· 清洁并根据标准与程序规定，保持客房、客房走廊、工作间、后区及公共区的卫生整洁 · 有效的处理应急事件 · 利用表格、程序及/或技术，准确报告库存、完成的任务及公共区与客房的状况 · 及时补充公共区域、客房、布草间及服务手推车中相关用品 · 在任务单上记录所有维修部完成的修理。如果维修工作致使无法出租客房，则应立即通知团队领导。（例如，座椅损坏，抽水马桶无法冲洗） · 熟知并掌握化学清洁用品的正确使用 · 将客房或公共区的物品损坏或丢失情况即可报告团队领导，并做好相关记录。 ·  保持对设备的清洁及维护，始终安全的操作设备（例如，客房PA机器的使用与维护） · 发现客人遗留物品，及时做好登记，并报告主管。 ·  将客人的投诉立即告诉主管，并说明事情的过程有待进一步的处理 · 立即将不寻常的行为/活动/物品向保安或团队领导汇报 · 遵循绿色酒店准则和要求，做到环保反复利用。 · 根据酒店和公共场所卫生要求，严格遵守相关规定和清洁操作要求 · 遵守酒店规定的个人仪容仪表及卫生标准 · 参加必要的会议及培训，实现一专多能（如餐厅缺人时，能够到餐厅工作） ·  必要时提供贴身管家服务，包括运送布草或处理洗衣要求 · 履行团队领导或管理层分配的职责 ·  其他分配的职责和培训，让团队成员成为一名考虑周密、有价值的智选假日酒店团队成员

【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常运营管理，确保出品质量和食品安全标准 2、制定凉菜菜单并定期更新，控制食材成本和损耗 3、监督凉菜制作流程，保持菜品口味稳定性和创新性 4、培训并指导凉菜厨师团队，提升整体技能水平 【岗位要求】 1、2年以上星级酒店或大型餐饮凉菜主管经验 2、精通各类中式凉菜制作工艺及摆盘技艺 3、熟悉食品卫生安全法规及厨房管理流程 4、具备成本控制意识和团队管理能力 5、能适应早晚班工作安排，持有健康证

1. Plan, direct, control and co-ordinate activities of Chinese kitchen personnel engaged in preparing and cooking food to ensure efficient and profitable food service 计划控制整个中餐厨房食品制作及成本人员的安排 2. Plan and approve menus for the various Chinese  kitchens, sub-sections；check and approve requisitions of food items based on planned menus 安排指定各个中餐厨房的菜单及检查订购食品 3. Estimate food consumption and requisitions of food stuffs and kitchen supplies; inspect delivery of perishable food items 对食品定量及质量估计，验收食品 4. Review menus, analyze receipts, determines food, labor, and overhead costs and prices of menu items; confer with Executive Chef and Cost Controller on pricing of menu items 复查菜单，分析决定配方，人员控制和行政总厨及成本控制员决定菜肴的售价 5. Prepares market list indicating type of food item, quality, and quantity 制定市场单及食品质量和数量 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. 10 - 15 years Kitchen experience 10-15年厨房工作经验 2. 3 - 4 years Chinese chef. 3-4年 中餐厨师长从业经历。 3. Thorough knowledge in Chinese / International Cuisine 深入了解中西方文化/国际烹饪 4. Ability to handle food complaints 能够处理食品投诉 5. Ability to draft menus of all kind in professional manner 能够拟定所有同类专业的菜单

负责处理当班时前台的工作

1、负责中厨房蒸制类菜品的日常制作，确保出品质量符合酒店标准 2、按照标准操作流程完成食材预处理、蒸制火候控制及装盘工作 3、维护蒸柜等专业设备的日常清洁与基础保养 4、协助厨师长开发季节性菜品

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询服务 2、准确处理客房预订、变更及取消等操作，确保系统信息实时更新 3、受理客人投诉及建议，及时反馈并跟进处理结果 4、协助财务部门完成每日账目核对及交接班记录 5、维护前台区域整洁，保持专业服务形象 6、能适应倒班工作制（含夜班），节假日轮岗 7、服务意识强，具备应急事件处理能力 8、有酒店前台/服务行业经验者优先（无经验可培训）

