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  • 客服

  • 泰州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 精致员工宿舍
    • 管理规范
    • 免费工作餐
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。   2、配合宴会主管协调宴会活动。帮助员工不断提高和发展。问候客人,并和客人沟通活动细节,且适时提出合理化建议。工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。   3、负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。 【岗位要求】   有上进心。可以独立的完成工作,具有中西餐宴会服务知识
  • 大堂吧副经理

    4.5千-5.8千
    嘉兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1、同岗位工作经验1年以上 2、性别不限,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
  • 早餐主管

    1万-1.5万
    连云港 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1,监督早餐及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2,负责所有早餐、自助餐的准备,烹饪及装饰工作。 3,检查存货及成品。 4,检查所有食品的准备情况, 5,清楚所有食品的配料,技巧,烹饪方法及设备等方面的知识。 6,研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 [岗位要求] 1,中专及以上学历,同岗位工作经验10年以上。 2,有丰富的技术及行政经验,其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 3,懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4,身体健康,精力充沛。
  • 延边 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    【岗位职责】 1、全面负责韩餐厅的日常运营管理,包括人员调配、服务标准制定与执行 2、监督食品质量与卫生安全,确保符合国家餐饮行业标准 3、制定并实施餐厅营销策略,提升营业额及顾客满意度 4、控制餐厅运营成本,优化采购流程及库存管理 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象 6、定期培训员工服务技能及韩国餐饮文化知识 【岗位要求】 1、具备韩国料理专业知识,熟悉韩餐制作流程及文化礼仪 2、优秀的团队管理能力,3年以上餐饮服务行业经验者优先 3、普通话流利,掌握基础韩语会话能力(TOPIK2级及以上) 4、持有健康证及餐饮服务相关资格证书 5、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日排班
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.熟悉会计制度及相关财务规范。 2.负责酒店消费卡余额的对帐、清算工作,确保挂帐正确、帐面余额正确。 3.固定时间做好电脑信用卡到帐的清转工作。 4.负责有关协议合同单位的月对帐、催收工作,对工作中出现的疑难问题应及时汇报。 5.做好各类挂帐消费宾客帐单的整理、保管工作,随时应宾客的要求不定期的配合对帐。 6.月末与收入会计对帐,做应收报表。 7.复核关于有关客房收入的各种报告,调查并核实自用房及免费房批准权限是否正确。 8.检查酒店每天收到的款项是否正确
  • 刷碗工

    4千-5千
    北京-东城区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    目前所在地北京地区优先考虑 有意向可致电联系 13220165513 【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类摆放工作,确保餐具清洁卫生符合标准; 2、及时清理厨房垃圾,保持洗碗区域及周边环境的整洁; 3、协助厨房进行简单的食材预处理工作(如蔬菜清洗等); 4、定期检查洗碗设备运行状态,发现异常及时上报; 5、配合厨房团队完成其他临时安排的清洁或辅助任务。 【岗位要求】 1、3年以上餐饮行业洗碗或后厨相关工作经验; 2、熟悉餐具清洗流程及卫生标准,能高效完成高强度清洁工作; 3、具备基础厨房设备操作能力(如洗碗机、消毒柜等); 4、身体健康,能适应长时间站立工作及倒班安排; 5、工作细致认真,有团队协作意识,服从管理安排。
  • 餐厅保洁

    4千-5千
    北京-东城区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    目前所在地北京地区优先考虑 有意向可致电联系 13220165513 【岗位职责】 1、负责餐厅日常清洁工作,包括但不限于地面、桌椅、餐具、厨房设备等区域的清洁与消毒; 2、定期清理餐厅垃圾,确保垃圾桶及时清空并分类处理,保持餐厅环境整洁; 3、维护卫生间卫生,定时检查并补充洗手液、纸巾等消耗品; 4、协助厨房区域的清洁工作,确保符合食品安全与卫生标准; 5、发现设施损坏或安全隐患时及时上报,确保餐厅运营安全; 6、配合其他部门完成临时安排的清洁任务,确保餐厅整体卫生达标。 【岗位要求】 1、年龄40至50岁,身体健康,能适应餐饮行业的工作节奏; 2、具备3年以上餐厅或类似场所保洁工作经验,熟悉清洁流程与标准; 3、工作细致认真,责任心强,能独立完成清洁任务; 4、具备基本的卫生与安全意识,了解清洁剂的使用方法及注意事项; 5、能适应早晚班轮换,服从工作安排,具备良好的团队协作精神; 6、无不良嗜好,吃苦耐劳,能长期稳定工作。
  • 三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 长沙 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 育儿假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、引导及点餐服务,确保顾客用餐体验流畅舒适 2、准确传递菜品信息,及时响应顾客需求,处理简单客诉 3、保持餐台整洁,完成餐前准备与餐后收尾工作 4、熟悉菜单及促销活动,主动推荐特色菜品 5、配合团队完成翻台、传菜等协作任务 【岗位要求】 1、普通话流利,具备基础沟通表达能力 2、能适应早晚班轮换(早班9:00-14:00/晚班16:00-21:00) 3、站立服务耐力强,可承受8小时工作强度 4、有团队协作意识,服从工作安排 5、有餐饮服务经验者优先,无经验可培训
  • 工程部主管

