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  • 客服

  • 宁波 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
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    • 人才培养计划
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 保存以前、现有客户的资料和档案。 2、 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3、 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4、 向市场销售总监提交拜访概况的报告,提交月销售拜访计划。 5、 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6、 每周提交竞争对手情况报告。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4、具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。 6、具有一般的公关和社交能力。 7、形象气质佳。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职标准: 1 、高中以上或同等学历毕业 2 、身高要求 女性: 1.58 米;男性: 1.7 米 3 、具有 1 年以上相关工作经验者优先 4 、仪表端庄、外表整洁。 5、主要做好会议宾客的迎、送接待工作,各项会议接待中的茶水服务  工作。 6、以规范的服务礼节,树立公司品牌优质,文雅的服务形象。 7、了解和收集宾客的建议和意见并及时反馈给上级领导。 8、宴会厅无会议期间配合部门做好迎宾接待和VIP用餐服务协助工作。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
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    • 领导好
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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    有西厨热菜冷菜工作经验优先
  • 北京-大兴区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    • 希尔顿优惠价
    • 节日慰问
    • 员工生日礼物
    • 员工活动丰富
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 管理餐厅,用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。 通过培训及一致的管理,领导和激励团队员工。 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 确保餐厅的日常管理,包括但不局限于工作的监督,电脑数据备份及主帐的核对等。 确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存,所有物品记录有序。 按照卫生健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。在宾客服务经理不在场的情况下,参与救助行动。  了解健康食品安全的要求,并可以给出适当的建议并做好管理; 掌握酒店产品知识,并且为员工提供相关的培训。 了解所有餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。  检查员工的仪容仪表,确保我们的团队成员以最佳的精神面貌接待我们的客人。 针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。  协助准备制定每位员工的排班表,及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率,特殊活动及产品促销等) 协助前台与团队的进行沟通联络,关心客人。 询问客人的满意度,如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。 与客房部及工程部门通力合作,保证部门设备的完好与清洁。 与厨房的员工建立良好的沟通。
  • 澳门 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 医疗保障计划
    • 带薪假期
    • 员工免费食堂
    • 免费穿梭巴士
    • 员工俱乐部
    • 员工培训课程
    • 员工活动
    • 员工折扣优惠
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 与客人建立良好的关系,收集和更新客人的个人信息,喜好习惯和爱好,确保提供个性化管家服务; 2. 迎接贵宾,做好欢迎礼仪和行李服务,为宾客准备欢迎茶点和服务; 3. 跟进入住和退房手续、餐饮服务、洗衣服务和管家服务等,确保相关部门跟进并按时送达客人; 4. 做好套房内的用品用具及房间设备的使用检查; 5. 以专业的态度回答客人的咨询和要求,积极与相关内部部门沟通,以提供适当的服务。 岗位要求: 1. 1年酒店相关工作经验,如前台、礼宾、贵宾服务、管家服务者优先; 2. 具备国际品牌五星级酒店宾客服务工作经验者优先; 3. 英文流利,国语标准,会粤语者可优先; 4. 良好的宾客服务意识; 5. 可接受24小时轮班工作。
  • 工程部秘书

    3千-3.2千
    徐州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助总工程师完成办公室日常管理及文秘工作。 2.管理仓库的货品,并负责整理保存工程档案资料。 3.协助副总工程师有效地管理仓库的备品、配件,记录每日消耗量及费用。每月清点库存,并制作月材料消耗报表。
  • 餐饮部主管

