1、确保了解和执行公司酒店的标准和程序。 2、执行公司的43项卫生清洁标准，每月以该标准对部门进行检查。 3、负责部门固定资产的管理。 4、始终贯彻公司热情好客的原则。 5、与餐饮部经理和餐饮总监共同负责所有与员工有关的事宜，包括招聘、培训和处罚员工。 6、了解所有的公司奖励计划和与之相关的记分程序。 7、了解竞争对手，每个月作一次市场竞争分析报告。

工作职责：此职位负责宴会厅的管理，应遵守希尔顿逸林酒店既定的政策和运作程序。 1. 主动的听取并回应客人、同事或供应商的问题，并最终确定解决方式。2.对精确而简单的问题立即找到解决办法。3.知道如何处理临时紧急情况。4.从困难的经历中吸取教训，在自己的能力范围内积极主动学习。5.在任何环境中表现出热情，对服务客人感兴趣，乐于使他人快乐。6.善于激励他人，积极回应批评意见。7.善于沟通，展示热情使客人乐于尝试新体验。8.善于预判和回应客人的需求，并妥善解决。9.善于处理异议并营造和谐氛围。10.遵守程序，守时，具有良好形象，准确并带着奉献精神完成任务。11.诚实可信，保证本职工作的顺利完成，并勇于承担责任，言出必行。12.确保遵守规则和程序，在任何可能导致缺乏质量/安全的情况下，向适当的人提出建议。13.积极热情，始终能够共享信息。14.具有积极合作的精神，向他人寻求建议，能够准确意识到自身在团队中的角色。15.具有团队精神，展现适应团队管理的灵活性。16.尊重他人的文化习惯，努力达成意见一致，对凡是保持好奇心，乐于尝试新体验。17.善于接受他人的建议，乐于借助一切机会学习新技能以便于改进自己的工作表现。18.以极其热心的态度执行工作任务，并具超前意识。19.检查每天的宴会会议安排20.检查所有的宴会厅，确保所有的宴会厅都按照活动的要求布置好并保持整洁。21.检查后场，确保后场的正常维护和整洁，特别是仓库和服务通道。22.与工程部沟通以保证所有的设备在宴会要求下安装好。23.在宴会前及后给员工开会24.在宴会开始前与组织者最后确认其需要和最后安排25.在宴会中经常去需问组织者有无其它需求。26.理解相关的HACCP及其对部门运作的影响。27.积极满足客人的需求，准确定位自身以对客人进行反馈。28.同意并执行能够促进客人服务的行动，以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理。29.确保所有客户的要求和疑问都得到及时和有效的回应，同时在工作中提供协助。30.能够在忙碌日与特殊情况在宴会厅当班，并灵活安排人员等。31.能够发现引起客人满意或不满意的主要原因，并保证能够及时与相关人沟通信息。32.了解部门标准的细节，并能够向团队解释标准。33.通过反复检查，督导服务标准的实施工作。34.在影响到客人服务之前发展改进不足的工作计划，并保证相一致的执行。35.准备考勤表及员工工作日程安排以达到商务需求（考虑内部活动，客人入住率， 特殊活动及产品促销等等）。36.分配， 指派，组织授权宴会部日常的经营工作。37.随时更新与其他部门的交流。38.预先准备并确保各种经营设施设备的充足，在需要时管理部门运营，做出行动，以保证在服务期间内服务的流畅进行。39.与客房部及工程部通力合作，保证部门设施的完好及清洁，以保证跟进服务的持续性。40.确认每个班次之间做好交接报告，并与下个班次进行工作交接，保证对工作所需求的技能知识的深入了解。41.保持工作职能的更新，与厨房部建立良好沟通。42.协助餐饮经理及行政总厨根据餐饮发展趋势，市场需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。43.参加餐饮部的例会，通过生意差异状态能够意识到经营状况。44.经过与餐饮部经理商议之后，进行销售促销及员工奖励活动。45.协助餐饮部经理，准备促销活动宣传册。46.创造一个全员营销的工作环境，为自己和团队设定更高的营业目标，通过改进措施来创造酒店的销售收入。47.在运营表现及财务目标的基础上,对宴会的工作表现进行评估，制定未来发展计划。48.通过对Micros 系统及薪金水平进行分析，制定工作计划。49.理要求的财务报表及各种日常财务报表。50.能够作出收入及成本预算，遵守酒店的各项财务制度。51.坚决执行各种成本制度，与团队成员分享近期财务状况。52.为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。53.制定员工年假计划，理解酒店的目标，清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。54.与团队沟通酒店运营的关键信息。55.建立并同意部门目标，代表团队与酒店其他部门56.促使团队中的成员竭诚合作。57.随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，宴会促销等等。58.有效管理部门运作，为保证服务及正常运营采取必要的措施。59.了解部门正常运转所需要的人数及人员素质。60.负责面试并进行高效的招聘工作，保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。61.保证部门目标以及服务标准培训计划的执行。62.根据部门目标及反馈，经常性的对员工及团队的表现加以评估。63.为了满足商业需要，制定并实施部门培训计划，回顾并评估所有培训活动。64.根据法律及酒店指南开展年度评估活动，并指出个人发展计划。65.介绍合适的产品知识课程。66.参加培训计划，为培训生制定结构严谨的培训计划，以帮助开展其职业生涯规划培训。67.分配任务以利于自身及团队的发展。68.执行餐饮部经理分配的任何其他工作任务。69.餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 71. 保持与工作职责相关的最高标准的个人专业形象、行为、知识和技能。72.保护商业机密。73.执行任何工作任务都像执行部门经理下达的任务一样。74.如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。75.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格：1.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。2.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。3.具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。4.强壮的领导和人员管理技能，附加培训技能。5.以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 。6.具有彻底的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。7.擅长人际处理并关注细节。8.在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。9.了解并熟练掌握相关餐厅营业知识，包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通。10.相当熟练的数学[和代数方程]使用百分比。11.能够用英语与客人和员工进行口头和书面交流，其中一些员工需要有很高的耐心、机智和沟通能力来化解矛盾，收集准确的信息并解决问题。12.能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。

