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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    Serve guest needsby providing exceptional knowledge of beverage menu items as well as beinginformed of all services provided in the hotel. 通过提供酒水菜单项的特殊知识,以及了解酒店提供的所有服务来满足客人的需要。 Responsible for serving food and beverage to our guests in their assigned section. 负责为客人提供食品和饮料。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Assist and responsible to DOEand ADOE to manage Engineering operations for interior/exterior facilitiesincluding electrical, refrigeration, plumbing, heating, cooling, structural,ground care and parking areas. Manage other engineering work necessary tomaintain the property in an optimum and efficient condition to ensure thesafety and comfort of guests and employees. 协助工程部总监和副总监管理内部/外部设施,包括电气、制冷、管道、加热、冷却、结构、地面护理及停车等方面的工程操作。管理其他必要的工程工作,以保持该物业的有效的状态,以确保客人和员工的安全和舒适。 Toensure New Marriott policies & procedures of group are implemented andmaintained. 保证万豪新政策和程序得到执行。 Totrouble shoot and make recommendation for remedial action for systemdeficiencies. 解决工程问题和对系统缺陷提供建议及解决方案。 Toinitial proposed operating & capital expenditures budget pertaining toPOMEC system to Director of Engineering for consideration. 向工程部总监提出有关工程系统运行及固定质量更换,改良所需预算建议。 Managethe purchasing, inventory and price value relationship of all parts and tools. 管理所有部件和工具的采购、库存和价格的关系。 Toconduct bimonthly inspection of the engineering work places, equipment andtools to ensure it is free of danger and hazard. 每两个月检查一次工程区域,设备和工具,消除安全隐患。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    GeneralLedger achieve the monthly quarterly and yearly report. Preparationof the monthly financial statement. 协助总会计师做好季度年度报表,准备每月财务月结. Assumethe responsibilities of Chief Accountant in his/her absence from hotel. 总会计师不在时,代理他/她工作职责 Preparebank reconciliations. 准备银行调节表。 Investigateand input bank statement data. 调查和输入银行对帐单资料。 Reviewaccounts payable monthly inventory reconciliations. 审核应付帐款每月库存调节。 Reviewaccounts payable purchase journal. 审核应付帐款采购分类帐。 Reviewand input OA, AR journals and GCR in the SUN. 审核并将收入报告, 应收凭证及总出纳报告导入财务系统。 Preparemonthly Financial Statements for distribution. 准备每月财务报表并分发。 CompleteAssets & Liability Reconciliation of monthly and feedback the result ofinvestigation to Chief Accountant for further action taken. 完成每月资产与负债调节表,告知总会计师将来帐目调整的措施。 Reviewfood and beverage control reconciliations and journal 审核食品和酒水控制调节和分类帐。 Reviewaccounts payable/ inventory interface. 审核应付帐款和帐面库存。 Reviews payment requests, employee advances andpetty cash prior to payment 审核付款申请,员工预借款和零用现金凭单. Preparemonth-end journal entries and month-end closing and provide all kinds ofmonthly reports to respective management section. 准备月结各项凭证及其他月结流程,提供各项财务所需的月结报告。 Preparemonthly VAT reconciliation and declare VAT for owner and hotel title. Handleand communicate with tax bureau. 准备月度增值税调节表,并对业主及酒店抬头增值税进行申报。负责接洽税务局。 