    5千-6.5千
    北京-延庆区 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 任职资格: 1、初中以上文化程度,2年以上同岗位工作经验,持证上岗。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 4、身体健康,精力充沛。
  • 传菜员

    3.5千-4千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 育儿假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责将厨房制作好的菜品准确无误地传送到指定餐桌 2、保持传菜过程中的菜品卫生和温度,确保菜品品质 3、协助服务员进行餐桌布置和餐具补充 4、及时反馈顾客需求和特殊情况至厨房或管理人员 5、保持传菜区域整洁,遵守食品安全操作规范 【岗位要求】 1、身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基本服务意识,礼貌待人 3、能够承受一定体力劳动,适应站立工作 4、遵守团队协作要求,服从工作安排 5、有餐饮行业相关经验者优先,无经验可培训上岗
  • 乌鲁木齐 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 6、项目为新疆建设兵团项目位于市中心,目前正在筹备,候选人须有政务接待酒店工作经验,形象气质佳,愿意去新疆长久发展。
  • 大堂副理

    4.5千-6.5千
    重庆-渝北区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.代表酒店与客人建立良好的宾客关系,维护酒店的声誉。 2.回答客人的询问,并提供必要的帮助和服务。对于超出酒店经营和服务范围之外的要求,也应尽可能地给予客人帮助。 3.与其他部门建立良好的工作关系,协调各部门及时妥善的处理客人在酒店内发生的一切有关酒店服务与设施的投诉和意外事故,听取并收集客人的各类意见和建议。 4.对于特殊事件的处理和严重事件的投诉,及时向上级领导或有关部门汇报与反映事件的详尽情况,尽可能的避免事态对酒店产生不良影响。 5.维护大堂及公共区域的秩序,确保宾客和酒店的人身及财产安全,保持良好的环境。 6.查看每日接待情况,掌握VIP客人预定信息,按VIP接待服务流程标准做好VIP客人的接待工作。 7.检查、督导在大堂及公共区域工作的各部门的工作情况和遵章守纪情况,保证酒店高水准的服务质量。 8.记录在当班期间收集的宾客意见和处理投诉事件的过程,填写《宾客意见收集表》及《宾客投诉处理报告》汇总至部门负责人处归档。
  • 酒泉 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    负责领导接待餐(中餐)   要求摆盘好看   味道好   会做各地方菜肴   必须会做陕北菜
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责冷厨部门的日常运营管理,确保食品准备、制作和出品符合酒店标准 2、监督冷厨团队的工作流程,合理分配任务并确保高效执行 3、开发创新冷盘菜品,定期更新菜单 4、执行FSMS标准 5、协助西厨厨师长进行员工培训,提升团队专业技能 【岗位要求】 1、具备扎实的西式冷厨专业技能,熟悉各类冷盘、沙拉、开胃菜制作 2、精通食品安全规范及厨房卫生标准操作流程 3、具备菜品创新能力,对食材搭配有独到见解 4、良好的沟通协调能力,能与各部门顺畅合作 5、具备成本控制意识和实际操作经验
  • 洗碗工

    3千-3.5千
    长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 育儿假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类摆放工作,确保餐具清洁卫生符合标准; 2、及时清理厨房及洗碗区域的垃圾,保持工作环境整洁有序; 3、协助厨房进行简单的食材预处理工作(如蔬菜清洗等); 4、定期检查洗碗设备运行状态,发现异常及时上报; 5、遵守食品安全及卫生管理制度,严格执行消毒流程。 6、负责餐厅卫生清理; 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立工作及体力劳动; 2、具备基本的清洁卫生意识,工作细致认真; 3、服从工作安排,具备团队协作精神; 4、无需相关工作经验,提供岗前培训; 5、能适应餐饮行业早晚班次安排。
  • 三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1有相关工作经验 2负责日常的餐厅运行,注重服务程序和产品质量。 3监督餐厅的服务,同时把服务标准,产品质量, 员工仪容仪表都符合酒店的规章制度政策
  • 行政管家

