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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
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    精品酒店 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会西厨房的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及出品质量把控 2、根据宴会需求制定西餐菜单,确保菜品创新性与品质稳定性,满足不同宴会场景需求 3、监督厨房卫生安全标准执行,确保符合食品安全及5S管理规范 4、统筹宴会高峰期人员调配,优化工作流程以提高出餐效率 5、负责厨房设备维护保养及耗材库存管理,控制食材损耗率 6、定期培训厨房团队,提升员工专业技能与服务意识 【岗位要求】 1、精通法餐/意餐等主流西餐烹饪技法,具备宴会批量出餐的实战经验 2、熟悉高端西餐食材特性与供应链管理,能独立完成成本核算 3、持有健康证及厨师职业资格证,掌握HACCP食品安全管理体系 4、具备较强的抗压能力,能适应宴会行业弹性工作时间 5、有星级酒店或高端餐饮机构厨房管理经验者优先 6、优秀的团队领导力,能有效激励15人以上厨师团队
  • 点心主管

    8千-1.2万
    深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    熟悉传统潮州点心制作,有潮州点心工作经验优先 1.负责点心部日常营运管理及品质控制  2.根据营运计划制定食品出品标准、制作流程并监督执行  3.负责点心食品质量检查与食品安全管理,对不符合标准的品项提出改进建议和措施  4.确保食材供应的及时性和质量稳定
  • 行政总厨

    1.1万-1.8万
    成都 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
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    精品酒店 | 100-499人
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    1. 厨房运营管理 •制定厨房标准化操作流程,监督各环节执行,确保出品质量、卫生及安全等。 •统筹每日厨房生产计划,协调宴会、零点餐厅、客房送餐、员工餐厅等部门的食材准备与人员调配。 •定期检查厨房设备维护情况,确保符合安全及卫生规范。 2. 菜品研发与质量控制 •主导菜单设计(主要是川菜),结合市场趋势、宾客反馈及成本要求,定期更新菜品。 •监督菜品出品标准,确保色、香、味、形符合酒店定位要求。 •处理宾客对餐饮的投诉,及时优化调整出品。 3. 成本管控 •审核食材采购计划,监控库存及食材损耗,避免浪费。 •制定成本预算,定期分析厨房运营数据(如食品成本率、人力成本等),提出优化方案。 4. 团队管理 •负责厨房团队招聘、培训、绩效考核及梯队建设,营造高效协作氛围。 •组织技能培训(如新菜品制作、食品安全法规等),提升团队专业水平。 5. 卫生与安全 •严格执行食品安全管理体系,确保厨房符合当地卫生部门及酒店标准。 •定期组织厨房清洁消毒及虫害防治检查,杜绝安全隐患。 6. 跨部门协作 •与采购部协作,确保供应商资质及食材质量达标。 •协同餐饮部策划季节性推广活动(如节日套餐、美食节),提升营收
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.给员工示范和明确工作职责,以确保前后场及公共区域卫生能够符合标准。 Exemplifies and instils upon associates responsibility to ensurethat Front and Back of House and Public Area’s cleanliness is maintained up tothe required standards. 2. 确保每一个员工能时刻掌握本酒店及各其他姐妹酒店的实事动态、服务/促销和设施。 Ensures that allassociates are constantly updated on accurate information about the Hotel andall sister properties, their services/ promotions and facilities. 3.  发扬“群策群力”的精神,确保前厅部员工与其他部门在工作中相互支持、灵活变通。 Ensures that theFront Office associates work in a supportive and flexible manner with otherdepartments, in a spirit of “We work through Teams”. 4.  通过参与管理,根据酒店制度和程序以及相关适用法律,对所有礼宾部员工进行紧密督导。 Through hands-onmanagement, supervises closely all Concierge associates in the performance oftheir duties in accordance with Policies & Procedures and applicable laws. 5.给具备能力和资源的员工委派适当的工作和责任,在培养和发展员工的同时确保营运标准和安全。 Delegatesappropriately duties and responsibilities to equipped and resourcefulassociates, nurturing and developing them whilst ensuring standards ofoperation and safety are maintained. 6. 拥护和支持酒店的培训精神和以人为本的管理哲学,并和前厅部经理、进修及培训发展部经理密切合作培养和发展员工。 Instils and supportsthe Training initiatives and philosophies of the company and works closely withthe Front Office Manager and Learning and Development Manager in the trainingand development of associates.
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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    精品酒店 | 100-499人
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    1、主管各项餐饮业务,在为宾客提供独特的体验的同时,确保高质量的服务和标准。确保所有工作遵守政府对健康、安全及其它相关规定。 2、参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本。 3、与其他部门领导合作,发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。 4、确保安全处理信贷与财务交易。 5、处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高员工绩效。 6、按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训,并为员工配备完成全部工作所需的工具与设备。 7、通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。 8、 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 9、确保所有餐饮场所及设施设备的整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求,应立即通知工程部。 10、制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保宾客感到非常满意。 11、站在宾客的角度分析他们的需求,识别并满足宾客的期望,树立宾客忠诚度,与宾客联络互动,确保达成宾客的期望。 12、能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议,能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 13、为酒店管理本地餐饮市场营销计划;参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。 14、决定所有食品、酒水、物资和设备的库存量。 15、可能需对酒店的安全负责,确保降低偷窃、犯罪和其它风险。完成其它分配的任务,可能需要担任值班经理。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    精品酒店 | 100-499人
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    1、协助管理客房部和洗衣房的日常工作,按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务。 2、监督客房部工作人员,确保客人得到及时和礼貌的服务。 3、监督客房部工作人员,确保客房,特别是会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 4、除与工程部和洗衣房进行沟通外,还要向其它业务部门,特别是确保前厅部了解准确的客房状况。 5、进行具体时间安排,由主管据此对所有客房区域,包括入住和未入住的房间进行日常视察。 6、定期对所有客房区域进行视察,以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 7、对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要,可直接采取纠正措施。 8、对日常会议上讨论的议程事项的进展程度进行跟进。 9、确保客房部工作人员熟悉酒店的各项内部设施,可以向客人提供各种协助。 10、对外来承包商进行监督,以确保合同合规。 11、确保客用品的消耗得到控制。 12、协助监督和控制客房部的相关工作程序,包括失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及关于工作人员及客人健康和安全的规定。 13、与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 14、与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    如果你是这样的小粉, 热情投入 奢华服务的忠实粉丝 专注细节 积极的态度 良好的团队意识 加入我们,一起续写文华东方传奇服务!   If you are Passion for Excellence Fan of Luxury Service Eye for Details Positive Attitude Team Player Join us to continue legacy Hospitality in dynamic Shenzhen! 【薪资待遇面议】
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.确保文件和报告能合理归档以备将来参考。 Ensures all files and reports are properly filed for future reference. 2.登记、保管、保护所有的合同和财务凭证。 Registers Keeps and safeguards all contracts and financial documents. 3. 定期参加部门沟通会并确保分部门例会和会议的有效性和进行的必要性。 Conducts regular divisional communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. 4.领导交代的其他工作。 Other tasks assigned by the leader. 5.需要较好的英文功底,和文字功底。有一定的文案处理能力。
  • IT经理

