牛羊肉刨肉片 摆盘等！需要熟手师傅，有意向联系！

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

招聘餐饮店长： 我们是一家主打亲民消费的中餐厅，现诚聘一位懂管理、擅营销的店长，与我们携手打造高人气口碑门店！ 岗位要求： 1. 年龄 35-45岁，拥有 3年以上大型餐饮门店管理经验； 2. 精通门店日常运营管理，能统筹人员、物资、服务等全流程工作； 3. 具备超强的线上线下营销思维，熟练玩转抖音、小红书等自媒体平台，可独立策划并落地线上引流活动； 4. 有餐饮行业线上获客、私域运营成功案例者优先； 5. 亲和力强，沟通能力佳，能凝聚团队，抗压性强。 工作地址：湖北省通城县城内

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【岗位职责】 1、负责日常顾客接待与服务工作，提供优质服务体验 2、保持营业区域整洁有序，确保环境舒适卫生 3、熟悉服务流程与产品信息，准确解答顾客咨询 4、协助处理顾客意见与投诉，及时反馈上级 5、完成上级安排的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力 2、工作认真负责，能适应早晚班轮换 3、具备团队协作精神，服从工作安排 4、无经验可培训，有相关工作经验者优先 5、身体健康，能胜任基础体力工作

1、 制定年度、月度经营计划及成本费用预算，分析和报告年度、月度的经营情况，组织全体员工积极完成各项经营指标。 2、 根据市场和不同季节的情况，制定促销计划，定期推出美食节、美食周等促销活动，扩大市场竞争力。 3、 制定操作规程及服务规范，检查各个餐厅的服务质量、食品（饮品）质量及各项规章制度执行的情况，保证各餐厅成为客人安全、舒适、品尝美味佳肴的理想场所。 4、 负责实施周、天的成本控制核算，定期深入检查各部位的工作和收支的控制状况，制订餐饮价格，监督采购和盘点，加强食品原料及物品管理，降低费用，增加盈利。 5、 制定员工培训计划，实施在岗技能考核培训，定期与厨师长研究新菜点的推出措施。 6、 在员工中经常开展礼貌和职业道德教育，组织员工开展各种竞赛活动，开展微笑服务月、服务技能大赛活动，以调动员工的积极性。 7、 加强日常管理，防止跑、冒、滴、漏现象发生，防止事故发生，抓好设备、设施的维修保养，使之经常处于完好的状况。 8、 组织开展个人和环境等方面的卫生评比，贯彻执行食品卫生制度和安全工作。 开展经常性的安全保卫、防火教育，确保餐厅、厨房、库房的安全。主持每日餐饮部例会，完成上传下达的工作，并做好内部协调及与有关部门的 沟通合作。 9、负责对下属人员进行绩效评估，按照奖惩制度实施奖惩。 10、对大型团体就餐和重要宴会，亲自组织、安排，加强对餐厅、厨房工作的巡视监督，确保不出问题。 11、每周要督导、检查餐饮食品成本率是否控制在标准指标之内 12、对餐饮部的服务质量、宾客满意程度负直接工作责任。 13、对餐饮部经营月指标、年度指标的达标负有工作责任。 工作内容： 1、参加酒店有关会议： 1） 总经理主持的每天晨会。 2） 每周一次的工作指令会。 3） 每周一次的饮食协调会。 2、主持餐饮部有关会议： 1）每日例会。 2）每周一次部门经理会议。 3）每周一次分部经理会议。 4）每月一次餐饮促销和成本分析会。 5）每季度一次工作报告会。 6）临时安排的有关会议。 3、每日工作检查： 1）查看下列报表： A、财务报表。 B、客情报表。 C、各点的日报表。 D、部门当日值班、交班日记。 2）、巡查： A、每天餐前、餐后巡查各餐厅及厨房，了解工作情况，发现问题及时处理。 B、开餐时，深入现场检查厨房出品质量、餐厅工作程序和服务规范。 C、检查重要活动和大型宴会的准备情况。 D、征求宾客意见，处理客人投诉。 E、抽查食品、饮料进货的规格、质量、数量、价格与成本卡是否相符。 F、及时了解餐具、棉织品等的消耗情况，控制成本，降低消耗。 G、做好与工程、采购、财务等相关部门沟通协调工作。