    8千-1万
    长春 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 年终奖金
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 技能培训
    • 员工生日福利
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 员工活动丰富
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责客房部工作 Responsible for the Housekeeping department 2. 管理和控制所有客房和洗衣房的运行 Supervise and control all Housekeeping and Laundry operations 3. 负责酒店全面的清洁 Responsible for the overall cleanliness of the hotel 4. 确保迅速报告维修数据 Ensure prompt reporting of maintenance issues 5. 保持定期的清洁计划 Maintain regular spring cleaning schedules 6. 确保恰当的处理客人的失物与招领 Ensure proper handling of Lost and Found. 7. 负责严格 控制钥匙领用程序 Responsible for strict key control 8. 与接待处合作有关于房间状态的问题,以确保在任何时间里房间的状态被准确的记录 Co-operate with the Reception on room discrepancies to ensure accurate room status at all times 9. 建立监督部门目标完成情况的系统 Set up systems to monitor achievement of departmental goals and objectives 10. 管理部门战略的制定和发展 Manage department strategic planning and development 11. 建立使部门内资源得以有效充分使用的合理程序 Institute suitable processes to allow for the efficient and effective utilization for departmental resources 12. 建立管理方式变更时的部门内贯彻程序 Institute suitable processes to allow for introduction of managed change within the department 13. 建立系统获取客人的反馈并定期向管理层汇报 Set up systems to capture guest feedback and report this to Management on a regular basis 14. 根据部门要求设计部门内报告系统 Design internal reporting systems required by the department 15. 管理新产品和服务的发展 Manage the development of new products and services 16. 衡量服务质量 Measure the quality of service 17. 管理质量的改善 Manage quality improvement 【岗位要求】 -具有酒店管理学位的优先,或有与之相等的工作经验 University degree in Hotel Management preferred. Can be replaced by adequate experience -具有良好的关于楼层,公共区域以及洗衣房方面的专业知识 Good knowledge of all Housekeeping areas, i.e. Guest floor, P.A. and laundry operation -至少3年以上助理行政管家工作经验,以及3—5年管家部其他职位工作经验 Min 3 years in Assistant Housekeeper position, plus 3-5 years in other supervisory Housekeeping position
  • 贵阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部全面管理工作;  2、负责修订前厅部规章制度、工作流程及服务规范; 3、负责前厅部人员培训管理、绩效考核,监督与检查工作进度; 4、负责预订团队的对接工作;  5、协调处理客人突发事件,提高酒店的接待服务能力; 6、对前厅部团队进行有效激励,促进整体服务质量的提升; 7、保持良好的宾客关系,持续关注客评,提升宾客满意度;  8、负责会员计划的有效落实和VIP客人的优质接待;  9、协助酒店负责人处理其他交办事务。 任职条件  1、大专及以上学历,有星级酒店或品牌酒店同岗位工作经验两年以上;   2、较好的酒店前厅日常经营管理经验,具有较强的工作责任感和敬业精神;  3、具有优秀的合作及人际交往能力,同时处理多项任务的能力及时间管理能力,高度重视细节;   4、熟练掌握电脑办公技能,熟练前台系统。 请注意:您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 成本会计

