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  • 客服

  • 成都 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉,我们一直遵循以下行为方式…  - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。  - 我们采取主动,始终为客人或同事找到解决问题的方法。  - 我们与各部门同事共同协作,始终提供优秀的服务。  - 我们力争思维创新,为客人带来惊喜和快乐。  - 我们对客人、同事以诚相待,不卑不亢,因为每个人都是平等和重要的。  - 我们保持诚实及正直的高标准。  - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 · 培训策略与规划: 满足管理层和运作部门的需要,协调和安排培训和发展项目/活动以保留、激励和培养符合酒店要求的员工。 · 与各部门管理人员共同制定部门年度培训计划和培训预算,完成培训部预算和项目。 · 搭建酒店有效的培训管理体系。 ·关注客人满意度和需求,协调并跟踪酒店正在开展的培训,了解培训进展情况,提高对客服务质量。 · 满足酒店员工培训和个人发展的目标,为管理培训生和有潜力的员工设计和协调管理发展项目。 · 开发内部培训项目和协调外部培训资源来满足所确定的需要。 · 评估内外部培训项目的效果。 · 推动部门培训员项目来使酒店重要的主管具备基本的培训技巧。 · 指导和建议入职培训来帮助新员工熟悉酒店的文化。 · 组织并管理员工认可项目。 · 管理培训资源和培训记录。 · 组织开展丰富的员工活动,加强并建立健康和谐的员工关系。 任职要求 1. 优秀的开课、授课能力及技巧,具有良好的沟通能力。 2. 与员工关系融洽,拥有文化氛围的敏感度。 3. 拥有培训他人的能力,负责提高员工工作水平并为他们提供反馈与指导。 4. 拥有渴望提升客户服务体验的热情,专注并取得成功。 5. 拥有酒店运作部门经验则能更好地为培训服务。 6. 掌握并了解最新的培训模式,并具有有效的培训资源等。 7. 担任过二年以上国际联号奢华品牌酒店相关职务,具有培训经理工作经验,特别是开业酒店筹备开业经验者优先。 学历要求:本科及以上学历。 语言能力:英语熟练,能运用英语进行培训管理。
  • 安保员

    5.5千-5.9千
    深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责酒店内外巡逻检查,及时发现并排除安全隐患; 监控酒店各区域安全状况,操作和维护监控设备; 处理突发事件及宾客纠纷,维持酒店正常秩序; 检查进出人员及物品,做好登记管理工作; 协助消防设备检查及应急演练实施; 协助前厅礼宾服务; 完成上级交办的其他安保相关工作。 【岗位要求】 男性,高中以上学历,身高173cm以上; 身体健康,形象端正,能适应12小时倒班工作制; 具备基本安全防范意识和应急处理能力,持安保证及消防证; 责任心强,工作认真细致; 退伍军人或有安保工作经验者优先; 具备基础英语沟通能力者优先。
  • 预定员

    4.5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 意外险
    • 补充医疗保险
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 客户服务:接听客户的预订电话,解答客户对酒店产品和服务的咨询,记录客户需求信息,包括入住日期、离店日期、房型要求等。 预订管理:负责酒店客房的预订工作,包括确认预订、处理预订变更和取消,确保预订信息的准确性。 数据统计与分析:定期对客房预订数据进行统计分析,包括预订量、客户来源等,为酒店的销售策略提供数据支持。 价格管理:制定和调整酒店客房的销售价格,包括会员价、团队价和促销价,以提高客房的入住率。 销售与推广:通过线上线下渠道进行酒店的营销推广,开展促销活动,吸引客户预订。 客户关系管理:建立和维护客户关系,分类和分析客户信息,为客户提供个性化服务,提高客户满意度和忠诚度。 职位要求 具备良好的沟通能力和服务意识,能够适应倒班制。 熟悉酒店预订的操作流程,能够熟练使用预订管理系统。 具备一定的数据分析能力,以支持销售策略的制定和调整。
  • 酒店财务经理