Checkeach FFE purchase application and record in the capex report. Make tracking foreach application and collect them after GM approval. File FFE applicationswhich has been approved by owner or signed go ahead by GM and send the scancopy to related departments. Update the receiving status for each approved FFEand file the receiving records in sequence monthly. Before every year-end,assist owner and coordinate hotel departments to set yearly FFE countingschedule. 检查每个固定资产购买申请并将其记录在固定资产登记表中。追踪并收回每份由总经理签字批准的申请。将固定资产业主批复单及总经理批复收集整理并及时发给相关部门。每月更新固定资产收货情况并将其收货记录按月装订。每年年底前,配合业主,协调酒店各部门安排年度固定资产盘点时间。 Prepareand send financial materials requested by owner in schedule and help them toanalyze hotel financial reports for each month. 每月按业主规定的日程准备并发送业主所需财务资料并帮助业主分析酒店财务报表。 AssistChief Accountant to complete the monthly cash flow forecast. 协助总会计师完成每月现金流量预测报告。 Cooperates,coordinates and communicates with other departments in matters concerningaccounting related matters and internal control 与其他部门合作,协调和交流关于帐目和内部控制问题。
  • 江门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、国际品牌星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐厅日常经营和运作。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制,对餐饮部的经营结果目标及各项满意度负责。 3、根据酒店的运营标准,随时对餐饮部和设施设备及各项物品进行检查和更新。 4、掌握餐饮推广方向,协助餐饮总监和行政总厨制定符合市场方向的推广产品。 5、负责与重要客户人际关系的维护。 6、协助部门人才培养。 岗位要求 1、大专及以上学历。 2、至少1年以上品牌酒店同岗位或业界2年以上相关管理岗位经验。 3、有酒店筹开工作经验优先。 4、有基础餐饮运营管理、成本控制的工作经验。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 五星级酒店
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 1、Modifies working methods to comply with the brand philosophy 修整工作方法来符合品牌理念 2、Ensures that the appropriate information is given and received by his/her team, to and from the other departments 确保各个部门之间信息传达的及时性和准确性 3、Anticipates needs and organizes recruitment for the team 预期人力的需求并且为部门组织招聘人员 4、Leads and motivates the team to create a good working atmosphere 指导并且激励我们的团队去创造一个良好的工作氛围 5、Draws up the annual budget for the department, analyses results and implements any corrective actions required 制定部门年度预算,分析年度报告并执行实施任何纠正性措施
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 公寓式住宿
    • 提供工作餐
    有投必应
    有投必应
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 2、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 3、与行政总厨、其他部门建立有效的沟通和友善的工作关系。 4、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 5、监督和保持餐饮部的预算、提高餐饮收入、将工作汇报给上级领导。 岗位要求 1、10年及以上酒店餐饮管理岗相关的工作经验(四星级以上酒店餐饮管理经验或知名社会餐饮企业管理经验)。 2、具有酒店行业餐饮部楼面运营管理知识。 3、持有商业的敏锐感、良好的管理技能,积极主动和精力充沛。
  • 餐饮部经理

    8千-1.2万
    南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 帅哥多
    • 美女多
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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会等区域的运营监督与协调。 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度,确保服务质量和顾客满意度。 3、监督食品卫生、安全及成本控制,优化采购、库存及损耗管理。 4、负责餐饮部员工培训、排班及绩效考核,提升团队专业水平与服务效率。 5、分析经营数据,制定营销策略及促销方案,完成部门营收目标。 6、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 7、与其他部门协作,确保酒店整体运营顺畅。 岗位要求: 1、具备餐饮管理相关经验,熟悉酒店餐饮运营流程及服务标准。 2、专科及以上学历,有5年以上星级酒店餐饮工作经验,3年以上管理经验。 3、较强的成本控制意识及数据分析能力,能制定合理的经营策略。 4、良好的沟通协调能力,能妥善处理客户关系及跨部门协作。 5、具备较强的抗压能力及应变能力,能适应高强度工作环境。