岗位职责： 全面负责餐具及厨房设施设备的清洁计划和清洁工作，协助餐饮部运作，汇报给行政总厨。 1、协调工程部对于设备的定期检修和修理。 2、保证后区的干净整洁。 3、保证每个厨房仪器的清洁。 4、保证为所有食品生产部门提供洁净和干燥的厨房用具。 5、管理库存的洗涤产品，当产品快要用尽的时候及时报告给上级领导，及时进行采购。 6、规划好清洗区域，整理厨房设备防止损坏。 7、确保工作场所保持清洁和安全,遵守食品卫生相关法律法规。 8、确保对破损进行高效管理，向运作部门不断的提供反馈，作为降低破损的途径。 9、及时发出维修、保养申请，确保餐厅设备得到妥善的保养和维修。 10、其他部门经理安排的工作。 任职资格： 1、中专及以上学历 2、具有2年工作经验，至少要有1年的管事部负责人工作经验，有国际品牌酒店工作经验为最佳 3、具备一定的沟通技巧、可以处理客人与员工关系问题的技巧，具备一定决策能力、解决问题的能力 4、具备电脑操作技能 8、良好的对客服务意识

【岗位职责】   1、负责餐厅日常收银工作以及门店收银前台开市收市准备工作，包括现金、刷卡、移动支付等收款方式的准确结算；   2、核对每日营业款项，确保账目清晰、无差错，并按时提交财务相关报表；  3、处理顾客退换货、优惠券使用等特殊情况，确保服务流程顺畅；  4、协助维护收银区域的整洁与设备正常运转，及时上报故障问题；  5、配合门店运营需求，完成上级安排的其他临时性工作。   6、协助门店服务人员辅助收餐等简单工作 【岗位要求】   1、1年以上收银或相关岗位工作经验，熟悉美团收银系统操作者优先；   2、具备良好的计算能力和细心严谨的工作态度，能高效处理现金及账务；   3、性格开朗，服务意识强，能妥善应对高峰期客流压力；   4、遵守财务制度，具备基础的财务风险防范意识；   5、能适应早晚班轮班制（含周末及节假日）。

【岗位职责】 1、按照年度销售计划完成会议销售工作和活动完成并超越会议销售目标。 2、将团队涉及信息分发至相关部门。例如:发会议通知单，团队摘要和准备会议讲座。 3、在会议组织者有需求时及时与各部门进行沟通协调。 4、让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 5、检查会议进行的所有时间内确保有质量的服务给客人。 6、有规律的回顾主要账单抛入并确保其准确 性，需要和客户一起回顾账单以调整最终发票清单。 7、提供反馈市场趋势，与上级保持沟通，并与客户保持良好关系，不断更新整体目标。 8、及时满足客户需求并保持有效沟通。 9、确保内部有效而密切的沟通。 【岗位要求】 1、大专学历以上，形象、气质佳，营销专业优先; 2、具有代表酒店与顾客，员工和第三方交往的能力。 3、具有解决问题，推理，号召，组织的能力， 4、有接待大型会议、活动的经验。

