【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程优化、菜品质量控制等，确保餐厅高效运转 2、制定并执行餐厅销售策略，完成公司下达的营收指标，定期分析经营数据并提出改进方案 3、监督餐厅卫生标准及食品安全规范的执行，确保符合国家相关法规及酒店管理要求 4、负责员工培训与团队建设，提升服务人员专业技能与服务意识，定期进行绩效考核 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象，提升顾客满意度及回头率 6、控制餐厅运营成本，合理管理物料采购及库存，减少损耗与浪费 7、与厨房部门密切配合，参与菜单设计及新品研发，定期更新菜品以满足市场需求 【岗位要求】 1、具备3年以上中餐厅管理经验，熟悉高端餐饮服务流程及标准，有星级酒店工作经验者优先 2、出色的团队管理能力，能有效调动员工积极性，具备处理复杂人际关系的能力 3、敏锐的市场洞察力，能够根据市场变化及时调整经营策略 4、精通餐饮成本控制方法，熟悉食材采购、库存管理及后厨运作流程 5、具备优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力，能妥善解决客户投诉 6、身体健康，能适应弹性工作时间及高强度工作压力

岗位职责 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5、跟进质检报告的制作和各部门整改结果。 岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、可接受同岗位的退休人员

岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.3年以上同岗位工作经验；  2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

岗位职责： 1、负责酒店姿造菜品的研发、制作与出品，确保菜品品质与口感符合酒店标准； 2、根据季节变化及市场需求，定期更新姿造菜单，创新菜品搭配与呈现方式； 3、严格把控食材的选用、储存及加工流程，确保食品安全与卫生； 4、配合厨房团队完成日常备餐、出餐及高峰期菜品制作，保证出餐效率； 5、维护和保养厨房设备及工具，确保工作环境整洁有序； 6、协助上级完成其他与厨房运营相关的工作任务。 任职资格： 1、高中以上学历，有在星级酒店从事海鲜姿造岗位工作经验2年以上 2、具备扎实的姿造菜品制作技能，熟悉各类海鲜、刺身及冷盘的加工与摆盘技巧； 3、对食材新鲜度、刀工及菜品呈现有较高要求，注重细节与美感；

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责安排度假村内客人接送相关工作。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作，负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上； 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳； 3、优秀的组织管理能力； 4、优秀的交际能和沟通技巧； 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

职责 Responsibility • 通过积极主动的销售活动完成客房销售。 Maximize room sales through proactive selling activates. • 准确、礼貌地处理所有来电，快速、有效地处理所有预订要求。 Handles all reservation correspondence and inquiries politely, quickly, efficiently, and accurately. • 通过及时准确地回应社交平台上的潜在客户，将社交平台上的客户成功转化。 Maximize the successful conversion of potential customers on social platforms by responding to potential customers on social platforms in a timely and accurately manner. • 提供有效，友好，专注的服务，满足或超过客人的期望。 To ensure that guests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service. • 预先判断出客人的需要并为客人推荐最适合的产品。 Anticipates the needs of the guests and recommend the most suitable product. • 维护裸心的老客户，提高老客户回头率。 Maintain old customers with naked heart and improve the return rate of old customers. 要求Requirements: •良好的英语口头和书面沟通能力。 Good communication skills in both oral and writtenEnglish. • 具备优秀的沟通技能。 Excellent communication skills. • 熟练操作电脑，办公软件，如Word，Excel，PowerPoint Skilled in computer, Office software operation, such as Word, Excel, PowerPoint •积极的工作态度，自我激励，强烈的责任感，团队精神 Positive working attitude, self-motivated, strong sense of responsibility, team spirit

岗位职责 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求 1、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 2、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 3、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 4、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 5、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 6、对财务各项指标具有一定的敏感力。