岗位职责 负责星级酒店客户接待和服务工作，作为未来酒店服务专家岗位进行培养。  工作地点：深圳、杭州、西安、东莞、南京、武汉、贵阳、重庆、广州、上海等城市  任职条件 大专以上学历，专业不限；  五官端正，形象气质佳；  亲和力强，性格开朗，有一定的英语口语基础； 能接受酒店班次安排，并意向酒店一线服务专家岗位发展。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政厨师一起制定员工工作日程安排。 3、协助行厨房厨师一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 6、监督所有供应食品的质量与数量。 7、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 8、经常检查厨房设备，做好维护工作。 10、保证每日售货柜台上，自助餐上的食品陈列引人入胜。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 12、与本各部门建立良好的联系。 13、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 14、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 15、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。 2、有丰富的技术及行政经验。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。

负责西厨房的运作，提供高标准的服务并提出合理性建议。 1. 负责监督厨房食品有质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观 2. 确保所有的食品没有腐烂、变质；避免员工在生病期间接触食品 3. 发展新菜肴和产品 4. 控制食品生产和出品的标准 5. 监测收货的食品质量和数量 6. 了解并熟知所有食品准备的标准和程序 7. 按照卫生标准管理好厨房、库房、冰箱的卫生 8. 监测食品成本并及时纠正其中出现的问题

此岗位为瑞吉酒店招聘 【岗位职责】 1．协助前厅部经理，推动酒店收益最大化，并维持高标准的对客服务。 2．合理处理超额预订，保障酒店收益。 3．监督日常运营，确保符合品牌标准。 4．优化并维护前厅部相关制度与系统。 5．保持部门与员工间的高质量服务水平。 6．及时更新培训记录，有效落实培训计划。 7．审核并跟进前厅各部门工作进展。 8．监督前厅部销售提升计划的执行。 9．处理客人反馈，适时提供改进建议。 10．组织每日交接班会议，定期组织安排员工培训。 【岗位要求】 1．流利的英语书面和口头表达能力。 2．较强的领导及团队管理协作能力。 3．注重细节，擅长人际沟通。 4．3–5年前厅部相关管理经验。 5.  有奢华品牌工作经验优先考虑

宴会厨房招聘以下方向主管： -炒锅主管 -上什主管 -烧腊主管

岗位职责 1、主持康体部工作；实施各经营项目；提供经营与日常管理的方案。 2、巡视各营业网点，确保营业的正常进行。 3、抽查各种设施，确定能正常营业。 4、抽查员工上岗情况，确定设备正常运作；对人员、物资、服务质量、安全、防火负全责。 5、处理重大宾客投诉，尽量满足宾客要求，维护酒店利益。 6、对员工进行培训，并制定相关管理规范，保证服务质量。 岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、掌握酒店基础管理知识，懂得成本管理与核算，熟悉康乐设施管理，了解市场营销学和公关知识。 3、熟悉工商管理法规、治安消防条例及音像管理规定。 4、具有级织，指挥、计划、控制和协调能力。 5、有拓展市场，发展业务的能力。 6、有较好的文字组织和语言组织表达能力。

