We are looking for an Engineering Technician with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的工程部技工人选： As an Engineering Technician, we rely on you to: 作为酒店工程部技工，需承担以下主要工作职责： 1、Perform daily maintenance and repairs on hotel basic equipment (e.g., lighting, air conditioning, water supply and drainage systems) to ensure normal use.   负责酒店基础设备（如照明、空调、给排水系统）的日常维护与维修，保障设备正常使用。 2、Respond promptly to equipment fault reports, conduct on-site troubleshooting and repair, and minimize service disruption.   及时响应设备故障报修，到现场排查并维修，减少对酒店服务的影响。 3、Keep detailed records of equipment maintenance, repair processes and spare parts usage, and submit reports to superiors regularly.   详细记录设备维护、维修过程及备品备件使用情况，定期向上级提交报告。 4、Comply with safety operation standards, wear protective gear correctly during work, and check the safety of tools and equipment before use.   遵守安全操作规程，工作时正确佩戴防护用具，使用前检查工具及设备安全性。 5、Assist superiors in conducting regular equipment inspections, and report potential risks or abnormal conditions in a timely manner.   协助上级开展设备定期巡检，发现潜在风险或异常情况及时上报。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、Technical secondary school education or above, major in Mechanical and Electrical Maintenance, Hotel Engineering or related fields preferred.   中专及以上学历，机电维修、酒店工程等相关专业优先。 2、More than 1 years of working experience in hotel engineering maintenance, familiar with the performance and maintenance of common hotel equipment.   1年以上酒店工程维修工作经验，熟悉酒店常用设备的性能及维护方法。 3、Proficient in basic maintenance skills of mechanical and electrical equipment, able to independently handle common faults.   掌握机电设备基础维修技能，能独立处理常见故障。 4、Good communication skills, able to coordinate with relevant departments (e.g., front office, housekeeping) to complete maintenance tasks.   具备良好的沟通能力，能与相关部门（如前厅、客房）协调配合完成维修工作。 5、Strong sense of responsibility, able to adapt to shift work and work under pressure.   责任心强，能适应轮班工作，可承受工作压力。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

【岗位职责】 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按厨师长厨分工，完成宴会、酒会，早晚餐的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、大专学历，或相关专业毕业。 2、了解食品卫生法。 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4、一定的文字语言表达能力。

职位概述： 1.在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 2.持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 4.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 5.了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 6.能够达到产品知识的要求。 7.可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 8.熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 9.可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 10.在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 11.微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 12.确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 工作技能要求： 1.具有积极合作的精神。 2.具有较强的团队精神。 3.开朗及外向性格。 4.可以长时间的工作。 5.积极的工作态度。

§  Ensure buffet set upand service according to the standard. 确保自助餐的布置是按照标准的并在服务中掌控自助餐。 §  Ensure smoothlyservice according to the task arranged. 根据部门分配的任务，确保流畅的服务。 §  Handle enquiries andrequire in food and beverage. 必需能处理任何有关食物和饮料的询问和要求。 §  Assists in conductingmonthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 协助每月对所有设备和存货进行检查。 §  Provide guidancebefore serving. 在服务之前，必需做指导。 §  Knowledgeable in foodand beverage, Able to up-sell and recommend food and beverage. 对菜单中的食物和饮料要非常了解，并能向客人推荐食物和饮料的组合，就像促销中的选择一样。 §  Able to train the newcoming staffs and trainees. 有能力培训新员工和实习生。 §  Maintain communicationwith stewarding, house keeping and engineering, Ensure restaurant clean andwell maintained. 与餐务部，客房部和维修部门进行良好的沟通，确保餐厅的干净、保修。 §  Strict in controlguest supplies, Release breakage and waste. 控制营运的供应品，减少损害和浪费。 §  Handle guest requirein a professional and efficiency manner. 用礼貌和有效的方式，解决客人的要求。 §  Fully understand andstrict  in Department Operations Manual. 完全理解并执行部门的营运手册。 §  All the work processaccording to the work plan and training task list. 所有工作都要按照工作计划和部门培训工序表。 §  Fully understandF&B Top 20. 完全理解并应用餐饮部Top 20’s的理念。 §  Fully understand andsupport Hyatt F&B vision and mission. 完全理解并坚持凯悦餐饮部远见和任务。