    1.4万-1.8万
    张家口 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    岗位内容: 1. 负责公司财务预算、资金管理、财务报表等财务管理工作。 2. 合理安排资金,制定有效的现金流管理计划。 3. 审核各项经济业务,确保账面数据真实、准确且合法。 4. 主动发现问题,并提出解决方案,不断完善财务管理体系。 任职要求: 1. 财务相关专业毕业,3年以上同岗位任职经验。 2. 熟悉会计核算方法及相关法律法规,能够熟练操作各类办公软件。 3. 较强的学习能力和团队合作精神,可以较快适应公司文化。 4. 优秀的沟通技巧和语言表达能力,注重结果和效率,对工作有极高的热情。
  • 太原 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 双休
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 快速晋升通道
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    该岗位工作地点为 山西省吕梁市柳林县 1.在上级领导,或总经理的领导下,全而负责食品的制作,控制厨房出品。 2.制定厨房曾理制度,服务标准,操作规程,制定各岗位职责,了解名岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位,确保厨房工作的正常运作。 3.制定各餐厅菜单和厨房菜谱,确定出品价格,控制成本费用,保持良好的毛利率。 4.亲自收集客人对食品质量的意见,了解餐厅经理,餐厅主管对市场行情的看法,不断研制,创制新菜式,推出时令菜式,推广特别介绍。 5.熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,掌握货源供应质量、价格,对重要宴会的货物采购,要亲自与采购部联系、并亲自验收。 6.巡视各厨房工作情况,组织大型宴会的食品制作,合理调派人力和技术力量,统筹各个工作环节。 7.把好生产安全质量关。 8.检查各厨房设备运转情况和餐具、食材使用情况,制定年度采购计划。 9.每周检查各厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺。制订原料采购计划,把控原料的进货质量。 10.加强与楼而及有关部门之间的配合,协调好工作、处理重要投诉。 11.主持厨房日常工作,确保正常运作,不断提高出品质量,提高营业和利润。 12.有针对性地组织厨师外出学习重视新知识新技术的运用和推广。 13.制定烹饪技术的培训计划,亲自负责培训工作,提高厨师的技艺,保持酒店的菜品特色。 14.亲自负责对主要业务骨干的招聘,想办法引进有一定客户支持的有专长的技术人才,关心员工的工作和生活,及时提供必要的工作指导和帮助,切实调动他们的积极性。 15.抓好设备设施的维修保养、确保各种设施处于完好状态,防止发生事故。 16.严格执行消防操作规程,定期组织检查消防防火器具,做好防火安全工作。 17.精通烹饪知识,通晓食品生产加工过程,按工序工艺要求,妥善安排各个环节的工作,组织和开展各种食品的促销活动。 18.熟知全国各地区各民族的饮食习惯、偏好和进餐方式,熟知货源、存放保管、加工知识和技术。 19.完成上级布置的其他工作,
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    SUMMARY OF POSITION 职位概括 Serve guest needs by providing exceptional knowledge of food & beverage menu items as well as information regarding preparation methods.  掌握餐厅的菜单和酒水知识,能够向顾客介绍菜单中的菜肴及制作方法。 The ability to offer guests an enjoyable, expertly served beverage/dining experience conforming to Four Seasons standards of excellence for quality, professionalism and friendliness. 根据四季酒店的服务标准,向顾客提供高品质,专业,友好的服务使顾客有一个快乐的就餐经历。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 Acceptance of fresh graduates. 接受应届毕业生; Love food and beverage industry, good image and communication skills. 热爱餐饮行业,形象沟通能力佳。
  • 丽水 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    做六休一 【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、XX以上学历,有同岗位工作经验X年以上 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中、西餐菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定 2、根据标准食谱执行烹饪流程,控制食材成本 3、维护厨房设备清洁及工作区域卫生 4、协助研发新菜品及改良现有菜品 5、遵守食品安全规范及操作流程 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能,有相关经验者优先 2、能适应快节奏工作环境,具备团队协作意识 3、持有健康证,熟悉食品安全规范 4、年龄20-40岁,身体健康 5、对西餐文化有基本了解,愿意学习提升
  • 中厨厨师长