  • 长春 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、认真贯彻执行国家及酒店的各项有关消防安全工作的法律法规。 2、组织全体保安员高质量地完成酒店的安全保卫工作,确保酒店人、财、物的安全。 3、制定安全管理制度,消防预案,突发事件应急预案。 4、开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全教育、法制教育。 5、发现消除安全隐患,指挥重大活动的现场安全工作。 6、保障员工和宾客的生命安全,注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理。 7、建立健全工程设备的运行和操作程序,合理安排各工种的定期保养维修,确保整个工作设备的正常运行。更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 8、负责工程部的节支运行、保证酒店的节能、节支。 9、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 10、负责协调和酒店相关的外联业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 11、按时按质完成上级领导交代的其他工作。 岗位要求 1、具有2年以上酒店同岗位相关工作经验。 2、精力充沛,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程安保部各项工作计划的实施,确保工程安保部的正常运转。
  • 澳门 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:  1. 接受餐厅培训及安排,严格遵守服务流程及卫生要求; 2. 以热情,贴心和专业的态度为每位客人提供食品或饮品相关服务。 岗位要求: 1. 形象气质优秀; 2. 具备国际品牌五星级酒店餐饮服务工作经验者优先; 3. 国语标准,英语及广东话可沟通者优先; 4. 良好的宾客服务意识,可接受24小时轮班或落场班工作。
  • 前厅经理

    9千-1.2万
    郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、领导前厅部全体员工贯彻落实酒店的经营决策和各项计划,全面负责前厅部的日常运转和质量控制; 2、制定并实施部门年、月工作计划; 3、根据酒店总体经营目标,提高客房收入、客房平均房价和客房平均出租率; 4、定期总结部门的经营及服务质量情况,并组织制订有关整改措施; 5、向房务总监提供有利于客房销售的建议及部门其他费用情况的预算和预报; 6、调整和完善本部门的组织机构及各项规章制度以适应发展; 7、组织实施员工培训,使员工保持良好的业务技能状态,教育员工遵守国家的各项政策、法令以及酒店和部门的有关规定; 8、 加强与客房、财务、工程、餐饮部门的信息沟通,协调对客服务各项工作; 9、 加强与常住和长住客人的联系沟通,主动征求他们对酒店服务工作的意见、建议,及时改进工作,提高服务质量; 10、处理客人对本部门的重要投诉和各种突发事件; 11、定期对本部门管理人员进行综合评估,签发部门内各级员工的奖惩意见;督查实施的考核制度是否有利于加强管理,有利于调动员工的工作积极性; 12、报告和预测房间出租情况,订房情况、到店和离店情况以及房间帐目收入和其它一切管理部门要求的统计情况; 13、 每天与进、离店的团队协调配合;检查VIP接待准备工作,包括亲自查房、接送; 14、 检查大厅及公共区域并与客房部、工程部密切协作,确保其设施的完好和正常运转。 15、 与安全部协调,配合做好安全管理; 16、 与IT紧密配合,熟悉电脑程序,确保电脑的安全使用; 17、 协助房务总监处理和协调发生在大堂的特殊事件; 18、 负责沟通本部门与酒店其它部门的联系;协调平衡本部门各岗间、与其它部门间出现的工作矛盾; 完成上级交办的其它事项;
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    Manage the Daily Front Desk Operations 管理前台日常运营 Ÿ Manages all operational tasks as well as their respective delegation and follow-up. 管理前台所有运营任务以及与之相关的委派与跟进。 Ÿ Conducts daily walk-through to ensure LQA standards are implemented and delivered to every guest. 进行每日巡视以确保LQA在对客服务中被遵守和执行。 Ÿ Maintains high visibility with guests and colleagues, ensure that guest and colleague concerns are resolved in a professional and timely manner. 积极参与部门日常运营,以确保客人或同事的问题能够在最短的时间内以专业的方式得以解决。 Ÿ Attends to referred and unsolved problematic situations such as complaint handling, takes initiative action and be entrepreneurial. 主动关注并参与如客人投诉等待解决问题的跟进和处理。  Ÿ Participate in preparation, develop, implement and evaluate up-selling and LCAH member enrollment strategy, to maximize room revenue & guest loyalty. 参与前台房间销售升级和雅高乐雅会会员招募计划的起草、发展、实施和评估,以最大化收益和客人忠实度。 Ÿ Ensures that all Front Desk Policies and Procedures are adhered. 确保部门各项政策与程序都被严格执行。 Ÿ Detailed hotel product knowledge, up-to-date with VIP arrivals & events within the hotel and the destination. 明确酒店产品知识,确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 Ÿ Oversees group business, reviewing and ensuring details of conference resumes are met and serve as a liaison with the conference conveners. 监督团队接待,检查并确保团队预订的细节达到要求,并与会议/团队组织者保持联系。 