工作职责 ·依照标准配方制作高品质食物。 · 对来宾和国内的客人客气地沟通和礼貌地展示。 · 给厨房助手提供指导，包括厨工，厨什和管事员。 · 给厨房助手提供指导，包括厨工，厨什和管事员。 · 建立和维持有生气的同事工作关系。 · 按照预定出席和参与日常简报和其它会议。 · 按照预定出席和参与培训课程。 · 提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备。 · 执行酒店和部门规则，政策和程序： · 公司规则和规章 · 健康和安全 · 仪容 · 质量 · 卫生和清洁 · 维持卫生标准 · 维持厨房的清洁卫生 · 清洁厨房及设备 · 保持良好的个人卫生 · 完成相关职责和分派的特别任务。 · 熟悉职业健康及安全政策及流程。指导同事以确保安全贯彻实施。 · 熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序。安全使用相关设备。 · 更正危险状况，实时向相关报门报告危险状况。 · 根据酒店要求，记录安全事故。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、有2以上客房工作经验。 2、可合理的为解决客人问题。 3、身体健康，相貌端正。 4、接受过正规客房服务工作培训。

工作职责：• 维护和维修：对机械、电气、管道和暖通空调系统进行日常维护和维修。排除技术故障并及时实施解决方案以最大限度地减少停机时间。 • 预防性维护：定期检查设备和系统以发现潜在问题。执行预防性维护计划以确保资产的最佳性能和使用寿命。 • 安全与合规：确保维护活动遵守安全协议和当地法规。及时向主管报告任何安全隐患或不合规问题。 • 运营支持：响应服务请求和紧急维护需求，确保对酒店运营的干扰最小。协助工程经理分配的特殊项目、安装和升级。 • 文档和报告：维护维护活动的准确记录，包括检查、维修和使用的零件。定期向主管汇报设备性能和维护需求的最新情况。 • 团队协作：与其他团队成员密切合作，确定维护任务的优先级并高效完成。与其他部门进行有效沟通，确保满足客人和员工的需求。任职资格：• 具有维护或工程职位经验，最好是在酒店业。 • 具备机械、电气、管道和暖通空调系统的基本知识。 • 拥有工程或维护方面的认证或技术培训者优先。 • 具备强大的解决问题和故障排除技能。 • 能够在快节奏的环境中独立工作和作为团队的一员工作。 • 具备良好的组织和时间管理技能。 • 熟悉安全法规和维护标准。

Provide guests with information (example:loyalty programmes, area attractions, restaurants, facility information) toenhance guest experience. 为宾客提供各种信息（如：忠实计划、本地景点、餐厅、设备信息），以提升宾客体验。 Develop and maintain relationships with keyclients and outside contacts in order to produce group and/or conventionbusiness, to include room sales, food & beverage sales, andcatering/banquet services. 同主要客户和外部相关人员建立联系并保持联络，借此增加团体及会议业务量，包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等。 Schedule conventions and/or business groupactivities at the hotel and coordinate with other hotel-level departments tofacilitate services agreed upon by the sales office and prospective clients. 安排酒店会议及业务团队活动，与其它酒店级部门进行协调，共同完成销售部门同潜在客户达成的协议中所规定的各项服务。 Manage day-to-day sales activities, planand assign work, and establish performance and development goals for teammembers. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manageconflict, improve team member performance, and recognise good performance. 处理员工日常销售事务，计划并分配工作，为团队成员设立工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，帮助解决各种员工矛盾，提升员工绩效，并对员工表现优异之处予以认可。 Educate and train sales team that isresponsible for developing new accounts, maintaining existing accounts, andimplementing sales strategies. Ensure staff is properly trained and has thetools and equipment to carry out job duties. 对负责开发新客户、维护现有客户并执行各项销售策略的整个销售团队进行教育与培训。确保员工接受适当的培训，保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备。 Work with other department managers toensure proper staffing levels based on guest volume. 同其他部门经理协作，确保员工配备情况符合酒店客流量。 Produce monthly reports and sales forecaststo analyse current/potential market and sales trends, coordinate activities toincrease revenue and market share and monitor performance to ensure actualsales meet or exceed established revenue plan. 准备每月报表和销售预测，分析当前和潜在的营销趋势，规划各种活动增加营收与市场份额，并监督员工工作绩效，确保业绩超出原先制定的营收计划。