岗位职责 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。1、中专学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1、策划并执行社区运营策略，提升用户活跃度和社区粘性； 2、监控社区动态，收集用户反馈，优化用户体验； 3、组织线上线下活动，增强用户参与感和品牌认知； 4、与团队成员协作，确保社区内容质量和更新频率； 5、分析社区数据，为运营决策提供有效支持。 任职要求： 1、具备出色的沟通能力和团队协作精神； 2、熟悉社交媒体运营机制，有成功案例者优先； 3、具备较强的文案撰写能力和创意策划能力； 4、数据分析能力，能够根据数据调整运营策略； 5、热爱大健康行业，对用户需求和社区文化有深刻理解。 6、有大健康行业社群运营经验优先

任职要求： 1、男女不限、18-28岁，形象好，气质佳，不限学历，163CM以上（含），着装整洁，对来客彬彬有礼； 2、亲和力强、普通话流利，会使用电脑； 岗位职责： 1、负责礼貌的将到餐厅用餐的客人安排到相应的座位就座； 2、负责宾客的订餐、包括电话预定和现场预定，做好记录登记，交接到相关部门； 成长路线：迎宾-迎宾部长-迎宾主管-营业经理

Responsible for the overall planning, execution, and evaluation of the hotel's public relations strategy, including media relations, event planning, cross-brand collaborations, public sentiment monitoring and crisis response, as well as KOL/KOC relationship management. Aims to enhance the brand awareness, reputation, and market influence of Shenzhen Prince Bay MGM Hotel, supporting the overall marketing and revenue objectives of the hotel. 全面负责深圳太子湾美高梅酒店的公共关系策略规划、媒体关系维护、品牌活动策划、舆情管理、KOL/KOC合作及跨界联名项目，提升酒店品牌在华南地区乃至全国的高端影响力与美誉度，支持酒店整体市场营销与收入目标的实现。 1. Establish and maintain long-term relationships with luxury lifestyle, travel, finance, and fashion media, regularly planning press conferences, interviews, and media experience activities. 建立和维护与高端生活方式、旅游、财经、时尚类媒体的长期合作关系，定期策划媒体发布会、专访及体验活动。 2. Monitor public sentiment related to the hotel, submit regular analysis reports, and develop and execute response strategies and crisis communication plans. 监测酒店相关舆情，定期提交分析报告，制定并执行舆情应对与危机管理预案。 3. Oversee end-to-end planning and execution of hotel brand events, festival celebrations, themed dinners, and art-cultural projects. 统筹酒店品牌活动、节日庆典、主题晚宴、艺术文化项目的全流程策划与落地执行。 4. Collaborate with F&B, Banquet, and Rooms departments to create in-hotel events with high communication value and guest experience. 协同餐饮、宴会、客房等部门，打造具有传播价值和体验感的店内活动。 Build and maintain the hotel’s KOL/KOC resource system, develop tiered partnership strategies, and plan content collaboration projects across platforms. 建立并维护酒店KOL/KOC资源体系，制定分级合作策略，策划平台内容合作项目。 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. 5 years’ experience in a similar capacity 同岗位5年以上工作经验 2. Knowledge of local market and business practice.  了解本地市场和商业活动情况。 3. Be proactive in identifying leads and convert them into promotional opportunities.  积极的审视市场形势，并具有挖掘宣传机遇的洞察力。 4. Ability to comply reports as required using appropriate computer software.  具有良好的计算机软件应用的能力，能够处理和制作各种类型的报告文件。

工作职责： • 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 • 与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 • 能够达到产品知识的要求。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 • 在工作中随时检查员工的产品知识。 任职资格： • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 领导技能及培训技巧。 • 外向性格、可以长时间的工作。

【岗位职责】 1、负责酒店服务中心的日常接待工作，包括电话接听、客人咨询解答及信息记录； 2、打包水果，忙的时候要协助送水果； 3、传递信息，收到前台留言、客人需求及时转达给客房服务员处理； 4、协调与其他部门的沟通，及时反馈客人的特殊需求或投诉； 5、客人退房查三无，行李、房卡、遗留物； 6、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，能够耐心、细致地处理客人需求； 2、具备一定的办公软件操作能力（如Word、Excel等）； 3、有酒店或相关服务行业工作经验者优先，无经验者可培训上岗； 4、工作态度积极，具备团队协作精神。

