岗位职责

岗位职责 1，协助餐厅经理确保餐厅根据餐厅概念有效管理，随时做到提供周到的，专业的，有限的和灵活的服务 2，确保品牌承诺的传递并随时提供超出客人期望的服务 3，礼貌和有效地处理所有客户和内部宾客的投诉和需求，并跟进关注问题已被满意的解决 4，协助提高产量水平并且在可接受的准则下谨慎的管理薪资成本 5，确保所有与酒店及公司的财政记录都被完好保存，现金处理，执照申请都完全符合当地法律法规 6，确保餐饮部所有员工与其他部门的员工一起灵活工作，秉承团队协作的理念 7，鼓励员工变得有创意，善于改革，挑战，从而在他们的工作中得到认可 岗位要求 1，至少1至3年在奢华酒店餐厅运营经验优先考虑  (中式餐厅/西餐经验者均可投递简历) 2，熟练掌握中英文书写及口语能力

工作职责：您的日常工作  每一天都是不同的一天，但大致工作内容如下：  管理、指导并培养一支追求提供卓越家政和洗衣标准服务的团队  处理宾客投诉，满足宾客特别要求，提高他们的满意度  检查公共区域、房间、套房、设备和布草以确保超出宾客预期  协助深度清洁任务，偶尔在繁忙时期协助您的团队  教导所有团队成员遵守国家、各省市与地方的法律和安全标准  维护库存、准备预算、提高工作效率权责划分此岗位为客房部职位，需向楼层经理汇报。 任职资格： 我们对您的要求  高中、中等教育或同等学历，1 年客房部工作经验，需参加过管理岗位的培训或有管理工作经验。   必须熟练掌握本地语言。 Tel招聘电话: + 86 (898) 8865 8888-7512（working period is 9AM-6PM in working days工作时间为工作日上午9点至下午6点） Email招聘邮箱: Sienna.Xian@ichaitangbay.com

您的日常工作     财务回报:  协助市场传媒经理准备销售和市场销售部年度预算中的所有营销部分。      协助市场传媒经理监控营销收入目标并控制营销成本，以确保绩效超出预算。   协助市场传媒经理为所有营销重点制定酒店的短期和长期战略计划。 员工团队:  与相应的市场传媒团队合作，提供特定媒体信息。  向上级报告遇到的任何问题和其他相关信息。  根据需要参加培训课程、每日简报和其他会议。 宾客体验:  按照IHG品牌标准处理媒体查询。  开发相关信息并将其传递给媒体。  准备和提供媒体现场检查。 企业责任:  准备和提交提案，  确保准确及时地更新所有相关活动和媒体信息的记录，  履行分配的其他职责。 所需技能   ·     表现出与客户、员工和第三方互动和展示的能力，这很好地反映了酒店、拥有公司、品牌和洲际酒店集团。                                                   ·     较强的时间管理能力，能够同时处理多项任务。                                                                             ·     较强的中英文写作能力。                                                                                  ·    熟练使用所有Microsoft Office软件。                                                                      资格 ·     市场营销、大众传播、媒体或相关领域的学士学位。 经验 ·    至少2年相关工作经验或4年以上大学学历和工作相关经验。 Tel招聘电话: + 86 (898) 8865 8888-7512（working period is 9AM-6PM in working days工作时间为工作日上午9点至下午6点） Email招聘邮箱: Sienna.Xian@ichaitangbay.com

岗位职责 1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作，经常对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作，严把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 5、精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。 岗位要求 1、中专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。高低压、变配电、自动化。 2、熟悉强电系统运行维护管理工作，有较强的理论知识和动手能力。 3、能够检查和指导本专业员工做好各项工作，有相关管理经验。 4、精通电气专业，熟悉与电气相关的其他专业，能够阅览工程图纸。 5、需持证上岗（电工证）。

