1. **预约管理** - 接听电话、处理在线预订系统，准确记录客人信息（如特殊需求、用餐人数、过敏禁忌等），协调座位安排并实时更新预订系统。 2. **迎宾与接待** - 热情问候到店客人，核对预约信息，引导至指定座位；为未预约客人协调候位或推荐替代方案，保持全程微笑和得体仪态。 3. **沟通协调** - 实时与服务员、厨房和管理层沟通，传递客人的特殊需求（如纪念日布置、菜品调整），确保前后场信息同步。 4. **维护候客体验** - 管理候客区秩序，提供饮品或餐前小食，预估等待时间并定期更新；雨天协助存放衣物或行李，体现细致服务。 5. **形象与设施管理** - 确保前台区域整洁（如菜单、装饰品摆放有序），检查洗手间等公共区域状况，及时反馈问题以维持高端环境标准。 **附加要求**：形象气质佳，自然发色，男生不低于170，女生不低于160；需熟悉餐厅菜单、酒单及特色服务，能流利使用英语接待国际客人，并具备危机处理能力（如客人投诉的初步安抚）。

岗位职责 - 搭建并落地上海岩花园学习与发展体系，涵盖品牌文化培训、入职培训、岗位技能培训等。 - 结合运营需求设计定制化课程，评估培训效果并迭代优化培训内容。 - 统筹管理员工培训档案，输出培训数据报告，为人才晋升及梯队建设提供支持。 - 联动各部门推动服务质量标准化建设，助力品牌文化深度落地。 - 筹备开业期间，主导员工培训体系搭建、开业前集中培训组织及服务标准SOP导入工作。 岗位要求 - 5年以上奢华酒店/高端文旅学习与发展相关经验。 - 精通培训体系搭建全流程，具备优秀的课程设计、授课及项目统筹能力。 - 英语听说读写流利。 - 具备高端场地筹开或大型活动专项培训经验者优先。 - 熟悉人力资源核心模块，具备较强的数据分析与问题解决能力。

岗位职责 -负责酒店餐饮区域食品安全、卫生与清洁标准的执行与监控。 -主导 HACCP 管理、卫生检查、记录维护与整改跟踪。 -管理废弃物分类处置、危险废物流程，以及监管卫生培训。 -定期检查厨房、餐厅及后区环境卫生。 -筹备开业期间负责食品安全体系搭建、设备验收、开荒清洁标准制定。   岗位要求 -4年以上酒店或餐饮卫生管理经验；至少2年豪华酒店同岗位经验。 -熟悉食品安全法规、HACCP、行业卫生标准。 -英语能力良好。 -具备奢华酒店筹开经验优先考虑。

岗位职责 -负责酒店公共区域的日常清洁与维护，确保所有区域达到品牌卫生与视觉标准。 -熟练使用清洁机器设备，确保安全、正确操作。 -发现客人遗留物品及时上报。  -完成主管安排的 Plan 清洁与专项任务。 -保持积极的服务态度，及时响应部门协作需求。 -筹备开业职责（已整合）：参与酒店公共区域开荒、深度清洁、清洁设备调试、公共区域标识与陈设检查等工作。 岗位要求 -1 年以上奢华酒店公共区域工作经验。 -熟练使用相关清洁设备与用品。 -普通话良好，基础英语优先。 -有奢华酒店筹备开业经验者优先考虑。

【岗位职责】 -迎接客人、安排座位，营造高端欢迎体验。 -协助客诉处理与用餐服务支持。 -负责餐区环境卫生及摆台质量检查。 -与服务团队紧密协作，确保顺畅运营。 【任职要求】 -至少1年奢华酒店或高端餐厅服务经验。 -外表得体、沟通能力良好。 -基本英文会话能力。 -有奢华品牌酒店筹开经验者优先考虑。

【岗位职责】 - 负责酒店所有视觉设计内容与输出品质。 - 参与摄影与视频素材创意指导。 - 完成活动视觉、餐饮推广素材设计。 - 维护酒店视觉资产库与品牌模板。 - 跟踪设计趋势，提升品牌整体审美呈现。   【任职要求】 - 2 年以上奢华酒店或高端品牌设计经验。 - 熟练 PS/AI/ID 等软件；具摄影或短视频能力者优先。 - 审美强、理解需求准、注重细节。 - 跨部门沟通能力好，能在多任务环境下高效交付。