Ÿ Presence in the Front Desk and lobby area at critical guest flow time. 客流高峰期间在前台及大堂区域督导部门运营。 Ÿ Involvement in guest complaint handling, whenever the situation required to 根据情况需要参与客诉处理。  Ÿ Adheres to and promotes the health & safety policies to ensure a safe work environment and knowledgeable all safety & emergency procedures. 坚持并推行健康与安全政策,以确保安全的工作环境;同时确保所有同事都熟悉了解安全及紧急程序。 Ÿ Verifies that all information requested by the local police authorities are adhered to and prepared accurately. 确保由当地执法部门所要求的全部事项都被严格遵守并实行。 Ÿ Maintains information security standards compliance of Front Desk at 100%. 确保所有信息安全标准都被百分之百的执行。 Ÿ The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 Ÿ Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 Provide Guests’ Experiences that Exceed Guests’ Expectations 为客人带来超越期待的入住体验 Ÿ Personal involvement in the arrival, rooming, and departure of key/VIP guests. 亲自参与到贵宾的入住、房间介绍以及离店中。 Ÿ Personalized engagement with guests whenever/wherever possible, to build up close relationship with guests, and leads the Front Desk team to personalize the guest stay experience as a role model. 随时随地与客人展开个性化的互动,成为带领前台团队为客人提供个性化的入住体验的榜样。 Ÿ Anticipate guests’ needs, collects guests preferences, and ensure the needs and preferences will be met during current stay and future stays. 预知客人需求,收集客人喜好,并确保这些需求和喜好在客人入住期间会被一直满足。 Ÿ Sets short term and long term measurable objectives to continually improve service levels. 为部门设置时效性不同的、可衡量的标准,以达到提升服务水准的目的。 Ÿ Leads the Front Desk team to personalize the guest arrival/departure experience.  带领前台团队为客人提供个性化的到店及离店体验。 Ÿ Full utilization of all kinds of systems to embrace guest experience. 充分利用各类酒店管理系统和软件以提高宾客体验。 Ÿ Accuracy in link of reservations requirement to room allocation/guest needs. 根据预订信息准确地为客人安排房间及满足合理需求。 Ÿ Liaison between Front Office departments and rest of hotel effective for guest experience. 在前厅部与酒店其他部门之间有效的沟通来提高宾客体验。 Ÿ Seeks feedback on guest satisfaction and resolves problems in accordance with our Mission Statement and philosophy of talent empowerment. 寻求客人满意度反馈,并根据我们的使命宣言和人才赋权的理念来解决问题。 Ÿ Focuses on the stay experience for LCAH members. 致力于提升雅高乐雅会会员的入住体验。 Management and Leadership of the Front Desk Team 管理及领导前台团队 Ÿ Creates an environment that allows colleagues to achieve job fulfillment and provides a path for career development with Brand.  Develops strong teams through active involvement in the operations and through the development and support of a continually evolving team. 为所有同事创造出一个可以完成工作任务并在品牌内得到提升与发展的工作环境。通过积极参与运营以及对同事的支持与发展来建立一个持续进步的团队。 Ÿ Provides guidance and motivation to the Front Desk Team. Establishes and communicates on a daily basis with the Front Desk Team. A strong commitment to Colleague Satisfaction. 指引并激励前台团队,与团队建立实时的沟通,并且对人才满意度负责。 Ÿ Supports the Front Office team to be consistent in service, use a collaborative, enabling leadership style, have regular team meeting. 通过协作与授权相结合的领导方式,与定期召开部门会议的方法相结合,确保前厅部保持始终如一的服务质量。 · Accomplish a set of administrative duties such as leading and attending meeting, writing reports and memos and other specific duties related to the job function. 