    1万-1.3万
    湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 国际化氛围
    • 好福利
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,确保食品出品质量与安全标准。 2、制定菜单及成本控制方案,优化厨房工作流程。 3、监督食材采购、验收及库存管理,降低损耗率。 4、培训指导厨师团队,提升整体烹饪技术水平。 5、严格执行卫生管理制度,符合食品安全法规要求。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、3年以上星级酒店或度假村厨房管理经验。 2、熟悉厨房设备操作及维护保养规范。 3、持有健康证及厨师职业资格证。 4、能适应弹性工作时间及高强度工作压力。
  • 南通 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、积极寻找,识别和开发新的潜在客户资源。 2、定期进行销售拜访,向潜在客户推广酒店设施,服务和优势。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软操作系统、微软办公软件、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 客房经理

    8千-1万
    西宁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    丝路梦享号客房经理岗位JD 公司介绍: 丝路梦享号旅游列车,是上海复星集团和青藏铁路公司合作项目,是国内目前备受瞩目的豪华旅游列车,全车按照奢华酒店标准打造。我们致力于为旅客提供舒适奢华的旅行体验,将丝绸之路的壮美风光与奢华服务完美融合。 岗位名称:客房经理 所属部门:运营部 汇报对象:运营总监 岗位定位 作为丝路梦享号客房服务体系的核心管理者,需深度契合“丝路文化赋能品质服务”的品牌理念,全面统筹客房部日常运营、服务品质管控、团队管理及成本优化工作,确保为每位旅客打造兼具丝路人文温度与高端舒适体验的住宿环境,助力提升品牌核心竞争力与旅客满意度。 核心岗位职责 1. 运营统筹管理:制定并落地客房部月度、季度运营计划,统筹客房清洁、布草管理、设备维护、物资采购等全流程工作;实时监控客房出租率、清洁合格率、退房/入住效率等核心运营指标,及时调整运营策略,保障客房服务高效有序运转。 2. 服务品质管控:搭建并完善客房服务标准体系,结合丝路文化元素优化服务流程(如客房布置、欢迎礼遇、个性化需求响应等);定期开展客房服务巡检,对清洁质量、设施完好度、服务礼仪等进行严格把关,及时发现并解决服务漏洞;主动收集旅客对客房服务的反馈建议,制定改进方案并推动落地,持续提升旅客体验。 3. 团队建设与管理:负责客房部员工(清洁员、布草员、客房服务专员等)的招聘、入职培训、技能提升培训及日常管理工作;建立合理的绩效考核与激励机制,激发团队积极性;统筹排班安排,保障人力配置与运营需求匹配,同时关注员工职业成长,营造积极向上的团队氛围。 4. 成本与资产管理:严格管控客房部运营成本,包括清洁用品、布草损耗、水电能耗等,制定成本控制方案并执行;负责客房区域设施设备(家具、电器、卫浴等)的日常维护与管理,建立设备台账,协调工程部门及时处理维修问题,延长设备使用寿命;规范布草收发、洗涤、存储流程,减少损耗,保障布草供应充足且整洁达标。 5. 安全与应急处理:落实客房区域安全管理制度,定期开展消防安全、治安防范、卫生防疫等培训与检查工作,确保旅客与员工人身财产安全;牵头处理客房服务相关突发问题(如旅客投诉、设施故障应急、特殊天气住宿保障等),制定应急处置预案并组织演练。 6. 跨部门协同:与前厅部、餐饮部、工程部、市场部等部门保持高效沟通协作,配合完成入住接待、大型团队服务、品牌推广活动等相关工作;及时同步客房运营信息,协同解决跨部门协作中的问题,保障整体运营顺畅。 任职要求 1. 学历与专业:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先; 2. 工作经验:3年以上客房管理相关工作经验,有高端酒店、特色民宿或文旅项目客房管理经验者优先;熟悉客房运营全流程,具备独立统筹管理客房部工作的能力; 3. 核心能力:具备极强的服务意识与品质管控能力,能把握旅客需求,打造优质服务体验;具备优秀的团队管理、沟通协调及问题解决能力,能有效统筹团队完成各项运营目标;具备较强的成本控制意识与数据分析能力,能通过数据优化运营策略; 4. 素质要求:认同丝路梦享号品牌理念,对丝路文化有一定了解者优先;责任心强、抗压能力强,具备良好的职业素养与执行力;熟练使用办公软件(Word、Excel、PPT等),能完成运营报表撰写与数据分析工作。
  • Bellman 行李员