1. The shift supervisor must ensure the smooth operation of daily systems and electromechanical equipment, and address all routine maintenance requests from other departments and guests. 当班主管需确保日常系统及机电设备的平稳运行，并落实其他部门及客人提出的各类日常维修要求。 2. To respond to job assignments in the repairing, installation, preventive maintenance and day to day operation of all electronics system which include PABX, Fire alarm & detection system, Fire suppression system, CCTV surveillance system, MATV system, BAS system, Background music broadcasting system, Pager system, electronic door lock system, banquet AV equipment etc., in a productive and effective manner the cost so as to maintain the system in a most efficient and optimum condition. 弱电主管需及时开展抢修、安装、预防性维护及日常弱电系统运行操作，涉及程控交换机系统、消防报警系统、灭火系统、闭路监控系统、闭路电视系统、楼宇自控系统、背景音乐广播系统、传呼系统、电子门锁系统、宴会AV设备等（包括但不限于以上系统），确保设备始终处于高效且经济的运行状态。 3. Coordinate staff to handle all conference reception tasks at the hotel, while providing reliable and suitable audiovisual equipment.   指导所属员工配合完成酒店所有会议接待活动，并提供可靠适宜的音响及视听设备。 4. Conduct routine maintenance and upkeep of the fire protection system, supervise the inspection and maintenance operations performed by the maintenance unit, and ensure the system operates normally at all times.  跟进消防系统的日常维修与保养工作，做好并监督维保单位的检查及维保作业，确保消防系统始终正常运行 5. Responsible for staff professional training.    负责员工的专业培训工作。             JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. 3 years of experience in hotel engineering department 拥有3年酒店工程部相关岗位的工作经验 2. Good knowledge and hand on skills of electronics system operation, repair and maintenance. 良好弱电知识和全面掌握弱电设备运行，维修和维护技能。 3. Knowledge and hand on skill of trouble shooting of electronics components. 良好的弱电系统问题解决能力。

岗位职责： 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理; 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取更多的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务: 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务; 6、协助前台为到店的宾客办理入住登记手续; 7、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求: 1、同岗位工作经验两年，良好的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、销售意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及宾客服务中心工作程度和规范。

工作职责： 1. 负责来访人员的接待、登记及引导，确保前台区域整洁有序。 2. 转接电话、收发邮件、快递等日常行政事务处理。 3. 协助办理员工考勤、办公用品领用等相关支持工作。 4. 维护公司形象，提供高效、礼貌的对外服务支持。 5. 完成上级交办的其他行政辅助工作。 任职资格： 1. 大专及以上学历，专业不限。 2. 具备1年及以上相关岗位工作经验，熟悉行政接待流程者优先。 3. 普通话标准，具备良好的沟通能力和服务意识，形象端正。 4. 熟练使用办公软件，具备基本的计算机操作能力。 5. 工作认真细致，责任心强，具备较强的应变能力和团队协作精神。

工作职责： 1. 查看交班记录，跟进上一班移交事项，并及时处理相关工作 2. 熟悉预订信息及客情动态，准确掌握即将到店的贵宾、常客姓名及相关接待要求，了解酒店当期各项活动安排 3. 掌握客房销售政策，主动向宾客推介房型及服务，提升客户入住体验与经济效益 4. 熟练操作前台各项业务流程，包括入住登记、退房结算、客房分配及钥匙管理，确保服务高效准确 5. 提供优质的对客服务，妥善处理宾客咨询、投诉及突发情况，维护酒店良好形象 6. 熟练掌握酒店内外部信息，提供准确问讯服务，协助宾客获取所需资源 7. 严格按照规定办理宾客入住登记手续，落实公安部门关于住宿实名制的要求 8. 负责客房钥匙的发放与回收管理，确保流程规范、安全可控 任职资格： 1. 大专学历，应届毕业生均可申请，旅游、酒店管理等相关专业优先 2. 具备良好的沟通能力和服务意识，形象端正，普通话流利 3. 熟悉酒店前台操作系统及标准操作流程者优先 4. 能够适应三班轮值工作制度，包括夜班及节假日值班安排 5. 工作认真负责，具备较强的执行力、应变能力和保密意识