    5千-6千
    舟山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算工作,包括食材、物料、人工等各项成本的归集、分配与核算; 2、定期编制成本分析报表,监控成本变动趋势,提出优化建议; 3、审核采购订单、入库单及领料单,确保成本数据准确无误; 4、参与库存盘点工作,核对账实差异并分析原因; 5、协助制定成本控制标准及流程,监督执行情况; 6、配合财务部门完成月度结账及年度审计工作; 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计等相关专业; 2、3年以上成本会计工作经验,酒店行业经验优先; 3、熟悉成本核算流程及方法,掌握财务软件操作; 4、具备较强的数据分析能力,能独立完成成本报表编制; 5、工作细致严谨,责任心强,具备良好的沟通协调能力; 6、熟悉国家财税法规及会计准则。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 交通便利
    • 带薪年假
    • 育儿假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 发展机会
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟知当天订餐情况及VIP情况,做好开餐前卫生、摆台、酒水等各项准备性工作; 2、开餐期间迎接宾客,做好宾客餐中服务,用餐结束欢送宾客离店,做好餐后清理工作; 3、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水; 4、服从上级安排,及时反馈接待中的信息,妥善应对接待中出现的问题。 任职要求: 1、35周岁以下; 2、大专及以上学历; 3、形象气质佳,较好的亲和力,良好的语言表达和沟通能力,执行能力强; 4、至少1年以上的高端酒店或高端餐饮VIP服务经验; 5、条件优秀者可适当放宽。
  • 昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 全面统筹餐饮部日常运营,制定并落地餐饮服务标准、出品规范,把控菜品质量、服务流程及环境卫生,保障顾客用餐体验,提升复购率。 2. 负责餐饮部团队管理,包括人员招聘、培训、排班、绩效考核及激励,搭建高效服务团队,降低人员流失率,提升团队专业素养。 3. 制定餐饮营收目标与成本管控方案,管控食材采购、库存、人力及能耗成本,分析营收数据,优化菜品结构与定价策略,达成营收指标。 4. 统筹各类餐饮活动(婚宴、宴会、主题餐会等)的策划、筹备与执行,对接客户需求,协调前厅后厨及其他部门(销售、客房、工程),保障活动顺利落地。 5. 处理顾客投诉与突发情况,快速响应并妥善解决,维护酒店餐饮口碑;定期收集顾客反馈,推动服务与菜品优化升级。 6. 落实酒店食品安全与消防安全管理制度,监督后厨卫生、食材储存、餐具消毒等环节,排查安全隐患,确保合规运营。 7. 对接供应商(食材、酒水、餐具等),筛选优质合作方,洽谈合作条款,保障物资供应稳定且性价比最优。 8. 定期调研行业竞品餐饮动态(菜品、价格、服务),结合酒店定位制定差异化经营策略,提升餐饮部市场竞争力。 二、任职要求 (一)学历与经验 1. 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业。 2. 5年及以上酒店餐饮行业工作经验,3年及以上餐饮管理岗位经验,有高星级酒店餐饮部管理经验者。 (二)专业能力 1. 精通酒店餐饮运营全流程,熟悉前厅服务规范与后厨菜品出品标准,具备菜品研发、菜单优化能力。 2. 具备较强的成本管控与数据分析能力,能通过数据调整运营策略,达成营收与成本目标。 3. 擅长团队管理与沟通协调,能有效统筹前厅后厨协作,协调跨部门资源,推动工作落地。 4. 具备较强的客户服务意识与应急处理能力,能快速化解客诉,维护客户关系。 5. 熟悉食品安全法、消防安全相关规定,具备餐饮合规运营管理能力。 (三)素质要求 1. 具备较强的责任心与抗压能力,能适应轮班及节假日工作。 2. 沟通表达流畅,逻辑清晰,具备良好的商务洽谈与统筹规划能力。 3. 注重细节,服务意识强,有较强的执行力与团队协作精神。 4. 熟练使用办公软件(Excel、PPT等),能独立完成数据统计与报告撰写。
  • GSM

    6千-8千
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常运营管理,确保服务质量符合标准 2、监督前厅工作流程执行情况 3、处理客户投诉及突发事件,维护酒店声誉 4、制定并实施员工培训计划,提升团队专业能力 5、控制运营成本,完成月度经营指标6、协调各部门工作关系,优化运营效率 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先 2、3年以上星级酒店管理工作经验 3、熟悉酒店前厅运作流程及服务标准 4、具备优秀的团队管理能力和沟通协调能力 5、能适应倒班工作制,抗压能力强 6、年龄21-30岁,形象气质良好
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 每周双休
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、具备基础酒水知识及调制技能 2、能够适应倒班工作制 3、注重卫生标准,熟悉食品安全规范 4、具备良好的服务意识与沟通能力 5、有相关工作经验者优先 【岗位职责】 1、负责酒吧日常运营,包括酒水调制、出品及服务工作 2、根据标准配方准确调制各类鸡尾酒及饮品 3、保持吧台区域整洁,做好器具消毒及物料管理工作 4、执行库存盘点,及时补充酒水及辅料 5、掌握酒水知识,为顾客提供专业推荐与服务
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    长期招聘中餐厅/西餐厅实习生岗位,实习时长为6个月及以上。 岗位职责: 1. 执行酒店及部门规章制度要求,确保个人着装整齐、干净,守时,礼貌,符合酒店仪容仪表规范,服从指挥调动。 2. 执行西餐厅服务标准操作程序,为客人提供优质的服务,尽全力满足客人就餐时的各种需求,确保宾客满意。 3. 参与培训,不断提高个人服务技能和服务质量; 4. 熟练掌握餐厅菜单上各种不同菜肴,了解其原材料、口味、价格及服务方法等,确保熟练应用相关知识向客人提供服务。 5. 熟悉掌握餐厅内所经营的各种酒水、饮料的产地、特点及服务方法等,确保熟练应用相关知识向客人提供服务,确保宾客满意。 6. 熟练掌握餐厅设备设施操作程序,确保熟练应用相关设备设施向客人提供服务,确保宾客满意。 7. 完成上级主管交办的其他事项。 任职资格: 1. 身体健康,形象良好。 2. 良好沟通的能力与服务技能; 3. 有良好的工作、学习态度。
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