【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作，为公司整体品牌传播和营销服务，高效产出年轻人喜欢的热点视频内容，提高用户的关注度和粘性； 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识，结合时下的热点，把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容，并利用不同的方式传播； 3、制定并实施清晰的用户互动策略，增加粉丝数量，粉丝活跃度和忠诚度； 4、跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段提升用户活跃度，增加粉丝量。 5、半年以上B端销售经验或者有新媒体运营方面经验优先； 6、做好销售合同的签订、履行与管理等相关工作，以及协调处理各类市场问题； 7、汇总与协调货源需求计划，以及制定货源调配计划； 8、更新产品资料，整理归档； 9、有较好的语言沟通能力； 10、负责网络平台的开拓及维护良好的合作关系,每日监测线上价格走势； 11、对各大OTA渠道政策维护及优化，效果评估、分析、监测、以达到酒店产量提升目标； 【岗位要求】 1、大专及以上学历，传媒、新闻、广告、互联网等相关专业，有3年以上新媒体相关的工作经验； 2、热爱新媒体运营，具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力； 3、有洞察力，每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点，有娱乐精神，脑洞大，创意多； 4、有一定的审美素养，对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先； 5、 良好团队合作精神，较强的执行力及责任心，独立思考能力 ，观察力和应变能力； 6、有新媒体/OTA渠道运营经验者优先，具备项目运营能力者优先。

1. 与现有的客户及有潜在的客户不断保持联系 2. 辨别并有效、高效地处理销售业务 3. 代表酒店并参加国内及海外的促销活动 4. 对产品及销售发展提出有创造性的观点 5. 通过与计划的客户面谈完成客户关系管理任务及销售目标 6. 销售拜访期间， 根据公司及分部的指南进行交叉销售 7. 掌握所负责的市场领域及竞争情况并提交相关报告 8. 准备并更新客户管理报告，确保所有跟进的工作按时得到落实 9. 积极地将产品信息向所负责的市场分发并创造市场份额的意识 10. 在指定的市场，和市场销售总监/销售总监参加策划以及销售活动的实现 11. 积极参加销售会议并提交报告 12. 协助策划及协调销售活动 13. 协助所有促销材料的准备工作 14. 管理客户数据及保持所有客户的信息 15. 给其它员工提供建议与支持 16. 当要求完成酒店市场营销目标时需要执行的相关任务 17. 遵守酒店雇员手册的内容 18. 遵守酒店政策及程序 19. 不断分析、评估并提高个人的业绩 20. 执行由市场营销总监所安排的其它工作

1. 财务战略规划：制定酒店整体财务战略，统筹财务目标与经营计划，助力管理层战略决策。 2. 预算与财务报告：主导年度预算编制、执行与监控，编制月度/季度/年度财务报表（利润表、资产负债表、现金流量表等），提供财务分析与经营建议。 3. 资金与成本管理：负责现金流管理，优化资金配置，确保运营资金充足；监控成本支出（人力、采购、能耗等），推动降本增效。 4. 合规与风险管理：确保财务活动符合国家财税法规、行业规范及内部制度，建立健全内控体系，组织内部审计，防范财务风险与舞弊。 5. 税务与外部协作：统筹税务筹划与申报，协调与税务机关、银行、审计机构等外部单位关系，维护良好合作。 6. 团队管理：领导财务团队（会计、出纳、成本控制等岗位），明确岗位职责，实施绩效考核与专业培训，提升团队能力。 7. 行业适配管理：结合酒店行业季节性特点，动态调整预算与现金流策略，适配旺季/淡季运营需求，保障资产安全与高效利用。

