【岗位职责】 1、负责制定和执行酒店的新媒体营销策略，提升品牌知名度和客户互动； 2、管理酒店官方社交媒体账号（如Facebook、Instagram、微信、小红书、抖音等），定期发布优质内容； 3、策划并执行线上、线上营销活动，包括节日促销、主题活动等，吸引潜在客户； 4、分析社交媒体数据，优化营销策略，提高用户参与度和转化率； 5、与相关部门协作，确保营销内容与酒店整体品牌形象一致； 6、关注行业趋势，及时调整营销策略以保持竞争力。 【岗位要求】 1、熟悉新媒体平台运营，具备一定的拍摄、文案撰写和视觉设计能力； 2、具备良好的数据分析能力，能根据数据调整营销策略； 3、思维活跃，创意丰富，能独立策划吸引眼球的营销活动； 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神； 5、对酒店行业或旅游行业有热情、有经验者优先。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取更高的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

薪资可面议 Setting realistic goals for the department heads in Rooms Division according to the balance score card and guiding them whenever necessary in order to achieve positive results. Ensuring all departments are practising and maintaining the St. Regis standards at all areas as according to the Brand Standard Audit in order to achieve better service standards in terms of guests and associates satisfaction. Training all associates, the St. Regis culture and philosophy and stress on practising them on daily basis in order to have a better working environment and have people treating people with respect both internal and external customers. 根据集团设定的平衡计分卡，为房务部的部门经理制定切实可行的目标，并在必要时指导他们，以取得积极结果。确保所有部门都按照集团品牌标准审核（BSA）来达到瑞吉酒店所有领域的标准，以达到客人和同事的满意度。培训所有员工，确保每天都要强调学习瑞吉酒店文化和哲学，以便有一个更好的工作环境，让员工能更好的尊重内部和外部客户。

【岗位职责】 1、为市场销售部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同市场销售部总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力充分发挥，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与市场销售部总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格。 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长与不同的人打交道。 6、懂得运用心里学技巧。 7、具备销售的相关经验。 8、具有福朋喜来登或希尔顿欢朋经验优先。

SPECIFIC DUTIES 工作任務 : 1. Follow all standard procedures in serving the guest, as outlined in training manual and standards manual. 遵循所有标准程序，按照培训手册和标准手册服务客人。 2. Maintain station in accordance with standards at all times. 任何时候在区域内保持标准的一致性。 3. Develop a complete knowledge of menu items, their garnish, contents and preparation methods. Be ready to answer any guest questions about the menu in a positive and concise way. Know the use records. 熟知并掌握菜单的相关知识，以便随时能用简单明确的方式回答任何客人提出有关菜单的任何问题。 4. Operate the Point of Sale terminal correctly and follow all Marriott check-closing procedures. 遵循万豪的正确结账方式。 5. Practice aggressive hospitality and use Suggestive Selling techniques when taking guest’s order. 在为客人点单的时候运用积极灵活的销售方式。 6. Check corridors for trays when returning from delivering orders. 检查走廊中送餐后未收回的托盘。 7. Clean and break down trays in dish area, watching for un-used and clean condiments, salt, pepper, and sugar and return them to room service area. 清理餐盘并将没有使用过的送餐器皿回收至部门。 8. Develop a good knowledge of beverages, liquors, and wine service. 熟悉酒水知识的服务流程。 9. Insure oncoming shit has adequate supply of silverware, trays, napkins, condiments, sugar, salt and pepper, etc. 确保每个班次有充足的营运物品。 10. Complete all daily and weekly-assigned side work. 完成每日和每周分配的工作。 11. Participate in daily line-up and menu classes. 参加每日小组试菜。 12. Chewing gum or smoking is not allowed while on duty. 上班时间不允许咀嚼口香糖或吸烟。 13. Attend all meetings or training seminars as required. 出席所有会议或相关培训。

1、酒店各部门员工的考勤管理工作; 2、对普通员工的工资调整和审核; 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计; 4、协助对员工奖惩的审核; 5、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办; 6、填报工资报表,并报上级审核; 7、监督、检查人事档案，以及劳动合同的管理工作。