【职责内容】 接待

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。

Arrange all on-duty security guards, do their utmost to maintain the stability of the hotel, so that the hotel can operate smoothly without interference. 安排所有的当值保安员，尽最大努力来维护酒店的稳定，使酒店能顺利经营，不受干扰。 We should promptly stop and deal with talent's violation of discipline. 要及时制止和处理人才违纪行为。 We should promptly correct the incorrect procedures of the security guards. 要及时纠正保安员的不正确的程序。 Responsible for the protection of all property, property and safety of guests and talent. 负责保护酒店的所有财产，客人及人才的财产和生命安全。 Observe and observe all abnormal conditions of the hotel to ensure the safety of the hotel. 注意并观察酒店的一切非正常情况，确保酒店的安全。 If a case or accident occurs in a hotel, it is necessary to report it to the superior in time and assist the lobby manager and Engineering Department to do any safety work. 如酒店发生案件和意外事故，要及时向上级汇报，要协助大堂经理、工程部做好任何有关的安全工作。 Carry out any related tasks assigned by the security manager and the superior. 执行保安部经理及上级指派的任何有关任务。 Responsible for keeping the driveway free and clean around the hotel. 负责保持车道畅通及酒店外围的整洁。 Maintain hotel stability. 维护酒店的稳定。

岗位职责： 1）根据公司中长期经营计划，组织编制年度综合财务计划和控制标准； 2）建立、健全财务管理体系，对财务部门的日常管理、年度预算、资金运作等进行控制； 3）主持财务报表及财务预决算的编制工作，为公司决策提供及时有效的财务分析； 4）对公司税收进行整理筹划与管理； 5）比较精确的监控和预测现金流量，确定和监控公司负债和资本的合理结构； 6）对公司重大的投资、融资、并购等经营活动提供建议和决策支持，参与风险评估、指导、跟踪和控制； 7）与财政、税务、银行、证券等相关政府部门及会计师事务所等相关中介机构建立并保持良好的关系，及时获取政策信息，营造良好的外部经营环境； 8）配合完成国内外审计的协调工作，及时完成各类审计报告。 岗位要求： 1）财务、会计类统招本科及以上学历，年龄25-35岁之间； 2）3年以上财务岗位工作经验，其中3年以上财务经理工作经验； 3）具备一定的投融资经验和金融资源，具有资金管理、资金保值增值能力； 4）有较强的财务分析预测、投融资及风险防范能力，对企业资本运作有深刻的理解； 5）熟悉国家财政税收政策及有关法律、法规，熟悉银行、税务系统工作流程及业务情况，熟悉国际会计准则； 6）为人正直、责任心强、作风严谨、工作仔细认真； 7）具有丰富的财务管理、税收筹划及资金调拨能力； 8）有较强的沟通协调能力、有良好的纪律性、团队合作精神。

1. 男女不限，年龄35岁以下； 2.有1年以上餐饮服务员工作经验； 3.流利国语、粤语，有相关的英语优先； 4.五官端正、待人热情有礼、有团队精神。 待遇：月薪MOP7800-8300，包食宿； 工作时间9小時(包含吃饭时间) 月休4天，年假7天，病假6天。 公司直招！ 企业理念 “精益求精，不断创新”，我们凭着这份坚持不懈的信念与执著，在新忠诚企业发展过程中，稳健发展。与此同时，我们注重人才的培养和对团队现代化的管理，不断创新，不断进步，不断拓展，为创造新忠诚美好的未来而努力奋进！   企业用人理念 诚信专业、主动敬业、团队协作、追求卓越   我们希望您是主动、认真、改变、团结的特质！