    4.5千-4.8千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 免费食宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: Escorts arriving and departing guests in a friendly, courteous manner to and from their accommodations, transporting their luggage. Acquaints each guest with room and features. To facilitate a memorable guest experience from arrival, during the stay, and to adhere to MGM Brand Standards. 热情友好的帮助客人提携行李,引领客人到房间并提供所需服务。贯穿美高梅品牌服务理念于服务当中给客人留下难忘而又愉悦的回忆。 任职资格: 1. Over 1 year of related working experience. preferred on a similar position within a similar quality hotel. Outstanding fresh graduates can be considered and hired for certain positions. 一年以上相关工作经验,有同等质量酒店相似岗位工作经验者优先考虑。部分岗位可接受优秀应届毕业生。 2. Ability to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods. 能在强压下胜任工作 3. Ability to read English language sufficient to ascertain information from luggage tags and claim checks to write numbers and names on claim checks and rooming lists. 一定的英语阅读能力确保能获取行李牌上的信息,以及托运行李上的相关信息 4. Ability to effectively deal with internal and external customers, some of whom will require high levels of patience tact and diplomacy to defuse anger and collect accurate information. 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题 5. Ability to understand and follow written or verbal instructions 能遵照指示工作 6. Ability to grasp, lift and carry or otherwise move packages, boxes and luggage up to 100lbs. continuously throughout shift. 有一定负重能力,能在当值期间持续搬运行李和重物 7. Ability to stand, walk and sit and continuously perform essential job functions. 能持续因工作需要的站立,行走等 8. Sufficient manual dexterity in one hand to be able to load and unload luggage 能专业的装卸行李 9. Good communication skill. 良好的沟通技巧。 10. Honest, upright, Mature and reliable with positive attitude. 诚实正直,成熟可信,乐观向上。 11. Good sense of responsibility, team spirit, good execution ability. 有责任心与团队精神,执行力强。
  • 点菜员

    5千-8千
    博州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 意外险
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 交通补贴
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、了解菜价和菜品供应,整理点菜夹; 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销; 3、与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,及食材新鲜程度,主动向客人介绍; 4、根据客人的人数及餐标,合理推荐进行配菜,介绍新推出的菜品和特色菜; 5、结合客人喜好推荐菜品,并介绍各种菜的烹调方法以及口味; 6、掌握各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及营养价值;7、协助传菜员进行上菜及菜品介绍。 岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训; 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况; 3、具有一定的营养学和心理学知识,具有较强的促销能力; 4、服务意识强,性格外向,头脑灵活,工作认真、善于交际。
  • 乌鲁木齐 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 周休二
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Position Summary职位概述 根据酒店标准进行食品的烹制和准备工作并保证该部位的正常运营。 1.         To be responsible for the preparation, cooking and presentation of food in section. 负责该部位食品的准备和烹制。 2.         To ensure that mise-en-place is completed prior to service. 做好提供服务前的准备工作。 3.         To be responsible for cooking of food items. 负责食物的烹制。 4.         To ensure smooth running of the cooking section during operation. 确保该部位的正常运营。 5.         To ensure that all the food items are prepared according to standard set by the Chinese Head Chef. 根据中餐厨师长的标准准备食物。 6.         To ensure proper handling of groceries and perishable food items 处理好易腐烂食物。 7.         To keep working areas,stove and equipment clean and in good condition. 保证工作区、用具以及设备的清洁并使其处于良好状态。 8.         Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly 保持对产品全面知识的了解包括配料,设备、供应商、市场和发展趋势并就厨房合适的调整给出建议。 9.         Participate in the planning and costing of menus 参与菜单及其成本的设计。 10.     Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained 确保出色的技能得以维持。 11.     Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 12.     Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 13.     Correct usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。 14.     Can be utilised during inventories. 可以被要求进行盘存工作。 15.     All team members have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements.所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 16.     Preperation of menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单。 17.     Working on new dishes for food tastings in combination of digital pictures. 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 18.     Having a open-minded approach to constructive feedback. 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 19.     Maintain at all times a professional and positive attitude towards his team members, and supervisors alike, and behave in accordance to the established hotel rules and team member handbook for him and team member under his supervision. To ensure smooth operation of the department. 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行     为举止,确保部门的良好运营。 20.     Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen. Checks and follow-up on the mise-en-place of the ala carte menu and daily menus, seasonal specials. Maintains the standards of preset recipes, portion control and costing at all times. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 21.     Keeps discipline and proper work practices for himself and the team members assigned to him at all times. Also checks on personal hygiene, clean uniforms, sanitation and cleanliness of the workstations, sanitation of the work tools. Be aware of the dangers of contaminated food and the needs to proper checking and turnover of the mise-en-place in the refrigerators. Reports to the Executive Chef on any problems to take appropriate actions. 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 22.     Follow up on any changes in new recipes or work methods pertaining to any new menus, daily specials,  and promotional activities as per instructions given by the Chinese Head Chef. 遵照中餐厨师长要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 23.     Monitor food quality and quantity to ensure the most economical usage of ingredients. 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 24.     Advise new menus and seasonal food concept changes with the help of the Chinese Head Chef. 协助中餐厨师长厨师对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。 25.     Select team member that display qualities and attributes that reflect the department standards. 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 26.     Monitors the overall food operation and ensures that food items are being prepared in a timely and correct manner. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 27.     Responsible for overseeing the cleanliness, hygiene and maintenance of the kitchen and undertakes steps necessary to maintain the highest possible standards in this area. 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 28.     Controls, monitors and is responsible for the optimum food cost to yield the maximum amount of outlet profit and maximum guest satisfaction. 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 29.     At all times understand, practice and promote the teamwork approach to achieve missions, goals, and overall departmental standards. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 39.     To ensure that all team members have a complete understanding of and adhere to the Hotel’s Team member Rules and Regulations. 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。
  • 客房主管