岗位职责： 1. 统筹景区人员招聘、录用、调配工作，满足各岗位用工需求。 2. 组织员工入职、在岗及技能培训，提升团队服务意识与专业能力。 3. 负责员工考勤、劳动关系管理，保障合规性。 4. 协助制定景区人事管理制度，监督制度落地执行，处理员工反馈。 5. 配合上级领导安排的工作任务 岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

To provide consistent quality of food and services to internal and external customers, by adhering to and enforcing all Marriott Standards and Policies; training and guidance of trainees and attendants. 通过坚持和执行各种万豪标准政策；培训和指导其部门其他员工和实习生，为所有顾客提供始终如一的、高质量保证的食品和服务。

To assist the Front Office Manager in delivering the brand promise, operations for the hotel, including, but not limited to, the Front Desk, Guest Service Center, Concierge, Executive Lounge, Guest Relation. 协助前厅经理层通过管理前厅部实现品牌承诺，包括但不限于前台，宾客服务中心，礼宾部,行政酒廊，宾客体验。 1. Oversees and assists in the preparation and updates of the Front Office Departmental Operations Manual. 监督并协助前厅部运营手册的准备及更新。 2. Conducts regular communications meetings and ensures that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. 定期主持召开部门沟通会并确保例会和会议切实有效且在必要时进行指导。 3. Ensures that all Front Office employees deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 确保所有前厅部员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 4. Ensures that Front Office employees also provide excellent service to internal customers as appropriate. 确保员工适时的为其他部门员工提供同样优质的服务。 5. Assists in greeting and checking-in VIP and Long Stay guests, ensures that they are met by an Duty Manager. 协助贵宾和常住客的接待及入住登记，确保由值班的经理接待这些客人。 6. Ensures that all Front Office employees are aware of current promotions, policies and other important information. 确保所有前厅部员工知悉最 新的促销信息，规章制度及其他重要信息。 7. Implements consistent guest recognition programmers and maintains a relevant guest history database. 贯彻集团统一的顾客认知程序并维护相关的顾客信息数据库。 8. Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 9. Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 保持与顾客和同事的良好合作关系。 10. Spends time in Front Office area during peak periods to ensure that all areas are managed well by the respective teams and deliver the brand promise. 繁忙时期确保前厅各个区域均能有条不紊地运作并实现酒店的品牌承诺。 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. A minimum of 3 years as Assistant Front Office Manager in a similar size hotel. 至少拥有在相当规模酒店3年酒店管理岗位的经验 2. Fluent in both verbal & written English & Mandarin 出色的普通话及英语的口语和写作能力 3. Tactful and sensitive to employee needs.  能体察员工需要 4. Positive role model.  以身作则 5. Able to multi task  有能力处理多项工作和任务

1.负责零点菜肴切配、干货原料涨发，按标准食谱完成主配料精准配份，保障炉灶出品效率与成本控制。 2.开餐前领取原料、备齐配菜盘与热菜用料，完成料头切割、原料上浆腌制等前置准备工作。 3.及时传递耐煮原料至炉灶，餐后清理工作台、清洁刀具与厨具，规范收纳剩余食材。 4.严格执行万豪各项卫生安全标准、当地食安法规，合理使用维护厨房设备，降低食材浪费。 5.配合厨师长开展新菜品研发、菜单更新，积极参与团队协作，提升厨房整体运营效率。

使用促销及其他销售技巧销售IHG集团的产品和服务。 ·        Promote the Hotel’s (and ICHG generally) products and services. 推销酒店（及IHG集团）的产品和服务。 ·        Maintain a high level of product and service knowledge about allIHG Hotels in your region. 充分了解所在地区IHG集团酒店的产品和服务知识。 ·        Develop and maintain a regular pattern of sales calls. 开发和维护电话销售的常规模式。 ·        Prepare and execute action plans which increase reservationsales and associated business. 准备并执行有关预订销售及其他相关业务的行动计划。 ·        Record and process reservations made by phone/fax/email. 记录管理来自电话、传真及邮箱的预订。 ·        Accept wait list reservations. 接收等候列表。 ·        Process amendments to reservations such as extensions, earlydepartures, etc. 留意预订状况的变化，例如电话号码、提早离店等。 ·        Manage “no show” reservations by investigation and recording ofsame. 调查、记录并管理“no-show”预订。 ·        Record special billing arrangements for groups and conventions. 记录团队和会议的特殊要求。