1、销售和升级销售房间，分配房间和为客人登记 2、确定信贷，提供账单，有效率并精确的收取现金和信用支付 3、在班次开始和结束时审核和平衡钱箱 4、创建，更新以及提供客人账单 5、控制以及分发客人房间钥匙 6、用外交和专业的方式回答客人问询以及解决客人要求 7、创建和维护一个精致但欢迎和熟练的客人登记体验 8、有关于安全措施和程序的警惕意识。向前台经理或者值班经理沟通任何不寻常的情况，时间和客人 9、卓越的领导，激励和授权前台的工作员工 10、确定前台服务达到超越客人期望的水平 11、合理利用资源 12、确保工作区域设施设备正常地运作和完成 13、了解酒店房间供应情况，收入，利润和销售策略

【岗位职责】 1、熟悉消防安全常识，掌握消防技能，确保岗位安全； 2、做好公共区域各类设备设施、停车场与消防安全的日常巡查并做好记录，及时发现和消除各类安全隐患； 3、发现任何设备、器材出现故障，通知有关人员进行维修，保证设备处于正常运行状态； 4、熟悉各类消防设备的位置及运行状态； 5、熟练使用各类消防器材； 【岗位要求】 1、25-45岁，高中以上学历 2、持有中级消防证书，懂得消防设备运行的原理优先考虑； 3、退伍军人优先。

岗位职责: 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。

岗位职责 1、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 2、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 3、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 4、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 5、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 2、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 3、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

必要的资历要求： ·       负责酒店基层员工招聘事宜。 ·       通过酒店网站管理在线求职信息。 ·       通过内部或外部的资源提供或寻求候选人的信息。 ·       协助拓展有效的内外部招聘资源。 ·       执行酒店的薪酬福利政策。 ·       制订并维护当前薪酬发放的各个环节。 ·       完成薪酬的统计以及月末结算工作。 ·       建立、维护和管理酒店考勤系统，确保考勤和薪资发放都经过审批程序，确保薪酬发放的准确性，保证发放流程都符合集团的相关标准和规定。为各部门考勤员提供及时有效的指导和帮助。 更高的资历要求： ·      具有较强的组织协调能力。 ·      良好口头及书面沟通技巧。 ·      熟悉国家及本地劳动及用工相关法律。

岗位职责： 协助市场传媒经理发展良好的媒体关系，策划新闻发布会以及其它公关活动，提高酒店知名度和抵销负面影响。 通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区，建立持续的酒店知名度。 协助市场传媒经理管理酒店的市场活动，包括预算，客人名单、议程/计划、媒体参与、摄影/视频及礼品。 根据品牌标准， 协助市场传媒经理设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品。 管理酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片等，用于酒店推广。 协助市场传媒经理管理酒店社会化媒体平台，支持策略性促销活动，建立酒店客户数据库。关注竞争对手的知名度及推广活动并协助市场传媒经理制定策略时充分利用信息 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求： 至少2年相关工作经验或4年的大学教育和工作经验等效结合。 较强的时间管理技巧，能够处理多重任务 较强的中英文书写表达技巧 熟练使用所有的Microsoft办公软件

协助员工餐厅厨师长保证员工餐厅按时提供各种菜肴给酒店员工。 Assist Chef to ensure staff canteen provides all kinds of food to hotel staff.  监督厨师做好日常服务工作。 Supervise canteen provide well service to hotel staff.  确保所有员工收到过岗位培训，具备以最快效率完成工作任务的技能。 Ensure that all staff receives on the job training and have the necessary skills to carry out their duties with the maximum efficiency. 检查员工的守时性和仪表。 Checks staff punctuality and grooming.  确保员工知晓酒店的规章制度，并严格遵照执行。 Ensure that staffs are briefed on the hotel rules and regulations, which are to be strictly followed.  监督厨房内的清洁卫生。 Supervises the cleaning of an hygienic kitchen. 参与并监督员工餐厅及设备的清洁。 Engages in and supervises the cleaning of staff canteen and equipment.

