【岗位职责】 1、协助厨师长做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费 【岗位要求】 1、学历不限 2、熟悉厨房饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级

【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。 4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 5、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案，利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。 【岗位要求】 1、具有丰富的工作经验，具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 2、具备很强的策划能力，熟悉各类媒体运作方式，有大型市场活动推广成功经验； 3、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强； 4、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

岗位职责 1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，制订培训计划。 4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 5、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。 6、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。 岗位要求 1、具有丰富的工作经验，具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 2、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强； 3、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.中专毕业学历或同等文化程度。 2.有较强的沟通能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作1年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

岗位职责 1、协助策划、协调、执行一切传讯活动。在传讯总监的指引及监督下，并按照酒店的既定方针及程序，促进和维护传讯活动，为酒店建立尊贵形象，并提高酒店收入。 2、在日常工作上，保证部门内所有任务按照标准准时完成。 2、完成分配的任务，与酒店的目标和营业方向一致，以争取最佳的效果。 3、保持与酒店各部门的良好沟通合作。 4、监督，指导和支持性地与美工紧密合作。 5、根据公关活动情况，与媒体保持联络并负责发表信息。 6、维护酒店形象，协助市场传讯总监，确保在所有酒店举行的活动中最大限度的宣传本酒店。 7、协助市场传讯总监撰写酒店宣传文案。 岗位要求 1、具有至少2年的同星级酒店工作经验。   2、原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正。 3、能独立工作和主动工作，面对问题能快速反应并及时处理。 4、遵守酒店酒店的程序及政策。

工作职责： 1.参加部门例会，及时传达上级指令，落实部门的工作安排和工作指令； 2.检查办公室与客房中心的安全防火设施，物品的合理放置及清洁卫生状况，做好消防安全工作； 3.审核对客服务用品的项目和数量； 4.定期向部门填报酒水销售、工程报修项目反馈信息、每日出房量信息等统计资料； 5.完成客房中心每月盘点工作； 6.根据部门的统一安排，与洗衣房做好床罩、窗帘、薄床垫、毛毯等用品的周期性更换或清洁的联络工作； 7.督导客房中心工作，不断与楼面交换信息，确保客房中心房态信息的正确，控制、检查万能钥匙的发放与保管，保证客用品与各类物品的充足、合理备量，协调各方关系，保证客房工作的顺利进行； 8.按酒店标准进行房间的检查，确保房间清扫达到酒店规定要求。 工作要求： 1.高中学历或同等以上文化程度； 2.有3年以上客房中心工作经验，熟悉客房服务流程、标准； 3.有良好的文字及语言表达能力，熟练使用电脑，能解决宾客提出的问题。

1、形象气质佳； 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能，有相关工作经验者优先考虑； 3、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的责任感。

招募宴会主管 岗位职责： 协助经理负责宴会正常运营，努力降低成本、提高收入、特别是要使顾客满意、员工满意和使利润最大化。 为客人提供高品质的用餐服务。

完成有关工作单。 如有需要，协助值班工程师作工作及联系其他同部门员工。 协助值班工程师执行其他维修工作。 熟悉紧急事件处理程序。 完成其它专业需要协助的工作项目 积极参加客房及餐饮宴会运营的内部支援工作，体现团队精神，为宾客提供优质的服务，为酒店争取更大的利益。

引导散客至前台登记入住，同时为客人搬运行李。 为住店客人和来访者指引酒店的设施位置。 高效准确运送客人的行李。 引领客人到房间，介绍酒店和房间内的设施。 随时准备为客人开关车门。 为所有抵达和离店的客人装卸行李。 确保车牌号码和车型都记录在行李牌上，以供参考。

迎接客户和嘉宾席 电子草案按项目消费的客人 出示检查/帐单显示的数额. 找零钱,现金核对,并签发收据给客人. 记录数额,并编写报告的交易 在收银机磁带上显示读取和记录的总数并核实手头现金 报价格及描述菜单明细 为所需的特定功能作必要的检查 做好每日交接工作 对顾客退回商品给予退款或信用问题的谅解 充分熟悉各方面的微软指令系统

