岗位职责 1.开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2.服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3.准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4.上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5.爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6.保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7.待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8.积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9.自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10.完成领班交办的其他工作 岗位要求 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健 特殊要求：工作细心、耐心。 可接受残疾

岗位职责： 1、根据采购申请单或每日食品订货单核实和清点验收的货品。 2、确保所有所收的货品符合采购订货要求、质量良好且符合具体规格要求。 3、退还不符合验收标准的货品。 4、尽快将验收合格的货物移交仓储区域，减少和避免员工偷盗以及货物腐烂变质等。 5、保存酒店所有收货物品及退还货品的相关凭单。 6、每天对酒店采购的货品填写收货记录汇总。 7、根据需要联系仓库搬运工或管事部员工清洁收货通道，以确保收货台的清洁。 8、 熟悉精通所有酒店经营设备的型号和规格等内容，包括保存好产品目录，样品图片以及产品的其他相关资料。 岗位要求： 1、具有大专以上文化程度。 2、会打字及使用办公设备 3、具有高度责任心和良好的职业道德。 4、身体健康，相貌端庄。 5、有较好的文字组织能力，并熟练使用各种常用办公软件。

【岗位职责】 1、按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货(价)比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标 2、负责与客户签订采购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项 3、严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续 5、收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见 6、填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告 【岗位要求】 1、专科及以上学历，财务或经济类专业优先 2、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先 3、有耐心、能吃苦、态度积极

1、正确操作洗碗机及保养洗碗机； 2、正确使用各种清洁用品及其防设措施； 3、积极完成日常的工作任务并做到保质保量保洁； 4、维护公司利益，严格控制餐用具的破损及流失； 5、爱惜公司财物，节约及合理使用清洁用品和用具； 6、熟悉本职操作程序及做好工作区域的卫生，严格把好卫生质量关，保持整洁、卫生； 7、树立良好的现象，讲究卫生，注意仪容仪表。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部总监做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、必须掌握机电工程设备的基础知识。 2、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神。

【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验1年及以上。 2、沟通协调能力强，服从安排。

【岗位职责】 1、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责与采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 2、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 3、负责安排管事部员工的工作班次。 4、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 5、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、为商务发展总监安排活动，配合其工作。 2、为商务发展总监安排会议，并做记录确保其所需文件的准确。 3、准确做会议记录，发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 6、处理至营业总监的日常公务信函。 7、建立市场营业部的档案系统。 8、按照酒店的标准接听，转接电话，记录留言。 9、协调，安排市场部人员出差事宜，如机票，食宿及其他。 10、以职业，积极的方式与酒店其他部门沟通，建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流。 11、任何时间，对所有的事情严格保密。 12、根据酒店的政策和程序，负责部门办公用品的申请及收集。 13、维持安全可靠的工作环境。 14、坚持酒店安全制度，熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 15、遵守酒店酒店的行为准则。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，销售文员经验优先。 2、有一定的文字书写能力。 3、能接受单双休。

要求2026年毕业的实习生，男生，在酒店前厅部开电瓶观光车接送客人及客人的行李

【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、根据员工的个人质素做出相应的培训计划，完成并考核 3、依据不足之处制订和实施行动计划在影响到客户服务之前 4、协助下级员工遵守已建立的程序和方针政策 5、和厨房保持有效率的沟通 6、帮助准备培训计划 7、协助餐厅经理做培训 8、带领下属创造一个好的工作氛围 9、注意个人形象的展示和恪守时间标准 10、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 11、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议 12、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 13、根据库存量安排采购单 14、准备每周的班次表 15、在餐厅经理不在的情况下，做好交接 16、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 17、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 18、执行培训计划，合理安排时间 19、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 20、灵活运用与客人相处的技巧 21、具备管理能力的质素。 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、在餐饮运营方面有5-8年的经验 3、在相关的岗位至少有3年的工作经验 4、具备良好的运营和行政管理技能 5、任何时候保持良好的仪容仪表 6、具备自我激励的能力 7、具备与各级团队成员的沟通能力，监督和激励员工

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 8、能接受单双休 【岗位要求】 1、中专学历或同等文化程度。具有1年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。

要求2026年毕业实习生，形象气质佳，善于沟通

国企五星级国际品牌酒店招聘以下实习生岗位，要求在校生，实习期三个月至一年： 1、礼宾员； 2、温泉服务员。 包食宿，双休，班次补贴，各种员工活动等福利，欢迎您的加入！更多岗位信息请投简历后沟通了解。