Primary Responsibilities主要职责 • Be responsible for recording daily income of the hotel and that it has been received correctly. • To check all charges with the corresponding guest folio. • To check restaurant recapitulation against restaurant cashier reports, restaurant cashier machine balance and cash register reading. • To check bank deposit from general cashier report. • To prepare the daily revenue report. • Makes certain that all cashiering work for each shift is audited properly prior to completion of the final report of the audit. • To check all cashiers summaries and see that the checks are in serial sequence. Amount in the summary correspond with the guest check and shift total amount. Machine balance agrees with the manual records. • The Income clerk will prepare the F&B summary report and balance the amount in the summary with the amount recorded in the transaction summary. • Perform other duties that may be required by management from time to time. •检查酒店每天收到的款项是否正确。 •检查账单和客人的账单是否一致。 •通过核对餐厅收款报告，餐厅收银系统记录和现金登记记录来核对餐厅收入。 •通过总出纳的报告来核查银行存款。 •准备每天收入报告。 •确保在每次审计报告完成之前，已经对每一班收银工作进行了正常检查。 •核对所有收银报告并保证所有账单是连号的。保证收银报告与客人账单的总数相等，手工记录与电脑记录相同。 •收入核算员应编报餐饮汇总报告并使报告金额与调节报告中的金额相同。 •完成指派的其它任务。 Knowledge and Experience知识和经验 • College degree or above. • 3 years or above experience in related work. in the area of recruitment at 4 or 5 star international hotels. • Fluent oral and written English. • With capability of communication and coordination. • Work honestly with strong responsibility, fairly handle matters . • Well complete each work task designated at the above Job Responsibility. • Must have education in basic accounting.                                                                        •大专或以上学历。 •三年以上国际品牌酒店相关工作的经验。 •有良好的英语能力。 •有较强的沟通协调和管理能力。 •工作认真负责，作风正派，处事公正，有良好的素质。 •能较好完成上述工作职责规定的各项任务。 •主修会计 。

岗位职责 1、制定和组织公司的宣推计划，实施宣推活动； 2、策划与组织实施新产品拍摄、宣推以及相关公关活动； 3、协调公司各部门资源，树立和提升公司行业知名度、曝光度及形象； 4、积极参加行业活动，了解与掌握市场信息，建立行业人际关系桥梁； 5、及时了解与媒体/合作方合作中遇到的各种问题并妥善解决； 6、积极利新媒体宣推酒店各类营销活动。 岗位要求 1、1年以上同岗位从业经验，擅长新媒体运营，具备高端度假酒店工作经验者优先； 2、熟悉行业规则，对外公关经验丰富、有较好的危机处理能力； 3、拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力； 4、形象气质好，具有较强的商务谈判技巧，人际沟通及语言表达能力； 5、拍摄、剪辑、宣推娴熟，具备良好的审美及极强的执行力。 6、重点：熟练掌握短视频拍摄手法，会玩短视频。

岗位职责： 1．根据年度运营目标（预算、租赁指标、客户满意度等），分解为月度/周度执行计划，跟踪关键节点进度，定期向总监汇报执行情况及偏差调整方案； 2．协助开展市场调研，收集区域租赁数据并形成报告；落实租赁推广策略，跟进租户签约流程，确保完成月度租赁指标； 3．监督公寓每日运营数据，及时发现异常并提出改进措施； 4．负责运营团队的排班、考勤及任务分配；监督员工执行服务流程，定期检查服务记录并反馈至总监； 5．制定培训计划，组织月度内部培训及考核，收集员工技能短板，向总监或人力资源部提出针对性培训需求； 6．协助总监执行绩效管理机制，统计员工月度KPI，参与绩效面谈并跟进改进计划； 7．定期回访租户，收集满意度反馈，协调解决投诉并记录处理结果；推动租户增值服务，提升客户粘性； 8．协助总监维护政府机构、供应商及酒店内部相关部室关系； 9．根据公寓的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查和更新； 10．每日巡查公寓公共区域及重点设施，记录隐患并跟进整改，每月组织安全培训，确保员工掌握应急流程。 11．整理运营数据并编制周报/月报；组织每周运营例会，记录会议纪要，跟踪任务完成情况并反馈至总监； 12. 随时听从及完成上级管理层提出的其他指示或工作任务。 任职资格： 1、具有3年以上酒店/公寓管理工作经验； 2、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力； 3、具备良好的政治素质，身体健康，热爱酒店/公寓管理工作； 4、具备良好的团队领导力、写作能力，优秀的沟通、分析能力，工作认真负责、缜密细致，熟练使用财务软件。