    5.5千-7千
    南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 津贴奖金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位要求】 25-40岁之间,全面的中餐服务经验和宴会服务管理经验。 至少2年的餐饮运营经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 【岗位职责】 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐及中西融合菜品的研发、创新与出品,确保菜品品质与创意性; 2、制定并优化菜单,结合季节性与市场趋势调整菜品结构; 3、监督厨房日常运营,包括食材采购、成本控制、卫生标准及团队协作; 4、培训并指导厨房团队成员,提升整体技术水平与工作效率; 5、确保食品安全与操作规范,严格执行厨房管理制度。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪功底,熟悉中西融合菜系,有创新思维与独特风格; 2、能够独立完成菜品研发与菜单设计,对食材搭配与风味平衡有深刻理解; 3、具备良好的团队管理能力,能高效协调厨房工作流程; 4、对食品安全、卫生标准及成本控制有严格把控意识; 5、热爱烹饪事业,追求卓越,能适应高强度工作环境。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 自由
    • 开放
    • 干部内生
    综合性酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 具有2年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 广州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 结构化培训
    • 节日礼物
    • 补充医疗保险
    • 集团免费房晚
    • 健康周出游
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Based within the Food & Beverage team in Guangzhou, the Assistant Director of Food & Beverage is responsible for the overall daily Food and Beverage operation, providing leadership and direction whilst maximizing revenue opportunities and always maintaining guest and colleagues’ satisfaction levels to the standard of the hotel and of the company. The Assistant Director of Food & Beverage reports to the Director of Food & Beverage. Duties and Supporting Responsibilities: To ensure Guest Satisfaction from arrival to departure following the standards and procedures manual, the Legendary Quality Experience (LQE), and our MO PILLARS. Assist the Director of F&B with strategic planning and decision-making. Oversee operations within the F&B department. Develop and implement policies and procedures to improve operational efficiency. Analyze financial reports and support budgeting processes. Coordinate with other departments to ensure seamless service delivery. Mentor and develop F&B managers and staff. Lead special projects or initiatives aimed at enhancing the guest experience. Job Requested: Diploma or Degree in a related discipline. Approve track record of success in a similar role, capability to build customer loyalty and guest satisfaction; delivery, profit and controlling costs. Three to five years 'experience in Food and Beverage of an international luxury hotel required. Strong interpersonal and problem-solving abilities. Highly responsible and reliable. Works well under pressure in a fast-paced environment. Ability to work cohesively and lead a team. Ability to focus attention on guest needs, always remaining calm and courteous. Fluent in English, speaking Mandarin would be an advantage.
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    此岗位需要面试人员具有: 1.较强的服务意识与宾客导向 2.优秀的沟通与表达能力 3.较高的团队合作精神 4.较高的形象管理与礼仪标准 5.责任心与可靠性 6.适应性与抗压能力 7.诚信与正直 8.需要具有较高的主人翁精神 【岗位职责】 1、负责酒店前台接待工作,为宾客提供高效、专业的入住、退房及问询服务; 2、准确处理宾客预订信息,确保系统数据及时更新,并协助处理预订变更或取消; 3、熟悉酒店产品及服务,主动向宾客推荐客房升级、餐饮及其他增值服务; 4、处理宾客投诉及特殊需求,及时反馈并跟进解决,确保宾客满意度; 5、协助财务部门完成每日账务核对、现金及票据管理,确保账目清晰; 6、保持前台区域整洁有序,维护酒店专业形象; 7、配合其他部门完成临时性工作任务,如团队接待、会议支持等。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够以热情、耐心的态度对待宾客; 2、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先; 3、能够熟练操作酒店管理系统及办公软件(如PMS、Excel、PSB等)有希尔顿酒店集团经验者优先; 4、具备较强的应变能力,能妥善处理突发事件或宾客投诉; 5、工作细致认真,责任心强,能够适应倒班制(含夜班); 6、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验者可接受培训上岗; 7、形象端正,举止得体,符合酒店行业职业规范; 8、酒店实行扁平化管理,需要在岗人员服从上级领导工作调遣,工作期间不定时与各部门进行工作学习和支援; 【公司福利】 1、本岗位具有较高的晋升空间和学习机会; 2、提供免费住宿及餐食; 3、酒店重视员工职业发展和工作氛围,不定期组织团建活动; 4、在本司年满一年后,可享5天年假福利; 5、入职购买五险。
  • 餐厅服务员

    3.5千-5千
    威海 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍餐厅设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供餐饮服务。 3、协助客人用餐的顺利进行。 4、保持餐厅的整洁,及时清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、菜品等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 烧锅厨师

    1万-1.5万
    北京-大兴区 | 10年以上 | 初中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 按标准独立完成粤菜热菜炒、爆、煎、炸等烹饪,把控火候、调味与出品品相;  2. 检查食材预处理质量,做好烹饪前腌制、上浆等准备; 3. 配合厨房各岗位,保障出菜速度与质量稳定;  4. 维护岗位卫生,遵守食品安全规范,保养厨具设备;  5. 参与菜品创新、成本控制,按需带教新人。 任职要求: 1.粤菜炒锅不低于10年工作经验,服从管理配合厨师长定制菜品。
  • 消控员