【岗位职责】 1、负责渔火西餐厅厨房日常运营管理，确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，监督食材验收、储存及使用，控制食品成本 3、带领厨师团队完成每日备餐、烹饪及餐后整理工作，确保高效运作 4、开发季节性新菜品，定期更新菜单，保持西餐菜品的创新性与竞争力 5、严格执行食品安全与卫生标准，确保厨房区域符合HACCP规范 6、配合厨师长、餐厅经理完成特殊活动及宴会餐品设计 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业背景，熟悉意大利菜、法餐等主流西餐菜系制作工艺 2、3年以上星级酒店或高端西餐厅厨房工作经验，1年以上主管岗位经历优先 3、精通西餐各类烹饪技法（煎、烤、烩、焗等）及酱汁调配 4、良好的团队管理能力和沟通协调能力，英语基础沟通能力者优先

岗位职责: 在酒店运营部门(前台、礼宾、健身中心及餐饮等)岗位的实习，有实习导师指导工作。 任职要求： 1.热爱服务行业，具有良好的沟通能力、亲和力及学习能力； 2.认同企业文化，有良好的道德品质，较强的事业心和责任感； 3.有志在酒店行业寻求长期发展的在校生

1. 确保遵守并实施所有会议宴会服务标准。 Ensures allEvents Service Standards are implemented and adhered to. 2.  确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures thatall employees deliver the brand promise and provide exceptional guest serviceat all times. 3. 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Ensures thatemployees also provide excellent service to internal customers in otherdepartments as appropriate. 4. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles allguest and internal customer complaints and inquiries in a courteous andefficient manner, following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily. 5. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintainspositive guest and colleague interactions with good working relationships. 6.  与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes arapport with guests maintaining good customer relationships. 7.  经常亲自证实餐厅客人得到的是最好的服务。 Personally andfrequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possibleservice. 8.  在餐厅区域花时间巡视（高峰时段）以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项工作达到最佳满意度。 Spends time inthe Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well bythe respective employees and functions to the fullest expectations. 9. 遵守客户服务的会议宴会标准。 Follows EventsStandards for customer service 10  根据酒店和部门的仪表标准，监督所有宴会服务全职和兼职员工的准时出勤及仪表，确保他们穿着正确的制服，保持较高的个人形象及卫生标准。 Oversees thepunctuality and appearance of all Events Services full time and casualemployees, making sure that they wear the correct uniform and maintain a highstandard of personal appearance and hygiene, according to the hotel anddepartment’s grooming standards.

岗位职责： 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 任职资格： 1、高中毕业或具有同等学历，有工作经验者优先。 2、有一定的服务技巧和应变能力。 3、工作主动、热情、认真、有责任心。 4、身体健康，仪表端庄。 4.部门培训能力优秀。

