【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场营销战略，完成年度销售目标及利润指标； 2、统筹管理市场销售团队，监督销售计划的实施，定期评估销售业绩并提出改进方案； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，制定差异化营销策略，提升酒店市场占有率； 4、维护并拓展客户资源，包括企业客户、旅行社、线上平台等，建立长期合作关系； 5、策划并执行线上线下营销活动，提升品牌知名度及客户粘性； 6、协调与其他部门的合作，确保销售政策与酒店运营目标一致； 7、负责市场预算的编制与控制，优化营销成本，提高投入产出比； 8、定期提交销售数据报告，为管理层决策提供数据支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场敏锐度及商业洞察力，能够独立制定并推动营销策略； 2、优秀的团队管理能力，能够激励并带领销售团队达成业绩目标； 3、出色的沟通协调能力，能够高效处理内外部合作关系； 4、具备较强的数据分析能力，能够通过数据驱动决策； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够灵活应对市场变化； 6、对酒店行业有深刻理解，熟悉OTA平台及直销渠道运营者优先； 7、具备创新思维，能够策划并执行有效的营销方案。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场销售策略，完成年度销售目标及预算计划； 2、开拓并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期合作关系； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，提出有效的市场推广方案，提升酒店品牌影响力； 4、策划并组织实施线上线下营销活动，提高酒店入住率及收益； 5、协调与酒店其他部门的合作，确保销售政策与运营服务的有效衔接； 6、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持； 7、带领销售团队完成业绩指标，并对团队成员进行培训与指导。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、3年以上酒店行业市场销售经验，有高端酒店销售管理经验者优先； 3、熟悉酒店市场销售流程，具备优秀的客户开发与维护能力； 4、具备较强的市场分析能力及策划能力，能独立制定并执行销售计划； 5、优秀的沟通协调能力及团队管理能力，能承受一定的工作压力； 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统，具备良好的数据分析能力； 7、对市场变化敏感，具备创新思维及较强的执行力。

岗位职责： 1.根据顾客的需求和喜好，熟练调制各种鸡尾酒、混合饮料和无酒精饮品。 2.负责酒吧的酒水库存管理，包括采购、验收、储存和盘点等工作。 3.以热情、专业的态度为顾客提供服务，解答顾客关于饮品的问题和建议。 4.不断创新和研发新的饮品，满足顾客的需求和提高酒吧的竞争力。 5.负责酒吧设备的日常维护和保养，包括调酒器具、冰箱、制冰机等。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先 核心能力与素质： 1、熟练掌握调酒工具和设备的使用方法，具备精湛的调酒技巧； 2、了解各种酒类的特点、产地、口味和搭配方法，能够根据顾客需求进行推荐； 3、具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够与同事和顾客建立良好的关系。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、以空调工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。 5、持相关上岗证优先，如：电工证、特种作业操作证、制冷空调作业操作证。

【岗位职责】 1、充分了解各类饮料及鸡尾酒的准备、制作方式及正确的呈现方式。 2、根据要求完成每个工作时段的准备工作。 3、准时做好咖啡、茶水和其他热饮的供应准备。 4、每日补充并处理酒吧的所需物品，正确、整齐、并有效的保管这些物品。 5、为每一位客人提供高质量的服务。 6、定时更新制作新品。 7、其他工作安排。 【岗位要求】 1、具有中专以上文化程度2年以上同岗位相关工作经验。 2、形象气质良好，了解酒水相关知识。 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程。 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力。 5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

岗位职责： 1、协助餐饮总监进行部门日常管理，推动落实部门重点工作； 2、协助餐饮服务部内部制度梳理、流程优化、运营分析、效率提升等工作； 3、协助专业技能培训的组织实施； 4、餐饮质量管理体系优化与改进，餐饮服务质量、餐饮满意度的监管。 岗位要求： 1、本科及以上学历，酒店管理、旅游管理、家政等相关专业； 2、对养老行业有热情，具备服务意识，有亲和力，有耐心； 3、有较强的沟通协调能力和统计分析能力，熟练应用办公软件和数据统计工具。