岗位职责/职位描述 1、协助厨师长管理西厨房日常运营，确保菜品出品质量稳定、符合标准； 2、负责西餐菜品的研发与创新，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 3、监督食材验收、储存及使用，控制成本，减少浪费； 4、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能与工作效率； 5、严格执行食品安全与卫生标准，确保厨房环境符合相关法规要求； 6、协调与其他部门的沟通，确保餐饮服务流程顺畅；。  职位要求： 1、大专及以上学历，5星级及以上高端酒店行业经验8年以上； 2、接受过专业技术训练，达到高级厨师技术水平，善于推陈出新； 3、熟练掌握成本核算，食物原料及食品营养知识； 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、严守工作岗位，认真观察各种设备的运转情况。 2、一旦发现可疑情况，立即报告值班经理或部门负责人。 3、爱护仪器设备，发现小故障立即排除；如出现较大故障立即请工程部技术员进行修复。 4、熟悉酒店地形环境及工作流程。 5、分清监控屏幕上的区域及代表的区域范围。 6、无关人员不准进入监控中心。 7、保持监控中心室内卫生。 8、认真履行交接班制度，保存好录像资料。 【岗位要求】 1、党员身份，大专以上文化程度。 2、有中级消控证。 3、对治安防范工作有一定程度的了解，受过专业训练。 4、熟悉酒店消防工作规范，品貌端庄，身体健康。 5、会用计算机，撰写材料上报系统。 相关福利： 1、包吃包住、购买社保、公积金； 2、逢节日发放应节礼品、定期发放劳保用品，发放生日礼品，为员工举办生日会； 3、定期发放安全奖、绩效奖、开房奖、年终双薪、年终红包； 4、定期组织团建、聚餐活动、不定期组织拓展游活动。

岗位职责 1、不论职位和级别在酒店内无论何时何地遇到客人或同事都热情地招呼为其解答问题、提供服务承担责任解决问题主动采取行动并积极跟进落实 2、检查和分析每天工程日志 3、分析数据及仪表的精确性相关的运行数据以确保设备正常运行 4、与上级和维护保养小组人员一起讨论和协调运行上的难题并采取矫正措施 5、准备预防性保养计划和确保保养记录已抄录和更新 6、每日检查机器的运行情况对于所有的缺点例如仪表丢失或失灵、皮带松了、轴承发出噪音、过量的震动、机房肮脏或黑暗等其它问题发出工作单并安排进行整改 7、确保喷淋头消防探测器消防系统和紧急出口灯全部正常及可靠地工作 8、保持所有机器和控制室干净 9、检视和保存完整的操作手册、图纸及工程资料文档 10、填写工程记录单及日志培训下级员工达到工作效率和技能水平要求 11、协助准备每年工程部的预算定期检查预算的实现情况如发生重大偏差需找出满意的解释 12、当总工程师不在时要担负起他的责任和工作在出现紧急或灾难情况时回应上级和同事的召唤。到场排除故障并留守酒店协助进行事故分析和操作 13、协助并监督工程承包商的工作确保生命和财产的安全 14、加入酒店的项目工作组时认真履行相应职责完成酒店管理层交代的其他任务 岗位要求 1、空调或机电工程专科毕业或同等学历 2、在五星级酒店具有相同或相似职位至少3年 3、写作能力做报告的能力 4、执行管理职能 5、质量把关 6、友善平衡能力强并且有很强的人格特征, 普通话流利 7、以结果为导向 8、能够高效使用 Microsoft Office 软件:  Word, Excel, PowerPoint