完成如组织并出席会议、撰写报告和备忘录以及与工作职能有关的其他职责的一整套行政职责。 Ÿ Ensures clear communication within departments. 确保部门内的沟通顺畅。 Ÿ Identifies training needs, determine and submit training plan together with Front Office trainer and follow-up to ensure compliance and efficiency of training activities. 确认培训需求,与前厅培训师确认并提交培训计划,并跟踪培训进展以及确认培训效果。 Ÿ Prepares the manning guide and manage the Front Desk Team within guidelines. 制订前台人员编制,并确保其得以实施。 Ÿ Controls the duty roster for sub departments guaranteeing quality as well as considering the highest personnel cost efficiency. 在保证服务质量的同时,通过对各分部门排班的管控以达到效率最大化的目的。 Ÿ Drafts and evaluate work flows to improve and optimize organization. 对工作流程进行制定和评估以达到优化提升的目的。 Ÿ Recruit, induct and train a Front Desk team who are competent and confident to exceed guest expectations. 招聘、任命和培训出一个可胜任且有信心超越客人期待的前台团队。 Ÿ Use the performance review process on regular basis to identify and develop talent for growth management performance issues, using a coaching styles. 以辅导的方式和定期绩效评估相结合,以达到认知和发展人才的目的。 Ÿ Carry out disciplinary actions in line with hotel procedures. 按照酒店规章制度对不合适的行为采取相应措施。 Involvement as a Member of the Front Office Leadership Team 参与前厅部管理 Ÿ Coordinates management of the Front Desk, Executive Floor, Concierge and Service Center to ensure a smooth operation and the highest level of guest satisfaction. 协调前台、行政楼层、礼宾部和总机等部门的工作,以确保运营顺畅及客人满意度。 Ÿ Involvement in budget preparations and responsible for profit & loss. 参与预算的起草,并对部门损益负责。 Ÿ Strategy on room up-sell and membership enrollment, and analysis adjust according to result. 制定和执行房间销售升级和雅高乐雅会会员招募,并根据现有结果进行分析并调整目标。 Ÿ Maximizes rooms revenue through participating in yield management group meetings and implementing and supporting agreed upon Revenue Management strategies and practices. 通过参与收益管理会议,以及支持并执行收益管理战略规划及策略,以达到客房收入最大化的目的。 Ÿ Ensure all accounting procedures are adhered to throughout the department, including monitoring guest balance and city ledger accounts. 确保所有财务制度在部门内被严格执行。 Ÿ Oversee all labor cost controls within budget limits and occupancy variances to maximize productivity. 通过监督管控人工成本与入住率之间的差异来最大化劳动生产率。 Ÿ Ensure cleanliness and appearance of lobby and related areas. 确保大堂及相关区域的清洁和外观符合品牌标准。 Ÿ Initiate action to correct a hazardous situation and notify ERT of potential dangers. 在发现安全隐患时采取行动并通知危机处置团队。 Ÿ Strong & effective communication with all other departments. Conducts and participates in monthly communication meetings. 与其他部门保持有效的沟通。组织并参与月度沟通协调会议。 Ÿ Maintains ‘Safe Food & Hygiene Standards’ are implemented within Front Office at 100%. 确保《食品安全与卫生标准》被百分之百的执行。 Ÿ Deputizes for the Front Office Manager when required. 在需要时代理履行前厅部经理的职责。 Main Complexity/Critical Issues In The Job主要复杂/关键工作事项 • Efficiency of check in/check out process. 确保入住及离店手续的效率性。 • Accuracy in retrieval of guest data and billing. 确保客人信息与账目的准确性。 • Management of the guest service experience / personalization. 确保个性化服务以提升客人体验。 • Management of guest complaints. 处理宾客投诉。 Ÿ Management of food safety & data safety. 保证食品安全及信息安全。 · Ensure wherever possible that colleagues are provided with a work place free of discrimination, harassment and victimization. 确保提供给同事们一个没有歧视、骚扰和危险的工作环境。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 季度劳保