岗位职责 1每日及时清点酒店各收银点收到的现金、支票、汇票、外币等，同收入审计人员核对收款及电脑系统报表记录，及时跟进各收银岗点投款情况，确保酒店现金收款的及时性及准确性。 2每日填制相应的送款单据，做好登记，当日及时将现金、支票、汇票、外币送存银行，编制“总出纳报表”报财务总监。 3每日登记现金和银行存款日记帐，并根据银行存款余额的变动情况，编制“资金周报表”，报财务经理和财务总监审阅。 4按照审查无误的凭证及时办理收、付款业务。 5每月编制上月的银行余额调节表，核对未达账款，及时跟进并向上级报告未达账款。 6严格执行现金清查盘点制度，每日工作结束前，及时盘点现金，做到账款相符。 7严格执行外汇管理的规定，跟进外币兑换业务，负责每月向人民银行的外币兑换统计申报工作。 8负责与银行和外汇管理部门联系，办理相关的银行业务。 9妥善保管好银行、外汇方面的有关票证资料，登记支票使用情况，报总帐会计审核，财务总监审批。 10负责酒店所有有价证券的保管，登记日常收发情况，定期进行盘点，确保账实相符，对差异情况及时上报总帐会计。严格遵守公司相关管理制度，确保有价证券的安全与完整。 11协助总帐会计完成每月供应商货款的对帐工作。 12协助总帐会计完成日常付款凭证的提交流程。 13协助总帐会计完成每月凭证的装钉及归档工作。 14协助成本主管完成每月月结盘点、半年度及年度资产盘点工作。 15负责本部门的排班及考勤，与其他部门之间的文件传递等。 16完成上级安排的其他工作。

作为宾客服务主管 - 桂花楼，我们希望您承担以下职责： * 负责桂花楼中餐厅的日常运营 * 有效和专业地处理客人的投诉，为宾客提供优质的服务 * 激励团队成员，保持高水平的团队精神(或团队凝聚力) * 始终如一地寻找提高客人满意度的方法 * 与服务经理合作支持餐厅的日常运营，协助完成月度预测，周计划，餐厅盈利能力评估等工作 候选人应具备以下能力： * 对餐饮有热情 * 酒店中餐厅相关工作经验，具有良好的餐饮知识以及服务意识 * 接待国际游客，英语基础良好 * 仪表端庄，能吃苦耐劳 * 喜欢与客人互动 * 愿意轮班

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，提供准确高效的登记服务； 2、解答客人咨询，处理客人需求及投诉，确保客人满意度； 3、熟悉酒店各项服务及设施，为客人提供准确的信息和推荐； 4、负责电话接听、转接及留言记录，确保信息传递及时准确； 5、协助处理客房预订、变更及取消等事宜，确保预订系统数据准确； 6、维护前台工作区域的整洁与秩序，确保良好的服务环境； 7、配合其他部门完成临时性工作任务。 【岗位要求】 1、形象端正，举止得体，具备良好的服务意识和职业素养； 2、具备较强的沟通能力及应变能力，能够妥善处理突发情况； 3、工作认真细致，责任心强，能够适应轮班工作制； 4、具备基础的电脑操作能力，熟悉常用办公软件； 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先，无经验者可培训上岗； 6、具备团队合作精神，能够与同事高效协作。

确保当值时间内各项设施运作正常 视察酒店内所有工程运作 定时巡视各项设施 于下班前向上级汇报各类机械的运作情况 确保当值时间内各项装置、保养及检修工程快捷地完成 跟办合约工程 跟办上一班次未完成的工作 验收完成工程 于当值时间内处理及解决紧急事故 分析故障原因        组织及指导属下员工修理故障 随时与值班经理保持联系 促进有效的内部管理系统 检查各小组之工作记录 报告已完成之指派工作 确保内部所需物料及工具之充足供应 检查存量，分配用量及建议补足数量 促进本部门之日常操作效率 有效地分配工作 密切监督属下员工之工作进度 培训属下员工 解决各项有关工程问题 当酒店发生紧急情况时响应工程部的召唤 根据总工程师的指示执行其他工作