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Bellman to join our Front Office team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Front Office Department. The Bellman reports to the Chief Concierge. As Bellman, you will be responsible for the following duties: The Bellman is responsible for the overall guest satisfaction by creating a delightful arrival and departure experience, which includes escorting guests to their destination, handling delivering and storing of guests' luggage, communication of information and guest requests and familiar with and able to demonstrate the guest room technology. As Bellman, we expect from you: Excellent overall communication skills Able to multitask The ability to work well in a team environment Able to communicate written and spoken English and Mandarin Language  Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for 6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttle bus. Delicious work buffet meals & various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找 行李员加入我们的 前厅部团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在 前厅部，行李员向礼宾司汇报。 作为 行李员，您将负责以下职责： 行李员需负责给客人舒服愉悦的运送行李服务，从而使客人满意。包括带领客人去他们的房间，为客人运送行李，交流信息，了解客人的要求，为客人介绍房间内的高科技的设备。 作为 行李员，我们对您的期望： 良好的交流技巧 有能力处理多项工作和任务 可以在团队的环境里努力地工作  良好的中文和英语的说写能力 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay （同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for F&B Operation Management Trainee to join our Food & Beverage Service team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food & Beverage Service Department, The F&B Operation Management Trainee reports to the Restaurant Manager. As F&B Operation Management Trainee you will be responsible for the following duties: The F&B Operation Management Trainee is responsible for, but not limited to, the overall management of the restaurant. To provide support to the team in ensuring that the highest standards of service are offered to our guests. As F&B Operation Management Trainee we expect from you:  Have a minimum of 1 year experience in related food and beverage establishment Have a keen interest in food and the culinary ambitions of the establishment. Willing to work a flexible schedule and holidays. Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge Be aware and adhere to key MOHG competencies: Delighting our clients Working together as Colleagues Promoting a Climate of Enthusiasm Being the Best Delivering Shareholder Value Playing by the rules Acting with responsibility Desirable: Actively looking to be ‘Best in class’ Actively looking to use the career development within MOHG Desire to understand and research competition Committed to improvement and knowledge of hospitality outside work. Multi-lingual Knowledge of specific hospitality industry applications is desirable Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath &Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you?

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

The Bellman is responsible for the safe and efficient transfer and storage of hotel guests luggage, delivery of messages and other tasks as required by the Bell Captain. The Bellmen must deliver service with poise and respond to guest requests efficiently and effectively following the department standards and procedures so they exceed the guest’s expectation. The Bellmen must complete all tasks by closing the job in the FCS system. The Bellmen must support the key metrics to achieve GSI, CSI, KPI and financial targets. 行李员的职责为向酒店宾客提供安全迅速的行李运送及寄存服务,投递信息以及来自行李主管的其他任务。行李员必须提供自信的服务并依照酒店标准和程序给予宾客有效回复从而超越他们的期望。行李员必须完成FCS系统中分派的工作。行李员必须维持工作重点从而达到GSI,CSI,KPI及财务目标. Work alongside guest contact colleagues ensuring the delivery of on brand guest service with poise. 与对客同事紧密合作确保向宾客提供符合品牌要求的服务体验. Execute job tasks according to the pre-defined standards & procedures, brand standards and in compliance with the company employment handbook. 根据拟定的规定条例以及公司同事手册执行其职责范围内的工作。

岗位职责： 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求： 1、中专及以上学历，具有1年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂接待工作，为客人提供专业的迎送服务 2、协助客人办理入住/退房手续，处理客房预订相关事宜 3、解答客人关于酒店设施、服务及周边信息的咨询 4、处理客人行李寄存、物品转交等日常需求 5、协调前台、客房等部门确保客人需求得到及时响应 6、记录并反馈客人的特殊需求及投诉建议 【岗位要求】 1、对服务行业充满热情，具备服务意识。 2、普通话流利，具备基础英语沟通能力 3、能够适应早晚班轮班工作制 4、形象端正，举止得体，身高女160cm/男170cm以上 5、具备酒店前台或客户服务经验者优先 6、具备较强的应变能力和团队协作精神 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触，如对此有顾虑请谨慎考虑

硬性要求：半年以上西餐的经验，该岗位需要试工，介意勿投  公司提供住宿，周休两天，交上海五险一金   任职条件:  1. 具有高中或烹饪专业技术中专学历或同等文化程度，受过西厨的专业培训，熟悉菜肴的制作  2. 能独立完成本职工作，接受应届生，具有1年左右的西厨工作经验更佳  3. 尊重食材，工作态度积极主动   职责规范（包括但不限于以下）:  1.按规格要求进行餐前准备及制作菜肴，配合及沟通能力强  2.正确使用和保养厨房设备及用具  3.搞好厨房的计划卫生和个人卫生  4.完成厨师和领班安排的工作  5.确保菜点的加工和贮存符合食品卫生法要求  6.按规格要求进行原料的解冻，加工和清洗