【岗位职责】 1、办理酒店税务上的缴纳、查对、复核等事项； 2、办理有关的免税申请及退税冲账等事项； 3、办理税务登记及变更等有关事项； 4、编制有关的税务报表及相关分析报告； 5、办理其他与税务有关的事项。 【岗位要求】 1、年龄55岁以下，大专学历，性别不限； 2、有会计从业证书，3年以上会计工作经验； 3、有关于增值税业务的相关经验； 4、具有一定税法知识，有增值税报税经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅日常接待工作，包括为客人办理入住、退房、换房等手续，确保高效准确完成； 2、解答客人咨询，提供酒店服务、设施及周边信息的专业介绍，协助解决客人需求； 3、处理客人投诉及突发事件，及时上报并跟进解决，维护酒店服务品质； 4、管理客房状态，协调客房部确保房态信息准确，协助提升客房利用率； 5、熟练操作酒店管理系统（如PMS），完成账务核对、报表整理等基础财务工作； 6、协助前台班次交接，确保工作衔接无遗漏，保持服务连续性； 7、执行酒店安全规范，核对客人证件信息，保障入住流程合规。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、1年以上高星级酒店前厅接待或相关岗位工作经验； 3、普通话标准，具备良好的英语口语沟通能力（CET-4或同等水平）； 4、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统，打字速度≥40字/分钟； 5、形象端正，亲和力强，具备主动服务意识及抗压能力； 6、年龄18-35周岁，能适应轮班制工作； 7、持有酒店职业资格证（如前厅服务师）或相关培训证书者优先。

1、负责完成部门营业目标确定会议、团队市场分配给自己的销售目标。 2、负责不断开发、发展新客户。 3、经常拜访老客户，与老客户保持密切的关系，及时掌握老客户的新需求和客源情况，随时为他们处理用房，娱乐用餐、会议等事宜。 4、经授权代表本店与客户签订有关团队、会议销售协议，并及时与其他部门沟通，保证协议的实施。 5、陪同来访客户参观本酒设备设施，赠送本酒店的宣传资料。 6、负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态，为部门经理提供准确的信息资料。 7、协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用及结账等工作。

1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务

岗位职责 1.  负责全球航空总部基地写字楼的日常物业运营管理工作，制定并执行物业运营策略和目标，确保物业设施和服务的高质量。 2. 监督写字楼公共区域（如大堂、走廊、电梯间、停车场等）的日常巡查，确保卫生、设施设备完好及安全管理。 3.  管理物业运营团队，进行工作分配、指导和培训，提升团队专业能力。 4. 建立绩效考核机制，激发团队积极性。 5.  维护与业主、租户（尤其航空类企业）的良好关系，建立客户反馈机制，及时响应并解决投诉，提升租户满意度。 6. 定期向业主汇报管理情况，收集需求并优化服务。 7. 配合招商团队，为入驻企业提供物业支持，协助制定个性化服务方案（如设施维护、安全管控等），确保招商目标与运营服务高效衔接。 8. 负责编制年度物业运营预算，控制人力、维护、能源等成本，定期进行财务分析，确保预算合理执行。 9. 建立应急预案体系，处理火灾、自然灾害等突发事件；确保物业管理符合法律法规及行业标准，规避运营风险。 任职要求 1.  学历与经验： ·        大专及以上学历，物业管理、房地产经营等相关专业优先。 ·        5年以上高端写字楼或商业地产物业运营管理经验，需具备独立负责项目的成功案例。 ·        有航空总部基地、临空经济区项目经验者优先。 2.  专业能力： ·        精通物业管理全流程，熟悉设施维护、能耗管理、安全法规。 ·        具备出色的团队管理能力，能有效协调招商及运营团队多岗位工作。 ·        具备较强的商业意识，能够支持招商工作，理解租户需求并提供相应的物业运营方案。 3.  软技能要求： ·        卓越的沟通协调能力，能与政府、业主、租户及内部团队高效协作。 ·        抗压能力强，适应快节奏工作环境，能应对突发事件及复杂问题。