1. 炒锅：有热菜炒制经验，熟悉海鲜类食材处理。 2. 面档：专注海南腌粉、剪猪肠粉等粉面类产品制作，出品制作糟粕醋，完成烫粉、烫面及剪粉操作，搭配对应酱料。 3. 点心师傅：擅长包制咸水角、芋头角及各类包子，手法熟练，把控点心造型与馅料配比。 4. 煎炸师傅：档口炸制类食材加工与拌味工作。 5. 中厨房厨工：从事过厨师行业。 6. 西厨房厨工：1.协助档口完成食材备料、清洗、分装等基础准备工作；2.配合档口出餐、打包，协助招呼顾客、引导点单。 7. 面点师：会煎韭菜盒子，煎葱油饼，煎锅贴，需要制作面食。 8. 韩餐厨师：制作辛拉面，石锅拌饭，辣炒年糕，韩式炸鸡，土豆饼，海鲜饼。 9. 日料厨师：操作章鱼小丸子机、天妇罗、寿司卷、玉子烧。 10. 韩餐厨师：铁板烧、手抓饼、煎档。 11. 服务员：会制作酒水。 工作地点：海口观澜湖新城 备注：以上岗位到岗时间、人数需求及薪资标准等都不相同，有意向欢迎直接电话联系0898-68683888转招聘组沟通，谢谢。

1、健全各种问讯资料。2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。岗位要求1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。4、身体健康，品貌端正，气质高雅。5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

Job Summary 岗位描述 To assist the Chief Accountant in the bookkeeping of the Finance Department which will encompass daily journals and will also include (but not be limited to) inventory, month end processes, balance sheet reconciliations and other administrative duties. 协助总会计师负责财务部门的日常记账工作包括(但不仅限于)盘点、月末流程、资产负债表和解及其他行政职责。 Key Duties and Responsibilities 主要职责与责任 Process expatriate associate monthly payroll and maintain associated employee benefit accruals. 处理外籍员工每月工资，并保持相关员工福利。 Prepare required tax documentation for business taxes, foreign currency payments, withholding taxes and income taxes. 为增值税、外币支付、代扣代缴税和所得税准备所需的税务文件。 Review the final input into the general ledger from the various sources, to identify and reconcile the items effecting the balance sheet and to report on the financial results as required. 从各方面审查总帐的最终输入，确认和调节资产负债表上的项目，并根据需要报告财务结果。 Assist and support the Chief Accountant in maintaining control over hotel assets, liabilities, income and expenditure. 协助和支持总会计师对酒店资产、负债、收入和支出进行控制。

1.安排别墅服务员工日常工作； 2.按照计划分配员工清洁别墅； 3.确保准时清洁空房，并在检查清洁完成度后马上报告客房部办公室； 4.报告客房工程问题并跟进维修状态； 5.监督客房的清洁和维修。

岗位职责： 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 能够接受外场工作任务。 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 可以被要求进行盘点工作。 及时的按要求准备菜单。 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和低程度的破损率。 积极的学习和不断的创新菜肴。 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 监督食品的质量和数量是确保节约原材料。 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求： 1.3-4 years as Head of Kitchen in 4/5 Star category Hotel or individual restaurants with high standards.  在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅工作经历，三至四年西厨房或同等岗位工作经验。 2.Minimum requirements-High school graduate, Preferred – Completed Technical education in Hospitality or Culinary school . 高中及以上学历，专业烹饪专业优先。

岗位职责：1. 协助厨师完成员工餐的食材清洗、切配、备料等基础工作2. 负责厨房厨具、餐具的清洁消毒及厨房区域的卫生维护3. 配合完成每日员工餐的制作、分餐及餐后收尾工作4. 严格遵守酒店食品安全规范及厨房操作流程岗位要求：1. 具备基础厨房操作技能，有相关工作经验者优先；同岗位1年以上工作经验3. 工作认真负责，能吃苦耐劳，服从管理及排班安排4. 注重个人卫生，有良好的团队协作意识