    8千-9千
    十堰 | 经验不限 | 本科
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,具有2年以上五星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。
  • 珠海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到较高出租率,获取较好的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、有酒店前厅副经理/经理经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 7、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力;具有较强的销售能力、综合协调能力和独立工作能力,较强的创新能力和应变能力;有良好的团队意识,高度的责任心,擅长流程组织与计划实施;
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 分红
    • 年终奖
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    • 健康体检
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    • 社保
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    • 提供交通费
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    • 岗前培训
    • 工龄工资、子女孝顺金
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、现场接待新客,做好客人的参观登记。 2、建立客人档案,准备客户资料。 3、协调部门内部的关系。 4、拓展及维护顾客,做好顾客管理。 5、协助完成部门计划业绩和管理工作,做好顾客跟进服务。 职位要求: 1、有美容美体行业经验,沟通能力、亲和力强。 2、皮肤好、性格活泼开朗、工作踏实。 3、形象气质佳,具备良好素质素养。 4、具备专业的美容知识。 5、有良好的服务意识和团队合作精神,能承受工作压力。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责当班期间门店的整体运营和管理工作,确保门店运营顺畅,达成销售目标。2. 监督并指导员工的工作表现,包括但不限于顾客服务、商品陈列、清洁卫生等方面,提升团队整体服务水平。3. 处理顾客投诉和突发事件,及时解决顾客问题,维护良好的顾客关系。4. 负责当班期间的库存管理,包括商品进货、退货、盘点等工作,确保库存数据准确无误。5. 监控门店财务状况,包括收银、现金管理、发票开具等,确保财务流程合规。6. 定期向上级汇报门店运营情况,包括销售数据、顾客反馈、员工表现等,为管理层决策提供依据。任职资格:1. 大专及以上学历,专业不限,但具备商业管理、市场营销等相关专业背景者优先。2. 至少1年相关工作经验,有零售行业或服务业值班经理/店长助理等岗位工作经验者优先考虑。3. 具备良好的组织协调能力和团队管理能力,能够有效指导和管理团队。4. 拥有出色的顾客服务意识和问题解决能力,能够迅速应对并处理各种突发情况。5. 熟练掌握基本的办公软件操作,如Excel、Word等,用于日常数据管理和报告撰写。6. 具备较强的责任心和抗压能力,能够在快节奏的工作环境中保持高效和准确。
  • 西厨厨师长