迎接客户和嘉宾席 电子草案按项目消费的客人 出示检查/帐单显示的数额. 找零钱,现金核对,并签发收据给客人. 记录数额,并编写报告的交易 在收银机磁带上显示读取和记录的总数并核实手头现金 报价格及描述菜单明细 为所需的特定功能作必要的检查 做好每日交接工作 对顾客退回商品给予退款或信用问题的谅解 充分熟悉各方面的微软指令系统

岗位职责： 1.识别常见突发健康问题（如昏厥、急性扭伤等），并进行初步应急处理，必要时协助联系医院转诊； 2.与酒店温泉、餐饮、客房等部门协作，推荐适配的养生餐食、康养设施； 3.耐心倾听顾客健康诉求，保持服务热情与专业性，具备良好的服务行业素养； 岗位要求： 1.中医学、针灸推拿等相关专业； 2.持有执业医师资格证书，并能提供有效的《医师执业证书》； 3.至少 2 年以上中医临床工作经验； 4.熟练掌握至少 2 项中医特色技术，如针灸、推拿按摩、艾灸、拔罐等； 5.适应酒店弹性工作时间（如根据顾客时间调整排班，包含周末、节假日轮班）。

【岗位职责】 1、负责与现有客户及潜在客户、合作伙伴建立并维护长期稳定的业务关系。 2、高效挖掘、跟进并转化销售线索，完成月度及年度销售目标。 3、主动开拓新客户资源，扩大酒店市场份额。 4、策划并执行客户拜访计划，实施精准的客户关系管理策略。 5、定期分析市场动态及竞争对手情况，提交市场调研报告。 6、准确记录销售数据，更新客户档案数据库，确保信息及时有效。 7、配合市场销售总监制定区域销售计划，推动销售活动落地。 8、参与酒店促销方案的策划与执行，协助制作宣传材料。 9、定期提交销售报告，反馈市场及客户需求变化。 10、严格执行酒店规章制度，持续优化个人工作表现。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先。 2、2年以上酒店或旅游行业销售经验，有客户资源者优先。 3、年龄25-35岁，具备优秀的市场洞察力及谈判技巧。 4、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统（如PMS、CRM）。 5、熟悉商务旅游、会议宴会市场运作模式。 6、具备较强的数据分析能力，能独立完成销售报表。 7、出色的沟通协调能力，能适应团队协作与高压工作环境。 8、工作主动性强，具有创新意识和目标达成能力。 9、持有效驾驶执照并能适应短期出差者优先。 10、有民宿经验者优先。

该职位编制为水工值班工程师 1、严格按工作程序,保证请修单指定的工作及时、准确地完成。 2、负责酒店给排水系統管道、阀门及其辅件的维修保养。 3、负责蒸汽系統的管道、烟门了、消防水龙头、消防栓、京及其辅件的维修保养。4、负责容房卫生洁具如：淋浴头、洗臉盆、水龙头、马桶、地漏等设备设施的维修保养。 5、负责各厨房、洗衣场的水龙头、进排水管道、地漏等设施的维修、保养。 6酒店内建筑及所有场地的地下管道、地漏和阴井的清理、疏通。 了、负责制冷系統装置的冷冻水、冷却水、主管道、阀门及辅件維修保养。 8、负责煤气主管道、阀门及辅件的维修保养。 9、负责酒店生活水池、消防水池的清洗,楼层水箱、膨账水箱及辅件等的维修保养。 10、按维修保养计划对上述系統进行维护、保养。 11、完成上级交办的其他工作事项。 12、负责各班次按设备巡检制度进行检检。 13、统计每天酒店的水量、煤气的能耗日报表。

岗位职责： 1.根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备并烹饪食物 2.为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉, 和要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 3.参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 4.协助中餐宴会行政总厨管理厨房的正常运作