1、检查从各种原始资料输入总分类帐的数据，确定和核对影响资产负债表的科目，在需要时汇报财务结果。 2、熟练掌握簿记技能，包括损益表和资产负债表。 3、良好的英语阅读理解能力。

· To verify that officer checks (duty meals), F&B entertainment checks are processed according to the procedure and to prepare a daily entertainment report. 审核酒店管理人员的工作餐费帐单和宴请招待费帐单等是否按照酒店规定的程序操作，编制每日宴请报告。 · To cost all recipes, inter-kitchen transfers and any food and beverage consumed by the hotel talents (talent meals). 计算所有的食谱成本和厨房之间的内部调拨成本，以及酒店人才的餐饮成本。 · To determine hotel's stock levels, par stock management systems and to ensure the compliance with the relevant departments. 确定酒店的库存量，按照标准优化库存管理系统并确保各个部门严格遵守并执行酒店库存管理制度。 · To ensure all goods received and delivered in and out of the hotel stores are properly documented and accounted for. 确保进出酒店库房的所有物品都有详细的书面记录并入账。 · To perform daily and monthly Food and Beverage reconciliations, using POS-generated sales analysis reports and ensuring that all discrepancies are explained. 根据销售点系统生成的销售分析报告，完成每日/每月的食物和饮品销售/消耗情况对账表, 确保每项差异都得到解释 。 · To perform the physical count of all storeroom stocks and month-end inventory, with final balances to be reconciled with the general ledger month-end balance. 严格按照酒店程序，每月对库房物品和各营业点存货进行实物盘点，月末进行存货结算，核对最终实际结余与总账账面月末余额是否相符。 · To report the daily and monthly F&B costs with emphasis and detailed analysis on exceptional variances such as trend of cost of sales ratios, slow moving items, breakage & loss, etc… 编制日常/月度餐饮成本报表，并对异常差异，销售成本比率的变化，滞销项目，丢失和破损情况等进行详细分析。 · Perform other duties that may be required by management from time to time. 完成指派的其它任务。

— 有相关工作经验者优先考虑 — 薪资面谈

有相关工作经历 沟通表达能力强

【岗位职责】 1，对接各个OTA合作渠道如携程、去哪儿、美团、飞猪、抖音等等，维持良好合作关系，做好产品的上线、推广、订单管理等工作； 2，监管日常运作（包括产品价格，活动促销等），能独立分析各大渠道的优势和特点, 组织和策划产品推广, 定期进行效果评估, 后续计划和实施； 3，分析渠道特性，优化产品流量获取，提高产品转化率和销售额，优化酒店在各渠道上的排名、点评； 4，统计分析产品销售数据，为渠道运营和产品开发提供数据支持； 5，制定详细工作计划， 完成业绩目标，定期撰写工作报告。 【岗位要求】 1，本科以上学历，具备2年以上酒店OTA运营或互联网营销的相关工作经验； 2，熟悉酒店OTA运营规则及要点，对于旅游行业与OTA具有较强了解并具有独立的见解与分析能力； 3，较强的沟通能力和团队合作精神，具有一定的协调组织能力。

1.根据餐饮指标，负责餐厅的菜单筹划、更换及产品规格的制定 2.组织、制定新菜品的开发，保证重要宴会的接待符合质量要求并赢利严格控制好厨房原材料的库存量和剩余食品，做好成本管理工作 3.重视客人的意见，处理好客人对厨房菜点生产方面的投诉，严格执行《食品卫生法》，确保工作区域及厨师制作的食物符合国家卫生标准

1.管理礼宾部工作，培训员工。监督和分派工作给礼宾员 2.确保VIP客人登记完毕后，行李被迅速地送到客人房间 3.处理客人要求，并负责追踪相关人员/部门满足客人要求