    1万-1.2万
    中山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 年底双薪
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    【岗位职责】 1、负责度假区开发筹建西厨房HOE清单梳理、选版建议、入库验收落位,POB数据统计,SOP、P&P及其它制度流程等体系搭建。 2、负责部门人员招聘、培训、考核等人才梯队建设和管理工作。 3、负责西厨房行政管理工作,协调西餐经理制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与西餐经理筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、与西餐经理及营销部制定餐厅推销策略,不断推出适合当地市场需求的新品和套餐方案,确保和提高西餐口碑和销售收入。 7、建全物资管理制度,对部门的各类设备、物资、用具等严格管理。 8、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例,因地制宜的实施好各项防范工作,确保合规、安全生产。 9、科学开展组织编制或修订部门工作程序及工作考评,确保部门人员按照标准操作、以最佳的状态和精神面貌完成岗位工作,为宾客提供有市场竞争力的菜式。 10、关注货源及质量情况,对食品成本及毛利率负责。 11、带领和监督部门员工,经常检查厨房设备,做好日常维护工作。 13、对出品质量负责,有效防止客户的菜式投诉事件。 14、完成公司或领导交办的其它事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,熟练使用电脑,责任心强、处事沉稳。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握西厨的有关技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮出品的稳定输出。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算与管控方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动部门各级管理人员的积极性。 6、具有良好的沟通技巧、突发事件应急处理能力,超前的创新意识、营销思路和精益求精精神。 7、具有西厨开发筹建工作经验者优先考虑。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    如果你是这样的小粉, 热情投入 奢华服务的忠实粉丝 专注细节 积极的态度 良好的团队意识 加入我们,一起续写文华东方传奇服务!   If you are Passion for Excellence Fan of Luxury Service Eye for Details Positive Attitude Team Player Join us to continue legacy Hospitality in dynamic Shenzhen!    【薪资待遇面议】
  • 杭州 | 1年以上 | 大专
    • 年轻时尚
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 超长年假
    • 美女多
    • 高端精品酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 环境优美
    • 公寓住宿
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面负责中厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房团队管理 Be fully responsible for the daily operation and management of the Chinese kitchen, including dish development, menu design, cost control and kitchen team management 2、制定标准化操作流程,确保菜品质量、口味及出品稳定性达到凯悦品牌标准 Develop standardized operation procedures to ensure that the quality, taste and stability of the dishes meet the standards of the Hyatt brand 3、根据季节变化和市场趋势,定期更新创意菜单,提升餐厅竞争力 Regularly update creative menus based on seasonal changes and market trends to enhance the competitiveness of the restaurant 4、严格管控食品原材料采购、验收、储存及使用环节,有效控制厨房成本 Strictly control the procurement, acceptance, storage and usage of food raw materials to effectively control kitchen costs 5、负责厨房设备维护保养及卫生安全管理,确保符合食品安全及卫生标准 Be responsible for the maintenance, upkeep and hygiene safety management of kitchen equipment to ensure compliance with food safety and hygiene standards 6、培训并指导厨房团队,提升员工专业技能和工作效率 Train and guide the kitchen team to enhance employees' professional skills and work efficiency
  • 房务总监

    8千-1.2万
    三亚 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 年终福利
    • 夜班补贴
    • 节假日福利
    • 好评奖励
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责客房部、前厅部、洗衣房、公共区域(PA)等所有与客房相关的部门,确保各部门高效协作。 ·制定与执行标准:建立并监督执行房务部的 各项规章制度、服务标准和操作流程(SOP),确保酒店环境的洁净、安全和舒适。 2.制定部门年度预算,严格控制成本,比如客房清洁、布草(床单、毛巾等)损耗和能耗,确保利润率达标。 3.品质监控与客户体验:建立服务质量监控体系,亲自检查贵宾房和普通客房,处理客户投诉,确保宾客满意度。 4.负责下属管理人员的选拔、培养和考核,制定培训计划,提升团队整体专业素养和服务技能。 5.监督部门内的安全防火工作,确保消防通道畅通,员工熟悉应急措施。 任职要求: 1.大专及以上,酒店管理相关专业优先。 2.5年以上高星级酒店房务管理经验,熟悉房务全流程运营。 3.具备强统筹协调、成本管控、团队管理及应急处理能力。 4.服务意识强,抗压能力佳,熟悉酒店PMS系统操作。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作餐
    • 做五休二
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助餐饮总监处理餐饮总体事务,和全体员工共同努力及时完成酒店所确定的各项目标; 2.有政府VIP接待经验; 3.定期巡视餐饮各区域的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题,解决问题; 4.指导餐饮区域的工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求: 1.五星级酒店二年以上同岗位工作经验; 2.掌握餐饮管理基本理论,熟悉烹饪、酒水、成本核算、预算控制、市场调研,制订价格等专业知识和餐饮服务接待礼仪; 3.熟悉外事纪律,旅游法规,食品卫生法以及国家有关价格政策; 4.有政府VIP接待背景; 5.有较好的语言表达能力; 6.爱护和关心员工,有激励和调动员工积极性的能力。
  • 广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 店龄补贴
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督厨房所有出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、预计、制定和监控每日市场采购单,关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和研发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备,做好维护工作。 10、保证自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 12、与本各部门建立良好的联系。 13、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策。 14、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 15、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片。 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工仪容仪表,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,关怀,周全。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。 备注:要求离职状态。
  • 青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 万豪国际品牌
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、提供最杰出的服务。 2、核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 3、详细并准确的告知员工每个活动的细节,并确保全面的贯彻执行。 4、对新入职员工和老员工进行培训。 5、在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 6、对有可能举行的活动随时保持关注。 7、控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 8、合理制定本部门员工年假计划并执行。 9、负责所有宴会厅房的分布格局及摆设。 10、负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。 11、查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。 12、落实宴会厅的所有其他工作。 【岗位要求】 1、形象良好,普通话标准,能够进行简单的英文沟通。 2、不低于3年的酒店宴会工作经验。 3、有丰富的中餐、西餐宴会的工作知识。 4、良好的组织能力及团队领导能力。
  • 前台经理