1.Conduct daily hygiene inspections in all food preparation and storage areas 时刻按照当地法规和万豪食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全 2.Conduct hygiene related training to associate with hand outs and keep attendance records 进行食品安全方面有联系的培训并做好培训记录 3.Is highly visible in operations 在日常运作中起到明显的指导作用 4.Inform his/her supervisors on any ir-regulations or violations of local laws or Marriott Standards and will try to solve issues by his own as much as possible 如遇到谁违背当地法规和万豪食品安全体系标准的情况时请及时汇报你的上属主并立即解决此问题. 5.Will establish a good business relation with local hygiene bureau 和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系 6.Has to attend any hygiene inspections with local authorities who come to inspect hotel 在酒店接受到例行检查时必须当场, 并做到良好沟通 7.Takes food sample and get them analyzed. In house or external 做好对内对外的食品留样工作并加以分析 8.Applies fully with hotel rules and regulations as per associate hand book 严格依据员工手册遵守酒店内的规章制度 9.Punch in and out with personal hotel ID card (not transferable) 上下班要使用员工卡打卡(此卡不可转让他人) 10.If sick, report immediately to your supervisor. 如遇病假请及时汇报你的上属主管 11.No associate to be on the property after working hours without authorization. 在未得到认可的情况下员工下班后请勿在酒店内逗留。 12.Attends the daily15 minute training session. 参加每天部门内的15分钟培训 13.Inform supervisor of any problems or complaints when they arise 当遇到任何问题或是投诉问题时请及时和你的上属主管取得联系

岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。

The front desk agent's mainresponsibility is to assist guests with check-in and check-out processes,answer inquiries, provide information about hotel facilities and services, andhandle guest complaints or requests. They must maintain a professional andfriendly demeanor while interacting with guests and ensure that allinteractions are handled efficiently and effectively. 前台接待员的主要责任是协助客人办理入住和退房手续，回答咨询，提供有关酒店设施和服务的信息，并处理客人的投诉或请求。他们必须在与客人互动时保持专业友好的态度，并确保所有互动都能高效、有效地处理。 1.     Greeting and Check-in/Check-out: Welcome guests upon their arrival, process check-ins and check-outs accurately and efficiently, verify guest information, and provide room keys or access cards. 迎接客人和办理入住/退房：在客人到达时热情迎接，准确高效地办理入住和退房手续，核实客人信息，并提供房间钥匙或门禁卡。 2.     Guest Assistance: Answer guest inquiries, provide information about hotel services, amenities, and local attractions, assist with booking reservations, arrange transportation, and address any concerns or requests guests may have. 协助客人：回答客人的询问，提供有关酒店服务、设施和当地景点的信息，协助预订餐厅或其他服务，安排交通方式，并处理客人可能有的任何问题或请求。 3.     Communication and Coordination: Maintain effective communication with other hotel departments to ensure smooth operations and guest satisfaction. Collaborate with housekeeping, maintenance, and concierge teams to address guest needs promptly. 沟通与协调：与酒店其他部门保持有效沟通，以确保运作顺利和客人满意。与客房部、维修和礼宾团队合作，及时满足客人的需求。 4.     Cash Handling and Billing: Handle cash transactions, process payments, and maintain accurate records of guest charges. Ensure the security of cash and confidential guest information at all times. 现金处理和结算：处理现金交易，进行付款处理，并准确记录客人消费。始终确保现金和客人信息的安全。 5.     Problem Resolution: Address guest complaints or issues promptly and effectively, striving to resolve them to the guest's satisfaction. Escalate any unresolved issues to the supervisor or manager for further assistance. 问题解决：及时有效地处理客人的投诉或问题，努力解决以满足客人的需求。将任何未解决的问题上报给主管或经理，以获取进一步的帮助。 6.     According to the situation, the front desk agent needs to help other sections such as bell, butler, and executive lounge. Flexibility is required. 根据情况，前台服务员需要帮助其他部门，如钟点房、管家和行政酒廊。需要有灵活性。 7.     Front desk staff members are required to work night shifts according to their roster. 前台工作人员需要按照排班表要求进行夜班工作。