【岗位职责】 1、全面负责酒店西厨房、中厨房、宴会厅的日常运营和管理工作，确保食品质量和出品标准符合酒店要求。 2、制定并执行菜单计划，根据季节和市场趋势调整菜品，提升餐饮竞争力。 3、监督食品采购、库存管理及成本控制，确保厨房运营高效且符合预算。 4、培训、指导和管理厨房团队，提升员工技能和工作效率，营造良好的工作氛围。 5、严格执行食品安全和卫生标准，确保厨房环境符合相关法律法规。 6、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务流程顺畅，提升宾客满意度。 7、处理厨房突发问题，及时解决运营中的技术或管理难题。 1. Fully responsible for the daily operations and management of the hotel's Western kitchen, Chinese kitchen, and banquet hall, ensuring that food quality and production standards meet hotel requirements. 2. Develop and implement menu plans, adjusting dishes according to seasonal and market trends to enhance the competitiveness of the dining services. 3. Supervise food procurement, inventory management, and cost control to ensure efficient kitchen operations within budget. 4. Train, guide, and manage the kitchen team, improving staff skills and work efficiency, and fostering a positive working atmosphere. 5. Strictly enforce food safety and hygiene standards, ensuring that the kitchen environment complies with relevant laws and regulations. 6. Coordinate with other departments to ensure smooth dining service processes and enhance guest satisfaction. 7. Handle unexpected kitchen issues and promptly resolve technical or managerial problems in operations. 【岗位要求】 1、具备2年以上行政总厨或同等职位工作经验，熟悉酒店厨房运营流程。 2、精通中西餐烹饪技术，能够创新菜品并适应市场需求。 3、具备优秀的团队管理能力，能够有效激励和培养厨房员工。 4、熟悉食品成本控制及供应链管理，具备较强的预算管控意识。 5、了解食品安全法规及卫生标准，持有相关健康证明优先。 6、具备良好的沟通协调能力，能够高效处理跨部门协作事务。 7、工作责任心强，能适应高强度工作环境，具备较强的抗压能力。 1. Possess over 2 years of experience as Executive Chef or in an equivalent position, familiar with hotel kitchen operations. 2. Proficient in Chinese and Western culinary techniques, capable of innovating dishes and adapting to market demands. 3. Have excellent team management skills, able to effectively motivate and train kitchen staff. 4. Familiar with food cost control and supply chain management, with strong budget management awareness. 5. Understand food safety regulations and hygiene standards, holding relevant health certificates is preferred. 6. Possess good communication and coordination skills, able to efficiently handle cross-departmental collaboration. 7. Strong sense of work responsibility, able to adapt to high-intensity work environments, and possess strong stress resistance.

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，包括西餐厅、中餐厅、宴会等区域的运营与服务标准制定； 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及成本控制方案，确保部门盈利目标达成； 3、监督餐饮服务质量，优化服务流程，提升客户满意度，处理重大客户投诉及突发事件； 4、负责菜单设计、菜品研发及定价策略，定期评估供应商合作，确保食材质量与成本效益； 5、管理餐饮团队，包括人员招聘、培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 6、协调与其他部门（如前厅、市场、财务等）的协作，确保餐饮活动与酒店整体运营策略一致； 7、关注行业趋势及竞争对手动态，提出创新性经营策略，提升餐饮品牌竞争力。 1. Fully responsible for the daily operational management of the hotel's F&B department, including the operation and service standard formulation for areas such as Western restaurants, Chinese restaurants, and banquets; 2. Develop and implement the annual budget, business plan, and cost control schemes for the F&B department to ensure the achievement of departmental profit targets; 3. Supervise the quality of F&B services, optimize service processes, enhance customer satisfaction, and handle major customer complaints and emergencies; 4. Responsible for menu design, dish development, and pricing strategy, regularly evaluate supplier cooperation to ensure ingredient quality and cost-effectiveness; 5. Manage the F&B team, including recruitment, training, performance assessment, and team building, to improve employees' professional skills and service awareness; 6. Coordinate with other departments (such as Front Office, Marketing, Finance, etc.) to ensure that F&B activities align with the hotel's overall operational strategy; 7. Monitor industry trends and competitor activities, propose innovative business strategies, and enhance the competitiveness of the F&B brand. 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验，熟悉高端酒店或有团队管理经验者优先； 2、精通餐饮成本控制、供应链管理及食品安全规范，具备较强的数据分析与预算管理能力； 3、出色的沟通协调能力及客户服务意识，能高效处理突发事件与客户关系； 4、对市场趋势敏感，具备菜品创新与营销策划能力； 5、工作细致严谨，抗压能力强，能适应灵活排班及高强度工作环境； 6、持有餐饮管理、酒店管理相关证书或学历背景者优先。 1. Possess relevant experience in restaurant management, familiarity with high-end hotels or experience in team management is preferred; 2. Proficient in catering cost control, supply chain management, and food safety regulations, with strong data analysis and budget management abilities; 3. Excellent communication and coordination skills, with a strong sense of customer service, capable of efficiently handling emergencies and client relations; 4. Sensitive to market trends, with the ability for dish innovation and marketing planning; 5. Detail-oriented and rigorous in work, strong stress resistance, able to adapt to flexible scheduling and high-intensity work environments; 6. Holding certificates or educational background in restaurant management or hotel management is preferred.