武昌万象城招聘配菜一名，要求：服从安排，技术扎实动作快，团结协作。 月休三天，节假日补休。 联系人：唐18982519911

【岗位职责】 1、负责餐厅日常食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保食材符合卫生标准及菜品制作要求； 2、根据厨师要求，准确、高效地完成各类菜品的配菜工作，保障出菜速度与质量； 3、协助厨师进行菜品摆盘及装饰，确保出品美观； 4、定期检查食材库存，及时补充所需原料，避免短缺或浪费； 5、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范； 6、完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解，愿意从事后厨配菜工作； 2、基本功扎实，具备一定的刀工基础，能熟练处理常见蔬菜、肉类等食材； 3、身体健康，工作细致认真，责任心强； 4、具有良好的团队合作意识，服从工作安排。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、席间服务及结账等全流程服务； 2、保持服务区域整洁卫生，按要求完成餐前准备和收尾工作； 3、熟悉菜单及酒水知识，能准确解答顾客咨询并适时推荐特色产品； 4、妥善处理顾客投诉及突发事件，及时向上级反馈特殊情况； 5、严格执行食品安全标准和服务流程规范； 6、参与每日班前例会及服务技能培训； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，18-28周岁； 2、普通话流利，具备基础服务意识和沟通能力； 3、能适应早晚班轮班制（含周末节假日）； 4、有餐饮服务经验者优先，无经验可培训； 5、吃苦耐劳，具备团队协作精神； 6、持有健康证（可入职后办理）。 【工作时间】   两班倒   1、早班10-14   16：30-22  ； 2、晚班12-闭店（约22:30）； 3、月休四天，国定节假日补休1-3天。 【岗位福利】 1、免费提供三餐和住宿； 2、生日礼品，每月员工大会； 3、每年1-3次调薪。

工作职责： 1.对行李服务台的活动和行李服务人员实施监督和指导。 2.负责挑选和分发客人的信件及行政信件，并将无人接收的信件送返发信人。 3.提供客人可能感兴趣的关于酒店所有服务、当地名胜、餐馆、医生、观光等方面的信息。 4.最先向客人推荐本酒店的餐饮营业场所，熟知这些营业场所的营业时间和各自的特长。 5.确保大厅始终保持整洁。 6.在大厅、餐饮营业场所和其它管理层认为合适的地方协调对客人的呼叫工作。 7.负责维护酒店信息簿（功能板），并确保所有信息的准确性和实效性。 8.在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为行李服务部员工准备高效的工作计划，安排节日和假日。 9.确保所有行李服务人员随时保持衣着整洁，工作守时，并且能够快速和高效的完成任务。 10.处理与客人相关的问题，在经理助理缺席的情况下负责与各部门负责人或行政管理部门联系。 11.与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 12.与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 任职资格： 技能要求 1. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · 具有良好写作技能 · 熟练使用微软办公软件和前台系统 · 具有解决问题，组织和培训能力 学历 · 具有酒店行政管理，酒店管理或相关的大专学历或职业证书。 经验 · 拥有2年酒店宾客服务工作经验，包括6个月管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责 1.负责客房部经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.大专学历或同等以上。 2.有三年以上客房管理工作经验。 3.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力

1、Report the regular work to Assistant Director of Engineering and Duty Engineer. 向工程副总监和值班工程师汇报工作。 2、To provide supervision and guidance and on the job training to associates and to follow up on work progress to ensure that it is properly carried out and completed on time schedule with acceptable quality. Constantly review & inspect completed works (preventive and work request) for any deficiencies that need to be follow up for accuracy and completeness. 管理和指导在岗培训，检查工作程序以便保证工作按时和保质保量的完成。经常回顾和检查已经完成的工作（预防性维护和维修）及时发现不足，以便跟进落实和完成。 3、Be fully conversant with all departmental Fire, Emergency and Bomb procedures. 充分熟悉各个部门的消防及紧急预案程序。 4、Ensure that all emergency procedures are rehearsed, implemented and enforced to provide for the security and safety of guests and talents. 为了客人们和人才们的安全和消防安全，必须确保所有的紧急程序都被预演、落实和实施。 5、Preventive maintenance program 预防维护 6、Fire & Safety program 防火安全 7、Energy conservation program 节约能源计划 8、Safety tag program 安装危险警示 9、Training program for associates directly under his supervision 对下属人才进行培训 10、Parts and materials control 零件和材料控制

【岗位职责】 1、按照国家有关规定，对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核，办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，2年以上酒店行业财务工作经历。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力，监督管理能力，有组织能力和创造性，善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向，吃苦耐劳，工作认真负责，耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 岗位要求 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