    5千-5.8千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店消防控制室的日常监控工作,确保消防设施设备正常运行; 2、定期检查消防系统、报警设备及灭火器材,及时发现并处理故障; 3、严格执行消防安全管理制度,做好消防巡查记录,确保消防通道畅通; 4、在紧急情况下启动消防应急预案,协助疏散人员并配合相关部门处理突发事件; 5、参与酒店消防演练及培训,提高消防安全意识和应急处理能力; 6、协助完成上级交办的其他消防安全相关工作。 【岗位要求】 1、持有有效的消防设施操作员证; 2、具备基本的消防安全知识,熟悉消防设备操作及应急处理流程; 3、责任心强,工作细致,能够适应倒班工作制; 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神; 5、无不良记录,身体健康,能胜任岗位工作要求; 6、有酒店或物业消控工作经验者优先考虑。
  • 行政总厨

    2万-2.5万
    西安 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Shangri-La Xian Located in the prestigious financial and shopping mall centre on Keji Road in Yanta District, Shangri-La Hotel, Xian, enjoys easy access to Xian’s leading business, entertainment and shopping destinations. Our hotel serves as a prime residence for both business and leisure travellers alike. The hotel is approximately a 35-minute drive from Xi’an International Airport and Xian North railway station, a 45-minute drive from the Terracotta Warriors Museum and a 25-minute drive from City Wall and Bell Tower. Metro line 3 is close to the hotel and it only takes 15 minutes to reach the Giant Wild Goose Pagoda. The hotel’s tour guide manager can customize different city tour routes for you. -393 rooms and suites -4 restaurants & bars 酒店位于雁塔区科技路商务区腹地,毗邻市内颇具规模的商业及娱乐购物区。步行3分钟可达金鹰国际和世纪金花购物中心,步行5分钟可达创业咖啡街区和大都荟商业区,酒店对面永兴坊美食街区及周边特色餐厅让您尽享休闲时光的惬意与味蕾的美好体验。一朝步入西安,一日读懂千年。深入体验历史名都,酒店地铁三号线15分钟直达曲江大雁塔景区,25分钟可达钟鼓楼广场,驱车前往兵马俑博物馆45分钟左右。   -393间客房和套房 -4家餐馆和酒吧  We are currently looking for an  Executive Chef to join our Kitchen team. 我们正在寻找一位行政总厨加入我们厨房团队。 As an Executive Chef, we rely on you to:  1. Oversee the daily operations and management of the hotel kitchen, ensuring food quality, presentation standards, and food safety comply with Shangri-La brand requirements. 2. Develop and implement kitchen management systems, operational procedures, and cost-control measures to optimize kitchen efficiency. 3. Regularly update menus and develop innovative dishes based on market trends and seasonal changes to enhance culinary competitiveness. 4. Manage kitchen team building, including recruitment, training, performance evaluation, and work scheduling. 5. Supervise ingredient procurement, inspection, and inventory management to ensure raw material quality and cost control. 6. Coordinate communication and collaboration with other departments (e.g., Food & Beverage, Purchasing) to ensure smooth operations. 7. Strictly enforce hygiene and safety standards, maintaining a kitchen environment that meets national and hotel sanitation regulations. 行政总厨的工作职责如下: 1、全面负责酒店厨房的日常运营与管理,确保菜品质量、出品标准及食品安全符合香格里拉品牌要求; 2、制定并执行厨房管理制度、操作流程及成本控制方案,优化厨房工作效率; 3、根据市场需求和季节变化,定期更新菜单并研发创新菜品,提升餐饮竞争力; 4、负责厨房团队的建设与管理,包括人员招聘、培训、考核及工作安排; 5、监督食材采购、验收及库存管理,确保原材料品质并控制成本; 6、协调与其他部门(如餐饮部、采购部等)的沟通与合作,确保运营顺畅; 7、严格执行卫生安全标准,确保厨房环境符合国家及酒店卫生规范。 We are looking for someone who: 1. Extensive experience in kitchen management, proficient in both Chinese and Western culinary techniques and kitchen operations. 2. Exceptional menu development skills, capable of innovating dishes that blend local flavors with international standards. 3. Strong leadership abilities to effectively motivate and manage the kitchen team. 4. Familiar with food cost control, ingredient procurement, and inventory management. 5. Excellent communication and coordination skills to efficiently handle cross-departmental collaboration. 6. In-depth understanding of food safety, hygiene, and fire safety regulations with strict compliance. 7. Ability to work under high pressure and adapt flexibly to unexpected situations. 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉中西餐烹饪工艺及厨房运作流程; 2、出色的菜品研发能力,能结合本地特色与国际化标准创新菜单; 3、优秀的团队领导能力,能有效激励和管理厨房团队; 4、熟悉食品成本控制、食材采购及库存管理; 5、具备较强的沟通协调能力,能高效处理跨部门协作问题; 6、对食品安全、卫生及消防规范有深刻理解并严格执行; 7、能适应高强度工作压力,具备灵活应对突发情况的能力。