（1）制定宾馆全年公关活动计划； （2）负责宾馆自媒体微信公众号维护和更新； （3）细化活动实施流程； （4）组织好对馆内各项重要接待、会场布置、场景氛围的拍摄记录，保存好资料并及时将新闻稿件文字及图片发放到宾馆微信公众号； （5）参加每周的部门例会，向部门主管汇报每周各项工作； （6）完成上级交办的其他工作。 三、任职要求 备优秀的中文写作能力、媒体沟通技巧和社交平台运营经验。具备良好的创意策划能力、执行力和团队协作精神，对酒店行业有热情。能适应多任务工作环境，责任心强，注重细节。 （1）有三年以上工作经验，有相关工作经历者优先考虑； （2）应届生在校学生会等组织中有任职经历者优先考虑； （3）中共党员优先考虑。 （1）熟悉办公室行政管理知识及工作流程，熟悉公文写作格式，具备基本商务信函写作能力； （2）熟练掌握PS、OFFICE等办公软件； （3）理解能力强，具备优良的文字和语言表达能力； （4）熟悉酒店运作管理模式，具备良好的全局意识、服从意识和服务意识； （5）有良好的沟通与组织协调能力，坚持原则，作风正派自我要求严格工作严谨细致，办事认真，执行力强。 其他要求

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神。 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力。 3、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练。 4、具有星级酒店相关工作经验者优先。 5、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

【岗位职责】 1. 负责客房部工作 Responsible for the Housekeeping department 2. 管理和控制所有客房和洗衣房的运行 Supervise and control all Housekeeping and Laundry operations 3. 负责酒店全面的清洁 Responsible for the overall cleanliness of the hotel 4. 确保迅速报告维修数据 Ensure prompt reporting of maintenance issues 5. 保持定期的清洁计划 Maintain regular spring cleaning schedules 6. 确保恰当的处理客人的失物与招领 Ensure proper handling of Lost and Found. 7. 负责严格 控制钥匙领用程序 Responsible for strict key control 8. 与接待处合作有关于房间状态的问题，以确保在任何时间里房间的状态被准确的记录 Co-operate with the Reception on room discrepancies to ensure accurate room status at all times 9. 建立监督部门目标完成情况的系统 Set up systems to monitor achievement of departmental goals and objectives 10. 管理部门战略的制定和发展 Manage department strategic planning and development 11. 建立使部门内资源得以有效充分使用的合理程序 Institute suitable processes to allow for the efficient and effective utilization for departmental resources 12. 建立管理方式变更时的部门内贯彻程序 Institute suitable processes to allow for introduction of managed change within the department 13. 建立系统获取客人的反馈并定期向管理层汇报 Set up systems to capture guest feedback and report this to Management on a regular basis 14. 根据部门要求设计部门内报告系统 Design internal reporting systems required by the department 15. 管理新产品和服务的发展 Manage the development of new products and services 16. 衡量服务质量 Measure the quality of service 17. 管理质量的改善 Manage quality improvement 【岗位要求】 -具有酒店管理学位的优先，或有与之相等的工作经验 University degree in Hotel Management preferred. Can be replaced by adequate experience -具有良好的关于楼层，公共区域以及洗衣房方面的专业知识 Good knowledge of all Housekeeping areas, i.e. Guest floor, P.A. and laundry operation -至少3年以上助理行政管家工作经验，以及3—5年管家部其他职位工作经验 Min 3 years in Assistant Housekeeper position, plus 3-5 years in other supervisory Housekeeping position

职位内容： 1.执行上级指令，按生产程序的标准，向客人提供保质保量的菜品。 2.负责本组日常工作，检查员工考勤，安排本组厨师的工作。 3.根据营业状况，制定原料的采购计划和做好原料储存，控制营业成本。 4.严格执行个人及员工的卫生标准，保证本组工作场地、器皿和厨具及冷莱设备达到卫生标准要求。 5.根据市场需要，密切配合中餐总厨推出和制定新的菜式。