【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、组建市场部新业务组团队，包括人员招聘、培训及绩效管理，审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度；3年以上酒店/文旅行业市场管理经验，具备独立带团队履历。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 【薪资结构】： 1、基础薪资10K-15K+绩效奖金 2、优秀者可享年度分红或晋升为部门高管

1.审美能力强，熟悉空间美学、视觉陈列、软装搭配与设计； 2.具备较强动手能力、执行力与现场统筹能力； 3.熟悉酒店或餐饮空间氛围营造，有活动策划、美陈或空间设计经验优先； 4.具备创新思维与视觉敏感度，善于捕捉消费趋势与顾客心理； 5.具备良好的沟通协调能力，能与厨师、服务及市场团队紧密配合。 岗位职责描述 1.负责餐厅及酒店空间氛围打造，包括空间提升方案设计、装饰布置、绿植搭配、灯光与季节主题更新，保持整体环境美观统一； 2.与厨师及服务团队协作，确保菜品呈现与环境风格协调，提出创意摆盘与顾客体验优化建议； 3.策划并执行节日、主题等创意活动，提升空间吸引力与顾客参与度； 4.把关产品包装与陈列视觉，保持品牌一致性与美感； 5.关注顾客体验与空间细节，不断优化环境与展示效果。

一 POSITION SUMMARY 职位描述 Under the general guidance and supervision of Director of Catering Sales and adhering to policies and procedures as meted out by the designated hotel. Manage all aspects of the Catering Sales operation including the selling of all food and beverage functions, conferences and banquets. Devising signature events, amenities and set-ups that enhances the appeal to generate incremental revenue for the designated Hotel. 在酒店宴会销售总监的指导和监督下，秉承酒店的规章制度，管理会议销售的所有方面工作，包括各类会议和宴会的销售。设计特别的活动包括配置和布展，以提升活动的整体效果并未酒店创造更高的收益。 二 CERTIFICATES任职资质 3 years related experience at catering sales manager or an equivalent combination of education and experience. 三年宴会销售经理工作经验，或与此相当的教育和工作经验结合的背景。

一.岗位要求： 1.形象气质良好，同星级酒店销售工作经验3年以上，良好的服务意识和沟通能力； 2.有同岗位工作经验者优先 二.岗位职责： 1.主要负责Catering 市场的拓展/维护和跟进工作； 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向宴会销售总监经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。

【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制； 2、制定并执行员工餐厅的标准化操作流程，确保食品安全与卫生符合相关法规要求； 3、合理安排厨房人员的工作分工，监督厨师团队的操作规范，提升整体工作效率； 4、定期调研员工用餐反馈，优化菜品结构，提升员工满意度； 5、负责厨房设备维护与管理，确保设备正常运行，降低损耗； 6、控制食材库存，避免浪费，合理控制餐饮成本。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪技能，熟悉各类菜系制作，能独立完成菜单设计与菜品研发； 2、有较强的厨房管理能力，能够高效协调团队工作，具备一定的成本控制意识； 3、了解食品安全与卫生相关法规，持有健康证及相关职业资格证书者优先； 4、具备良好的沟通能力，能够根据员工需求调整菜品供应； 5、工作认真负责，能适应高强度工作环境，具备较强的抗压能力； 6、有酒店或大型企业员工餐厅管理经验者优先考虑。

岗位职责/职位描述 1.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量，有责任避免食品浪费。 2.当有必要时品尝检查和补充食品并做必要的调整，报告任何待解决的问题。 3.遇见和观察客人的需求，与其他同事保持良好的沟通。 4.遵从有关工作场所卫生安全和工作程序，与酒店政策相符。 5.确保正确的食品操作，卫生标准，清洁步骤和储存标准是符合FSMS的标准。 6.知道酒店菜单和食品的技能，对其他的员工进行基础工作培训。 7.按照上级的要求，完成其他交办的工作事项及职责。 岗位要求： 1.一定的语言文字表达能力。 2.工作有责任心，做事认真负责。 3.此岗位工作地点在江汉路步行街。