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!  如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 西安 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    • 班次补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上,5星级酒店所属区域管理经验,3年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家5星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 苏州 | 10年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    We are looking for an Executive Chef with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的行政总厨人选: As an Executive Chef, we rely on you to: 作为酒店行政总厨,需承担以下主要工作职责: 1、Take full charge of daily operations of the hotel kitchen, develop menus and dish standards to ensure consistent quality and taste of food.   全面负责酒店厨房的日常运营管理,制定菜单及菜品标准,确保出品质量与口感稳定。 2、Coordinate ingredient procurement plans and inventory management, strictly control costs and optimize ingredient utilization.   统筹食材采购计划与库存管理,严格把控成本,优化食材利用率。 3、Lead the kitchen team, manage scheduling, training and performance evaluation to enhance the team's professional skills and collaboration efficiency.   领导厨房团队,负责排班、培训及绩效评估,提升团队专业技能与协作效率。 4、Innovate and develop new dishes, adjust menus according to seasons and market trends to meet diverse guest needs.   创新研发新菜品,结合时令与市场趋势调整菜单,满足宾客多样化需求。 5、Strictly implement food safety and hygiene standards, ensure compliant kitchen operations and eliminate potential risks.   严格执行食品安全与卫生标准,确保厨房操作合规,杜绝安全隐患。 6、Collaborate with the F&B department to meet special catering needs for banquets and events, ensuring smooth service.   与餐饮部协作,配合宴会、活动等特殊餐饮需求,保障服务顺畅。 7、Monitor daily food preparation processes, promptly handle guest feedback, and continuously optimize dish taste and presentation.   监控每日菜品出品流程,及时处理宾客反馈,持续优化菜品口感与呈现。 8、Formulate kitchen budgets and supervise their execution, control operational costs and improve F&B revenue efficiency.   制定厨房预算并监督执行,控制运营成本,提升餐饮营收效益。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1、College degree or above, majors in culinary arts, hotel management or related fields are preferred, with a senior chef qualification certificate.   大专及以上学历,烹饪、酒店管理等相关专业优先,持有高级厨师资格证。 2、At least 5 years of experience as Executive Chef/Chef de Cuisine in star-rated hotels or high-end restaurants, proficient in Chinese, Western cuisine or specific culinary styles.   5 年以上星级酒店或高端餐饮行政总厨 / 厨师长工作经验,精通中西餐或特定菜系制作。 3、Excellent ability in dish research & development and menu design, with successful cases in building catering brands.   具备出色的菜品研发能力与菜单设计经验,有成功的餐饮品牌打造案例。 4、Familiar with kitchen management processes, cost control and food safety regulations, with strong overall planning capabilities.   熟悉厨房管理流程、成本控制及食品安全法规,具备较强的统筹能力。 5、Outstanding team leadership and training skills, able to effectively motivate the team to improve professional competence.   优秀的团队领导与培训能力,能有效激励团队提升业务水平。 6、Good communication and coordination skills, able to collaborate efficiently with F&B, procurement and other departments.   具备良好的沟通协调能力,能与餐饮部、采购部等部门高效协作。 7、Basic English proficiency, capable of understanding English menus and basic work communication.   英语基础良好,能理解英文菜单及基础工作沟通。 8、Strict and responsible work attitude, strong pressure resistance, able to adapt to high-intensity and flexible work rhythms.   工作严谨负责,抗压能力强,能适应高强度及弹性工作节奏。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    有2年以上大型员工餐厅炒大锅菜,切配相关工作经验。月休4天,包吃包住,五险一金。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1、负责酒店早餐厅、会议餐的经营、成本管理、清洁维养、品质管理、团队管理; 2、负责与酒店各部门的沟通协调工作,确保门店信息畅通,提升执行效率。 【任职要求】: 1、具有5年以上酒店自助早餐主厨工作经验,对于早餐自助餐、围餐、月子餐出品有自己的见解; 2、会基础的电脑使用如填表、打字; 3、熟悉自助餐、会议餐的操作流程; 4、熟悉成本管控的方法、了解品质管理的关键点(特别是食安管理); 5、思路清晰、表达清晰,待人友善,愿意跟人沟通,善于沟通,能够理解并认同酒店配套餐厅的管理模式。 【福利待遇】: 1、月休四天,入职购买五险一金、包吃包住; 2、晋升通道畅通,有横向纵向双向发展机会; 3、公司平台大,背景雄厚。 4、需能接受总公司的调配。 连锁中高端酒店配套餐厅,主要做酒店配套自助早餐、会议餐等。
  • 酒店店长