1. 统筹酒店水电、空调、电梯、消防、安防监控等核心设施运维，制定维保计划，排查故障隐患，保障设备稳定运行，管控能耗成本，优化节能方案； 2. 搭建酒店安全管理体系，完善消防、治安及应急处置预案，组织季度消防与应急演练，确保消防设施完好，防范安全风险； 3. 监管24小时监控与巡逻值守，把控人员、车辆进出及门禁管理，快速响应处理宾客纠纷、财物丢失、设备故障等突发情况； 4. 对接公安、消防等外部部门，配合完成安全合规验收，统筹酒店大型活动安保保障，妥善处理安全类事件并留存记录； 5. 负责工程安保团队招聘、排班、培训与考核，明确岗位职责，提升团队专业能力，协调跨部门协作，保障部门高效运转。 岗位要求 1. 大专及以上学历，机电工程、安全管理等相关专业优先，持有高低压电工证、消防设施操作员证者优先； 2. 3年以上星级酒店工程安保同岗位管理经验，有国际联号酒店、酒店筹备开业经验者优先； 3. 熟悉酒店机电、消防、安防系统原理，掌握能耗管控、安全隐患排查及应急处置流程，懂工程图纸解读； 4. 精通安全管理相关法规，具备优秀团队管理、跨部门协调能力，应变力强，能妥善处理各类突发事件； 5. 责任心强、抗压能力佳，可适应弹性工作与节假日值班，熟练使用办公软件。

岗位职责： 1，监督早餐及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2，负责所有早餐、自助餐的准备，烹饪及装饰工作。 3，检查存货及成品。 4，检查所有食品的准备情况， 5，清楚所有食品的配料，技巧，烹饪方法及设备等方面的知识。 6，研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 [岗位要求] 1，中专及以上学历，同岗位工作经验10年以上。 2，有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 3，懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4，身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责前厅部的接待和收银管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助会所与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 【福利待遇】 1、包吃住、月休4天、带薪年假5天、有工龄奖 2、生日会、生日生活用品、优秀员工现金奖励 3、宿舍在公司对面、过马路就到 4、部门聚餐、 5、薪资：8000-10000元/月

【岗位职责】 1、负责酒店销售策略的制定与执行，完成公司下达的销售目标 2、开拓和维护客户资源，建立稳定的客户关系网络 3、分析市场趋势和竞争对手动态，及时调整销售方案 4、协调内部各部门，确保客户需求得到有效落实 5、定期提交销售报告，反馈市场信息和客户需求 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力 2、良好的沟通协调能力和团队合作精神 3、能够承受工作压力，适应出差和弹性工作时间 4、对酒店行业有基本了解，有相关经验者优先 5、积极主动，责任心强，具备独立解决问题的能力

主要职责Primary Responsibilities ： 1、高级销售经理的首要任务是在任何地点都宣传并推销酒店，有机会时在当地推销自己酒店的姐妹品牌，并完成销售指标为公司争取最理想的销售状况。 The Senior Sales Manager’s mission is to primarily promote the hotel and where possible, hotels belonging to the chain in his/her area/region. To achieve optimal sales at the best possible conditions for the company. 2、协助酒店销售部总监制定酒店年度市场计划表（包括合同公司的帐户）。 Assist in drawing up the marketing plan annually with the Director of Sales (including section on Corporate Accounts). 3、在销售部总监的监督管理下，确保酒店商业方面平稳的营运工作。 To ensure the smooth running operation of the commercial section in consultation with the Director of Sales on all matters. 4、主要负责公司客户和地区委派的任务，包括日常的销售拜访，发展新客户，谈判合同和与客户保持良好的工作关系以取得并超过整个酒店的预算目标。 The incumbent in the position is responsible for managing  accounts or area of coverage assigned to him / her which includes making regular calls to assigned accounts, developing new accounts, negotiating contracts and maintaining good working relations with actual clients in order to meet and exceed the targets set and the overall hotel budget. 知识和经验Knowledge and Experience: 1、本科以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 Bachelor's degree or above, more than 2 year working experience in the position. 2、韩语为母语或熟练，一定的中/英文口语基础。 Native speaker of Korean, with basic proficiency in simple English or Chinese. 3、热爱酒店工作，积极进取，善于沟通和协调，具备较强的团队凝聚力。 Be passionate about  hotel work, aggressive, good at communication and coordination，with strong team cohesion. 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 Self-motivated and good learning ability and pressure tolerance.