【​​​岗​​​位​​​职​​​责​​​】​​​ ​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​负​​​责​​​门​​​店​​​煎​​​饼​​​、​​​卤​​​粉​​​等​​​产​​​品​​​的​​​标​​​准​​​化​​​制​​​作​​​，​​​确​​​保​​​出​​​品​​​质​​​量​​​和​​​食​​​品​​​安​​​全​​​ ​​​ ​​​ ​​​2​​​、​​​执​​​行​​​门​​​店​​​收​​​银​​​操​​​作​​​，​​​准​​​确​​​完​​​成​​​现​​​金​​​管​​​理​​​和​​​P​​​O​​​S​​​系​​​统​​​操​​​作​​​ ​​​ ​​​ ​​​3​​​、​​​负​​​责​​​每​​​日​​​货​​​品​​​清​​​点​​​、​​​验​​​收​​​及​​​库​​​存​​​管​​​理​​​，​​​保​​​持​​​工​​​作​​​区​​​域​​​整​​​洁​​​有​​​序​​​ ​​​ ​​​ ​​​4​​​、​​​参​​​与​​​门​​​店​​​日​​​常​​​运​​​营​​​，​​​包​​​括​​​产​​​品​​​陈​​​列​​​、​​​卫​​​生​​​清​​​洁​​​、​​​设​​​备​​​维​​​护​​​等​​​工​​​作​​​ ​​​ ​​​ ​​​5​​​、​​​协​​​助​​​店​​​长​​​进​​​行​​​新​​​员​​​工​​​带​​​教​​​培​​​训​​​，​​​掌​​​握​​​全​​​套​​​产​​​品​​​制​​​作​​​工​​​艺​​​ ​​​ ​​​ ​​​6​​​、​​​配​​​合​​​公​​​司​​​开​​​展​​​营​​​销​​​活​​​动​​​执​​​行​​​及​​​顾​​​客​​​服​​​务​​​工​​​作​​​ ​​​ ​​​ ​​​7​​​、​​​三​​​个​​​月​​​培​​​养​​​期​​​内​​​需​​​掌​​​握​​​基​​​础​​​管​​​理​​​技​​​能​​​，​​​为​​​晋​​​升​​​储​​​备​​​店​​​长​​​做​​​准​​​备​​​ ​​​ ​​​ ​​​ ​​​【​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​】​​​ ​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​年​​​龄​​​2​​​3​​​-​​​4​​​9​​​周​​​岁​​​，​​​身​​​体​​​健​​​康​​​，​​​能​​​适​​​应​​​餐​​​饮​​​行​​​业​​​工​​​作​​​节​​​奏​​​ ​​​ ​​​ ​​​2​​​、​​​具​​​备​​​基​​​础​​​数​​​学​​​计​​​算​​​能​​​力​​​，​​​能​​​熟​​​练​​​操​​​作​​​智​​​能​​​收​​​银​​​设​​​备​​​ ​​​ ​​​ ​​​3​​​、​​​有​​​责​​​任​​​心​​​，​​​吃​​​苦​​​耐​​​劳​​​，​​​能​​​适​​​应​​​早​​​晚​​​班​​​轮​​​换​​​（​​​每​​​天​​​工​​​作​​​1​​​0​​​小​​​时​​​）​​​ ​​​ ​​​ ​​​4​​​、​​​具​​​备​​​团​​​队​​​协​​​作​​​意​​​识​​​，​​​有​​​服​​​务​​​行​​​业​​​经​​​验​​​者​​​优​​​先​​​考​​​虑​​​ ​​​ ​​​ ​​​5​​​、​​​学​​​习​​​能​​​力​​​强​​​，​​​愿​​​意​​​接​​​受​​​系​​​统​​​化​​​的​​​煎​​​饼​​​制​​​作​​​技​​​术​​​培​​​训​​​ ​​​ ​​​ ​​​6​​​、​​​无​​​不​​​良​​​嗜​​​好​​​，​​​持​​​有​​​健​​​康​​​证​​​（​​​可​​​入​​​职​​​后​​​办​​​理​​​）​​​7​​​、​​​有​​​餐​​​饮​​​管​​​理​​​经​​​验​​​或​​​晋​​​升​​​意​​​愿​​​强​​​烈​​​者​​​可​​​放​​​宽​​​条​​​件​​​ ​​​薪​​​资​​​待​​​遇​​​ ​​​4​​​0​​​0​​​0​​​-​​​6​​​0​​​0​​​0​​​按​​​个​​​人​​​能​​​力​​​ ​​​ ​​​包​​​食​​​宿​​​