    1万-1.5万
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店人员招聘工作; 2、负责员工培训和人事管理工作; 3、组织市场调研、编制市场销售计划和当年的经营预算; 4、负责落实酒店宣传和促销资料; 5、负责酒店各渠道的销售工作; 6、根据酒店物品配备标准,编制物品采购清单,上报总经理审批; 7、跟踪落实酒店统一采购物品到位; 8、负责酒店自购物品市场询价,编制物品采购预算,上报总经理审批; 9、每日开管理层会议,每月做P&L汇报; 10、根据酒店的运营标准,结合酒店的具体实际,制定酒店运营管理的实施细则,培训到每个员工; 11、负责安排酒店清洁工作; 12、酒店周边关系协调; 13、完成总经理安排的其他工作。 岗位要求 1、大专学历(旅游系优先)3年以上酒店经营、管理经验; 2、熟悉经营和管理系统; 3、了解当地相关政策法规; 4、诚信,敬业,注重工作结果; 5、出色的沟通能力和团队建设能力,有亲和力; 6、有很强的执行力,富有激情,能出色完成上级下达的各种指令。
  • 前厅部经理

    9千-1.2万
    内江 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 自由
    • 开放
    • 干部内生
    综合性酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、运营统筹管理:全面负责前厅部日常运营,涵盖前台接待、礼宾服务、总机应答等全流程监管,确保各岗位高效运转,符合雅高瑞享全球服务标准。每日审阅房态、预订及营收报表,调控好客房销售策略,助力提升 RevPAR 及整体收益。 2、服务品质把控:以 “甜蜜服务” 为核心,建立并优化前厅服务流程与标准,督导员工落实 VIP 宾客个性化接待方案,包括重要客人迎送、定制化入住体验等。亲自处理重大客诉及突发事件,确保问题闭环解决,维护品牌声誉。 3、团队建设赋能:负责前厅部团队(含接待、礼宾、GSM等)的招聘、培训、排班及绩效考核,定期组织服务礼仪、应急处理等专项培训,打造高凝聚力团队。建立开放沟通机制,传递业务目标与品牌理念,激励员工践行 “主动服务” 意识。 4、跨部门协同与品牌落地:联动客房、餐饮、销售等部门,保障大型活动、团队接待等场景的服务衔接顺畅。深度植入品牌特色,推动 “冰淇淋服务”“亲子友好接待” 等差异化体验在前台环节的落地执行。 5、合规与成本管控:监督前台账务处理、发票开具等流程规范,确保数据准确与财务安全。合理管控部门物资与人力成本,优化资源配置,实现运营效率与成本效益的平衡。 二、任职要求 1、学历与经验:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先;具备 3 年以上高星级酒店前厅管理经验,其中至少 2 年同岗位任职经历,有国际连锁酒店经验者优先。 2、专业能力:精通 主流酒店管理系统及 OTA 平台运营逻辑,能通过数据分析优化服务与销售策略;熟悉前厅全流程运作,可独立制定服务标准、应急预案及培训计划。 3、职业素养:年龄 30-42 岁,形象气质佳,举止符合高端服务礼仪规范;具备卓越的沟通协调能力与问题解决能力,能妥善应对突发状况;英语听说读写流利,可满足国际化宾客接待需求。 4、核心特质:认同雅高瑞享 “甜蜜服务” 理念,服务意识敏锐,注重细节与宾客体验;具备强抗压能力与领导力,能适应弹性工作节奏,以身作则带动团队成长。
  • 西餐厨师长