岗位职责： 1、专业技能:具有星级酒店餐饮和房务系统、安全和工程系统以及商超和零售业工作3年以上，且担任主管级以上职务的经验，掌握从事相应岗位工作流程及标准； 2、工作内容：负责集团日常质量检查、询价、比价、货品质量把关，具有敏锐的观察、分析、处理及总结能力，有一定的管理能力;坚持原则，善于沟通，有团队意识。旅游与酒店管理专业或相关行业采购经验者优先； 3、培训导师：具备良好的教学能力和较强的沟通表达能力，具有培训行业3年以上培训经验，主要负责员工培训，制定培训计划，跟进培训效果及状态，定期与员工进行沟通与心理疏导。持有相关资格证书优先考虑； 任职要求： 1、语言要求:标准的普通话或基本英语对话； 2、教育程度:本科及以上文化程度； 3、年龄及性别:25-40岁，个人形象良好，男女不限； 4、工作地点:石家庄市区； 5、一年以上驾龄。 五险、提供食宿、法定节假日、全勤奖、6天公休、带薪年假等

【岗位职责】 1、全面负责韩餐厅的日常运营管理，包括人员调配、服务标准制定与执行 2、监督食品质量与卫生安全，确保符合国家餐饮行业标准 3、制定并实施餐厅营销策略，提升营业额及顾客满意度 4、控制餐厅运营成本，优化采购流程及库存管理 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象 6、定期培训员工服务技能及韩国餐饮文化知识 【岗位要求】 1、具备韩国料理专业知识，熟悉韩餐制作流程及文化礼仪 2、优秀的团队管理能力，3年以上餐饮服务行业经验者优先 3、普通话流利，掌握基础韩语会话能力（TOPIK2级及以上） 4、持有健康证及餐饮服务相关资格证书 5、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日排班

【岗位职责】 1. 审核前一晚夜审操作程序是否完成，分类帐是否结平，是否已修改系统日期及生成相应的报表并分派给指定的同事。 2. 确保酒店的所有收入已计帐并被正确的过帐。 3. 核查并向主管报告夜审操作中存在差异的问题。 4. 复核关于房务部门的各种报告，例如房间分配表，房价，出租率等。调查并核实房价变动，内部用房及免费房批准权限。 5. 核实所有作废帐单、减免及折扣是否已得到相应的批准。 6. 调查所有菜单及价格变动的餐饮情况。与餐厅经理跟进改正措施。 7. 核实Opera系统中餐厅及其他营业点收入和付款明细是否与Micros系统相符。 8. 核实餐饮收入是否与相应的附件如：宴会订单，婚礼套餐及旅行团伙订餐等相符。 9. 核实所有内部用房和宴请单已获批准并被记录。 10. 根据管理层要求的格式和需要的信息编制和分派每日收入报告，汇总表，计划表等。 11.准备所有相关会计凭证进行帐务登记。 12. 装订和保管相关记录以满足审计需要。 【岗位要求】 1、大专学历，财务或相关专业。 2、酒店财务相关工作经验优先考虑。 3、熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的准备、烹饪及装盘工作 2、根据标准食谱执行烹饪流程，确保菜品质量稳定 3、维护厨房设备的清洁与正常运转 4、控制食材成本，减少浪费 5、遵守食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能 2、能够适应早晚班次轮换 3、具有团队合作精神 4、身体健康，持有有效健康证 5、对西餐烹饪有浓厚兴趣

1.协助工程部及安全部的行政工作 2.协助准备与政府政策，法规要求的相关文件档案 3.更新工程部所有员工的能力并根据工程经理的指示安排员工培训 4.分派分发每日维保工作 5.检查工作单的完成情况并更新FCS系统 6.在部门领导的带领下，负责酒店所有与环保相关活动的执行及日常运作 7.接听来自其它部门的紧急电话并通知值班工程师跟进或给各班组打电话 8.协助工程部、安全部办公室工作 9.负责管理员工休假