持续寻求市场和公关机会以增加酒店知名度和获取业务。 Continuously seeks Marketing and Public Relations opportunities to increase awareness and ultimately business. 培养与媒体间的良好的关系，最大可能的提高酒店的知名度。 Fosters outstanding relationship with the press and maximize the hotel exposure, journalists, editors and proprietors of media. 协助市场传讯部总监准备和更新酒店的宣传资料。 Assists the Director of Marketing Communications to prepare and update the hotel's press kits. 负责摄影记者和媒体在酒店采访的内部安排。 Supervises the internal arrangements for photojournalists and media on assignment at the hotel. 积极寻求推广酒店客房和餐饮的所有内部和外部的机会。 Proactively seeks opportunities (internally and externally) to promote rooms and food and beverage business. 协助确保所有酒店餐饮房务部的宣传广告标准一致并且符合凯悦品牌标准。 Assists the F&B and Rooms on collateral requirements and that they comply with Hyatt’s Brand Standards i.e. F&B newsletters, promotional flyers and posters, photography of food and festive shots etc. 协助酒店有关人员撰写和起草对外发布的演讲稿、信件和文章等。 Provides assistance to hotel personnel in writing speeches, preparing letters and drafting articles that are to be made public.

【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

工作地点：广州珠江新城假日酒店 岗位职责： 1. 对前台进行日常管理，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 2. 前厅负责人不在期间，负责协调和督促各部门做好当值期间的各种工作。协调各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3.与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。 4.采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，回访客人，确保客人对解决方法满意。 岗位要求： 1.大专以上学历，有洲际工作经验优先（对客基础沟通交流）。 2.懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3.熟悉各种应急预案的内容和程序，具有组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。

岗位职责 1. 处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉； 2. 健全各种问讯资料； 3. 检查每日的报表是否有误并及时纠正； 4. 掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实； 5. 负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作； 6. 建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 任职条件 1. 大专及以上学历，有同岗位工作经验2年以上；外籍可面谈； 2. 有良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责，作风正派； 3. 熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序； 4. 具备较好的英文沟通能力，身体健康，品貌端正，气质高雅； 5. 掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，能独立处理各种投诉。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

1.负责协助采购新鲜、优质的刺身食材，确保食材的来源可靠、符合卫生标准。 2.熟练掌握各种刺身的制作方法和技巧，包括切割、摆盘、装饰等，确保刺身的口感和外观达到***状态。 3.关注市场动态和客人需求，不断创新刺身菜品，推出新的口味和款式。 4.负责刺身制作区域的卫生清洁和消毒工作，确保工作环境符合卫生标准。 5.严格遵守食品卫生法规，正确使用和处理食材，避免食品污染和交叉感染。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.3年以上经验，星级酒店、高级西餐厅或知名餐饮企业工作经验者优先考虑 核心能力与素质： 1、有一定的西厨刺身制作经验，熟悉餐厅厨房的工作流程和操作规范； 2、具有良好的沟通能力和团队合作精神，能够与同事和客人良好地沟通和协作； 3、具备积极的变革态度和决心，能够适应和应对不断变化的工作环境，并主动寻求创新和改进。

·       确保所有进来的货物均通过收货部收货，并且与采购单和市场采购清单核对； ·       确保所有仓库的安全，包括对钥匙的发放和一般进入仓库权限的恰当限制； ·       每天记录并核对所有食品及饮料的发票以便检查价格，总价和单价，需与批准的市场采购价格一致； ·       确保所有库存在酒店库存系统的正确建立，包括大小，描述，采购单位等； ·       确保正确记录收到的存货，发出，退回和调拨，及其合理授权； ·       任何时候当认为必要时，检查并测试货物，特别对于食物和饮料； ·       确保每日累积的发票与转入应付帐款的金额一致； ·       定期抽查并检查仓库，收货区域和所有零售点； ·       检查赋税发票以确保使用正确赋税； ·       对酒店库存系统拥有全面和广泛的知识，并负责系统维护，一旦发现系统故障，应及时通知财务总监或助理财务总监； ·       对酒店库存系统的使用者进行培训，并协助建立申请单，采购清单等； ·       确保正确记录收到的存货，发出，退回和调拨，及其合理授权； ·       确保卸货区域的安全，并始终保持干净整洁； ·       对所有进出收货区域及仓库的货物保持足够的控制； ·       保持警惕性以确保收货区域的安全； ·       定期与其他部门联络以确保过量或缺少的库存少； ·       确保保持当前的基准库存水平，并经常审查； ·       根据运营需要准备成本日报和月报，组织成本沟通会，必要时参与损益会； ·       监督并审查破损并采取适当的措施减少损坏； ·       与餐饮经理和行政总厨执行配方成本核算，并对食物和餐饮的零售价格提出建议； ·       与其他运营部门就成本和销售价格进行合作； ·       进行每月成本核算，并确保按时上交所有月末报表； ·       执行并协调每月对于零售点和仓库的存货盘点； ·       执行并与相关部门协调运营设备和固定资产盘点； ·       与采购经理和行政总厨共同进行市场价格调查； ·       准备每月移动缓慢和陈旧的存货清单并给出建议以确保在收到物品的有效期限内损坏可控； ·       就高职的工作餐及宴请单计算每日销售成本； ·       与采购经理和部门经理紧密合作，在不损失质量的前提下控制成本； ·       定期监督食物销售成本，以确保在预算之内； ·       及时，有效，友好地处理所有要求和询问； ·       确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害，使得意外的风险和员工赔偿费用降低