岗位职责： 1、负责给前台员工的培训，确保其可以正确使用PMS系统及对客服务。 2、监管前台员工的仪容仪表及对客服务。 3、负责安排前台员工的当班班次和月度考勤。 4、组织前台员工的班前会议， 确保良好沟通。 5、按需要与相关部门进行合作、协调和沟通。 6、监管客户关系，最大程度的提供个性化热诚的，优质的服务，确保酒店优悦会会员及其他客人的满意度。 7、监管客户关系以确保所有的重要客人、回头客和酒店优悦会会员能够一如既往的享受所有的优惠和特别的重视和服务。 8、按照酒店政策处理预定未到情况。 9、 确保客人反馈的问题被合理地处理，避免客人带着不满意离开酒店，必要时可从管理人员处获得帮助。 10、 合理安排每天预抵客人的房间。 11、 有效的协助员工正确处理客人的账单等。 任职要求 1.有同岗位工作经验1年以上。 2.有良好的团队精神及执行力，工作认真负责。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.善于同宾客沟通，能独立处理各种问题反馈及投诉。

1.熟知前台及相关部门的集团标准; 2.协助前厅部经理，宾客关系经理确保前厅部的正常运作; 3.保证部门的日常运转顺利平稳的进行。强烈关注对客服务。真诚地服务每位客人（特别是入住和退房时），并遵循入住/退房标准程序; 4.善用资源，杜绝浪费。建立控制系统以达到指导目标; 5.负责宾客满意度调查中登记入住经历和所期望的客房类型; 6.合理的安排客人入住。在下属的员工中起模范带头作用并确保服务质量和集团标准一致。制造热情欢迎和专业的气氛在你的工作范围以确保所有的客人满意。

【岗位职责】 1、负责宴会厨房炉灶区域的日常运营管理，确保出品质量和食品安全标准； 2、根据宴会菜单需求，合理分配工作任务，监督炉灶厨师的操作流程； 3、协助厨师长制定宴会菜单，参与新菜品的研发与成本控制； 4、检查炉灶设备的使用情况，确保设备正常运行，及时报修维护； 5、督导厨房卫生清洁工作，严格执行食品安全与卫生管理制度； 6、负责炉灶区域员工的技能培训与绩效考核，提升团队整体水平； 7、协调与其他厨房部门的配合，确保宴会出餐效率与客户满意度。 【岗位要求】 1、具备扎实的炉灶烹饪技术，熟悉各类中式烹饪技法及宴会菜品制作； 2、有一定的厨房管理经验，能够高效组织团队完成高强度宴会任务； 3、了解食品安全法规及厨房卫生标准，持有健康证等相关资质； 4、具备较强的抗压能力，适应弹性工作时间（含周末及节假日）； 5、良好的沟通协调能力，能与其他部门顺畅配合； 6、对菜品创新有热情，愿意学习并提升专业技能； 7、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先。

【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作，对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作，把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。 7、对酒店的各种大型活动，如新闻发布会等大型会议，要提前进入工作场所，确保弱电系统不发生差错。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；或1年以上同岗位工作经验。从事酒店弱电管理或维护工作。 2、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉，常见故障排查有经验。 3、 工作认真、勤恳、细心，热爱本职工作。 4、精力充沛，身体健康。

1、听取各部门关于饮食方面的建议，定期引进新菜品，以期确保员工满意。 2、负责盘点员工食堂设备、设施，负责日常管理运作，包括清扫、设备维护、安装及其它。 3、制定定期清洁规定及员工食堂规章制度以保证良好的就餐环境。 4、建立节能措施，确保预算控制。 5、参加人力资源部例会。 6、执行上级安排的其它任务。 7、保证员工餐厅出品