职位描述 1、管理客房部运作，监督客房部日常运作，并确保遵守所有政策、 标准和程序。 2、管理部门费用，管理部门的可控费用达到或低于预算的目标。 3、确保卓越的客户服务，响应和处理客人的问题和投诉。 4、针对新的客房服务员进行培训，并提供必要的后续培训，根据需要在员工绩效评价过程中，提供反馈。 5、对于酒店进行常规检查，清洁、安全和维护，并记录不足之处，必要时作好更进工作并立即行动。 6、任何上级布置的合理的与工作相关的任务。 【岗位要求】 1、具备客房和公共区域清洁的流程专业知识。 2、对于客房部设施设备的使用维修和保养的知识。 3、有专业的知识对于洗衣干洗制服间和健身房的营运和管理。 4、应该具备对于财务的理解力和部门的预算控制。

岗位职责 1、具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1、同岗位工作经验1年以上 2、性别不限，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

工作内容： 一、负责酒店全面的财务管理工作，确保酒店资产的安全及完整，制定酒店内部财务流程和制度，参与酒店其它各部门的流程制度的制定，并进行监督和实施。协助总经理审核年度预算，并监督各部门经理完成各项预算指标。其中包括全酒店财务核算程序，控制各部门的财务收支，组织编制及审核年度财务计划、会计报表、统计报表，审核并控制固定资产及低值易耗品的购置计划，保证资金供应，落实财务管理措施，严格控制酒店各项成本费用支出，负责督导财务人员的各项培训。 二、每月酒店MOD总值，3-4天 工作时间： 08：30-12：00 14：00-18：00 周末双休，法定节假日休 三、工作要求： 1、大专以上学历，需有酒店3-5年财务经理工作经验 2、男女不限，45岁以下 四、工作地址： 海南省三亚市天涯区海波四巷-三亚碧海金沙酒店-行政部 电话联系：15108918972（微信同号）

The Role 岗位职责： 1. Ability to prioritize, organize and follow through. 能够善于安排组织以及顺利执行任务。 2. Drive the Implementation of all Hotel, company and local hygiene bureau FSMS policies throughout the operation. 在全运营范围内推动执行酒店、公司及地方卫生部门的所有食品安全管理体系政策。 3. Follow up with Executive chef and Director of F&B any alleged FBI case. Implement and maintain weekly walk thru with detailed photographic records of any non-compliance findings, ensuring all relevant areas are covered minimum once a month.针对任何疑似食品安全事件，及时向行政总厨及餐饮总监汇报并跟进处理。实施并保持每周巡查制度，对不合规问题进行详细拍照记录，确保所有相关区域每月至少覆盖一次。 4. Take food samples of all function events and keep for the specified period of time, food samples should be stored with the BEO of the event and any change logs together. 按规定时限保存。留样食品需附对应活动订单及变更记录一同存放。 5. Randomly check with Chief Steward the sanitizer solution concentration from at least one ice machine per day and record the ice machine number and attach the litmus paper to the record. Correct any non-compliance with solution strength immediately.对所有宴会活动进行食品留样，每日随机与管事部主管检查至少一台制冰机的消毒液浓度，记录机器编号并将试纸附于记录中。若浓度不达标须立即整改。 6.  Regularly assist the Chefs and receiving staff to check all deliveries of all items, frozen, fresh and store items for compliance. Record delivery temperatures including the vehicles. Use photographic evidence for any vendor non-compliance. Make regular random checks on all storage areas and fridges/ freezers to monitor temperatures and storage practices. 定期协助厨师及收货人员检查所有货品（冷冻、生鲜及仓库物品）的到货合规性。记录送货温度（包括车辆温度），对供应商不合规情况保留影像证据。定期随机检查所有仓储区域及冰箱/冷库的温度与存放规范。 7. Ensure a pleasant and accommodating relationship with the local hygiene bureau at all times. 始终保持与地方卫生部门的良好协作关系。 Talent Profile 能力&技能需求： Acquire working experience in hotel/resort(preferably luxury brands) 拥有酒店工作经验(特别是奢华品牌的酒店)。 Have professional training in hospitality industry. 接受过酒店专业的培训。 Able to communicate in Mandarin or English fluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。 Minimum 5 years Food Hygiene supervisory experience for international luxury brands or affiliated five-star hotels. 拥有至少5年及以上国际奢华品牌或联号五星级酒店食品卫生管理工作经验。