    • 提供食宿
    • 免费班车
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责特色餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并落实餐厅营销策略,提升营业额和客户满意度,完成月度经营指标 3、监督食品卫生安全及成本管控,定期分析菜品销售数据,优化菜单结构 4、培训并考核服务团队,建立标准化服务流程,处理突发客诉事件 5、维护供应商关系,参与食材采购比价及库存管理工作 6、配合酒店整体活动策划,统筹节日主题餐饮方案实施 7、掌握VIP贵宾的情况和必要的信息,服务和维系好VIP贵宾。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、3年以上中高端餐饮管理经验,有特色餐厅/主题餐厅运营经验者优先 3、精通餐饮成本控制及6S管理,持有食品安全管理员证更佳 4、具备优秀的团队管理能力 5、熟悉餐饮市场动态,有成功的营销活动策划案例 6、年龄25-40岁,形象气质佳,普通话流利,英语基础沟通能力 7、能适应倒班工作制,抗压能力强,具有敏锐的服务意识
  • 前台接待

    4.5千-7千
    深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取更好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,形象好,气质佳优先考虑。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。 5、身高要求:男生不低于1米7,女生不低于1米58
  • 上海-闵行区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 投递简历
    We are currently looking for a Service Leader - Chef de Partie to join our Kitchen team.   我们正在寻找一位宾客服务主管-厨师主管加入我们厨务部团队。    As a Service Leader - Chef de Partie, we rely on you to:  作为宾客服务主管-厨师主管,需要独立承担以下岗位职责:  Maintain the food preparation process in alignment with Shangri-La's service and hygiene standards.  按照香格里拉的服务和卫生标准维护食品制备流程。  Ensure all Health and Safety standards and policies are followed correctly.  确保正确遵守所有健康和安全标准和政策。  Manage the overall kitchen operation.  管理厨房的整体运作。    We are looking for someone who:  候选人应具备以下特质:  Minimum 2 years in the same position in 5* international hotel  2年以上国际五星级酒店同等职位  Received professional and technical training  接受过专业技术训练  Committed to serving food of the highest quality  致力于提供最优质的食物  Be healthy and energetic  身体健康,精力充沛
  • 济南 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作,确保服务品质与运营标准符合酒店要求; 2、制定并执行餐厅服务流程、操作规范及培训计划,提升员工专业技能与服务意识; 3、监督餐厅食品安全、卫生及设备维护,确保符合行业标准及酒店规定; 4、分析经营数据,优化成本控制,协助制定营销策略以提高餐厅营收; 5、处理客人投诉及突发事件,维护客户关系,提升顾客满意度; 6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接; 7、参与排班管理及员工绩效考核,协助团队建设与人才梯队培养。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、3年以上西餐厅管理经验,熟悉高端酒店餐饮运营流程; 3、具备优秀的服务意识与团队管理能力,能有效调动员工积极性; 4、精通食品安全法规及卫生标准,持有相关证书者优先; 5、较强的数据分析能力与成本控制意识,熟悉餐饮营销策略; 6、形象端正,具备良好的沟通协调能力及抗压能力; 7、英语口语流利者优先。
  • 凉菜副手

    5千-7千
    成都 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本; 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生; 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充; 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 二、岗位要求: 1、中专以上学历,或相关专业毕业; 2、有2年以上厨房凉/冷菜工作经验,为人正值,有责任心,具备一定的管理能力; 3、具备较强的菜点原料加工与制作能力; 4、具有制作符合客人点菜要求食品的能力。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 工程部经理

    1万-1.2万
    三亚 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 月休8-10