【岗位职责】 1. 执行主管的工作指示，协助主管的日常工作。 2. 参与各项服务活动，发现问题及时纠正。 3. 检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求。 4. 掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 5. 检查预订资料及ＶＩＰ通知单，合理安排宾客的入住。 6. 确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。 【岗位要求】 1. 中专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2. 熟悉前台的各项业务。 3. 精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 4. 性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。

【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准； 2、根据员工的个人质素做出相应的培训计划，完成并考核； 3、掌握相关的食品、酒水以及服务知识，正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议，为客人服务食品和酒水，热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果； 4、按酒店的制度计账，餐厅酒吧物品的订货工作，储餐厅酒吧物品； 5、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作，在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议； 6、了解职业健康及安全政策和程序，并确保所有的程序都是在职业健康与安全职责指导方针下安全的执行。 7、具备管理能力的素养，负责员工考勤排班及管理工作； 8、完成公司领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、全日制大专（含）以上学历及一年相关工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景； 2、具有酒类品牌，啤酒，香槟，非酒精饮料，专用玻璃器皿，准备方法和装饰品知识者优先考虑； 3、原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正； 4、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。

Celebrate the joy of life at Kerry Hotel, Pudong, the first of a new class of luxury hotels from the Shangri-La Group. With a premier city-center location and cutting-edge facilities, your stay is engaging at every turn. Kerry Hotel Pudong offers 574 guestrooms and suites while boasting some of Shanghai’s most spacious and advanced conference and banqueting facilities. For work-life balance, we offer a well-equipped hotel sports and recreational facility in Shanghai, featuring vast exercise and spa options. The bon vivant in you would truly appreciate the exquisite cuisine orchestrated by renowned chefs across 3 restaurants. Top this off with a microbrewery, serving unique, handcrafted beers, and you may not see much of your room. When night (or day) comes, you have the choice of spacious rooms and suites, plus serviced suites in The Residences at Kerry Parkside, just next to the hotel. Even getting to the hotel is a joy.  At Kerry Hotel Pudong, you soon realize there are no rules, only possibilities.   We are currently looking for a Service Associate  – The MEAT to join our Food & Beverage team.   Summary   The server is responsible for the overall experience of guests dining in the outlet. Under the supervision of the Captain, the server controls the service to the guest at their table. He or she also ensures that the table and all mise-en-place are properly set and replenished. Additional duties include following the service sequence, practicing suggestive selling techniques, cashiering duties and following the instructions of the outlet manager. As a position with a lot of guest contact, the server plays a critical role in ensuring that guests have an enjoyable and memorable experience.   Requirements   - Oral fluency in English- Experience in Similar Scope- Outing and people oriented- Open-Minded;Creative- Sincere;Courteous- Vibrant;Curious   上海浦东嘉里大酒店是香格里拉酒店集团旗下首家嘉里品牌酒店，在此您将体验到别样的惊喜和生活的无穷乐趣。 酒店位于浦东核心腹地， 一应俱全的先进设施、独特简约的设计与热情自然的服务使其成为现代灵动生活的富集之地。设备精良的健身场所，覆盖3层6,000平方米   上海浦东嘉里大酒店拥有574间客房及套房，超过8500平方米的会议室及宴会场地。酒店开设了总面积达6000平方米的健身俱乐部，提供丰富的健身及Spa护理项目，致力于为宾客营造一个工作和生活相均衡的环境。钟爱美食的您可在酒店的三家餐厅尽情探索令人兴奋的料理精选。而在圆满的一天结束之际，再没有比到酿酒坊品尝一杯酿酒大师手工制作的新鲜啤酒更好的选择了。 夜幕降临时分，无论您选择下榻于宽敞的客房和套房，抑或入住毗邻酒店的浦东嘉里城公寓，豪华舒适的享受从不分白昼与黑夜。 在浦东嘉里大酒店，您会很快意识到这里没有惯例，一切皆有可能。   工作概述   服务员要对所有在餐厅用餐的客人的经历负责。在领班的管理下，服务员为客人提供服务。他/她要确保桌面的摆设是正确的。另外的职责包括根据服务程序，练习营销技巧，收银员的职责并且根据餐厅经理的吩咐来实行。这个岗位会与大部分客人有交流，服务员扮演着关键的角色来确保客人拥有一个愉快的，令人难忘的用餐经历。   岗位要求   - 英文口语流利 - 有相关的工作经验 - 性格外向，善于与人交流 - 思维活跃，有创新意识 - 为人真诚谦虚 - 充满生气，求知欲强