【岗位职责】 1、负责饼房日常生产运营管理，确保糕点出品质量符合酒店标准 2、根据营业需求合理排班并安排工作任务，监督下属员工操作规范 3、研发时令新品及节日特色产品，定期更新菜单 4、严格管控食品成本，做好原料验收、库存管理及损耗控制 5、维护饼房设备设施，确保工作区域符合卫生安全标准 6、培训指导饼房员工提升专业技能，建立标准化操作流程 【岗位要求】 1、具备饼房/西点厨房实际工作经验，熟悉各类糕点制作工艺 2、掌握食品安全知识及厨房5S管理标准 3、能独立完成蛋糕、面包、甜点等产品的标准化生产 4、具备基础成本核算能力及团队管理意识 5、持有有效期内的食品卫生健康证 6、适应倒班工作制，具备较强抗压能力

We are looking for a Training Supervisor with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的培训主管人选： As a Training Supervisor, we rely on you to: 作为酒店培训主管，需承担以下主要工作职责： 1、Based on Shangri-La Group standards and hotel goals, formulate annual training plans and coordinate the implementation of service and skill training for all departments.   依据香格里拉集团标准及酒店目标，制定年度培训计划，统筹各部门服务及技能培训实施。 2、Lead the implementation of training on group culture and service philosophy to ensure employees accurately understand and effectively practice them in work.   主导集团文化与服务理念的培训落地，确保员工准确理解并在工作中有效践行。 3、Track training effects, evaluate results through guest feedback and performance data, and optimize the training system in accordance with group requirements.   跟踪培训效果，通过宾客反馈及绩效数据评估成效，按集团要求优化培训体系。 4、Manage group training resources, coordinate internal and external trainers, and ensure the standardized delivery of group-certified courses.   管理集团培训资源，协调内外部讲师，确保集团认证课程的规范交付。 5、Assist in establishing employees' career development paths, and organize promotion training and skill further education in conjunction with the group's talent development plan.   协助建立员工职业发展路径，结合集团人才培养计划，组织晋升培训与技能深造。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、Bachelor's degree or above, major in hotel management or human resources, with more than 3 years of training experience in high-end hotels; those familiar with Shangri-La Group operations are preferred.   本科及以上学历，酒店管理或人力资源相关专业，3年以上高端酒店培训经验，熟悉香格里拉集团运营者优先。 2、In-depth understanding of Shangri-La service standards and cultural system.   深入理解香格里拉服务标准与文化体系。 3、Excellent bilingual communication and expression skills, able to smoothly conduct English teaching.   优秀的双语（中英）沟通与表达能力，能流畅开展英文授课。 4、Master modern training tools and methods.   掌握现代培训工具与方法。 5、Strong organizational and coordination skills, able to efficiently link various departments to achieve group training indicators.   具备较强的组织协调能力，能高效联动各部门落实集团培训指标。 6、Have a strong sense of service and team spirit, and adapt to the rapid development rhythm of the group.   拥有强烈的服务意识与团队协作精神，适应集团快速发展节奏。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

岗位职责 1、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 2、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 3、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 4、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 5、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 6、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 7、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 8、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 9、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 10、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 11、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 12、遵循酒店品牌标准。 13、了解酒店周边地区信息，名胜风景等，为顾客提供方便。 14、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 15、维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 16、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。

【岗位职责】 为清扫员分配任务。 按顺序巡视整个公共区域 确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 处理所有清洁方面紧急事件 跟踪急修事宜，确保维修已经完成 检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 与PA经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 及时向保卫部报告可疑人物 确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 完成PA经理分配的其它工作 【岗位要求】 1、高中及以上学历 2、至少2年的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、身体健康，能够适应长时间工作