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责酒店各项工程类更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2.负责酒店的节支运行、保证酒店的节能、节支。 3.根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 【岗位要求】 1.中专及以上学历。 2.具备3年以上同岗位工作经验。 3.掌握机电工程设计基础知识、熟悉暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理。 4.正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 5.有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性。
  • 湖州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    储备岗位 岗位职责 1.制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2.总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划. 3.负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4.根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6.审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 岗位要求 1.大专以上文化程度;二年以上同岗位工作经验。有一定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献。 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5.身体健康,精力充沛。
  • 西厨厨师长

    1万-1.2万
    泉州 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作. 6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.高中以上学历,同岗位工作经验八年以上。 2.接受过专业技术训练,达到一级厨师技术水平。 3.有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在五星级饭店工作不得少于五年以上。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
  • 工程部经理

    8千-1.2万
    景德镇 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营和管理工作,确保酒店设施设备的正常运行和维护; 2、制定并执行工程部的年度、季度、月度工作计划及预算,合理控制成本; 3、负责酒店各类设备(如电力、空调、给排水、消防等)的定期检查、维修和保养,确保其安全高效运行; 4、统筹安排工程部人员的工作任务,监督和指导团队成员完成各项维修及保养工作; 5、处理突发性设备故障,及时组织抢修并制定预防措施,减少对酒店运营的影响; 6、与相关部门协调配合,确保工程维修工作不影响酒店的正常经营和客户体验; 7、负责工程部员工的培训、考核及团队建设,提升团队专业技能和服务意识; 8、贯彻执行酒店的安全管理制度,确保工程部工作符合国家相关法律法规及行业标准。 【岗位要求】 1、具备扎实的工程管理或相关技术背景,熟悉酒店设施设备的运行原理及维护流程; 2、具有较强的组织协调能力和团队管理经验,能高效分配任务并监督执行; 3、具备良好的问题解决能力,能快速应对突发设备故障并提出有效解决方案; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、具备较强的成本控制意识,能合理规划和使用工程预算; 6、有酒店行业工程管理经验者优先考虑; 7、持有相关职业资格证书(如电工证、制冷证等)者优先。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助行政管家管理客房部日常运营工作,确保服务标准与流程的执行; 2、监督客房清洁、布草管理、物品补给及设备维护,保障客房服务质量; 3、协助制定并执行员工排班、培训计划,提升团队工作效率与服务意识; 4、处理宾客投诉及特殊需求,及时反馈并跟进解决,确保客户满意度; 5、定期检查客房及公共区域卫生、设施状况,提出改进建议并落实整改; 6、协助控制部门成本,合理管理物资消耗,避免浪费; 7、完成上级交办的其他临时性任务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识,有客房部工作经验者优先; 2、良好的沟通协调能力,能高效处理突发问题; 3、工作细致认真,责任心强,具备团队合作精神; 4、抗压能力强; 5、熟练使用办公软件(如Word、Excel等)。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 环境优美
    • 公寓住宿
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.直接协助管家执行酒店的相关政策,标准及建立的行为指南并向在行政管理方面提供支持。 Directly assist the Houseker in the implementation of the hotel's policies, standards and established behavioral guidelines and provide support in the area of administration. 2.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 Responsible for the overall operation and functioning of the guest room department; assigns and supervises staff and develops work plans. 3.确保客房内所有的缺陷如设备设施的损坏都被关注,并向工程部和房务部总监强调主要的缺陷。 Ensure that all defects in guest rooms such as damage to equipment and fixtures are attended to and highlight major defects to the Director of Engineering and Housekeeping. 4.关注和客人的沟通并致力于提高客人的入住体验及与客人的全情投入。 Focuses on communication with guests and works to enhance the guest experience and full engagement with guests.
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