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。

工作职责：Perform all routine preventative maintenance and curative maintenance执行日常的防护性保养和补救性维护。Order and monitor fuels, lubricants and repair parts定购和监测燃料和润滑油，维修部件。Ensures that the workshop and related areas are kept in a clean and tidy condition.确保工作场所及相关区域保持干净和整洁。Maintain a level of broader knowledge which enables you to handle minor problems in all fields of the department掌握一定程度的知识，使自己能够处理部门工作领域内的问题。Attend to all types of repair and maintenance work in the Hotel premises, including any new additions / extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel 参加酒店物业各类维修维护工作，包括酒店任何新的部分和延伸的部分，或由酒店负责维护管理的其它物业。 Repair and maintain guest room facilities, light facilities, furniture and equipment负责客房设施，照明设施，家具等设备的维修维护工作。Assist with the implementation of the hotel’s preventative maintenance system and repair log system协助酒店预防性养护计划和维修记录系统的执行工作。Prioritize work in line with guest requests and management根据客人的要求安排工作的优先顺序并进行管理。Inform superior of the status of repairs and pending costs and indicate when it would be reasonable to consider replacement向上级汇报维修的状况和需要的费用，并在有必要考虑更换时向领导说明。Record daily service work, including maintaining individual replacement costs along with time/task labour hours cost记录每天的维修工作，包括每项维修工作的成本及花费的时间，工作所用的人工小时成本。Participate in instructing colleagues on the proper operation, safety procedures and cleaning of all equipment参与向同事介绍所有设备的正确操作方法，安全程序和清洁的工作。Conduct and/or participate in staff meeting regarding proper operating and maintenance practices of equipment执行和参与有关设备正确操作和保养工作的员工会议。Implement and carry out maintenance program in accordance with established timeframes按照设定时间执行维护保养计划。Complete daily reports outlining work undertaken for the day完成每日报告，列明当日完成的工作。Explore and incorporate environmentally friendly initiatives探寻并配合环保工作。Efficient and effective use of recycling methods有效的使用再利用的方法。Carries out regular fire alarm test. .定期实施火灾报警检测.Complies with Hotel‘s Health, Safety & Hygiene Policy.遵守酒店的健康、安全和卫生政策。One specializes in many abilities, and through training and learning, you can also use your expertise in other positions.一专多能，通过培训和学习在其它岗位上同样发挥自己的特长。Creating WOW stories in own way.以自己的方式为客人创造为之惊喜的故事。 Always willing to offering lateral service according to operation needs.根据运作需要总是愿意主动提供协助。To show real hospitality for everyone and colleagues and pay practice, humanized communication, do have a valuable view of human nature.做到为每一个个人和同事体现真正的待客之道并付出实践，人性化沟通，做到有一个有价值的人性观。任职资格：.Obtain vocational training plus 2 years of experience in any types of interior decoration work and prefer 1 year in hotel experience, or an equivalent combination of education and experience. Professional certification and license if required by law.获得职业培训以及2年在任何类型的室内装修方面的工作经验，有1年酒店从业经验者优先，或同等的教育和工作经验。持有法律规定要求的职业资格认证和许可。

岗位职责： 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报； 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管； 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位； 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映； 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息； 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求： 1.中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力； 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法； 4.工作主动、热情、认真，责任心较强； 5.身体健康，仪表端庄。

一、酒店服务员岗位主要职责如下： 　　1、按时到岗，接受领班分配的任务； 　　2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作； 　　3、做好开餐前的各项准备工作，及时按要求补充各种物品； 　　4、按照标准和要求，规范摆台，布置餐厅，了解预定及菜品酒水信息； 　　5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节(如迎客、 点菜、巡台、起菜、买单、送客等)的对客服务工作； 　　6、主动征询客人对菜肴和服务的意见，接受和处理客人的投诉并及时向餐厅领班汇报； 　　7、积极参与餐厅组织的各项培训活动，不断提高服务技能、技巧，提高自身综合素质； 　　8、遵守酒店的各种规章制度； 　　9、完成上级布置的其他各项任务。 　　二、酒店服务员岗位要求如下： 　　1、品行端正，能吃苦耐劳； 　　2、形象好，气质佳，普通话流利； 　　4、上进心强，责任心强； 　　5、具有良好的综合素质和团队精神。