1​、​我​们​公​司​是​武​汉​煎​百​味​轻​餐​品​牌​，​分​各​大​购​物​中​心​单​独​门​店​生​产​包​装​售​卖​煎​饼​和​卤​粉​ ​2​、​岗​位​是​从​门​店​基​础​员​工​做​起​，​传​授​煎​饼​等​产​品​制​作​技​术​及​门​店​收​银​管​理​，​有​管​理​经​验​3​个​月​竞​升​储​备​店​长​。​ ​3​、​门​店​基​本​工​作​有​产​品​制​作​，​售​卖​，​收​银​，​下​货​ ​4​、​协​助​公​司​经​理​做​一​些​临​时​活​动​，​招​聘​，​员​工​绩​效​考​核​ ​5​、​工​资​待​遇​4​0​0​0​-​6​0​0​0​ ​，​每​月​休​息​4​天​，​每​天​上​班​1​0​小​时​，​首​月​4​20​0​，​第​二​个​月​4​30​0​，​第​三​个​月​4​400 ​第​四​个​月​4​40​0​绩效，工作氛围良好，福利待遇多多

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、收银等； 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌和餐具； 3、协助后厨备餐及传菜，确保菜品及时送达； 4、解答顾客咨询，处理简单投诉，提升顾客满意度； 5、遵守餐厅规章制度，配合团队完成其他临时任务。 【岗位要求】 1、年龄18-45岁，身体健康，形象端正； 2、具备良好的沟通能力和服务意识； 3、要求做事麻利，勤快能干； 4、工作认真负责，具备团队合作精神。 【薪资福利】 薪资4700起 下午3:00至凌晨2:00 包吃包住，月休三天，寝室2-4人间，有洗衣机，空调

【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等预处理工作，确保食材符合烹饪标准 2、根据菜品需求，准确执行切配规格和份量标准 3、维护切配区域的卫生清洁，严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师进行食材准备和厨房基础工作 5、合理管理食材库存，避免浪费，确保食材新鲜度 6、定期检查和维护切配工具设备，确保正常使用 【岗位要求】 1、2年以上餐饮行业切配工作经验，熟悉各类食材特性 2、掌握专业的刀工技巧，能高效完成食材切配工作 3、了解食品安全和卫生相关法规，持有健康证4、具备较强的责任心和团队协作能力 5、能适应餐饮行业的工作节奏和强度 6、有成本控制意识，能合理利用食材

烧烤大排档招∶收银员 1名∶底薪5000起 【岗位职责】 1、负责日常收银工作，确保账款准确无误 2、处理现金、刷卡、移动支付等多种支付方式 3、每日营业结束后核对账目，完成交班记录 4、保持收银台整洁有序，维护收银设备正常运行 5、解答顾客关于价格、优惠等基本咨询 【岗位要求】 1、1年以上收银或相关岗位工作经验 2、具备基础财务知识，能熟练操作收银系统 3、工作细致认真，有责任心。有较强的数字敏感度 4、具备良好的沟通能力和服务意识 5、能适应早晚班轮班制度 【薪资福利】 底薪5000起 下午3:00至凌晨2:00 包吃包住，月休三天，寝室2-4人间，有洗衣机，空调

【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切割、分装等预处理工作 2、根据菜品要求进行食材的切配和搭配 3、保持工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准 4、协助厨师完成其他厨房相关工作 5、定期检查食材质量，确保食材新鲜 【岗位要求】 1、年龄18-50岁，身体健康 2、能适应餐饮行业工作节奏 3、具备基本的刀工技能者优先 4、有团队合作精神，工作认真负责 5、无需相关工作经验，可接受培训上岗

责任概要 :1.协助上级厨师长管理日常工作，使员工能运用他们的知识生产出高质量的产品。2.向员工培训食品制造，万豪标准，卫生标准30条及酒店标准，贯彻酒店政策程序。3.上级厨师长不在时，能够代替其作好监管工作。职位要求：1.2-3年以上工作经验，拥有5星级酒店工作经验优先考虑。2.组织能力，领导技能，沟通技巧。3.持有由认证机构颁发的文凭或经过专业培训者优先考虑。