1.有餐饮服务行业工作经验者优先，熟悉餐厅服务流程和标准； 2.熟练掌握餐厅服务的各项技能，如点菜、上菜、酒水服务、结账等； 3.掌握基本的计算机操作技能，能够使用餐厅管理系统进行点餐和结账等操作。

【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 【岗位要求】 1、大专学历以上，良好的英语能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3、熟悉西式面包、点心的制作，有创新意识 。

1.综合考虑客人人数、市场环境及菜式的受欢迎程度和菜单使用率，协助计划或参与菜单设计并利用库存和现有食物。 Participates in planning menus and utilisation of food surpluses and leftovers, taking into account probable number of guests, market conditions, and popularity of various dishes and frequency of menu. 2. 回顾菜单、分析烹饪配方、确定选材、进行人员分配、计算管理费用的成本及菜式定价。 Reviews menus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assigns prices to menu items. 3.指导食物配置来控制成本。 Directs and strictly adheres to food apportionment policy to control costs. 4.根据市场导向的价格及产品，引进及尝试市场中出现的新产品。 Assists in the process of introducing and testing the market with new products, which are market-orientated in terms of price, and product. 5.协助厨师长建立完善并且维护部门营运手册，部门营运手册应当反映出酒店政策和程序以及工作过程和标准。确保每年进行回顾，反映出改变。 Assists the Chef de Cuisine with the development and maintenance of a detailed Department Operations Manual that reflects Policies & Procedures, work processes and standards of performance within the Division.  Ensures annual review to accurately reflect any changes. 6.协助厨师长准备和定期更新厨务部预算，确保达到预算目标并且有效的控制成本。 Assists with the preparation and regular update of the Food and Beverage Departmental Budget in close cooperation with the Chef de Cuisine, ensuring targets are met and costs are effectively controlled. 7.严格每日检查员工保管及按标准填写每日食品卫生相关的各种台账及表格，协助管理厨房用具盘点及整理维护工作。 Strictly check the daily storage of employees and fill in various ledgers and forms related to daily food hygiene according to standards, and assist in managing the inventory and maintenance of kitchen utensils.

【岗位职责】 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。

【岗位职责】 1、全面负责酒店会议及宴会的统筹管理工作，包括活动策划、场地布置、流程安排及现场执行 2、与客户保持高效沟通，准确理解客户需求并提供专业建议，确保活动方案满足客户期望 3、协调餐饮、客房、工程等部门资源，保障会议宴会服务的高效运作 4、制定并优化服务标准与操作流程，持续提升服务品质与客户满意度 5、负责活动成本控制与预算管理，合理调配人力物力资源 6、处理活动过程中的突发情况，及时解决客户投诉与反馈 【岗位要求】 1、具备优秀的活动策划与组织能力，熟悉会议宴会服务全流程 2、出色的沟通协调能力，能与各部门及客户建立良好合作关系 3、具备较强的抗压能力，能高效处理多任务并行的工作场景 4、注重细节服务，对服务品质有高标准要求 5、有酒店行业相关工作经验者优先 6、可适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班