    1万-1.5万
    苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    备   注:需能接受全国派店 岗位职责: 1、负责前厅部的全面工作,对店助负责。 2、对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。 3、对部门的工作策划、督导等负有重要责任。 4、2年以上星级酒店同岗位工作经验。 5、工作策划 (1)主持部门业务会议,进行业务沟通; (2)向部属下达工作指标和工作任务,并指导工作; (3)负责与酒店管理系统进行业务联系与沟通; (4)协调与纠正部门之间出现的工作矛盾和偏差。 6、工作检查 (1)检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量,检查总台设施是否布置有序、整洁美观; (2)检查前厅的仪容、仪表、仪态及工作程序,是否对宾客服务周到、热情有礼,爱惜客人的行李物品; (3)检查房间预订情况,了解和掌握房态; (4)检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌,服务是否周到及是否爱惜工作设备; (5)检查工作人员是否周到细致地为客人服务,客人交办的事是否办妥,是否能帮助客人解决疑难问题; 任职资格: 1、28-35岁,大专及以上学历,有同岗位2年以上工作经验者优先; 2、热爱服务行业,具备优秀的客户思维及营销管理意识; 3、具备良好的服务、沟通和团队管理能力。 【发展平台】 纵向:前厅经理→店助→店长; 横向:店长→根据自身特长可在各门店营运系统发展。 【薪资福利】 薪资构成:基本工资+绩效,综合薪资10K-15K左右; 福利构成:五险+带薪年假+生日福利+不定期团建+健康证报销+包吃包住
  • 东莞 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 购买社保
    • 每月关爱活动
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责安排、通知应聘者面试,并做好登记。 2、办理新员工的报到手续,包括员工工作证、名牌的制作和发放。 3、负责酒店所需各类人才的搜集、邀请面试等工作。 4、员工更衣柜的发放和管理。 5、员工档案的建立、更新和管理。 6、拟录用人员的背景调查。 7、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策。 8、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 9、人力资源部内勤工作,包括打采购申请和文具的申领等。
  • 前厅部经理

    8千-1.2万
    湖州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到高出租率,获取佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、带领团队完成所有KPI 7、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 餐饮经理

    6千-9千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 机场板块
    • 高级别视野
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,包括餐厅、大堂吧等区域的运营监督与协调; 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度,确保服务质量符合酒店品牌要求; 3、监督食品卫生、安全及成本控制,优化采购、库存及损耗管理,提升经营效益; 4、策划并组织餐饮促销活动,制定季节性菜单及特色服务方案,提升客户满意度及营收; 5、负责餐饮团队的人员招聘、培训、排班及绩效考核,打造高效专业的服务团队; 6、处理客户投诉及突发事件,维护酒店声誉,建立良好的客户关系; 7、定期分析经营数据,提交运营报告并提出改进建议,协助达成部门业绩目标。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营模式及服务流程,有连锁酒店经验者优先; 2、较强的团队管理能力,能有效激励员工并协调跨部门合作; 3、精通成本控制及食品安全管理,具备敏锐的市场洞察力和营销策划能力; 4、优秀的沟通技巧及客户服务意识,能妥善处理突发事件及客户投诉; 5、工作细致、责任心强,能适应高强度工作及灵活排班需求; 6、对餐饮行业发展趋势有深入了解,具备创新思维和持续改进意识。
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