岗位职责： 1.根据公司总目标，制定详细酒店客房拓展计划并落实执行； 2.负责招聘酒店客房所需人员，管理公司客房团队； 3.负责团队日常管理，业绩指标考核，定期与领导沟通业绩达成情况； 4.负责该区域客房项目的开发，积极拓展和维护该区域合作方良好合作关系。 岗位要求： 1.从事客房1-2年，有一定的人脉及经验； 2.熟悉行业动态，熟悉市场情况； 3.优良的市场开拓能力，具有团队精神； 4.较强的责任心、耐心、客户服务意识、应变能力。

1. Good written and verbal skills. 良好写作和口头表达能力。 2. Good knowledge of Housekeeping office daily operation. 具有良好的客房部办公室日常运作方面的知识。 3. Housekeeping Opera system . 能使用Opera系统。 4. Computer basic knowledge. 能熟练操作电脑。

【岗位职责】 1、负责中餐炉灶菜品烹制、根据标准进行烹制，保证菜肴的质量。 2、协助厨师长进行菜品改良，新菜品的研发。 3、及时厨师长汇报本部的食品储存量，协助厨师长制订食品采购计划。 4、严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 5、协助做好食品留样、检测工作，确保食品安全。 6、领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1、有2年厨房炉灶工作经验。 2、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责: 1. 为顾客提供化妆、面部美容护理服务； 2. 做好品牌宣传，产品、服务推荐提升销售业绩； 3. 按照《营运管理手册》相关标准做好店务工作。 任职要求： 1. 形象气质佳，1年以上工作经验，喜欢美妆，注重打扮，不排斥销售； 2. 服务态度好，良好的表达和沟通能力，执行力强; 3. 适应零售业工作环境，积极上进，愿意学习，抗压能力较强。 福利待遇: 1、底薪+提成+奖金+补贴（综合薪资:4000-7000+）； 2、轮班制，月休5天，法定节假日补贴； 3、带薪年假/婚假/产假、节日/生日福利、年底红包、国内外旅游、股权激励等； 4、发展空间大：店员-店长-督导-经理-总监

岗位职责: 1. 为顾客提供化妆、面部美容护理服务； 2. 做好品牌宣传，产品、服务推荐提升销售业绩； 3. 按照《营运管理手册》相关标准做好店务工作。 任职要求： 1. 形象气质佳，1年以上工作经验，喜欢美妆，注重打扮，不排斥销售； 2. 服务态度好，良好的表达和沟通能力，执行力强; 3. 适应零售业工作环境，积极上进，愿意学习，抗压能力较强。 福利待遇: 1、底薪+提成+奖金+补贴（综合薪资:4000-7000+）； 2、轮班制，月休5天，法定节假日补贴； 3、带薪年假/婚假/产假、节日/生日福利、年底红包、国内外旅游、股权激励等； 4、发展空间大：店员-店长-督导-经理-总监

岗位职责: 1. 为顾客提供化妆、面部美容护理服务； 2. 做好品牌宣传，产品、服务推荐提升销售业绩； 3. 按照《营运管理手册》相关标准做好店务工作。 任职要求： 1. 形象气质佳，1年以上工作经验，喜欢美妆，注重打扮，不排斥销售； 2. 服务态度好，良好的表达和沟通能力，执行力强; 3. 适应零售业工作环境，积极上进，愿意学习，抗压能力较强。 福利待遇: 1、底薪+提成+奖金+补贴（综合薪资:4000-7000+）； 2、轮班制，月休5天，法定节假日补贴； 3、带薪年假/婚假/产假、节日/生日福利、年底红包、国内外旅游、股权激励等； 4、发展空间大：店员-店长-督导-经理-总监

The primary responsibility of the Doorman / Bellman is to assisting the guests with their arrival and departure experience; making necessary deliveries to and pick- ups from guest rooms, transporting hotel packages, faxes, envelopes and parcels. To ensure a superior guest experience and adherence to hotel service standards.  门童/行李员的主要职责是协助客人到达和离开酒店；为客人提供必要的送件和取件，运送酒店包裹、传真、信封和包裹。确保卓越的客人体验并遵守酒店的服务标准。 Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.  拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Able to read and write simple English 能够读写简单英语 High School. 高中 1 year experience in guest service or as a Doorman. 拥有1年宾客服务或门童的工作经验。