岗位职责： 1. 每班检查当日抵店客人信息，包括贵宾、优先顾客、常规客人、团队的情况以及特别要求，与所有部门保持良好的工作关系。 2. 熟悉前厅部工作标准及程序。 3. 向管理层汇报饭店运行过程中的不足和不合理行为。 4. 维持对酒店房价、折扣、包价、饭店设施、特别事件的全面了解。 5. 确保客人的抱怨被合适的记录并采取行动避免客人不满意的离开酒店。必要时从管理人员处获得帮助。 6. 协助部门的培训和评估，积极思考对部门和酒店有利的建议和系统。 任职要求： 1. 掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行； 2. 良好的英语能力；管理技能；沟通技巧； 3. 良好的组织以及解决问题的能力；良好的财务知识。 4. 良好的心理承受能力，在工作中始终保持积极的态度

1.执行总经理的工作指令,并向其负责和报告工作 2,全面负责餐厅的管理工作,保证餐厅经营业务的正常进展 3.制定部门规章、服务细则，规范流程 4.负责餐厅工作人员的岗位业务培训,不断提高全员业务素质 5.善于组织客源，维护新老客户关系，不断扩大服务对象 6.负责酒店内所有餐饮业务，包括中餐厅、西餐厅、宴会中心及会议中心餐饮服务 7.制定菜单规划、研发新品，确保菜品质量和创新性 8.管理餐饮供应链，控制食品成本和库存 9.保障食品安全与卫生，落实标准化操作流程 10.负责餐厅工作人员调配,班次安排和员工的考勤,考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗,有人,有服务 11.负责处理客人对餐厅服务工作的意见,建议和投诉,认真改进工作

1、制定和实施客房部的运行计划； 2、根据酒店经营目标预算，带领团队完成相应指标； 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支； 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理； 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作； 6、全面负责客房部的运营、管理及使客房收益最大化； 7、针对宾客需求，调整客房产品，提升宾客满意度； 8、优化部门SOP流程等相关制度，全面实施培训计划，提升员工技能及服务意识。

·        计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·        在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 ·        必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 ·        能够接受外场工作任务。 ·        能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·        可接受盘点库存的工作。 ·        所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·        及时的按要求准备菜单。 ·        结合数码照片制作试菜新菜品。 ·        协助厨师长合理调节厨房内部的岗位。 ·        与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和标准的破损率。 ·        对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·        根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货。 ·        时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 ·         协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 要求： ·        教育: 大专毕业以上学历，专业烹饪学校毕业优先。大专以下学历需有厨师证。 ·        工作年限: 三-五年厨师经验在五星级酒店的中厨房/宴会厨房或较高级别的个体餐厅。 ·        管理经验: (如有) 至少三年国际品牌酒店厨房主管或一年以上相同职位经验。 ·        资质证书: (如有) 持有效期内的健康证。 ·        掌握各种煎、炒、煮、炸、焖、扣、喂、墩、焗、煲、汤及干货等烹饪技术。 ·        有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·        在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 ·        保持优秀的领导能力。 ·        掌握食品安全体系方面的知识。 ·        很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 ·        具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。