Being fully responsible for the highest level standard of the cleanness and hygiene of the hotel, ensure all the foods which provide to guest and staff without microbe, chemical and physical pollution and all the work area up to the lowest standard of local health authorities. 全权负责酒店高级别的清洁和卫生标准，确保为客人和员工提供的所有食物均没有任何微生物、化学和物理污染.并且所有工作区域符合地方卫生当局的最 低要求。 1. Establish  food safety culture, and to ensure the food safety standards are executed; 在各个部门的协作下建立良好的食品安全文化，确保食品安全标准得以执行； 2. set up a food safety standards According to the national regulation; 按照国家规定设立食品安全标准； 3. To ensure the food hygiene standards executed ，Especially food temperature control, personal hygiene, the storage of raw materials and food production process; 确保食品卫生标准在酒店得以执行，尤其是食品温度的控制，个人卫生，原材料的储存及食品的制作过程； 4. To supervise insecticidal services; 监督和建议杀虫服务公司的服务； 5. Ensure that all security policies are enforced, formulate and supervise safety inspection, minimize the possibility of accidental injury; 确保所有的安全政策得以执行，制定并监督安全检查，将意外伤害的可能性降到最 低； 6. Assists with the strategic direction for the departments of responsibility and proactively conveys guidelines for staff that shapes the unparalleled standards expected; 善于给予员工正确的指导，以达到酒店或者部门的标准； 7. Ensures all function areas are kept clean and in proper condition to provide a safe working environment for employees; 确保所有厨房区域的清洁卫生，给员工提供一个舒适的工作环境； 8. Provide food safety training, Let the employees understand the danger in the present work; 组织经理和员工进行安全培训，让员工了解工作中存在的危险； 9. Creates an encouraging atmosphere that stimulates and motivates employees to acceptable levels of turnover, absenteeism, and promotions; 营造良好的氛围鼓励员工积极努力工作； 10. Good communication with government departments, finish the work in accordance with the requirements of the government;      与政府部门有良好的沟通，按照政府的要求完成工作； JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company; 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力； 2. Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency; 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证； 3. Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities; 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力； 4. Vocational Certificate in Food & Beverage Services or related field; 具有餐饮服务或相关领域的职业证书； 5. 2 years related experience including at least 1 year in supervisory capacity or an equivalent combination of education and experience. 2年相关经验包括至少1年的管理经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

To provide administrative assistance to General Manager . To keep the operations in the Executive Office running as well. 向总经理提供行政方面的协助，保持行政办公室日常工作运转正常 1. Assist General Manager with all the correspondences and emails and distributed in a timely manner. 协助总经理处理往来信件和邮件，并及时处理分发。 2. Accurate filling system is required. 按照要求对文档进行正确归档。 3. Prepare welcome cards for the upcoming VIPs and repeat guests on the daily basis. 每日为即将到店的VIP客人和常客准备欢迎卡片。 4. Follow up on all incoming requests from hotel website. 跟进酒店官网上收到的相关需求。 5. Keep record of Gift Certificates. 登记礼品券。 6. Trace the necessary correspondences and check the trace file on the daily basis. 每日查看待追踪事项文件，并必要事项进行追踪。 7. To maintain fax and copy machine in good order. 维护传真机、复印机的正常运转。 8. Immediate offering of service to each internal and external guests. 向酒店内外部宾客提供及时的服务。 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. College level or Bachelor Degree. 大专或本科学历。 2. At least 3 years office admin. Experience. 3年以上办公室行政经验。 3. English Fluent in oral and written. 流利的英文口语及书面表达能力。

工作职责： 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2.确保有足量的面包供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。 任职资格： 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。