宾客满意度。 成本控制:严格管理餐饮成本,监控食品、酒水及人力成本,通过有效举措实现成本优化。 团队建设:负责餐饮团队的人才选拔、培训发展与绩效管理,构建高效、专业的服务队伍。 市场与创新:分析市场趋势,协同厨艺团队策划并推出具有竞争力的餐饮产品与促销活动,提升酒店餐饮的市场影响力。 任职要求: 学历与经验:大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先。具备5年以上星级酒店餐饮管理经验,至少2年同岗位经验。 专业知识:精通餐饮运营、成本控制、宴会服务及食品安全与卫生管理,熟悉市场动态与高端客户服务标准。 管理能力:出色的团队领导、激励和培训能力,能有效管理多元化的餐饮团队。 经营头脑:具备敏锐的商业意识和数据分析能力,擅长预算编制、财务管理和业绩提升。 个人素养:卓越的沟通协调能力、客户服务意识及抗压能力,富有创新精神。
  • 上海-青浦区 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工旅游
    • 员工生日会
    • 尽炫自我
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • Establish good communication and good will with informal leaders and relevant members of local community • 同酒店所在社区的非官方领导和相关人士进行全面沟通,建立酒店的良好声誉 • Coordinate and organize the day to day operations of the department including planning and controlling • 协调和组织本部门的日常运营工作,包括计划和控制 • Manage the develop and implementation of departmental standards • 承担制定和执行部门工作标准的管理工作 • Ensure all patrolling, inspection and escort duties are performed to a high standard • 确保按照高水准执行所有的巡视和检查工作 • Monitor and maintain all product and performance standards and ensure action is taken when standards are not met • 密切关注并保持既定行为准则目标,如未达标,应采取相应措施 • Ensure firearms and other weapons are not carried by staff when on duty • 值勤时确定员工不携带武器及其它凶器。 • Supervise emergency drills • 监督指导紧急情况演习 • Oversee the security department including layout of security personnel and their detailed and regular training • 监督保安部日常工作,包括保安人员的部岗及日常训练 • Perform leadership training for all senior security personnel • 对所有高级保安人员进行领导能力方面的培训 • Check and analyze all incoming reports to formalize action plan • 分析检查所有报案记录并制定行动计划 • Maintain the loyalty and discipline of all security personnel • 保持所有保安人员的纪律性和忠诚度 • Ensure the all security personnel as well as hotel’s staff are adhering to P&P and security procedures • 确保所有保安人员及酒店所有员工遵守各项安全法规 • Establish good cooperation with hotel’s senior staff with other hotels • 与其他酒店的高层员工建立良好的合作关系 • Coordinate with the local investigator in crimes & accident handling and investigating • 协助地方当局调查处理犯罪及事故案件 • Prepare security plan for specific events (seminar, conference, government guest, with wedding etc.) • 为特殊活动制定保安工作计划(如研讨会、大型会议、政府要客、婚庆等) • Works with Human Resources on manpower planning and management needs • 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 • Works with Director of Finance in the preparation and management of the Hotel’s budget. • 与财务总监一起编制和管理酒店的预算。 • Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly • 熟悉有关财产安全、紧急救助、消防和其他危机事件的处理方案,并能够安全谨慎地使用设备。 • Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers • 制定处理危机情况的工作方案,并提示上级领导存在潜在的隐患。 • Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements • 按照酒店要求有效记录安全事故事件。 任职资格: • Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. • 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 • Certification in safety and training and/or licensed as a Security Officer or Law Enforcement Officer may be required. Certified CPR, First Aid instructor and training in law enforcement techniques desired. • 拥有安全和培训及保安人员和执法人员的证书。认证的CPR,救生培训员及接受过必要的执法技巧培训。 • Working knowledge of local laws, investigation methods, OSHA requirements and fire codes and life safety codes. • 具有本地法律,调查手段,OSHA要求和消防规范及生命安全规范的工作知识。 • Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. • 具有解决问题,推理,激励,组织和培训能力 • College or vocational training • 中专或职业培训 • 6-8 years of security and safety experience and/or military/law enforcement experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience • 具有6-8年保安经验及军队或执法经验,包括管理经验或与此相当的教育与工作经验结合的背景
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事酒店人力资源工作3年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 六险二金
    • 过节费
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 通讯补贴
    • 高温补贴
    • 岗位晋升
    • 健康体检
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订及变更需求; 2、解答客人咨询,提供酒店设施、服务及周边信息的介绍,确保客人获得满意的服务体验; 3、处理客人投诉及突发情况,及时协调相关部门解决,并做好记录与反馈; 4、负责前台现金、票据的保管与交接,确保账目清晰、准确; 5、协助维护前台区域的环境整洁与秩序,确保工作区域符合酒店标准; 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够热情、耐心地对待每一位客人; 2、具备基本的计算机操作能力,能熟练使用酒店管理系统及相关办公软件; 3、具备较强的应变能力,能够妥善处理突发事件及客人投诉; 4、工作细致认真,责任心强,具备团队协作精神; 5、能适应倒班工作制(包括夜班); 6、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责制定并执行酒店数字营销战略,提升品牌在线曝光度和市场影响力; 管理酒店官网、社交媒体平台(微信、微博、小红书等)及OTA渠道的内容策划与运营; 策划并实施线上营销活动,包括但不限于促销活动、品牌合作、KOL推广等,以提升客户转化率; 监测和分析数字营销数据(如流量、转化率、用户行为等),定期提交效果报告并提出优化建议; 协调内部团队(如设计、销售、运营)及外部合作伙伴,确保营销活动的顺利执行; 跟踪行业趋势和竞争对手动态,及时调整营销策略以保持市场竞争力; 管理数字营销预算,确保资源的高效利用。 【岗位要求】 熟悉数字营销领域,具备社交媒体运营、内容营销等专业知识; 优秀的文案撰写能力和创意策划能力,能够独立完成营销方案; 熟练使用数据分析工具,能够通过数据驱动决策; 具备良好的沟通能力和团队协作精神,能够高效协调多方资源; 对酒店行业或高端服务行业有了解者优先; 结果导向,能够承受工作压力并适应快节奏的工作环境。
  • 销售员

    4千-1.2万
    长沙 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.对各类宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 上海 | 经验不限 | 高中 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 员工免房
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.监督厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2.负责所有烹饪及装饰工作,以达到相应的质量标准。 3.检查存货及成品。 4.检查所有食品的准备情况。 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1.高中以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2.接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3.有丰富的技术及行政经验, 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
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