空调工： 掌握水暖空调系统、给排水系统和辅件的维修知识。 制冷证 锅炉工：  有三年以上锅炉工作经验、蒸汽锅炉操作、控制锅炉内水质及处理炉水等 锅炉上岗证／安全操作证                    装修工： 有三年以上油漆或木工工作经验 初级以上油漆或木工上岗证   电工： 物业或酒店工作经验 低压或高压证

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的合作关系。 【岗位要求】 必须有3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少高、中专以上学历

【岗位职责】 1、熟练使用酒店前台系统，健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务收支、成本费用、收入等各项业务的审计工作，确保账务处理的准确性和合规性； 2、定期对酒店各部门的财务流程、内部控制制度执行情况进行审计，提出改进建议并跟踪整改情况； 3、审核酒店采购、库存、固定资产等环节的财务数据，确保账实相符； 4、协助编制审计报告，汇总审计发现的问题，并向管理层汇报审计结果； 5、配合外部审计机构完成年度审计工作，提供所需资料并协助解决问题； 6、完成上级领导交办的其他审计相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、审计、会计等相关专业优先； 2、1年以上财务或审计相关工作经验，有酒店行业经验者优先； 3、熟悉财务审计流程及内部控制制度，具备一定的财务分析能力； 4、熟练使用Excel等办公软件，熟悉财务软件（如用友、金蝶等）操作； 5、工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通能力和团队协作精神； 6、年龄24-35岁，能够适应酒店行业的工作节奏。

岗位职责 按工作程序，保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成。 酒店各区域的家具、木制固定设施的维修、维护。 天花、玻璃、镜具、标志牌的维护保养。 各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换。 家具油漆（含新制家具）及装修板面的油漆。 机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆。 各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。 岗位要求 同岗位工作经验。 具有机电、装修、装潢等方面知识，具备一专多能的技术技巧，能够承担起综合维修任务。 有强烈的责任感和事业心，具有较强的分析能力和动手能力。 在工作中能吃苦耐劳，不怕脏，不怕累。 持有相关操作证书。

Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to: 监督客房部各项标准和工作程序的执行 : Bedroom service  卧室服务 Bathroom service  卫生间服务 Valet service  洗衣服务 Cleaning service  清洁服务 Linen maintenance  布草维护 Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 Open and close the shift and ensure effective shift hand over 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 Distribution and collection of keys 分发和收集钥匙。 Management of all incoming and outgoing calls 管理所有的呼入和呼出电话。 Solve employee grievances 解决员工受到的不公正待遇问题。 Perform Room allocations 分配客房 Perform Room inspections 检查客房 Prioritise arrival rooms 排列抵店客人客房的优先顺序。 Liaise with Front Office for guest and hotel requirements 配合前台满足酒店和客人的要求。 Ensure guest valet is processed and delivered in a timely manne 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 Co-ordinate special projects (eg site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories) 协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量)。 Manage all special requests made by guests 处理客人所有的特殊要求。 Ensure consistency within the department 确保部门内工作的一致性。 Management of lost property for the hotel 管理酒店的遗失财物。 Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities 确保具有客房类型，设计和设施的全面知识。 Manage storage areas 管理仓库 Maintain adequate stock levels 保存充足的用品存货。 Complete stock takes as required 按要求完成库存盘点工作。 Maintain stock levels 维持存货水平 Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

现招聘西厨房厨师主管（热菜、冷菜），欢迎应聘！ 职位概述 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工。 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 工作职责 1.在厨师长缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 2.进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作：开胃菜、小菜、沙拉和三明治 3.在开餐准备工作中发挥组织能力。4.制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致；装饰、切片和装盘 5.按照地方风味制作炖菜，做汤 6.制作地方口味的咖喱食品，制作地方口味的米饭 制作地方口味的面条 7.制作和摆放自助餐，储存自助餐食品 8.指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 9.与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 10.与员工建立并保持良好的工作关系 。按计划参加并参与每日例会及其它会议。按计划参加并参与每日例会及其它会议。 11.清洁并整理工作区域。 12.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 13.和上级领导一起编制和管理部门预算。确保符合集团食品安全管理系统的标准。 任职要求 1.需具有至少2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2.拥有解决问题和培训的能力。