岗位职责 1、负责管理客衣、客房、餐饮布巾 、制服等的洗涤、熨烫。 2、负责检查洗涤的方法和过程。 2、负责检查洗衣流程，如果必要进行修正和改善。 4、直接向客房部经理报告洗衣房的工作状况和设备状况。 5、和下属员工交流工作情况和工作表现等。 6、和有关人员沟通，解决设备维修、保养和替换的问题。 7、和工程部经理保持联系，改善工作方法和设备。 8、根据客房入住率和餐饮布巾需求量，安排好布巾、制服的洗涤工作，保证提供足够的布巾。 9、按照工作程序，培训员工。和员工开会时讨论工作问题、工作计划、沟通信息，并安排工作。 10、负责保持工作需求和人工需求的平衡。 11、负责检查洗衣房办公室的工作，如生产报告、工作安排和其它记录。 12、负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题，如果需要赔偿，负责和管理层协商赔偿额。 13、负责和员工沟通，交流新的工作方法核心的工作流程。 14、在员工雇佣、员工需求上和人事部紧密结合。 15、管理和领导客衣取送部门的工作。 16、准备年收入预算，并每六个月进行调整。 17、了解市场上洗涤剂的最新发展，选择高效、高质的洗涤剂，用于提高洗涤的质量。 18、和其它洗衣房经理保持联系，了解好的洗涤方法、程序、洗涤剂，以及洗涤报价。 19、建立产品标准记录和培训技能记录。 20、向上级提供洗衣市场的情况，提出好的建议和采购设备的建议。 21、按照工作量安排人员。 22、服从和完成上级交给的其他工作。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、考察团队成员的训练需求，积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训。 3、控制团队员工的流失率。 4、作为团队的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 5、根据酒店酒店PDR标准，进行1：1的面谈，确保对每个员工的公平，为员工提供继续发展的平台。 6、及时更新员工培训档案，掌握员工进步、成功和失败的状况，鼓励更正确保其准确性。 7、为部门计划和培训高潜能成员，促进他们提高工作水平。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、获得并分析员工意见调查、客人满意度调查和神秘客人调查的结果，与团队分享并跟办需要提高的地方。 10、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理回访客人，确保客人对解决方法满意。 11、维护顾客档案和信息，确保有效的预定以及支付确定。 12、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 13、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 14、遵循酒店IHG酒店品牌标准，完成相关考核标准。 15、掌握酒店酒店&周边的基本概况。 16、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部，财务部，销售部。 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 3、维护酒店设施设备的正常运转。 4、保持工作环境整洁。 5、达到绿色酒店的要求。 6、编辑更新工作标准和程序。 7、有IHG经验优先。

【岗位职责】 1、负责客房部所有文件的收发、归类和存档工作。 2、为部门经理准备各种需要签批的申请。 3、负责部门的文印打字工作。 4、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，部门经理不在的情况下，帮助处理日常事务和来访接待工作。 5、负责各类办公用品的领取与发放。 6、负责部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。 7、汇总每月考勤、考核报表。 8、协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅、中餐厅、宴会厅日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行及质量控制，确保为客人提供优质的用餐体验。 2、制定并实施餐厅运营计划，优化工作流程，提升服务效率与客户满意度。 3、监督食品卫生与安全标准执行，确保符合酒店及行业相关规范要求。 4、负责餐厅成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化，达成经营目标。 5、培训、指导及评估餐厅员工，提升团队专业技能与服务意识。 6、处理客人投诉及突发事件，及时解决问题并反馈改进措施。 7、协调与其他部门（如厨房、前厅、市场部）的协作，确保运营顺畅。 8、分析经营数据（如营业额、客流量等），提出改进建议并落实执行。 1. Fully responsible for the daily operation and management of the Western restaurant, Chinese restaurant, and banquet hall, including staff scheduling, implementation of service standards, and quality control, to ensure a high-quality dining experience for guests. 2. Develop and implement restaurant operation plans, optimize workflows, and improve service efficiency and customer satisfaction. 3. Supervise the implementation of food hygiene and safety standards to ensure compliance with hotel and industry regulations. 4. Manage restaurant cost control, including ingredient procurement, inventory management, and labor cost optimization, to achieve business objectives. 5. Train, guide, and evaluate restaurant staff to enhance team professional skills and service awareness. 6. Handle guest complaints and emergencies, promptly resolve issues, and provide feedback on improvement measures. 7. Coordinate with other departments (such as kitchen, front office, and marketing) to ensure smooth operations. 8. Analyze business data (such as revenue and guest flow), propose improvement suggestions, and implement actions accordingly. 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉餐厅运营流程及服务标准，有酒店从业经验者优先。 2、优秀的团队管理能力，能有效激励员工并协调跨部门合作。 3、较强的成本控制意识及数据分析能力，能制定并落实运营优化方案。 4、良好的沟通与应变能力，能妥善处理客户投诉及突发情况。 5、了解食品安全法规及卫生管理要求，持有相关证书者优先。 6、工作细致、责任心强，能适应弹性工作时间（包括周末及节假日）。 1. Possess management experience in the catering industry, familiar with restaurant operation processes and service standards; candidates with hotel industry experience are preferred. 2. Excellent team management skills, able to effectively motivate employees and coordinate cross-departmental cooperation. 3. Strong cost control awareness and data analysis ability, capable of formulating and implementing operational optimization plans. 4. Good communication and adaptability skills, able to properly handle customer complaints and emergencies. 5. Understanding of food safety regulations and hygiene management requirements; candidates with relevant certifications are preferred. 6. Detail-oriented and responsible, able to adapt to flexible working hours (including weekends and holidays).

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