    5千-6千
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责指导楼层服务员的日常工作,主动向上级汇报辖区工作; 2、负责楼层布草间的管理,监控各类客用品使用情况,做好成本控制; 3、执行客房楼层月度清洁计划,检查各楼层区域当天的计划卫生情况; 4、负责楼层的巡查,协助解决客人的各项服务需求; 5、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、有过相关的客房管理工作经验,熟悉客房部专业知识; 2、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准 3、具备良好的沟通协调能力 4、可接受国际连号品牌酒店领班晋升
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 员工专属公寓
    • 员工免费房
    • 高比例公积金
    • 国际化团队
    • 完善培训体系
    • 高水准工作区
    • 帅哥美女多多
    • 广阔晋升空间
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 岗位要求: 1、有志在酒店行业发展的实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 3、有服务意识,热情、主动为宾客提供服务。
  • 中厨厨师长

    8千-1.5万
    常州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,监督菜品制作流程,确保出品质量稳定 2、研发新菜品,定期更新菜单,保持市场竞争力 3、控制厨房成本,合理规划食材采购与使用,减少浪费 4、管理厨房团队,安排员工排班,组织技能培训 5、维护厨房设备,确保符合卫生安全标准 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能,熟悉各类菜系制作工艺 2、有厨房管理经验,能有效协调团队工作 3、对食材有深入了解,能把握菜品成本控制 4、工作认真负责,具备较强的抗压能力 5、注重食品卫生安全,严格执行厨房操作规范
  • 成都 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉,我们一直遵循以下行为方式…  - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。  - 我们采取主动,始终为客人或同事找到解决问题的方法。  - 我们与各部门同事共同协作,始终提供优秀的服务。  - 我们力争思维创新,为客人带来惊喜和快乐。  - 我们对客人、同事以诚相待,不卑不亢,因为每个人都是平等和重要的。  - 我们保持诚实及正直的高标准。  - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 · 协助部门总监对人才与文化部进行有效管理。 · 协助部门总监制定人力资源部预算及年度大事件规划。 · 严格遵守安纳塔拉人力资源操作政策与程序并不断改进。 · 管理有关员工招聘、员工评估、员工违纪及部门行政等工作。 · 基于对劳动法细节的理解及对劳动法有关方面新政策的掌握,很好地调整并管理人力资源部的运作。 ·监督并协调外国人就业证及工作签证等相关事宜。 · 严格管理每位员工的工作档案记录,包括在电脑上及纸张上的表格记录,确保所有信息的保密性。 ·执行集团福利政策,并融汇本地薪酬及福利政策与程序。 · 协助员工能了解到酒店的主要信息,推广员工沟通活动和渠道,鼓励员工并收集他们的信息反馈。 · 组织开展多样的员工活动, 搭建酒店员工和谐积极的关系。 · 与员工保持良好关系,确保了解每位员工不满意的地方并予以解决。 · 协调员工有关住宿、用餐及交通方面等管理。 任职要求 1. 良好的人际交往能力。信任员工、平等、诚实地对待他们,主动与他们接触,对他们提出的问题感同身受。 2. 采取主动,正确判断,冷静、有效地处理问题。 3. 始终预估并超越客人及同事的需求。 4. 乐于与他人协作,完成共同目标。积极主动,确保整个团队的成功。 5. 随时保持个人诚实度及专业性。 6. 始终遵照诚实而公平的商业行为准则,高度保持信息的机密性。 7. 很好地运用时间管理,注重细节,对工作了如指掌,在无监督的情况下独立完成工作。 8. 展现积极地工作态度,即便遇到工作压力。经常检查工作,确保准确及正确性。 9. 严格遵守酒店制定的相关政策及程序。 10. 熟练使用电脑软件处理行政工作 11. 担任过二年以上国际联号奢华品牌酒店相关职务,具有开业酒店人力资源工作经验者优先。 · 学历要求:本科及以上学历。 语言能力:英语说写能力良好。
  • 礼宾员

    3.4千-4千