·        Supervise Dining operations to maintain service standard ·        监督和管理餐厅的运作，坚持服务标准 ·        Assist management by creating weekly duty rosters ·        协助每周的排班 ·        Handle guests complaints promptly and courteously and ensure follow-through ·        及时和礼貌地处理客人投诉并确保跟进 ·        Check on employees discipline, grooming standards and punctuality ·        检查员工的纪律，仪容仪表和考勤 ·        Check on guest satisfaction and proper handling of feedback and follow-up ·        调查客人满意度妥善处理投诉并跟进 ·        Assist Assistant Manager in conducting daily shift briefings to update and disseminate relevant information to Dining employees ·        协助副经理召开每个班次班前例会更新并向餐厅员工传达相关信息 ·        Assist in employee’s development, counselling and resolving of staff conflict ·        帮助员工发展，协调和解决员工冲突 ·        To report any complaints, incidents or any other irregularities to the Management ·        向管理层汇报所有投诉事件，工作情况或者其他违规行为 ·        Ensure proper maintenance of operating equipment as well as service and storage areas ·        确保操作设备，服务和存储区域的维修 ·        Help minimize waste, breakages and mishandling of supplies and equipment ·        帮助减少浪费，破损和物资与设备的不恰当使用 ·        Carry out light cleaning and maintenance of the pantry area ·        完成照明设备的清洁和工作间的维修 ·        Attend all meetings and training as requested by Management ·        根据经理的要求参加所有会议和培训 ·        Conduct training for all staff as assigned by Manager ·        按照经理的安排对所有员工进行培训 ·        Assist in managing employees’ performance appraisals and performance logs ·        协助评估员工的工作表现 ·        Handle cash following established and proper Accounting procedures ·        按照规定的财务程序管理现金 ·        Carry out any other duties as and when assigned by the Management of the Hotel ·        完成酒店管理层安排的其他工作 ·        Assist other Food & Beverage Outlets in their operations during peak hours if needed ·        必要时在高峰期内协助其他其他餐厅的工作 PERSONAL ATTRIBUTES 个人品质 ·        Excellent reading, writing and oral proficiency in English ·        优秀的英语听，说，读，写能力 ·        Experienced in all aspects of restaurants service ·        熟悉餐饮服务的各个方面 ·        Must be well-presented and professionally groomed at all times ·        始终保持良好和专业的个人形象 ·        Excellent leader and trainer with strong interpersonal skills and attention to detail ·        优秀的领导者和培训者，良好的人际交往能力，注重细节 ·        Ability to motivate employees to work as a team effectively and productively ·        激励员工使员工作为一个团队来有效和高效地工作的能力 ·        Must possess good communication skills for dealing with diverse staff ·        具备良好的沟通能力能够与各种员工相处 ·        Ability to coordinate and prioritize multiple tasks          协调和安排多项工作的能力

岗位职责 .在市场传讯经理的审核下，参与并完成相关宣传资料设计。 ·负责所有酒店的平面设计，并确保符合悦榕集团标准。 .负责酒店餐饮菜品拍摄，酒店活动拍摄，具备拍摄图片技巧，拍摄短视频技巧。 .为市场销售部提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 .负责酒店重要活动、宴会、VIP 客人的摄影和欢迎牌的设计制作工作。 .确保所有酒店宣传品、广告及媒体报道都将给酒店带来最优良的宣传效应。 岗位要求 ·熟练运用排版软件、绘图软件和图像处理软件等工作相关软件。 ·熟知电脑技巧，能够熟练的运用电脑办公软件。 ·良好的人际交往及沟通能力。 ·能够独立工作，同时也能有良好的团队合作能力。 ·有国际奢华酒店品牌相关的工作经验优先。