    1万-1.5万
    张家口 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    要求擅长:中西式早餐,东南亚菜品以及各地美食小吃 厨房运营管理 制定厨房工作计划、成本预算及设备维护计划,确保厨房高效运行。 ‌12 协调厨房与餐厅、采购、仓储等部门的工作,保障食材供应及出品效率。 ‌12 菜品质量管控 监督菜品制作流程,确保色、香、味符合标准,处理客人投诉。 ‌12 定期更新菜单,根据市场变化调整菜品口味及分量。 ‌23 成本控制与物料管理 制定原料采购计划,控制库存及损耗,避免浪费。 ‌13 监督食材验收及储存,确保食品安全。 ‌24 人员管理与培训 安排员工排班及技能培训,提升团队专业能力。 ‌12 考核员工绩效,实施奖惩机制。 ‌12 卫生与安全管理 执行《食品卫生法》,检查厨房卫生及设备安全。 ‌34 制定应急预案,处理突发事件。 ‌36 财务与数据分析 核算菜品毛利,优化成本控制方案。 ‌35 定期分析经营数据,提出改进措施。 ‌
  • 陵水 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 员工住房福利
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    人力资源经理(招聘与薪酬福利方向)- CYGNUS度假村 职位名称: 人力资源经理 所属部门: 人力资源部 工作地点: 海南清水湾 · CYGNUS度假村(筹备期) 汇报对象: 人力资源总监 一、 职位概述 作为CYGNUS度假村筹备团队的核心成员,您将成为人力资源总监的关键业务伙伴。您的核心职责是高效推进全度假村(酒店、潜水中心、沙滩俱乐部)的招聘工作,并协助搭建科学、合规的薪酬福利体系。您将在项目从零到一的过程中发挥关键作用,为度假村的顺利开业提供坚实的人才与制度保障。 二、 核心职责 全面招聘管理: 根据开业计划,协助制定并执行覆盖全岗位的招聘策略与时间表。 开拓并管理多元化招聘渠道,包括主流招聘网站、猎头、旅游院校、行业社群等。 深度参与中高层岗位的面试与评估,确保候选人的能力、经验与度假村要求相匹配。 优化招聘流程,提升效率与候选人体验,建立度假村人才储备库。 薪酬福利体系搭建: 协助进行市场薪酬调研,为制定具备竞争力的薪酬水平提供数据支持。 参与设计并落实符合度假村业务特点的薪酬结构、绩效奖金方案及员工福利体系。 协助进行人力成本预算的核算与动态管理。 确保所有薪酬福利实践符合国家及地方法律法规。 人力资源运营支持: 在筹备期,协助建立员工档案、劳动合同管理系统及HR信息系统。 支持员工关系相关工作,为团队稳定运营奠定基础。 三、 任职资格要求 必须条件: 本科及以上学历,人力资源管理、工商管理或相关专业。 5年以上人力资源通用经验,其中至少3年在酒店、度假村或大型服务业企业中,独立负责招聘及薪酬福利模块。拥有筹备期经验者优先。 熟悉招聘全流程,具备为多元业务部门招募人才的经验。 掌握薪酬福利实务,熟悉薪酬结构设计、市场数据分析及人力成本核算。 具备良好的数据分析能力,工作严谨细致。 优秀的沟通能力、抗压能力及多任务处理能力,能适应快节奏的工作环境。 熟悉中国劳动法律法规及海南省地方政策。 优先考虑条件: 对潜水、水上运动或休闲娱乐行业有了解。 具备HR系统上线或优化经验。 条件优异者,薪酬可谈。 四、 我们为您提供 核心职责: 在度假村筹建阶段承担关键人力资源模块的管理工作。 发展平台: 参与T O P级项目的完整筹建过程,获得全面、宝贵的职业经验。 专业环境: 职责范围内获得充分的授权与支持。 薪酬福利: 提供具有竞争力的薪资及丰富的福利。
  • 项目总经理

    1.2万-1.5万
    宁波 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 该项目为房车露营基地+酒店(不是超大体量酒店) 负责酒店经营管理,工作地点在宁波许家山 PS 请您投递之前慎重考虑,管理公司不接受职位多投。
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