    长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责:  1. 迎宾与协助: 在酒店门口及礼宾台热情迎送客人,提供行李服务、交通安排、信息咨询等。 2. 个性化行程规划: 为VIP及OTA客人推荐并预订餐厅、演出、旅游路线等,展现您对城市的深入了解。 3. 服务协同: 作为宾客关系主管的“前线眼睛和耳朵”,及时观察和反馈客人需求,协助宾客关系主管完成对客服务的无缝衔接。 4. 委托代办: 高效处理客人的各类委托,如票务、快递、物品转交等。 5. 网络维护: 建立并维护与本地优质商家(餐厅、车队、景点等)的良好关系,为客人争取权益。 岗位要求: 1. 全日制大专及以上学历,真诚热爱服务,笑容富有感染力,具备出色的观察力和主动服务意识。 2. 拥有高星级酒店礼宾或相关岗位经验者优先,退伍军人优先考虑,优秀应届毕业生亦可培养。 3. 对所在城市有深入了解,是名副其实的“城市通”。 4. 具备优秀的沟通能力和团队合作精神,乐于助人,耐心细致。 5. 基础英语沟通能力,愿意不断学习提升。 6. 形象端正,举止得体,充满活力。退伍军人的良好纪律性与责任感与本岗位高度契合。
  • 无锡 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、组织和管理工程部,确保有效的工作控制和保持高效率,用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制,保持适当的编制以便所有员工在工作时间内合理工作,同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 2、指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保,使它们处于良好的工作状态。 3、制作完整的维保计划,确保每个设备有完整的计划维保时间,包括但不限于电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。 4、总工程师在财务总监的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈;负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标,直接对总经理负责,根据财务计划采取各项措施,在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 5、协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 6、准备设备和机房所需的备品和备件,确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库,实施有效的库存管理。 7、保持更新的各种检查证件的记录,比如(但并不局限于):电的测试,压力容器试验,消防系统等。 8、保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管和防疫部门等联系,确保所有要求备案,一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 9、研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 【岗位要求】 1、具备有关水处理,机械,制冷机,通风,空调,弱电,音响,电视,灯光,电梯,锅炉,泵等方面的知识。 2、能够对酒店的设施设备进行维保,包括空调,通风,冷库,电力安装,灯光系统,泵,锅炉,洗衣房,厨房,电梯,消防、扶梯,音响系统,电视系统等。 3、了解掌握政府的要求和技术标准。 4、能够执行酒店服务的要求。 5、有节能方面的知识。 6、能够对工程部的员工进行培训。 7、应至少具有10年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。 8、身体健康,精力充沛。
  • 无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场销售战略,完成年度销售目标 2、开拓和维护客户资源,建立长期稳定的合作关系 3、分析市场趋势和竞争对手动态,及时调整销售策略 4、带领销售团队完成业绩指标,提供专业培训和指导 5、协调与其他部门的合作,确保销售计划的顺利实施 6、参与重要客户谈判和合同签订,提升客户满意度 7、定期提交销售报告和市场分析,为管理层决策提供依据 【岗位要求】 1、具备敏锐的市场洞察力和优秀的商业谈判能力 2、出色的团队管理和领导能力,能激励团队成员达成目标 3、较强的数据分析能力,能根据市场变化制定有效策略 4、良好的沟通协调能力和客户服务意识 5、能承受工作压力,适应快节奏的工作环境 6、有酒店行业销售经验者优先考虑
  • 打荷厨师