工作描述 Job Description To check the previous day Night Audit process is properly completed, ledgers are balanced, system date changed, reports are generated and distributed to designated associates. 审核前一晚夜审操作程序是否完成，分类帐是否结平，是否已修改系统日期及生成相应的报表并分派给指定的同事。 To ensure all hotel revenue are accounted for and correctly posted 确保酒店的所有收入已计帐并被正确的过帐。 To investigate and report to Income Auditor any discrepancies during the night audit process. 核查并向主管报告夜审操作中存在差异的问题。 To review the various reports on room operations, such as room segmentation, rates, occupancy etc. Investigate and check supporting documents for rate differences; approvals for house-use rooms and complimentary rooms; 复核关于房务部门的各种报告，例如房间分配表，房价，出租率等。调查并核实房价变动，内部用房及免费房批准权限。 To verify all voided checks, rebates and discounts are properly approved. 核实所有作废帐单、减免及折扣是否已得到相应的批准。 To investigate all open food & beverage items and price changes. Discuss with restaurant managers on corrective actions. 调查所有菜单及价格变动的餐饮情况。与餐厅经理跟进改正措施。 To verify PMS report of restaurant and lounge revenue and payment details tie to the Point of Sales system records. 核实PMS系统中餐厅及其他营业点收入和付款明细是否与POS系统相符。 To verify the F&B revenue to supporting documents such as event order, wedding package, tour group meal order etc. 核实餐饮收入是否与相应的附件如：宴会订单，婚礼套餐及旅行团伙订餐等相符。 To check all house-use and entertainment checks are authorized and recorded. 核实所有内部用房和宴请单已获批准并被记录。 To compile and distribute Daily Revenue Report, summaries, schedules etc. according to the format and information required by the Management. 根据管理层要求的格式和需要的信息编制和分派每日收入报告，汇总表，计划表等。 To prepare all accounting records including journal entries as required. And compliance with the requirement of Company’s Auditor 准备所有相关会计凭证进行帐务登记。执行集团审计部门的工作要求。 To file and maintain proper records for reference and audit. 装订和保管相关记录以满足审计需要。 任职资格 Qualification 全日制大专（含）以上学历 Aassociate degree or above 有4-5星级酒店或酒店式服务公寓的工作经验 Four or Five Star Hotel work experiences . 具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正 A good team spirit of collaboration,excellent interpersonal skills,honest and reliable,Decency 具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识 Have a strong sense of responsibility and learning ability,a good team spirit of collaboration

全面落实酒店厨房部的各项标准。 Ensures that all company minimum brand standards have been implemented. 团队协作，主动灵活待客，顾客至上，酒店的大局为重。 Work closely with other associates in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 根据不同的要求，切配各种蔬菜和水果。 Washes, peels, cuts, and seeds vegetables and fruits. 根据不同的要求，清洗，切配，和绞碎各种肉类，家禽和海鲜。 Cleans, cuts, and grinds meats, poultry, and seafood. 根据不同的要求，给配菜裹面包屑，面粉和面糊。 Dips food items in crumbs, flour, and batter to bread them. 根据不同的要求，调制酱料。 Stirs and strains soups and sauces. 根据不同的要求，确定配料的量。 Weighs and measures designated ingredients. 为各个炉灶间传递锅，壶，食物。从仓库领取原料并保存好记录。 Carries pans, kettles, and trays of food to and from workstations, stove, and refrigerator. 在规定地点存放食物。 Stores foods in designated areas. 打扫工作间，仪器和餐具，隔离并及时转移垃圾。 Cleans work areas, equipment and utensils, segregates and removes garbage. 为厨师传递所需品，器具和一些轻便的仪器。 Distributes supplies, utensils, and portable equipment. 根据不同的要求，为菜肴切配肉类。 Carves various cooked meats. 协助保证食品的质量。 Assists in quality control of items. 协助完善自助餐的卖相。 Sets up buffet presentations. 熟悉紧急事件处理程序。 Familiar with all Fire and Emergency Procedure.

1、了解西式菜品的制作与原材料搭配特点 2、能承受一定的压力，工作认真负责，有始有终，并具备团队精神 3、熟悉饮食规范要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作 5、能吃苦耐劳

【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、负责对餐饮员工进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 17、做各客户关系维修，建立客史档案。 18、丰富的食品饮料服务知识。 19、有灵巧的处理对客关系的技巧。 20、有相关的管理资质证书。