    4千-5千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步加工处理,包括清洗、切割、腌制等工作 2、协助厨师进行菜品准备工作,确保食材摆放整齐有序 3、维护厨房工作区域的清洁卫生,符合食品安全标准 4、按要求完成厨房日常杂务及临时指派任务 5、妥善保管厨房用具和设备,定期检查维护 【岗位要求】 1、具备基本的刀工处理能力,熟悉常见食材特性 2、能适应厨房高温环境,体力良好可长时间站立工作 3、遵守厨房操作规范,具有食品安全意识 4、工作细致认真,有团队协作精神 5、愿意学习烹饪技能,服从工作安排
  • 天水 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到标准出租率,获取良好的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 天津-东丽区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知潜艇服务设施的功能,处于完好状态; 2.根据酒店经营目标,进行有关的市场计划分析,制定部门工作计划,完成工作报告; 3.定期组织部门内部赋能会及培训; 4.掌握房态和客房出租情况,与销售部共同制定提升客房收益方案; 5.保持良好的对客关系,能独立有效的处理宾客投诉; 招聘要求: 1.Diploma or Degree preferably in hospitality or related field. 2.Minimum three years relevant  experience in a similar position in a renowned international hotel brand. 3.Excellent oral and written skills in Mandarin and English. 4.Involvement in reservations and understanding of revenue Management processes.
  • 销售总监

    1.5万-2.5万
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、熟悉杭州市场的动态、特性及发展趋势。 Be well acquainted with the dynamics, characteristics and development trends of the Hangzhou market." 2、负责销售团队的组建与管理,包括制定组织架构和人员编制方案、明确各岗位职责与任职要求,并主导/参与招聘。 Build and manage the sales team by establishing organizational structure and staffing plan, defining job responsibilities, qualifications and skill requirements for each position, and leading/participating in recruitment processes." 3、制定并落实销售团队培训计划。 Develop and implement sales team training programs." 4、负责制定销售策略。 Responsible for formulating hotel sales strategies." 5、统筹管理销售团队的日常运作与业务推进,确保销售任务高效执行。 Oversee the daily operations and business development of the sales team to ensure efficient execution of sales tasks." 6、推动销售团队达成业务目标。 Drive the sales team to accomplish business objectives." 7、分析销售数据并为市场销售总监提供决策支持。 Analyze sales data and provide decision-making support to the Director of Sales & Marketing." 8、与不同文化背景的客人和同事进行有效沟通,管理跨文化交流。 Effectively communicate with guests and colleagues from different cultural backgrounds, and manage cross-cultural communication." 9、以专业积极的方式与部门及酒店员工建立起密切关系以促进团队精神和有效的双向沟通。 Establish close relationships with departments and hotel employees in a professional and positive manner to promote team spirit and effective two-way communication." 10、执行健康及安全法规、政策及程序。 Implement health and safety regulations, policies and procedures." 11、执行酒店安全及紧急情况政策及程序。 Implement hotel safety and emergency policies and procedures." 12、熟悉酒店安全、急救及消防紧急情况程序。 Be familiar with hotel safety, first aid and fire emergency procedures." 13、确保充分的理解并遵守员工手册内容。 Ensure full understanding and compliance with the contents of the employee handbook."
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